ناقابل اختلاف اختلافات: ٹرنپس اور موڑ کے درمیان فرق کیا ہے؟

ٹرنپ اور رٹباگا - وہ رنگ میں، اور شکل میں، اور ذائقہ میں بہت ملتے جلتے ہیں. لیکن اب بھی یہ دو مختلف سبزیاں ہیں.

ان دونوں میں بہت سے مفید خصوصیات موجود ہیں جن میں غذائی اجزاء اور وٹامن شامل ہیں. دونوں سبزیاں انفرادی باغوں میں عام ہیں اور شوقیہ باغوں کے ساتھ مقبول ہیں. پکانا اور سرد مزاحمت میں مختلف. یہ تازہ کھایا جاتا ہے، گڑیا اور بھرے.

اگرچہ ظاہری طور پر یہ ثقافت بہت ہی ملتے جلتے ہیں، لیکن پھر بھی وہ سبزیوں کے ذائقہ ہیں. چلوپس اور اس کے قریبی رشتہ دار رباگا جیسے ثقافتوں کے درمیان فرق کو سمجھنے کی کوشش کرتے ہیں.

بنیادی بوٹینیکل خصوصیات

سبزی پروجنجر

بہت سے لوگوں کے لئے یہ دریافت ہوگی کہ ٹریپ کا گوبھی خاندان کے گوبھی کے جینس سے تعلق رکھتا ہے. ٹرنپ عام طور پر چند سالوں میں بڑھتی ہے.

پہلی موسم گرما کا وقت بیسل پتیوں کی چھٹیاں بنائی جاتی ہے اور ہم براہ راست میز پر خدمت کرتے ہیں - ایک مربع فصل کئی سینٹی میٹر کے قطر کے ساتھ. اس سے مختلف سائزیں گزرنے سے گزرے ہوئے ہیں، گاجر کی طرح.

مدد! ٹریپ رنگ کی گاما غیر معمولی امیر ہے: جلد پیلا، سبز، جامنی رنگ، گلابی ہوسکتی ہے. گوشت گوشت، سفید یا پیلا ہے - یہ کھانے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

موسم سرما سے بچنے والے موتیوں کی آبادی سے نصف میٹر سے ایک اور نصف میٹر لمبائی سے پھولوں کی گولیوں کے ساتھ ایک پتھر پیدا ہوتا ہے. اس سے پھل نکل جاتا ہے - ایک سیدھا پوڈ، اور پھولنے والی، پیلے رنگ کی پنکھڑیوں کے ساتھ ڈھال کی نمائندگی کرتا ہے.

ہائبرڈ

سویڈن ایک ہی جینس اور خاندان سے موڑ کے طور پر ہے. یہ دو سال اسی طرح تیار کرتی ہے: پہلی موسم گرما - ایک خوردہ جڑ کی ظاہری شکل، دوسرا - پھولوں کی شوٹنگ اور بیجوں کی ترقی.

ایڈوب سوئڈ جڑ گوشت، سست سبز یا سرخ جامنی ہے. جڑ کی شکل میں اوندا سلنڈر سے فلیٹ تک مختلف ہوتی ہے. بیسال پتیوں کا ایک گلاب تیار کرتا ہے.

ٹھنڈی کی جلد کے نیچے سب سے زیادہ مزیدار پوشیدہ ہے - روشنی کے رنگ کا گوشت. اور پیلا گوشت عام طور پر لوگوں کے لئے میز پر رکھا جاتا ہے، سفید سفید جانوروں کو کھانا کھلاتا ہے. موتیوں کی خوردہ حصہ کا وزن بڑا ہے، چار چار کلو گرام تک پہنچ جاتا ہے.

سویڈن میں اضافہ - سنہری رنگوں کی پنکھوں کے ساتھ برش. پھل ایک پوڈ ہے جس میں بھوری یا سیاہ بھوری راؤنڈ کے بیج تیار ہوتے ہیں.

فرق کیا ہے؟

ظہور

چونکہ swede موٹائی اور گوبھی کے ایک ہائبرڈ ہے، 17 ویں صدی میں، مصنوعی طور پر زینجنک انجنیئرنگ پر مشتمل ہے، یہ ظاہر ہے کہ یہ جینیاتی "ماں" کی طرح ہو گی. ظاہری شکل میں بنیادی فرق یہ ہے کہ رتوبیگا کی جڑ سبزیاں بڑے ہیں، اور ان کا گوشت تاریک ٹونوں میں سے ہے، اورنج سنجیدہ رنگوں سے تعلق رکھتے ہیں.

کیمیائی ساخت

پروٹین، چربی اور کاربوہائیڈریٹ سبزیوں کی مقدار تقریبا ایک جیسی ہے. ٹرنپس میں زیادہ کیلشیم، وٹامن اے کا ایک چھوٹا سا تناسب ہے، جس میں سوزش نہیں، سوکسیسی ایسڈ، شکر اور وٹامن پی پی کی ایک مہذب رقم ہے.

درخواست

رتوگا اصل میں موڑنے کے لئے زیادہ غذائیت اور بڑے پیمانے پر متبادل کے طور پر حاصل کیا گیا تھا. لہذا، یہ اکثر جانوروں کے لئے فیڈ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جہاں جلد کی ضرورت ہوتی ہے. ایک ہی وقت میں، موتیوں کی چربی، موتیوں کی چار اقسام، پوری طرح دنیا میں تقسیم کی جاتی ہے.

تاہم، یہ اس حقیقت سے انکار نہیں کرتا کہ سبزیوں کی میز کی قسم انسانی خوراک میں جگہ رکھتی ہے. حقیقت یہ ہے کہ اکثریت باغوں کو ذائقہ کی طرف سے سوزش کی ترجیح دیتے ہیں، رتوابگا اعلی خشک مادہ کے مواد کی وجہ سے زیادہ غذائیت سمجھا جاتا ہے.

اصل کی تاریخ

یہ سمجھا جاتا ہے کہ جنگلی موتیوں میں دو فقیہ پیدا ہوا: مغربی اور شمالی یورپ، ساتھ ساتھ افغانستان اور بھارت میں. پودے لگانے کے لئے 10-15 ہزار سال پہلے، سب سے پہلے جنوبی مغربی ایشیا کے رہائشیوں کو شروع کیا. ان کے بعد، بہت سے دوسرے ممالک میں موڑنے والی مقبولیت ہوئی. مقامی قسموں کے آبائی فارموں کی خصوصیات کو برقرار رکھنا. شمالی یورپ کے ثقافت کا سو فیصد ایک سو فیصد روکا ہوا ہے.

سب سے زیادہ مقبول نظریہ، جیسا کہ ہم نے پہلے ہی لکھا تھا، یہ بتاتا ہے کہ رباگا کو موڑ اور گوبھی کے ہائبرڈ کے طور پر دیکھا گیا تھا. شاید، اس کی ملک سویڈن ہے. جنگلی میں، شمالی افریقہ کے بعض حصوں میں رگاباگس صرف ایک گھاس کی طرح بڑھتی ہے.

کون سا بہتر ہے

زیادہ تر شخص کے ذائقہ کی ترجیحات پر منحصر ہے. ٹرنپ میں تھوڑا سا اثر پڑتا ہے، لہذا یہ مردوں سے زیادہ ہوسکتا ہے. ایک ہی وقت میں، ذائقہ اور عدم اطمینان کی کمی کے لئے ڈھیر لگا. کسی بھی صورت میں، تجربہ کار باغی نوجوان tubers تیار کرنے کی سفارش کرتے ہیں، کیونکہ اس وقت ان کے گودا میں زیادہ نمی جمع کرنے کا وقت نہیں ہے.

ٹرنپ یا رٹباگا - ایک جھگڑا، بتھ اور ایک بکری، زیتون اور زیتون کے درمیان تنازعات کی طرح. ثقافتی براہ راست رشتہ دار ہیں اور ایک دوسرے سے ملتے ہیں. سب سے بڑی بات یہ ہے کہ جب سبزیاں اور مناسب طریقے سے ان کی تیاری کریں تو سبزیوں کی دیکھ بھال کریں. لیکن یہ ایک دوسرے مضمون کے لئے ایک موضوع ہے.