جانیں کہ کس طرح تیز رفتار گوبھی کو 2 گھنٹے میں کھانا پکانا اور اس ڈش کا فائدہ کیا ہے؟

ہم سب کو نمکین گوبھی کھانے کے لئے پسند ہے، کیونکہ یہ صرف سوادج نہیں ہے، یہ انسانوں کے لئے بھی بہت مفید ہے.

ہر میزبان پکایا گوبھی کھانا پکانے کی ہدایت جاننا چاہتا ہے. تاہم، معمول کھانا پکانا کی ترکیبیں بہت وقت لگتی ہیں.

اگر یہ 2 گھنٹوں میں پکایا جا سکتا ہے، تو یہ ایک بڑا پلس ہے جب آپ مہمانوں کا انتظار کر رہے ہیں اور انہیں ایک مزیدار اور صحت مند ڈش سے علاج کرنا چاہتے ہیں. یہ ڈش کھانا پکانے کے عمل روایتی اختیارات سے زیادہ آسان اور آسان ہے.

کون سا نقطہ نظر منتخب کرنا ہے؟

گوبھی چنانا کے لئے موزوں ہے؛ اس میں کافی چینی ہے.. یہ گوبھی، جس میں درمیانی اور دیر کی تاریخوں میں ہوتا ہے، یہ سب سے زیادہ مضبوط اور گھنے ہے. جب دباؤ پر زور دیا جانا چاہئے، لیکن ڈھیلا اور نرم نہیں ہونا چاہئے. گوبھی کھلی بنانے کے لئے، مضبوط پتیوں کے ساتھ موٹی، سفید، لچکدار گوبھی منتخب کریں. مناسب گوبھی قسموں بیلاروس اور جلال کو منتخب کرنے کے لئے بہترین. سر سفید ہونا چاہئے، اور سب سے اوپر پتیوں سبز ہیں، اگر وہ وہاں نہیں ہیں تو، ایک بے چینی بیچنے والے کو ٹھنڈے کے نشانوں کو چھپانے کے لۓ انہیں لے جا سکتا ہے.

آپ کو ابتدائی گوبھی کو لینے کے لئے نہیں ہونا چاہئے، نتیجے کے طور پر، یہ دلی کی طرح ہو سکتا ہے.

مصنوعات کے فوائد اور نقصانات

1. اٹھایا گوبھی شخص کے کشیدگی کے مزاحمت کو بڑھانے میں مدد کرے گا.

   منافع کم عطائی کے ساتھ معذور میٹابولزم اور گیسٹرائٹس والے لوگوں کو لاتا ہے.

   اگر غذا میں شامل ہو تو، لوگ سرد سے متاثر ہونے کا امکان کم ہوتے ہیں.

   وٹامن سی سوراخ کرنے کے دوران سبزیوں میں ذخیرہ کیا جاتا ہے، جس میں جسم کو انفیکشن کا سامنا کرنا پڑتا ہے.

   اس میں بھی وٹامن یو پر مشتمل ہوتا ہے، جو گیسٹرک اور دوبدن الاسلام کی موجودگی کو روکتا ہے.

2. گوبھی موٹے ریشہ میں امیر ہے، جس کی وجہ سے آنتوں کی بازی کا سبب بن سکتا ہے. چونکہ گوبھی گیسٹرک گراؤنڈوں کے مصیبت پر ایک متحرک اثر ہے، لہذا آپ کو پیٹ کی اونچائی کے ساتھ اس کا استعمال نہیں کرنا چاہئے.

   مرچ سفید سفید گوبھی نمک کے ساتھ سنبھال لیا جاتا ہے، لہذا یہ جسم میں مائع برقرار رکھنے کی قیادت کر سکتا ہے.

3. سبزیوں کا ایک بڑا پل کم کیلوری ہے، 100 گرام 25-28 کلو مشتمل ہے.
4. اس میں 100 گرام پروٹین 1.8 گرام پروٹین اور 0.1 گرام چربی ہے.
5. ایک گوبھی میں 4.7 گرام کاربوہائیڈریٹ ہے.
6. گوبھی میں بہت نادر اور مفید مادہ.

   سبزیوں میں گروپ اے، B1، B2، B3، B6، C، D، P، K، چینی، چربی، انزیمز، پروٹین، معدنی نمک اور ریشہ کی وٹامن مشتمل ہے، جو تمام مادہ عام طور پر انسانی زندگی کے لئے ضروری ہیں.

فوری طور پر چننا کیسے کریں: ایک تصویر کے ساتھ قدم بہ قدم ہدایت

اجزاء:

• سفید گوبھی - 2.5 کلوگرام؛
• گاجر - 300 جی؛
• پانی - 1 لیٹر؛
• نمک - 2 چمچ (آوڈین کے ساتھ نمک استعمال کرنے کی ضرورت نہیں، گوبھی نرم اور سیاہ ہے)؛
• سبزیوں کا تیل - 1 کپ؛
• سرکہ 9 فیصد آدھا گلاس ہے (آپ سیب سیڈر سرکہ بھی استعمال کرسکتے ہیں، لیکن اس بات کا علم ہے کہ اس کی حراست میں کمزور ہے، لہذا آپ کو 1.5 گنا زیادہ کرنے کی ضرورت ہے).

اجزاء پروسیسنگ:

1. ہم گوبھی لیتے ہیں اور خراب پتیوں کو دور کرتے ہیں.
2. اس کے بعد، 4 ٹکڑے ٹکڑے میں دھونے اور چھوٹے سٹروں کو کاٹنا (پتلی کاٹنے کی کوئی ضرورت نہیں، ایک بڑا ٹکڑا گوبھی خطرناک بناتا ہے).
3. چھڑی گاجر، پھر ایک موٹے grater پر دھونا اور رگڑنا.
4. اس کے بعد، ہم ایک کنٹینر کو مناسب سائز میں ملا لیں (یہ آپ کے ہاتھوں سے ملنے کے لئے بہتر ہے تاکہ سبزیوں کو جھوٹ نہ ڈالیں اور جوس میں نہ جانے دیں، انہیں گھٹنے کے لئے ضروری نہیں ہے).
5. سبزیوں کو مخلوط کرنے کے بعد، ایک بڑی چٹان میں، ایک بڑی چٹان میں، گلاس جار یا پلاسٹک کنٹینرز میں ڈالیں، آپ کو سبزیوں کے ساتھ سختی سے چھیڑنا پڑنے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ وہ اچھی طرح سے اچھال کے ساتھ مطابقت پذیر ہونا چاہئے)

مرینڈ سادہ اجزاء پر مشتمل ہوتا ہے:

1. پانی کے ساتھ ابلتے برتن میں سبزیوں کا تیل، نمک اور چینی شامل کریں (جب تک چینی اور نمک کو تحلیل نہ ہو)؛
2. پھر سرکہ شامل کریں، مرکب اور گرمی سے ہٹائیں؛
3. تیار گوبھی گوبھی ڈال دو
4. دو گھنٹے کے بعد کھانا پکانا تیار ہے.

سبزیوں کے لئے نرمی نہیں کرنے کے لئے، آپ کو اوک کی چھال یا گھوڑے کا گوشت کی جڑ شامل کرسکتے ہیں.

آپ مختلف اجزاء کو additives کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں:

• لال پیاز 2 ٹکڑے ٹکڑے (یہ ڈش ایک دلکش نظر اور تھوڑا سا بغیر ذلت میں میٹھا ذائقہ دے گا):
  1. پیاز چھڑی، انہیں دھونا، ان کو 4 ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور سٹرپس میں کاٹ؛
  2. پھر سبزیاں اور مرکب میں شامل کریں.
• لہسن 1 بڑے سر (ڈش ایک امیر ذائقہ اور کشیدگی دے گا):
  1. ہم پتلی پلیٹیں میں لہسن صاف کریں، دھونے، خشک اور کٹائیں.
  2. باقی سبزیوں میں اسے شامل کریں.
• شوگر 1 چمچ (ایک میٹھا ذائقہ دے گا): اچھال کی تیاری کرتے وقت چینی شامل کریں.

2 گھنٹے میں تیز چناب گوبھی کی تیاری کے لئے ایک ویڈیو ہدایت کا لطف اٹھانا:

گھر میں کھانے کی خدمت کے اختیارات

1. خشک یا ابلا ہوا آلو اور سٹوڈ گوشت کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے.
2. موسم سرما کے لئے مردہ گوبھی، adzhika اور نمکین مشروم کے ساتھ مکمل طور پر مشترکہ کیا جائے گا.
3. اگر آپ چاہیں تو، آپ کو گوبھی چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں گے، اسے تیل میں ڈال دیں اور تازہ جڑی بوٹیوں، لہسن یا پیاز کے ساتھ چھڑکیں.
4. یہ صرف ایک ناشتا کے طور پر نہیں بلکہ دوسری مچھلی اور گوشت کے برتنوں میں ایک طرف ڈش کی بجائے خدمت کی جا سکتی ہے.
5. اس کے علاوہ، نمکین گوبھی vinaigrette بنایا جا سکتا ہے، یہ رسیلی اور بہت سوادج سے باہر نکل جاتا ہے.

اور آخر میں، میں زور دینا چاہوں گا کہ یہ اٹھایا گوبھی کھانا پکانے کے لئے ایک سادہ اور فوری طریقہ ہے. آپ کھانا پکانے کے مختلف اجزاء کے ساتھ بھی تجربہ کر سکتے ہیں، اور اپنی اپنی منفرد ہدایت کا انتخاب کریں گے جو ہر روز آپ کی میز کو سجدہ کرے گی. اپنے کھانا کا لطف اٹھائیں!