خشک چیرییں بہت مفید خصوصیات ہیں. اور درخواست کے طریقوں، لیکن ہر کوئی اس کے بارے میں نہیں جانتا. ہم میں سے زیادہ سے زیادہ pies، pies اور دیگر برتن کے لئے چیری جام کا استعمال کرنے کے عادی ہیں.
لیکن خشک چیری تحفظ کی ایک بہت آسان طریقہ ہے، اور اس کا ذائقہ صرف اچھا ہو گا. یہاں ہم بات کریں گے زیادہ سے زیادہ وٹامن محفوظ کرنے کے لئے چیری خشک کیسے کریں اور خشک بیر کا ذائقہ ناپسندیدہ بناؤ. گھر میں چیری کیسے خشک کریں، اس مضمون کو پڑھیں.
فوائد
سب سے پہلے، یہ کہا جانا چاہئے کہ خشک کرنے کے دوران، اگر سب کچھ ٹھیک ہو جائے تو، چیری عملی طور پر اپنی نفسیاتی خصوصیات کو ضائع نہیں کرتا. یہ بیری وٹامن اور معدنیات میں بہت امیر ہے. ان میں بیکٹیریکڈیل خصوصیات ہیں، لہذا روایتی ادویات میں خشک چیرییں ہیں اکثر سوزش کے عمل کے ساتھ ساتھ وائرل بیماریوں کو روکنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
اس کے علاوہ، خشک چیری معدنیات سے متعلق امیر ہیں جو خون میں کمی سے نمایاں طور پر کم ہیں. اس پراپرٹی کی وجہ سے خشک چیریوں سے برتن کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ ایک مصنوعی طور پر استعمال کریں ایئرروسوکلروسیس کے خلاف.
اس کے علاوہ اگر کوئی شخص انماد ہے، چیری بہت ہی مفید ہو گا. اس بیری میں بہت زیادہ لوہے ہے؛ یہ اس مادہ کی مقدار میں سیب کے مقابلے میں ہوسکتی ہے.
خشک چیری میں موجود وٹامنز: C، B1، B6. اس کے علاوہ بیر کی تشکیل میں میگنیشیم، کوبول، وغیرہ ہیں. سائنسدانوں نے ثابت کیا ہے کہ چیری کے بار بار استعمال کینسر کے خلیات کو روکتا ہے. خشک چیری طاقتور الکحل پسند ہیں، لہذا حاملہ خواتین اکثر بیر اور چیری کا استعمال کرتے ہیں.
چیری ناخن، بال اور جلد کی حالت کو متاثر کرتی ہے.
آپ چیری کے فوائد کے بارے میں بہت بات کر سکتے ہیں کچھ یہ تقریبا ایک پینسیہ پر غور کرتے ہیں. یہ بیری کا علاج کرنے کے مقبول طریقوں میں، کاسمیٹولوجی میں کھانا پکانا.
لہذا، چیری بنیادی طور پر فائدہ مند ہیں. آئیے اس بات کے بارے میں بات کریں کہ جسم میں جس عمل کو بہتر بنایا جاتا ہے اس کی بیری کا شکریہ.
- وزن میں کمی. خشک چیری بہت سے غذاوں کا مسلسل جزو ہیں. اس بیری کے مختلف اخراجات کو عام طور پر جسمانی طور پر نقصان پہنچا نہيں، بلکہ عام غذائيت کے ساتھ بلکہ مدافعتي نظام کو مضبوط بناتا ہے.
- نیند کی معمولی. حقیقت یہ ہے کہ چیری بیر میں melatonin پر مشتمل ہے، ان کی مٹھی نیند کو بہتر بنانے کے لئے مدد کرتا ہے. کم حد تک، یہ پائی اور دیگر برتنوں کے ساتھ چیری کے ساتھ سہولت فراہم کی جاتی ہے، کیونکہ آپ کو سونے کے وقت سے پہلے سو جانا کافی نہیں ہونا چاہئے.
- میموری کی بہتری. ایک گلاس چیری کا مرکب پینے کے لئے اپنے آپ کو ہر صبح اپنے آپ کو سکھائیں، یہ آپ کی حراستی اور میموری کو بہتر بنائے گا.
- عمر بڑھنے کے عمل میں کمی. سائنسدانوں نے ایک غیر معمولی نقطہ نظر نہیں آتے، لیکن کچھ تحقیق کے بعد، بہت سے حیاتیات نے یہ نتیجہ اخذ کیا ہے کہ خشک اور تازہ چیری جلد ہی خلیوں کی تجدید میں شراکت کرتے ہیں.
معدنیات کی ایک بڑی مقدار کے علاوہ چیری ایک حیرت انگیز ذائقہ ہے. اگر آپ کے خاندان میں آپ کے بچے ہیں، تو وہ یقینی طور پر اس پریشانی پسند کریں گے.
خشک چیری فائدہ اٹھاتے ہیں اور پڑھنے میں نقصان پہنچاتے ہیں.
ہار
یہاں چیری کے بہت سے فوائد ہیں تاہم، یہ سرخ بیر تازہ ہے.، اور خشک شکل میں نقصان دہ ہوسکتا ہے. آپ کے پسندیدہ چیری کا کیا خطرہ ہے؟
چیری contraindicated ہے:
- ذیابیطس کے ساتھ
- 1.5 - 2 سال سے کم عمر بچے
- ہضم نظام کے امراض کے ساتھ.
چیری بڑی مقدار میں گلوکوز پر مشتمل ہے.لہذا، اگر آپ کے خون میں شکر ہے تو، یہ چیری کھانے سے بچنے کے لئے بہتر ہے.
زیادہ سے زیادہ خشک چیری کے لئے ضروری نہیں ہے، یہ بہت مضبوط دلالہ ثابت کر سکتا ہے.
پتھروں کے ساتھ چیری خشک کیسے کریں.
کیا قسمیں مناسب ہیں؟
چیری خشک ترکیبیں پڑھتے ہیں. چیری بہت مفید ہے، لیکن اس کے ذائقہ ہمارے لئے بہت اہم ہے. خشک چیری کا ذائقہ بڑی حد تک انحصار کرتا ہےآپ نے بیر کیسے اٹھایا. آئیے کہ کونسی نسلوں کو ترجیح دی جانی چاہئے.
خشک کرنے کے لئے چیری کا انتخاب کرتے وقت سب سے پہلے، ایک امیر رنگ کے پکا ہوا بیر پر توجہ دینا.. ایسے پھلوں کا گوشت گھنے ہونا چاہئے، اور ہڈی چھوٹا ہونا چاہئے. چیری کے مختلف قسم کے، خشک کرنے کے لئے اچھی طرح سے موزوں ہیں، شوباکا، لیبسیاہ، ولادیمیفروسکیا.
خشک کرنے والی عمل کو براہ راست آگے بڑھنے سے پہلے، آپ کو مندرجہ ذیل پہلو پر فیصلہ کرنا ہوگا - کیا آپ کو ہڈی کی ضرورت ہے؟ اگر آپ چیری کا استعمال کرنے جا رہے ہیں کھانا پکانے کے مرکب کے لئے، یہ ہڈی چھوڑنے کے لئے ممکن ہے.
اگر پیریوں کو بھرنے کے طور پر بیر استعمال کیا جائے گا، ہڈیوں کو ہٹا دیا جانا چاہئے. مختلف باورچی خانے کے برتن کے ساتھ اسٹورز اب آپ خاص اوزار تلاش کرسکتے ہیں جن کے ساتھ ہڈیوں کو ہٹانا بہت آسان ہے.
ہڈیوں کو ہٹانا آسان بنانے کے لئے، 30-35 ڈگری درجہ حرارت پر ہلکی خشک خشک. ایک برقی ڈرائر (خشک میں) میں چیری خشک کرنے والی، بعد میں اس کے بعد.
باورچی خانے سے متعلق بیر
خیر خشک ہونے والی عمل کو ختم کرنے سے پہلے اور پھل اسٹاک سے آزاد، اچھی طرح سے دھونا. بیر کے لئے تیزی سے خشک کرنے کے لئے، خشک کرنے سے پہلے، وہ 2-3 منٹ کے لئے لائی کے ابلتے حل میں blanched ہیں.
ان پھیروں کے بعد، چیری خشک کرنے لگے. تندور میں چیری کیسے خشکبرقی آلگائے میں چیری خشک کیسے کریں گے آپ مزید جانیں گے.
خشک کرنے والی
سورج کے تحت
اب اس حقیقت سے نمٹنے کا وقت ہے خشک خشک کیسے. ایسا کرنا بہت ضروری ہے تاکہ اس میں سب سے اوپر مفید خصوصیات محفوظ رہیں.
سورج کے تحت چیری خشک کرنے والی - اور کیوں نہیں؟ تازہ ہوا میں بیر سب سے بہتر ہے.جہاں گرم ہوا انہیں دھکا دے گا. بہت سے مقاصد کے لئے ٹرے یا ٹرے کا استعمال کرتے ہیں، لیکن یہ بہتر ہے کہ موٹی، صاف کپڑے کا ایک بڑا ٹکڑا لیں.
خشک بیر 4-5 دن کی ضرورت ہے. دن کے دوران، انہیں سورج کے نیچے ہونا چاہئے، اور رات کو بیر میں گھر بناؤتاکہ وہ دوبارہ گیلے نہیں بنیں. جیسے ہی ہم صبح کو سورج کو گرم کرنا شروع کرتے ہیں، چیری کو دوبارہ نکالنا چاہئے. لباس کا ایک ٹکڑا لے لو کہ آپ پہننے کے لئے آرام دہ اور پرسکون ہوں گے، یا کسی کی مدد کا استعمال کریں.
یہ تازہ ہوا میں خشک کر رہا ہے جو چیری رکھتا ہے زیادہ سے زیادہ وٹامن اور سب سے بہتر خشک. لیکن خشک کرنے والی یہ طریقہ صرف پتھر کے ساتھ چیری کے لئے موزوں ہے.
اگر آپ ہڈیوں کو ختم کرتے ہیں تو، چیریوں سے جوس بہت کثرت سے کھڑے ہوجائے گا، جو کیڑوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے جو آپ کو چھٹکارا نہیں مل سکتی.
لہذا، سورج میں چیری خشک کرنے کے لئے ضروری ہے. ایک مکمل برقرار فارم میں. گھر میں چیری خشک کیسے کی جائے، تندور میں مزید کیسے خشک کریں.
گھروں
حکم میں گھر میں چیری خشک کرنے کے لئے، آپ کو ایک پیتل تندور کی ضرورت ہےیقینا، چیری کمرے کے درجہ حرارت پر خشک نہیں کرے گا. آپ کو تندور میں بیر خشک کرنے سے پہلے، آپ کو تمام خراب شدہ چیریوں کو دور کرنا ضروری ہے.
گھر میں چیری خشک کرنے کے لئے، آپ بیک بیر بیکنگ شیٹ پر رکھنا چاہتے ہیںپارچمنٹ کاغذ یا ورق کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. کئی مراحل میں خشک کرنے والی ہوتی ہے، جو درجہ حرارت کے حالات میں مختلف ہوتی ہے.
تیاری کے بارے میں ہمیشہ بہت سے سوالات ہیں. جب چیری ہوا میں کیا جاتا ہے تو ایک چیری خشک ہوجاتا ہے، کیونکہ اس کے بعد سے اس معاملے میں بیر کو خشک کرنے کا کوئی خوف نہیں ہے.
اگر ہم تندور میں خشک کر رہے ہیں تو، آپ کو اس حقیقت پر توجہ دینا ہوگا کہ جب آپ اپنی انگلی کے ساتھ بیری کو دبائیں تو رس سے اس کا مقابلہ نہیں ہوتا. اچھی خشک چیری میں گہری بھوری بھی موجود ہے. جلد سر. اچھی طرح سے خشک بیر کا ذائقہ میٹھا اور ھٹا ہے.
گھر میں چیری خشک کرنے والی مجموعی عمل تقریبا 8-9 گھنٹے لگے گی.یہ سب بیر کے سائز پر ہے اور ان کی پوپ کی ڈگری پر منحصر ہے. اگر آپ کو پینٹ چیری خشک کرنے کی ضرورت ہے، تو عمل دو یا تین گنا طویل ہو جائے گا.
تندور میں
ایک حقیقی تندور میں چیری خشک کرنے کے لئے، آپ سب سے پہلے درجہ حرارت کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، تندور کے فرش پر پانی کے چند قطرے چھڑکیں.، یہ ابالنا چاہئے. ایک حقیقی تندور میں بیر خشک کرنے والی عمل بہت آسان ہے، اکثر اس طرح سے ملک کے گھروں یا ملک کے گھروں میں خشک خشک ہوجاتی ہے.
اسکرینوں کو انسٹال کرنے کے بعد، فرنس کو بہت مضبوطی سے بند کرنے کی ضرورت نہیں ہے، وہاں ہوا تک رسائی ہونا ضروری ہے، کیونکہ نمی کو بپتسمہ دینے کی ضرورت ہوگی. یہ ایک بہت اہم غصہ ہے.جسے بلاشبہ غور کیا جاسکتا ہے. چمنی بھی بگڑنا چاہئے.
وقت کے ساتھ، چمنی آہستہ آہستہ بند ہونا چاہئے. ایسی حالتوں میں، خشک کرنے والی چیری 10-12 گھنٹوں تک رہیں گے.. گھر میں خشک چیری ذخیرہ کرنے کے لئے، مندرجہ ذیل سیکشن کو پڑھیں.
اسٹوریج کے قوانین
چھوٹے کاغذ بیگ میں خشک چیری ذخیرہ کرنے میں سب سے بہتر ہے.
اگر آپ جانتے ہیں کہ آپ تیزی سے خشک بیر کا استعمال کرتے ہیں، انہیں جار میں ڈال سکتے ہیں.
خشک شکل میں چیری اسٹور ایک سال سے زیادہ نہیں ہوسکتی ہے، لیکن یہ بہت امکان نہیں ہے کہ آپ اس وقت سے سوادج کچھ کھانا نہیں کھائیں گے.
چیری کے اسٹوریج کے اس طریقہ کے علاوہ، اکثر منجمد اور خشک کرنے والے جیسے استعمال ہوتے ہیں.
نتیجہ
اگر آپ ہماری مشورہ پر عمل کریں تو آپ کو چیری خشک کرنے میں دشوار نہیں رہیں گے. خشک چیری ایک طویل وقت کے لئے خوش ہوں گے آپ کے خاندان کو موسم گرما کا خوشگوار ذائقہ اور بو ہے.
مفید ویڈیو!
