فصل کی پیداوار

گرم ملکوں سے منی پھل کے ساتھ سبز قسم کی سبزیاں. فوائد اور نقصان

انگلی کیلے مختلف طور پر کہا جاتا ہے بچے سبز اور منی. روس سے پہلے اس سے قبل، وہ افریقہ، کیریبین اور جنوبی امریکہ میں دیکھا گیا تھا، اور وہ اب بھی یہاں بڑھا رہے ہیں.

سبز کیلے کی مطابقت ان کی خصوصیات کی وجہ سے ہے.

وہ کیا ہیں

قدرتی حالات میں کیلے کا درخت بڑھ سکتا ہے دس میٹر تک لمبائی میں گھر میں، یہ عام طور پر دو میٹر سے زیادہ تک پہنچ جاتا ہے.

اس کا پتیوں ایک سنترپت سبز سایہ میں اختلاف سائز میں وہ طویل اور وسیع ہیں. درخت کا ٹرنک ایک سبز بھوری رنگ ہے.

پھول کی سایہ رنگا رنگ ہے. Fetus سائز تقریبا 7 سینٹی میٹر. مینی کیلے صرف پیلا رنگ حاصل کرتے ہیں جب مکمل طور پر پکانا. اس کا ذائقہ بہت نرم اور میٹھی ہے. گوشت ایک کریمی ساخت ہے. پھل کی خوشبو بہت مضبوط ہے.

ظاہری شکل کی تاریخ

کیلے (موسی sapientum) 1000 سے زائد قسموں اور ایک لکڑی کے پلانٹ کی ہائبرڈ کا نام ہے. کیلے خود کو ایک بیری سمجھا جاتا ہے. کیلے کا ایک گروپ ایک ہاتھ کہا جاتا ہے، ایک کیلے کو ایک انگلی کہا جاتا ہے. شاید بینن دنیا میں سب سے پہلے پودے لگائے گئے پودے تھے. آثار قدیمہ کے ماہرین نے ابھی تک 8000 قبل از کم قبل اپنی پودے کا ثبوت دریافت کیا ہے. نیو گنی میں. تقریبا تمام جدید خوردنی بیڑی کیلے دو جنگلی پرجاتیوں سے آتے ہیں: موسی اومومیٹا اور موسی بابلبیانا. آج، کیلے کے عالمی پروڈیوسر ایکواڈور، فلپائن کے بعد ہے. بنانا آسیا، شمالی اور جنوبی امریکہ، افریقہ، کینی جزائر اور آسٹریلیا کے اشنکٹبندیی اور آب و ہوا علاقوں میں اضافہ ہوا ہے.

پیلے رنگ اور سبز کیلے کے درمیان کوئی باہمی فرق نہیں ہے. صرف ایک پیلے رنگ کیلے پھل کی میٹھی شکل سے منسلک کرتی ہے اور اکثر خام تیل اور سبزیاں چلی جاتی ہیں. اس نشریاتی مصنوعات میں، جس سے آپ مختلف قسم کے برتن کھا سکتے ہیں.

گھر کی دیکھ بھال کے اصول

آپ کیلے کے درخت خریدنے کے بعد، صلاحیت پر توجہ دینااس کی جڑوں کہاں ہیں اگر یہ صاف برتن ہے تو، پلانٹ کو ایک ٹرانسپلانٹ کی ضرورت نہیں ہے. اگر یہ ایک کنٹینر میں ایک ذائقہ کے ساتھ ہے، تو اسے منتقل کیا جاسکتا ہے، لیکن ایک بڑی برتن میں نہیں.

ٹرانسمیشن کے دوران جڑوں سے ذائقہ کو خارج نہ کریں. اگر آپ کا مخالف طریقہ ہے تو، پلانٹ تیزی سے جڑ لے جانے کی امکان نہیں ہے.

کیلے کی ضرورت ہے اچھی روشنی کمرے میں وہ بالکنی یا کھڑکی کے قریب اچھی طرح سے مرتب کیا جاتا ہے. اگر ونڈو شمال طرف واقع ہے تو، آپ اضافی روشنی کے علاوہ درخواست دینا چاہئے. اس صورت میں جب آپ جنوبی ونڈو کے قریب ایک پودے کے ساتھ ایک برتن رکھتے ہیں، تو شیشے کے پیچھے ایک سورج تحفظ خال پھانسی نہ بھولنا. براہ راست سورج کی روشنی اچھی طرح سے کام نہیں کرتا.

کیلے - ایک پودے ترمفوک. اگر کمرے میں درجہ حرارت پندرہ ڈگری سے کم ہوتا ہے تو، یہ صرف مر سکتا ہے.

وہ بیس سے بیس سے بیس ڈگری تک آرام دہ ہو جائے گا.

جب زیادہ سے زیادہ نمی کو بڑھانے میں اضافہ کرنا چاہئے. کمرے میں وینٹیلیٹ، درخت کے قریب پانی کنٹینرز ڈالیں.

پانی کیلے کو گرم پانی سے دفاع کرنا چاہئے. اوسط درجہ حرارت بیس ڈگری ہے. پانی کو اکثر ہونا چاہئے، لیکن اس طرح کہ اگلے پانی سے پہلے مٹی کے اوپر خشک تھا.

کبھی کبھی پانی سے پہلے زمین کو ڈھونڈنا ضروری ہے تاکہ ہوا جڑ تک پہنچ جائے.

کیلے کھل سکتا ہے تین ماہ اور بارہ دونوں. کلی میں ایک جامنی رنگ سرخ رنگ کی سر ہے، اور پھول سرخ سرخ ہے. پھولوں کے پھل کی شروعات کے بعد. سب سے اوپر پھل تیزی سے پکانا.

کیلے کے درخت مندرجہ ذیل ہیں باقاعدگی سے کھانا کھلانا پانی کے بعد، خاص طور پر گریجویشن کی مدت میں. کیلے کی جڑ نظام بہت نازک ہے، لہذا مصنوعی کھاد مناسب نہیں ہیں. مناسب گائے کی humus، سبز خشک کھاد اور راھ بڑے پیمانے پر.

لہذا یہ نہیں ہونا چاہئے، چاہئے اس بار ہر بار بارہ مہینے کی جگہ لے لو. فعال ترقی کے معاملے میں یہ اکثر زیادہ کرنا چاہئے.

پودے لگانے کے لئے پوٹ پلانٹ کے سائز سے مل کر. مثال کے طور پر، اگر بابا چھوٹا ہے، لیٹر برتن کافی ہے. بالغ پودوں کے لئے دس لیٹر برتن کی ضرورت ہے. پودے لگانا غیر جانبدار مٹی کی ضرورت ہے. کنکروں کی شکل میں یا نکالا اینٹوں کو نکالا جاسکتا ہے. اگلا ریت کی پرت ہونا چاہئے. اہم زمین مٹی کے نچلے درختوں کے تحت زمین سے بنا ہے (زمین کا شاہراہ اور استک کے لئے موزوں نہیں ہے)، دریا ریت، ابلتے پانی اور کھاد.

کیلے ضرب ہوسکتا ہے اور بیج، اور پس منظر کے عمل. اگر آپ کو پہلا طریقہ پسند ہے. بیجوں کو پانی میں رکھا جانا چاہئے، اور انکرن کے بعد لگائے جائیں. اگر آپ ایک عمل کو الگ کردیں تو، اسے مٹی میں فوری طور پر لگایا جانا چاہئے.

اچھی طرح سے کھاد اور معدنی مٹی میں ایک نپل کی جگہ ضروری ہے. اس میں پانی ہے تو ٹھیک ہے.

فائدہ اور نقصان

گرین کیلے فائدہ مند غذائی اجزاء کا ایک امیر ذریعہ ہیں: وٹامن اور معدنیات، فلیوونائڈز، پالفینول، جیسے lutein، zaxaxthin، بیٹا اور الفا کیروٹینس (اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر کام)، صحت کے فروغ دینے والے probiotic دوستانہ بیکٹیریا. صرف ایک کیلے پر مشتمل 422 ملی گرام پوٹاشیم (سائز پر منحصر ہے)، جو دل کی شرح اور بلڈ پریشر کی نگرانی کے لئے اہم ہے. گرین پھل ریشہ سے بھرا ہوا ہے، ہضم مسائل اور آدھیوں کے ساتھ اچھے لوگوں کے لئے.

سبز کیلے کے نقصانات: تلخ ذائقہ اور موم کی ساخت. اس کی نشست کی وجہ سے اس کی وجہ سے کچھ چمکتا اور گیس کی تشکیل بھی ہو سکتی ہے.

خام سبز کیلے کی قیمت (100 گرام)
معیارغذائی قیمتفی صد
توانائی90 کلو4,5%
کاربوہائیڈریٹ22.84 جی18%
پروٹین1.09 جی2%
موٹی0.33 جی1%
کولیسٹرول0 ملی میٹر0%
غذائی ریشہ2.60 جی7%
صحرا10 گرام تک(ripeness پر منحصر ہے)
سٹارچ6 گرام تک(ripeness پر منحصر ہے)
وٹامن
نفرت کریں20 ملی گرام5%
نیینن0.665 ایم جی4%
پینٹوتینک ایسڈ0.4 ملی گرام4%
وٹامن B60.367 ایم جی28%
وٹامن B20.073 ایم جی5%
تھامین0.031 ایم جی2%
وٹامن اے64 IU2%
وٹامن سی8.7 مگرا15%
وٹامن ای0.1 ملی گرام1%
وٹامن ک0.5 ایم سی جی1%
معدنیات
کیلشیم5.0 ملی میٹر0,5%
کاپر0.078 ایم جی8%
آئرن0.26 ملی میٹر2%
میگنیشیم27 ملی گرام7%
مینگنیج0،270 مگرا13%
فاسفورس22 ملی گرام4%
سلینیم1.0 ایم سی جی2%
زنک0.15 ملی گرام1%
الیکٹرویلیٹس
پوٹاشیم358 ملی میٹر8%
سوڈیم1 مگرا0%

کیا یہ کھانے کے لئے ممکن ہے؟

گرین کیلے بہت سی بچی برتن میں ایک جزو ہے. یہ سلاد یا اپلی کیشوں میں بھرتی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، ابھرتی ہوئی، ابھرے ہوئے، بھری ہوئی، مٹیڈ، خشک یا چپس.

لیکن ناپاک پھل ان کے خام شکل میں خاص طور پر مفید ہیں، کیونکہ ان میں نام نہاد "مزاحم نشست" موجود ہے، جو اناج، آلو اور دیگر مصنوعات کے نشستوں کے برعکس جسم سے جذب ہوتا ہے.

مفید کیا ہے؟

کیلے سب سے بہترین کھانے کی اشیاء میں سے ایک ہیں. اگر آپ ایک سیب کے ساتھ کیلے کا موازنہ کرتے ہیں تو، کیلے میں 4 گنا زیادہ پروٹین، 2 گنا زیادہ کاربوہائیڈریٹ، 3 گنا زیادہ فاسفورس، 5 گنا زیادہ وٹامن اے، 5 گنا زیادہ لوہے، اور 2 گنا زیادہ وٹامن اور معدنیات. اور، یقینا، کیلے کو پوٹاشیم میں امیر ہونے کے لئے جانا جاتا ہے.

گرین کیلے بلڈ پریشر، خون کی گردش، ہڈی اور اعصابی نظام، دل، گردے، جلد، ڈائیپپیا، پیٹ السر، دل کی ہڈی، قبضے، انمیا، پی ایس ایس، ریمیٹک درد، hangovers، پٹھوں کی بازیابی، پاؤں درد کے ساتھ مسائل پر قابو پانے میں مدد ملتی ہے. وہ خون کے شکر کی سطح کو مستحکم کرنے میں مدد کرتے ہیں، گردوں کے کینسر کو روکنے میں مدد دیتے ہیں، آنکھوں کی بچت سے بچتے ہیں.

ارتکاز نظام کے لئے

پوٹاشیم کی اعلی مقدار کی وجہ سے گرین پھل کا خون ریگولیٹ، جس میں ایک vododilator (vasodilator) کے طور پر کام کرتا ہے. مزاحم نشاستے پلازما اور ٹریگلیسرائڈز میں اضافی کولیسٹرول کو ہٹاتا ہے. اس کے نتیجے میں، خون کی رگوں اور شریانوں میں دباؤ، گلیسیمیک اور انسولینیمک ردعمل کم ہوجائے جاتے ہیں، اور اسکیم دل کی بیماری، ایئرروسکلروسیس، دل کے حملوں اور سٹروک کو روک دیا جاتا ہے.

ہضم کے راستے کے لئے

گرین کیلے فائبر اور پروبیوٹک بیکٹیریا میں امیر ہیں، جو ہضم کے راستے اور آنت کی تحریک کے مناسب کام کے لئے ضروری ہے.

اس کے علاوہ، مصنوعات بیکٹریسیڈالل، ویرل، یا پرجیاتی انفیکشن کی وجہ سے اسہال کا علاج کرتا ہے. ناپاک کیلے آنتوں کی تکلیف کے علامات سے نمٹنے میں مدد ملے گی: متلی، تھکاوٹ، پیٹ اور پیٹ درد، وغیرہ.

کیلے کے باقاعدگی سے کھپت پیٹ کی دیواروں کی طرف سے غذائیت، خاص طور پر کیلشیم کے جذب کو بہتر بناتا ہے.

پٹھوں کے نظام کے لئے

گرین کیلے مختلف وٹامن کے ذریعہ ہیں، جیسے وٹامن بی 6، وٹامن سی اور بہت سے دیگر. ایک بڑی مقدار میں پوٹاشیم کے ساتھ (تقریبا 100 جی جی فی مصنوعات کی 100 جی!) اور فاسفورس، یہ مادہ جسم کے پانی کی نمک چکن میں حصہ لیتا ہے اور ٹریننگ اور دیگر جسمانی سرگرمیوں کے دوران، پٹھوں کے سر کو برقرار رکھنے کے لئے بہت اہم ہے.

اعصابی نظام کے لئے

درمیانے سائز کیلے وٹامن بی 6 کی روزانہ خوراک کا 33 فیصد فراہم کرتا ہے. جسم کے اندرونی گھڑی کو منظم کرنے والے ایک ہارمون جس میں جسم کو مٹٹونن پیدا کرنے میں مدد ملتی ہے. وٹامن B6 کی تجویز کردہ رقم کی کھپت ایک صحت مند مدافعتی اور اعصابی نظام، دماغ کی تقریب کو برقرار رکھنے کے لئے اہم ہے. ہارمونز نوریپینفنائن اور سیرنوسن کے ساتھ ساتھ، وٹامن بی 6 جذباتی حالت پر مثبت اثر رکھتا ہے، کشیدگی کے حالات کاپی کرتا ہے.

دماغ کے لئے

گروپ بی کے وٹامنز توانائی کے ساتھ دماغ فراہم کرتی ہیں، میموری، حراستی کو بہتر بنانے، دماغی کشیدگی کے اثرات کو ختم کرنے، تھکاوٹ.

دانتوں اور ہڈیوں کی حالت کے لئے

100 گرام. کیلے خالص کے بارے میں 5.0 ملی گرام کیلشیم ہے. شاید یہ بہت زیادہ نہیں ہے، لیکن یہ دانتوں اور ہڈی کے ؤتکوں کو مضبوط کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے علاوہ، کیلے کے پھل fructo-oligosaccharides کی غیر کثرت پر مشتمل ہے - غیر عضوی کاربوہائیڈریٹ - جو اضافی کیلشیم جذب کرنے کے عمل اور جسم کی صلاحیت کی حوصلہ افزائی کرتی ہے.

کیلے کی چھڑی کے اندر (ہر روز دو منٹ) کا استعمال کرتے ہوئے دانتوں کی ساکھ کو بحال کرنے میں مدد ملے گی.

جلد کے لئے

کیلے چھڑی (اندرونی) کیڑوں کو ہٹا دیں، کیڑے کاٹنے کے بعد کھجلی اور جلد کے جلن کو دور کرنے میں مدد ملے گی. اس کی شفا اور بازیابی کی خصوصیات کی وجہ سے، کیلے کی چھڑی سورجرن، زخموں، زخموں، خروںچوں اور دیگر زخموں کی شفا کی رفتار میں مدد ملے گی؛ مںہاسی کو کم کرنے اور نئے فیوس کو روکنے کے. کیلے چھڑکنے کے چہرے کے pores کو مضبوط، جھرنا کم کر دیتا ہے.

کیا حمل کے دوران یہ ممکن ہے؟

مستقبل اور نرسنگ ماؤں کا غذا بچے کی صحت کے لئے سب سے اہم لمحات میں سے ایک ہے.. اس مدت کے دوران مصنوعات کے استعمال پر بہت سے پابندیاں موجود ہیں، لیکن تمام ہی کھانا مختلف، قدرتی، مکمل اور متوازن رہیں گے.

کیلے ایسڈ، میگنیشیم، فاسفورس اور Tryptophan کے مواد کی وجہ سے حمل کے دوران جینےیاتی ذیابیطس کو روکنے کے، بنیادی طور پر عورت کے بدلنے ہارمون پر اثر انداز ہوتا ہے، خون میں چینی مواد کو ایک ہم آہنگ ریاست اور ایک نائٹ رات کی باقیات کو یقینی بناتا ہے.

مستقبل کی ماؤں میں منفی ردعمل کے معاملات غیر معمولی ہیں، لیکن ناخوشگوار علامات کی شکل میں خود کو ظاہر کر سکتے ہیں: چمنی، اسٹول میں تبدیلی، انفرادی عدم تشدد کے معاملے میں الرجیک ردعمل.

کیا دودھ پلانا ممکن ہے؟

دودھ پلانے والی ماؤں کی پہلی مہینے، یہ ضروری ہے کہ ایک مخصوص مینو پر عمل کرنا، غذا کی خوراک کی نشستوں سے خارج ہونے والی نشست کے اعلی مواد کے ساتھ. اس فہرست میں بنانا شامل ہیں. عام طور پر، اس مدت کے دوران، غیر ملکی مصنوعات کو استعمال کرنے سے بچنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. مستقبل میں، سبز اصولوں کو آہستہ آہستہ غذا میں متعارف کرایا جانا چاہئے، عام اصولوں کی تعمیل اور بچے کے جسم کی رد عمل کی نگرانی.

ذیابیطس کے ساتھ

ناپاک پھلوں بالغوں سے زیادہ کم چینی پر مشتمل ہے. مصنوعات کی glycemic انڈیکس 30 ہے، لہذا ہضم، جذب اور میکابولزم کے عمل آہستہ آہستہ واقع ہوتے ہیں، خون میں شکر کی سطحوں میں اچانک اضافہ کے خطرات کو ختم کرنے. کیلے غذائی ریشہ میں امیر ہیں - ذیابیطس کے لئے ایک بہت سفارش شدہ غذائیت.

وزن کھونے پر

مزاحم (مزاحم) نشاستے قدرتی وزن میں کمی کا آلہ ہے: یہ ہارمون گلوکوگن کے قیام کو حوصلہ افزائی کرتا ہے، جسم میں چربی جلانے کی شرح میں اضافہ ہوتا ہے.

آپ ان کے ساتھ کیا کر سکتے ہیں؟

گرین کیلے ایک مضبوط ذائقہ نہیں ہے اور ایک بہت خوشگوار بو نہیں ہے. تخلیقی کھانا پکانے میں اس مسئلہ کا حل.

  • برباد شدہ کیلے سلائسس یا چپس - ایک زبردست علاج!
  • ایک چھیلے ہوئے سبز کیلے کو ہٹانے کے بعد ایک چھیل میں (20 منٹ کے اندر اندر) پھیر لیا جاتا ہے، ایک الگ ڈش یا گوشت کے ساتھ کام کرتا ہے، مثال کے طور پر، گوپانگ کے ساتھ.
  • تھوڑا زیتون کے تیل اور نمک کے ساتھ بیکڈ سبز کیلے.
  • کیلے، گری دار میوے اور دہی کے سلائسس کے ساتھ آتش
  • سبز پھل کا صبح کاک، میٹھی پھل کے علاوہ ایک بلینڈر میں پھینک دیا.
  • مرچ، نیبو کا رس، نمک، چینی اور پیاز کے ساتھ مسالیدار کیلے ترکاریاں.
  • پنیر کے ساتھ ریفریشنگ سلاد، پتلی کٹی ٹکسال پتیوں، ڈیل، ککڑی، نیبو کا رس اور کٹ مانوٹ.

صحت مند غذا کے تمام فوائد!

نقصان پہنچا سکتا ہے؟ کونسا معاملہ اور کون سا ہے؟

جب اعتدال پسندی میں سبز کیلے کھاتے ہیں تو کوئی اہم ضمنی اثرات نہیں ہیں. زیادہ استعمال کے استعمال میں درد، سر درد پیدا ہوتا ہے. سر دردیں امینو ایسڈ کی وجہ سے ہوتی ہیں جو خون کے برتنوں کو ڈھونڈتی ہیں، اور میگنیشیم پٹھوں کو آرام کرتا ہے - کبھی کبھی یہ مفید ہے اور کبھی کبھی یہ خطرناک ہے. کئی درجن کیلے کے روزانہ استعمال پوٹاشیم - ہائپرکلیمیا کا زیادہ ذخیرہ بناتا ہے. گرین کیلے نشستوں کی وجہ سے کچھ لوگوں میں پیٹ میں اضافہ کر سکتا ہے.

ناپاک کیلے ایک صحت مند کام کرنے کے لئے مناسب نہیں ہیں، کیونکہ ان میں کافی پروٹین اور چربی موجود نہیں ہے. پکا ہوا کیلے کے مقابلے میں، اینٹی آکسائٹس کی کم سطح بھی ہے.

بیماریوں اور کیڑوں

گھر میں، ایک چھوٹا سا درخت مرض کے تابع نہیں ہے. واحد اصول - مسودہ سے پلانٹ کو بچانے کے لئے مت بھولنا. باقاعدگی سے کھاد بھی ضروری ہے. تمباکو کے دھول کے ساتھ ہر تیس دن ایک بار زمین کو چھڑک سکتا ہے.

ایک ماحول میں ماحول میں ٹریفک نوٹ

اگر اس سے پہلے یہ خیال کیا گیا تھا کہ اس طرح کے پودوں کو گھر میں نہیں بڑھایا جا سکتا ہے، اب یہ سٹیریوپائپ تباہ ہوگئی ہے. ایک اہم شرط ہے کیلے کے لئے صحیح ماحول بنائیں.

پودوں کے قواعد و ضوابط پر عمل کرنے کی کوشش کریں جتنی ممکن ہو اس پلانٹ کو آپ کی صحت اور پھلوں سے خوشی ملے گی.