ناریل ایک اشنکٹبندیی نمائش ہے، جو پورے جسم کے لئے غذائی خصوصیات، منفرد ذائقہ اور فوائد کے لئے مشہور ہے. یہ پھل، جو گرم سمندر کے ساحل پر بڑھتا ہے، انسانی سرگرمیوں کے کئی شعبوں میں مؤثر طریقے سے استعمال ہوتا ہے - ہم اس مضمون میں اس کی خصوصیات پر غور کریں گے.
کیلوری، BJU، وٹامن اور معدنیات
سب سے پہلے، یہ قابل ذکر ہے کہ ناریل کڑا اکثر اکثر پایا جاتا ہے - یہ انڈونیشیا، تھائی لینڈ، برازیل، سری لنکا ہیں. اخروٹ ایک مشکل شیل، اندرونی گوپ اور ناریل پانی، یا دودھ پر مشتمل ہے.
گری دار میوے کا مواد بہت مفید خصوصیات ہے، بہت غذائیت ہے اور مؤثر طریقے سے طبی مقاصد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. ناریل کے بہت سے کیمیکل عناصر ہیں جن میں انسانی صحت پر مثبت اثر ہے: بی وٹامن، کے ساتھ ساتھ K، C، E.
کیا تم جانتے ہو ناریل بالکل نٹ نہیں ہے، جیسا کہ ہم روایتی طور پر کہتے ہیں. ناریل ایک پتھر کا پھل ہے جسے پتھر پھل بھی کہا جاتا ہے، اور اس کے قریبی رشتہ دار پلم، آڑو اور زردال ہیں.
اس میں بھی پوٹاشیم، کیلشیم، میگنیشیم، آئرن، تانبے، سوڈیم، فاسفورس، زن، سیلینیم اور لوری ایسڈ جیسے میکرو اور مائیکرویلیٹس موجود ہیں. 
یہ سب وٹامن معدنی پیچیدہ بیجیو (اس طرح کے 100 جی ناریل گودا) کی مقدار میں شامل ہے:
- کیلوری - 360 کلومیٹر؛
- پروٹین 3.33 جی؛
- چربی - 3.49 جی؛
- کاربوہائیڈریٹ - 15،23 جی
ناریل دودھ اور ناریل چپس کے فائدہ مند خصوصیات کو دریافت کریں.
ناریل پانی کے 100 جی پر مشتمل ہے:
- کیلوری - 16.7 کلو؛
- پروٹین - 4 جی؛
- چربی - 27 جی؛
- کاربوہائیڈریٹ - 6 جی
جسم کے لئے مفید ناریل کیا ہے؟
ناریل پھل کی شفا یابی کی خصوصیات اس بیماری سے متعلق لوگوں کے لئے حقیقی نجات ہیں:
- سوزش کے عمل، انفیکشن، وائرس، بیکٹیریا - خصوصیات میں لاریک ایسڈ کی وجہ سے خصوصیات ظاہر کی جاتی ہیں، جو نرسنگ ماں کے دودھ کے دودھ میں موجود ہیں؛
- اعصابی نظام پر اس کا فائدہ مند اثر ہے کیونکہ اس میں بڑی مقدار میں میگنیشیم، بورن اور برومین شامل ہے. ڈپریشن کی غیر موجودگی کے لۓ بھی ذمہ دار ہے، کیونکہ یہ سیرروسن اور endorphin کی پیداوار میں مدد کرتا ہے؛
- کارڈیواسولر نظام کے ساتھ مسائل؛
- ہیلمینیاس، خاص طور پر دودھ؛
- کورس پر ایک مثبت اثر ہے اور الزییمیر کی بیماری کی ترقی کو روکتا ہے؛
- ہارمونول توازن معمول کرتا ہے، تھائیڈروڈ گرینڈ کی توسیع سے روکتا ہے.
- عام عمل انہی کو فروغ دیتا ہے، مثال کے طور پر، السروں کو شفا دیتا ہے، قبضے کو ختم کرتا ہے؛
- آئرروسکلروسیس کے لئے مؤثر علاج؛
- کینسر کے قابل اعتماد تحفظ اور روک تھام؛
- جوڑوں پر فائدہ مند اثر.
ویڈیو: ناریل کی فائدہ مند خصوصیات
یہ ضروری ہے! بیکٹیریکڈیل خصوصیات کی وجہ سے ناریل یہ گھٹ نہیں جاتا ہے، یہ نمی سے ڈر نہیں ہے، یہ اس کے لچک اور لچک کو کئی سال تک برقرار رکھ سکتا ہے اگر اس میں کوئی اختر نہیں ہے.
خواتین
ناریل مؤثر طریقے سے کینسر کے واقعے سے، خاص طور پر، چھاتی کے کینسر سے خاتون جسم کی حفاظت کرتا ہے. یہ اکثر خوبصورتی کی صنعت میں استعمال کیا جاتا ہے، کیونکہ یہ چہرے اور جسم کی جلد پر مثبت اثر پڑتا ہے.
ناریل کا تیل تیل جلد کی مشکلات کو ختم کرتا ہے: یہ مشکل علاقوں میں لاگو کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، اور اس میں ذیابیطس چربی جاری کی جاتی ہے. جھلکیوں سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد کرنے کے لئے تیل اکثر آلے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اور نوجوانوں میں مںہاسی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے کافی مؤثر طریقہ ہے. 
بال کی حالت پر اس کا ایک اچھا اثر ہے، ان کی ساخت کو بہتر بنانے اور اس حقیقت کی وجہ سے ظاہری شکل ہے کہ یہ ضروری غذا فراہم کرتا ہے. ناریل دودھ ویرسیز رگوں کو ختم کرنے میں مدد ملتی ہے. کاسمیٹولوجی میں، یہ شررنگار اور جلد کی دیکھ بھال، ساتھ ساتھ حفظان صحت سے متعلق لپسٹک کو ختم کرنے کے لئے ایک آلہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
حاملہ خواتین کی جانب سے استعمال کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے کہ بچے کے لے جانے کے بعد درد کے نشانوں کو روکنے کے لئے رنگنے والے جھاڑووں کو ہلکایا جائے. نفسیاتی زخموں کی شفا یابی پر یہ مثبت اثر ہے.
مرد
ناریل کا دودھ ایک منڈوا کریم کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے، اور پھر اس عمل کے بعد ایک ڈسیناسکاسٹر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. ناریل کھانے ایک طاقتور ایکفروسیسیسی ہے جو مردوں کو عورتوں کے ساتھ انفیکشن کے لئے اپنی مرضی کی تعمیر یا بڑھانے میں مدد ملتی ہے.
قدرتی ایکفڈیاسیسی بھی ہیں: actinidia، زعفران، اخروٹ گھاس، ہارسریش، سٹرابیری، لائسی، ارگلا، لیبکا دانو اور اخروٹ.
جلد کے ساتھ سنجیدگی سے متعلق مسائل کی صورت میں، مثال کے طور پر، ایکجما یا psoriasis کی ظاہری شکل، ناریل ایک مؤثر علاج کے آلے ہے. اس کے علاوہ جوڑوں پر بھی اچھا اثر ہوتا ہے، ان کی نوجوانوں اور نقل و حرکت کی حفاظت.
استعمال کی خصوصیات
ایسے معاملات ہیں جب کھانے کے لئے ایک مخصوص مصنوعات کا استعمال انتہائی احتیاط اور توجہ میں اضافہ ہوسکتا ہے. یہ اکثر عمر سے منسلک یا مخصوص صحت کے حالات، ساتھ ساتھ بیماریوں اور الرجک پیش گوئی کے ساتھ منسلک ہوتا ہے.
حمل کے دوران
اس خاص مدت میں ایک عورت کی زندگی میں، یہ نہ صرف اس کے لئے ناریل کھاتے ہیں، لیکن یہ بھی مؤثر طریقے سے ایک کاسمیٹک کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. 
ناریل دودھ حاملہ خاتون کے جسم میں فعال تبدیلی کے ساتھ جلد کی لچک میں اضافہ کرنے میں مدد ملتی ہے، جس میں نتیجے میں جسم پر اس طرح کے ناپسندیدہ مسلسل نشانوں کی ظاہری شکل کو روکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، لازمی طور پر اس علاقے میں ہلکی مساج کی نقل و حرکت کے ساتھ منظم طریقے سے رگڑنا ضروری ہے جو ان کی ظاہری شکل سے زیادہ حساس ہیں.
دودھ پلانا
دودھ کے دوران، خواتین کو دودھ پلانے کے غذائیت کی قیمت میں اضافہ کرنے کے لئے ناریل دودھ کے چند چمچ پینے کی مشورہ دی جاتی ہے. امیر وٹامن اور معدنی ساختہ دودھ پلانے کی معمول میں حصہ لیں گے اور اسے مزید مکمل بنانے میں مدد ملے گی.
اور ناریل کے دودھ نپلوں کی نازک جلد کی جلدی سے دودھ پلانے والی جلدی سے روک سکتے ہیں اور اس وقت کے دوران جب دانت بچے کو کاٹنے لگے ہیں.
وزن کھونے پر
ناریل گودا کی اعلی کیلیوری مواد کے باوجود، اس کا دودھ کم کیلوری کی مصنوعات ہے. 
اس کے علاوہ، ناریل کے معتدل استعمال میٹابولزم کو بہتر بنانا اور ہضم نظام کو معمول میں مدد دیتا ہے اور اس وجہ سے وزن میں کمی کے لۓ ایک بہترین ذریعہ ہے.
میٹابولزم کو بہتر بنانے میں بھی سیاہ مٹی، چیری، لال مرچ، ہیلبیلور اور مکھی کے استعمال کا حصہ بھی شامل ہے.
ذیابیطس کے ساتھ
ذیابیطس سے متاثر ہونے والے افراد کو اس کی مصنوعات کو کھانے سے ڈرنا چاہئے. لہذا، مثال کے طور پر، پھل کی گودا محدود مقدار میں کھانے کی اجازت دی جاتی ہے، اور ناریل کا تیل ممنوع ہے.
جب گیسسٹریس
ہضم نظام، خاص طور پر، گیسسٹریس کے ساتھ ساتھ السر، کی بیماریوں کے معاملے میں، اعتدال پسند ناریل استعمال کیا جانا چاہئے. یہ آنت مائکرو فلورا کو معمول دیتا ہے، ان لوگوں کے غذا میں استعمال کیا جا سکتا ہے جو گائے کے دودھ کو ناپسند کرتے ہیں.
تاہم، مصنوعات کی کیلیوری مواد کے بارے میں مت بھولنا: دودھ پیٹ کے کام کو زیادہ تر کرسکتا ہے، اور اس سے نمٹنے کے لئے مشکل ہو گا، لیکن اسی وقت، ریشوں کو ہضم کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے. 
اس عمر سے بچوں کو کیا کرسکتا ہے
ان ممالک میں جہاں ناریل ہر جگہ بڑھتی ہے، بچوں کو اسے کھانے کے بجائے ابتدائی طور پر متعارف کرایا جاتا ہے. ناریل دودھ اعصابی نظام کے اچھے کام میں حصہ لیتا ہے، گویا، بچوں میں عدم استحکام کو ختم کرتا ہے.
یہ ایک صحت مند اور مضبوط بچے کی مکمل ترقی، سوچ کے فعال ترقی میں حصہ لیتا ہے. ایسے ملکوں میں رہنے والے بچوں جہاں ناریل کٹیاں نہیں بڑھتی ہیں، ان کے لئے ایک نئی مصنوعات متعارف کرا سکتی ہیں، بچے کے جسم کی ردعمل کو دیکھ کر چھوٹی مقدار میں، بچے کے لئے کسی دوسری نئی مصنوعات کی طرح متعارف کرایا جا سکتا ہے.
خریدنے پر ایک مزیدار ناریل کیسے منتخب کریں
ناریل پھل کا انتخاب کرتے ہوئے عام طور پر گرم اشنکٹبندیی ممالک سے رہنے والے لوگوں کے لئے نہیں ہے، لہذا یہ سب سے بہتر ہے کہ دکان پر جانے اور مطلوبہ تجاویز خریدیں تاکہ بعض تجاویز سے واقف ہوں جو آپ کو سب سے زیادہ مزیدار اور اعلی معیار نیکونٹ خریدنے میں مدد ملتی ہے.
ویڈیو: صحیح ناریل کا انتخاب کیسے کریں سب سے پہلے، ضروری ہے کہ اس بیچنے والے کے بارے میں معلوم ہو جب اس کے بیچ کے ناریل کی فراہمی کی گئی تھی. ایک ناریل کا انتخاب کرتے وقت، آپ کو اپنے ہاتھوں میں کچھ پھل لے جانا چاہئے اور اس کا تعین کریں کہ اس کا سب سے بڑا وزن پڑے گا: نظریاتی طور پر اسے چھوٹا ہونا چاہئے.
اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ ایک بڑی مقدار میں مائع ہے، اور یہ ایک معیار کی مصنوعات ہے. اس کے علاوہ، نٹ تھوڑا ہلکا ہو سکتا ہے - جگر کی آواز ایک اچھا سگنل ہو گا جس میں آپ کا پکا ہوا پھل ہے.
اگر ناریل بہت ہلکی ہے اور آپ کو اندرونی طور پر پھیلنے اور گراؤنڈ نہیں سنتے - اس کا مطلب یہ ہے کہ پھل بیرونی شیل کو نقصان پہنچا سکتا تھا، اور مائع بہاؤ ہوا، یا یہ بہت طویل عرصہ تک ذخیرہ کیا گیا تھا، اور تمام مائع بپتسما ہوا. نتیجے کے طور پر، گودا فنگل کے زخم اور خراب، خراب خراب ذائقہ ہو سکتا ہے.
خراب یا خراب پھل کا انتخاب نہ کریں. اگر ٹوکری اور دروازے موجود ہیں تو، شیل کی سختی ٹوٹ جاتی ہے، اور اس وجہ سے گودا اور دودھ کی سٹرٹیئٹی - وہاں بیکٹیریا کی گھٹائی اور پنروتکاری کی کارروائی شروع ہوسکتی ہے. 
آپ کو تین نکات پر بھی توجہ دینا چاہئے جن جنین کی نشاندہی کی طرف واقع ہے: ان میں سے ایک دوسرے کے مقابلے میں مضبوط ہونا چاہئے. اس بات کا یقین کرنے کے لئے ضروری ہے کہ ناریل کی نقل و حرکت کے عمل میں نرم نکات خراب نہیں ہوسکتے، اس صورت میں نٹ کے اندر سڑنا شامل ہوسکتا ہے.
ناریل پھل گیلے نہیں ہونا چاہئے. اگر آپ کسی مصنوعات پر گیلے علاقوں کا مشاہدہ کرتے ہیں تو، اس کا مطلب یہ ہے کہ اس میں ایک درخت ہے، اور اس کے مواد کو آہستہ آہستہ عمل کریں. استعمال سے پہلے، آپ کو ناریل کے اندر معائنہ کرنا چاہئے. گوشت ایک وردی کا رنگ ہونا چاہئے اور خوشگوار، تیز تیز بوسہ نہیں ہونا چاہئے.
یہ بات قابل ذکر ہے کہ یہ تمام تجاویز آپ کے اسٹور کی درجہ بندی میں نمائندگی کرنے والے لوگوں سے بہترین معیار کی مصنوعات کا تعین کرنے میں مدد کرے گی، لیکن اس میں اس کی بہترین ذائقہ کی ضمانت نہیں ہے، کیونکہ ٹرانسپورٹ کے عمل کو کافی وقت لگتا ہے اور بعض شرائط کے مطابق عمل کی ضرورت ہوتی ہے. 
اس کے علاوہ، اگر اس کا گوشت متغیر رنگ کا ہے اور ایک ناخوشگوار ذائقہ ہے تو بیرونی طور پر ایک مثالی پھل اب بھی ناقابل استعمال ہو سکتا ہے.
کھولنا آسان ہے
ناریل کھولنے کے لئے، ہمیں بڑے پیمانے پر ایک باقاعدگی سے باورچی خانے کی چھری کی ضرورت ہے، ترجیحی طور پر بھاری ہینڈل اور وسیع بلیڈ، اور ایک چھوٹی سی چھری کے ساتھ تنگ بلیڈ کے ساتھ. سب سے پہلے، آپ کو ناریل پھل لے جانا چاہئے اور نشاندہی کی طرف سے اسے 3 سیاہ ڈاٹ کے ساتھ اوپر جانا چاہئے.
ایک پوائنٹ کا انتخاب جو آرام سے باہر ہے، ہم اسے ایک چھوٹی چاقو سے لے کر شروع کرنا شروع کرتے ہیں. اس طرح، پھل سے ناریل دودھ نکالنے کے لئے ممکن ہو گا. افشاء کرنے کے لئے، ایک ہاتھ میں ایک نٹ لے لو اور دوسرے میں بڑی، بڑی چھری لے اور چاقو کے فلیٹ طرف سے پھل پر دستک شروع کرنا شروع کردیں.
ویڈیو: گھر میں ناریل کیسے کھولنا ہے اپنے ہاتھ میں ایک ناریل میں ناریل گھومنے کی طرف سے کرنا چاہئے. اس عمل کو 1-2 منٹ تک جاری رکھنا ضروری ہے، اس وقت تک جب آپ اسے کچلنے کے لۓ نٹ کی سطح کو ناراض نہیں کرتے. اگلا، آپ کو جنون پر دستک کرنا جاری رکھنا چاہئے، اس کے محور کے ارد گرد طومار کرنا جب تک جسم پر ایک خاص طور پر خرابی نہیں ہوتی ہے.
ناریل صاف کرنے اور صاف کرنے کے بارے میں مزید جانیں.
دریافت ہونے کے بعد کافی سائز کا ہو جاتا ہے، آپ کو اپنے ہاتھوں سے ناریل کھولنے کی کوشش کر سکتے ہیں - اسے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈالنے کی کوشش کریں.
یہ ضروری ہے! پیسفک ساحل پر رہنے والے کچھ لوگ نیک خاندان میں پیدا ہونے پر ناریل کھجور کی پودے لگانے کی روایت رکھتے ہیں. وہ دلیل دیتے ہیں کہ ان کی صحت ریاست کی اپنی پوری زندگی اور درخت کی ترقی کا فیصلہ کر سکتی ہے.
کھولنا آسان ہےیہ کس طرح اور اس کے ساتھ کھایا ہے
تازہ یا خشک شکل میں پھل کا گودا میٹابابولک عملوں کو معمولی کرنے اور مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. یہ پیسٹری، پڈنگ، اپیٹائزر، سلاد اور اناج کی تیاری میں استعمال کیا جاتا ہے. ناریل دودھ اکثر مختلف ڈیسرٹ، مشروبات، ساس اور سوپ کی تیاری میں اجزاء میں سے ایک بن جاتا ہے.
ناریل خاص طور پر اس طرح کی مصنوعات کے ساتھ فائدہ مند ہے:
- چکن اور خرگوش کا گوشت؛
- جھگڑے، سکواڈ اور دیگر سمندری غذا؛
- اناج، مثال کے طور پر، گوشت، چاول، پشینکا؛
- پھل - اناسب، کیلے، نیبو، چونے، اسٹرابیری؛
- آلو اور مرچ؛
- مصالحے - بیسل، ٹکسال، کری، سلیٹررو؛
- چاکلیٹ اور کیرمیل.
کیا تم جانتے ہو ہر ناریل کھجور 100 سال تک پھل بڑھا سکتے ہیں. ہر سال آپ اس میں 450 گری دار میوے حاصل کر سکتے ہیں.
کھلی ناریل کتنی اور کتنی ذخیرہ کی جا سکتی ہے
ناریل مصنوعات کی اقسام سے تعلق رکھتا ہے جو طویل عرصے سے ذخیرہ نہیں کیا جا سکتا. ایک مکمل پھل اچھی حالت میں ہوسکتا ہے کہ اس کے بعد ایک مہینے سے زائد عرصہ بعد، اس کے برابر ایک سیاہ اور ٹھنڈا کمرے میں رکھا گیا تھا.
کھلی نٹ ریفریجریٹر میں رکھی جاسکتی ہے 2-3 دن سے زیادہ نہیں، کیونکہ اس میں مزید اجزاء کا عمل شروع ہو گا، اور یہ کھا جائے گا. اسٹوریج سے پہلے ناریل کے دودھ کو اچھی طرح صاف کیا جانا چاہئے - کوئی شیل ٹکڑے نہیں ہونا چاہئے.
یہ نٹ سے نکال دیا گیا ہے کے فورا بعد اس کا استعمال کرنا بہتر ہے. اگر ایک طویل عرصے تک اسے رکھنے کی ضرورت ہے - یہ ایک مضبوط کنٹینر میں رکھا جاتا ہے. 
جائز اسٹوریج مدت 7 دن سے زائد نہیں ہونا چاہئے. یہ فریزر میں اس کی منتقلی کی طرف سے بھی منجمد ہوسکتا ہے: اس طرح مکھن 2 مہینے تک اپنی فائدہ مند خصوصیات کو برقرار رکھے گا.
ناریل کا گودا پانی کے ساتھ ڈالا جائے اور ریفریجریٹر میں ایک ہفتے سے زائد کے لئے ذخیرہ کیا جانا چاہئے. یہ اور منجمد کر سکتا ہے، لیکن یہ اس بات کا ذکر ہونا چاہئے کہ اس صورت میں، یہ اس کی ساخت تبدیل کر سکتا ہے اور زیادہ ڈھیلا ہو سکتا ہے.
ہم آپ کو اس طرح کے گری دار میوے کے فائدہ مند خصوصیات کے ساتھ مشق کرنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں کہ پکنان، ہزلن، میکادامیا، کاجو، پستوں، اور مانچونیا، پائن، برازیل اور اخروٹ جیسے.
خشک اور ٹھنڈا جگہ میں خشک ناریل چپس کو ایک مضبوط طور پر بند کنٹینر میں تقریبا ایک سال کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.
Contraindications اور نقصان
ناریل عملی طور پر نقصان دہ مصنوعات ہے، جو اس میں اعتدال پسند مقدار میں استعمال کرتے ہیں، آپ اس کے بارے میں فکر نہیں کر سکتے کہ کیا نتائج پیدا ہوسکتے ہیں. 
ایک دن ناریل گودا کی مقدار محفوظ سمجھا جاتا ہے:
- مردوں کے لئے 300 جی؛
- خواتین کے لئے 200 جی؛
- 3-10 سال سے بچوں کے لئے 50-100 جی.
اگر آپ زیادہ کھاتے ہیں تو، جسم میں بعض وٹامن اور معدنیات کی زیادہ مقدار میں اضافہ ہوسکتا ہے، مثال کے طور پر، سیلینیم. مصنوعات کی بڑھتی ہوئی کیلوری مواد کے بارے میں مت بھولنا، جو اکثر لوگوں کے جسم کے حجم پر اثر انداز کر سکتا ہے جو اکثر یہ پھل کھاتے ہیں.
ذیابیطس کے معاملے میں، ناریل دودھ کے استعمال پر توجہ دینا ضروری ہے. اس کے علاوہ، کچھ لوگ مصنوعات کو انفرادی عدم تشدد کا سامنا کر سکتے ہیں، جو الرجی ردعمل کے طور پر بیان کیا جاتا ہے.
ٹریفک اخروٹ پیاس اور بھوک کو کچلنے میں کامیاب ہے، یہ آپ کی میز پر نمایاں ہو جائے گا، چاہے یہ ایک تہوار رات کا کھانا یا ایک خاندان کی چھٹی ہے. 
