کسی کو دعوت نامہ پسند نہیں سرد موسم میں تازہ سبزیاں. موسم سرما میں اسٹاکوں میں مصنوعات کی لاگت کو دیکھتے ہوئے، یہ بہتر ہے کہ ان کی دستیابی کو آزادانہ طور پر رکھنا.
کیا موسم سرما کے لئے مرچ کو منجمد کرنا ممکن ہے؟ بلغاریہ مرچ طویل عرصے تک ہے پاک کا ہمدردی جیتا.
اور سبزیوں کا استعمال کرنے والے برتن تیار کیے جا سکتے ہیں، نہ صرف ایک شاندار ذائقہ بلکہ مفید مادہ کے پیچیدہ میں بھی امیر ہیں.
سیلار اور گھر میں تازہ بلغاریہ مرچ کیسے ذخیرہ کرنے کے لئے، ہماری ویب سائٹ پر پڑھتے ہیں. ہمارے ملک میں موسمی حالات ہر سال دور فصلوں کی پیداوار کی اجازت نہیں دیتے ہیں، تاکہ اپنی پسندیدہ سبزیوں کو کھانے کے لئے اپنے آپ کو محدود نہ کریںموسم سرما کی شام پر، خشک، خشک اور منجمد ہے.
اس شکل میں، مرچ اپنے صحت مند اور ذائقہ کو برقرار رکھتا ہے. موسم سرما کے لئے گرم مرچ مرچ کس طرح خشک کرنے کے لئے کس طرح سیکھنے کے لئے، آپ کو ہمارے مضامین سے سیکھ سکتے ہیں. موسم سرما کے لئے گھر میں مرچ خشک کرنے کے لئے ہماری ویب سائٹ کی ترکیبیں بھی پڑھیں.
طریقے
موسم سرما کے لئے بلغاریہ مرچ کیسے منجمد ہو؟ مرچ منجمد کا طریقہ اس کے استعمال کے مستقبل کے مقاصد پر منحصر ہے:
- بھرنے کے لئے مصنوعات مکمل طور پر منجمد ہے؛
- کھانا پکانے کے لئے سلاد اور شامل کرنے کے لئے سوپ، گلیش، ساؤٹ سبزیوں منجمد سلائسیں.
اگر آپ گرم مرچ مرچ کے امکان کے بارے میں جاننے کے لئے دلچسپی رکھتے ہیں، تو ہم آپ کے مضمون میں اس کے بارے میں بتائیں گے.
تیاری
منجمد کرنے کے لئے میٹھی مرچ کیسے تیار کریں؟ منجمد کرنے کے لئے صرف بڑے پھل منتخب کریں.
یہ مرچ ہے موٹی دیواریں اور غصے کے بعد اس کی شکل کھو نہیں ہے.
ہر مرچ کو احتیاط سے نمٹنے کے بعد دھوناآہستہ ٹانگیں ٹرم اور اندرونی حصوں کو صاف کریں بیج اور تقسیم.
دیواروں کے گوشت کو نقصان پہنچانے کے لۓ، صفائی کی طریقہ کار چاقو سے نہیں بلکہ ایک انگلی کے ساتھ کیا جاتا ہے. آخر میں نمی سے چھٹکارا حاصل کریںمرچ خشک نیپکن کے ساتھ یا کپڑے کا ایک ٹکڑا سے مرچ مسح.
موسم سرما کے لئے بلغاریہ مرچ کیسے منجمد ہو؟ گھر میں مرچ کو منجمد کرنے کے لئے، آپ کو خاص سامان کی ضرورت نہیں ہے، یہ ایک ریفریجریٹر کے ساتھ تعمیر میں کافی ہے. فریزر. کھانا پکانے کا طریقہ کار خاص پاک مہارت کی ضرورت نہیں ہے، یہ کچھ مخصوص ہدایات پر عمل کرنے کے لئے کافی ہے.
فریزر میں موسم سرما کے لئے مرچ کو کس طرح منجمد کرنا؟ بلغاریہ کا مرچ منجمد ٹکڑے ٹکڑے کرنے اور مکمل طور پر ویڈیو ہدایات کو دیکھیں. پیکجوں میں:
ہدایات
گھر میں منجمد مرچ کیا ہے؟ کیا فریزر میں موسم سرما کے لئے مرچ کو منجمد کرنا ممکن ہے؟ اگر فریزر میں کوئی درمیانی ٹرے نہیں ہے، تو دیکھ بھال لازمی ہے پلاسٹک ٹرے. برتن سے اچھی طرح دھویا جاتا ہے اس سے پہلے، خشک کپڑا سے چھپا ہوا اور نیچے نیچے رکھ دیا کپاس کپڑے.
پھر پکا ہوا ٹکڑے ٹکڑے اس پر پھینک دیا جاتا ہے یا پوری مرچ سے بنا پیراڈیموں کا اہتمام کیا جاتا ہے. سبزیوں کی ایک ٹرے کپڑے سے ڈھک گئی ہے تاکہ کوئی فرق نہ ہواور ایک فریزر میں رکھا.
موسم سرما کے لئے کون سا درجہ میٹھا مرچ کھاتا ہے؟ سبزیاں منجمد کرنے کے لئے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت مختلف ہوتی ہے اندر -19 ° C ... -23 ° C. اس درجہ حرارت کی رینج کی مصنوعات کا مشاہدہ جھٹکے کی حالت میں ہوتا ہے اور ان کے مفید خصوصیات کو ضائع نہیں کرتے. منجمد سبزیوں کی شیلف زندگی - 6 ماہ تک.
پوری
پرامڈ میں مکمل منجمد مرچ - تصویر:
کیا میں موسم سرما کے لئے پوری بلغاری کا مرچ آزاد کر سکتا ہوں؟ جیسا کہ پہلے بیان کیا گیا ہے، ایک ٹھوس منجمد آپ کو مصنوعات کو استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے. بھرنے کے لئے:
- ترتیب دیا موٹی دیواروں کے ساتھ صرف بڑے پھل؛
- مرچ دھونا، ٹانگوں کو کاٹ اور اندرونی ہٹانے؛
- مرچ مرچ خشک اور اچھی طرح سے ایک خشک کپڑے کے ساتھ مسح؛
- پورے پھل ایک دوسرے میں سرمایہ کاریایک پرامڈ بنانے کے دوران؛
- ٹھوس میں لپیٹ سبزیوں پرامڈ پیکیجز اور انہیں فریزر میں ڈال دو
- دو گھنٹوں بعد، سبزیوں کو فرج سے نکال لیا گیا ہے اور ہلکے سے ہلکے ہوئے لہجے میں مرچھاکریں ایک دوسرے سے الگ اور ایک ساتھ نہیں رہنا.
اس ویڈیو میں تجربے کے ساتھ گھریلو خاتون مرچ مرنے کا راز اس کے ساتھ مکمل طور پر آپ کے ساتھ بھرنے کے لئے اس کا اشتراک کریں گے:
سلائسیں
موسم سرما کے لئے مرچوں میں مرچ کیسے منجمد کرنا؟ منجمد کرنے کا یہ طریقہ لوگوں کے لئے مناسب ہے جو مستقبل میں منصوبہ بندی کر رہے ہیں. مرچ سٹو، سوپ، بورچ میں شامل کریں اور دیگر برتن:
- سبزیوں کی ابتدائی تیاری گزشتہ طریقہ سے مختلف نہیں ہے: مرچ کی طرح، دھویا، صاف اور اچھی طرح خشک کیا جاتا ہے؛
- کٹ مصنوعات سلائسیں یا بجتی ہے مستقبل کے استعمال پر منحصر ہے؛
- پکا ہوا ٹکڑے ٹکڑے کر کے ساتھ ساتھ برتن کے نچلے حصے پر باہر ڈال، فریزر میں ایک کپڑے اور جگہ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے؛
- بعد میں دو دن پیکجوں میں پیکا سبزیاں.
اس ویڈیو میں منجمد کالی مرچ مرچ پر تجاویز گھریلو خاتون کا سامنا:
ذخیرہ کا وقت
کھانا پکانے سے پہلے خرابی کی ضرورت نہیں ہے سبزیوں کے ٹکڑوں کو مکمل طور پر، وہ فوری طور پر دوسرے اجزاء میں شامل کرسکتے ہیں. مثال کے طور پر، ایک سوپ میں، منجمد مرچ حتمی تیاری سے 10-15 منٹ پہلے.
سبزیوں کو سٹو سے ڈش کو ہٹانے سے قبل 15-20 منٹ سٹو کے ساتھ مخلوط کیا جاتا ہے. مکمل peppercorns defrost کے لئے defrost دیواروں کی لچکدار حالت میں.
ورنہ، پکا ہوا اجزاء کے ساتھ سبزیوں کو بھرنے کے لئے یہ ناگزیر ہے. گھر میں موسم سرما کے لئے منجمد بلغاری مرچ نہیں ہوگی خصوصی کام.
موسم سرما میں مصنوعات کے ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کے لئے کافی گھنٹوں خرچ کرنا کافی ہے.
