بو - تقریبا تمام گھریلو خاتون کے ہتھیار میں بے ترتیب پلانٹ. یہ آمدورفتوں کو خوبی دیتا ہے اور ان کے ذائقہ میں اضافہ ہوتا ہے، اور خاص بو خوش قسمتی خوشبو کے ساتھ پاک مصنوعات فراہم کرتا ہے. زیادہ تر اکثر ہمارے باورچی خانے میں آپ پیاز تلاش کرسکتے ہیں، لیکن دیگر ہیں، کم قابل قدر قسم کے نہیں ہیں. خاص طور پر، اس طرح کے پودوں میں شامل ہیں گاڑیاںجس کی وضاحت ذیل میں پیش کی گئی ہے.
مادہ کی خصوصیات. بلب سے فرق
میوے کی خصوصیات اور خصوصیات، جن میں ان کی کشتی سے تعلق رکھنے والے افراد، پیاز کے بہت قریب ہیں. اہم فرق ایک بہت مضبوط برانچنگ، چھوٹے بلب اور ان کی بہترین مسلسل ہے.
بیرونی نشانیاں کے مطابق، پیاز پیاز سے تھوڑا سا چھوٹا سا ہوتا ہے، لیکن پتیوں کی طرح صرف مٹھی ہوتی ہے. (صرف اس صورت میں تنگ ہے)، آلے کے سائز اور لمبائی میں 20-40 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتا ہے. اس پرجاتیوں کے پتیوں کے رنگوں کا رنگ گہری سبز ہے، تھوڑا سا موٹی کوٹنگ کے ساتھ. شاخوں پر فوری طور پر 7-10 پتیوں پر واقع ہے.
بلب اپنے آپ کو اوندا، راؤنڈ یا فلیٹ گول شکل بن سکتی ہے، اگرچہ اکثر غیر قانونی ہے (گھوںسلا میں بلب کے قریبی قربت کی وجہ سے). پودے کی خشک حالت میں، فلیکسوں کا رنگ ہلکا پیلا، کانسی، بھوری پیلے رنگ، گلابی، بھوری بنفشی یا جامنی رنگ ہے، جبکہ ہلکا پھلکا بلیک رنگ کا رنگ سفید، سبز یا پیلا وایلیٹ ہے.
تمام پیاز-آئتھو بلب کثیر تنصیب ہیں، 1.5 سے 4 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ. پیڈونوں کی اونچائی 70-100 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچ گئی ہے اور تقریبا کوئی بلج نہیں ہے. انفراسٹرکچر کروی ہے اور کثیر پھول چھتری کی طرف سے نمائندگی کی جاتی ہے. عام طور پر پھولوں سے پیڈیکییل 2-3 گنا زیادہ ہوتے ہیں.
پرینتھ پنکھڑی سفید، سبز یا گلابی ہیں، ایک سیاہ مرکزی رگ کے ساتھ. بیوروشکا پیاز میں بیج کچھ کم ہیں، اور بعض صورتوں میں فضائی پیاز کو فروغوں میں بنائے جاتے ہیں.
بڑھتی ہوئی اونیوں کی زراعتی ٹیکنالوجی کے طور پر، یہ پیاز کی طرح تقریبا ایک ہی ہے. تاہم، کچھ اختلافات ہیں جن پر غور کرنا ہوگا. مثال کے طور پر، میوٹ زیادہ قابل ذکر، زرعی مادہ کی ترجیح دیتا ہے، اور ان کی میکانی ساخت میں پیاز کے مقابلے میں بھرا ہونا چاہئے.
اس کے علاوہ، بہتر ہے اگر آپ پودے لگانے والے فصلوں کی سابق ترقی کی جگہ پر پودے لگائیں. اگر آس پاس پلاٹ پر پہلے سے ہی بڑھ گیا ہے، تو اسے یہاں 3-4 سال سے زائد نہیں کیا جا سکتا ہے.
ایک پودے والی بلب کے ساتھ، آپ 40 نئے نمونوں کے ساتھ گھوںسلا حاصل کرسکتے ہیں، جس میں عام طور پر عام طور پر 600-900 جی ہوتا ہے. لیکن ایک پیاز پر وزن کتنا ہوتا ہے؟ مختلف قسم کے مطابق، اس کا وزن اوسط 15 سے 30 جی تک ہوتا ہے.
سب سے پہلے، وضاحت کی ثقافت رسیلی، ٹینڈر اور وٹامن گرین کے لئے بڑھتی ہوئی ہے، اگرچہ چھوٹے، اچھی طرح سے محفوظ بلب کم اہم نہیں ہیں.
Shallots - ابتدائی ظہور، اور یہ پیاز سے ایک اور فرق ہے. اگر آپ ایک گرمی آب و ہوا کے علاقے میں ہیں، تو پودے والے بلب پتیوں کی ظاہری شکل کے بعد 70-80 دن کے اندر پھنس جائیں گے، اور پودے لگانے کے بعد 28-30 دن کے دوران سبزیاں کاٹنے لگیں گے. تاہم، اس معاملے میں، موسمی حالات جو پکنے والے وقت پر اثر انداز ہوسکتی ہے (دو ہفتے کے اندر اندر) کو لے جانا چاہئے.
اگر آپ اپنے پلاٹ پر پودے بوٹ ڈالنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، آپ شاید پہلے سے ہی جانتے ہو کہ یہ پلانٹ غذائی اجزاء میں امیر ہے اور وٹامن B1، B2 اور پی پی، ساتھ ساتھ کارٹین اور جسم کے لئے فائدہ مند ہیں تمام ضروری نمک.
کیا تم جانتے ہو اس قسم کی پیاز کا پہلا ذکر 1261 سال تک پہنچ گیا. 13 ویں صدی کے وسط میں، پیاز اور لہسن کے ساتھ ملبوسات، جلدی مقبولیت میں نارمنڈی بھر میں حاصل کی.
لینڈنگ کے لئے ایک جگہ کا انتخاب
کسی پیاز کو مناسب طریقے سے زرعی مٹی تیار کی ضرورت ہے، اور یہ لازمی ہے کہ یہ ڈھیلا، کھاد اور مکمل طور پر گھاسوں سے پاک ہو. اس کے علاوہ، ایک اہم عنصر ابتدائی پودوں ہے. جیسا کہ اوپر بیان کیا گیا ہے، قطار میں کئی سالوں کے لئے اسی پلاٹ پر بوٹ نہ ڈالیں.
پودوں کے درمیان وقفہ کم از کم 3-4 سال ہونا چاہئے. اس کے علاوہ، یہ پرجاتیوں نے بلب پیاز کے ساتھ پڑوس میں برداشت نہیں کیا ہے، لہذا اگر یہ پلانٹ اس کے قریب ہو تو، پھر ایک اور جگہ تلاش کرنا بہتر ہے. اس طرح کے مقامی تنہائی لازمی طور پر اس بات کو یقینی بنانا ضروری نہیں ہے کہ یہ دو پرجاتیوں کو انعقاد نہ کریں، بلکہ عام کیڑوں کے حملے سے پودے کی حفاظت بھی کریں.
ہرمس کو موسم خزاں کے نیچے ڈالنا چاہئے، 4-6 کلو میٹر / میٹر کی شرح پر.
کیا تم جانتے ہو گیلے humus- سینڈی یا ہلک humus loams سب سے بہترین مٹی کو پودوں لگانے کے لئے سمجھا جاتا ہے، لیکن پلانٹ گرمی دریا والووں میں پایا سلٹی سلٹی مٹیوں پر ایک اچھی فصل پیدا کرتا ہے.
خصوصیات بوٹ لگانا
اس حقیقت کے باوجود کہ موسم بہار کی آمد سے زیادہ پیاز کی فصلیں لگائے جائیں گے، اونیوں کو موسم خزاں کی پودے لگانے سے بالآخر برداشت کرنا پڑتا ہے. ان میں سے ہر ایک کے اختیارات میں سے ہر ایک کے عمل کی اپنی خصوصیات ہیں، لہذا ہم ان میں سے ہر ایک کو علیحدگی پر غور کرتے ہیں.
خزاں پودے لگانے
پہلی نظر میں، سوال کا جواب "جب بوٹ بوٹ ڈالۓ؟" کافی امکان ہے، لیکن بعض صورتوں میں، معیاری موسم بہار کے پودے لگانے کے موسم خزاں کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے.
جب موسم سرما سے قبل بوٹ بوٹ لگانا (وہ عام طور پر اکتوبر کے وسط میں کرتے ہیں)، یہ ضروری ہے کہ یہ جڑ لیتا ہے، لیکن بڑھنے کے لئے شروع نہیں ہوتا، چونکہ اس طرح کے ایک ریاست میں وہ موسم سرما کے طوفان کو کامیابی سے منتقل کرنے کے لئے زیادہ امکانات حاصل کرے گا. 2-4 سینٹی میٹر کی گہرائی میں بلب کو پودے لگانے کے بعد، بستروں کے ساتھ بستروں کو گھاڑنا، جس سے پودوں کو شدید ذیلی صفر درجہ حرارت سے نمٹنے میں مدد ملے گی.
یہ ضروری ہے! Shallots درجہ حرارت کے قطرے کو 20 سے 20 ° C تک پہنچ سکتا ہے، ٹھنڈا رسائی کے بعد بھی اپنی زندگی کو برقرار رکھتا ہے، لیکن جنوبی علاقوں کے لئے موسم خزاں پودے لگانے میں بھی ترجیح ہے.
جب پوڈزمینی درمیانی لین میں لینڈنگ کرتے ہیں تو، موسم گرما کے باشندوں کو عام طور پر پودے والی بلبوں میں سے 50 فی صد تک کھو دیا جاتا ہے، اس کے علاوہ، اگر کم درجہ حرارت میں چھوٹے نمونہ زیادہ مزاحم ہوتے ہیں، تو ایک بڑی فصل تقریبا مکمل طور پر مر جاتی ہے.
تاہم، ذیلی موسم سرما کی لینڈنگ کے کچھ فوائد ہیں. مثال کے طور پر، بہار میں پودے لگائے گئے پیاز سے پیاز پیاز فارم زیادہ پتے ہیں. برف میں پگھلنے کے بعد، موسم خزاں میں اترو بلب پودے لگانے کے بعد، آپ کو جلد از جلد سبزیاں ملے گی.
بہار لینڈنگ
یہ دیکھتے ہیں کہ جوہری طوفان سے خوفزدہ نہیں ہیں، یہ اپریل میں میدان میں نصب کیا جاتا ہے. اس صورت میں، "خاندانی" (اس پرجاتیوں کا دوسرا نام) کافی وقت تک پانی پگھلنے کا وقت ہے، اور پیاز کی فعال ترقی ایک سال میں روشنی کے سب سے طویل دنوں پر گر جاتا ہے. اگر آپ صرف سبزیاں پر پودے دار پیاز استعمال کرتے ہیں تو، قطاروں کے درمیان فاصلہ 20 سینٹی میٹر، اور بلب کے درمیان خود کو - 10 سینٹی میٹر ہونا چاہئے.
اس اسکیم کے ساتھ، ہر تیسری پودے کو سبزیاں پر استعمال کیا جاسکتا ہے. اگر اس صورت میں جب بلب کی فصل زیادہ بہتر ہوتی ہے، تو 20 x 15 اسکیم کے بعد، وہ تھوڑی دیر سے پودے لگائے جاتے ہیں. اگر آپ بہت بڑی بلب لگاتے ہیں، تو آپ ان کے درمیان 30 سینٹی میٹر تک چھوڑ سکتے ہیں، اور انہیں 5 سینٹی میٹر کی گہرائی میں ڈالا جانا چاہئے.
ابتدائی موسم بہار میں پودے لگانے کے لئے، بلب کا انتخاب کیا جاتا ہے، جس میں بڑے پیمانے پر 9 -10 جی سے کم نہیں ہے (یہ 1 میگاواٹ فی 1-0 سے 1 9 0) ہوتا ہے، اور درمیانے قطر میں 3 سینٹی میٹر ہے.
اس سوال کا جواب دینے کی کوشش کررہے ہیں کہ "ملک میں جھاڑو کیسے بڑھاؤ؟"، آپ اس ثقافت کی تخلیق کے بیج کے طریقہ کار کے بارے میں ضرور سیکھیں گے. اس صورت میں، لینڈنگ عمل مندرجہ ذیل ہے: پیاز کے بیجوں میں 3 سینٹی میٹر گہری اونچائی میں بویا جاتا ہے، جو پہلے سے ہی ان کے گیلے گوج بیگ میں 48 گھنٹوں تک پھیلا ہوا ہے. بوائی کے بعد، پودے لگانے والے پیٹوں کو پیٹ یا مرکب کے ساتھ دھکا دیا جانا چاہئے.
یہ غور کرنا چاہئے کہ بڑھتی ہوئی میوے کی پودوں کا مادہ بہت زیادہ موثر اور زیادہ آسان ہے، کیونکہ اس پرجاتیوں کے بیج بہت خراب ہوتے ہیں.
زراعت اور دیکھ بھال
بڑھتی ہوئی اونیوں کے عمل میں، ضروری ہے کہ بعض زرعی قوانین پر عمل کریں، جس میں سب سے پہلے، آبپاشی کے نظام، تعمیل، کھاد اور مٹی کو مسمار کرنے کے لئے فراہم کرتے ہیں.
پانی، پانی کو ڈھونڈنا اور مسمار کرنا
ہم نے پہلے سے ہی سوچا ہے کہ کس طرح موسم بہار میں یا موسم خزاں میں بوٹ بوٹ ڈالیں، لیکن یہ ایک امیر اور اعلی معیار کی فصل کے لئے کافی نہیں ہے. حقیقت یہ ہے کہ پانی کی پودوں کو ایک ہی اہم کردار ادا کرتا ہے، جو بڑھتی ہوئی موسم کے پہلے نصف میں باقاعدگی سے ہونا چاہئے.
یہ ہے مئی سے ماہی گزر سے شروع ہونے والی، مٹی کی مائع کی درخواست ہفتے میں 3-4 بار کی جاتی ہے، اور خاص طور پر گرم اور خشک موسم میں اضافی طور پر بڑھتی ہوئی پانی کی مقدار. موسم گرما کے دوسرے نصف میں، ان کی تعدد کم ہوتی ہے، فصل سے پہلے 2-3 ہفتوں کے لئے مکمل طور پر سیال متعارف کرایا جاتا ہے.
پیاز کی پودوں کے عام قوانین کے مطابق، پودوں کی پانی کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن اس طرح مٹی تھوڑا سا نمی ہوئی اور بھرا ہوا نہیں ہے. اس کے علاوہ، سیال کے ہر تعارف کے بعد، گلی 3-5 سینٹی میٹر کی گہرائی سے کم ہوسکتی ہے، اور ہر موسم میں دو یا تین بار، 5-6 سینٹی میٹر کی گہرائی میں ڈھونڈنا ہوتا ہے.
یہ ضروری ہے! عملدرآمد کے لۓ، یہ ضروری نہیں کہ مٹی خود پودوں کو ڈالیں، کیونکہ یہ بلب پکانے کے عمل کو سست کرے گا.
جب گرین ہاؤس کے حالات میں بڑھتی ہوئی مکھی بڑھتی ہوئی، ہر پانی کے بعد اترو مٹی ڈھونڈنے کا کام کیا جاتا ہے.
موسم گرما کے وسط میں ایک بڑی فصل کے لئے، کچھ بلب گھوںسلا سے ہٹا دیا جاتا ہے، اس میں صرف اس میں سب سے بڑا نمونہ (5-6 ٹکڑوں) چھوڑ جا رہے ہیں. مندرجہ ذیل اس طرح کی بیماری کا مظاہرہ کیا جاتا ہے: زمین کو احتیاط سے پکارا جاتا ہے، اور پنکھ کے ساتھ مل کر، اس سے چھوٹا سا پیاز نکالا جاتا ہے. آپ کو تمام مضامین بھی جمع کرنا چاہئے جو مٹی میں صرف پایا جا سکتا ہے.
کھاد
مستقبل کی فصل کی کیفیت فیڈنگ کی رفتار کی طرف سے بھی نمایاں طور پر متاثر ہوتا ہے. مثال کے طور پر، تازہ نامیاتی کھادوں کی درخواست بڑے پیمانے پر پنکھوں اور ڈھیلا بلب جو قیام میں پیاز کی ذخیرہ کرنے کے لئے غیر موزوں ہیں کی تشکیل میں حصہ لیتا ہے، لہذا تین سالہ مینور ڈریسنگ کے لئے موزوں ہے. پیاز کے بنے ہوئے سال کے سال میں، زمین کو کھاد کیا جانا چاہئے، کیونکہ اس مقصد کے لئے یہ بہتر طور پر خراب شدہ روٹ مرکب استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے.
موسم خزاں کے دوران عام طور پر بڑھنے اور ترقی کرنے کے لئے، پودے دو اضافی کھانا کھلانے میں خرچ کرتے ہیں: سب سے پہلے بلبوں کی ترقی کے بعد 2 ہفتوں بعد (کھاد کے طور پر برڈ گوپ یا ملول استعمال کیا جاتا ہے، 1: 1 کے تناسب میں پانی میں پھنس جاتا ہے) اور دوسرا بلب کے قیام کے آغاز میں. پہلی صورت میں، 1: 5 کے پتلی سوراخ کھاد کے کردار کے لئے موزوں ہے (ایک بالٹی 10 ملی میٹر کے لئے کافی ہونا چاہئے).
نامیاتی کھادوں کی غیر موجودگی میں، وہ معدنیات سے لے جا سکتے ہیں. مثال کے طور پر، امونیم نائٹریٹ کے 10 جی / میٹر² اور 10-15 g / m² superphosphate. پیاز کی کھپت کے دوسرے مرحلے کے دوران نامیاتی معاملہ بھی تبدیل کیا جا سکتا ہے. اس صورت میں، آپ کے پودے لگانے کے 1 مربع میٹر کے لئے 10-15 جی پوٹاشیم کلورائڈ اور 10-15 جی سپرفسفیٹ کی ضرورت ہوگی.
بیماری اور بیماریوں کیڑوں
مٹھیوں کی بیماریوں کے ابھرنے کا بنیادی سبب یہ اپ ڈیٹ کرنے کے بغیر اسی پودے لگانے والے مواد کا طویل مدتی استعمال ہے. حقیقت یہ ہے کہ وقت کے ساتھ، انفیکشن اس میں بناتا ہے اور بھاری رنگوں کو محفوظ رکھنے کے باعث بھوری رنگ کی سڑک کی طرف سے متاثر بلب کو تلاش کرنا ممکن ہے.
لہذا، فعال استعمال کے تین یا چار سال کے بعد، آپ کو ایک اور پودے لگانے والا مواد خریدنا ہوگا، یا آزادانہ طور پر بیجوں سے اسے بڑھاؤ.
انفیکشن جمع کرنے سے بوٹیاں بچانے کے لئے، جو بھی پودے لگانے کے لئے بلب کی تیاری، یا انہیں کیڑے سے بچانے کے لئے واضح طور پر نظر انداز ہوتے ہیں، وہ اکثر فصل گردش یا مختلف فصلوں کا ایک ہی بستر پر استعمال کرتے ہیں. مثال کے طور پر پیاز مکھیوں کی بڑے پیمانے پر تقسیم کو محدود کرنے کے لئے گاڑیاں اور گاجر کے ایک بستر پر لینڈنگ کرنے میں مدد ملے گی.
دونوں ثقافتوں کو ایک دوسرے کے دفاعی طور پر کام کرتا ہے، لیکن یہ یاد رکھنا چاہئے کہ گاجر اپنے کاموں کو بہتر بنا دیتے ہیں، کیونکہ پیاز کی بستر عملی طور پر اس طرح کے بستروں پر نہیں ہوتا، جبکہ گاجر کیڑے دکھائے جاتے ہیں.
اگر کھڑکی کے باہر نم اور سرد موسم موجود ہے تو، کوئی دوبارہ دوبارہ اسپیسوسس یا گردن کی گھڑی کے ساتھ پیاز کو مارنے کا امکان نہیں کر سکتا. اس صورت میں، تمام متاثرہ پودوں کو فوری طور پر ہٹا دیا جانا چاہئے، اور باقی خصوصی اینٹیفنگ ایجنٹوں کے ساتھ علاج کیا جانا چاہئے.
یہ ضروری ہے!کیمیائیوں کے ساتھ علاج کے فورا بعد گری دار میوے کھایا نہیں ہونا چاہئے.
کیڑوں کے کنٹرول کے متبادل طریقوں کو استعمال کرنا چاہتے ہیں ان باغوں کے لئے، یہ خاور کے ساتھ بستر کو دھول کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. اس کے علاوہ، جب کیڑے میں پتی جاتی ہیں تو، تمام پودے سوڈیم کلورائڈ کے حل کے ساتھ پانی بھر لیتے ہیں جو 1 کپ فی لیٹر پانی میں ہوتی ہے.
فصل کا وقت اور اسٹوریج
یہ کوئی راز نہیں ہے کہ مکھیوں کو تیزی سے بلبس ظہور کی بجائے اچھی فصل پیدا کرے. اس کے پنکھوں کے 50-70٪ لیتا ہے جیسے ہی ایک فصل فصل کا آغاز کرنا ممکن ہے. یہ کہا جانا چاہئے کہ یہ پیاز کی پتیوں کا قیام ہے جو اس کی مکمل چٹائی کا اہم نشان ہے، جو ڈونٹس میں جڑیں مرنے کا اشارہ ہے.
یہ مرحلہ شروع ہوتا ہے جب پودے کو اب پتیوں کی شکل نہیں ہوتی ہے، اور اس کی تمام افواج پیاز کے اندر اندر بند رسیلی ترازو کی تیاری کی جاتی ہے. کیلنڈر کے وقت میں، جولائی کے اختتام پر بیان کردہ عمل سامنے آئے ہیں، اور بعد میں کٹوتی کو معیار کو برقرار رکھنے میں کمی کی وجہ سے ہوسکتا ہے، کیونکہ پنکھوں کو مکمل خشک کرنے والی مٹی میں کافی مٹی کے نمی کے ساتھ اکثر جڑ نظام کے مزید ترقی کی طرف جاتا ہے.
فصلوں کو دھوپ کے دن سب سے بہتر کیا جاتا ہے، پنکھوں کے ساتھ کنارے کھدائی. اس شکل میں، بلب ایک پرت میں رکھی جاتی ہیں اور 10-12 دن کے لئے خشک ہوجاتی ہیں (کھلی، دھوپ اور کھینچنے والے علاقوں میں خشک ہونے والے بلبوں کو بلب کی ڈسلیمنٹ میں حصہ لینے میں مدد ملے گی). اس وقت کے بعد، تمام پنکھوں کا کٹ جاتا ہے، پودوں کی صرف ایک پتلی، خشک گردن چھوڑتا ہے.
مزید اسٹوریج کے لئے، بلبوں کے صرف مکمل طور پر صحت مند نمونوں مناسب ہیں، جو فوری طور پر ترتیب دینے سے طے شدہ ہیں.
بوٹ یا بکسوں میں درجہ حرارت 0 - 3 ° C پر ذخیرہ کرنے کے لئے بہتر ہے، جبکہ اس گھوںسلی کو الگ الگ بلب میں تقسیم نہ کریں.
کیا تم جانتے ہو یوکرائن اور روس کے علاقے پر، کنارے کی سب سے زیادہ عام قسمیں Kuschevka Kharkov، Zabava، تعجب، Kuschevka مقامی، Kunak، Beloretsk 94 ہیں.
