اجملی - مفید خصوصیات کے بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر مقبول مساج، جو بڑے پیمانے پر کھانا پکانے میں استعمال ہوتا ہے.
تاہم، بہت سارے لوگ پودوں کو خاص طور پر سبزیاں کے ساتھ ملاتے ہیں، اور اجماع جڑ کو کم توجہ نہیں ہے.
یہ پلانٹ کے اس حصے کی نسل کے لئے ہے جسے اجملی جڑ بڑھایا جاتا ہے.
جڑ اجملی کی مقبول اقسام
اجملی جڑ کی ایک بڑی تعداد ہے، جس میں مختلف قسم کی اجمود گھوبتی ہے. یہ بڑے پیمانے پر جڑ اور سبز مقدار میں بڑے پیمانے پر پتیوں کی مختلف اقسام سے مختلف ہے. تاہم، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ عام طور پر کھانے کے لئے سبز پودے استعمال نہیں ہوتے ہیں.
وہ جڑ کے لئے فصلیں اگاتے ہیں، اور گرین جڑ فصل کو کھانا کھلانے کے کام کی خدمت کرنے کے لئے زیادہ امکان رکھتے ہیں اور میٹابولزم میں ملوث ہوتے ہیں. اگر آپ کا مقصد عام وزن اور سائز کے rhizomes بڑھنے کے لئے ہے، تو بہتر ہے کہ ترکاریاں کے لئے گرین کو منتخب نہ کریں. ہمیں جڑ کی اجماع کے کچھ مقبول اقسام پر رہنے دو.
کیا تم جانتے ہو بعض اوقات لوگ پودوں کی درجہ بندی کرتے ہیں جن کے تالاب کھایا جاتا ہے، انہیں تمام جڑ فصلوں کو بلایا جاتا ہے. اصل میں، جڑ سبزی - قیام، جو بنیادی جڑ اور اہم شوٹ (گاجر، اجمی)، ٹبکر سے بنائی جاتی ہے -جڑ کی طرف والی گولیاں (آلو، یروشلیم آرکچاک) پر قائم ایک موٹائی، اور جڑ جڑ یا جڑ کی شنک ایک قسم کی خوشحالی جڑ (ڈہلیا) ہے.
شوگر
مشہور اور مقبول نوعیت، ثقافت کے پائینرز میں سے ایک ہے. XX صدی کے آخری دیر سے مختلف قسم کے پودوں پر عمل کا کام کیا گیا تھا. شوگر مختلف بڑے جڑ سبزیوں نہیں ہے، لیکن 80 جی تک وزن کی جڑیں 12-13 ہفتوں کے دوران بستوں میں پہلی ترقی کے نچوڑ کے بعد حاصل کئے جا سکتے ہیں.
مختلف قسم کے ورسٹائل ہے، پورے مسالے کے طور پر ایک مسالا کے طور پر استعمال کرتے ہوئے. - روٹ اور پتیوں. جیسا کہ پہلے ہی ذکر کیا گیا ہے، مختلف نوعیت میں سب سے پہلے ایک قسم کی برادری کی گئی تھی، تاکہ آپ اپنی نسلوں میں سے کچھ نرسوں کی کمی کو بند کردیں، جس میں سے ایک مختصر شیلف زندگی ہے.
البا
باغیوں کی سب سے زیادہ مقبول قسم، دیر سے پکانے میں مختلف: پہلی شوز کی ظاہری شکل کے بعد 166-168 دن کا فصل. مختلف قسم کی ایک بڑی rosette، بہت پرانی سبزیاں ہیں. 
ایک جڑ کا وزن 220 جی تک پہنچ سکتا ہے. اس کی ایک اعلی پیداوار ہے (تقریبا 4.9 کلو گرام فی 1 مربع میٹر) اور ایک طویل عرصے سے مکمل طور پر محفوظ ہے. بعد میں معیار البا نے موسم سرما کی کٹائی کے لئے مختلف قسم کی مناسب بنائی ہے.
پھلدار
متعدد درمیانے پتلون. پودوں کی مدت 125-128 دن تک جاری رہتی ہے. ساکٹ تیز ہے، پودوں کے اسباب کی طرف اشارہ کیا جاتا ہے، پتیوں میں ایک خاص مسالیدار بو ہے.
ثقافت کے لئے عام شکل کی جڑ فصلیں شنک کے سائز ہیں، 110-115 گرام تک بڑے پیمانے پر ہوتے ہیں اور 22 سینٹی میٹر لمبائی میں ہیں. تحفظ کے لئے موزوں، پہلے کورس، کھانا پکانا، خام کھاتے ہیں. عام بڑھتی ہوئی حالات کے تحت، 3.4-3.6 کلو جڑ فصلوں کو 1 ملی میٹر سے حاصل کیا جا سکتا ہے.
اجملی جڑ کیا ہے؟
اجملی جڑ مختلف قسم کے گھبراہٹ اجمی ہے، جو چھتری کے خاندان کا حصہ ہے. یہ ایک باہمی جڑی بوٹی بوس پلانٹ ہے جس میں اونچائی 0.9-1 میٹر تک پہنچ گئی ہے. سٹروں نے براہ راست اوپر، پھولوں کی سبز، دوسرے پودے پرجاتیوں کی عام طور پر بڑھایا. انڈے کے سائز کا پھل ایک قریبی شکل ہے. سبزیاں کے علاوہ، کھانا پکانے میں، ایک بڑی جڑ کا استعمال کریں.
ویڈیو: کٹائی اجماع جڑ
کھلی زمین میں کشتی کی خصوصیات
باغیوں کے درمیان اس قسم کی اکیوں کی بڑھتی ہوئی مشکلات کے بارے میں ایک رائے ہے، اگرچہ اسٹیڈیوپائپ بہت زیادہ غلط ہے. کچھ خصوصیات موجود ہیں، لیکن یہ خصوصیات ہیں، پیچیدگی نہیں.
ان لمحات میں شامل ہیں:
- جڑ اجملیہ نہیں بنتی ہے، کیونکہ عمل کا مقصد جڑ نہیں، گرین نہیں ہے؛
- بوائی سے پہلے، بیجوں کو بھاری نہیں ہوتی، کیونکہ عمل کے نتیجے میں، پوٹاشیم ان سے دھویا جاتا ہے، جو غریب پودوں کی ترقی کا سبب بن سکتا ہے.
یہ ضروری ہے! اگر آپ لہسن کا ایک برتن کھایا اور سانس کی تازگی سے ڈرتے ہو تو، اجملی جڑ آپ کی مدد کرے گی. تھوڑا سا جڑ چکا ہے، اور یہ لہسن کی بو کو تباہ کرے گا.
موسم سرما میں لینڈنگ
ثقافت موسم سرما اور بہار پودے لگ سکتا ہے، اگرچہ بہت سے کسانوں کا خیال ہے کہ موسم خزاں میں بونا کرنے کے لئے بہتر ہے. موسم سرما میں، جب زمین میں، بیج سخت ہو جاتے ہیں اور مضبوط ہوتے ہیں، اور موسم بہار میں، جیسے ہی شرائط کی اجازت دی جاتی ہے، وہ بیدار اور جتنی جلدی کرتے ہیں. اس کے علاوہ، اس طرح کے بیج کے مواد سے نوجوان ترقی بہتر ہے، بہتر مصیبت ہے اور پہلے ایک فصل لاتا ہے.
ایک لینڈنگ سائٹ کا انتخاب
لینڈنگ کے لئے جگہ مندرجہ ذیل عوامل پر مبنی ہونا چاہئے:
- یہ سائٹ سورج کی طرف سے اچھی طرح سے روشن ہونا چاہئے، تاہم، ہلکی شیڈنگ مداخلت نہیں کرے گی؛
- ڈھیلا مٹی (گھنے ماحول میں، جڑ سینگ، بدسورت بڑھ جاتا ہے) 6.0-7.0 پی ایچ پی کے ساتھ، سینڈی لوام اور لامحدود کی تشکیل میں نامیاتی معاملات کی ایک بڑی تعداد کے ساتھ بہتر ہے؛
- زمینی واقعہ سطح سے 2 میٹر سے زیادہ نہیں ہے؛
- ہمیں فصل گردش کے قواعد کے بارے میں نہیں بھولنا چاہئے: کسی بھی قسم کے گوبھی اور پیاز اجماع کے لئے اچھے پیشوا ہیں؛
- پڑوسیوں پر توجہ دینا: ٹماٹر، گاجر، سٹرابیری کی ثقافت کے ساتھ سب سے زیادہ مطابقت رکھتا ہے.
کیا تم جانتے ہو روس میں، ابرسٹ پیٹرز برگ اور مشرقی فن لینڈ کے مضافات میں، شمال مغربی علاقوں میں 19 ویں صدی میں اجمہ بڑھا گیا تھا، جس کا بعد روسی سلطنت کا حصہ تھا.
مٹی کی تیاری
اکتوبر کے تیسرے دہائی کے ارد گرد تیار کرنے کے لئے پودے لگانے کے لئے زمین. مٹی کو اچھی طرح کھودنا چاہئے، تمام پلانٹ ملبے کو ہٹا دیں. بیماریوں کی ترقی سے بچنے کے لئے یا پرجیویوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے لئے، مستقبل کے بستر سے حاصل کئے جانے والے میوے کو لے جانے اور تباہ کیا جانا چاہئے.
اس کے بعد آپ فی 1/2 میٹر فی گھنٹہ بالٹی کا بالٹی بنانے کی ضرورت ہے. معدنی کھادوں سے 1 چمچ بناتا ہے. 1 میٹر² کے سپرفیسفیٹ اور پوٹاشیم نمک کا چمچ. ڈھیلے سبسیٹٹ حاصل کرنے کے لئے، دریا کی ریت، گھاو یا ٹھیک بجٹ اس میں شامل ہیں. بوائی سے تھوڑا سا پہلے، زمین کو پانی سے اچھی طرح سے فروغ دینا چاہئے.
لینڈنگ ٹیکنالوجی
اجملی بیجوں کو ضروری تیل کو دور کرنے اور فصل کی تنقید کی حوصلہ افزائی کرنے کے لئے (stratified) presoaked کرنے کی ضرورت ہے. تاہم، بہت سے باغوں کا خیال ہے کہ موسم سرما کی بوائی کے لئے بھاری بیج اچھے سے کہیں زیادہ نقصان پہنچتی ہے، جو ان کے اگلے موسم سرما میں خراب ہے. موسم سرما کی بوائی کے لئے بیج کھپت 50-70٪ موسم بہار سے زیادہ ہے. یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ موسم بہار میں نہیں تمام بیجوں کو چھڑکا جائے گا، کچھ مر جائے گا.
یہ ضروری ہے! روٹ اینحملوں کے دوران استرشی کو استعمال نہیں کیا جاسکتا ہے، کیونکہ اس کی بدقسمتی کی خصوصیات ہیں. اس کے علاوہ، مصنوعات کی مرگی میں مبتلا ہے، کیلشیم میٹابولزم اور شدید گردش کی ناکامی کے ساتھ مسائل.
صحت مند اور مضبوط شوق کے امکانات کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لئے، بیج کو مندرجہ ذیل تیار کیا جانا چاہئے:
- وورائزیشن کے طریقہ کار کو لے کر، برف میں بیج ڈالیں.
- انہوں نے بیج کے بیجوں کو، پیٹ، humus، کھاد کا ایک شیل تیار کیا.
- سرد اور گرم پانی کے ساتھ متبادل طریقے سے بیج بھرنے کے لئے سختی کی طریقہ کار کو انجام دیں.
بوائی کا عمل آسان ہے اور مندرجہ ذیل پر مشتمل ہوتا ہے:
- اس علاقے میں جہاں بستر ٹوٹا جائے گا، گروووس 3 سینٹی میٹر کی گہرائی سے بنا دیا جاتا ہے، ملحقہ متوازی خندقوں کے درمیان فاصلے 0.2 میٹر ہے، گریواوں کو چونے سے چھت سے چھڑکایا جاتا ہے.
- ٹرینیں بیجوں کے ساتھ گئیں ہیں، زمین کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور تھوڑا سا ٹھوس لگایا جاتا ہے.
- باؤنڈ بستر mulch humus.
پلانٹ کی دیکھ بھال کے قواعد
جڑ کی اجمی کی دیکھ بھال مشکل نہیں ہے. سب کچھ روایتی ہے، تاہم، ہم اہم نکات پر زیادہ تفصیل میں رہیں گے.
کھاد
اگر آپ جڑ اجماع کی مہذب فصل کے لئے امید کر رہے ہیں، تو آپ فصلوں کو کئی بار ایک موسم میں کھانا کھلانا تیار کریں. ایک اچھا اختیار معدنی کھاد ہے.
پہلی بار وہ بستیوں کو پہلی دفعہ پھینک دیا گیا ہے. اس آلے کا استعمال کریں: 1 بالٹی پانی میں تحلیل ہونے والی پیچیدہ معدنی کھاد کے 35-40 جی، نتیجے میں حل انتہا پسند علاقہ ڈالیں.
بار بار thinning کے بعد، طریقہ کار بار بار کیا جاتا ہے؛ 10 لیٹر پانی میں امونیم نائٹریٹ کا ایک حل (1 چمچ) اور پوٹاشیم نمک (3 چمچ) ایک اعلی ڈریسنگ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. تیسری طریقہ کار کے لۓ، لکڑی کی دھول استعمال کیا جاتا ہے، 1 شے / 1 میٹر² کی شرح پر.
معلوم کریں کہ اجماع ایک سبزی ہے یا نہیں.
پانی
ایک بڑھتی ہوئی موسم کے لئے آبپاشی کے طریقہ کار کی زیادہ سے زیادہ تعداد 3-4 بار ہے. اگر موسم بہار اور موسم گرما خشک ہو تو، زیادہ تر پانی، 6-8 اوقات تک. اوسط شرح 20-25 L / m² ہے. یہ عمل ابتدائی صبح یا غروب آفتاب کے بعد پیش کیا جانا چاہئے.
Thinning
عام طور پر یہ زرعی ٹیکنالوجی دو بار پیش کی جاتی ہے. چوتھے چائے کی پہلی جوڑی قائم کی گئی ہے کے بعد پہلی انگوٹھی کی جاتی ہے. ملحقہ گولیوں کے درمیان فاصلہ 4 سینٹی میٹر ہونا چاہئے. ایک بار پھر عملدرآمد کیا جاتا ہے، پودے پر 6-7 پتیوں کے بعد ظاہر ہوتا ہے، اس کا مقصد ہر 9-12 سینٹی میٹر مضبوط ترین پودوں کو چھوڑنا ہے.
ڈھیلا اور گھاس
کسی بھی آبپاشی (پانی، بارش)، اور ضرورت کے طور پر مٹی کو ڈھونڈنا. جدوں کو ہٹا دیا جاسکتا ہے. باغ میں کم وزن، ممکنہ طور پر بیماریوں کی ترقی اور پرجیویوں کی ظاہری شکل.
اجملی جڑ ایک شاندار مصالحہ ہے جو کھانا پکانے میں استعمال ہوتا ہے. روایتی دوا میں استعمال ہونے والے مختلف خصوصیات میں بڑے پیمانے پر یوریوجنل نظام کے علاج کے لئے، خون کی گردش اور عضاء کے معمول کو فروغ دینا. ہماری سفارشات کے مطابق، آپ ذاتی پلاٹ پر مسائل کے بغیر اسے بڑھا سکتے ہیں.
