سبزیاں باغ

مفید مٹی کیا ہے اور اس سال کی عمر میں ایک بہار سبزی کو کیا جا سکتا ہے؟ خوراک میں کیسے داخل ہو؟

مادہ سبزیوں میں سے ایک سبزیوں میں سے ایک ہیں جو موسم بہار میں غذا میں داخل ہوتے ہیں اور جسم کے لئے بہت سارے فوائد ہیں.

ایک بڑی مقدار میں وٹامن سی، میگنیشیم، پوٹاشیم، گروپ بی کے وٹامن، یہ ایک طویل موسم سرما کے بعد تھکا ہوا جسم کے لئے صرف ایک نجات ہے.

تازہ مٹی خریدنے کے بعد، بہت سے ماؤں اس کے بارے میں سوچتے ہیں - کیا یہ ممکن ہے کہ ایک بچہ سبزی کو اور اگر ایسا ہو تو، کیا عمر سے؟

عمر کی حد کیوں ہے؟

مادہ - سبزیوں کے لئے ایک بلکہ حیاتیات کے لئے بھاریجیسا کہ اس میں مشکل سے پذیر ریشہ موجود ہے، جس میں نازک بچوں کی حیاتیات پیٹ سے نمٹنے اور پیٹ کی ذلت اور اسہال کے ساتھ رد عمل نہیں کرسکتے ہیں.

مٹی چھوٹا چھوٹے بچوں کو ذائقہ پسند نہیں ہے، کیونکہ اس میں سردی کا تیل ہوتا ہے، جس میں سبزیوں کی اپنی خاص ذائقہ ذائقہ ہوتی ہے.

مٹی میں وٹامن سی اور معدنیات کی ایک بڑی تعداد میں الرجی ردعمل پیدا ہوسکتا ہے.

پروڈکٹ فوائد

شک کے بغیر، بچوں کو اس موسم بہار کی سبزیوں کو نہ صرف یہ بلکہ اس کی ضرورت بھی ہوتی ہے کیونکہ اس میں مفید ٹریس عناصر کا ایک مکمل پینٹ شامل ہوتا ہے، جیسے:

  • گروپ بی کے وٹامن. وہ خون کے قیام کو معمول دیتے ہیں، اعصابی نظام کے کام کو بہتر بناتے ہیں، بچے کے جسم میں میٹابولک عمل کو تیز کرتے ہیں، زہریلیوں کو جمع کرنے کی اجازت نہیں دیتے ہیں.
  • وٹامن سی (بالغوں کے لئے روزانہ خوراک پر مشتمل 20 گرام ممیوں میں انضمام کے جسم میں مزاحمت میں اضافہ ہوتا ہے) مصوبت میں اضافہ ہوتا ہے.
  • وٹامن ای ٹشو کی مرمت میں شامل، ضروری ہارمون کی ترکیب.
  • وٹامن پی پی اعصابی جلدی کو ختم کرتا ہے.
  • سوڈیم، کیلشیم، پوٹاشیم اور فلورین ہڈیوں اور دانتوں کی حالت کو بہتر بنانے؛ اعصابی اور گردش کے نظام کے مناسب آپریشن کے لئے ضروری، دل کی تقریب.
  • سیلولز زہریلا ہٹا دیتا ہے، جنگ کی قبضے میں مدد کرتا ہے؛
  • انگور کا تیل پیروجنک مائکرو فورا کی ترقی نہیں کرتا، بیماریوں کو مارتا ہے.

اہم بات - بچے کے غذا میں مٹی متعارف کرانے اور صحیح خوراک کے ساتھ، اسے احتیاط سے دینے کے لئے جلدی نہ کریں.

یہ جڑ سبزیوں کو کب دینے کی اجازت ہے؟

بچے کی غذائیت میں جلدی کا تعارف بہت جلد ہی نہیں ہوتا، بلکہ ایسا ہی کرنا مشکل ہے. مرکب میں انگور کے تیل کی وجہ سے، چند بچوں اس سبزی کے بارے میں حوصلہ افزائی کریں گے. بچے بازی ایک اور ایک سال سے صحت مند بچوں کے غذا میں مٹی متعارف کرنے کے لئے مشورہ دیاالرجی اور بار بار طول و عرض کی موجودگی میں، کرسی سے مسائل - دو سے پہلے نہیں.

سرزمین کا تیل بچے کی ہضم نظام کے لئے ایک مضبوط جلدی ہے. کسی نہ کسی ریشہ کی وجہ سے نس ناستی، کولک، الٹی کا سبب بن سکتا ہے.

مادی بالکل نیتریٹ کی ساخت میں جمع کرتا ہے، جو الرج اور یہاں تک کہ زہریلا بن سکتا ہے. غذا میں مٹی کی ایک بڑی تعداد جسم کی طرف سے آئیڈین کے جذب کو کم کرتی ہے.بچوں کے صحت مند ترقی کے لئے دو سال تک اہم ہے.

اس کے ساتھ واقفے کو ختم کرنا بہتر ہے، شک نہیں، جب تک کہ زیادہ سے زیادہ دوسرے پھل، جڑوں اور سبزیوں کے ساتھ بچے سے واقف ہوجائے جب تک ایک انتہائی مفید سبزیج.

کیا ہو سکتا ہے، اگر خوراک کی تعارف کے ساتھ جلدی ہو

اگر آپ ایک چھوٹا سا بچہ ہے جو ایک نصفہ سالہ نہیں ہے تو وہ کسی مادی کو دے دو - کچھ شاید بہت خوشگوار نتائج نہ ہو. ابتدائی پراکرمہ بچے کے ساتھ ظاہر ہوسکتا ہے:

  • شدید علت، قحط
  • اسہال؛
  • الرجک ردعمل
  • پیٹ میں پیٹ اور چمکتا ہے.

یہاں تک کہ ایک دو سالہ بچے مٹی کو احتیاط سے دیا جانا چاہئے، تھوڑا سا تھوڑا سا، جسم کی رد عمل کو دیکھ کر دیکھ کر.

خریداری کی تجاویز

مادہ بہت اچھی طرح سے نائٹریٹ جمع کرتا ہے اور اس وجہ سے غریب ذخیرہ کرنے کے لئے رد عمل کرتا ہے بچوں کو کھانا کھلانے کے لئے یہ بہتر ہے کہ آپ اپنے باغ سے یا ثابت فارم اسٹور میں سبزیوں کو لے لیں.

سب سے زیادہ سوادج اور صحت مند پھل درمیانے سائز، چمکیلی، گھنے ہیں، ہموار جلد کے ساتھ.

جب دبایا جارہا ہے تو اس کا خمیر نہ ہونا چاہئے. اگر یہ رد کر دیا جاتا ہے - یہ بہت لمبے عرصے سے ذخیرہ کیا گیا ہے، اس طرح کے سبزیوں کا ذائقہ wadded اور غیر ضروری طور پر تلخ کیا جائے گا.

گھنے نہیں ہوئے سستی پکیوں کے ساتھ پھل کی جگہ، سیاہ مقامات اور بیرونی پلاک، ظہور میں خوبصورت، بغیر پھل کا انتخاب کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے.

نائٹریوں اور کیڑے مارنے سے کیسے نجات ملتی ہے؟

سب سے زیادہ نائٹریٹ اور کیڑےڑے کیڑے سے مادہ کو بچانے کے لئے، یہ ٹپ اور جڑ دونوں کو کاٹنے کے لئے ضروری ہے - ان میں سے زیادہ جمع نقصان دہ کیمسٹری.

ناپسندیدہ جسم مادہ کی ضمانت کو ختم کرنے کے لئے سبزیوں کو ٹھنڈے پانی میں چند گھنٹوں کے لئے بھیجا جا سکتا ہے. کچھ وٹامن کھو جائیں گے، لیکن عملی طور پر کوئی نائٹریٹ باقی نہیں رہیں گے.

کم از کم، چمچ جلد سے نکال دیا جاسکتا ہے. یہ سبزیوں سے غیر ضروری سیراب بچاتا ہے، کیونکہ اس میں سے زیادہ تر سرسبزی کے تیل کو مرکوز کیا جاتا ہے.

کیا ملا ہے؟

تمام موسم بہار کی سبزیوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ مٹی اچھی طرح جاتا ہے سبز ترکاریاں، کھیرے، ٹماٹر، اجمود، سبز پیاز. مٹی کے ساتھ ترکاریاں میں، آپ ابلا ہوا آلو، اسکواش کی سلائسیں، زچک شامل کرسکتے ہیں. تازہ تازہ گوبھی کے ساتھ مٹی اچھی طرح سے ملتی ہے.

قدم ہدایات کی طرف سے قدم: غذا میں اضافہ کیسے کریں؟

پہلی بار

سبزیوں کے ساتھ پہلی واقفیت کے لئے، یہ بہتر ہے کہ وہ سبزیوں کا ترکاریاں استعمال کریں جو پہلے سے ہی بچے سے واقف ہے اور وہاں گرے مٹی شامل کریں - نصف چائے سے زیادہ نہیں.

مٹی، چکن، انڈے اور ککڑی کا ترکاریاں.

  • انڈے - 1 پی سی.
  • چھوٹے مولی - 1 پی سی.
  • ککڑی - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے
  • ڈیل اور / یا اجمود - ایک جوڑی جوڑی.
  1. سخت اونچا انڈے بڑی رگڑ
  2. کوریائی گاجر کے لئے ککڑی پتلی کٹی یا کٹی گرڈ.
  3. گرین بہت پتلی چپس.
  4. مٹی سے سب سے اوپر اور پٹی کاٹ، قطع نظر، ٹھیک ٹھیک کرنے والے پر پھل خود کو.
  5. سب اجزاء مخلوط ہوتے ہیں، سبزیوں کے تیل یا قدرتی دہی کے ساتھ.
  6. ہلکے نمک.

بچے کو دوپہر کے کھانے کے وقت صبح میں چند چمچوں کو دے دو، احتیاط سے حالت دیکھ کر.

بعد میں

اگر بچے نے مٹی کو اچھی طرح سے جواب دیا تو، چند ہفتےوں میں کوئی الرجی یا نس ناستی نہیں ہے، سبزیوں کو کسی سلاد، پتلی کٹی یا grated میں شامل کیا جا سکتا ہے.

ککڑی، پنیر اور سبزیاں کے ساتھ مٹی کا ترکاریاں.

اجزاء:

  • 2 چھوٹے، روشن مٹھائی؛
  • 1 چھوٹا ککڑی؛
  • کسی بھی مشکل پنیر کے 50 جی؛
  • سبز پیاز کے 2-3 پنکھوں؛
  • 2 چمچ ایل ھٹا کریم یا قدرتی دہی
  • 1 چمچ ایل پتلی کٹی ڈیل.
  1. کوریائی گوبھی کے لئے ککڑی کٹی یا کٹی گرے.
  2. مٹی سے، سب سے اوپر اور پٹی کاٹ، چھوڑ دو. اگر سبزی بڑی ہے تو اس سے جلد کو ہٹا دیں.
  3. مٹی کو پکڑو یا ٹھیک سے کاٹ دو. تین سال سے زائد بچوں کی عمر کے لئے، مٹی حلقوں میں کاٹ سکتے ہیں.
  4. سبز پیاز کاٹنا، ڈائل میں شامل کریں، مرکب، تمام اجزاء کو ملائیں.
  5. grated پنیر اور ڈریسنگ شامل، ہلکے نمکین.

دوپہر کے کھانے کے دوران بچے کو ترکاریاں یا سائیڈ ڈش دے، یہ صبح میں ہے.

زیادہ سے زیادہ خوراک

مادی کے ساتھ مٹی روزانہ کھانے میں داخل نہیں ہونا چاہئے. ایک ہفتے دوپہر کافی ہو جائے گا.

سبزیوں کی ترکاریاں میں، مٹی کا حصہ 30٪ سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. یہی ہے، مریضوں کے تین سال تک بچوں کے لئے پیڈائٹریٹریوں کی طرف سے سفارش کردہ 50 گرام لٹھ کا حصہ 10-15 گرام سے زائد نہیں ہوسکتا ہے. یہ خوراک ایک چھوٹا سبزیج یا آدھا بڑا سے متوازن ہے.

پرانے بچوں کے لئے سلادوں کے ایک حصے کے طور پر ہر ہفتے دو یا تین درمیانے درجے کی پھل ایک محدود خوراک ہو گی.

سبزی متبادل

دو سال کے عمر کے بچوں کے تحت بچوں کے لئے، جس کے لئے کسی وجہ سے کسی دوسرے کی وجہ سے کسی کی وجہ سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے، ہم اس موسم بہار کی سبزیوں کے بہترین متبادل پیش کرسکتے ہیں. نوجوان گوبھی، تازہ ککڑی، باغ کی سبزیاں - پیاز، اجمود، گل، پتیوں کی لیٹی بچے کے مینو میں مکمل طور پر تبدیلیاں کریں گے.

تیز رفتار متبادل کے طور پر، آپ کو تین سال کی عمر دایکن سے زیادہ عمر کے بچے پیش کر سکتے ہیں - ایک گرے ہوئے شکل میں، ترکاریاں کے لئے تھوڑی سبزیج شامل کریں.

اس طرح، وٹامن اور معدنیات سے مٹی کی تمام امیر کے ساتھ، یہ بچے کی خوراک میں متعارف کرانے کے قابل نہیں ہے. ایک اور نصف عمر کی عمر تک، بالکل صحت مند بچوں کے لئے، تکلیف دہ ہیں. دو سال سے زائد عمر کے بچوں کے لئے، سبزیوں کو بہت کم حصوں میں غذا میں متعارف کرایا جانا چاہئے، اور ہفتے میں دو بار سے زائد سے زیادہ مٹی کے ساتھ ترکاریاں پیش نہیں کرنا چاہئے.