سبزیاں باغ

قدرتی مصنوعات کے فوائد اور نقصان. ادویات کی کیمیائی ساخت: مصالحے میں کتنے کیلوری، بیجیو اور وٹامن شامل ہیں؟

قدیم زمانوں سے، انگلی اس کے گرم، مسالیدار ذائقہ کی وجہ سے کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے. ادرک گوشت، مچھلی، سلاد، اور اس کی بنیاد پر ٹیک اور نرم مشروبات میں شامل کیا جاتا ہے.

لیکن یہ پلانٹ جنوبی ایشیا سے ہمارے پاس لایا، اس میں شفا یابی کی خصوصیات بھی موجود ہیں. وہ ایک منفرد کیمیائی ساخت کی وجہ سے ہیں، اور ہم مزید تفصیل سے اس پر رہیں گے.

ہم اس بات کے بارے میں بات کریں گے کہ کتنے کیلوری (کیسل) کا پودوں کی جڑ ہے اور اس کیمیائی مرکب کیا ہے، اور آپ کو وٹامن کے بارے میں سیکھنے اور مساجوں کو ٹریسیں گے جو مساج میں موجود ہیں.

کیمیائی ساخت کو جاننا ضروری ہے کیوں؟

کیم مرکب ہر اجزاء میں موجود اجزاء کا ایک مجموعہ کا مطلب ہے. ان سب کے اجزاء میں ان کے اپنے کام ہیں، اور اگر کسی کو تبدیل کیا جاسکتا ہے تو پھر اس کے بغیر کسی کو نہیں کر سکتا. اپنی خوراک کو نہ صرف سوادج بلکہ مفید بھی بنانے کے لئے، یہ جاننا ضروری ہے کہ کھانا پکانے میں کون سا اجزاء بالکل استعمال میں امیر ہیں.

تاہم، مصنوعات کو ہر ایک کو مساوات پر اثر انداز نہیں ہوتا اور ہم میں سے کچھ میں واضح طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. انگور سمیت سبزیوں کا کھانا، کوئی استثنا نہیں ہے. اور یہ ایک کیمیائی ساخت سے واقف ہونے کی ایک اور وجہ ہے، اس سے پہلے ایک فارم یا خدمت کرنے کے لئے.

مصنوعات کی 100 گرام فی توانائی کی قیمت: کیلوری اور بی جے پی

تازہ ادرک:

  • کیلوری - 80 کلومیٹر؛
  • پروٹین - 7.28 G؛
  • چربی - 6.75 جی؛
  • کاربوہائیڈریٹ - 63.08 گرام.

خشک ادرک:

  • کیلوری مواد - 335 کلوال؛
  • پروٹین - 8.98 جی؛
  • چربی - 4.24 گرام؛
  • کاربوہائیڈریٹ - 71.62 گرام.

مریضوں کی انگوٹھی:

  • کیلوری کا مواد - 51 کلومیٹر؛
  • پروٹین - 0.2 G؛
  • چربی - 0.3 جی؛
  • کاربوہائیڈریٹ - 12.5 گرام.

چینی کے بغیر ادرک نیبو چائے:

  • کیلوری مواد - 2.4 کلومیٹر؛
  • پروٹین - 0.1 جی؛
  • چربی - 0 g؛
  • کاربوہائیڈریٹ - 0.5 گرام.

کینڈی ہوئی ادرک جڑ:

  • کیلوری مواد - 216 کلو؛
  • پروٹین - 3 جی؛
  • چربی - 0.4 جی؛
  • کاربوہائیڈریٹ - 55 گرام.

وٹامن کیا ہیں؟

ادرک بی کلاس وٹامن میں ملحق ہے (ملیگرام میں):

  • B1 (تھامین) - 0،046 خشک اور نمکین انگلی میں؛ 0.03 تازہ.
  • B2 (ربولوفین) 0،19 مریض؛ 0.17 خشک میں؛ 0.03 تازہ.
  • B4 (کولین) 41.2 خشک میں.
  • B5 (پینٹوتینک ایسڈ) - 0.477 خشک میں؛ 0.2 تازہ.
  • B6 (پییرڈکسین) - 0،626 خشک میں.
  • B9 (فولک ایسڈ) 11 تازہ.
  • وٹامن A (ریٹینول) بھی دستیاب ہے. 30 خشک میں؛ 0،015 مریض.
  • وٹامن سی (ایٹوربیک ایسڈ) - 0.7 خشک میں؛ 12 مریض؛ تازہ میں 5.
  • وٹامن K (phylloquinone) 0.1 تازہ.
  • وٹامن ای (ٹوکروفرول) 0،26 تازہ.
  • وٹامن بیٹا کارٹین - خشک میں 18.

Glycemic انڈیکس

ان لوگوں کے لئے جو اپنی صحت کی پرواہ کرتے ہیں، اس کی مصنوعات کے گیلیسیمیکی انڈیکس کو بھی جاننا ضروری ہے، اس میں موجود وٹامن اور مائیکرویلیٹس کی فہرست بھی شامل ہے.

یہ اشارے (0 سے 100) کی شرح کی طرف اشارہ کرتا ہے جس میں جسم کی طرف سے جذب کاربوہائیڈریٹز اور خون کی شکر کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے. انگلی کے لئے glycemic انڈیکس 15 ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ اس کی مصنوعات آہستہ آہستہ جسم کو اپنی توانائی دیتا ہے اور آہستہ آہستہ جذب ہوتا ہے.

نقصان دہ اور صحت مند چربی کا تناسب

ناپسندیدہ فیٹی ایسڈ مفید سمجھا جاتا ہے، اور سیرابیٹ - نقصان دہ اگر ان کی حراستی نمی سے کہیں زیادہ ہے. ادرک سنتوپت کے طور پر دو بار زیادہ غیر محفوظ چربی پر مشتمل ہے (بالترتیب 0.476 گرام / 0.210 گرام).

Sterols

تازہ ادرک جڑ پر مشتمل 15 ملیگرام phytosterols، جو cardiovascular نظام کی حفاظت. نقصان دہ کولیسٹرول بالکل نہیں ہے.

مائکرو اور میکرو عناصر

وٹامن کے برعکس، مائکرو اور میکرو عناصر غیر نامیاتی مادہ ہیں، لیکن وہ اسی کام کو انجام دیتے ہیں. وہ براہ راست ہمارے جسم کی بایوکیمیکل ردعمل میں شامل ہیں، اور اس وجہ سے کوئی کم اہم نہیں.

  • پانی 78.89 گرام تازہ؛ 9.94 گرام خشک 40 جی مریض.
  • غذائی ریشہ 2 گرام تازہ؛ خشک میں 14.1 گرام؛ 5.9 گرام وزن میں.
  • پوٹاشیم تازہ ترین میں 415 ملی میٹر؛ 1320 ملی میٹر خشک میں؛ 1.34 ملی گرام بنا ہوا.
  • کیلشیم تازہ میں 16 ملی میٹر؛ خشک میں 114 ملی گرام؛ 58 ملی گرام بنا ہوا.
  • میگنیشیم تازہ میں 43 ملی گرام؛ خشک میں 214 ملی گرام؛ 92 ملی گرام بنایا.
  • فاسفورس تازہ میں 34 ملی گرام؛ 168 ملی گرام خشک میں؛ 74 ملی گرام کھایا.
  • آئرن تازہ میں 0.9 ملی گرام؛ خشک میں 10.8 ملی گرام؛ 10.5 ملی گرام بنایا.
  • زنک 340 ملی میٹر تازہ؛ 3.64 مگرا میں خشک؛ 4،73 ملی گرام کھایا.

کون مفید ہے؟

  1. سب سے پہلے، وٹامن امیر ادرک ایک بہترین امونومودولٹر ہے. یہ بیماریوں کے بعد وائرل انفیکشن، سرد اور ریپیٹریٹ پر تیزی سے قابو پانے میں مدد ملتی ہے. سانس کے نظام پر بھی بڑا اثر ہوتا ہے، اور اس وجہ سے دمہ یا برونچائٹس کے مریضوں کے لئے مفید ثابت ہوگا.
  2. ایک رائے ہے کہ Phytosterols، جو ادویات میں موجود ہیں، خون کے فارمولے کو بہتر بنانے کے جسم سے اضافی کولیسٹرول کو بڑھانا اور عام طور پر خون کے نظام اور خون کی برتنوں پر فائدہ مند اثر ہوتا ہے. ادرک دل کی شرح کو عام کرتا ہے اور ہائی بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے.
  3. بہت سے ادویات کی چائے کا وزن وزن کم کرنے کے لئے ایک قدرتی ذریعہ ہے کیونکہ اس میں کم از کم کیلوری بھی شامل ہوتی ہے اور ہتھیار کو تیز کرتا ہے، آنتوں کو زہریلا اور زہریلا سے پاک کرتا ہے.
  4. مائیکروسافٹ اور میکرو عناصر کی ایک منفرد سیٹ کا شکریہ ادا کرنا، ادرک خواتین کی مدد کرے گا جن میں عورتوں کی زد میں کمی ہوتی ہے، اور مرد - طاقت بڑھانے کے لئے.
  5. ایک ڈاکٹر کے ساتھ لازمی مشاورت کے بعد، حاملہ خواتین کو ابتدائی مراحل میں ادرک کی جڑ کی نچوڑ کرنے کی اجازت دی جا سکتی ہے - یہ زہریلا ادویات کے ساتھ مدد کرے گی.
یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ ادویات کی قابل روزانہ شرح 1 گرام جسم فی وزن میں 2 گرام ہے (مثال کے طور پر، یہ 75 کلوگرام وزن والے شخص کے لئے 150 گرام ہو گا).

کون برا ہے

  1. سب سے پہلے، یہ، یقینا، انفرادی عدم تشدد کے ساتھ.
  2. اس کی نفاذ کی وجہ سے، ادرک گیسٹرک میوکو پر نقصان دہ اثرات رکھتا ہے، لہذا یہ گیسٹرائٹس اور السر کے مریضوں کی طرف سے استعمال نہیں ہونا چاہئے. اسی وجہ سے، ادرک منہ میں زخم بڑھا سکتا ہے.
  3. دماغی انفیکشن، اسٹروک اور کورونری دل کی بیماری میں یہ بھی احتیاط ہے.
  4. حاملہ خواتین کے لئے خام ادرک کی سفارش نہیں کی جاتی ہے - یہ دل کی ہڈی کا سبب بن سکتا ہے. دودھ کے دوران خواتین کو ادویات سے غذا سے نکالنا چاہئے، تاکہ دودھ کے ذائقہ کو خراب نہ کریں.
  5. بچوں کا خیال ہے کہ دو سالوں سے کم عمر کے بچوں کو بھی ادرک نہیں دیا جاسکتا ہے، کیونکہ یہ غیر جانبدار عمل انہی پر اثر انداز کر سکتا ہے.

لہذا، امیر کیمیائی ساخت کا شکریہ، کسی بھی شکل میں ادرک شفایت کی خصوصیات کی ایک شاندار فہرست ہے.. لیکن ایک ہی وقت میں یہ بہت سے سنگین وجوہات کے لئے contraindicatedated کیا جا سکتا ہے. آپ کے جسم کو نقصان پہنچانے کے لۓ، آپ کو ایک ماہر سے مشورہ دینا چاہئے اور کیمیکل ساخت کا مطالعہ کریں.