بھیڑ کاشتکاری کی ترقی میں دلچسپی رکھنے والے لوگ بھیڑوں کی کٹائی نوجوان نسل سے واقف ہونے کے لئے دلچسپی رکھتے ہیں. اس نسل کا گوشت ٹینڈر سیل یا گوشت کی طرح زیادہ ہے اور اس میں میمن کا مخصوص ذائقہ اور بو نہیں ہے. آتے ہیں کہ کس طرح گھر میں کٹم بھیڑوں کو نسل حاصل کرنا ہے، انہیں کھانا کھلانا اور انہیں کیسے رکھنے کے لئے.
اندراج کی تاریخ
کٹوم بھیڑ، جو بھیڑوں کی جوان روسی نسل، نسبتا حال ہی میں شائع ہوئی تھی، اس کے نتیجے میں ڈائریکٹر منتخب کردہ انتخاب کے نتیجے میں کاتوم کا شہر، لیننسٹرڈ کے علاقے میں واقع ہے. یہ شاندار نسل بھیڑوں کو پار کرنے سے آیا رومانوف نسل گوشت کے ساتھ امریکہ سے لایا کیٹین. لہذا کبھی کبھی یہ بات سننے کے لئے ممکن ہے کہ کتوں کیڑوں کیڈادین بھیڑ کہتے ہیں. 
یہ نسل کے طور پر برڈ کیا گیا تھا گوشت. اس مقصد کو بھیڑ حاصل کرنے کے لئے تھا، اون کے لئے جس کی دیکھ بھال کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی (دھونے، کاٹ). یہ حقیقت یہ ہے کہ جدید دنیا میں بہت مصنوعی مواد ظاہر ہوئی ہے کہ گرمی بدتر اور کبھی کبھی اون سے بہتر نہیں ہے. قدرتی طور پر اون اون کو حاصل کرنے کے مقابلے میں سستیوں میں صرف اس کی مصنوعی مصنوعی سامان پیدا ہوتی ہے. اون کے لئے بھیڑوں کی نسل آہستہ آہستہ غیر منافع بخش بن گئی. ایک بار فیشن میں کھوپڑی بھیڑکیپ کوٹ، اور مہنگی اونی سکارفیں، سویٹر اور قالین اونی کی باریوں یا خرگوش کے ایک اونی کے ساتھ للماس اور پہاڑی الپ کی اون سے بنائے جاتے ہیں.
بھیڑ ڈیری، گوشت اور اون کی کارکردگی کی نسلوں کو چیک کریں.
تفصیل اور خصوصیات
گوشت جانوروں کی یہ پرجاتیوں میں دیگر نسلوں سے فرق ہے کہ یہ وزن تیزی سے بڑھ رہا ہے. اس کے لئے، کاتم کبھی کبھی برویل بھیڑ کہتے ہیں. ان سے حاصل کردہ اہم مصنوعات گوشت ہے. 
نسل کی خصوصیات:
- کم از کم بیمار ہو جاتے ہیں؛ جانوروں کی قابل اطمینان ہے؛
- مختصر کوٹ، 9 ماہ کے بغیر بغیر اندرونی (موسم سرما سے پہلے ظاہر ہوتا ہے)؛
- عورتوں کی اعلی عدم استحکام؛
- جلدی حالت میں وزن حاصل کرنے کے لئے؛
- فیڈ میں picky نہیں؛
- ایک پرسکون ماحول ہے.
موسم بہار میں موسم سرما کے اندرونی شیڈ کے طور پر بھیڑ کاٹنے کی ضرورت نہیں ہے. بالکنیوں سے بچنے سے، جانوروں کو جھاڑی اون الگ کرنے کے عمل میں کشیدگی کا تجربہ نہیں ہے. ہموار، بکریوں کی طرح، اون کو عام طور پر خشک ماحول میں رہنے کے لئے کٹ بھیڑ میں مدد ملتی ہے.
کیا تم جانتے ہو بھیڑ پہلا پالتو جانوروں کے گھریلو جانوروں میں سے تھا. جڑی بوٹیوں اور آدمی کے درمیان جھگڑا 8 ہزار سال پہلے سے زیادہ تشکیل دیا گیا تھا. اس شخص نے سردیوں میں تحفظ اور غذا کو بے نقاب کر دیا اور بھیڑوں نے گوشت، کھالیں اور دودھ فراہم کی.
بہت زیادہ سطح پر جانوروں میں بیماریوں کا مزاحمت:
- چھت کی بیماریوں انتہائی نایاب ہیں؛
- کھلی پر کچھ پرجیویوں (ticks، fleas) ہیں؛
- تقریبا کوئی اندرونی پرجیوی (کیڑے اور دیگر).
بیرونی ڈیٹا
- ایک رام کے ساتھیوں میں اضافہ 70-75 سینٹی میٹر، خواتین تھوڑا کم ہے.
- مرد جسم کا وزن 100-110 کلو، ایک موٹی جسم کا وزن - 80 کلوگرام.
- جسمانی آئین گوشت.
- جسم ایک مضبوط سینے کے ساتھ مضبوط، بیرل کے سائز.
- سر بغیر سینگ (کولولیا).
- اون ہلکے یا ہلکے رنگ پر بکھرے ہوئے نشانوں کے ساتھ ہلکے سرخ یا فانو.
- تیل - ٹانگ کے وسط تک لمبائی.
- پاؤں مضبوط، براہ راست، وسیع سیٹ.
- بیکبون طاقتور، مضبوط.
بھیڑوں کی نسلوں کے بارے میں بھی پڑھیں: کوبیسوی، گیسر، ادیلباف، مرینو (نسل، نسل)، ڈوپر، رومنی-مارچ.
وزن، کانسی اور گوشت کی کیفیت
کٹوم نسل حاصل کرنے والے جسم کی ریمیں 110 کلو گرام تک پہنچتی ہیں، لیکن اس صورت حال موجود ہیں جب رام کا وزن 120 کلو گرام ہے. یارکوکا نے یہ نسل 80 کلو تک وزن حاصل کی. لمبوں - کیٹس تیزی سے بڑھتی ہیں، اور ایک اور آدھی سال تک ان کا وزن 100 کلو گرام ہوتا ہے.
گوشت کاتوموف کا ذیابیطس غذائی مصنوعات کی علامات ہیں. اس کا ذائقہ منفرد ہے، گوشت ویو یا نوجوان گوشت کی طرح زیادہ ہے. mutton کا کوئی خاص ذائقہ نہیں ہے، جس میں کیٹسسکی بھیڑوں کے جسم کی ساخت کی سہولت ہوتی ہے. ایک اور غیر معمولی جائیداد یہ ہے کہ ایک بالغ جانور میں گوشت کی ایک بھیڑوں کی نسبت بدتر نہیں ہے. 
گوشت کا ٹینڈر ذائقہ مندرجہ ذیل میں حصہ لیتا ہے:
- مفید مادہ اور عناصر کی حراستی جس میں دیگر نسلوں اون اون کوٹ برقرار رکھنے کے لئے جاتے ہیں (یہ 30 فی صد مادہ تک پہنچتا ہے).
- بھیڑ گرم نہیں ہیں، وہ پسینہ نہیں کرتے ہیں - لہذا گوشت میں کوئی خاص میمن ذائقہ نہیں ہے.
- مختلف قسم کے چراغوں - بھیڑوں کو کھانا کھلاتے ہوئے گوشت کی کیفیت (ساتھ ساتھ گائے سے دودھ) کو متاثر کرتی ہے.
یہ ضروری ہے! روسی مارکیٹ میں بھیڑ کی جلد اور چربی کی پونچھ نہیں مانگتی ہے، لہذا کٹم بھیڑ کی منافع صرف گوشت میں ہے. لیکن آپ کو یہ سمجھنا ضروری ہے کہ فارم بھیڑوں کے دودھ سے اضافی آمدنی ہو گی، جس سے عمدہ چیزیں وصول کی جائیں گی.
رنگ
بھیڑ کی یہ نسل بہت خوبصورت ہے، ان کی اون رنگ کی جاتی ہے ہلکے رنگوں کے مختلف ٹن. یہاں اور وہاں سرخ اور کریم کے مقامات پر بکھرے ہوئے ہیں. مضبوط جسم کے کٹٹوں پر مختصر بال پر زور دیتا ہے. حقیقت یہ ہے کہ جانوروں میں ایک اونچی اون اون کوٹ نہیں ہے، جو ایک سال دو بار بال کٹوانے کی ضرورت ہوتی ہے، اس کی بحالی کی قیمت میں نمایاں طور پر کم ہوجاتا ہے. 
کردار
کٹمز ہیں بہت پرسکون، متوازن اور منفی کردار. یہ بھیڑوں کو کنٹرول کرنے میں آسان ہے، وہ چرواہا کی مرضی کے مطابق ہیں. اس کے علاوہ، پورے ریلے رام لیڈر کی پیروی کرتا ہے. یہاں تک کہ ایک بزرگ شخص یا ایک نوجوان بھی چرواہا بلیم کے کام سے نمٹنے کے لئے کر سکتے ہیں.
حراستی کی شرائط
پسوں کی یہ نسل غذائیت اور رہنے والی حالات کے لئے ناقابل یقین ہے. لیکن اگرچہ، مالک موسم سرما کے لئے ردی کا سامان لینا ضروری ہے، موسم گرما میں موسم گرما میں اور اچھا چراغ میں غذائیت اور خوشگوار چربی فراہم کرتے ہیں.
کمرے کے لئے ضروریات
- سردیوں میں کٹم بھیڑوں کی دیکھ بھال کے لئے، کسان کو ایک بھیڑ کی پس منظر کی تعمیر کرنے کی ضرورت نہیں ہے. عام موسم سرما کے دوران، کٹمیں بادل کی طرف سے پناہ گزینوں کے ساتھ مضبوط اور پائیدار چھتری ہے تاکہ جانوروں پر برف اور بارش گر نہ جائیں.
- اس کے علاوہ، کسان کو بجلی کے مشروبات کی دستیابی کی دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہوگی، جس میں پانی ہمیشہ منجمد اور گرم رہتا ہے. موسم سرما میں گرم پانی ضروری ہے کہ جڑی بوٹیوں والے جسم میں تھرمل توازن برقرار رکھے، جو تقریبا اس وقت کھانے کی لاگت کو آدھی نصف ہوتی ہے.
اگر آپ موسم سرما کے لئے لازمی ضروریات فراہم کرتے ہیں تو بھیڑوں کی یہ نسل سب سے زیادہ شدید ٹھنڈے کے نقصان کے بغیر زندہ رہیں گے.
کیا تم جانتے ہو ہزاروں سالوں سے، انسانوں نے 600 بھیڑوں کی نسلیں نکال لی ہیں. ان کی مصنوعات ان کے استعمال اور مختلف قسم کی طرف سے ممتاز تھے: قالین اور قالین کی تیاری کے لئے نازک اور پتلی لباس اون، موٹے اور گھنے اون، بھیڑوں کی کوٹ کے لئے ڈاڈ اور شاکی اون کے لئے سب سے نازک سوراخ. ساتھ ہی مزیدار گوشت، کوولی اور بھیڑ پنیر. مرحلے کے علاقوں میں ان گھریلو جانوروں کے خشک گندے بھی ایندھن کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا.
پادری پر چرچ
یہ حقیقت یہ ہے کہ بلیوں میں غذا بہت ناقابل یقین ہے ان کی نسل کو ایک بہت منافع بخش کاروبار بنا دیتا ہے. یہ جڑی بوٹیوں والے کھانے کو ڈھونڈتے ہیں جہاں دوسرے جانوروں کو کھانا پکانا ناممکن ہے - یہاں تک کہ مرحلہ یا پہاڑوں میں. جڑی بوٹیوں کی تلاش میں بھیڑوں کی بھیڑیں بہت بڑی فاصلے پر مشتمل ہیں، آہستہ آہستہ رہنما کی جگہ جگہ سے آگے بڑھتی ہیں.
کٹوم کے رہائشیوں کے اوٹم کو چرچ کرنے والے معاملات میں چرواہا کے رہنمائی کی ضرورت نہیں ہے، اس کے حق کے راستے میں نقل مکانی کے راستے پر عمل کرنے کے لئے صرف اس کی ضرورت ہوتی ہے. یہ مالی اخراجات کو کم کرنے پر بھی اثر انداز ہوتا ہے، کیونکہ اس قسم کی بھیڑوں کو خود کو انتخاب کرنے کی اجازت دینے کے لئے بہترین ہے، جب پینے کے لئے، کب پینے اور ٹرانزیشن کے درمیان کتنا باقی ہے. یہ جانوروں کی طرز زندگی ہے جو گوشت کا ذائقہ پر اثر انداز کرتا ہے. 
فیڈ اور پانی
جسم کے وزن کے نسل کی خصوصیات میں بیان کرنے کے لئے، کٹ لوگوں کو اچھی غذائیت کی ضرورت ہے.
سمر غذا
ظاہر ہے، موسم گرما میں، بھیڑ عام طور پر چوری (چکن) پر کھانا کھلاتے ہیں. تاہم، انہیں نہ صرف وزن حاصل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، بلکہ مستقبل میں رکھنے کے لئے بھی ضروری ہے، اور یہ صرف چربی چکنائی پر ممکن ہے جس میں اعلی اور رسیلی گھاس سے احاطہ ہو. اگر گھاس چھوٹا ہے تو، بھیڑوں کو مرغلی فیڈ کی شکل میں غذا کے لئے ایک ضمیمہ کی ضرورت ہوتی ہے. فیڈ اضافی اس معاملے میں کل غذائیت کا کم از کم 15٪ ہونا چاہئے. موسم گرما میں (جیسا کہ موسم سرما میں)، جانوروں کو لازمی طور پر معدنی سپلیمنٹس کھلایا جاتا ہے.
موسم سرما کی خوراک
موسم سرما میں Katumsky بھیڑوں کی کھانا کھلانا:
- کمپاؤنڈ فیڈز؛
- مختلف اناج کے مرکب؛
- خشک گھاس؛
- رسیلی غذا (بیٹیاں، ٹرنپس، گاجر)؛
- معدنی سپلیمنٹ؛
- سلج کا خزانہ
مکمل خوراک - موسم سرما اور موسم گرما میں دونوں - کامیاب اور منافع بخش کشتی کے لئے ضروری ہے. 
سردی کو برداشت کیسے کریں
جانوروں کے مختصر اور ہموار بال کے تحت سرد موسم کے آغاز کے ساتھ، ایک گندگی کے نیچے کاک بڑھ رہا ہے، جو موسم خزاں کی بارش اور موسم سرما کی ہواؤں کو جسم میں داخل کرنے کی اجازت نہیں دیتا. یہ ہمیشہ موٹی کے تحت گرم ہے، لیکن کٹوم بھیڑ کے گرم فر کوٹ. یہ بہت آسان ہے کہ موسم گرما کے آغاز کے ساتھ وہ کچھ وقت کے لئے بہاؤ شروع کرتے ہیں اور نیچے سے نیچے کے نیچے آتے ہیں.
یہ ضروری ہے! کاتومخخ بھیڑ کے اندرونی ایک سال کے مختلف اوقات میں جسم کے درجہ حرارت ریگولیٹر کے طور پر کام کرتا ہے.
کیس اور نوجوان جانوروں کی نسل
اس نسل کے جانوروں کو جلدی سے اور ایک سال سے کم عرصے سے ربیچی بھیڑ کے لئے تیار ہوتا ہے. قبیلے پر نسلوں کے سب سے زیادہ واضح علامات (رنگ، مضمون، komolostyu) کے ساتھ جانوروں کو چھوڑ دیں. جانوروں جو نسل نسل کی طرف سے نظری طور پر نظر آتی ہیں اور ان کی نسلوں میں نسل کی پاکیزگی کی ضرورت نہیں ہوتی ہے (نسل میں پھیر لیا جاتا ہے، رنگ میں سیاہ مقامات ہیں). 
محبوب
سات بھیڑ سات یا آٹھ ماہ تک پہنچنے کے بعد جھاڑو کے لئے تیار ہیں، جس کے نتیجے میں وہ بھیڑ کی حمل کے آغاز تک خود کو پہنچنے کی اجازت دیتا ہے. مردوں اور عورتوں دونوں کو طویل عرصے تک ان کی تولیدی کارکردگی سے محروم نہیں ہوتی.
کیس
جانوروں کا کیس قدرتی رگوں میں ہوتا ہے جو ایک رڑی میں چوری میں یا فارم کی کارکنوں کی نگرانی کے تحت مخصوص قلم میں ہے جہاں اس نسل کا رام پروڈیوسر رکھا جاتا ہے. ہلکے بچے کے اولاد سے پہلے حاملہ رچی پوری پوری ردی سے گزرتے ہیں.
کیا تم جانتے ہو کھلی، نہ جھاڑی علاقے بھیڑوں کو ڈراتا ہے، اور وہ بے حد سے رگڑ میں پھینک دیتے ہیں. اگر پادری کے ارد گرد فریم ہے، تو جانوروں کو مسلسل اس علاقے میں پھیلانے والے جانوروں کو.
پیدائش کیسے پیدا ہوتی ہے اور کتنے بچے بھی پیدا ہوئے ہیں
یارکوکا کٹوم نسل بہت پرانی ہے. ایک دفعہ، ایک بھیڑ دو یا تین بھیڑ لیتا ہے. اس نسل کی مستحکم (مستحکم polyestricity) بھی اس نسل کی نسل میں ہدایت کے انتخاب کے مقاصد میں سے ایک تھا. لہذا 48 مہینے تک ایک صحت مند بھیڑ تین بار جنم دے سکتا ہے. 
5 مہینے کے لئے بھیڑوں کے بچہ بچپن، عام طور پر پیدائش آسان اور بغیر پیچیدہ ہے. اولاد مضبوط ہے، تیزی سے بڑھتی ہوئی اور وزن بڑھ رہی ہے. میمنی عام طور پر ایک اور آدھی سال کی عمر میں کٹومین بھیڑوں کے جسم کے وزن میں پہنچ جاتا ہے. یارککیک ہمیشہ ایک بہت اچھا دودھ اور بہت زیادہ دودھ ہے، لہذا بھیڑ کھاتے ہیں.
کیا تم جانتے ہو بھیڑوں کی سماعت انتہائی پتلی ہے، شاید یہ ہو سکتا ہے کہ جانوروں کو سخت اور بلند آواز سے جانوروں سے خوفزدہ ہو. ان جڑی بوٹیوں کے زیادہ تر زندگی "مباحثہ"، اور امن اور پرسکون کا بہت شوق ہے. ایک گھبراہٹ میں توڑنے والا، بھیڑ کبھی کبھی گرنے میں اپنی پیٹھ پر گھومتا ہے اور صرف چرواہوں کی مدد سے بڑھتا ہے. جانور کے بغیر چھوڑ دیا جانوروں کو گھومنے اور اس کے پاؤں پر کھڑے ہونے کے قابل نہیں ہے، اس کے نتیجے میں یہ بھوک سے مر سکتا ہے.
جوان کی دیکھ بھال
بھیڑوں کے بچے کو تیزی سے وزن اور پکنا. پیدائش کے چند گھنٹوں بعد، میمن کھڑا اور چل سکتا ہے. لمبوں پردے کے قریب گودام میں، ماؤں کی نگرانی کے تحت چرچ اور بھیڑوں کی حفاظت کسی بھی خطرات سے ان کی دھمکی دی ہے. ہر 2-3 گھنٹوں کے ساتھ بھیڑ نے دودھ کو دودھ پلاتا ہے اور ماں کے چھڑی سے دودھ کو بیکار کرتا ہے. چھ مہینے یا آٹھ ماہ کی عمر میں نوجوان جانوروں کو قتل کیا جاسکتا ہے، اس وقت سے وہ 35-45 کلوگرام کا وزن حاصل کریں گے.
ہم آپ کو بھیڑ کے مناسب دیکھ بھال کے بارے میں پڑھنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں، یتیموں کے بھیڑوں.
قبیلے پر نوجوان جانوروں کو پکڑنے کے لئے نشانیاں:
- سینگوں کا قتل
- سیاہ جگہوں میں سیاہ اون یا اون.
یہ خصوصیات نسل کی خصوصیات میں شامل نہیں ہیں، نوزائیدہ چشموں میں 5٪ کی ہوتی ہے. 
پیشہ اور خیال
اس نسل کی مثبت خصوصیات:
- بھیڑ بہت بڑے ہو جاتا ہے: مردوں کا وزن 110 کلو تک پہنچتا ہے، اور یارکوک تک 80 کلو گرام تک پہنچ جاتا ہے.
- جانوروں کو مختصر بالوں والی، یہ ہے کہ سال میں دو بار بال کٹوانے کی کوئی ضرورت نہیں ہے.
- کچھ بیماری کے تابع ہیں - یہ خصوصیت امریکی کیتادین کی نسل کی لائن سے وراثت ہے.
- تیز رفتار پختونخواہ (ایک اور نصف سالہ جوان میمن 100 کلوگرام وزن ہے).
- یوں کی انتہائی فکرت (ایک حمل کے دوران دو یا تین بھیڑ).
- کم درجہ حرارت کی مزاحمت، برف اور ہوا سے پناہ گاہ کے تحت موسم سرما کی صلاحیت.
- طویل عرصے سے (10 سال سے زیادہ) پنروتھان کی حفاظت.
- پرسکون، متوازن کردار.
منفی خصوصیات:
- جانوروں کی جینیاتی جغرافیہ.
- نسل کی تقسیم کی علامات کا امکان.
- اچھی گھاس کے ساتھ مقامات پر چوری کی ضرورت ہے.
کیا تم جانتے ہو بھیڑ کے طالب علموں کو سیارے کے باقی باشندوں کے لئے غیر معمولی آئتاکار شکل ہے. بھیڑوں، بکریوں، انگلیوں اور آکٹپس کے علاوہ آئتاکار کے طالب علموں کو فخر کر سکتا ہے.
ویڈیو: کٹ بھیڑ نسل
کٹم بھیڑوں کا جائزہ
نئی کٹم کی بھیڑ نسل نے کئی سالوں سے اپنے آپ کو ثابت کر دیا ہے کہ فارموں کو بہت فائدہ مند اور اعزاز دینے والا بہت اچھا فائدہ ہے. اگرچہ اس کے پاس شکست مند افراد موجود ہیں، اس بات کا اشارہ کرتے ہیں کہ وہ اب بھی نسبتا میں غیر مستحکم ہے. شاید بریڈرز کو کوٹ میں نسل کے علامات کو مضبوط کرنے کے لئے سخت محنت کرنا پڑے گا، لیکن کسان ان کی نسل کو شروع کر سکتے ہیں.
