گائے کا دودھ ابتدائی بچپن سے انسانی غذا میں موجود ہے اور اکثر زنا میں سب سے زیادہ استعمال شدہ مصنوعات باقی ہے. حقیقت یہ ہے کہ دودھ کے فوائد عام طور پر امیر وٹامن ساخت کی وجہ سے تسلیم ہوتے ہیں، بعض صورتوں میں یہ جسم کو کچھ نقصان پہنچ سکتا ہے. لہذا، ہم اس بات کو سمجھنے کی کوشش کریں گے کہ اس کی مصنوعات کے استعمال کی کیا وجہ ہے، کیونکہ جس کے لئے یہ استعمال کے لئے سفارش کی جاتی ہے، اور اس سے انکار کرنے کے لئے کیا وجوہات کی بناء پر.
فہرست:
- جسم کے لئے فوائد کیا ہیں
- مردوں کے لئے
- خواتین کے لئے
- بچوں کے لئے
- بزرگ کے لئے
- استعمال کی خصوصیات
- حمل کے دوران
- چربی کے دوران
- وزن کھونے پر
- ذیابیطس کے ساتھ
- پینکریٹائٹس
- جب گیسسٹریس
- Contraindications اور نقصان
- روایتی ادویات کی ترکیبیں
- سرد کے ساتھ
- جب کھان
- انجینا کے ساتھ
- لاریجنت کے ساتھ
- برونائٹس کے ساتھ
- دائمی rhinitis کے ساتھ
- گائے کے دودھ کی اصطلاح اور اسٹوریج کی حالت
- دیگر مصنوعات کے ساتھ مطابقت
- کافی اور چائے
- گوشت اور مچھلی
- سبزیاں
- پھل اور بیر
- ویڈیو: گائے کے دودھ کے فوائد اور نقصان
- دودھ کے فوائد کے بارے میں نیٹ ورک سے جائزہ
گائے کا دودھ کیمیائی ساخت
دودھ پہلی بار ہے اور ایک طویل عرصے سے جو نوزائیدہ بچہ پیدا کرتی ہے. لہذا، اس کی ساخت میں اس میں ترقی اور ترقی کے لئے ضروری تمام مادہ اور عناصر شامل ہیں. ان کی حراست میں اتنی زیادہ حد تک ہے کہ ایک مخصوص وقت کے لئے کیوب کو اس کی خوراک کی دوسری مصنوعات کے ساتھ اضافی کرنے کی ضرورت نہیں ہے. اس کے علاوہ، یہ صرف کھانا ہی نہیں ہے، کیونکہ اس طرح کے ایک مشروبات نے اس کے اعلی پانی کے مواد کی وجہ سے پوری طرح پیاس کھینچ لی ہے.
یہ ضروری ہے! گائے کا دودھ اس کی ساخت میں زیادہ سے زیادہ کیلشیم کے مواد کے لئے زیادہ سے زیادہ قابل قدر ہے، جس میں جسم کی طرف سے آسان جذب کو یقینی بناتا ہے.
مصنوعات کی فی 100 جی پوری گائے کی دودھ کی غذایی قیمت:
- پانی - 87.2 جی؛
- پروٹین - 3.2 جی؛
- چربی 3.6 جی؛
- کاربوہائیڈریٹ - 4.8 جی؛
- غذائیت ریشہ - 0 g؛
- راش - 0.7 ملی میٹر؛
- کیلوری - 65 کلو.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/chem-polezno-i-vredno-korove-moloko-3.jpg)
مصنوعات کی 100 جی میں میکرو عناصر:
- پوٹاشیم - 146 ملی گرام؛
- کیلشیم - 120 ملی گرام؛
- کلورین - 110 ملی گرام؛
- فاسفورس - 90 ملی میٹر؛
- سوڈیم - 50 ملی گرام؛
- سلفر - 29 ملی میٹر؛
- میگنیشیم - 14 ملی گرام.
ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ کو گائے کی دودھ کی مخصوص خصوصیات اور اس کو کیسے سنبھالنا ہے.
مصنوعات کی 100 جی میں ٹریس عناصر:
- ایلومینیم - 50 μg؛
- فلورین - 20 ایم سی جی؛
- strontium - 17 ملی میٹر؛
- ٹن - 13 ایم سی جی؛
- تانبے - 12 ایم سی جی؛
- آئیڈین - 9 ایم سی جی؛
- molybdenum - 5 ایم سی جی؛
- سیلینیم - 2 ایم سی جی؛
- کرومیم - 2 μg؛
- کووبالٹ - 0.8 μg؛
- زنک - 0.4 مائیکروگرام؛
- لوہے - 0.067 μg؛
- مینگنیج - 0،006 ایم سی جی.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/chem-polezno-i-vredno-korove-moloko-4.jpg)
مصنوعات کی فی 100 جی وٹامنز:
- A (ریٹنول) - 0.03 ملی میٹر؛
- B1 (تھامین) - 0.04 ملی میٹر؛
- B2 (ربوفلووین) - 0.15 ملی میٹر؛
- B4 (کولین) - 23.6 ملی میٹر؛
- B5 (پینٹوتینک ایسڈ) - 0.38 ملی میٹر؛
- B6 (پیروڈکسائن) - 0.05 ملی میٹر؛
- B9 (فولک ایسڈ) - 5 μg؛
- B12 (cobalamin) - 0.4 μg؛
- C (ascorbic ایسڈ) - 1.4 ملی گرام؛
- ڈی (کیلسیفرول) - 0.05 μg؛
- ای (tocopherol) - 0.09 μg؛
- ایچ (بایوٹین) - 3.2 μg؛
- پی پی (نی) - 0.9 ملی گرام؛
- پی پی (niacin) - 0.1 ملی گرام.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/chem-polezno-i-vredno-korove-moloko-5.jpg)
تازہ ڈیری مصنوعات کی تشکیل میں بہت ضروری اور غیر ضروری امینو ایسڈ شامل ہیں:
- ارجنائن؛
- tryptophan؛
- لیسین؛
- میتینین؛
- لچک؛
- آلوکین
- histidine؛
- ٹائروسین؛
- glycine؛
- فینیلیلینین؛
- والو؛
- الانین؛
- ٹائروسین؛
- سیسٹین؛
- پیش گوئی؛
- سیرین؛
- Aspartic ایسڈ؛
- گلوٹامک ایسڈ.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/chem-polezno-i-vredno-korove-moloko-6.jpg)
جسم کے لئے فوائد کیا ہیں
گائے کا دودھ جسم کی صحت پر فائدہ مند اثر ہے. یہ میٹابولزم کو منظم کرتا ہے، پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ کی ضرورت کو بحال کرتا ہے، پانی کی توازن کو برقرار رکھتا ہے، اور کیلشیم کی ایک بڑی مقدار کنکال کو مضبوط بنانے میں مدد کرتی ہے. اس کی مصنوعات کے مجموعی فوائد کے علاوہ لوگوں کی مختلف اقسام کے لئے خاصیت ہوگی.
مردوں کے لئے
مرد جسم کی خاصیت یہ ہے کہ مرد زیادہ شدید جسمانی اضافے کے تابع ہیں.
بھاری جسمانی کام، زندگی کی تیز رفتار، جم میں طاقت کی تربیت، باقاعدگی سے ورزش یہ حقیقت یہ ہے کہ بدن کو برداشت میں اضافے اور پٹھوں بڑے پیمانے پر اضافہ کرنے کی ضرورت میں اضافہ، اور اس وجہ سے، پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ میں. دودھ ایسی مصنوعات ہے جو مرد جسم میں پروٹین اور کاربوہائیڈریٹوں کے کام کے ساتھ کامیابی سے نقل کرتی ہے.
یہ خوراک کی مصنوعات پروٹین کی ہلاکت کا بنیادی حصہ ہے جسے کھلاڑیوں کی طرف سے استعمال کیا جاتا ہے. تاہم، یہ خود اور اس میں نشانہ بن سکتا ہے، کیونکہ اس کی ساخت میں بہت زیادہ پروٹین جسمانی اور جسمانی اضافی ہونے کے بعد بڑھتی ہوئی عضلات کے لئے مکمل تعمیراتی مواد کے طور پر کام کرتا ہے.
یہ محسوس ہوتا ہے کہ اگر جم میں طاقت کی تربیت کے بعد، دودھ کا شیشہ پینے کے لۓ اگلے دن پٹھوں میں درد بہت کم ہو جائے گا، اور پٹھوں خود کو زیادہ تیز ہو جائیں گے.
کسانوں کو یہ جاننا چاہئے کہ کس طرح اچھا دودھ گائے کا انتخاب کرنا ہے، اور یہ بھی کہ ان کے ہاتھوں اور دودھ لگانے والی مشین کے ساتھ ایک گائے کو دودھ کیسے دیں.
یہ جسمانی طور پر مشکل اور دفتری کارکنوں کے لئے کام کرنے والے دونوں مردوں کے لئے خاص طور پر اہم ہے جو جسم کی توانائی کی بحالی پر لاگو ہوتا ہے، جو کیریئرز، جس کی زندگی براہ راست نیند، غذائیت، دائمی کشیدگی اور وابستہ کی کمی سے متعلق ہے. . کاربوہائیڈریٹ کی ایک بڑی تعداد جسم کی توانائی کے ذخائر کو مکمل کرتی ہے، وسائل کو تمام داخلی اداروں کے مکمل کام میں بحال کرتی ہے، اور اس سے زیادہ فعال جسمانی اور نفسیاتی جذباتی سرگرمیوں کی طاقت بھی دیتا ہے.
مرد طاقت کے لئے ڈیری مصنوعات کا استعمال خصوصی توجہ کا مستحق ہے. یقینا، یہ پینے جنسی میدان پر براہ راست اثر انداز نہیں کرتا.
یہ ضروری ہے! ایک روز آدھے ایک لیٹر کا دودھ پینا، روزانہ پروٹین کی مقدار کا تیسرا حصہ بن سکتا ہے.
تاہم، طاقت، جنسی جذبات اور کامیابی سے جنسی عمل انجام دینے کی صلاحیت جسم کی خلیات میں غذائی اجزاء کے وٹامن معدنی توازن پر، زیادہ تر جسم کی عام حالت پر منحصر ہے. اور گائے کا دودھ سب سے ضروری وٹامن، معدنیات اور امینو ایسڈ کا ذریعہ ہے جو جسم کی ضرورت ہے.
خواتین کے لئے
چونکہ دودھ وٹامن اور کیلشیم سمیت مختلف معدنیات میں امیر ہے، اس کا استعمال خواتین کے جسم پر فائدہ مند اثر ہے.
ان سب چیزوں میں سے ایک کافی رقم اس حقیقت کی طرف اشارہ کرتا ہے کہ عورتوں کو معمول کی ماہانہ سائیکل ہے، کیونکہ اگر جسم کو روکنے اور غذائیت کی کمی سے "شیک" کا تجربہ ہوتا ہے، تو سائیکل ٹوٹ جاتا ہے یا مکمل طور پر بھی روک سکتا ہے.
اس کے علاوہ، کیلشیم، جو گائے کا دودھ اتنا امیر ہے، نہ صرف مضبوط ہڈیوں اور صحت مند جوڑوں بلکہ خوبصورت، موٹی بال، چمکیلی جلد، مضبوط ناخن بھی ہوتی ہے.
خواتین کے لئے دودھ نہ صرف اندر ہی جب مفید ہے - یہ گھر کاسمیٹولوجی میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے. اس کی مصنوعات کی بنیاد پر بال اور چہرے کے لئے مختلف ماسک بناتے ہیں، کیونکہ چہرہ، دلیلیٹ اور سر کی جلد کی اضافی غذائیت صرف ظاہری شکل کو بہتر بنا دیتا ہے، جسم کی صحت کو برقرار رکھتا ہے اور نہ صرف اندر سے بلکہ باہر سے بھی خلیات میں میٹابولزم کو برقرار رکھتا ہے. یہ پینے کی جلد جلد سے moisturizes، soothes اور جلن اور سوزش کم، نرم، ایک rejuvenating اثر ہے. یہ اکثر سپا کے علاج میں استعمال ہوتا ہے اور جسم کی دیکھ بھال میں بہت مؤثر ہے اگر آپ کو "کلیوپیٹرا غسل" نامی گرمی کا سامنا ہوتا ہے تو گرم پانی کے ساتھ غسل، جس میں 1 لیٹر دودھ شامل ہو جاتا ہے.
اس کے علاوہ، دودھ کی مصنوعات کے باقاعدگی سے استعمال کے ساتھ مصوبت بڑھتی ہے، اور یہ نمایاں طور پر خواتین جینیاتی بیماریوں کے خطرے کو کم کر دیتا ہے. اس کے علاوہ، باقاعدگی سے استعمال ماتمی غدود اور uterine فبروڈز کے کینسر کی ایک قسم کی روک تھام ہے.
اس کے علاوہ، اس کی مصنوعات ایسی خاص ریاستوں میں حاملہ ہے اور حملوں کی وجہ سے قابل ذکر ہے. یہ معلوم ہوتا ہے کہ بچے کی جدت اور خوراک کے دوران، خاتون جسم بڑھتی ہوئی بچے کو ہر چیز کے ساتھ فراہم کرنے کے لۓ اپنے وسائل کا ایک بڑا حصہ خرچ کرتی ہے. اس صورت میں، دودھ کیلشیم اور فلورین، وٹامن اور معدنیات کا بہترین ذریعہ ہے. آسانی سے جذب کردہ کیلشیم کی ایک بڑی مقدار آپ کو وزن میں کمی کے لۓ دودھ مشروبات استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے. جسم میں کیلشیم کی ایک کافی رقم نہ صرف ہڈیوں کو مضبوط کرتی ہے بلکہ میٹابولزم کو بھی معمول دیتا ہے، جس میں، اس مادہ کی کمی اور عام خرابی کے ساتھ، نمایاں طور پر کم ہو جاتا ہے.
اس کے علاوہ، اعلی پروٹین کی ساخت تیزی سے سنتریپشن کا احساس بناتا ہے، جو طویل عرصے سے گزرتا ہے اور اس وجہ سے دیگر مصنوعات کے استعمال کو کم کر دیتا ہے.
بچوں کے لئے
بڑھتی ہوئی بچے کے جسم کے لئے گائے کے دودھ کے فوائد وسیع پیمانے پر تسلیم کیے جاتے ہیں. اس کی ساخت میں پروٹین کو آسانی سے کھایا جاتا ہے، لہذا، وہ مکمل ترقی کی فوری ضرورت ہے. کاربوہائیڈریٹ کی ایک اہم مقدار توانائی کی اسٹاک کو جمع کرتی ہے جو بچوں کو فعال طور پر دن کے دوران کھیتی ہے. یہاں تک کہ دودھ میں موجود چربی بھی آسانی سے کھاتے ہیں.
اس مصنوعات سے وٹامن اور معدنیات ان فائدہ مند مادہوں کی کمی کے لۓ معاوضہ دیتے ہیں، مصنوعی ملٹی وٹامن کمپیکٹ کے استعمال کی ضرورت کو کم سے کم کرتے ہیں. یہ کیلشیم کا ایک ذریعہ ہے، جو ان کی ترقی کے دوران بچوں کے لئے بہت ضروری ہے. دودھ کی مصنوعات کا استعمال آہستہ آہستہ ترقی پذیر کنکال اور مضبوط ہڈیوں کا عہد ہے، جس میں نمایاں طور پر فریکچر، ہڈی کھوپڑی اور ٹکٹوں کا خطرہ کم ہوتا ہے.
یہ ضروری ہے! بچوں کی طرف سے اس کی مصنوعات کے استعمال کے لئے اہم شرط - اسے اعتدال پسند اور وقت پر دو چونکہ گائے کا دودھ کی تشکیل خواتین کی مختلف ہوتی ہے اور اس کا مقصد بالا کی ضروریات کو پورا کرنے کا ارادہ رکھتا ہے، اور نہ ہی بچے، اسے 1 سال کے بعد ہی آہستہ آہستہ متعارف کرایا جانا چاہئے. ان شرائط کی تعمیل کرنے میں ناکامی ڈیری مصنوعات کی غیر ہجوم اور بچے کے جسم کی نشریات سے بھرا ہوا ہوسکتا ہے.
بزرگ کے لئے
عمر میں، عمر سے منسلک بہت سے بیماری موجود ہیں. آستیوپروسیس واقع ہوسکتا ہے، جو حقیقت یہ ہے کہ کیلشیم بہت زیادہ ؤتوں اور ہڈیوں کو دھونا شروع کرنا شروع کر دیتا ہے، انہیں بہت کمزور، پتلی اور پریشانیاں اور ٹوکریوں میں پھیلاتے ہیں. یہ گائے کا دودھ ہے جو کیلشیم کی کمی سے کامیابی سے معاوضہ دیتا ہے، کیونکہ اس عنصر انسان کی طرف سے جذب کردہ 98٪ ہے.
اس کے علاوہ، یہ مصنوعات وائریل انفیکشنوں کے خلاف لڑنے میں مؤثریت رکھتی ہے، جس میں جسم پروٹین کی وجہ سے صحیح طریقے سے پیروجینز کے خلاف لڑتی ہے. اور دودھ آسانی سے ہضم پروٹین کا ایک ذریعہ ہے.
بڑی مقدار میں امینو ایسڈ کی مقدار آپ کو اندام سے نمٹنے، سر درد اور امراض کو کم کرنے کی اجازت دیتا ہے، جستجوؤں کے راستوں کی بیماریوں میں درد کی حساسیت کو کم کرتی ہے. دودھ دل کی ہڈی کے لئے مؤثر ہے، کیونکہ اس میں تیزاب کم ہوسکتا ہے. ہائیپرواں مریض مریضوں کے لئے یہ بھی مفید ہے، کیونکہ یہ ایک دائرہک اثر ہے، جس میں بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے. اس کے علاوہ، بہت سے زہریلا جکڑنے اور جسم سے ان کو ہٹانے کی صلاحیت کی وجہ سے گائے کے دودھ کے پروٹینوں نے ایک مستحکم ٹیوٹیکٹو اثر پڑا ہے. اس کی مصنوعات کو اینٹ بائیوٹیکٹس لینے کے ضمنی اثرات کو بھی کم کر دیتا ہے.
یہ ضروری ہے! بڑی عمر میں دودھ کی کھپت، 50 سالہ نشان سے زائد، ڈوم ہونا چاہئے. - فی دن 1 کپ سے زیادہ نہیں. یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ دودھ میں کولیسٹرل مواد اسیر بیماریوں کے طور پر ایسی بیماریوں کی ترقی کی راہنمائی کرسکتا ہے.
استعمال کی خصوصیات
عمر اور جنس کے لوگوں کے جسم کے لئے دودھ کی مصنوعات کے فوائد کے باوجود، اسے نہیں جانا چاہئے. گائے کے دودھ کو بنیادی طور پر اس قسم کی چھاتی کی ضروریات پر منحصر کیا جاتا ہے، لہذا تمام لوگوں کو اس کے بغیر اپنے نتائج کے بغیر اس کی مصنوعات کا استعمال نہیں کر سکے. بعض شرائط کے تحت غذا میں متعارف کرایا جانا چاہئے اور ان کی اپنی شرائط کی ضرورت ہے.
حمل کے دوران
"عمارت سازی" کی بڑھتی ہوئی کھپت کو، جس میں حاملہ عورت کا جسم جنین کے جسم کی ترقی کے لئے "دیتا ہے"، اس اخراج کو بھرنے کے تمام فوائد صرف دودھ میں ہیں. اس کی مصنوعات سے کیلشیم نہ صرف "اینٹوں" کے ساتھ پھل فراہم کرنے کی اجازت دیتا ہے، بلکہ مستقبل کی والدہ کے دانتوں، بالوں اور نخوں کو گرنے اور کمزور کرنے کی بھی اجازت دیتا ہے. یہ معلوم ہوتا ہے کہ اگر حاملہ خاتون وٹامن اور معدنیات کی بڑھتی ہوئی رقم کو استعمال نہیں کرتا تو ترقی پذیری حمل کی ماں کی لاش سے لاپتہ عنصر "ھیںچو" شروع ہوجائے گی. اور یہ خاتون خود کی صحت میں خرابی سے بھرا ہوا ہے. اس کے علاوہ، اس کے اپنے وسائل جنین کی بڑھتی ہوئی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے کافی نہیں ہوسکتی ہے.
لہذا، کسی بھی شخص کے لئے حمل کے دوران گائے کا دودھ پینے کی سفارش کی جاتی ہے جو دودھ کی خرابی سے متاثر نہ ہو اور اس کی مصنوعات کو الرج نہیں ہے. کم سے کم کھپت کی شرح کم سے کم 1 کپ فی ہفتہ ہے، اور اس کی سفارش کردہ ایک فی دن 1-2 شیشے ہیں.
ہم آپ کو کچھ دودھ کولر کی خصوصیات پر غور کرنے کی مشورہ دیتے ہیں.
چربی کے دوران
دودھ کے دوران تازہ ڈیری مصنوعات کا استعمال ایک موٹا نقطہ ہے. ایک طرف، اس طرح کے ایک غذائی ضمیمہ کیلشیم، فاسفورس اور وٹامن میں امیر ہے، اور اس وجہ سے ماں کے جسم کے لئے بچے کی پیدائش سے بازیابی کے دوران بہت ضروری ہے. لیکن دوسری طرف، گائے کے دودھ میں ایک بہت الرجیک پروٹین - کیسین شامل ہے. ایک بار ماں کے جسم میں، یہ دودھ کے دودھ میں داخل ہوتا ہے اور urticaria، نالی جلدی، رننی ناک، سانس لینے میں دشواری، اور ہضم کی خرابی کے باعث بچے میں الرج ردعمل پیدا ہوسکتا ہے.
نوجوانوں کو حوصلہ افزائی کی جارہی ہے کہ تازہ دودھ کی مصنوعات کو اپنے ڈاٹس میں اپنی بچہ کی زندگی کے پہلے مہینے سے پہلے نہ بنانا شروع کرنا شروع ہو. اس وقت بچے کو مضبوط ہونا پڑتا ہے اور غیر ملکی پروٹین کو دردناک طور پر رد عمل نہیں ہوگا. اور ضروری ہے کہ ذیابیطس تھوڑا سا تھوڑا سا گلاس کے ایک چوتھائی پینے کے لۓ، اور پھر 2 دن کے اندر اندر دیکھ لیں کہ بچے کو ردعمل نہیں کیا جائے گا.
اگر سب کچھ اچھا ہے تو، آپ کو باقاعدگی سے دودھ پینے کے لئے شروع کر سکتے ہیں، آہستہ آہستہ ہر دن 1-2 شیشے میں اضافہ.
نسبتا تازہ دودھ کے دوران تازہ ڈیری مصنوعات کے استعمال کی ایک اور خصوصیت. ایک افسانہ ہے کہ اس کے مسلسل استعمال میں عورت کی بازی کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے. یہ نہیں ہے. گائے کے دودھ نے دودھ کو متاثر نہیں کیا. لیکن گائے کے تحت فوری طور پر مصنوعات کی جوڑی دودھ پلانے پر بھی منفی اثر انداز کر سکتی ہے. حقیقت یہ ہے کہ جوڑی کی مصنوعات میں اسسٹروجن کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے - ایک خاتون ہارمون، عورت کے جسم میں مقدار میں اضافہ، نسبتا میں کمی یا اس کی مکمل خاتون بھی. لہذا، آپ کو تازہ دودھ پینے، لیکن بہت محدود مقدار میں اور اگر کھانا کھلانے میں کوئی مسئلہ نہیں ہے.
تاہم، یہ چند گھنٹے انتظار کرنا بہتر ہے - اس وقت کے دوران ہارمون نے اپنی سرگرمیوں کو ایک حد تک حد سے محروم کرنے کا انتظام کیا ہے.
کیا تم جانتے ہو کیسین، بنیادی گائے دودھ پروٹین - بہت چپچپا مادہ. یہ صنعت میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے اور گلو، پلاسٹک اور پینٹ کی بنیاد پر ہوتا ہے.
وزن کھونے پر
وزن میں کمی کے دوران دودھ پینے کا دودھ صرف جائز نہیں ہے بلکہ سفارش کی جا سکتی ہے. سخت غذا کے ساتھ، جب جسم بہت سے غذائی اجزاء میں کمی ہے تو، دودھ کی مصنوعات وٹامن اور معدنیات کا لازمی ذریعہ ہوسکتا ہے. تاہم، ہر مصنوعات کو وزن کم کرنے کے لئے موزوں نہیں ہے. لہذا، پورے گائے کا دودھ کافی مقدار میں چربی شامل ہے. یہ چربی تقسیم کر رہے ہیں اور اکثر اطراف اور ہونٹوں پر جمع ہوتے ہیں. کیونکہ وزن میں کمی کے لۓ دودھ پینے کا دودھ پتلا یا کم ہے (1.5٪).
دوسری صورت میں، اس کی مصنوعات کو میٹابولک عملوں کو کنٹرول کرتی ہے، کیلشیم کی کمی کے لۓ معاوضہ دیتا ہے اور اس میں کوئی دائرہ اثر ہوتا ہے، جس سے جسم کو نقصان پہنچے بغیر موثر طریقے سے چربی جلانے میں مدد ملتی ہے.
ذیابیطس کے ساتھ
ذیابیطس mellitus کی قسم 1 اور 2 میں، کھانے کی اجازت ہے، لیکن انتہائی احتیاط کے ساتھ. دودھ کی شکر، چربی اور کاربوہائیڈریٹ خون میں گلوکوز کی سطح میں اضافہ کرسکتے ہیں. لہذا، آپ کو صرف ایک موٹی فری مصنوعات پینے کی ضرورت ہے اور فی دن 2 شیشے سے زیادہ نہیں، جو 2 روٹی یونٹس (HE) کے برابر ہو گی.
ذیابیطس تازہ دودھ نہیں پی سکتا، کیونکہ یہ بہت موٹی ہے اور بہت زیادہ کاربوہائیڈریٹ مشتمل ہے.
پینکریٹائٹس
پینکریٹائٹس کے ساتھ، یہ مصنوعات خطرناک ہے کیونکہ یہ اندرونیوں میں خمیر کی وجہ سے اور بیماری کو کچل سکتا ہے. اس کے علاوہ، پینکریٹائٹس اس حقیقت کی طرف اشارہ کرتی ہے کہ یہ ناکافی خمیر، جس میں خمیر کے عمل کی طرف جاتا ہے. لہذا، پنکریٹائٹس کے ساتھ گائے کے لئے، پوری گائے کا دودھ ممنوع ہے.
لیکن معاہدے کے اختیارات موجود ہیں - چمکدار، پادریوریز اور پانی (1: 1) دودھ کے ساتھ ڈھیلا. اس طرح کی ایک مصنوعات کو ہضم کے لئے کوئی مسئلہ نہیں، اناجوں کو کھانا پکانا اور صرف پینے کے لئے مناسب نہیں ہوگا. لیکن فی دن 1 لاکھ سے بھی زیادہ میں شامل اور پینے کے لۓ اس کے قابل نہیں ہے، دوسری صورت میں خمیر کے عمل اب بھی واقع ہوسکتے ہیں.
گائے کے دودھ میں خون کی وجوہات اور اس کا علاج کرنے کے بارے میں پڑھیں.
جب گیسسٹریس
استعمال کی خصوصیات گیسٹرائٹس کی قسم پر منحصر ہے - اعلی املھن یا کم کے ساتھ. لہذا، بڑھتی ہوئی املاک کے ساتھ، اس کی مصنوعات کو نشانہ بنایا جا سکتا ہے - اور یہ بالکل موٹی دودھ ہے. یہ پیٹ لفافہ کرتا ہے اور اس کی کمی کو کم کرتا ہے. لیکن کم عدم کمی پر، مصنوعات کی ایسی خصوصیات مکمل طور پر نامناسب ہو جائے گی. Поэтому при данном виде гастрита не стоит употреблять в пищу свежую молочную продукцию, а лучше заменить её кисломолочными продуктами, которые будут повышать кислотность.
کیا تم جانتے ہو بروکسل میں دودھ کا بین الاقوامی دن خاص طور پر قابل ذکر ہے. اس دن، دودھ کے ساتھ پانی کے "pisses" کے بجائے مشہور فاؤنٹین "مننکن پین".
Contraindications اور نقصان
پورے گائے کے دودھ کے استعمال کے لئے برعکس:
- لییکٹیس کی کمی کی وجہ سے لییکٹوز کی خرابی ایک اینجیم جو دودھ کی شکر سے ٹوٹ جاتا ہے؛
- گائے کا دودھ پروٹین الرجی (کیسین)؛
- گردوں میں فاسفیٹ پتھروں کی تشکیل؛
- شدید گردے کی بیماری؛
- حساب کتاب - برتن میں کیلشیم نمک کی جگہ؛
- 50 سال سے زائد سال کی عمر کی عمر - اس صورت میں یہ مصنوعات پر کل پابندی نہیں ہے، لیکن فیروسکلروسیس کے خطرے کی وجہ سے فی دن 1 کپ کو محدود کرنے کے بارے میں؛
- موٹاپا - چربی کی اعلی فی صد کے ساتھ ڈیری مصنوعات کے استعمال کے لئے ایک contraindication؛
- معدنیات سے متعلق راستے اور زہریلا کی بیماریوں کی بیماریوں؛
- Phenylketonuria ایک بیماری ہے جو امینو ایسڈ کی چابیاں میں خرابی کی وجہ سے ہوتی ہے، لہذا پروٹین توڑ نہیں جاتی.
حقیقت یہ ہے کہ پورے گائے کے دودھ کی طرف سے اور ایک مفید مصنوعات بڑی ہے، بعض حالات میں یہ کچھ ضمنی اثرات حاصل کرسکتے ہیں:
- پورے گائے کے دودھ کو گرمی کے علاج سے گریز نہیں ہوتا ہے (مارکیٹ پر دودھ پروڈیوسروں سے خریدا جاتا ہے) میں روزوجک بیکٹیریا بھی شامل ہوسکتا ہے، بشمول ایک ٹرباک بکسیل، ایک ڈفوریشیا بیکاکیلس، یا سلمونلا.
- گرمی کے علاج کے عمل میں پیسٹورائزڈ مصنوعات، اگرچہ پہلے سے ہی محفوظ، کچھ مفید عنصر کھو جاتے ہیں جو اعلی درجہ حرارت کے اثرات کے تحت تباہ ہوگئے ہیں، اور UHT کی مصنوعات میں بھی کم مائیکروسافٹ اور میکرو عناصر شامل ہیں.
- اس کی مصنوعات میں ہارمون اور اینٹی بائیوٹکس شامل ہوسکتی ہے، جو تیزی سے ترقی، غذائی پیداوار اور مختلف بیماریوں کے علاج کے لئے بڑے پروڈکشن میں گائے فراہم کرتا ہے.
- تازہ دودھ ایک اہم مقدار ہارمون ایسٹروجن پر مشتمل ہے، جس میں خواتین میں منحنی اثرات پر اثر انداز ہوتا ہے.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/chem-polezno-i-vredno-korove-moloko-19.jpg)
روایتی ادویات کی ترکیبیں
گائے کا دودھ صرف ایک غذا کی پیداوار نہیں ہے، بلکہ ایک علاج ایجنٹ بھی ہے جو بڑے پیمانے پر مختلف بیماریوں کے علاج کے لئے روایتی ادویات میں استعمال کیا جاتا ہے.
کیا تم جانتے ہو ابتدائی طور پر، نسل پرستی کے دوران اختتام پذیر افراد نے آلودگی میں لییکٹوز کی خرابی سے متاثر ہونے والے افراد کا سامنا کرنا پڑا، کیونکہ دودھ کی پیداوار کی روک تھام کو روکنے کے لئے جین شخص نے "جین" کو بدل دیا. - دودھ تقسیم کرنے والی انزمی. یورپین کی زیادہ تر اکثریت میں ارتقاء کے عمل میں (85-90٪ تک)، یہ جین منسلک ہے، اور بالغوں میں لیکٹیکٹ کی پیداوار جاری ہے، جو سب سے زیادہ جدید یورپ کو تازہ دودھ کا استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے. لیکن افریقی، ایشیا اور جنوبی امریکہ کے باشندوں، یہ متغیر نہیں ہوا تھا، کیونکہ سیارے کی آبادی کے اس حصے میں لییکٹوس کی کمی بہت زیادہ اکثریت تک پہنچ گئی ہے - 90-100٪ تک.
سرد کے ساتھ
اس کی مصنوعات، آسانی سے ہضم پروٹین کے ساتھ جسم کو سنبھالنے، مصیبت میں اضافہ اور بیماریوں کے خلاف زیادہ مؤثر جنگ. سرد کے دوران ایک اچھا معاون آلہ ایک نیبو کے ایک چوتھائی سے ایک پینے کے لئے رس رس کے علاوہ ہے. نیبو کا رس وٹامن سی کے ساتھ دودھ پینے کو پورا کرے گا، جو مہلک بیماریوں کے خلاف جنگ میں قابل قبول ہے. اس کے علاوہ، 1 لیٹر گرم گرم دودھ سے بنا ہوا سرد مسالیدار دودھ پینے، شہد کی 50 جی، دار چینی کی ایک چٹائی، نصف چائے کا چمچ کی ہلکی، چند کالی مرچ کا گوشت اور 1 بے پتی سردی کے ساتھ موثر ہو جائے گا. اس مرکب کو تھوڑا سا سوپ میں تین دن بار ٹھنڈی، ٹھنڈا اور پینے کے لئے لایا جانا چاہئے.
بیماری کا باعث مؤثر طریقے سے لڑنے کے لئے، آپ کو اس میں ابھرے ہوئے پیاز کے ساتھ دودھ پینا پڑا. 1 لیٹر پینے کے لۓ، 5 پیاز لے لو، جب تک وہ نرم نہ ہو. 60 ° C تک، شہد میں اضافہ کریں. اس آلے کو چھوٹے حصے میں لے لو - ایک وقت میں 20 ملی لیٹر، ہر گھنٹے علامات کی امدادی تک تک.
جب کھان
جب شہد کے ساتھ پینے کا دودھ کھاتے ہو. ایسا کرنے کے لئے، مائع کو ایک فوڑا اور ٹھنڈی 60 ° С تک لائیں، مصنوعات کی 1 لیٹر پر شہد کی 50 گرام شامل کریں. شہد کو زیادہ گرم پینے کے لئے نہیں جوڑنا ضروری ہے کیونکہ اعلی درجہ حرارت کے اثرات کے تحت شہد fructose جزوی طور پر کارکنین کو جاری کرنے میں ناکام رہے ہیں. پگھلا مکھن کا چمچ شامل کرنے کے لئے یہ بھی مفید ہے. یہ پینے چھوٹے سوپ میں ایک دن 250 ملی لیٹر 3 دن ڈر سکتے ہیں. یہ علاج نہ صرف بیماری کے دوران، بلکہ پروفیلیکس کے طور پر بھی مؤثر ہے.
گلے کو نرم کرنے اور کھانسی پرسکون کرنے کے لئے، دودھ کو تازہ کالی مرچ کی پتیوں میں سے کچھ جوڑنے کے لئے مؤثر ہے.
جب خشک کھانسی آبیوں کے ساتھ دودھ کے شوربے پر اثر انداز کرتی ہے. ایسا کرنے کے لئے، 2 انجیر لیں اور دودھ میں شامل کریں، ایک ابال، ٹھنڈا لے لو. انگلیوں کو دودھ پینے سے کھایا جا سکتا ہے. آپ شہد بھی شامل کر سکتے ہیں.
کیا تم جانتے ہو نہ صرف دوا دودھ سے بنایا جا سکتا ہے بلکہ پوشیدہ سیاہی بھی. اگر آپ انہیں کاغذ پر لکھتے ہیں تو لکھا جائے گا مکمل طور پر ناپسندیدہ ہو جائے گا. خطوط صرف اس صورت میں ظاہر ہوں گے جب آپ ایک لوہے کے ساتھ خفیہ پیغام کے ساتھ شیٹ کو گرم کریں گے.
گلی کھانسی کے ساتھ، معدنی پانی کے ساتھ مساوی حصے میں برابر دودھ، مثال کے طور پر، Borjomi، مؤثر ہو جائے گا. دونوں اجزاء جسم کے درجہ حرارت کو گرم، 1 سے 1 ملا، اور خالی پیٹ پر نشے میں پھنس جاتے ہیں.
انجینا کے ساتھ
ایک گلے میں گلے ایک سنگین بیماری ہے جو شدید زخم کی گہرائی کا باعث بنتی ہے. آپ لہسن کے ساتھ دودھ پینے سے منشیات کے علاج کو پورا کرسکتے ہیں. یہ پینے بہت سوادج نہیں ہے، لیکن لہسن کا ایک واضح اینٹی سیپٹیک اثر ہے اور گلے میں پیروجنوں کی ترقی کو روکتا ہے.
دوا تیار کرنے کے لئے، آپ کو ایک کپڑا دو کپ کے لے لو اور اسے 2 یا 3 کروڑ لہسن کی لچیاں شامل کریں. ذائقہ زیادہ خوشگوار بنانے کے لئے، آپ کو ایک چھوٹا سا چمچ شہد اور مکھن مکھن کی ایک چمچ شامل کر سکتے ہیں. اس طرح کا علاج نہ صرف بیکٹیریا سے لڑے گا، بلکہ درد کو ختم کرنے سے بھی آپ کے حلق کو لفافہ بھی کرنا پڑے گا.
گائے کے لئے دودھ کی مشین کی اقسام اور ڈیزائن کی خصوصیات کو جاننے کے لئے آپ دلچسپی رکھتے ہوں گے.
لاریجنت کے ساتھ
اس بیماری کے علاج کے لۓ، جس میں لالچ اور سوراخ آواز کی سوزش کی گئی ہے، سب سے اوپر بیان کردہ ڈیری ریستوران مناسب ہیں. اہم چیز شہد اور مکھن کے ساتھ گرم دودھ پینے کے لئے ہے؛ انجیر کے ساتھ یا پیاز اور لہسن کے ساتھ ایک مشروب بھی موزوں ہے.
جب laryngitis مؤثر تاریخوں. منشیات کو تیار کرنے کے لئے، آپ کو 10 تاریخیں لینے کی ضرورت ہے، انہیں پانی کے ساتھ ڈالیں، 30 منٹ کے لئے کم گرمی پر ایک ابل اور ابل ڈالیں. نتیجے میں شوروت میں، 200 ملی لیٹر دودھ اور فلٹر ڈالیں. نتیجے میں علاج ایک دن تک 6 دن تک نشے میں پگھل جاتا ہے.
آپ گلے کے لئے ایک دودھ کی چھڑی بنا سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، 0.5 لاکھ دودھ میں گاجر کے 100 جی ابالیں، اور اس دن اس ادویات کے ساتھ ایک دن میں تین دفعہ پھینک دیں.
برونائٹس کے ساتھ
اس بیماری میں، بکری چربی اور شہد کے ساتھ مخلوط گرم گائے کا دودھ بہت مؤثر ہے. ایک خدمت کی تیاری کے لئے گائے کا دودھ (250 ملی)، ایک چمچ کا ایک گلاس لے لو. ایل بکری چربی اور 1 چمچ. ایل شہد
دودھ کو ایک ابال پر لایا جاتا ہے اور پھر 40 ° C تک ٹھنڈا کیا جاتا ہے، باقی باقی اجزاء کو شامل کریں. آلے کو 3 دن سے زیادہ نہیں، ایک دن 3 بار. لے جانے کے بعد اسے کمبل میں لپیٹ اور گرم کرنا ضروری ہے.
آپ مکھن اور سوڈا کا ایک مرکب بھی بنا سکتے ہیں، جو برونائٹس کے علاج میں کم اثر انداز نہیں ہے. 300 ملی گرام کوریائی گائے کے دودھ پر 20 گرام مکھن، ایک چائے کا چمچ سوڈا اور 1 چکن کا شہد ڈالتا ہے. خالی پیٹ پر تمام مخلوط اور نشے میں کھانے سے پہلے ایک دن آدھے گھنٹے پہلے تین بار.
آتشمی دودھ کا شورواں برونائٹس کے ساتھ کھانسی سے نمٹنے میں مدد کرسکتا ہے. دو لیٹر دودھ لے لو، 40 کلو تک ٹھنڈا، ایک فوڑا لے لو. نصف لیٹر جار کے سائز میں شمار شدہ جڑیوں میں شامل کریں، مخلوط. نتیجے کے مرکب پانی کے غسل میں 2 گھنٹوں کے لئے رکھا جاتا ہے، جس کے بعد - ایک اور گھنٹہ کے لئے تندور میں.
اس کی بدولت، جو نتیجہ کے طور پر نکلے، ایک چھلی یا گوج کے ذریعہ فلٹر کیا جاتا ہے. اس آلے کو خالی پیٹ پر 30 منٹ، کھانے سے پہلے، ایک بالغ کے لئے 100 ملی لیٹر کی مقدار اور ایک بچے کے لئے 50 ملی لیٹر میں لے لو.
دائمی rhinitis کے ساتھ
اگر دائمی رائٹائٹس الرجی کی وجہ سے ہوتی ہے تو پھر ڈیری کی مصنوعات اس کے علاج میں مدد نہیں کرے گی. لیکن اگر ہم ایک مہلک رائٹسائٹس کے بارے میں بات کر رہے ہیں، جو طویل عرصے سے دور نہیں ہوسکتا ہے، شاید ناک کے حصوں میں مقامی مصیبت میں مقامی کمی کی وجہ سے، اس صورت میں، ایک خاص دودھ پیاز کے ساتھ ناک کی انضمام بڑھتی ہوئی پیراگرافک مائکروفورورا سے نمٹنے میں مدد ملے گی. اس طرح کی تشکیل اس طرح تیار ہے: نصف شیشے کے ایک اضافی شیشے میں شامل کیا جاتا ہے اور ٹھنڈے ہوئے دودھ کو ایک ابال اور ٹھوس دودھ میں لایا جاتا ہے. پیاز گرو کی حالت میں کٹی ہوئی. یہ مرکب ہر ناک راستے میں چند ڈراپوں کے ساتھ ہلکا ہوا لگایا جاتا ہے.
ابتدائی طور پر، یہ معدنی یا سمندر کے پانی، یا سمندر کے نمک کے علاوہ کے ساتھ ابلا ہوا پانی کے ساتھ ناک کو ناک کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
گائے کے دودھ کی اصطلاح اور اسٹوریج کی حالت
گائے کے دودھ کی شیلف زندگی اس کی پروسیسنگ اور کنٹینر پر منحصر ہے جس میں یہ ذخیرہ کیا جائے گا. یہ مصنوعات تمام گندوں کو اپنانے اور اس بنیاد پر ذائقہ تبدیل کرنے کے لئے خاص ہے. لہذا، ایک تنگ گردن کے ساتھ شیشے کی بوتلوں کو بہترین پیکیجنگ سمجھا جاتا ہے.
یہ ضروری ہے کہ ڑککن صاف، گندم اور پلاسٹک نہ ہو، دوسری صورت میں مصنوعات بو بو لے گی اور ڑککن پر بائیں طرف بائیں. ریفریجریٹر میں یہ بھی اہمیت ہے کہ بوتل کہاں ہے یا دودھ کی جگہ ہے - دروازے پر ڈالنے سے بچنے کے لئے بہتر ہے، کیونکہ اس جگہ کا درجہ ریفریجریٹر سے کہیں زیادہ ہے، لہذا دودھ کی مصنوعات تیز ہوجائے گی. لیکن اہم معیار جس پر مصنوعات کی شیلف زندگی اس پر منحصر ہے اس کی پروسیسنگ کی ڈگری ہے.
کیا تم جانتے ہو ریفریجریٹروں کی غیر موجودگی کے دوران، ہمارے باپ دادا نے دودھ کو ایک بہت ہی معمولی راستہ میں رکھا - وہ ایک کنٹینر میں ایک پینے کے ساتھ میڑک ڈالے تھے. اور سب کی وجہ سے میڑک کی جلد antibacterial مادہ جاری ہے جس میں بیکٹیریا ٹینک میں ضرب کرنے کی اجازت نہیں دی ہے.
- خام دودھجو کسی گرمی کے علاج سے متعلق نہیں ہے، ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جاسکتا ہے 2-3 دنوں سے زیادہ نہیں، اس کے علاوہ کنٹینر مہر لگایا جاتا ہے اور درجہ حرارت کی کمی نہیں ہوتی ہے. زیادہ سے زیادہ اسٹوریج درجہ حرارت +2 سے +4 ° С ہے.
- ابلاغ10 منٹ کے لئے ماضی ابلنگی عمل تھوڑی دیر تک 3-4 دن کے لئے محفوظ کیا جاتا ہے، لیکن کم درجہ حرارت پر ریفریجریٹر میں طویل عرصہ سے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے. تاہم، ذہن میں رکھنا: ابلتے، اگرچہ یہ روججیک فلورا کو مارتا ہے، جس میں خام مصنوعات میں شامل ہوسکتا ہے، یہ پینے کے صحت کی خصوصیات کو جزوی طور پر تباہ کن پروٹین کو کم کرتی ہے اور کیلشیم اور فاسفورس کو تھوڑا سا گھلنشیل شکل میں تبدیل کرتا ہے. لہذا، بار بار ابلاغ کی سفارش نہیں کی جاتی ہے.
- پیسٹورائزڈ یہ ایسی مصنوعات ہیں جو pasteurization کے عمل کو منتقل کر چکے ہیں. یہی ہے، یہ 70-75 ° C تک گرم تھا، اور پھر تیزی سے ٹھنڈا ہوا. یہ طریقہ کار تمام روجنجیک مائکروبسوں کو قتل کرتا ہے، لیکن ان کے علاوہ - اور لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا، جس وجہ سے خمیر عمل میں تاخیر ہو جاتی ہے، اس کا مطلب یہ ہے کہ اس کی مصنوعات اب بھی زیادہ ذخیرہ ہوسکتی ہے. بے شک، اس علاج کے ساتھ، مفید خصوصیات میں سے بعض کھوئے گئے ہیں، لیکن ابلتے وقت سے کم حد تک. پیسٹورائزڈ مصنوعات ریفریجریٹر میں پیکیج کھولنے کے بعد ذخیرہ کیا جا سکتا ہے 5 دن +2 ° + 4 ° C. درجہ حرارت پر.
- Ultrapasteurized یہ مصنوعات بہت زیادہ درجہ حرارت پر عملدرآمد کی جاتی ہے - اس وقت تک +137 ° C، لیکن جس میں صرف چند سیکنڈ رہتی ہے، جس کے بعد تیز رفتار کولنگ ہے. Ultrapasteurization تقریبا تمام بیکٹیریا کو مارتا ہے، لہذا دودھ کو بند کنٹینر میں 6 ماہ تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے، اور ایک ہفتوں سے ایک ہفتوں تک دو ہفتوں تک کے لئے درست رہتا ہے. تاہم، بیکٹیریا کے ساتھ ساتھ، مشروبات کی صحت مند خصوصیات بھی کھو رہے ہیں.
لہذا، مینوفیکچرر سے مصنوعات خریدنے، آپ کو اسٹوریج کے حالات پڑھنا ضروری ہے، جو مختلف کمپنیوں سے مختلف ہے. لیکن باقی یقین دہانی کرائی: ڈیری مصنوعات میں زیادہ شیلف زندگی، محفوظ ہیں..
یہ ضروری ہے! دودھ سورج کی روشنی پسند نہیں کرتا. طویل عرصے سے یہ روشنی میں ہے، کم شیلف زندگی. خام دودھ، جو کمرے کے کمرے میں کم سے کم 4 گھنٹے کے لئے میز پر کھڑا ہوا، اس کے بعد، ریفریجریٹر میں 10 گھنٹے سے زائد گھنٹوں میں ذخیرہ نہیں کیا جائے گا. تاہم، کھلی ہوا میں دو گھنٹوں کے بعد تازہ دودھ کھاتا ہے.
ایک خاص اسٹوریج کا طریقہ منجمد ہے. اس طریقہ کار کو بھی ایک تازہ مصنوعات کی شیلف زندگی میں نمایاں طور پر توسیع. لہذا، فریزر میں -10 ° C سے نیچے درجہ حرارت پر اور اس بات کا یقین کیا کہ دروازہ کھلی نہیں ہے، دودھ کو 3-5 ماہ تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. اگر دروازے کھولتا ہے اور درجہ حرارت کی کمی ہوتی ہے تو، شیلف زندگی 2-3 ہفتوں تک کم ہوجائے گی. اور مصنوعات کو ختم کرنے اور کھانے کے لئے، یہ کافی ہے کہ بوتل کو ریفریجریٹنگ چیمبر میں لے جائیں، جہاں مائع آہستہ آہستہ پگھل جائے گا.
دیگر مصنوعات کے ساتھ مطابقت
یہ "مہذب" مصنوعات گیسرونومک شیلف کے تمام نمائندوں کے ساتھ مشترکہ نہیں کیا جا سکتا. دودھ خود کو ایک مکمل مصنوعات سمجھا جاتا ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ الگ الگ اس کا استعمال کرنا ہے. تاہم، کچھ مصنوعات کے ساتھ اشتراک کی اجازت ہے.
کافی اور چائے
دودھ کے ساتھ چائے ایک روایتی برطانوی مشروبات ہے، جس میں بہت سے یورپ کمزوری کا تجربہ کرتے ہیں. اچھی چائے کا مجموعہ جزوی طور پر عدم برداشت کی شکل میں دودھ کے "ناپسندیدہ" خصوصیات کو نرم کرتا ہے. ٹنڈم میں یہ بہت سوادج، خوشبو اور غذائی مشروبات پائے جاتے ہیں، جو پہلے ناشتہ کی جگہ لے لے. دودھ کے ساتھ بھی کافی "لیڈ" ایک پرانی دوستی. اس طرح کی ایک جوڑی میں، کیفین کا اثر نرم ہے. اس کے علاوہ، کافی ٹشووں سے کیلشیم اور وٹامن کی لیچنگ میں حصہ لیتا ہے، اور دودھ ان نقصانات کے لئے تیار ہوتا ہے.
گوشت اور مچھلی
جانوروں کی پروٹینوں کے ساتھ دودھ کی مصنوعات اچھی طرح سے مل سکتی ہیں. لیکن اس پینے کی خاصیت یہ ہے کہ، دوسرے کھانے کے ساتھ ساتھ پیٹ میں داخل ہونے کے بعد، مخلوط دودھ مادہ اسے لفاف کرتا ہے، اور جب تک وہ کھا جاتا ہے، اس میں مچھلی کے ساتھ گوشت کو ہضم کرنے کے لئے شروع نہیں ہوسکتا ہے، جس میں اس دوران گھومنا شروع ہوسکتا ہے، جس میں پیٹ میں بھاری اضافہ ہوتا ہے. گیس کی تشکیل میں اضافہ
یہ ضروری ہے! دودھ کا استعمال غیر جانبدار مصنوعات کے ساتھ ساتھ استعمال کرنا جائز ہے. - آلو، پادری، سفید روٹی اور اناج.
سبزیاں
خراب مجموعہ سبزیوں کے ساتھ سبزیوں کے ساتھ، دودھ آتشوں کی موٹر تقریب میں اضافہ کرتی ہے، جس میں اسپاس، چمک، رگڑ اور یہاں تک کہ نس ناٹ بھی ہوتی ہے.
پھل اور بیر
جتنا برا طور پر سبزیوں کے ساتھ مل کر مل جاتا ہے. پھل اور بیر کے غذائی اجزاء تقریبا جذب نہیں ہیں، اور خمیر کے عمل کو زیادہ تر حوصلہ افزائی کی جاتی ہے. لیکن پھل اور بیر مکمل طور پر لییکٹک کی مصنوعات - یوریور، کیفیر، رازینکا اور دہی کے ساتھ مل کر ہیں.
گائے کا دودھ انسانی غذائیت میں تقریبا ہرگز ضروری ہے اور واقف ہے. حقیقت یہ ہے کہ کچھ لوگوں کو لییکٹوز کی خرابی کا سامنا کرنا پڑتا ہے، بہت سے لوگ اس کی مصنوعات کو کھونے کے لئے خوش ہیں.
ایک طرف، یہ حیض کے لئے ایک واضح فائدہ ہے، اور دوسری طرف، بعض مخصوص خصوصیات کو یکجا کرتے وقت یہ کچھ خطرہ پیش کرتا ہے. اہم بات یہ ہے کہ اقدامات کی پیروی کریں اور دودھ اور باقاعدگی سے باقاعدگی سے دودھ کی مصنوعات کا استعمال کریں.
ویڈیو: گائے کے دودھ کے فوائد اور نقصان
دودھ کے فوائد کے بارے میں نیٹ ورک سے جائزہ
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/chem-polezno-i-vredno-korove-moloko.png)