مفید سوادج - بلغاریہ مرچ کے ساتھ پیکنگ گوبھی سلاد. چکن اور دیگر ترکیبیں

مناسب غذا ایک پتلی شخصیت کو برقرار رکھنے کے لئے بنیادی شرطوں میں سے ایک ہے. ایک پتلی شخصیت کو برقرار رکھنے کے لئے بہترین ڈش سلاد، سلاد ہیں جو بہت مفید خلیات پر مشتمل ہیں خاص طور پر مفید ہیں.

چینی گوبھی اور مرچ کے ساتھ سلاد سبھی سختی سے ان کی غذا کو دیکھتے ہیں: پکنک گوبھی اور مرچ بہت سے فائدہ مند وٹامن اور معدنیات پر مشتمل ہوتے ہیں، اور یہ بھی کافی کم کیلوری کھانے کی اشیاء ہیں. سلاد کا ذائقہ اچھا بنانے کے لئے، اور کیلوری کو شامل نہیں کیا جاتا ہے، آپ کو پکینگ گوبھی اور مرچ ان کو شامل کرنے کے لئے زیادہ سے زیادہ ضرورت ہے.

ڈش کے مفید خصوصیات

اوسط، اس طرح کے ترکاریاں کی سو سو گرام صرف 16 کیلوری میں شامل ہیں، بشمول:

• 1 گرام پروٹین.
• 0، 2 گرام چربی.
• 4 گرام پروٹین.

اس پر مبنی ہے، ہم یہ نتیجہ اخذ کرسکتے ہیں کہ یہ ڈش ایک ہلکی سنیپ یا غذا کے لئے بہترین ہے، اور اسی وقت وٹامن اور امیر امیڈ ایسڈ ڈنر میں امیر ہے. وٹامن سی، مرچ کا مواد سب سے زیادہ مشہور میوے پھلوں کے لئے کمتر نہیں ہے - لیمن، سنتری، currants.

قدم بہ قدم کی ترکیبیں

چکن کے ساتھ

"جولی ربیبہ"

اجزاء کی ضرورت ہے:

• چکن کے پھیلے یا چھاتی کے 300 گرام؛
• 2 درمیانے سرخ پیاز؛
• 2-3 ٹماٹر؛
• تازہ تازہ ککڑی؛
• سرخ گھنٹی مرچ کی 1 پوڈ؛
• 1 پیلا گھنٹی مرچ؛
• 1 چھوٹے موٹر سائیکل گوبھی؛
• سبز پیاز پنکھوں کا درمیانہ گروپ
• 2 چمچ کھوپڑی کریم یا میئونیز؛
• دکان یا گھر کے سرسبز کا چوتھائی؛
• لہسن کی للی 1؛
• 1 کالی مرچ کا مکان.

کھانا پکانا کیسے

1. 1 پیاز نصف میں کاٹ، اور پھر نصف بجتی ہے.
2. گوبھی اور کالی مرچ سٹرپس میں یا کیوب میں کاٹ.
3. چکن چکن چھاتی اور اسے چھوٹے کیوب میں پھینک دیں.
4. ککڑیوں کو چھوٹے، برابر سلائسوں میں درمیانے درجے کے اسٹر اور ٹماٹروں میں کٹائیں.
5. ڈریسنگ کے لئے سورج، ھٹا کریم، نمک اور مرچ میں ہلچل. لہسن بہت پتلی کٹائیں.
6. سلاد کٹوری میں سبزیاں ڈالیں، چٹنی، نمک کے ساتھ ملائیں.

   یہ ضروری ہے! خدمت کرنے سے پہلے، پتلی کٹی پیاز پنکھوں کے ساتھ سجاوٹ.

"خوشی کی برڈ"

ضروری مصنوعات:

• 800 گوبھی چینی گوبھی؛
• سبز پیاز کا درمیانہ گروپ؛
• مکھی کے نصف یا مکمل چھوٹے کر سکتے ہیں؛
• تمباکو نوشی چکن چھاتی کے 150-200 گرام؛
• ایک بڑے یا دو چھوٹے ٹماٹر؛
• زیتون کا ایک چھوٹا سا ہاتھ باز
• تازہ سبزیاں؛
• نمک؛
• میئونیز یا زیتون کا تیل.

کھانا پکانا کیسے

1. گوبھی ایک پتلی تناسب کے ساتھ کاٹ، پھر اس کے رس کو دینے کے لئے اپنے ہاتھوں سے یاد رکھیں.
2. ایک ترکاریاں کٹوری میں چھاتی کو کاٹ، پختی سبز پیاز پنکھوں کو کاٹنا. تمام اجزاء کو اچھی طرح سے نمک لیں، نمک اور مرچ آپ کے ذائقہ میں.
3. چھت مرچ کے بیج، کیوب میں کاٹ. پھر زیتون، کٹی گرین اور مکئی شامل کریں. ایسا کرنے سے اچھال سے پہلے نکالو تاکہ مستقبل کے ترکاریاں ذائقہ خراب نہ ہو.
4. انتخاب پر منحصر ہے، نمونہ، میئونیز یا زیتون کے تیل کے ساتھ موسم.

ٹماٹر کے ساتھ

"برازیل"

ضروری مصنوعات:

• 3 درمیانے گھنٹی مرچ - سرخ، پیلا، سبز؛
• چینی گوبھی کے 300-350 گرام؛
• 1 چائے کا چمچ مٹھائی؛
• 1 چائے کا چمچ گرم مرچ چٹنی؛
• گرین؛
• 1 پیاز؛
• 1 بڑے ٹماٹر؛
• سبزیوں کے تیل کی چند چمچیں؛
• نمک، چینی، نیبو کا رس - ذائقہ.

کھانا پکانا کیسے

1. سبزیوں کو دھونا اور کاغذ ٹاورز یا نیپکن کے ساتھ اچھی طرح خشک کریں.
2. سرسبزی، چٹنی، نیبو کا رس، چینی، مرچ کے ساتھ سبزیوں کا تیل جمع کریں. اچھی طرح مکس کریں اور تھوڑا سا ہٹا دیں.
3. گوبھی پلاسٹک کے ساتھ گوبھی کو کاٹ؛ مرچ پتلی سلائسس میں کاٹ. پیاز نصف میں کاٹ اور نصف بجتی ہے.
4. تمام اجزاء کو ایک گہری پلیٹ اور مرکب میں رکھو. چٹنی ڈالو.
5. پتلی کٹائی ٹماٹر سلائسس اور گرین کے ساتھ ترکاریاں.

"سمندر"

ضروری مصنوعات:

• 1 پیکنگ سر؛
• کیکڑے چھڑکیں 250-300 گرام؛
• مکئی کا ایک چھوٹا سا کر سکتے ہیں؛
• 1 بلغاریہ مرچ؛
• تازہ سبزیاں؛
• سبز پیاز؛
• میئونیز؛
• نمک، چینی

کھانا پکانا کیسے

1. کونے کو ایک رنگنے میں ڈالنا اور اچھی طرح سے کھینچیں. پھر اسے ترکاریاں کٹورا میں ڈالیں.
2. چھوٹے کیوب میں diced کیکڑے چھڑیوں اور مرچ کٹائیں.، نمک.
3. چینی کا ایک چوٹ شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب کریں.
4. میئونیز کے ساتھ موسم.

ککڑی کے ساتھ

"نوجوان"

ضروری مصنوعات:

• چینی گوبھی کے 500 گرام؛
• 2 بڑے ٹماٹر؛
• تازہ ککڑیوں کے 200 گرام؛
• نمک؛
• سرکی کے 2 چمچوں؛
• میٹھی مرچ 100 گرام؛
• کالی مرچ 200 گرام.

کھانا پکانا کیسے

1. پیکر احتیاط سے دھونے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں آنسو.
2. مرچ دھونا، بیجوں کو ہٹا دیں اور پتلی سٹرپس میں کاٹ دیں.
3. ایک سہولت کا استعمال کرتے ہوئے، پتلی پلاسٹک میں ککڑی کٹائیں.
4. ٹماٹروں کو برابر سلائسوں میں کٹائیں.
5. تمام اجزاء کو اچھی طرح سے ملائیں.
6. سرکہ کے ساتھ چھڑکیں، نمک اور مرچ کے ساتھ چھڑکیں.

"حقیقی"

ضروری مصنوعات:

• چینی گوبھی کے 50-70 گرام؛
• 2 چھوٹے ککڑی؛
• 2-3 گھنٹی مرچ، رنگ اہم نہیں ہے؛
• زیتون کے تیل کی چمچ 1.
• 1 چائے کا چمچ سیزن بیج؛
• نمک

کھانا پکانا کیسے

1. سرد پانی کے تحت سبزیاں دھوائیں.
2. چھلی مرچ کے بیج.
3. سبزیوں کو چھوٹے سٹرپس میں کاٹ دیا گیا ہے.
4. تمام اجزاء کو ترکاریاں کٹورا میں ڈالیں، تیل، نمک کے ساتھ چھڑکیں، سیزن کے بیجوں کے ساتھ چھڑکیں، اچھی طرح مکس کریں.

چینی سبزی ترکاریاں، انڈے اور گپ شپ

"پاینیرر"

مطلوبہ مصنوعات کی فہرست:

• چینی گوبھی کے 300 گرام؛
• 2 زیتون کا تیل
• 2 چھوٹے ککڑی؛
• سیب سائڈر سرکہ؛
• نصف ایک بڑی یا پوری چھوٹی گھنٹی مرچ؛
• 5 بھوک انڈے.

کھانا پکانا کیسے

1. گوبھی کو ٹھیک جھاڑو پر پھینک دو.
2. مرچ پتلی سٹرپس میں مرچ.
3. ککڑیوں کو نصف بجتیوں میں کاٹنا چاہئے.
4. گرین چپس اور تمام اجزاء کو ملائیں.
5. زیتون کے تیل، نمک کی چوٹی اور سرکہ کے چند قطرے چھڑکیں.
6. کوئلہ انڈے نصف میں کاٹتے ہیں.
7. انڈے سلائسس کے ساتھ ترکاریاں سجانے کے.

"اویسس"

اجزاء کی ضرورت ہے:

• چینی گوبھی کے 200 گرام؛
• بلغاریہ مرچ کا 1 پوڈ؛
• 2 ابلا ہوا انڈے؛
• 50 گرام پیاز؛
• میئونیز کے 3 چمچوں؛
• نمک

کھانا پکانا کیسے

1. کالی مرچ اور گوبھی کاٹنے کی تنصیب.
2. پیاز 2 ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ، پھر نصف بجتی ہے میں کاٹ.
3. مکمل طور پر انڈے کاٹنا.
4. تمام اجزاء، نمک اور میئونیز کو ملائیں.

مکئی کے ساتھ

"تنگو"

ضروری مصنوعات:

• گوبھی کے 200 گرام؛
• 2 چکن انڈے؛
• نمکین ساسیج کے 150-170 گرام؛
• بلغاریہ مرچ کا نصف ایک پوڈ؛
• مکئی کا ایک چھوٹا سا کر سکتے ہیں؛
• ڈیل؛
• سبز پیاز پنکھوں؛
• میئونیز؛
• نمک

کھانا پکانا کیسے

1. گوبھی اچھی طرح سے کللا اور سر سے پتیوں کی مطلوبہ تعداد کو کاٹ.
2. پتیوں کو پتلی سٹرپس میں ڈال دیں.
3. پری ابلا ہوا انڈے بڑے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ.
4. مرچ کاٹنے والی سٹرپس.
5. کیوب یا اسکرین کے ساتھ کچلنے والی سموئشی ساسیج.
6. مکئی کر سکتے ہیں. باقی اجزاء کو مکھی شامل کریں.
7. پیاز کو کھا لیں اور سرد پانی کے نیچے ڈائل کریں اور بہت پتلی کاٹ دیں.
8. نمک اور میئونیز شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں.

"حیرت انگیز"

اجزاء کی ضرورت ہے:

• زیتون کا تیل؛
• مکئی کا ایک کر سکتے ہیں؛
• ہیم کے 300 گرام؛
• 100 گرام پٹاکر؛
• چینی گوبھی کے 300 گرام؛
• بگ بلغاریہ مرچ

کھانا پکانا کیسے

1. کاغذ تولیہ کے ساتھ مرچ، کللا اور خشک. پھر نصف میں کاٹ، بیجوں کو ہٹا دیں.
2. گوبھی پتیوں کے سر سے علیحدہ. پتلی پلاسٹک کے ساتھ ان کو کاٹ
3. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں ہام کو کاٹ دو.
4. سلاد پلیٹ میں تمام کٹی اجزاء کو رکھو.
5. مکڑی کے ساتھ جار سے اچھالنا، ان کے ساتھ ساتھ بیجوں کو کھا لیں، انہیں ترکاریاں میں شامل کریں.
6. اگر آپ کے پاس تیار شدہ پٹھوں کے ہاتھ یا پیک پر روٹی کاک نہیں ہے، تو خود کو تیار کریں.

   توجہ کریکرز کی خود کی تیاری کے لئے، رائی روٹی کو پتلی سلائسس میں کاٹ کر اسے بیکنگ شیٹ پر ڈال دیں اور اسے 20 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر خشک کریں. خدمت کرنے سے پہلے، اسے croutons کے ساتھ چھڑکاو.

پنیر کے ساتھ

"اللیرورو"

ضروری مصنوعات:

• چینی گوبھی کے 300 گرام؛
• سویا چٹنی؛
• مکھن؛
• میئونیز؛
• ایڈوگھی پنیر کے 200 گرام؛
• نصف ایک بڑی کالی مرچ؛
• سفید روٹی سلائسوں کی ایک جوڑی؛
• زمین کا کالی مرچ؛
• asafoetida؛
• گرین کا گروپ
• زیتون.

کھانا پکانا کیسے

1. سبزیوں کو دھونا اور باقی اجزاء کو تیار کریں.
2. گوبھی گوبھی چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں پختہ یا آنسو.
3. زیتونوں سلائسوں میں کٹائیں.
4. مرچ پتلی سٹرپس میں کٹائیں.
5. کیوب میں روٹی کاٹ، پھر مکھن میں بھڑکیں.
6. پنس میں پنیر بھی کاٹ اور بھری ہوئی.
7. تمام اجزاء، مساج کے ساتھ موسم اور میئونیز کے ساتھ احاطہ کریں.

"ایتھنین"

ضروری مصنوعات:

• 6 بڑے گوبھی پتیوں؛
• فیٹا پنیر کے 100 گرام؛
• زیتون کا تیل - 4 چمچوں؛
• 1 مکئی کے کر سکتے ہیں؛
• سبز مٹر کی 1 جار؛
• 1 بڑی سرخ گھنٹی مرچ؛
• 15 زیتون.

کھانا پکانا کیسے

1. گوبھی کی پتیوں کو دھونا اور درمیانے درجے کی سٹرپس میں کاٹ.
2. مکئی اور مٹر شامل کرنے سے پہلے، کینوں سے مائع نالی اور سرد پانی کے تحت کللا. پھر گوبھی میں شامل کریں.
3. مرچ کے بیج اور آپ کی پسند کا سلائسس یا کیوب میں کاٹ.
4. زیتون، پنیر - بڑے چوکوں کو سلائس کریں.

گاجر کے ساتھ

"گہرے نیلا جنگل میں"

اجزاء کی ضرورت ہے:

• گوبھی سر کا ایک چوتھائی؛
• 1 تازہ ککڑی؛
• 1 درمیانے ٹماٹر؛
• سبز پیاز کے 3-4 پلازمی؛
• سبزیوں کا تیل، میئونیز یا ھٹا کریم کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے؛
• 1 گاجر
• 1 بڑے پیلے رنگ کی گھنٹی مرچ.

کھانا پکانا کیسے

1. ٹماٹر، مرچ، ککڑی کیوب میں کٹ.
2. مکمل طور پر گوبھی کاٹنا.
3. گاجر ایک بڑے grater پر رگڑنا.
4. سبز پیاز کاٹ دو.
5. زیتون کا تیل، ذائقہ کے نمک کے ساتھ ہر چیز کا آغاز کریں.

"چینی موثر"

ضروری مصنوعات:

• نصف گوبھی پکینگ؛
• کوریائی میں 150-200 گرام گاجر؛
• نیز بیج؛
• 2 تازہ ککڑی، آپ gherkins استعمال کر سکتے ہیں؛
• سورج مکھی یا زیتون کا تیل؛
• انار کا رس 60 ململ؛
• ابھرنے والی 220 گرام.

کھانا پکانا کیسے

1. گوبھی کو چادروں میں تقسیم کریں اور چلانے والے پانی کے تحت اچھی طرح سے دھویں. پتلی جھگڑا
2. گیجر کھانا پکانے کے لئے ایک خصوصی grater پر رگڑ کوریائی. اس کے بعد سرک، مصالحے، لہسن اور مرچ کے اچار میں کچھ گھنٹوں کے لئے کھینچیں. اس کے بعد، اچانک اچھالنا یقینی بنائیں.
3. ابلی ہوئی گوشت کیوب یا سلاخوں میں پھینک دیں، تھوڑا سا بھلا دیں.
4. ککڑی نصف بجتی ہے.
5. ایک الگ کنٹینر میں انار کا رس اور تھوڑا سا تیل ڈالو. اختیاری، آپ تھوڑا سا مسالا شامل کرسکتے ہیں.
6. تل میں بیج خشک تھوڑا سا خشک.
7. تمام اجزاء کو ملائیں اور انار جوس، تیل اور تلھی کے بیجوں کی ڈریسنگ ڈالیں.

مٹی کے ساتھ

اسکر

ضروری مصنوعات:

• گوبھی پاؤنگ کے نصف گوبھی.
• مادی کا ایک چھوٹا سا گروپ
• 1 چیزیں میٹھی مرچ
• 2 ابلا ہوا انڈے.
• 2-3 چمچیں کھیت کریم.

کھانا پکانا کیسے

1. کاٹنے کے بعد پتلی پودے لگانے، semicircles میں مٹی کا کٹائی.
2. مرچ سٹرپس میں کاٹ.
3. انڈے کھوائیں اور ان کو سٹرپس میں پھینک دیں.
4. تمام اجزاء کو ایک پلیٹ میں ڈالیں، میونیز کے ساتھ احاطہ کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.

"یونانی بری"

ضروری مصنوعات:

• 1 چینی گوبھی؛
• 1 درمیانے گھنٹی مرچ؛
• 1 مادی چیزیں؛
• 125-130 گرام فیٹا پنیر؛
• سبز پیاز کا ایک چھوٹا سا گروپ
• 1 چمچ سوراخ؛
• 1 چائے کا چمچ بالامامک سرکہ؛
• 3 زیتون کا تیل.

کھانا پکانا کیسے

1. گوبھی پتیوں کو پتلی سٹرپس میں کاٹنا چاہئے.
2. پتلی بجتی ہے.
3. مرچ سٹرپس میں کاٹ.
4. مکمل طور پر سبز پیاز کاٹ.
5. بڑے کیوب میں کٹائیں.
6. سرکہ اور تیل کے ساتھ سلاد شامل کریں، نمک چکانا.

سیریز سے "جلدی میں"

فللمین

اجزاء کی ضرورت ہے:

• چینی گوبھی کے 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• 1 میٹھی مرچ؛
• نیبو کے رس کے چند قطرے؛
• کالی مرچ کا ایک چوٹ؛
• نصف پیاز؛
• 1 سبز سیب؛
• سبزیوں کا تیل.

کھانا پکانا کیسے

1. پتلی سٹرپس میں ایک سیب، گوبھی اور مرچ کاٹنا.
2. مکمل طور پر پیاز کاٹ. سبزیاں، نمک ملائیں.
3. مرچ، مرچ، نیبو کا رس شامل کریں.

"بری"

اجزاء کی ضرورت ہے:

• پکننگ کے 200 گرام؛
• 2-3 درمیانے ٹماٹر؛
• ایک چھوٹا سا گھنٹی مرچ؛
• سبزیوں کا تیل، نمک - ذائقہ.

کھانا پکانا کیسے

1. گوبھی پختی طور پر پھینک دیتا ہے اور گوبھی کو تھوڑا سا ہاتھ یاد رکھنا جوس دیا. لہذا ترکاریاں زیادہ سوادج ختم ہوجائیں گے.
2. بیجوں سے ترجیحی طور پر سرخ، دھونے، کاٹ اور ہٹانے والے بلغاریہ مرچ.
3. ٹماٹر چھوٹے مساوی سلائسوں میں کاٹتے ہیں.
4. تیل، نمک کے ساتھ بھریں.

کس طرح خدمت؟

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، یہ ڈش کارکردگی کے بہت سے مختلف قسم کے ہیں، اور اس وجہ سے کس طرح اور جب اس کی خدمت کرنے کے لئے صرف میزبان کی طرف سے فیصلہ کیا جاتا ہے. سلاد پورے زیتونوں، زیتونوں کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے، croutons اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکایا، سبزیوں کے صاف طور پر ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، اصل شکل میں یا صرف خوبصورت آمدورفت پر ڈال دیا جا سکتا ہے.

مرچ اور بہت سارے سبزیوں کے ساتھ مجموعہ میں گوبھی پاؤچ ایک بہت صحت مند اور سوادج ڈش ہے.. اسے ہر میزبان تیار کرنے کی کوشش کرنی چاہئے. یہ زیادہ وقت اور مہنگی مصنوعات کی ضرورت نہیں ہے، اور یہاں تک کہ سب سے زیادہ فاسد شخص بھی اسے پسند کرے گا.