گندم اور چاول کے بعد مقبولیت میں مکین تیسری ہے. یہ حیرت انگیز نہیں ہے، کیونکہ مصنوعات وٹامن اور معدنیات کی مکمل پیچیدہ میں امیر ہے جو پوری زندگی کے لئے ضروری ہے. دنیا بھر میں بالغوں اور بچوں کو اس نازک سے محبت ہے.
بہت سے فوائد کے علاوہ، مکئی بھی بہت سوادج ہے. کھیتوں کی اس رانی کے لئے ایک پسندیدہ خاندانی ڈش بننے کے لئے، یہ کافی مناسب طریقے سے تیار ہے. تجربہ کار خاتون خانہ کے لئے، یہ کوئی مزدور یا زیادہ وقت نہیں لگتا ہے.
لیکن ترقی ابھی تک نہیں کھڑا ہے، اور ہمارے باورچی خانے میں ٹیکنالوجی کا جدید معجزہ طے ہوا - سست ککر. اب جدید گھریلو خاتون آپ کی پسندیدہ مصنوعات کو ایک معجزہ برتن میں کھاتے ہیں، جبکہ تمام مفید مادہ کو برقرار رکھ سکتے ہیں!
تم کہاں سے آئے ہو؟
مکین سائنسدانوں کے مطابق، پہلی مصنوعات میں سے ایک ہے جو لوگ پودے لگاتے ہیں. ہوم لینڈ کی مصنوعات کو جدید میکسیکو کا علاقہ سمجھا جاتا ہے. بھارتی کسانوں کے انتہائی تیار کردہ قبیلے کی طرف سے غذا کا استعمال کیا گیا تھا. بعد میں، کولمبیا کے ساتھ، مکئی یورپ آیا.
امریکی ناول نے یورپی عوام کو فتح حاصل کی اور مضبوطی سے غصہ کا غذا میں داخل کیا. بعد میں، کشتی میں ناقابل اعتماد ہونے کی وجہ سے، دیگر تمام طبقات میکسیکن کی نگہداشت کھا سکتے ہیں.
مفید کارن کیا ہے؟
کارن اناج - صحت مند مائیکرویلیٹس اور وٹامن کے ایک اسٹور ہاؤس. مصنوعات کی ایک بڑی مقدار میں وٹامن ک، پی پی، سی، ڈی اور گروپ بی پر مشتمل ہے. ریشہ، نشست، پوٹاشیم، میگنیشیم، لینوےک ایسڈ اور بہت سارے دیگر مفید مادہ بھی شامل ہیں.
باقاعدہ کھپت مندرجہ ذیل مسائل کو حل کرنے میں مدد کرے گی:
- جامد راستہ کے کام کو بہتر بنانے کے لئے؛
- پٹھوں کو مضبوط بنانے اور خلیوں کو اعصاب کرنے کے لئے اضافی غذائیت فراہم کرتے ہیں؛
- مصنوعات میں موجود پیٹینوں کو ٹیومر کے قیام کو روکنے میں مدد ملے گی.
- گلوٹامک ایسڈ میموری اور دماغ کی تقریب کو بہتر بنانے میں مدد کرے گی.
- نوجوان اناجوں کو کھانے میں زہریلا اور زہریلا جسم کی مدد سے مدد ملے گی.
- مصنوعات ہیپاٹائٹس اور cholecystitis کے علاج میں مفید ہے؛
- یہ مکئی کا علاج کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، ذیابیطس، الرجی کے شکار، اور موٹاپا اور جگر کی بیماریوں سے متاثر ہونے والے افراد.
مکھی کے فوائد کے بارے میں ویڈیو دیکھیں:
کس طرح منتخب کریں؟
مکھی سے برتن کے لۓ نہ صرف صحتمند بلکہ بھوک لگی ہے بلکہ آپ کو صحیح مصنوعات کا انتخاب کرنا ہوگا. صرف اعلی معیار کے نوجوان مکئی کیوب فائدہ اٹھا سکتے ہیں اور حقیقی پیار کا لطف اندوز. خریداری کیلئے کامیاب ہونے کے لۓ، آپ کو سادہ قواعد پر عمل کرنا چاہئے:
تازہ جوان مکئی صرف موسم میں فروخت کیا جاتا ہے. یہ وسط سے اگست کے آخر تک شروع ہوتا ہے.- ابلتے ہونے کے لئے، یہ سب سے اچھا ہے کہ گوبھیوں یا سفید پیلے رنگ کا کھنجوں کے ساتھ کاببج منتخب کریں.
- کیوب پر کارن نرم اور ایک ہی وقت میں لچکدار ہونا چاہئے.
- اگر آپ اناج سے اس سے تھوڑا سا چھیدیں تو، ایک سفید ویشس مائع ظاہر ہونا چاہئے، اس کی مستقلیت دودھ کی طرح ہے.
تازہ جوان مکئی صرف موسم میں فروخت کیا جاتا ہے. یہ وسط سے اگست کے آخر تک شروع ہوتا ہے.اہم: روشن پیلا گھنے اناج پرانے کیوب کی نشاندہی کرتی ہے. اس کے علاوہ یہ بھی کہ محصول پیپسپسلیل، مشکل پیلے رنگ کے پتیوں کی گواہی دیتے ہیں، جو خود خود کے پیچھے گھومتے ہیں.
کھانا پکانا کے لئے مکئی کی پسند کے بارے میں ویڈیو دیکھیں:
تیاری
ترکیبیں ابھرے ہوئے مکئی پکانا، بہت سے ہیں. عموما ہر خاتون خانہ اس کی مصنوعات کو کھانا پکانے کے اپنے منفرد "برانڈ" کا طریقہ ہے. لیکن آپ کھانا پکانا شروع کرنے سے پہلے آپ کو گرمی کے علاج کے لئے گوبھی تیار کرنے کی ضرورت ہے.
- چلنے والے پانی کے تحت اچھی طرح سے کیوب کو کلنا.
- کمرے کے درجہ حرارت پر پانی میں 1-1.5 گھنٹوں کے لئے گوبھی کو لو.
- کوبز ایک سائز منتخب کریں. دوسری صورت میں، مصنوعات غیر معمولی کھانا پکاتی ہے.
سروں سے چھٹیاں ہٹا نہیں جاسکتی ہیں. بہت سے ترکیبیں ہیں جو پودوں کو کھانا پکانے کے ساتھ شامل کرتے ہیں.. اس صورت میں، آپ کو صرف خشک اور دھندلاہٹ پتیوں سے چھٹکارا حاصل کرنا ہوگا.
باورچی خانے سے متعلق
پیناسونک کثیرکرکروں کو وشوسنییتا اور اعلی فعالیت کی طرف سے ممتاز کیا جاتا ہے. بہت سے مالکان خود کار طریقے سے پروگراموں کے بجائے معمولی فہرست رکھتے ہیں. لیکن، اگر ہم فنتاسی اور انٹرنیٹ فورمز میں مدد کے لۓ آئے ہیں، تو مسئلہ حل ہو جائے گا. وہ پروگرام جو ڈویلپرز نے رکھے ہیں وہ صحت مند، سوادج اور مختلف کھانے کی تیاری کے لئے کافی کافی ہیں.
اس مشین میں آپ ہماری باورچی خانے کے تقریبا تمام روایتی برتن کھانا پکاتے ہیں (یہاں سست ککر میں قدم کے ساتھ قدم ہدایات کے ساتھ مزیدار آمدورفت تیار کرنے کے لئے ترکیبیں دیکھ سکتے ہیں). یہ بھی مشکل نہیں ہے، اور مکئی ابلاغ. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ کریک برتن میں یہ زیادہ سوادج سیکھتا ہے، کھانا پکانے کا عمل بہت کم وقت لگتا ہے، اور تمام مفید مادہ محفوظ ہیں.
پانی میں
پانی میں مکئی کے سروں کو ابلاغ کرنے کے لئے ہمیں ضرورت ہے:
پیناسونک multicooker؛- باورچی خانے کے نمک، اگر چاہے تو، آپ سمندر کو تبدیل کر سکتے ہیں؛
- پانچ جوان مکئی کیوب؛
- چمچ مکھن؛
- صاف پانی کے لیٹر.
پیناسونک multicooker؛ایکشن الگورتھم:
- مکئی کے سروں کی تیاری شروع کرنے سے پہلے پتیوں اور بالوں سے پاک ہونا چاہئے اور اچھی طرح سے کھینچیں. اس کے بعد، ہم ایک بھی پرت میں ملٹیسٹری کے نچلے حصے پر سبز رسیلی پتیوں کو لے جاتے ہیں.
- صاف اور دھویا کوچانچکی کو پودوں پر رکھو، مکھن میں شامل کریں اور ایک لیٹر صاف فلٹر پانی ڈالیں.
- اس کے بعد، کثیرکرکر ڑککن کو بند کریں اور والو کو "بند" پوزیشن میں منتقل کریں. ہم موڈ "پکانا" یا "سوپ" مقرر کرتے ہیں، اور ٹائمر کو 30 منٹ تک مقرر کرتے ہیں.
- سگنل کے بعد کھانا پکانا ختم ہوجاتا ہے، بھاپ کو چھوڑ دو اور تیار مکئی فلیٹ پلیٹ پر لے لو. نمک اور تیل کو چکانا.
ابھرتی ہوئی
ابلی ہوئی برتن انتہائی مددگار ہیں. تقریبا ہمیشہ، بھاپ باورچی خانے کی سفارش کی جاتی ہے جو لوگ جراثیم کے نچلے حصے، نرسنگ ماں اور نوجوان بچوں کی بیماریوں کے ساتھ ہیں. ایک ڈبل بوائلر میں ابھرنے والا مکھی تمام وٹامن اور معدنیات کو بچاتا ہے جو انسانوں کے لئے بہت فائدہ مند ہے.
تیاری کے لئے ہمیں ضرورت ہے:
3-4 ٹکڑے ٹکڑے کی رقم میں مکئی کے سر؛- سٹیمر کنٹینر کے ساتھ پیناسونک کثیرکرکر؛
- پاک فلٹرڈ پانی 1.5-2 لیٹر.
3-4 ٹکڑے ٹکڑے کی رقم میں مکئی کے سر؛ایکشن الگورتھم:
- کھانا پکانا شروع کرنے سے پہلے آپ کو سبز اور "بال" سے مکئی صاف کریں اور صاف کریں. ایک کثیر آبادی پین میں پانی ڈالو، سٹیمر کنٹینر انسٹال کریں.
- سربراہان توڑتے ہیں، تاکہ وہ کنٹینر میں فٹ ہوجائیں. multicooker ڑککن کو بند کریں اور "steaming" موڈ مقرر کریں. وقت مقرر کریں - 30 منٹ.
- اس پروگرام کے بعد جب مکئی ایک فلیٹ پلیٹ پر رکھتا ہے، نمک اور مکھن کے ساتھ خدمت کرتا ہے.
کس طرح خدمت اور کھانے کے لئے
کارن محبت اور بالغوں اور بچوں. یہ اگست کے اختتام کے پسندیدہ آمدورفت میں سے ایک ہے. یہ کیسے ہو سکتا ہے؟ سب کے بعد، سال کے اس وقت آپ جوان اور رسیلی مصنوعات سے لطف اندوز کر سکتے ہیں.
ٹپ: ہمارے ملک کے پاک روایات میں ابھرے ہوئے مکئی کے سر کھانے کے لئے. مہمانوں اور مکھن پیش کرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں.
ظاہر ہے، سیب ابلاغ پوری نظر جمالیاتی ہے، لیکن چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے کھانے کے لئے یہ زیادہ آسان ہے. میزبان تجربے کر سکتے ہیں اور مکئی کو گرل پر پکائیںاس کی کیچپ، لہسن یا سرسری ساس کی پیشکش کرتے ہوئے.
کوب سے کوٹ کاٹنے کی کوشش کرنا چاہئے اس طرح سے وہ منہ میں اس کے کافی حاصل. اس کا رس پھیلانا اور میز پر شرمندہ ہونے سے بچنے میں مدد ملے گی. ہاتھوں سے سر، کاغذ نپلکن استعمال کیا جا سکتا ہے. اگر ڈش میں ایک چٹنی پیش کی جاتی ہے، تو یہ ایک پتلی پرت کے ساتھ پھیلا ہوا ہے، جس کیوب پر چمچ ہے. لالچی نہ ہو اور فوری طور پر بہت چٹنی لے لو. وہ مہمان کو ڈرپ اور شرمندہ کرنے کے لئے شروع کر سکتا ہے.
