پاک راز کا اشتراک! ایک منجمد پین میں منجمد بنفشی کیسے بنانا ہے؟

شاید سب ٹینڈر اور سوادج گوبھی سے بے وقوف نہیں ہے. آپ صرف چند منٹ میں اس منجمد سبزیوں کو آسانی سے اور تیزی سے پین میں پک سکتے ہیں. اس طرح کی ایک ڈش صرف سوادج اور خوشبودار نہیں بلکہ مفید بھی ہوگی.

اس کے علاوہ، یہ ہمیشہ ممکن ہے کہ تمام قسم کے اضافات کو متنوع کرنا جو پوری برتن کے لئے "جھاڑو" دے اور ذائقہ ناقابل فراموش کرے. ہمارے مضمون میں آپ اس صحت مند سبزیوں کا کھانا پکانے کے تمام راز سیکھیں گے، کس طرح اور اس کے ساتھ کس طرح اور کس طرح سوادج اور رنگا رنگ سے کھانا پکانا. آپ اس موضوع پر مفید ویڈیو بھی دیکھ سکتے ہیں.

منجمد سبزیوں کے فوائد اور نقصان

صحیح قسم کی منجمد - نام نہاد "جھٹکا" منجمد، جس میں مصنوعات اپنی خصوصیات کو کھو نہیں کرتے ہیںلہذا، جب منجمد بنفشی کا انتخاب کرتے ہوئے، اسی نشان کے پیکج پر موجودگی پر توجہ دینا ضروری ہے.

برے ہوئے پھولنے والا مندرجہ ذیل وٹامن اور معدنی عناصر پر مشتمل ہے:

• ایک بار میں تین گروپوں کے وٹامن: A، B، C؛
• لوہے؛
• میگنیشیم؛
• کیلشیم؛
• فلورین.

اس طرح، اس کے مینو میں اس سبزی سے گوبھی اور برتن سمیت، ایک شخص مصیبت میں بہتری، ہڈیوں اور دانتوں کی صحت. وٹامن کی خاصیت، خاص طور پر وٹامن سی کی کمی کو ختم کرتا ہے اور زہریلا اور زہریلاوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے آنتوں میں مدد کرتا ہے.

اس کی مصنوعات کو اس کی مصنوعات کے الرجی یا idiosyncrasy کے ساتھ، اندرونی انتباہات اور آنتوں، گاؤٹ، حالیہ آلودوں کے بعد تھرایڈ گراؤنڈ کے ساتھ مسائل، انضمام کی صورت میں احتیاط کے ساتھ استعمال کیا جانا چاہئے.

توانائی کی قیمت:

1. کیلوری - 120 کلو.
2. گلہری - 3 گرام.
3. موٹی - 10 گرام.
4. کاربوہائیڈریٹ - 6 گرام.

تازہ سر سے کھانا پکانے میں اختلافات

منجمد گلدستے کی تیاری میں اہم فرق یہ ہے کہ اسے اس سے پہلے ابال کرنے کی ضرورت نہیں ہے تازہ ہونے کے معاملے میں نمک پانی میں کئی منٹ کے لئے. یہ بھی غسل نہیں کیا جانا چاہئے - منجمد سبزیوں کے تمام ضروری حصے کو فوری طور پر اس سے ہلکا پھلکا تیل اور گلاس گوبھی کے ساتھ preheated ایک بھری ہوئی پین پر رکھا جانا چاہئے.

تازہ ترین مصنوعات کے مقابلے میں ایک تازہ فرق - منجمد گوبھی، ایک قاعدہ کے طور پر، تقسیم کرنے اور کچلنے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ یہ عام طور پر چھوٹا فروغ میں چھوڑا جاتا ہے جس میں پہلے سے ہی چھوٹا فروغ، جس میں آسان ہے اور باورچی خانے میں وقت بچاتا ہے.

کس طرح مزیدار بھری ہوئی؟

اس طرح کے گوبھی ایک پین میں بہت جلدی پکایا جاتا ہے اور یہ رسیلی، خوشبودار اور غذائیت سے باہر نکل جاتا ہے.

ضروری اجزاء:

• منجمد بنفشی کی معیاری پیکیجنگ یا منجمد مصنوعات کی کسی بھی ضرورت کی رقم.
• گرم پانی یا ورزش - نصف کپ یا تھوڑا سا.
• سبزیاں یا زیتون - چائے کا چمچ.
• نمک، مصالحے - ذائقہ.

کھانا پکانے کا طریقہ:

1. بغیر چھٹکارا منجمد رنگ کا ایک حصہ ڈال. ایک چھوٹی سی گرم تیل کے ساتھ گرم گرم پانی میں گوبھی.
2. اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ گوبھی پگھلا جاتا ہے، مقدار پر منحصر ہوتا ہے، یہ عام طور پر 5-7 منٹ لگتا ہے، جبکہ سبزیوں کو وقتی وقت سے ہلکا ہونا ضروری ہے. اگر ضروری ہو تو کچھ تیل شامل کریں.
3. گوبھی باہر پھینک دیا ہے کے بعد اور تمام برف غائب ہو گیا ہے، نصف ایک گلاس گرم پانی یا ورزش، ساتھ ساتھ نمک اور مسالیں شامل کریں. ایک ڑککن کے ساتھ سب کچھ اور احاطہ کریں.
4. پکایا 10-15 منٹ تک درمیانے گرمی پر اس طرح کک کریں.

تم کیسے اور کھانا پک سکتے ہو؟

منجمد گوبھی کے لئے بنیادی ہدایت بعض اجزاء کو شامل کرکے مختلف مختلف حالتوں کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے. مثال کے طور پر، آپ انڈے اور سبز پیاز، زچینی اور یہاں تک کہ پھلیاں شامل کرسکتے ہیں.

انڈے کے بیٹر میں

بیٹریاں میں منجمد بنفشی بنانے کے لئے، آپ کو تین پیٹا انڈے، ایک شیشے کی کھیت کریم، تھوڑا سا آٹا اور مسالیدار نمک ملا کرنا ہوگا. اس مرکب میں، جو بیٹریاں ہے، گوبھی کو پانی میں ہلکا پگھل ڈالو اور اسے تھوڑا مکھن مکھن کے ساتھ دوبارہ بھڑکیں جاری رکھنا (بھوک لگی ہوئی گوبھی کے بارے میں مزید معلومات کے لئے، آپ یہاں تلاش کرسکتے ہیں). ڈش میں پانی یا برش نہ ڈالو..

بیٹریاں میں کھانا پکانا کرنے کا ایک اور اختیار - سبزیوں کو روٹی کلومیٹر میں رول کریں (روٹی کا احاطہ کرتا ہے میں بستر کی تلاوت کے لئے ہدایت کے بارے میں مزید معلومات کے لئے اس مواد میں پایا جا سکتا ہے).

بورڈ: ڈش زیادہ سنفریٹڈ بنانے کے لئے، آپ مکھن کے ساتھ بھرا ہوا کرنے کے بعد، سٹونگ سے پہلے پتلی کٹ پیاز شامل کر سکتے ہیں.

انڈے کے ساتھ

انڈے کے ساتھ رنگین منجمد گوبھی بہترین ناشتا ہو گازیادہ کھانا پکانا زیادہ منٹ لگے گا. سب سے پہلے، ایک چھوٹا سا (7-10 منٹ) میں منجمد سبزیوں کو پھینک دیا جانا چاہئے. جب گوبھی کو ٹھنڈا کر دیا جاتا ہے اور ہلکا پھلکا سنہری کرسٹ پر ہلکا پھلکا ہوتا ہے تو، اس میں 2 انڈے ٹوٹ ڈالے جاتے ہیں، اور مسلسل ہلچل کرتے ہیں، جب تک انڈے بڑے پیمانے پر آملیٹ کے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں.

تیار شدہ ڈش تازہ کٹی گرین کے ساتھ چھڑکایا اور میز پر خدمت کر سکتا ہے.
انڈے کے ساتھ گوبھی کے بارے میں مزید جانیں، ایک پین میں بھرا ہوا یہاں پایا جا سکتا ہے.
ہم انڈے کے ساتھ منجمد گوبھی جلانے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھتے ہیں.

زچینی کے ساتھ

گوبھی سے زچکی شامل کرنے کے لئے عمدہ سائڈ ڈش بناؤ گا.جس طرح مندرجہ ذیل تیار کیا جاتا ہے:

1. ایک گہری کنٹینر میں گرمی کا تیل، پتلی گھاٹ گاجر اور پیاز ڈالتا ہے، یہ بھی پتلی کٹی ہے.
2. فرا پیاز اور گاجر جلدی سے منجمد رنگ شامل کرنے کے لئے. گوبھی، پھر کٹی زچینی درمیانے سائز.
3. ہلچل اور کور.
4. جب سب کچھ تیار ہے - نمک اور موسم کا اضافہ کریں، پھر سب کچھ ملائیں.
5. ھٹا کریم یا میئونیز شامل کریں.
6. چند منٹ کے بعد، گرمی بند کردیں اور ڈش کھڑے ہو جاؤ.
7. اگر آپ چاہیں تو، آپ کو ٹینڈر انڈے ڈالنے کے لۓ دو منٹ منٹ کے ساتھ کھوئے ہوئے انڈے ڈال سکتے ہیں.

سبز پھلیاں

گوبھی کے ساتھ گوبھی باندھنے سے آپ اپنے آپ کو دل کی غذایی سٹو کے ساتھ پھیل سکتے ہیں، جو اعداد و شمار کی پیروی کرتے ہیں ان کے لئے موزوں ہے. اس کے علاوہ، یہ ڈش سبزیوں اور سبزیوں کے پریمیوں کے لئے مفید ہے.

منجمد گوبھی میں گرم گرم کرنے والی پین میں، اگر ضروری ہو تو منجمد پھلیاں بھیجیں، تھوڑا سا پانی ڈالیں، 10 منٹ کے بعد ٹماٹر، مسالہ، نمک اور پکا تک پھیر لیں. آگ سے دور ہونے کے بعد کٹا تازہ گرین ڈالتے ہیں.

دائرہ اختیار کے اختیارات

یہ ڈش گرم اور سردی دونوں میں بہترین امیر ذائقہ ہے. تازہ یا خشک سبزیاں، ٹماٹر اور لہسن مساج، اور کریمی دودھ چٹنی دے گی - ایک خاص نازک ذائقہ. ختم گوبھی گرے دار پنیر کے ساتھ چھڑکایا جا سکتا ہے، اور پلیٹ پر میئونیز کی ایک بوند کے ساتھ ابھرتی ہوئی مرچ انڈے رکھتا ہے. ایک اچھا مجموعہ مچھلی، چکن، گوشت کی بالیاں یا گوشت کی بالیاں ہو گی.

نتیجہ

ایک پین میں منجمد گلاب کھانا پکانا زیادہ وقت نہیں لگتا ہے، لیکن یہ آپ کو عمدہ خوشبو کے ساتھ خوش آمدید اور پوری جسم کو غذائی اجزاء سے بہتر بنانے، اپنی صحت کو بہتر بنانے اور آپ کو ایک اچھا موڈ فراہم کرے گا، کیونکہ گلاب کا استعمال کرتے ہوئے، دیگر چیزوں کے درمیان، ڈپریشن کا امکان کم ہوجاتا ہے.