سبزیاں باغ

کھلی میدان میں بڑھتی ہوئی سوویو گوبھی کی خصوصیات - دیکھ بھال اور تصویر کی ثقافت پر تجاویز

گوبھی خاندان کے بہت سے سبسوں میں سے ایک، سوویو گوبھی ایک باغ فصل ہے. یہ سباڈا مختلف قسم کے گروپ سے تعلق رکھتا ہے. شمالی افریقی اور بحیرہ روم کے مغربی حصے کو سوویو گوبھی کی ماں پودے کی والدہ سمجھا جاتا ہے. سووی کی حیثیت میں یہ کام کیا گیا تھا، جو اس طرح کا نام تھا.

سوویو گوبھی سفید گوبھی کے قریبی رشتہ دار ہے، لیکن اس کے رشتہ دار سے ذائقہ میں تھوڑا مختلف ہے. ہمارے ملک میں، یہ قسم ہر جگہ نہیں لگائی جاتی ہے، غلطی سے مشورہ دیتے ہیں کہ یہ دیکھ بھال کے لحاظ سے بہت زیادہ مطالبہ ہے.

زراعت کی خصوصیات

سب سے دلچسپ بات یہ ہے کہ آپ گوبھی کے اس ذخیرہ کو بھی مرکزی روس میں بڑھا سکتے ہیں.

سوویو گوبھی کے بیجوں کو درجہ حرارت +3 ڈگری میں بڑھا سکتا ہے، اور آرام دہ اور پرسکون منتقلی 7-7 تک پہنچ سکتا ہے.

یہ بات قابل ذکر ہے کہ ترقی کے دور کے دوران اس پلانٹ کے لئے کم درجہ مثبت اثر ہوتا ہے - یہ ذائقہ اور رسسی بن جاتا ہے.

غور کریں جب عوامل آپ کو بڑھتے وقت توجہ دینا چاہئے:

  1. پودے لگانے کے لئے مٹی کی خصوصیات؛
  2. نمی؛
  3. درجہ حرارت کی حالت.

اس فصل کو پودے لگانے کے لئے مٹی کو اعلی زرعی ضرورت ہے.. یہ معدنی اور نامیاتی کھاد کے ساتھ بہتر ہونا ضروری ہے، خاص طور پر اگر یہ ابتدائی اور دیر سے پکنے والے قسموں کو پودے لگانے کی منصوبہ بندی کی جاتی ہے.

حقیقت یہ ہے کہ اس قسم کے گوبھی نمی کی کمی کے باعث اعلی مزاحمت ہے، اس کے باوجود ایک بالغ ثقافت کافی پانی کی ضرورت ہے. ورنہ، پتیوں کو سخت اور رسیلی نہیں ہوگی. seedlings کے طور پر، ان کو اکثر پانی ضروری نہیں ہے.

گوبھی پھینکنے کے لئے، ضروری ضروریات پیدا کرنے کے لئے کافی ہے.. سفید کلچر کے برعکس، بیج 16-18 ڈگری کے درجہ حرارت پر بہتر بناتے ہیں.

seedlings کے لئے زمین میں اچھی طرح سے حل کرنے کے لئے، یہ کافی ہے کہ -2 ابتدائی پکانا قسموں کے لئے مٹی -4 -4 ڈگری تک پہنچتی ہے.

Sorta

ساویا گوبھی تین قسموں میں تقسیم کیا جاتا ہے: ابتدائی، وسط اور دیر سے. ابتدائی اقسام کے درمیان، مندرجہ بالا خود کو اچھی طرح سے ثابت کیا ہے:

  • ابتدائی ویانا نالے ہوئے پتیوں کے ساتھ ایک بہترین گریڈ. سر سیاہ، سبز، ایک کلو وزن اور درمیانے کثافت وزن ہے. اس میں بہترین ذائقہ ہے.
  • گولڈن ابتدائی اعلی پیداوار، 800 گرام کے سروں کے ساتھ بہترین گریڈ. سر تاریک سبز رنگ کے انتہائی چمکنے والی چادروں کے ساتھ پھینکنے کے لئے مزاحم ہے. بیج بوائی دینے کے لمحے سے فصل کا 110 ویں دن شروع ہوتا ہے.
  • موازنہ الٹرا ابتدائی ہائبرڈ جو 80 ویں دن تک مکمل ہوتا ہے. کیڑوں اور بیماریوں کے مقاصد کے لئے مختلف قسم کے قابل ذکر ہے. ہلکی سبز رنگ کے سروں کو توڑنا اور بہت اچھا ذائقہ نہیں ہے.
  • سالگرہ 2170 ایک پکانا پلانٹ ہے، لیکن اس کے سر کو زیادہ سے زیادہ وقت ضائع کر سکتا ہے. فصل 90 دن تک دیتا ہے. تھوڑا سا نالے ہوئے پتیوں کے ساتھ، 800 گرام اور درمیانے کثافت کا وزن.
  • پیٹرروانا ابتدائی پائپ گریڈ، 110 دنوں کے لئے ripens، 1 کلو وزن گوبھی کے سربراہ، ایک کٹ پر ہلکے پیلے رنگ.

گوبھی اور اعلی پیداوار کے بڑے سروں کے ساتھ مڈ سیشن سوویہ گوبھی. پہلی سبسیکوں کے برعکس، یہ ذخیرہ کیا جا سکتا ہے اور طویل وقت کے لئے خمیر کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے:

  • Twirl 1340 - 2.5 کلوگرام وزن تک فلیٹ سر کے سربراہوں کے ساتھ درمیانی موسم کی قسم. زرعی طریقوں پر منحصر کثافت اچھا یا اوسط ہوسکتا ہے. پتیوں کو ایک چھوٹا سا نچوڑ کے ساتھ بلبلی ہے. بہت سوادج، لیکن بہت برا لگا.
  • کروم - درمیانی موسم کی قسم، 2 کلو وزن، چھوٹے اسٹاک، لہروں کی پتیوں کے ساتھ گھنے گوبھی کے ساتھ.
  • خطہ اوسط کثافت کے ساتھ 2.5 کلو گرام کے سروں کے ساتھ ایک بہترین گریڈ. شاندار ذائقہ کرتے ہوئے، سربراہان ٹوٹ نہیں جاتے ہیں.
  • میلیسا سوویو گوبھی کا ایک شاندار ہائبرڈ، جو 80 دن کے لئے فصل دیتا ہے. اس قسم کی ایک خاص خصوصیت کو گوبھی کے بڑے سروں کے طور پر تصور کیا جاسکتا ہے، جن کا وزن 4 کلو تک تک پہنچ سکتا ہے، جبکہ وہ فاسریوم کو مزاحمت نہیں کرتے اور مزاحم ہیں.

سوویو گوبھی کی آخری قسمیں معیار اور ذائقہ کو اچھی طرح رکھتی ہیں.

  • سلیون دیر سے، ٹھنڈے مزاحم قسم، ٹھنڈے سے نیچے 6 ڈگری کا سامنا کرنا پڑتا ہے، جبکہ 2.5 کلو گرام کے سر اپنے ذائقہ سے محروم نہیں ہوتے ہیں.
  • اویسا ہائبرڈ اس میں مختلف ہے کہ اس میں بڑے بلبل پتی ہیں. گوبھی کے گھنے سر کا وزن 2.5 کلو گرام تک پہنچ جاتا ہے.
  • نادیا گوبھی کی قسموں کا سر ٹوٹ نہیں اور فومریوم کے تابع نہیں ہوتا. فصل کا 140 ویں دن ہو جاتا ہے، یہ 3 کلو وزن کا ایک گھنے گوبھی ہے. پتے نرم اور ٹینڈر ہیں.
  • عمرالکا راؤنڈ سروں کے ساتھ ٹھنڈا مزاحم ہائبرڈ، وزن 2.5 کلوگرام. اس گوبھی کی پتیوں کے بغیر ہلکی سبز رنگ کی رگ کے بغیر.
  • لیس سازی اس قسم کے سر دو کلو گرام تک پہنچ جاتے ہیں، جبکہ ان کے پاس ایک سرخ رنگ اور بہترین ذائقہ ہے.

یہ بات قابل ذکر ہے کہ سوویو گوبھی بہت ہلکی ضرورت ہے، اچھی فصل کے لۓ، اسے 13 گھنٹے کی روشنی کے دن کی ضرورت ہوتی ہے.

سائٹ پر پودے لگانا کے لئے مختلف قسم کے سوویو گوبھی کیسے منتخب کریں؟

اگر آپ سلادوں میں گوبھی کا استعمال کرنا چاہتے ہیں تو سب کچھ ضروریات پر منحصر ہوجائے گا، یہ بہتر ہے کہ ابتدائی نمکین کی اقسام اور ہائبرڈ درمیانے پکانے کی مدت کے ساتھ ترجیح دیں. اگر آپ موسم سرما یا اچار کے لئے خمیر کرنا چاہتے ہیں تو پھر دیر سے بڑھتی ہوئی اقسام کو پودے لگائیں.

ذاتی ترجیحات اور ضروریات کی بنیاد پر پودے لگانے کے لئے مختلف قسم کا انتخاب کریں.

تصویر

اس کے بعد آپ سوویو گوبھی کی مختلف قسم کے تصاویر دیکھ سکتے ہیں.





بیج

بیجوں سے بڑھتی ہوئی سایہ گوبھی کی ٹیکنالوجی تقریبا سفید گوبھی بڑھتی ہوئی طریقے کے طور پر ہی ہے.

نوجوان شوقوں کے لئے سب سے اہم چیز بروقت پانی میں ہے.. اگر آپ ہدایات کی پیروی کرتے ہیں تو، آپ اچھے seedlings حاصل کر سکتے ہیں، اور مستقبل میں - ایک امیر کٹ.

آپ کسی خاص اسٹور میں سوویو گوبھی کے بیج خرید سکتے ہیں یا انٹرنیٹ کے ذریعے لکھ سکتے ہیں.

ایک مقدس کی قیمت تقریبا 40 روبوس ہے. آپ کی ضروریات اور ذائقہ کی ترجیحات کے مطابق مختلف قسم کا انتخاب کیا جانا چاہئے.

بڑھتے ہوئے بیجنگ کے لئے ہدایات

سال کا وقت

یہ سب سوویو گوبھی کی قسم پر منحصر ہے. عام طور پر ٹرانسمیشن پر بوجھ کی مدت 30-50 دن ہے. مثال کے طور پر، ابتدائی قسمیں 5 سے 10 مارچ تک، اور بعد میں 10 سے 20 مارچ تک seedlings میں بویا جاتا ہے.

اگر گوبھی زمین میں پھینک دیا جائے تو براہ راست اپریل کے وسط کو پودے لگانے کے لئے منتخب کریں، فلم میں بونا. تاریخیں بڑھتی ہوئی علاقے کی موسمی حالات پر منحصر ہے.

گراؤنڈ

سوویو گوبھی کی ایک اچھی فصل بڑھانے کے لئے، آپ کو اس حیاتیات کو جاننے کی ضرورت ہے. یہ سمجھا جاتا ہے گوبھی photophilous، ٹھنڈ سے خوفزدہ نہیں، گیلے مٹی میں اچھی طرح سے اضافہ کر سکتے ہیں، لیکن یہ مٹی کی زرغیزی پر بہت مطالبہ ہے.

پودے لگانے کے لئے زمین 80٪، نرم، لیکن بہت ڈھیلا نہیں ہونا چاہئے. زمین میں 5 فیصد ریت اور مرکب کو بھی شامل کرنے کے قابل ہے. ایشز ہر کلو مٹی کے لئے ایک چمچ میں شامل کیا جاتا ہے؛ یہ نہ صرف کھاد کے طور پر بلکہ ایک سیاہ ٹانگ کے خلاف بھی حفاظت کی جائے گی.

اگر زمین میں ایک پلاٹ پر ایک انفیکشن یا کیڑوں موجود ہے تو، زمین کو جمع کرنے سے انکار کرنا بہتر ہے، کیونکہ اس قسم کے بیجوں کو ان بیماریوں کے لئے بہت حساس ہے.

لینڈنگ

بوائی سے پہلے بیج تربیت سرگرمیوں سے گزرنا چاہئے. مٹی میں پودے لگانے کے بیجوں کو انفیکشن کے ساتھ شروع ہونا چاہئے.. سوویو گوبھی کے بیجوں سے 50 ڈگری کے گرم پانی کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے، بوٹ کو کم کرنے کے لئے 15 منٹ کے لئے سامان، پھر ٹھنڈے پانی کے دھارے کے تحت 2 منٹ کے لئے کم کیا جاتا ہے. پھر بیجوں کو 24 گھنٹے کے لئے خشک اور فرج میں رکھا جانا چاہئے. اس کے بعد، آپ انہیں دوبارہ خشک کرنے کی ضرورت ہے.

یہ عمل نہ صرف تمام انفیکشنوں کو ہلاک کرے گا جو سطح پر ہوسکتی ہیں بلکہ تیز رفتار انکرن میں بھی حصہ لیں گے. یہ بات قابل ذکر ہے کہ اس پودے لگانے والے مواد کے قابل اعتماد سپلائرز فروخت سے پہلے، ایک صنعتی پیمانے پر اس طرح کی بیج کا علاج کرتے ہیں.

اس کے علاوہ، پودے لگانے سے پہلے، آپ کو بیجوں کے ٹھنڈے مزاحمت میں اضافہ ہوسکتا ہے، 24 گھنٹوں تک پانی میں پانی ڈالنا، اس صورت میں پانی کا درجہ +2 ڈگری برابر ہونا چاہئے.

اگر آپ ایک اسٹور میں ایک غیرمعمولی رنگ کے بیج خریدتے ہیں تو، اس کا مطلب ہے کہ وہ پہلے سے ہی تمام پروسیسنگ مرحلے کو گزر چکے ہیں.

پودوں کی پودوں کے لئے مٹی کے مرکب کو پوٹاشیم permanganate کے مضبوط حل کے ساتھ پانی میں رکھا جانا چاہئے. اس کی انفیکشن کے لئے ضروری ہے.

بوائی

کچھ باغیوں کا خیال ہے کہ مٹی کو مناسب طریقے سے تیار کرنے کے لئے کافی ہے، بیجوں پر عمل کریں، اور بیجنگ بہت اچھے ہوجائے گی. لیکن یہ نہیں ہے.

بوائی سوویہ گوبھی کو بہت سنجیدگی سے منسلک کرنے کی ضرورت ہے، بیگ پر بیان کی طرح کے مطابق کیوببس حاصل کرنے کا واحد طریقہ. تو:

  1. پودے لگانے کا مواد تین مراحل میں مٹی میں رکھا جاتا ہے، 4 دن کے درمیان ایک وقفے؛
  2. بیج 1 سینٹی میٹر کی گہرائی میں، الگ الگ کپ یا بیجوں کے لئے ایک باکس میں رکھتی ہیں؛
  3. زمین بوجھ سے پہلے اور بعد دونوں کو بہایا جاتا ہے.
  4. پہلی شوز کی ظاہری شکل کے بعد، پانی کو معمول سے کم کیا جاتا ہے.

کھلی زمین پر کیسے منتقلی

seedling اضافہ ہوا ہے، اور وقت seedlings پلاٹ پر منتقل کرنے کے لئے آیا ہے، کیونکہ یہ باغ میں اس قسم کی بڑھتی ہوئی خصوصیات کی کچھ خصوصیات جاننے کے قابل ہے.

زمین پر کب

بیج مئی مئی میں زمین میں منتقل کردیئے جاتے ہیں (اس وقت موسمی حالات پر مبنی وقت). شام میں بہتر یا پھینک دیا گیا دن میں بہتر لگایا. یاد رکھنا ضروری ہے اگر seedlings 15 سینٹی میٹر اونچائی تک پہنچ نہیں ہے، تو بہتر ہے کہ انہیں بڑھنے دو، کیونکہ پودوں کو کم از کم 4-7 سچا پتیوں کا ہونا لازمی ہے.

دیکھ بھال

seedlings کے بعد ایک مستقل جگہ منتقل کر دیا جاتا ہے، گوبھی کی کٹائی صحیح اور باقاعدہ پانی میں ہے، جو مندرجہ ذیل طور پر کیا جاتا ہے:

  1. ٹرانسپلانٹیشن کے پہلے دن میں، آپ کو 2 دن میں 8 لیٹر فی مربع مربع کو پھیلانے کی ضرورت ہے؛
  2. پھر پانی کو فی ہفتہ 1 ہفتہ، 13 لیٹر فی مربع میں کم کیا جانا چاہئے.
  3. مٹی ڈھونڈنا چاہئے، یہ ہر روز 8 سینٹی میٹر گہرائی میں ہونا چاہئے.
آپ کو بھی جاننے کی ضرورت ہے کہ سوویوی گوبھی کو وقفے وقفے سے پھیلایا جانا چاہیے - پہلی بار پودے لگانے کے بعد 20 دن، پھر ہر 10 دن.

پہلی ہولنگ مائع نامیاتی کے ساتھ ڈریسنگ کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہےسب سے بہترین مناسب ملن.

بیماریوں اور کیڑوں

سوویو گوبھی ایک ہی بیماریوں کے تابع ہیں جو تمام خطرناک افراد ہیں:

  • سیاہ جڑ بلوٹچ؛
  • فوموز؛
  • سیاہ ٹانگ؛
  • trachemicosis؛
  • ادھر mildew؛
  • ویسکولی بیکٹیریاسس؛
  • بیل
  • خواہشات
  • موزیک اور متبادلاری.

اکثر سوویو گوبھی Alternaria اور سیاہ ٹانگ کی طرف سے پر قابو پایا جاتا ہے. ان سے سبزیوں کی فصلوں کی حفاظت کرنے کے لئے، یہ پودے لگانے والے مواد پر عمل کرنا ضروری ہے، پودے لگانے والے قوانین کا مشاہدہ، فوری طور پر جڑی بوٹیوں سے علاقے صاف کریں اور پودوں کے استحصال کو دور کرنا.

ہم غیر معمولی سبزیوں کے فوائد اور خطرات کے بارے میں جاننے کے لئے پیش کرتے ہیں. ایک علیحدہ مواد میں آپ بچوں، مردوں اور عورتوں کے لئے سوویو گوبھی کے استعمال کے لئے کیمیائی ساخت، اشارے اور معنوں کے بارے میں بہت مفید معلومات ملیں گے.

نتیجہ

یہ قابل ذکر ہے کہ صحیح زراعتی ٹیکنالوجی کے ساتھ، آپ ہمارے ملک کے درمیانی زون میں بھی سوویو گوبھی کی اچھی فصل بڑھ سکتے ہیں. اگر آپ دیر سے پکنے والی اقسام کو پودے دیتے ہیں تو، یہاں تک کہ موسم سرما میں بھی آپ کی میز پر تازہ، سوادج سوویو گوبھی ہو گی.