لال گوبھی سے مزیدار سلاد: سیب، ھٹا کریم، پیاز اور دیگر مصنوعات کے ساتھ

اپریل کا مہینہ ختم ہو رہا ہے اور موسم گرما کا موسم ہمارے قریب ہو رہا ہے. کیا اس کا مطلب یہ ہے کہ مزیدار سلادوں کے لئے ترکیبوں کی تلاش شروع کرنے کا وقت ہے؟ یقینا ہاں. اس کے علاوہ، موسم گرما میں پھل اور سبزیوں کی قیمت موسم سرما کے مقابلے میں بہت کم ہے.

اور گرم موسم گرما کا دن کم سے کم ایک ترکاریاں کھانا پکانا نہیں کم از کم عجیب لگتا ہے. لہذا، جو ہم سب کو دیا جاتا ہے - آپ کو زیادہ سے زیادہ استعمال کرنے کی ضرورت ہے.

پاک گوبھی کھانا پکانے کے لئے بہترین بنیاد بن سکتا ہے. سب کے بعد، اس سبزیوں پر مبنی منہ پانی کی ترکیبیں کا ایک بڑے پیمانے پر ہے، جو بغیر ناکام ہونے کی کوشش کی جائے گی.

لال سبزیاں سے فائدہ یا نقصان؟

جواب واضح ہے: اچھا. جب لال گوبھی کھانے کے لائق ہے:.

• کوئی تعجب نہیں کہ کسی بھی گوبھی، یہ سرخ یا چینی ہو، مثال کے طور پر، ایک بہت بڑی وٹامن سی اور پی پر مشتمل ہے. سب سے پہلے مدافعتی نظام کو مضبوط کرنے میں مدد ملتی ہے. پی وٹامن کے نتیجے میں، خون کے برتنوں کو مضبوط بناتا ہے اور دل اور خون کی برتن کی مختلف بیماریوں کی ترقی اور واقعے کو روکتا ہے.
• یہ سبزیوں گردے کی بیماریوں کی صورت میں ناقابل اطمینان ہے، کیونکہ یہ بہت زیادہ پوٹاشیم نمک پر مشتمل ہے، لہذا اس طرح سے زیادہ سیال کو ختم کرنے میں مدد ملتی ہے.
• گوبھی کے ساتھ گٹی ذخیرہ بھی اس حقیقت سے خوفزدہ نہیں ہیں کہ اس سبزیوں میں یہودیوں کی عملی طور پر غیر حاضر ہیں.
• اندرونی mucosa کی حفاظت ایک غیر معمولی فراہم کرے گا، لیکن وٹامن یو کے بہت سے فوائد لے جا رہے ہیں.
• اس کی سبزیوں کے لئے ڈائی میٹر یا مناسب غذائیت کے ساتھ لوگوں کے لئے بھی ضروری ہے.

"میڈل کے ریورس طرف" سرخ گوبھی کے استعمال کے لئے contraindications ہے:

1. یہ سبزیوں کی انفرادی خرابی کے بارے میں یاد رکھنا چاہئے.
2. ہائی عطیات، اسہال، داخل ہونے اور کولائٹس کے ساتھ گیسٹرائٹس کے لئے گوبھی نہ کھائیں.
3. ریڈ گوبھی نے پیٹ اور اندرونی بیماریوں کے ساتھ خام خام ہونے کی ضرورت نہیں ہے.
4. یہ سبزیوں کو کھانے کے لۓ اس کی سفارش نہیں کی جاتی ہے کہ وہ پتلی خون سے بچیں، جیسے گوبھی ان کی تاثیر کو کم کر سکتا ہے.

تصاویر کے ساتھ کی ترکیبیں

یہ کہہ رہے ہیں کہ کافی گوبھی کھانا پکانا کے اختیارات ہیں.. یہ فطرت کا معاملہ ہے. لیکن دنیا میں کافی مقبول ترکیبیں ہیں جو اس کا ذکر نہیں کریں گے. ذیل میں میونیز، سیب اور دیگر اجزاء کے ساتھ بہت سوادج سرخ گوبھی سلاد کی تصاویر کے ساتھ ترکیبیں ہیں.

میئونیز کے ساتھ

سرخ گوبھی کے ساتھ سب سے زیادہ مقبول آمدورفت میں سے ایک. جی ہاں، میئونیز خراب ہے، لیکن آپ کبھی کبھی اپنے آپ کا علاج کر سکتے ہیں. یہ ہدایات اس لوگوں کے لئے سفارش نہیں کی جاتی ہیں جو وزن سے زیادہ وزن میں ہیں اور وزن کم ہو جاتے ہیں..

لہذا، ہمیں ضرورت ہو گی:

• میئونیز؛
• چینی (ذائقہ)؛
• نمک (ذائقہ)؛
• کچھ اجمی
• پیاز؛
• گوبھی کے چھوٹے سر.

1. شروع کرنے کے لئے سبزیوں کو دھونے اور اس کے اوپر پتیوں کو صاف کرنا ہے.
2. گوبھی کاٹنے کے لئے ضروری ہے کے بعد ضروری ہے کیونکہ یہ بڑے سٹرپس اور اس کا استعمال کرنے کے لئے انتہائی تکلیف دہ ہے، عام طور پر، ڈش کے مجموعی معیار کو متاثر کرے گا.
3. اگلا نمک اور چینی. شوگر آپ کو 1 چائے کا چمچ شامل کرنے کی ضرورت ہے. نمک چکھو. گوبھی نرم بنانے کے لئے، آپ کو اپنے ہاتھوں سے شکر کرنا ہوگا. اس عمل کا شکریہ، یہ رس ڈالے گا اور زیادہ ذائقہ بن جائے گا.
4. پیاز اور اڈے تقریبا حتمی کھانا پکانے میں شامل ہیں.
5. اور آخری رابطے میئونیز ہے. بہت سے میئونیز کی ضرورت نہیں ہے، دوسری صورت میں یہ باقی اجزاء کا ذائقہ "گرہن" کریں گے اور یہ ہم جیسے ہی سوادج ترکاریاں نہیں کریں گے.

میئونیز کے ساتھ سرخ گوبھی سلاد کے لئے دیگر ترکیبیں سیکھیں، اور ساتھ ساتھ تصویر کی خدمات دیکھتے ہیں.

شہد اور سیب کے ساتھ

ایک دوسرے کے ساتھ ہی مقبول اور سوادج ترکاریاں. اس کی تیاری کیلئے ہمیں ضرورت ہے:

• لال گوبھی
• 1 سیب؛
• 1 چمچ شہد؛
• زیتون کے تیل اور نمک کے 2 چمچیں.

1. مکمل طور پر گوبھی، نمک کا ٹکڑا ٹکڑا. اس کے بعد، گوبھی آپ کے ہاتھوں سے نچوڑ تاکہ رس باہر آتا ہے.
2. شہد کو شامل کریں اہم چیز یہ ہے کہ وہ منجمد نہیں تھا.
3. سیب بھی پتلی پتلی ہیں، کیونکہ کچھ بھی ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں.
4. اگر کوئی زیتون کا تیل نہیں ہے تو آپ سبزیوں کا تیل استعمال کرسکتے ہیں، لیکن زیتون کے ذائقہ کے لئے یہ بہت بہتر ہے. نمک ذائقہ میں شامل کیا جا سکتا ہے.

ھٹا کریم کے ساتھ

ہدایت آسان ہے، اور سلاد بہت سوادج ہے. اس کی ضرورت ہوگی:

• نصف سرخ گوبھی؛
• 2 سیب؛
• بلب پیاز؛
• ھٹا کریم اور میئونیز کا چائے کا چمچ؛
• سرکہ کے 3 چمچوں؛
• نصف چائے کا چمچ؛
• نصف ایک چائے کا چمچ؛
• کالی مرچ کالی مرچ کا ایک چوتھائی؛
• نمک اور اجماع.

1. سرخ گوبھی کا ایک سر اوپر پتیوں کی صفائی کی طرف سے عمل کیا جانا چاہئے. تمہیں بھی اسے دھونا چاہئے.
2. جیسا کہ بہت سے ترکیبوں میں، گوبھی تھوڑی نمک اور کچلنے کی ضرورت ہوتی ہے.
3. ممکنہ پیاز کے طور پر عمودی طور پر پیسنا اور اہم اجزاء میں شامل کریں.
4. اس کے بعد سلاد کے "بھرنے" تیار کرنے کے لئے ضروری ہے. ایسا کرنے کے لئے، میئونیز، ھٹا کریم، جراثیم، کالی مرچ، سرکہ، نمک اور چینی.
5. کل بڑے پیمانے پر، آپ کو احتیاط سے دھویا شامل کرنا چاہئے، اور اس کے بعد محض grated سیب.
6. آخر میں ہم ترکاریاں کو "بھرنے" میں شامل کرتے ہیں، اسے بہت اچھی طرح سے ملاتے ہیں، اور آخر میں اسے ڈائل کے ساتھ سجاتے ہیں. ڈش تیار ہے.

اخروٹ کے ساتھ

کھانا پکانا بہت آسان ہے.. اس سلاد کو تیار کرنے کے لئے، ہمیں ضرورت ہے:

• لال گوبھی
• نمک (ذائقہ)؛
• سیب سرکہ - 25 ملی میٹر.
• میئونیز - 1 چمچ؛
• سبز پیاز - 3 پنکھوں؛
• اخروٹ کے 50 گرام؛
• 1 سیب.

1. ہم گوبھی صاف کرتے ہیں جیسے ہی پچھلے ترکیبیں میں.
2. مکمل طور پر گوبھی اور موسم سرکہ کے ساتھ کاٹ، اور پھر نمک اور اپنے ہاتھوں سے گھومنا.
3. اخروٹ اخروٹ.
4. مکمل طور پر پیاز کاٹنے کے بعد، پیاز کاٹ.
5. پھر کورس کے سیب پر جائیں. چھڑی ان کی طرف سے کاٹ دی جاتی ہے، اور خود اپنے آپ کو بڑے پیمانے پر پھینک دیا جاتا ہے، اس میں تھوڑا سا نیبو کا رس اور پھر سرکہ شامل کرنے میں بھی کوئی نقصان نہیں ہوتا.
6. فائنل میں، سب کچھ مخلوط اور میئونیز کے ساتھ پہننا ہے، نمک ذائقہ میں شامل کیا جاتا ہے. کھایا کھایا!

دخش کے ساتھ

اس کے علاوہ بہت سادہ ترکاریاں. اس طرح کی ترکاریاں بنانا ضروری ہے:

• گوبھی خود؛
• اخروٹ کے 100 گرام؛
• نمک (ذائقہ)؛
• زمین کا کالی مرچ؛
• سرسبزی کا چائے کا چمچ
• سبزیوں کا تیل - 3 چمچوں؛
• نیبو کے رس کے 3 چمچوں؛
• چینی کا چمچ؛
• پیاز - 1 پی سی.

1. احتیاط سے گوبھی صاف اور صاف. مکمل طور پر ٹکڑے ٹکڑے کر کے بعد.
2. پیاز بھی پتلی کٹی ہونا چاہئے.
3. اخلاقیات کو زیادہ سے زیادہ ٹکڑے ٹکڑے کرنے کی ضرورت نہیں ہے - ٹکڑے ٹکڑے سائز میں درمیانی ہونا چاہئے.
4. گوبھی، پیاز اور اخروٹ ایک کنٹینر میں شامل ہوتے ہیں اور اچھی طرح مکس کرتے ہیں.
5. ہم چٹنی کی تیاری کے لئے آگے بڑھتے ہیں. نمک، کالی مرچ، سرسبزی، سبزیوں کا تیل، نیبو کے رس اور چینی مخلوط ہوتے ہیں اور مرکب پر سلاد ڈال دیا جاتا ہے.
6. سب پیاز کے ساتھ لال گوبھی کا ترکاریاں تیار ہے. اگر چاہے تو، آپ اخروٹ کے تمام کھنگالیں سجاتے ہیں.

دار چینی کے ساتھ

اس میں بہت غیر معمولی ذائقہ ہے.، جس کے لئے بڑی تعداد میں لوگ ان سے محبت کرتے تھے. کھانا پکانے کیلئے آپ کو ضرورت ہو گی:

• لال گوبھی
• چمچ پتلی کٹی ادرک؛
• نمک (ذائقہ)؛
• سرکی کے 2 چمچوں؛
• چینی کی 2 چمچیں؛
• دار چینی کا نصف چائے کا چمچ؛
• سبزیوں کا تیل کا چمچ
• پیاز - 1 پی سی.
• 2 ناشپاتیاں

دیگر سلادوں کی طرح کھانا پکانا کا عمل انتہائی آسان ہے:

1. سب سے اوپر کی پتیوں سے صاف کرنے کے بعد، گوبھی کو دھونا ضروری ہے.
2. پیاز کو نصف بجتی ہے.
3. ہم گوبھی اور پیاز پھیلتے ہیں.
4. سرکہ اور ادرک ان کو شامل کریں. کچھ نمک شامل کریں. یہ سب پین ~ 5 منٹ میں ہونا چاہئے.
5. ناشپاتیاں سلائسس میں کٹائیں اور بیکنگ ڈش میں ڈالیں، دار چینی اور چینی کے ساتھ چھڑکیں.
6. 200 ° C. تقریبا 5 منٹ کے لئے ناشپاتیاں پکانا
7. گوبھی اور پیاز کو ایک پلیٹ میں رکھو، سب سے اوپر پر آنسو پھیلا.
8. ہلچل، جوس بیکنگ کے دوران چھوڑ دیا رس اور ڈش تیار ہے.

گاجر کے ساتھ

وزن کم کرنے کے لئے بہت اچھا. اس میں بہت سے اجزاء نہیں ہیں:

• لال گوبھی
• 1 پیاز سر؛
• پیاز کا چمچ
• 1 گاجر
• نمک کا چمچ؛
• سبزیوں کا تیل.

1. گوبھی کٹ اور یہ گھسنا.
2. پیاز کو نصف بجتی ہے.
3. بڑے پیمانے پر، گیٹ گاجر.
4. یہ سب مرکب اور سرکہ اور نمک شامل ہیں.

اس ہدایت کو تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے اور سلاد خود بہت اچھا ہو جاتا ہے.

یہ ضروری ہے! وزن میں کمی کے لۓ سبھی اوپر کی ترکیبیں بھی بہت اچھی ہیں، اس کے مطابق میئونیز، ھٹی کریم اور چینی کو ان کی ساخت سے خارج کر دیا گیا ہے. سبزیوں کا تیل انتہائی ضروری نہیں ہے. لال گوبھی کے ساتھ سلادوں کے لئے غذائیت کی ترکیبیں موجود ہیں.

سیب اور گھنٹی مرچ کے ساتھ

آپ کی ضرورت کو تیار کرنے کے لئے:

• لال گوبھی کے چھوٹے سر؛
• گرین؛
• نمک (ذائقہ)؛
• زیتون کا تیل؛
• نصف نیبو؛
• نصف پیاز؛
• گاجر؛
• 2 سیب؛
• بلغاریہ مرچ

1. گوبھی صاف کرنے اور دھوئے جانے کے بعد، آپ کو یہ ٹھیک طریقے سے کاٹنے کی ضرورت ہے اور آپ کے ہاتھوں سے اسے کچلنے کی ضرورت ہے، ساتھ ساتھ پتلی کٹ پیاز اور نمک کے ساتھ.
2. گاجروں کے ساتھ سیب ایک بڑے grater پر رگڑتے ہیں.
3. بلغاریہ مرچ سٹرپس میں کاٹ.
4. کٹ سرخ گوبھی کے ساتھ تیار سیب اور پپری مکس، بعد میں زیتون کے تیل سے ڈریسنگ کرتے ہیں.

دہی کے ساتھ

اس کی ضرورت ہوگی:

• لال گوبھی کے سر؛
• گاجر
• ایک سیب؛
• دہی

1. ہم گوبھی صاف اور صاف کریں.
2. گاجر اور سیب ایک بڑے grater پر مسکرا دیا.
3. تمام اجزاء مل کر مخلوط ہوتے ہیں اور دہی میں شامل ہوتے ہیں.

ککڑی کے ساتھ

تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہے، کیونکہ یہ صرف کچھ کی ضرورت ہے:

• ککڑی؛
• سرکہ کا چمچ؛
• نمک کا چمچ

1. کٹی اور کھلی گوبھی پتلی کٹی.
2. کٹا ہوا ککڑی شامل کریں.
3. ہم سرکہ اور نمک بھرتے ہیں. مکس اور آواز! ترکاریاں تیار ہیں

مکئی اور ٹماٹر کے ساتھ

اس کے علاوہ تیار کرنے کے لئے طویل عرصے تک نہیں لے جائے گا. مرکب:

• لال گوبھی
• ڈبہ بند مکھی؛
• ٹماٹر؛
• نمک

1. گوبھی پتلی ہوئی.
2. ٹماٹر کک پتلی ہوتے ہیں اور مکھی کے ساتھ ملا ہوتے ہیں.
3. اگلا، گوبھی کو شامل کریں اور کچھ نمک شامل کریں.
4. ایک اور سادہ اور عظیم ترکاریاں تیار ہے.

ریڈ گوبھی اور مکئی کے مزیدار اور خوبصورت سلاد کھانا پکانا سیکھنے کے لئے، ہمارے مواد کو پڑھیں.

برتن کی خدمت کرنے کے اختیارات

آمدورفت کی خدمت کرنے کے لئے بہت سے اختیارات ہیں - یہ آپ کی تخیل کا معاملہ ہے. یہاں کچھ اختیارات ہیں:

• اجملی اور ڈیل کے ساتھ گارنش.
• اجزاء میں سے ایک کی سب سے اوپر پرت رکھو (مثال کے طور پر، پیاز).
• ڈش کی سطح پر ایک ڈرائنگ بنائیں، یہاں تک کہ ایک سادہ ڈرائنگ بہت اچھا اور بھوک لگے گا.

نتیجہ

دنیا میں لال گوبھی کے ساتھ بہت ساری ترکیبیں موجود ہیں. اور یہ سب سلاد تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہیں. ان سلادوں کا ایک بڑا فائدہ یہ ہے کہ وہ بالکل سب کے لئے موزوں ہیں: وزن کم کرنے اور ان لوگوں کو جو سوادج ناشتا چاہتے ہیں.