مشہور پودوں کا مجموعہ - نیبو بام اور ٹکسال. موسم سرما کے ساتھ ساتھ دیگر تجاویز کو خشک کرنے اور انہیں کیسے حاصل کرنے کے لئے

میلیسا اور ٹکسال - بہت سے پودوں کی طرف سے جانا جاتا ہے اور محبت کرتا تھا. انہیں چائے کے لئے additives کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، وہ ذائقہ ڈیسرٹ، مختلف آمدورفت کو سجاتے ہیں.

اس کی ساخت کی وجہ سے، جس میں لازمی تیل، ایسڈ، معدنیات شامل ہیں، یہ دو جڑی بوٹیوں کے علاج کے ایجنٹوں ہیں جو وسیع پیمانے پر دونوں روایتی اور سرکاری ادویات میں استعمال ہوتے ہیں.

ہمارے آرٹیکل میں ہم وضاحت کریں گے کہ مٹیسا اور ٹانگوں کو ایک دوسرے کے ساتھ مل کر جب خشک کرنے اور منجمد کرنے کے لئے ان پودوں کو جمع کرنے کے ساتھ ساتھ دیگر مفید نانوں کو جمع کرنا ہوتا ہے.

ان پودوں کی مطابقت کی خصوصیات

اکثر ٹکسال اور نیبو بام ایک ساتھ خشک ہوتے ہیں. یہ حقیقت یہ ہے کہ دونوں پودوں کو ایک دوسرے کے ساتھ مکمل طور پر ملتا ہے اور تقریبا ایک ہی خصوصیات ہیں. دونوں جڑی بوٹیوں میں بہت زیادہ غذائی اجزاء اور معدنیات، لازمی تیل اور وٹامن شامل ہیں.

ٹکسال ایک خاص اعلان شدہ ممنومول مہوم اور ذائقہ ہے.. نیبو بام کی بو بہت کمزور ہے اور نیبو نوٹ ہے. ایک دوسرے کے ساتھ مجموعہ میں ان جڑی بوٹیوں سے پینے کی چائے پیتے نہ صرف آپ کو بہت اچھا نیبو ٹھوس ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کی اجازت دے گی، بلکہ یہ بھی مدد کریں گے:

• موسم گرما میں گرمی میں تازہ کاری؛
• پرسکون اور اعصاب آرام کرو.
• بلڈ پریشر کو کم کریں
• میٹابولزم معمول
• مصیبت میں بہتری؛
• خوش ہو جاؤ

موسم سرما کے لئے مشترکہ کٹائی کے لۓ کس قسم کی سب سے بہترین اقسام ہیں؟

حقیقت یہ ہے کہ چاکلیٹ، فیلڈ، مانٹھل فائنل، سنجیدگی، پانی، گھوبگھرالی، وائلڈ اور دیگر سمیت 25 قسم کے ٹکسال ہیں، اور نیبو بام (پرل، اسڈیورا، کواڈری لیمون، گولڈن، وغیرہ) کے 10 سے زائد قسمیں شامل ہیں. Peppermint اور نیبو بام مقبول رہیں گے. یہ ان پودوں ہیں جو بنیادی طور پر خشک ہوئے ہیں.

اس کے علاوہ میلیسا ٹکسال فیلڈ اور جنگل، ایپل اور لانگ لیف کے ساتھ یونین میں اچھا ہے. یہ مجموعہ بنیادی طور پر کھانا پکانے میں استعمال ہوتے ہیں.

جمع کرنے کے لئے؟

موسم گرما بھر میں فصل سے متعلق پودوں مئی سے اگست تک ہیں. مجموعہ کا صحیح وقت خطے پر منحصر ہے. کلیوں کے قیام کے دوران پھولنے سے پہلے پودوں کی فصل کا بہترین طریقہ ہے.

چائے کا استعمال نازک پتیوں کے لئے، یہ صبح صبح میں دھوپ دن ہے. انفیکشن تیار کرنے کے لئے، پتیوں کے ساتھ جمع کیے جاتے ہیں، جو تیز چھری یا بھوک سے کاٹ جاتے ہیں. یہ یقین ہے کہ بڑھتی ہوئی چاند کے ساتھ کٹائی کرنا ضروری ہے، کیونکہ اس وقت تمام دواؤں میں زیادہ سے زیادہ مفید مادہ موجود ہیں.

کیا یہ دھونا ضروری ہے؟

ٹکسال اور نیبو بام خشک کرنا شروع کرنے سے پہلے، آپ کو کچھ کام کرنا ہوگا.:

1. چلتے ہوئے پانی کے ساتھ شاخیں کھینچیں.
2. گلاس کے پانی میں تولیے پر پھینک دیں.
3. جب تک پتیوں اور سٹروں کو مکمل طور پر خشک کر کے کپڑے پر رکھیں.
4. پلانٹ کے خراب حصوں کو علیحدہ کریں اور ہٹائیں.

کس طرح تیار اور خشک

قدرتی طور پر

پودوں کی بھوکیاں ان کے سروں کے ساتھ بھوک لگی ہیں یا pallets پر رکھتی ہیں. مناسب خشک کرنے کے لئے، مندرجہ ذیل شرائط کو پورا کرنا ضروری ہے:

• کمرے اچھی طرح سے ہوشیار ہونا ضروری ہے؛
• براہ راست سورج کی روشنی گھاس پر گر نہیں ہونا چاہئے؛
• ہوا کا درجہ 20 سے کم نہیں ہے اور 35 ڈگری سے زیادہ نہیں ہے.

اگر موسم خشک اور دھوپ ہے تو، ایک ہفتے میں، پتی آسانی سے تنوں کو توڑنے شروع کر دے گی، اور کٹائی کو اسٹوریج میں بھیجا جا سکتا ہے.

گلاس جار یا کپڑے بیگ میں اسٹوریج گھاس اگلے موسم تک خشک، سیاہ اور ٹھنڈی جگہ میں. اس حالات کے تحت، مرکب اس کے تمام دواؤں اور فائدہ مند خصوصیات کو برقرار رکھے گا.

ہم آپ کو قدرتی طور پر موسم سرما کے لئے مجاشا تیار کرنے کے بارے میں ایک ویڈیو دیکھنے کے لئے پیش کرتے ہیں:

ایک چولہا یا ایک خصوصی اپریٹس کی مدد سے

گرین ایک پتلی پرت میں خصوصی سامان کی ٹرے، تندور میں یا مائکروویو میں ایک پلیٹ پر بیکنگ ٹرے پر رکھے جاتے ہیں. مطلوبہ درجہ حرارت کا انتخاب کریں، ایک اصول کے طور پر، یہ کم از کم ہے، کیونکہ خشک کرنے کے لئے گھاس کی گرمی کی ضرورت نہیں ہے.

مناسب خشک پتیوں:

• ایک قدرتی سبز رنگ ہے؛
• جب وہ ہلکے ہوئے دبائیں تو خشک ہوجاتے ہیں.
• ایک مخصوص ذائقہ ہے
• ایک جلدی، مسالیدار ذائقہ برقرار رکھنا.

فراست

آپ نیبو بام اور ٹکسال کی کسی بھی قسم کو منجمد کر سکتے ہیں. اس کے لئے آپ کو ضرورت ہے:

• کسی مقدار میں گھاس کے بنڈل؛
• پلاسٹک بیگ؛
• آئس فارم؛
• ابلا ہوا پانی.

خشک کرنے کے بعد، پودوں کو دھویا جاتا ہے، خشک اور ترتیب، کنٹینرز یا بیگ میں رکھی اور فریزر میں ڈال دیا. آپ کٹی گھاس یا پوری پتیوں کو منجمد کر سکتے ہیں.

melissa اور ٹکسال کے ساتھ کیوب کے لئے، پودوں کو سڑک میں رکھا جاتا ہے، سرد ابلا ہوا پانی سے بھرا ہوا ہے اور کئی گھنٹے تک فریزر کو بھیجا جاتا ہے. پھر کنٹینرز سے کیوب کو ہٹا دیں اور منجمد کرنے کیلئے بیگ میں ڈالیں. اگر مطلوب ہو آپ کو ایک بلینڈر کے ساتھ جڑی بوٹیوں کو کاٹ اور مٹیڈ آلو کی شکل میں ٹکسال اور نیبو بام کو منجمد کر سکتے ہیں..

ٹانگیں اور اس کے سب سے اوپر گولے بازی چائے کے لئے مفید ثابت ہوسکتے ہیں اور دوسرے خوشبودار مشروبات، compotes، الکولی اور غیر الکوحل کاک بناتے ہیں. وہ سٹوڈ سبزیوں، گوشت، چکن، سلاد، میٹھی سوپ، پنیر کے دانو اور اناج، چیزیںیککس میں شامل کیا جا سکتا ہے.

کیوب ایک تازگی پینے اور ایک کاک کے لئے مثالی ہے. مصدقہ آلو پیسٹری، ساس، سلاد ڈریسنگ میں شامل کیا جاتا ہے.

نمٹنے کے بعد کس طرح استعمال کریں اور میں کون سی برتن شامل ہوسکتی ہوں؟

ٹن اور نیبو بام کو تحفظ میں لاگو کیا گیا ہے. وہ جام اور جوٹ میں ڈالے جاتے ہیں، ان کے ساتھ نمکین اور سبزیاں سبزیاں: ککڑی، ٹماٹر، گوبھی. جڑی بوٹیوں کو خوشبو اور مسالیدار ذائقہ فراہم کرتی ہے، ان کے ساتھ وٹامن اور معدنیات سے متعلق ہے. گوشت اور مچھلی کو نمٹنے کے بعد بھی استعمال کیا جاتا ہے.

جب گوبھی اور دیگر سبزیاں ساییٹنگ، ٹانگوں یا نیبو باموں پر تہوں کو لگاتے ہیں. شاید ان جڑی بوٹیوں کا مجموعہ ڈیل، بیسل، مارجورام، گلابی، اجنبی، اجمی، تھائی، سیاہ کنورٹ پتیوں، چیری کے ساتھ.

تازہ اور خشک دونوں پودوں کو شامل کریں. تحفظ کے بعد گھاس کو برتنوں کی سجاوٹ کے طور پر خدمت اور سلاد میں استعمال کیا جا سکتا ہے.

کیا یہ چائے اور دیگر خصوصیات کے لئے منجمد کرنا ممکن ہے

ہم نے ٹکسال اور نیبو بام کی ممکنہ مشترکہ کٹائی کے بارے میں بات کی، ہم ایک بار پھر زور دیتے ہیں کہ یہ دونوں پودوں کو ایک دوسرے کے ساتھ مکمل طور پر مکمل کریں. اور ان جڑی بوٹیوں کے مرکب سے چائے کے ساتھ ہی ساتھ ساتھ اعصابی نظام کو ٹھنڈی اور آرام دہ اور خون کی برتنوں کو مضبوط کرنا ہوگا.

چونکہ ٹکسال، ٹھنڈا اور ضروری تیل کی زیادہ تر توجہ مرکوز ہوتی ہے، ایک کپ چائے کا پیچھا کرنے کے لئے صرف 2-3 تازہ پتی شامل ہیں. ٹکسال

پودوں کو برقرار رکھنے کا سب سے آسان طریقہ منجمد کرنا ہےجبکہ خشک جب خشک ہو جاتا ہے اس سے زیادہ جھاڑی زیادہ ذائقہ اور ذائقہ رکھتا ہے. تاہم، طویل منجمد ہونے کے دوران، دونوں پودوں کو رنگ بدلتا ہے اور ان کی ذائقہ کی خصوصیات خراب ہوتی ہے.

کھانا پکانے میں، یاد رکھنا اہم بات یہ ہے کہ آپ کھانا پکانے یا سٹونگ کے اختتام سے چند منٹ قبل مصالحے کو شامل کرنے کی ضرورت ہے، تو گھاس کو ذائقہ دے گا.

نازک مسالیدار ٹکسال اور نیبو نیبو بام مختلف پودے ہیں، ان میں سے ہر ایک کے فوائد ہیں، اس کے اپنے جسم میں ایک فائدہ مند اثر ہے. ساتھ ساتھ، ایک کنٹینر میں خشک یا منجمد، یہاں تک کہ موسم سرما میں بھی وہ تازی اور طاقت کا منفرد احساس بنائے گا اور اس شخص کو مثبت جذبات سے بھرے گا.