گوبھی گوبھی، کریکرز، چکن اور ٹماٹر اور دیگر اجزاء کے ساتھ کلاسیکی کیسر ترکاریاں

چینی گوبھی کے ساتھ کیسر سلاد کو ایک روسی کلاسک کہا جا سکتا ہے. یہ ہمارے ملک میں ہے، یہ ہدایت خاص طور پر پکڑا ہے. اس کی وجہ - ساخت اور تیاری کی سادگی. "سیسر" کے لئے روایتی ہدایت چکن کے بغیر تیار کیا جاتا ہے اور لیٹشی پتیوں پر مشتمل ہے.

لیکن گوشت کے ورژن سوادج ناشتا محبت کرنے والوں سے زیادہ مطمئن اور واقف ہے. سبزیوں کی کثرت کی وجہ سے، "سیسر" بہت مفید اور کم کیلوری (فی 100-190 کلوگرام فی 100 جی) ہے. اگر آپ میونیز کے بجائے یہ آسان بنا سکتے ہیں تو انڈے ڈریسنگ استعمال کریں جو ذیل میں لکھا جائے گا.

بیجنگ گوبھی پتیوں کے لئے کیسر سلاد الگ الگ طریقے سے دھوئیں اور ڈیک میں اضافی مائع سے بچنے کے لئے ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ دھونا. آپ ان کو مختلف طریقے سے پیسہ حاصل کر سکتے ہیں.

اس ترکاریاں کے لئے چینی گوبھی کیسے کاٹنا ہے؟ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ اگر آپ اپنے ہاتھوں سے پتیوں کو پھیر لیں تو پھر وہ زیادہ فائدہ اٹھاتے ہیں. لیکن اگر کوئی آپ کو ترجیح دیتے ہیں تو کوئی چاقو کے ساتھ گوبھی کاٹنے سے انکار نہیں کرتا. ترکاریاں تیار کرنے کے لئے، پتیوں کا صرف نرم حصہ استعمال کریں.
کیا میں اس سمت میں لکھا ہوا سمندری غذا، چکن چکن، ہیم اور دیگر عناصر کے ساتھ سلاد بنا سکتا ہوں.

سادہ کلاسک

چینی گوبھی کے ساتھ کلاسک "سیسر" کے 100 جی پر مشتمل ہے:

• پروٹین 11.7 جی؛
• مٹی 7.2 جی؛
• کاربوہائیڈریٹ 17.3 جی

توانائی کی قدر: 182 کلو.

اجزاء:

• چکن چھاتی کے پھول - 1 پی سی.
• ہارڈ پنیر (ترجیحا طور پر پرسنس) - 200 جی.
• پیکنگ گوبھی - 400 جی
• Baguette یا سفید ڈھیلا - 1 پی سی.
• زیتون کا تیل - 4 چمچ. ایل
• بگ ٹماٹر - 1 پی سی.
• میئونیز - 100 جی
• لہسن، ڈیل، نمک اور مرچ کا ایک لونگ.

تیاری کا طریقہ:

1. چکن کا دودھ چھوٹے، پتلی سلائسس اور بھری ہوئی بھوری میں بھری ہوئی، تھوڑا سا نمکین، سنہری براؤن تک.
2. چاقو کے ساتھ لہسن لہجے اور ڈیل.
3. روٹی کاٹنے کے بعد، کیوب میں کٹ، اور لہسن اور گرین کے ساتھ تھوڑا سا مکھن میں بھرا ہوا.
4. ٹماٹر سلائسس میں کٹائیں، پنیر ایک موٹے grater پر مڑیں.
5. بیجنگ بیج گوبھی پتیوں میں، ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ ہر ایک کو دھونا اور دھندلا. پھر پتیوں کو چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں پھینک دیں.
6. اب آپ کو چھٹی جمع کرنے شروع کر سکتے ہیں. گوبھی پتیوں کو ایک ڈش میں رکھو، ان میں چکن شامل کریں، پھر ٹماٹر اور کریکرز، میئونیز کے ساتھ موسم اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکیں. آہستہ مکس کریں. آپ باقی croutons اور ڈیل کا ایک چھلانگ کے ساتھ سب سے اوپر سجانے کے کر سکتے ہیں.

سیلون، کراؤ، ٹماٹر اور میئونیز کے ساتھ

چینی گوبھی اور سیلون کے ساتھ "سیسر" کے 100 جی پر مشتمل ہے:

• پروٹین 12.3 جی؛
• چربی 7.4 جی؛
• کاربوہائیڈریٹ 17.8 جی

توانائی کی قیمت: 169 کلو.

اجزاء:

• چینی گوبھی - 1 پی سی.
• ہارڈ پنیر (مثال کے طور پر، کارسن) - 150 جی
• ہلکی نمکین سیلون 150 جی.
• روس - 1 پیک.
• ٹماٹر - 2 پی سیز.
• میئونیز - 100 جی
• ڈیل، نمک اور مرچ

تیاری کا طریقہ:

1. گوبھی کو پتیوں میں تقسیم کرنے، خشک اور کاٹنے میں تقسیم کریں.
2. سالم سلائسوں میں کاٹ گیا.
3. محنت پنیر پنیر، سلائسس میں ٹماٹر کٹائیں.
4. میئونیز کے ساتھ تمام اجزاء، موسم یکجا. ترکاریاں تیار ہیں

یہ ضروری ہے! ایک طویل وقت کے لئے ترکاریاں کی تیاری کے عمل کو بڑھانے کے لئے، اسٹور سے تیار شدہ پٹاکر استعمال کریں. اس کے علاوہ، اس کی مصنوعات کے ذائقہ کی قسم کو سیسر ترکاریاں زیادہ دلچسپی اور تیز رفتار بنائے گی.

ہیم کے ساتھ

یہ سیسر ترکاریاں کا سب سے آسان اور سب سے زیادہ سستی تبدیلی ہے. تمام مصنوعات ایک قریبی اسٹور میں ہیں، وہ تیار ہیں، کوئی حرارتی طور پر پہلے سے عملدرآمد کرنے کی ضرورت نہیں ہے. پاؤنگ گوبھی اور ہام کے ساتھ 100 جی "سیسر" پر مشتمل ہے:

• پروٹین 7.5 جی؛
• چربی 4.6 جی؛
• کاربوہائیڈریٹ 8.1 جی

122 کلومیٹر کی توانائی کی قیمت.

اجزاء:

• چینی گوبھی - 1 پی سی.
• حم - 300 جی
• ہارڈ پنیر - 150-200 جی.
• پنیر کریکرز - 1 پیک.
• ٹماٹر - 2 پی سیز.
• انڈے - 1 پی سی.
• پنیر چٹنی - 3 چمچ.
• مرچ، مرچ

تیاری کا طریقہ:

1. گوبھی کو پتیوں میں تقسیم کریں، ان کو کھینچیں اور کاغذ تولیہ سے ملائیں.
2. بصری طور پر خوبصورت ترکاریاں دیکھنے کے لئے، آپ کو تمام اجزاء کو مساوی طور پر کاٹ سکتے ہیں، مثال کے طور پر، اسٹرک یا بڑے کیوب. اور اس کے پاس ہیڑنے والوں کو بھی منتخب کریں.
3. پنیر کی چٹنی کے ساتھ تمام مصنوعات، موسم مکس کریں، گلی اور مرچ شامل کریں.

کیکڑے کے ساتھ کیسے کھانا پکانا؟

چینی گوبھی اور کیکڑے کے ساتھ "سیسر" کے 100 جی پر مشتمل ہے:

• پروٹین 12.1 جی؛
• چربی 11.2 جی؛
• کاربوہائیڈریٹ 6.9 جی

154 کلومیٹر کی توانائی کی قیمت.

اجزاء:

• بیجنگ گوبھی -1 پی سی.
• وائٹ لمبی لف -150-200 جی
• چیری ٹماٹر --200-300 جی.
• درمیانی سائز کی کیکڑے (کھلی) - 300 جی
• میئونیز یا پنیر چٹنی - 4 چمچ.
• زیتون -1 بینک.
• زیتون کا تیل - 3 چمچ.
• سویا چٹنی - 2 چمچ.
• اطالوی جڑی بوٹیوں کا ایک مرکب، لہسن کی لچک، نمک، مرچ.

کھانا پکانے کا طریقہ

1. زیتون کا تیل اور سویا چٹنی میں بھاری جھگڑا تقریبا 5-7 منٹ کے لئے اور ایک نیپکن پر ڈال دیا.
2. اب croutons کھانا پکانا. کٹی لہسن، جڑی بوٹیوں اور مصالحے کے ساتھ زیتون کا تیل ملائیں. کیوب میں روٹی کاٹ، ایک بیکنگ شیٹ پر ڈال، خوشبودار تیل کے ساتھ چھڑکنا اور 15 منٹ کے لئے تندور بھیج.
3. بیجنگ گوبھی کے پتے (ایک پری تولیہ کے ساتھ پہلے سے دھویا اور خشک) ایک بڑی ترکاریاں کٹورا میں ٹوٹ جاتا ہے، ہاروں میں کڑھائی، جھگڑے، پنیر، ایک موٹے grater، crackers اور زیتون پر grated شامل کریں. پنیر چٹنی کے ساتھ موسم. آپ کو کچھ جھیلوں اور چیری ہالوں کے ساتھ سب سے اوپر سجانے کے لے سکتے ہیں.

   ہو گیا! بون اپیٹیٹ!

تمباکو نوشی چکن کے ساتھ

چینی گوبھی اور تمباکو نوشی چکن کے ساتھ "سیسر" کے 100 جی پر مشتمل ہے:

• پروٹین 12.1 جی؛
• چربی 11.3 جی؛
• کاربوہائیڈریٹ 7.5 جی

181.2 کلومیٹر کی توانائی کی قیمت.

اجزاء:

• چینی گوبھی - 1 پی سی.
• کارسن پنیر - 200 جی.
• وائٹ ڈھیلا - کچھ ٹکڑے ٹکڑے.
• ٹماٹر - 300 جی
• تمباکو نوشی چکن چھاتی - 400 جی
• میئونیز - 3 چمچ.
• زیتون کا تیل - 2 چمچ.
• گرین، لہسن للی، مرچ، نمک.

کھانا پکانے کا طریقہ

1. چھوٹے کیوب میں ڈھیلا کٹ، زیتون کے تیل کے ساتھ چھڑکیں، کٹا لہسن اور گرین کے ساتھ چھڑکیں. بیکنگ شیٹ پر رکھو اور 180 منٹ میں 15 منٹ تک پکانا⁰.
2. جلد سے چھاتی سے ہٹا دیں، ہڈیوں سے علیحدہ کریں، چھوٹے سلائسوں میں کاٹ دیں.
3. پنیر محاصرہ.
4. ٹماٹریں سلائسس میں کٹائیں، پری تیار شدہ گوبھی پتیوں کو چھوٹا ٹکڑے ٹکڑے کرنے یا کاٹنے کے لۓ کاٹ دیں.
5. میونیز کے ساتھ ایک کٹورا اور موسم میں تمام اجزاء کو یکجا.

تیار ترکاریاں کی خدمت کریں، آپ فوری طور پر کر سکتے ہیں، یا تھوڑا سا انتظار کریں، تاکہ croutons چٹنی کے ساتھ سنبھال لیا اور نرم بن جاتے ہیں.

تصویر

اگلا آپ کوسر ترکاریاں کی تصویر دیکھ سکتے ہیں:

گھر میں آسان ایندھن کے اختیارات

1. 3 چمچ ملائیں. ایل کم موٹی ھٹا کریم، 1 چمچ. ایل نیبو کا رس اور 1 اسپیس. مچھلی، مرچ اور مرچ شامل کریں.
2. 2 چکن انڈے ابلتے ہوئے پانی، ٹھنڈا اور ایک کٹورا میں ڈالیں گے.
3. 2 اسپیس کے ساتھ انڈے مارو. ڈیجن سرسری، زیتون کا تیل، نیبو کا رس اور نمک (ان اجزاء کی رقم آپ کے ذائقہ میں شامل کریں).

مچھلی یا کیکڑے کے ساتھ کیسر کے لئے، آپ کو کاک چٹنی کا استعمال کر سکتے ہیں.

1. 2 چمچ ملائیں. ھٹا کریم، 1 چمچ. 2 اسپیس کے ساتھ میئونیز. نیبو کے جوس کے ساتھ کیچپ.
2. 1 اسپیس کے ساتھ یکجا کرنے کے لئے 2 انڈے کو. سرسبز، 1 چمچ. شراب سرکہ، ہموار ہونے تک شکست دی.
3. چربی، زیتون کا تیل جب تک چٹنی موٹی نہیں ہے.

چینی گوبھی کے ساتھ سیسر ترکاریاں کے لئے بہت سارے ترکیبیں موجود ہیں. اس کا انتخاب کرنا باقی ہے جس کی تشکیل آپ کے لئے زیادہ کشش ہے. کھانا پکانے کے عمل تخلیقی بنانے اور قابل بنانے کے قابل ہے، ان ہدایتوں کو بیس کے طور پر استعمال کرتے ہوئے، اپنے تازہ خیالات کے ساتھ ان کی تکمیل کرتے ہیں.

اگر آپ تازہ اور اعلی معیار کی مصنوعات کا استعمال کرتے ہیں تو آپ کو سوادج بھی ملے گی. ترکاریاں سجانے کے لئے، کچھ اجزاء کو آگے بڑھیں (مثال کے طور پر، پورے کیڑے، چیری halves، گرین، زیتون، وغیرہ) اور فنتاسی کا استعمال کریں.

کیسر ترکاریاں رات کے کھانے کے لئے ایک علیحدہ ڈش، ساتھ ساتھ ایک مزیدار رات کے کھانے کے علاوہ ایک ہلکا پھلکا بنا سکتا ہے.

بون اپیٹیٹ!