گوز انڈے چکن انڈے سے ان کی ظاہری شکل میں نہ صرف ان کے غذائیت کی قیمت میں بھی مختلف ہوتے ہیں. انسانی جسم پر ان کے اثر و رسوخ کے بارے میں غذائیت پسندوں میں کوئی اتفاق نہیں ہے: کچھ یقین ہے کہ یہ بہت سے امراض، دوسروں کے اندر ایک سنگین خطرے سے بھرا ہوا خطرہ ہے. ایک چیز یقینی ہے: یہ ایک واضح ذائقہ اور امیر مہوما کے ساتھ ایک مصنوعات ہے. چلو یہ معلوم ہے کہ یہ کس طرح مفید ہے، اور یہ کس طرح نقصان پہنچا سکتا ہے.
کیا ہنس انڈے کھا سکتا ہے
گوز انڈے اکثر کھانا پکانے میں استعمال کرتے ہیں. وہ بھرا ہوا، ابھرے ہوئے، پکا ہوا، آٹا میں شامل ہیں. لیکن اس کھانے سے پہلے، آپ کو یہ سمجھنا چاہئے کہ آیا آپ اسے بالکل کھا سکتے ہیں.
مجموعی طور پر
ہمارا باپ دادا ہمیشہ اس کی مصنوعات کے لئے کمزور تھا، لیکن غذا میں وہ چکن انڈے کے طور پر مہمانوں کے طور پر اکثر نہیں تھا. اس حقیقت کی وجہ سے کہ جیری بہت کم مرگی جلدی ہے. عام طور پر، یہ ایک غیر جانبدار اور قیمتی مصنوعات ہے.
یہ ضروری ہے! تازہ ہنس انڈے ایک خوشگوار خوشبو ہے. کسی ناخوشگوار بو کی بدعنوان کا نشانہ ہے.
جب استعمال کیا جاتا ہے، ان کے اپنے صحت کے لئے خطرے کے خطرے کو کم کرنے کے لئے تمام مقررہ احتیاطی تدابیر کا مشاہدہ کرنا ضروری ہے.
نرسنگ ماں
نرسنگ ماؤں کو اس طرح کے کھانے سے نہیں نکالنا چاہئے. یہ حقیقت یہ ہے کہ اس کی خوراک کو بچے کی صحت پر اثر انداز ہوتا ہے. انڈے نوعیت کی طرف سے ایک مضبوط الرجین ہیں. گوز حکمران کی کوئی استثنا نہیں ہے. ایک نرسنگ خاتون کا استعمال ان کے بچے میں الرجی کا سبب بن سکتا ہے.
خشک
چکن چکن انڈے منجمد چکن سے ذائقہ کرنے کے لئے آسان نہیں ہوتے ہیں، لیکن ان کی بڑے زرد عام ڈش میں محسوس نہیں کرنا مشکل ہے. جب بھرا ہوا، وہ کافی موٹی ہیں، تو ایک مضبوط ذائقہ ہے. کسی بھی صورت میں، جس کی مصنوعات گرمی کے علاج سے گزر چکے ہیں، بغیر کسی خاص خدشات کے بغیر استعمال کیا جاسکتا ہے.
ویڈیو: ہنس انڈے آملیٹ
ابلاغ
ابھرتے ہوئے، وہ آپ کی غذا کا بھی حصہ بن سکتے ہیں. اہم بات - انہیں کھانا پکانے کا حق. ٹھنڈے پانی کے ساتھ ایک چٹان میں اچھی طرح دھویا مصنوعات کی جگہ لے لو اور ڈھکنے کے ساتھ. درمیانے گرمی پر اسے پکایا جانا چاہئے. ابلاغ کے عمل 15-25 منٹ کے لئے آخری ہونا چاہئے: 15 منٹ ابلتے نرم نرم ابلاغ، 25 مشکل ابلا ہوا. ویسے، غذائیت کی خصوصیات میں اس طرح کا نمونہ 4 چکن کی جگہ لے لیتا ہے.
یہ جاننا دلچسپ ہے کہ کیا آپ خام انڈے پیتے یا کھا سکتے ہیں اور انڈے کا وزن کیا ہے.
خام
Geese صاف جانوروں سے متعلق نہیں ہے، لہذا ان کے انڈے اکثر پرجیویٹ اور مختلف بیکٹیریا سے متاثر ہوتے ہیں. جسم میں مختلف قسم کے خام بیماریوں کی ترقی کے خطرے کی وجہ سے، ان کو کھانے کے لئے سختی سے منع ہے.
استعمال کیا ہے
گھاس کی مصنوعات میں 100 کلوگرام 200 کلو مشتمل ہے. یہ شامل ہے:
1. گروپ بی کے وٹامن، اور بھی وٹامن A (ریٹینول)، ڈی (کیلسیفرولول)، ای (ٹوکروفرول)، K (فیلولوکینون). 2. معدنیات:
- فاسفورس (پی)؛
- آئرن (فی)؛
- سلفر (ایس)؛
- تانبے (کاؤ)؛
- کیلشیم (Ca)؛
- پوٹاشیم (K) اور دیگر.
3. پروٹین - 14 جی 4. چربی - 13.2 جی 5. کاربوہائیڈریٹ - 1.4 جی.
پولٹری کے کسانوں کو ہنس کے انڈے کو منتخب کرنے اور انہیں روزانہ ہضم کرنے کے طریقے سے واقف ہونا چاہئے.
ہنس کے انڈے کے باقاعدگی سے کھپت جسم کے لئے مندرجہ ذیل فائدہ مند اثرات ہیں:
- دماغ کی سرگرمی میں اضافہ
- ہارمونز مستحکم ہیں
- خون کی برتنوں کو صاف کیا جاتا ہے؛
- زہریلا ختم ہوجائے گا.
- خواب میں اضافہ
- اعصابی نظام کی معمول
- کیل پلیٹیں، بالوں، وغیرہ کی حالت کو بہتر بناتا ہے.

نقصان کیا ہے
ہنس کے انڈے کی باقاعدگی سے کھپت کا نتیجہ صرف جسمانی کے لئے مثبت نہیں بلکہ منفی بھی ہو سکتا ہے. چونکہ ان پرندوں کے انڈے شیل بہت بڑے حصے ہیں، پادرنجک بیکٹیریا اندر گھس سکتے ہیں، جس کے نتیجے میں انسانوں کو نقصان پہنچایا جاتا ہے (مثال کے طور پر، سلمونیلس). اس کے علاوہ، اس کی مصنوعات کو خاص طور پر غیر متاثرہ بچوں کے جسم میں الرجی کا سبب بن سکتا ہے.
یہ معلوم ہوتا ہے کہ ایک طویل انڈے کے مواد کے ساتھ، وہ اپنے غذائیت کی قیمت کھو اور صحت سے خطرناک بن جاتے ہیں. گھر میں ایک انڈے کی تازہ تازگی کا تعین کرنے کے بارے میں جانیں، اور خاص طور پر پانی میں پانی کی طرف سے ایک انڈے کی تازگی کی جانچ پڑتال کس طرح.
استعمال کیسے کریں
استعمال سے پہلے، آپ احتیاط سے احتیاط سے پڑھنا چاہئے:
- آپ صرف قابل اعتماد وینڈرز سے انڈے کو خرید سکتے ہیں، ورنہ ایسا تجربہ استعمال کی خرابی میں ختم ہوسکتا ہے. شیل پوری اور صاف ہونا ضروری ہے.
- بکری کے نیچے سے انڈے کے براہ راست مجموعہ کے ساتھ، انہیں "پیدائش" کے پہلے 3 گھنٹوں میں عملدرآمد کیا جانا چاہئے. شیل کے pores کے سائز کی وجہ سے وہ بہت احتیاط سے دھویا جاتا ہے.
- وہ درجہ حرارت + 2-12 ° C اور 90٪ کی ایک نسبتا نمی میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.
- مصنوعات خام کھایا نہیں جا سکتا. اسے گرمی کے علاج کے ذریعے جانا چاہئے.

انڈے کے علاوہ، انڈے میں بھی فائدہ مند خصوصیات ہیں. چیک کریں کہ انسانوں کے لئے انڈے ہیلس مفید ہے، کس طرح کھانا پکانا اور روایتی دوا میں استعمال کیا جائے.
یہ جسم میں مختلف بیماریوں کی ترقی کی وجہ سے ہوسکتا ہے، بشمول سلمونیلس، ایلیلز یا زہریلا کی وجہ سے. یہ نوجوان بچوں، حاملہ اور دودھ لینے والی عورتوں کے ساتھ ساتھ لوگوں کے لئے استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے جو الرج کے شکار ہوتے ہیں.