فرانس نہ صرف شیمپین الکحل کے لئے مشہور ہے، بلکہ مرغوں کی منفرد نسل کے لئے - گلی کی بوجھ بھی ہے. ہمیں اس نسل کی تخلیق کی تاریخ کے بارے میں سیکھیں، "مطلوبہ شاخ" کے نازک گوشت - مطلوبہ مطلوبہ نتائج حاصل کرنے کے لئے رکھنا اور کھانا کھلانے کے نونوں.
نسل کی تاریخ
چکنوں کی گالی نسل گزشتہ صدی کے 50s میں مقامی نسل پرستوں کی طرف سے نکال دیا چھوٹے صوبے بورریس میں فرانس کے مشرق میں. انہوں نے شاندار ورزش کے ساتھ بہترین برداشت اور مصیبت، اعلی کارکردگی کے ساتھ ایک ورسٹائل گوشت اور انڈے کی نسل کو حاصل کرنے میں کامیاب کیا.
کیا تم جانتے ہو 1 9 57 ء میں، گالی نسل کا بوجھ اعلی معیار کی سرٹیفکیٹ AOC سے نوازا گیا تھا، معیار اور اصل کی تصدیق. یہ دنیا میں مرغوں کی واحد نسل ہے جس کو اس نشان سے نوازا گیا ہے.
بالی گالی مرگی تقریبا 4 ہزار مربع میٹر کے علاقے میں بڑھتی ہوئی ہیں. برگ-این-بورریس کے شہر کے قریب کلومیٹر. پرندوں صرف ایک مخصوص علاقے میں بڑھتی ہوئی اور کھانا کھلانے کے لئے بہت سے قواعد و ضوابط کے ساتھ اضافہ ہوا ہے. نسل ایک قومی خزانہ بن چکی ہے اور فرانس کی علامت ہے، اور ساتھ ساتھ ٹھیک فرانسیسی الکحل. 
تاریخی ذرائع پر مبنی ایک ورژن ہے، کہ منفرد مرگی 16 ویں صدی کے طور پر جانا جاتا تھا. تحریر کا ذکر ہے کہ کس طرح 1591 میں برگ این این بری کے شہر کے باشندوں نے اپنے شہر کو دشمنوں کے حملے سے بچایا، وہ برگنڈھیوں نے مدد کی. ان کی مدد کے لئے شکر گزار باشندوں نے برگنڈلین کو درجنوں مرگی پیش کی.
لیگرنٹس میں سے ایک یہ بتاتا ہے کہ فرانس کے بادشاہ، ہینری IV نے خود کو گیلے بنایا چکن کا سب سے زیادہ ٹینڈر بوک کی کوشش کی، اور اس نے اسے بہت پسند کیا. اس کے بعد سے، اس پرندوں کا گوشت بہترین نگہداشت سمجھا جاتا تھا.
گوشت اور انڈے کی پیداوری کے اچھے اشارے مارا، امروکس، وولزیمم، لپنفیلڈر، بئیفلف مرگی کی طرف سے ممتاز ہیں.
تفصیل اور خصوصیات
فرانسیسی برادری خاص بیرونی خصوصیات کی طرف اشارہ کرتی ہے. یہ بڑے پیمانے پر، تیار شدہ پٹھوں اور سفید رنگ کی ایک خوبصورت، گھنے چمک کے ساتھ ہے. 
بیرونی
نسل کے لئے نسل کا معیار:
- درمیانے سائز، ٹھوس، جراثیمی شکل کا ٹورسو؛
- پیچھے وسیع ہے، فلیٹ؛
- سینے کے شنک، طاقتور؛
- تیار پیٹ اور ہونٹ؛
- گردن طویل نہیں ہے؛
- پنکھوں مضبوط، پیچھے سے تنگ؛
- دم کمر میں 45 ° کی زاویہ پر ہے؛
- ٹانگوں کو اچھی طرح سے تیار کیا گیا ہے، درمیانی سائز، سرمئی نیلے رنگ؛
- چھوٹے سر؛
- چپکے طاقتور، نیلے رنگ کی ٹنٹ؛
- مثلث دانتوں کے ساتھ درمیانے سائز کے ریز، کھڑے
- کان کی بالیاں سرخ، درمیانے سائز؛
- آنکھوں بڑے، سیاہ ہیں
- جلد پتلی، سفید ہے؛
- سرسبزی سفید پلاوم، فلف کی موٹی پرت.
کیا تم جانتے ہو بور گالی نسل فرانس کا ایک قومی خزانہ ہے اور قومی پرچم کے رنگوں کو دوبارہ بھیجتا ہے: نیلے، سفید اور سرخ.
کردار
کردار پرسکون اور دوستانہ ہے. فرانسیسی پرندوں کو بہت سایہ دار ہے، منسلک جگہ برداشت نہیں کرتے. وہ نئے حالات، کشیدگی سے مزاحم، مشکل، تیزی سے لوگوں کو استعمال کرتے ہیں، ان سے خوفزدہ نہیں ہوتے ہیں. غیر متضاد، دیگر پنکھوں پڑوسیوں کے ساتھ امن سے مل کر. 
وزن اشارے
پرندوں کو تیزی سے عضلات کے بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر حاصل ہوتا ہے. ایک ماہ کے اندر، مرغوں سے زیادہ وزن 0.5 کلوگرام ہے. وہ بروکروں کے مقابلے میں وزن بہتر بناتے ہیں. 4 مہینے کے بعد ترقی کی شرح کو معطل کر دیا جاتا ہے، مرغوں کے لئے ذبح کے لئے تیار ہیں، گدی اوسط 2.5 کلوگرام وزن ہے. اس وقت تک، مرغ کا روزہ وزن 5 کلو، چکن -3.5 کلوگرام ہے.
جانیں کہ کس طرح گھر میں ایک چکن کو قتل اور مار ڈالیں.
دوا اور انڈے کی پیداوار
چھ ماہ میں جنسی پختگی حاصل کی جاتی ہے. ہر سال 180 سے 220 انڈے سے مرغوں کو گھوںسلا شروع ہوتا ہے اور اچھی انڈے کی پیداوار دکھاتا ہے. انڈے کافی بڑے ہوتے ہیں، 85 جی تک وزن ہوتے ہیں، گندگی سے کم نہیں ہیں.
سنبھالنے کی حوصلہ افزائی
فرانسیسی کسانوں نے گالی چکنوں کے بوجھ کے صحتمند اولاد کو پیدا کرنے کے لئے انکیوٹروں کا استعمال کیا. ایک معروف صوبے میں، انبیوٹروں کے ساتھ صرف تین فارموں کا تعلق ہے جو فرانس بھر میں مرغوں کو فراہم کرتا ہے. 
فرانسیسی مرگیوں میں نیسلنگ انسٹی ٹیوٹ اچھی طرح سے ترقی پذیر ہے؛ گھر میں، ہینسی قدرتی بوٹنگ اور مضبوط لڑکیوں کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے. لیکن مرگی کے بہاؤ کے دوران، انڈے کی بچت خراب ہوگئی ہے اور گوشت کا ذائقہ بدتر ہو جاتا ہے. لہذا، بڑے فارموں میں قدرتی انکیوشن کا استعمال نہیں ہے، لیکن ایک انکیوٹر استعمال کرتے ہیں، کیونکہ یہ بہت اقتصادی طور پر فائدہ مند ہے.
ایک انکیوٹر کو منتخب کرنے اور بہترین کی خصوصیات کو دیکھنے کے بارے میں مزید جانیں: "پرت"، "مثالی طور پر"، "سنڈریلا"، "بلٹز".
کھانا کھلانا راشن
گوشت کا خاص ذائقہ حاصل کرنے کے لئے مناسب کھانا کھلانا ایک اہم عنصر ہے. پہلے، پرندوں کے فرانسیسی کسانوں نے ایک خفیہ رکھا، لیکن اب وہ معلوم ہو چکا ہے.
یہ ضروری ہے! پانی صاف کرنے پر پرندوں کی مسلسل مفت رسائی لازمی ہے.
چکن
چکن تیزی سے بڑھ رہے ہیں اور وزن بڑھ رہے ہیں. ان کی صحت کے لئے پروٹین میں زیادہ غذا کی ضرورت ہوتی ہے. 2.5 ماہ تک نوجوانوں کو دودھ کی مصنوعات، ابلی ہوئی دل، گوشت، مچھلی کے ساتھ اناج کے ساتھ کھلایا جاتا ہے. کٹ سبزیاں شامل کریں، بیٹ، گاجر اور تازہ جڑی بوٹیوں کو شامل کریں. غذا پر مشتمل تمام وٹامن اور معدنیات پر مشتمل ہے. 
بالغ مرگی
غذا کی بنیاد گندم اور مکئی کے پاؤڈر پر مشتمل ہے. گریوں پانی پر باندھا نہیں، لیکن دودھ ہلانے پر. معدنی additives اور وٹامن، کیلشیم کے ساتھ پودوں کا احاطہ کرتا ہے. فیڈ کا ایک چھوٹا سا حصہ گوشت، سبزیوں، جڑی بوٹیوں کی تیاری سے بنا ہوا ہے. شام میں، پرندوں کو کھلایا اناج، جو آہستہ آہستہ کھایا جاتا ہے، اور پرندوں کو صبح تک بھوک محسوس نہیں ہوتا. دن میں سختی سے تین کھانے کا کھانا.
کھانے کی تیاری اور معیاروں کے بارے میں بھی پڑھیں، مادہیں ڈالنے کے لئے وٹامن.
ذبح ہونے سے پہلے ایک مہینے، پرندوں کو خصوصی غذا پر کھلایا جاتا ہے، سختی سے ایک گھنٹہ، دن میں 3 بار. غذا پر مشتمل ہوتا ہے دودھ میں لٹکا ہوا بستر، گرین مکئی اور تازہ ترکاریاں کے ٹکڑے ٹکڑے. تمام قوانین کا مشاہدہ آپ کو چربی اور پروٹین کی زیادہ سے زیادہ تناسب کے ساتھ سوادج مزیدار گوشت حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے. 
پگھلنے کے دوران
پگھلنے کی مدت کے دوران، پرندوں کو ان کی چمک بحال کرنے کے لئے بہت زیادہ توانائی، پروٹین اور غذائیت کی ضرورت ہے. اس وقت، انڈے کی بچت ختم ہو جاتی ہے. پرندوں کو گرمی اور مکمل چارڈ فراہم کرنا لازمی ہے. غذا میں بہت سے وٹامن، خاص طور پر A اور E، ساتھ ساتھ مچھلی کا تیل، لازمی اومیگا -3 اور ومیگا 6 کے ذریعہ کے طور پر شامل ہونا چاہئے.
حراستی کی شرائط
مناسب رہائشی حالات کھانے کے طور پر اہم ہیں. پرندوں کو چلنے کے لئے حالات پیدا کرنے کے لئے ضروری ہے، موسم سرما کی مدت، مناسب نظم روشنی وغیرہ میں ضروری درجہ حرارت فراہم کرنے کے لئے.
کمرے کے لئے ضروریات
کپو اچھا وینٹیلیشن کے ساتھ وسیع، خشک، گرم ہونا ضروری ہے. پرجیویوں سے لڑنے کے لئے مسلسل صفائی کو برقرار رکھنے اور روک تھام کے کام کو برقرار رکھنے کے لئے ضروری ہے. صاف بستر کے ساتھ فرش خشک ہونا ضروری ہے. چکن کیپ کی روشنی میں تقریبا 12-14 گھنٹے ہے.
fattening استعمال کے لئے خصوصی لکڑی کے کیجوں. کیج کی لمبائی - 1.3 میٹر، چوڑائی - 0.6 میٹر. اس طرح کی پنجری میں دس مرغوں کو رکھا جا سکتا ہے. عمودی سلاخوں کے درمیان فاصلہ تقریبا 6 سینٹی میٹر ہونا چاہئے، تاکہ پرندوں نے آزادانہ طور پر ان کے سروں کو بڑھا دیا. 
پیسوں 5 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ راؤنڈ بیم کے ساتھ بنائے جاتے ہیں، تاکہ نیند کے دوران پرندوں کو پکڑ کر اور گر نہ ہو. گھوںسلا 0.5 میٹر میٹر کی اونچائی پر، آرام دہ اور پرسکون جگہ میں، دروازے سے دور، ایک مسودہ میں نہیں ہونا چاہئے. گھوںسلا کے قطر کے بارے میں 30 سینٹی میٹر ہونا چاہئے، یہ خشک اور صاف ہونا چاہئے. آپ اسٹرک یا لکڑی چپس کے بستر کا استعمال کرسکتے ہیں.
چکن کوپ منتخب کرنے اور خریدنے کے ساتھ ساتھ چکن کیپ (خود وینٹیلیشن، حرارتی) کے خود کی پیداوار اور بہتری کے نچوڑوں کے ساتھ خود کو واقف.
چلنا یارڈ
چلنے والے گز کافی بڑا ہونا چاہئے فی الوقت - کم از کم 10 مربع میٹر. م. یہ محفوظ ہونا چاہئے، باڑ کی اونچائی - 1.5 میٹر سے کم نہیں. گھومنے کے لئے بڑا بڑا علاقہ، بہت سے بیماریوں سے بچنے کے لئے آسان ہے. پرندوں کو پھیلایا اور اضافی طور پر کیڑے اور snails پر کھانا کھلانا. بڑھتی ہوئی مرغوں کے ہر دو سال بعد، چکنائی کی کمی باقی ہے.
یہ ضروری ہے! یہ ضروری ہے کہ مرگی کے غسل اور حفظان صحت کے طریقہ کار کے لئے ایک جگہ کو منظم کرنا، اس مقصد کے لئے دریا ریت یا راھ کے ساتھ ایک ٹینک مناسب ہے.
موسم سرما کی سرد کو کیسے سہنا ہے
موٹی نیچے اور بھوک لگی ہوئی چمک پرندوں کی سرد کو برداشت کرنے میں مدد کرتا ہے. ان کے پاس بہترین ترمیم ہے، لیکن کوپ گرم اور خشک ہونا چاہئے، فرش پر چھڑی یا پٹا کے ساتھ چھڑکایا. 
طاقت اور کمزوری
مرغوں کے فرانسیسی نسل بہت سے ہیں اہتمام:
- گوشت کا اعلی ذائقہ
- تیز رفتار اور وزن میں اضافہ؛
- دوستانہ اور آرام دہ اور پرسکون نوعیت؛
- اچھی صحت، برداشت؛
- مٹھائی کی نگہداشت تیار
- اچھی انڈے کی پیداوار.
مین نقصانات ہیں:
- خالص مرغوں کی محدود تعداد؛
- کھانا کھلانے اور دیکھ بھال میں سخت قوانین؛
- خریداری اور بحالی کے لئے اعلی مالیاتی اخراجات.
ویڈیو: ہنس نسل ٹوکری گالسکی
Bresse Balsa نسل کی جائزے
لہذا، ہم نے اصل میں فرانس سے مرگیوں کی ایک عالمی نسل کے بارے میں سیکھا. اس کے بہت سے فوائد ہیں، لیکن آپ مطلوبہ خوراک حاصل کرنے اور زندگی کی حالتوں کے غذا کو سخت محنت سے صرف مطلوبہ نتائج حاصل کرسکتے ہیں، جو کافی مالی سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے. پرندوں کو ایک انڈے کی نسل کے طور پر بڑھایا جاسکتا ہے، لیکن ان کا گوشت بہت قیمتی ہے، کیونکہ یہ ایک حقیقی پیار ہے. لہذا، تمام کام اور اخراجات کو معاوضہ دیا جائے گا.
