تقریبا ہر گرمی کاٹیج پر شاخوں کا سیاہ کراوٹ پایا جا سکتا ہے. یہ پلانٹ کے بیر اور دواؤں کے ذائقہ کا ذائقہ ہے. ہر سال، باغوں کو تیزی سے "ڈچنتیہ" قسم کی ترجیح دیتے ہیں. اس کا کیا مطلب ہے، آج ہم سمجھیں گے: ہم اس قسم کی وضاحت اور خصوصیات کے ساتھ ساتھ پودے لگانے اور دیکھ بھال کی خصوصیات سے واقف ہوں گے.
نسل پرستی
نتیجے کے طور پر کراس کرنے والی اقسام "بیجنگ بلبیریز" اور "بریتھ پورپ" باغبانی سائبیریا کے ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کے سائنس دانوں نے "ڈھانتیتا" کہا جاتا ہے کہ ایک مختلف قسم کے سیاہ currants متعارف کرایا ہے. اس کے مصنفین ز زوفروف، ٹی. اوولولوسوا، ایل بیانواوا اور ایس کنیزیف ہیں. ثقافت 2004 میں شمال مغربی اور وولوگا - وٹکا علاقوں میں پودے کے لئے بنائے گئے ایک پلانٹ کے طور پر رجسٹر میں داخل ہوا. 
تفصیل اور خصوصیات
مختلف قسم کی مقبولیت کا راز مختلف عوامل پر مبنی ہے: ان میں سے کچھ سیاہ اور پردے کے رنگوں کے ٹکڑوں کی تفصیل سے سیکھا جا سکتا ہے.
کیا تم جانتے ہو موسم سرما کے لئے کوریج کٹائی کا طریقہ بہت اہمیت رکھتا ہے. تقریبا تمام وٹامن اور معدنیات کو محفوظ رکھنے کے لئے، یہ بیر منجمد کرنے کے لئے بہتر ہے. تھوڑا سا کم ہے، لیکن ابھی تک کافی مفید مادہ کے مقابلے میں خشک اور زمینی پھل میں چینی موجود ہیں.
سکرو
"موسم گرما کے باشندے" ایک غیر معمولی، کمپیکٹ، موٹا ہوا جھاڑیوں والا ہے، جو باقاعدگی سے گول شکل ہے. نوجوان شوق روشن رنگ، سبز، چمکدار رنگ، اور کوئی غصہ نہیں ہیں. پلانٹ کی لکڑی کے بعد، شوٹ کا رنگ سرمئی بھوری ہو جاتا ہے، وہ تھوڑا سا چمکتا ہے اور ناپسندیدہ رہتا ہے. اس سکرو کے پتے چھوٹے ہیں، پانچ پنڈے. شیٹ پلیٹیں ایک معمولی کانسی ٹنٹ کے ساتھ سبز رنگ پینٹ کر رہے ہیں. پھول کی مدت کے دوران، بش کو درمیانے درجے کی پیلا کلیوں کے ساتھ سجایا جاتا ہے. 
بیر
یہ برتن بہت بڑا ہے: ایک بیری کا وزن 5 جی تک پہنچ سکتا ہے، اور اوسط ان میں سے ہر ایک 2-3 جی وزن ہوتا ہے. پھل کی شکل راؤنڈ اوول ہے، وہ تاریک نیلے رنگ کی پتلی جلد سے ڈھک جاتے ہیں. بیر "Dachnitsa" ناقابل یقین حد تک میٹھا، جلد میں بھی سیاہ ذبح کی زیادہ تر قسموں کی خصوصیت نہیں کھا ہے. گودا استحکام بہت نازک ہے، اور اس کے ذائقہ کا اندازہ 4.6 پوائنٹس کا اندازہ ہے. یہ بھی قابل ذکر ہے کہ بیر ایک واضح مہوما کے ساتھ منسوب کیا جاتا ہے.
یہ ضروری ہے! اس کلاس میں 100 گرام وکرٹ بیر کی 9.3 فیصد شاکر اور 193 ملی گرام اکھوربک ایسڈ ہوتی ہے، جبکہ بالغ کی وٹامن سی کے روزانہ کی ضرورت 75-90 ملی گرام ہے. یہ ایک مٹھی وکٹوریہ کھا رہا ہے، ہم پورے دن کے لئے اونٹبیک ایسڈ کے لئے جسم کی ضرورت کو پورا کرتے ہیں.
قسم کی کچھ خصوصیات
یہ مختلف قسم کے سیاہ currant کو حوالہ دیتے ہیں ابتدائی پائیدار. جون میں فرجینر پکا ہوا بیر ریپین، جو پہلے سے ہی ایک فائدہ ہے. "ڈچنتی" کی مقبولیت کی وجہ سے ہمیں اور کیا نظر آتے ہیں.
بیماری اور کیڑے مزاحمت
شربت بیماریوں اور کیڑوں کے لئے انتہائی مزاحم ہے. وہ پاؤڈر نوکھ یا گردے کی میتھ سے خوفزدہ نہیں ہے، یہ وہی عام پرجیویوں ہیں جو اکثر باغیوں کو دوسرے سیاہ کوریج کی قسموں کی بڑھتی ہوئی تکلیف کے لۓ لاتے ہیں. 
خشک مزاحمت اور ٹھنڈا مزاحمت
پھل کی بوڑھوں کو کم عمر میں کم نمی کی کمی کو برداشت کرنا. لیکن بڑے پیمانے پر پودے عام طور پر پانی کی کمی کو برداشت کرتے ہیں، اور یہ بیر کی پیداوار اور معیار کو متاثر نہیں کرتی. ثقافت کی ایک اور خصوصیت ہے کم درجہ حرارت کے لئے اعلی مزاحمت.
یہ ضروری ہے! -32 ڈگری تک ٹھنڈے "ڈچنتی" خوفناک نہیں ہیں. لیکن جب فصل پھول کی مدت کے دوران ٹھنڈا ہوتا ہے تو فصل کے نقصان یا جراثیم سے متعلق نقصان کا خطرہ ہوسکتا ہے: اس صورت میں، تجربہ کار باغیوں نے جھاڑیوں کی شیمپو کی سفارش کی ہے.
پکانا مدت اور پیداوار
سکرو پھل پر برداشت کرنا شروع ہوتا ہے لینڈنگ کے بعد تیسرے سال. "موسم گرما کے باشندے" خود مختار ہیں، لیکن اگر آپ چاہتے ہیں کہ فصل مسلسل امیر ہو تو آپ کو اس سائٹ پر 2-3 دیگر سیاہ کنورٹ کی قسموں کی پودوں کی ضرورت ہے، جو ایک آلودگی کے طور پر کام کرے گی.
یہ یاد رکھنا چاہئے کہ فصل کی پیداوار حجم میں مستحکم پیداوار میں درمیانی ہے. 5-8 سال کی عمر کو پودوں کی پیداوار کی چوٹی بننے کے بارے میں سمجھا جاتا ہے: اس وقت، ایک جھاڑی سے 1.5 کلو گرام کوریج جمع کیے جاتے ہیں. اور اگر آپ کے پاس بڑے پودے لگے ہیں، مثال کے طور پر 1 ہیکٹر میں، آپ 9 ٹن بیر میں جمع کر سکتے ہیں. 
نقل و حمل
5 نکاتی پیمانے پر مختلف قسم کے نقل و حمل کی تشخیص میں، "ڈھانتیتا" مستحق ہے 4,2. اس وکر نے اس حقیقت کی وجہ سے زیادہ سے زیادہ درجہ بندی نہیں ملی ہے کہ طویل فاصلے پر بیر کی محفوظ نقل و حرکت کے لئے اس کی پختگی کا اندازہ لگانا ضروری ہے. زیادہ تر پھل، بدقسمتی سے، پھٹ، اور ان کے نقل و حمل کے لئے یہ غیر معنی ہے.
استعمال کریں
یہ وکر ہے اعلی ذائقہ اور کھانے کے لئے بہت اچھا. تازہ بیر بہت میٹھی ہیں اور موسم گرما میں کسی اعلی کیلیوری میٹھی کامیابی سے تبدیل ہوجائے گی. اس کے علاوہ "ڈھانتیتا" کے پھل سے آپ کو بہترین جام، مرمل، مارشمیرو اور مرمر کا کھانا پکانا پڑتا ہے. خوشبودار اور رسیلی بیریاں سے جوس، پھل پینے، مرکب، شربت، شراب اور ٹکنچر تیار کرنے کے لئے اچھا ہے، آپ ان کو آسانی سے چینی سے پیسنا یا منجمد کر سکتے ہیں.
بلیک وکرٹ کی تیاری کی ترکیبیں کے ساتھ خود کو پہچاننا: چینی، جام، پانچ منٹ جام، واودکا، موونشین اور الکحل، شراب کے ٹرمینل کے ساتھ کوریجیں.
خریدنے پر بیجنگ کا انتخاب کیسے کریں
پودے لگانے والا مواد ہمیشہ قابل اعتماد وینڈرز یا مخصوص نرسریوں میں خریدنے کے لئے سفارش کرتا ہے. تجربہ کار باغوں کو ترجیح دینے کی مشورہ. 2 سال کی عمر کے پودوں: یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ اس عمر میں پودوں کو تیزی سے جڑ لے جائے گا، اور آپ کو پھلکاری کے بوجھ کے لئے بہت لمحہ انتظار نہیں کرنا پڑے گا. 
نوجوان جھاڑو خریدنے سے پہلے جڑ نظام کو ایک تفصیلی معائنہ کی ضرورت ہے: اس میں 15-20 سینٹی میٹر کی سرخ بھوری رنگ کی 2-4 وقف شدہ جڑیں شامل ہیں، اور اس میں بہت پتلی، دھاگے کی طرح، ہلکی جڑیں بھی شامل ہیں.
یہ ضروری ہے! کسی صورت میں seedlings حاصل نہیں، جو جڑ نظام گندی براؤن، سیاہ رنگ میں پینٹ کیا جاتا ہے. یہ رنگ اشارہ کرتا ہے کہ نوجوان سکرو یا تو منجمد، زیادہ خشک ہوا، یا کسی بیماری یا کیڑوں سے متاثر ہوتا ہے.
بیجنگ میں 1 یا 2 شوٹ ہوسکتے ہیں، جس کی لمبائی 30-40 سینٹی میٹر کے درمیان ہونا چاہئے. ایک صحت مند پلانٹ کی چھڑی کو یادگار اور چمکدار ہونا چاہئے.
بڑھتی ہوئی حالات
سب سے پہلے، آپ کو اس جگہ پر فیصلہ کرنا چاہئے جہاں سکرو بڑھ جائے گی: یہ یقینی طور پر اچھی طرح سے روشن اور دھوپ ہونا چاہئے. currant قسم کے آرام دہ اور پرسکون ترقی کے لئے "ڈچنتی" صرف روشنی کی چمک کی اجازت دی. ایک شرط سائٹ پر ہوا اور دستکاری کی غیر موجودگی ہے.
یہ سب سے بہتر ہے کہ روشنی، ڈھیلا، تھوڑا ایسڈ اور زرعی مٹی کا پودے لگانا. اس صورت میں، مٹی غریب ہوسکتا ہے، لیکن اس صورت میں، نامیاتی ڈریسنگ، جیسے humus اور مرکب کے تعارف کے ساتھ پودے لگانے کی تیاری کی ضرورت ہے. زمینی قربت ناگزیر ہے. 
وقت اور لینڈنگ سکیم
ماہرین نے ستمبر کے آخر میں پودے لگانے کی قربانیوں کی سفارش کی ہے. اس وقت زیادہ سے زیادہ سمجھا جاتا ہے، کیونکہ بیجنگ کو جڑنا اور موسم سرما سے پہلے نئے خطے کو اپنانے کا وقت ہوگا.
موسم خزاں میں سیاہ currant اور پودے لگانے کی ٹیکنالوجی کی نسل کے بارے میں بھی پڑھیں.
پودوں کے لئے سوراخ 50x50 سینٹی میٹر اور 30-40 سینٹی میٹر گہری ہونا چاہئے. جھاڑیوں کے درمیان فاصلے کم از کم 1.5 میٹر ہونا چاہئے. قطاروں کے درمیان اسی فاصلے کو برقرار رکھنا چاہئے. لینڈنگ فاسسا کے نچلے حصے میں humus یا مرکب کی ایک پتلی پرت، 1 ٹسپ. سپرفاسفیٹ اور تھوڑا لکڑی کی بھوکیں، اور پھر سیاہ زمین سے چھڑکایا. اس کے بعد، بیجوں کو کنوؤں میں رکھی جاتی ہے، بہت مقدار میں پانی پھیر لیتے ہیں اور ان کے ارد گرد مٹی کو پھینک دیتے ہیں، اور شوٹ کاٹ جاتے ہیں تاکہ 2-3 کلیوں کو چھوڑ دیا جائے.
ویڈیو: currant seedlings پودے لگانے کا ایک مثال
موسمی دیکھ بھال کی بنیادی باتیں
سیاہ currants کے مزید سازگار کشتی "Dachnitsa" سادہ قوانین کے مطابق ہے، یعنی مناسب دیکھ بھال کو یقینی بنانے کے. کیا، آپ کو کس طرح اور جب کرنے کی ضرورت ہے - ہمیں مزید تفصیلات دیکھیں.
موسمی قربانی کی دیکھ بھال کے بارے میں مزید جانیں: موسم بہار میں، موسم خزاں، موسم سرما کے لئے تیاری.
پانی
پانی کے پودے نوجوان پودوں کے لئے لازمی ہیں - ان کے مٹی کے سب سے اوپر پرت کے طور پر پانی dries باہر. اگرچہ بڑی عمر کے جھاڑیوں کے لئے بھی خاص طور پر پانی، خاص طور پر ایوارڈوں اور پھلوں کی مدت کے دوران. نمی کی کمی پھل کے سائز اور ذائقہ پر منفی اثر انداز کر سکتی ہے. لہذا، جیسے ہی آپ کو یہ معلوم ہوتا ہے کہ جھاڑی کے ارد گرد زمین خشک ہے، آپ کو 1.5-2 بالٹی پانی کے ساتھ پودے کو پانی دینا چاہئے. اور اگر ہوا کا درجہ بہت زیادہ ہے تو، یہ سپرے بندوق سے باہر جھاڑیوں کو پھیلانے کے لئے اچھا ہو گا. 
مٹی کی دیکھ بھال
اس طرح کے سادہ اور لازمی طریقہ کار، جیسے مٹی کو ڈھونڈنا، گھاسوں سے گھاس اور موچ کے تعارف کو باقاعدگی سے کیا جانا چاہئے اور "باغبان" جھاڑیوں کے لئے. ثقافت پشتوں کے ساتھ پہاڑوں کو برداشت نہیں کرتا، اور اس کے ارد گرد مٹی ہمیشہ روشنی ہو گی، اس کے اکثر ڈھونڈنے کی ضرورت ہے. پودوں کی جڑ کے نظام میں نمی کو بہتر بنانے کے لئے، اس کو بش کے اندر زمین کو گراؤنڈ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
اوپر ڈریسنگ
ایک بار ایک موسم، یعنی موسم بہار میں، نائٹروجن کھاد بنانے کے لئے ضروری ہے. ہر بش کے لئے 50 گرام مادہ کی مقدار میں یہ یوریا یا امونیم نائٹریٹ ہو سکتا ہے.
کیا تم جانتے ہو نہ صرف بیر کے مفید ہوتے ہیں، بلکہ تارکین وطن کے پتے بھی ہیں. اس سکرو کے خشک یا تازہ پودوں سے چائے کوسٹسٹرول سے چھٹکارا، خون کی برتنوں کو صاف کرنے اور دماغ کی سرگرمیوں کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے. یہ پینے بالغوں اور بچوں دونوں کے لئے بہت مفید ہے.
پراوننگ
پودے لگانے کے بعد فورا فوری طور پر اگلے 5 سال کے اندر اندر بنا دیا. موسم بہار میں، تقریبا تمام پرانی گولیوں کو کاٹ دیا جاتا ہے، صرف سب سے مضبوط اور صحت مند ہے، اور نوجوان چھو نہیں چھوتے ہیں. اس وجہ سے، بش مختلف عمروں کے مضبوط شوق پر مشتمل ہوتا ہے. 
5 سال سے زائد پودوں کے لئے ہر موسم بہار خرچ کرو سینیٹری پرانی نقصان دہ، خشک اور منجمد شاخوں کو ہٹا دیں.
سیکرٹریوں کو مناسب طریقے سے ٹرم کرنے کا طریقہ سیکھیں.
موسم سرما کے سرد تحفظ
مختلف قسم کے "ڈھانٹیسا" سرد مزاحم سے مراد ہے، لیکن جوان جھاڑیوں اب بھی مطلوبہ ہے شدید طوفان سے بچاؤ. ایسا کرنے کے لئے، دیر سے موسم خزاں میں، جڑ کے نظام کے ہپوتھرمیا سے بچنے کے لئے بوڑھوں، پتیوں، انجکشنوں یا humus کے ساتھ جھاڑی کے ارد گرد زمین کو گھیرا دینا ضروری ہے. اگر ٹھنڈے اور برفلی برفلی موسم کی توقع ہوتی ہے تو، اس کے بعد خود کو ڈھکنے کے قابل ہے: ایک لپکین، پالئیےھیلین یا گتے اس کے لئے کریں گے.
کیا تم جانتے ہو انٹارکٹیکا اور آسٹریلیا - صرف 2 براعظموں کی استثنی کے ساتھ، ہمارے سیارے کے تقریبا تمام کونوں میں Currant جھاگ پایا جا سکتا ہے.
مختلف قسم کے فوائد اور نقصانات
چلو اہم نظر آتے ہیں فوائد سیاہ ترغیب کے مختلف قسم کے "ڈچنتی"
- مزیدار میٹھی بیر جو تازہ استعمال کیا جا سکتا ہے اور اس کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.
- بڑے پھل کا سائز.
- بیماریوں اور کیڑوں کے لئے مزاحمت.
- آرائشی سکرو.
- سرد مزاحمت.
- مستحکم پیداوار.
- ابتدائی عقل
کرنے کے لئے اتفاق اس قسم میں مندرجہ ذیل شامل ہیں:- ایک جھاڑی کی اونچائی
- ایک بہترین فصل کے ساتھ، شاخوں کو جھکنا، اوورلوڈ کا سامنا کرنے میں ناکام؛
- پودے لگانے کے پہلے 5 سال بعد ایک نوجوان بش کی تشکیل کی ضرورت ہوتی ہے.
- اگر آپ اس لمحے کو یاد کرتے ہیں اور وقت میں پھل جمع نہیں کرتے ہیں، تو وہ زمین پر پھنسے ہوئے ہیں.
اب آپ کو معلوم ہے کہ سیاہ کنورٹر کی قسم "ڈچنتیتا" کے بہت سے فوائد ہیں: یہ دیکھ بھال اور مستحکم پھلوں میں نسبتا ناقابل یقین ہے، اور اس کی بیر اعلی ذائقہ اور استعمال کرنے کے لئے ورسٹائل ہیں. اس کا ثبوت باغ کے بہت سے مثبت جائزے ہیں، جو اس قسم کی تعریف کرتے ہیں.
