ٹماٹر کی قسمیں

ٹماٹر پلانٹ اور بڑھنے کے لئے "ابتدائی محبت"

ان کے اپنے نجی پلاٹ پر بڑھتی ہوئی ٹماٹریں گھریلو موسم گرما کے رہائشیوں کی قومی روایت ہے. لیکن جو لوگ روزانہ کی بنیاد پر اپنے بستروں کو ٹریک رکھنے کی صلاحیت نہیں رکھتے اکثر اکثر اس حقیقت کا سامنا کرنا پڑتا ہے کہ فصلوں، خشک ہونے والی یا صرف جھاڑیوں کے غلط گروہوں کی وجہ سے فصلوں میں اس کی کوششوں کی توثیق نہیں ہوتی. باغیوں کی اس قسم کو تعزیم نام "ابتدائی محبت" کے ساتھ ٹماٹر کی دیکھ بھال کرنے کے لئے ایک بہت ہی ناقابل یقین اور آسانی سے توجہ دینا چاہئے.

مختلف قسم کی تفصیل

"ابتدائی محبت" ٹماٹر کی ایک روسی قسم ہے. انہوں نے 1999 میں آلٹی برڈروں کی طرف سے برادری کی تھی، اور اس وجہ سے گھریلو باغوں کے نام سے جانا جاتا تھا. ابتدائی طور پر، مختلف قسم کے گھریلو فارموں میں پودوں کا مقصد مختلف تھا، یہ صنعتی پیداوار کے لئے کافی محتاط نہیں ہے.

جیسا کہ آپ جانتے ہیں، ٹماٹر تقسیم کئے جاتے ہیں (پورے موسم میں بڑھتی ہوئی) اور عزم (جو ان کی ترقی کو ایک خاص اونچائی تک پہنچنے کے بعد روکا). "ابتدائی محبت" عام طور پر تعیناتی قسموں کے طور پر کہا جاتا ہے، تاہم، کچھ ایروینومسٹسٹ اس بات کا یقین کرتے ہیں کہ یہ پودے نیم سیمینار کو کال کرنے کے لئے زیادہ درست ثابت ہوگا، کیونکہ اس کے جھاڑیوں کو روکنے سے پہلے کافی اثرات حاصل کرنے کا وقت ہوتا ہے. مختلف قسم کے مخصوص خصوصیات مندرجہ ذیل ہیں:

  • ایک جھاڑی کی اونچائی دو میٹر تک پہنچ سکتی ہے، اگرچہ گرم موسمی حالات کی حالت میں، اس کی ترقی عام طور پر 170-190 سینٹی میٹر کی سطح پر ہوتی ہے، اور اچھی دیکھ بھال کی غیر موجودگی میں یہ بمشکل 1 میٹر تک پہنچ جاتا ہے؛
  • بش معیاری نہیں ہے، آلو کی قسم، یہ ہے کہ، ایک پتلی اسٹاک اور کئی برش پر مشتمل ہے؛
  • پودوں کی گہرائی ہے، پتیوں میں خود کو چھوٹے یا درمیانے درجے میں سائز، معیاری شکل اور روشن سیاہ سبز رنگ؛
  • انفیکشن آسان ہے، اس کے ساتھ جوڑی جوڑی ہوتی ہے، چاروں طرف سے پھلوں کی تعداد کے ساتھ ایک برش کی شکل میں آورری بن جاتی ہے.

سب سے زیادہ مقبول ابتدائی ٹماٹر کی قسمیں چیک کریں.

مختلف قسم کے مطلق فوائد کے درمیان جو اس کو "حریف" سے الگ الگ طور پر الگ کر دیتا ہے، وہ مندرجہ ذیل ہیں:

  • پنچنے کے لئے کوئی ضرورت نہیں؛
  • جلد پکانا؛
  • بہت سے کیڑوں اور فنگل انفیکشنوں کے لئے اعلی مزاحمت، خاص طور پر، دیر سے بہرحال؛
  • پھل کا عالمی مقصد: خام کھانے، پورے نمٹنے اور رس بنانے کے لئے مناسب؛
  • ٹماٹر کا ذائقہ
  • اچھی اسٹوریج کی صلاحیت اور فصل نقل و حمل؛
  • غیر جانبدار، درجہ حرارت کے اتار چڑھاو اور خشک ہونے والی مزاحمت.
گریڈ اور اہم امتیازات سے محروم نہیں ہیں. ان میں شامل ہیں:

  • کم پیداوار؛
  • جھاڑو باندھنے اور شکل دینے کی ضرورت؛
  • کمزور شوق
  • بڑھتی ہوئی موسم کے دوران فیڈ پر اعلی مطالبات.

پھل کی خصوصیات اور پیداوار

مختلف قسم کے ابتدائی پگھلنے سے مراد ہے: پہلے seedlings اور فصل کی ابھرنے کے درمیان مدت 90 سے 100 دن ہے.

پھل کی خصوصیت:

  • ایک گول شکل، چھوٹے ربن اور جلد کی زیادہ کثافت کی کثافت نہیں ہے، تاہم، توڑنے کے لئے حساس نہیں ہے؛
  • گریجویشن کے مرحلے میں، ہلکے سبز، پھر وہ روشن سرخ یا کرمسن بن جاتے ہیں؛
  • اندرونی حصے میں چار یا اس سے زیادہ چیمبر مشتمل ہیں جن میں بیج موجود ہیں.
  • گوشت میٹھا اور ھٹا، رسیلی، گھنے اور غریب ہے.

ٹماٹر کا سائز چھوٹا ہے، ان کا وزن 80-95 جی کے درمیان مختلف ہوتا ہے، لیکن ان کے پاس بہترین ذائقہ ہے.

کیا تم جانتے ہو چیری کی قسم سے چھوٹا سا ٹماٹر صرف 1 جی وزن رکھتا ہے، جبکہ اس سبزیوں کا زیادہ سے زیادہ ریکارڈ وزن 3.8 کلوگرام تھا (زیادہ درست ہونا - 8.41 پونڈ). یہ وشال 2014 میں گینیس بک آف ریکارڈز میں درج کیا گیا تھا.
اس قسم کے پھل سلادوں کے لئے بہت اچھے ہیں، لیکن موسم سرما کے لئے کٹائی کا استعمال بھی کیا جا سکتا ہے، جو ابتدائی پکا ہوا ٹماٹر کے لئے عام نہیں ہے. زیادہ تر اکثر وہ بیر، نمک یا جوس، ٹماٹر پیسٹ، گھر کیچپ، ملکا، پر دباؤ ڈالتے ہیں. اس کے باوجود، مختلف قسم کے استعمال کے اس طرح کا نقطہ نظر منطقی نہیں کہا جاسکتا ہے: "ابتدائی محبت" کے مقابلے میں معمولی پیداوار ہے. یہاں تک کہ اگر بڑھتی ہوئی ترقی کے لئے مثالی حالات پیدا ہو جائیں تو یہ کم سے کم 2 کلوگرام پھلوں کو دور کرنے کے لئے ممکن ہے، جس میں تجویز کردہ پودے لگانے کی منصوبہ بندی دی گئی ہے، فی مربع میٹر 5.5 کلو گرام پیداوار اس اشارے کے ساتھ، موسم کے آغاز میں مزیدار پھلوں کا مزہ چکھنا اور فصلوں کے لئے زیادہ سے زیادہ پیداواری قسموں کا استعمال کرنے کے قابل ہونے کے لۓ ٹماٹر بہترین مقدار میں مقدار میں لگائے جاتے ہیں.

seedlings کا انتخاب

معیار کی بیجنگ حاصل کرنے کا بہترین طریقہ ان کو خود کو بڑھانا ہے. لیکن اگر کوئی ایسی امکان نہیں ہے تو اسے خریدنے اور تیار کرنا ممکن ہے، اس مقصد کے لئے "معتبر ذریعہ" کے لئے بہت ضروری ہے، جو کہ معروف شخص ہے جو اپنی ساکھ کی قیمتوں کو سمجھنے اور عمدہ معیار کے سامان فروخت نہیں کرے گا.

یہ ضروری ہے! تجرباتی کسانوں کو ہمیشہ مختلف چالوں کا استعمال کرتے ہوئے seedlings ایک تازہ اور پرکشش نظر دینے کا موقع مل جائے گا - مصنوعی طور پر ترقی میں تیز رفتار، موجودہ بیماریوں کو مسلط کرنے وغیرہ.

seedlings کا انتخاب، آپ کو سمجھنے کی ضرورت ہے کہ ایک ماہر بھی مستقبل مستقبل کے پلانٹ کی قسم کی قسم کی طرف سے فرق نہیں کر سکیں گے. لہذا، seedlings کو منتخب کرنے کے قوانین تمام ٹماٹر کے لئے ایک ہی ہیں، اور یہ صرف انفرادی تعلق کے بارے میں بیچنے والے کے ایماندار لفظ پر انحصار کرتا ہے. لہذا، آپ ٹماٹر کے بیج خرید سکتے ہیں، جس میں:

  • اسی سائز کے بارے میں
  • بش کی اونچائی 30 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہے (کم ممکنہ)؛
  • سٹیم قطر تقریبا 0.5 سینٹی میٹر ہے؛
  • سٹیم اور نشریات مضبوط ہیں، ولابستہ نہیں اور بڑھایا نہیں؛
  • شاخیں بہت لمبی نہیں ہیں (سختی کی غیر موجودگی کا پہلا نشان)؛
  • پتیوں سمیت، پتیوں، گہری سبز، تازہ اور خشک نہیں؛
  • پتیوں کے علاوہ پتیوں کی تعداد تین سے چھ تک ہوتی ہے؛
  • کوئی پھول نہیں ہیں (پھول برش کی موجودگی ایک مسئلہ نہیں ہے، یہاں تک کہ اگر یہ اچھا ہو، لیکن پھولوں کو بھی نہیں جانا چاہئے)؛
  • نقصانات، ٹوٹنا، ٹھوس پتیوں، روٹنگ، بلیکنگ، پلنے، خشک کرنے والی، کیڑوں لارو (اس کے پتی کے اندر معائنہ کرنے کے لئے ضروری ہے) اور دیگر دشواری پوائنٹس کی کوئی نشانی نہیں ہے؛
  • جڑیں کھلی نہیں ہیں (علیحدہ کپ میں seedlings خریدنے کے لئے بہتر ہے).

ویڈیو: بہترین بیجنگ کیسے منتخب کریں اگر فروخت کے لئے پیش کردہ کم از کم جھاڑیوں میں سے کسی ایک مخصوص معیار کو پورا نہیں کرتا، تو اس کی پودوں کی ٹیکنالوجی کی خلاف ورزی ہوتی ہے. صحت مند جھاڑیوں کو منتخب کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے، ایک اور بیچنے والے کا انتخاب کریں.

یہ ضروری ہے! بیجوں کی حوصلہ افزائی کرنے کے لئے نائٹریٹ کا استعمال پتیوں کی غیر طبیعی رنگ کی طرف اشارہ کیا جاتا ہے (لفظی معدنیات)، ایک بھی زیادہ واضح نشان - پتیوں کو گھومنا.

بڑھتی ہوئی حالات

ٹماٹر "ابتدائی محبت" دونوں کھلی زمین اور گرین ہاؤس میں بڑھا سکتے ہیں.

مختلف قسم کے گرم علاقوں میں بہترین پیداوار پیدا کرتی ہے: روس، یوکرائن، وغیرہ کے جنوبی علاقوں، لیکن فلم کے تحت یہ درمیانی لین میں بہت اچھا لگتا ہے. زیادہ شدید موسمی حالات میں، "ابتدائی محبت" کو صرف بند اور موصلیت گرین ہاؤس میں لگائے جانی چاہئے. ٹماٹر کی کسی بھی قسم کی پودوں کے لئے سب سے زیادہ دھوپ علاقوں کا انتخاب کرنا چاہئے، کیونکہ سایہ میں اس ثقافت کا پھل بہت آہستہ آہستہ رنگ اٹھا رہا ہے اور ابتدائی قسم کے لئے یہ مکمل طور پر ناقابل قبول نہیں ہے کیونکہ اس سے اس کا بنیادی فائدہ مکمل طور پر ختم ہوجاتا ہے. اس کے علاوہ، سایہ ٹماٹر میں بنائے جاتے ہیں عام طور پر کافی ہلکے ہیں.

دن اور رات کے درجہ حرارت کے درمیان مضبوط اختلافات، عام طور پر موسم میں ایک ڈرامائی تبدیلی، ٹماٹر کو برداشت کرنا بہت مشکل ہے، اور اگرچہ یہ خیال ہے کہ "ابتدائی محبت" اس طرح کی آزادی کے خلاف مزاحمت ہے، آپ کو اپنے آپ کو پھیلانا نہیں ہے - یہ صرف ایک چھوٹا سا سیکورٹی ہے کچھ دوسری قسموں سے.

ترمفویلک "ابتدائی محبت" کے درجہ حرارت کے حالات مندرجہ ذیل ہیں:

"ابتدائی محبت" ٹماٹر کی ترقی کے مرحلےدرجہ حرارت ریڈنگنگ، + ° C
رات دن
بیج انکرن20-2225
ابتدائی ہفتوں کے بعد12-1515-17
بیجنگ تشکیل18-2020-22
کھلی زمین میں ٹرانسپلانٹنگ (بوائی)15-1620-25
پھول اور پھل لگانا15 سے کم نہیں35 سے زائد نہیں
ترقی کی حد بند1010
غلط درجہ حرارت کم از کم00

ایک قسم کی بڑھتی ہوئی ہوا کے لئے زیادہ سے زیادہ ہوا نمی 45-60٪ ہے. اگر یہ اشارے زیادہ ہو گیا تو، پودوں کی فنگل بیماریوں کی امکانات ڈرامائی طور پر بڑھتی ہیں، جو خشک ہوا کی جھاڑیوں کے سب سے پہلے پتیوں اور پھول برش کے پہلے حصے میں خشک کرنے والی خشک کرنے والی ہوتی ہے.

ٹماٹر سینڈی یا لوٹی غیر جانبدار مٹی کو پسند کرتے ہیں. زیادہ سے زیادہ پی ایچ کی سطح 5 سے 6 کی حد میں ہے، زیادہ سے زیادہ قابل اجازت 6.5 ہے.

بیج کی تیاری اور پودے لگانے

آپ کو "ابتدائی محبت" بڑھا سکتے ہیں. دو طریقوں میں - seedlings کے ذریعے اور کھلی زمین میں براہ راست بوائی کی طرف سے. ابتدائی ٹماٹر کے لئے پہلا طریقہ زیادہ بہتر ہے، کیونکہ یہ آپ کو کم سے کم ایک ماہ اور ایک ہفتہ پہلے فصل حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے.

یہ ضروری ہے! ہالینڈ، جرمنی اور دیگر یورپی ممالک کی مہنگی سنبھالوں کے بیجوں کو بغیر کسی تیاری کے بغیر زمین میں پودے لگائے جاتے ہیں، یہاں تک کہ انہیں بہکانا نہیں ہونا چاہئے. پودے لگانے کے مواد کے ساتھ تمام ضروری طریقہ کار پہلے سے ہی تیار کنندہ کی طرف سے کئے گئے ہیں. یہ قاعدہ گھریلو قسموں پر لاگو نہیں ہوتا: صحت مند اور مشکل جھاڑیوں کو حاصل کرنے کے لئے، بیجوں کو پہلے سے ہی طرح سے تیار، ڈسینفائڈ، نطفہ اور مزاج ہونا چاہئے.

بیجوں کے طور پر مندرجہ ذیل ہیں:

  1. ایک گلاس پانی میں نمک کی چوٹ کمرے کے درجہ حرارت پر ڈالا جاتا ہے اور مکمل طور پر منحصر ہونے تک مخلوط ہوتا ہے.
  2. پھر پانی میں ایک بیگ کے بیجوں کے مواد ڈالا اور اچھی طرح ہل گئے.
  3. بیج جو سات منٹ کے لئے نچلے حصے میں نہیں گرے ہیں اور سطح پر فلوٹ جاری رکھنے کے لۓ احتیاط سے ہٹا دیا اور رد کر دیا ہے، کیونکہ جن میں گرین پہلے ہی مر گیا ہے.
بیماری کی روک تھام کے لۓ، ٹماٹر کے بیج عام طور پر ایک منحصر حل میں رکھتی ہیں، جس کے لئے آپ استعمال کرسکتے ہیں:

  • "دادی کے طریقوں" - پوٹاشیم permanganate حل، افسوس کا رس، وغیرہ؛
  • جدید منشیات، مثال کے طور پر، Fitosporin، جو نہ صرف روڈجیکک مائکرو فلورا کو خارج کر دیتا ہے، بلکہ مستقبل کے پلانٹ کی ترقی کو بھی حوصلہ افزائی کرتا ہے، جس میں خاص طور پر کم پیداوار سازی کی قسم "ابتدائی محبت" کے لئے خاص ہے. تیاری کے 4 قطرے تھوڑا سا گرم پانی گلاس میں پگھل جاتے ہیں، اس پانی میں بیج 24 گھنٹوں تک رکھی جاتی ہیں اور پھر فوری طور پر لگائے جاتے ہیں.

مارچ کے اختتام کے ارد گرد seedlings پر "ابتدائی محبت" کو پلانٹ دینے کے لئے لازمی ہے تاکہ کھلی جگہ میں ٹرانسپلانٹیشن کے وقت جھاڑیوں سے باہر نہ نکلیں.

یہ ضروری ہے! کھلے میدان میں پودے لگانے کے لئے زیادہ سے زیادہ اشارے حاصل کرنے کے وقت، seedlings 6-7 حقیقی پتیوں اور preferably پہلی پھول برش نہیں بنانا چاہئے. پودوں کی ٹیکنالوجی کی مشاورت کے ساتھ، یہ عمل 60-65 دن لگتا ہے.

لینڈنگ عمل مندرجہ ذیل ہے:

  1. تیار کنٹینر (سب سے بہترین اختیار seedlings کے لئے ایک کیسٹ ہے) تیار مٹی کے مرکب سے بھرپور 2/3 کی طرف سے بھری ہوئی ہے، پھر اناج کی بیجوں کو براہ راست مٹی کی سطح پر رکھی جاتی ہے، اور پتلی، مٹی سے مل کر مٹی سے 10 ملی میٹر سے زائد سے زائد پرتوں کو مٹی سے ڈالا جاتا ہے.
  2. چمکنے سے پہلے، کنٹینر ایک فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، شوقوں کے ظہور کے بعد پناہ ختم ہوجائے گا، اور بیجنگ ایک ہفتے کے لئے ٹھنڈا جگہ پر منتقل ہوجائے جاتے ہیں.
  3. حقیقی پتیوں کی پہلی جوڑی کے قیام کے بعد، seedlings الگ الگ کپ میں ڈوب اور مطلوبہ مرحلے میں اضافہ.
  4. ٹماٹروں کو تیار، گندم، گھاسوں سے صاف اور 25 سینٹی میٹر کی گہرائی میں ایک کھاد بستر لگایا جاسکتا ہے. تجویز کردہ پودے لگانے کی منصوبہ بندی فی مربع میٹر تین برش ہے.
اگر آپ پودے لگانے کے لئے برسات کے موسم کا انتخاب کریں تو اگلے چند دنوں کے لئے آخری ہو جائے گی. (پرانے دنوں میں انہوں نے کہا: آپ مٹی میں پودے لگائیں گے - آپ ایک شہزادہ ہوں گے).

کھلے زمانے میں ٹماٹروں کو پودے لگانے کے قوانین کے بارے میں پڑھیں.

بحالی اور دیکھ بھال

لینڈنگ کے فورا بعد، "ابتدائی محبت" بہت نمی کی ضرورت ہے:

  1. اگر موسم خشک ہو تو، جوان seedlings باقاعدگی سے پانی پکارنا چاہئے، اور جب جھاڑی آخر میں مضبوط ہو جائیں، آبپاشی کی تعداد کم ہوسکتی ہے (جیسا کہ پہلے ہی ذکر کیا گیا ہے، مختلف قسم کے آبپاشی عام طور پر مختصر بریکوں کو برداشت کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے).
  2. جڑوں میں نمی برقرار رکھنے کے لئے، آپ ہولنگ کا طریقہ استعمال کرسکتے ہیں، "ابتدائی محبت" اس طرح کے ایک طریقہ کار کا جواب دیتے ہیں جس کی تعریف کی گئی ہے.
  3. پھلوں کی ترتیب کے آغاز کے وقت، یہ ضروری ہے کہ "ابتدائی محبت" کم از کم ہر دوسرے دن، اس نظام کو پھلکاری کے خاتمے تک برقرار رکھنا.
  4. ڈپپ آبپاشی نظام آپ کو پانی کی کھپت اور مزدور کی لاگت کے لحاظ سے آپ کو اس عمل کو ممکنہ حد تک ممکنہ طور پر بنانے کی اجازت دیتا ہے. آبپاشی خود کو کرنے کی ضرورت کی کمی کے باوجود، یہ ٹیکنالوجی ڈھونڈنے کے طریقہ کار کو لازمی طور پر غیر معمولی بنا دیتا ہے، جس میں باقاعدگی سے آبپاشی کے لئے لازمی ہے تاکہ خشک کرنے سے بچنے اور مٹی کو کچلنے سے بچنے کے لئے. ڈپپ آبپاشی کا ایک اور فائدہ کسی بھی آسان وقت میں، پانی کی دھوپ کا دن بھی شامل ہے، جب سورج کے تحت عام آبپاشی ٹماٹر کی جھاڑیوں کو فوری طور پر تباہ کردیں گے.

یہ ضروری ہے! اندازہ لگایا گیا ہے کہ ڈپپ آبپاشی نظام کم سے کم 30 فیصد، زیادہ سے زیادہ 50٪ کی طرف سے پانی کی کھپت کو کم کرنے کی اجازت دیتا ہے. ایک ہی وقت میں، استعمال شدہ پانی سے کم نہیں 90 فیصد پانی سے براہ راست ایک پودے دار پلانٹ کی جڑ کے تحت ہدایت کی گئی ہے، بغیر قریبی مٹی کو نذر کردیتا ہے اور نہایت خوشحالی سے متاثر ہوتا ہے.
اگر ٹماٹر گرین ہاؤس میں بڑھا رہے ہیں تو، آپ کو باقاعدگی سے کمرے کو ہٹانا چاہئے، کیونکہ اعلی نمی کو مختلف فنگل کی بیماریوں کے ساتھ بیجنگ کی دھمکی دی جاتی ہے. ایئر گرین ہاؤس واشنگنگ ٹماٹر کی کٹائی کے لئے ضروری ہےتاہم، جدید ٹیکنالوجی بھی موسم گرما کی رہائشی (یا بہت مصروف) کی امداد میں آتی ہیں.

گرین ہاؤس میں بڑھتی ہوئی ٹماٹر کے زراعت کے طریقوں سے خود کو واقف کریں.

اگر، پودے لگانے سے پہلے، ہم بستر کو سیاہ ایوارڈ اور پودوں کے بش کے ساتھ کپڑوں میں پہلے سے تیار شدہ کٹ میں ڈھکاتے ہیں، اس طرح کے مضامین سیاہ معاملہ کے ذریعے نہیں بڑھیں گے، اور بستر بالکل پاک ہو جائے گی. اس صورت میں، ڈپپ آبپاشی کو براہ راست فائبر کے اوپر رکھا جاسکتا ہے: یہ پانی کے لئے مکمل طور پر منحصر ہے، اور آبپاشی کے ٹیپ زمین سے رابطہ سے آلودگی نہیں کی جائے گی. گھومنے سے بچنے کا ایک اور طریقہ جھاڑی کے ارد گرد مٹی کو پھیلا رہا ہے. ان مقاصد کے لئے، آپ اساتذہ، پیٹ یا سوئیاں استعمال کرسکتے ہیں، یہ صرف اہم ہے کہ پرجیویوں کے لاروا، جو جلدی سے جلدی کو تباہ کر سکتے ہیں، اس طرح کے مواد میں نہیں رکھا جاتا ہے.

کیا تم جانتے ہو کسی بھی کسان کے لئے ایک ڈراؤنا خواب جو میٹھی اور صحت مند ٹماٹروں کی کٹائی میں بہت زیادہ کام اور محبت کا حامل ہے، دنیا کے معروف لا ٹومیٹینا ہے. یہ عجیب چھٹی ہسپانوی والینیا میں ہر سال کا اہتمام کرتی ہے اور اس حقیقت پر مشتمل ہوتا ہے کہ مقامی باشندوں، جو سیاحوں کے ساتھ مل کر تعلق رکھنے والے ہیں، خاص طور پر دنیا کے تمام کونوں سے یہاں آتے ہیں، ایک ہفتے میں ایک دوسرے کو پھینک دیں. پکا ہوا ٹماٹر. اس طرح کے بیکنالایا کے نتیجے میں، اوسط 145 ٹن سبزیوں کا استعمال ہوتا ہے. حوالہ کے لئے: یہ رقم کافی ہے کہ ٹماٹر 15-18 ہزار لوگوں کو سالانہ شرح مکمل طور پر تسلیم کرے!

بڑھتی ہوئی موسم کے دوران، "ابتدائی محبت" کو پوٹاشیم اور فاسفورس کی اعلی مواد کے ساتھ معدنی کھاد کے ساتھ کئی بار کھلایا جانا چاہئے، لیکن نائٹروجن کھاد کو لاگو نہیں کیا جانا چاہئے. fruiting کے آغاز کے بعد، پیچیدہ معدنی کھاد استعمال کیا جاتا ہے.

گفٹ کے بغیر "ابتدائی محبت" مطلوبہ کٹائی نہیں دے گا، پھل کی ترقی کے ساتھ پتلی شاخوں کے طور پر صرف زمین پر گرنا شروع ہوتا ہے. آپ ہر جھاڑی کے لئے علیحدہ پگوں کا استعمال کرسکتے ہیں، لیکن اگر بستر بڑا ہے تو یہ بہتر ہے کہ پہلے ہی گیٹ کے لئے عام ڈیزائن پر غور کریں. "ابتدائی محبت" بنانے کے لئے 2-3 اسٹاک میں ہونا چاہئے. اگر جھاڑی میں ایک اہم ٹرنک چھوڑا جاتا ہے تو، نازک شاخیں ٹماٹر کے وزن کے تحت زخمی ہوجائے گی، بش کو تکلیف دہ شروع ہو گی اور فصل کم ہو گی.

بیماری اور کیڑوں کی روک تھام

مناسب زرعی ٹیکنالوجی کے ساتھ ساتھ مختلف قسم کے ابتدائی مزاحمت کی توقع کی جاسکتی ہے کہ "ابتدائی محبت" کے پاس کیڑوں یا فنگل انفیکشنوں کے حملے سے گزرنے کے بغیر بڑھتی ہوئی وقت ہوگی. یہ بنیادی وجوہات کیوں ہیں جو ان مسائل پیدا ہوتے ہیں:

  • اعلی نمی؛
  • خاص طور پر دن کے دھوپ وقت کے دوران، پتیوں پر پانی ڈالنے؛
  • فصل گردش کے قواعد و ضوابط کی خلاف ورزی (ٹماٹر کی طویل مدتی کشتی یا اسی جگہ میں سولاناس کے خاندان کے دیگر پودے)؛
  • وینٹیلیشن کی کمی (اگر ہم گرین ہاؤس میں بڑھتی ہوئی ٹماٹر کے بارے میں بات کر رہے ہیں)؛
  • ناکافی زرعی مٹی؛
  • انفیکشن بیجوں کے لئے ضروریات کو نظر انداز کرنا؛
  • seedlings لگانے جب غریب معیار کی مٹی کا استعمال؛
  • بیجوں کا حصول پہلے سے ہی بیماریوں یا کیڑوں سے متاثر ہوتا ہے.

ان تمام ضروریات کو، بنیادی طور پر، ٹماٹر "ابتدائی محبت" میں بیماریوں اور کیڑوں کی روک تھام ہے. لیکن، بدقسمتی سے، یہ ہمیشہ ناپسندیدہ حیرت سے پودے کی حفاظت کے لئے ہمیشہ ممکن نہیں ہے.

ذیل میں ان کی سب سے زیادہ خصوصیت ہے، ساتھ ساتھ منشیات کی مثالیں جو مسئلہ حل کریں گے.

پرجیویٹ (بیماری) کا نام لڑنے کے لئے منشیات کا نام (علاج)
کولوراڈو بیٹل"پرانی"
گورڈ افڈ"بسن"
وائٹ فش، کیڑے، گھاٹ"لیپڈیوڈ"
وائٹ فلائی"کنڈیڈور"
مکڑی مکھن"ملاتھن"
براؤن روٹ (فوموز)"ہوم"

کٹائی اور اسٹوریج

مختلف قسم کے "ابتدائی محبت" کا پھل پھل کی مکمل پادریت (لالچ) کے بعد ہی ہونا چاہئے.اصول میں، ٹماٹر کی رند، جیسے مختلف قسم کے ابتدائی طور پر اشارہ کرتا ہے، کافی عرصے تک اس کے ذخیرہ ہونے کے لۓ ممکن ہوسکتا ہے، اور صرف ایک حالت کا ذکر کیا جاتا ہے - کم درجہ حرارت کی فراہمی.

کیا تم جانتے ہو فرانسیسی سائنسدانوں کی جانب سے کئے گئے حالیہ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ٹماٹر میں زیادہ سے زیادہ غذائی اجزاء کم درجہ حرارت پر +20 ° C کے درجہ حرارت پر رکھا جاتا ہے، وہ بہت تیزی سے پھیلاتے ہیں.
اس طرح، "ابتدائی محبت" کی نوعیت کو بچانے کے لئے کی صلاحیت ایک ٹھنڈی جگہ میں ذخیرہ جب حقیقت یہ ہے کہ ٹماٹروں کو بیکار بن گیا اور تمام مفید نہیں.

اور ایک اور چیز جو سمجھنے کے لئے بہت اہم ہے. استثناء کے بغیر، تمام ابتدائی سبزیوں میں وٹامن اور دیگر غذائی اجزاء کی ایک بہت کم مقدار ہے، اس کے علاوہ یہ صرف پھل میں جمع اور فارم بنانے کا وقت نہیں ہے. جون میں، جب سبزیوں اور پھلوں کا اہم حصہ ابھی تک پکا نہیں ہے، یہاں تک کہ کم از کم مقدار وٹامن بھی خوشگوار ہے. یہ قسمیں بالکل مختلف مقصد ہیں. اس وجہ سے یہ ہے کہ ابتدائی ٹماٹروں کو ذخیرہ کرنے میں کوئی اشارہ نہیں ہے، کیونکہ تھوڑی دیر کے دوران درمیانی پکنے والی ٹماٹریں زیادہ مفید اور سستی ہوتی ہیں. اسی وجہ سے، اس بات سے کوئی فرق نہیں ہے کہ ابتدائی محبت کی کتنی خوبیوں کی تعریف کی جاتی ہے، بعد میں قسمیں بھی اس کے لئے بہتر ہیں.

جانیں کہ ٹماٹر کو مناسب طریقے سے کیسے ذخیرہ کرنا ہے.

سمیٹنا، ہمیں یہ کہنا چاہئے: ٹماٹر کی فصل "ابتدائی محبت" کو ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، لیکن ضروری نہیں. یہ ٹماٹر بہترین طور پر باغ سے براہ راست کھا رہے ہیں، صرف اس صورت میں، آپ کو ان کے بہترین ذائقہ سے لطف اندوز کر سکتے ہیں. اگر ہم مختلف قسم کے بارے میں بات کرتے ہیں تو، یہ تسلیم کرنا ضروری ہے کہ، بہت کم پیداوار کی وجہ سے، تمام بستیوں کو بھرنے کے لئے یہ مناسب نہیں ہے. لیکن کئی ایسے جھاڑیوں (جیسے ہی ابتدائی ٹماٹروں پر دعوت دینا ضروری تھا، جو کسی اور کے پڑوسیوں سے نہیں)، خاص طور پر جب سے اس قسم کی پودوں کی ٹیکنالوجی زیادہ کام کی ضرورت نہیں ہے.