انگور "میگاراچ" کے پرانے انتخاب میں سے ایک

انگور اور شراب کے "مگراچ"، کریما کے انسٹی ٹیوٹ کے مجموعے میں، ان کے اپنے انتخاب کے بہت سے انگور ہیں، جس کا نام کمپنی کا نام لگتا ہے.

یہ ابتدائی مگوارچا، روبی مگروچا، سپارٹن مگروچا، ریزنگ مگروچا، تاویور مگروچا، مگوارچا کے گفٹ اور سیٹرون مگروچا ہیں.

زیادہ تر تمام قسم کے تمام قسم کے تکنیکی ہیں، یہ ہے کہ، وہ میز کی پیداوار کے لئے ارادہ رکھتے ہیں، مضبوط اور میٹھی الکحل. تکنیکی بھی Levokumsky، بینان اور کرسٹل بھی ہیں.

مختلف اقسام کے علاوہ ابتدائی مگروچا، جو سیاہ رنگ کے کھانے کے پرجاتیوں سے تعلق رکھتے ہیں.

نسل کی تاریخ

Magarach 372، یا Early Magarach، 1 928 میں کشمش سیاہ اور Madeleine Angéwin لکڑیوں کے پار سے حاصل کرنے والے سب سے قدیم نسل کی ایک قسم ہے.

انگور Magarach: مختلف قسم کی وضاحت

انگور اور پتیوں

ایک نوجوان عمر میں انگور کی ظاہری شکل قابل ذکر چمکتا ہے. جیسا کہ رش بڑھتی ہے، یہ ایک مضبوط اور طاقتور انگور کی شکل لیتا ہے.

نوجوان انگور کی پتیوں کی کانسی ٹنٹ کی طرف سے خاصیت ہوتی ہے، جو وقت کے ساتھ ہلکی سبز رنگ حاصل کرتی ہے.

انگوروں پر نمایاں طور پر ببلی پانچ پنواں پتیوں ہیں، نام نہاد "پرندوں کی دم" کی طرح، جو پتیوں کے نچلے حصے پر کنارے اور ضعیف پائیدار کے ساتھ لچکدار ٹائیونگ دانتوں کی طرف سے خصوصیات ہیں.

ابتدائی مگارچ ایک خاصیت رکھتا ہے: پتی کا مرکز مرکزی پس منظر سے کم ہے، جو پتی کی پلیٹ کے لئے ایک مخصوص نمونہ دیتا ہے. موسم خزاں میں، یہ انگور کی قسم پوری رنگ میں تقسیم کردہ سرخ مقامات کے عطیہ کے ساتھ پیلے رنگ کے رنگوں کے پتے پر واضح نظر آئے گی.

بیری

انگور کا گلاس سائز کا ذریعہ ہے اور 22 سینٹی میٹر کی لمبائی تک اور لمبائی میں 19 سینٹی میٹر ہو سکتا ہے. انگور کی کثافت موسم سے موسم سے مختلف ہوتی ہے اور بڑھتی ہوئی علاقے پر منحصر ہے: یہ درمیانے ڈھیلا ہو سکتا ہے، یا یہ ڈھونڈ سکتا ہے، لیکن گروپ کی شکل بہر حال قریب ہے. مخلص کبھی کبھی برانچنگ اور پنکھوں پرجاتیوں.

ہر راؤنڈ یا اونالہ بیری کا وزن، جس میں 2-3 بیج مشتمل ہے، اوسط 3-4 جی، گندی وزن کا نصف کلوگرام تک پہنچ جاتا ہے. بیر کا رنگ سیاہ نیلے رنگ ہے، اور رس گلابی ہے. ابتدائی مگارچ کی بیر کے لئے قیمتی ویکس کوٹنگ کی موجودگی کی طرف اشارہ کیا جاتا ہے، جس میں سیاہ بیر ایک خاص سرمئی کھل کے ساتھ کم شدت سے رنگ میں بدل جاتا ہے.

ایک ہی چھاپے ایک مضبوط مخمل چمڑے دیتا ہے. گوشت گوشت کا احساس محسوس کرتا ہے.

انگور کے سادہ ذائقہ میں روشن رنگ نہیں دیکھا جاسکتا ہے اور شراب گرواروں نے "بغیر کی خصوصیات" کے طور پر بیان کیا ہے.

ڈینسوسوسی، فرعون اور سوفینکس کی قسمیں بھی اچھی ذائقہ کی طرف سے ممتاز ہیں.

تصویر

تصویر انگور "مگاراچ"

ایجیکنالوجی

Early Magarach بڑھتی ہوئی کے لئے سب سے بہتر خطہ Crimea کے جنوبی ساحل ہے، جہاں بنیادی طور پر سلیٹ اور سیاہ سنتوں کا مٹر پودے لگانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، حالانکہ اوڈیسا کے علاقے میں یہ مختلف قسم کے سینڈوون پر چرنزیوم یا لوم کے بستر کے ساتھ بہت اچھا محسوس ہوتا ہے.

لیکن انگور کم درجہ حرارت پر غیر مستحکم ہیں، لہذا مختلف قسم کے کم ٹھنڈک مزاحمت کے سلسلے میں پودے کے علاقے کو منتخب کیا جانا چاہئے. وسطی ایشیاء اور دور دراز مشرق میں، کرسوڈورار علاقہ، Zaporozhye اور Rostov علاقوں میں کامیابی سے یہ اضافہ ہوا ہے.

گرمی کے لئے محبت مختلف ہے اور حدیجی مراد، ساتھ ہی کارڈنل اور روٹا.

جب ایک سکرو بنانے کے بعد، وہ اس قسم کی بے حد پرستار کی شکل پر عمل کرتا ہے، جو اس قسم کے لئے زیادہ سے زیادہ ہے، تاہم، اگر پودے لگانے جنوبی شمسیوں پر شمسی تابکاری کی اچھی شدت کے ساتھ بنائے جاتے ہیں، تو پھر اعلی شٹپپ مولڈنگ استعمال کیا جاتا ہے، پھر جھاڑی کی اونچائی 1 میٹر سے زائد تک پہنچ سکتی ہے.

ٹانگوں پر موسم بہار کی چھت کے دوران انگور کی حالت پر منحصر ہے، 5 سے 8 آنکھوں سے نکلتا ہے، لیکن عام طور پر، درمیانی بش پر بوجھ 40 آنکھیں سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے.

بچت

مختلف قسم کے لئے ابتدائی مگروچا، اہم انتخاب کی خصوصیت بیر کی ابتدائی پکانا ہے - اگست کے آخری تیسرے حصے میں. پھل سے تیار ہونے تک ایک پتی ظاہر ہوتا ہے، تقریبا 120 دن اس حالت میں گزر جاتی ہے کہ کل فعال درجہ حرارت 2300 سے کم نہیں ہوگی.

اس شوٹ پر پھل اثر (1.3) یا ترقی (0.8) ہے کہ اس پر منحصر ہے، اس پر منحصر ہونے والی برشوں پر برش کی تعداد 1.5 گنا مختلف ہوگی. ایک قاعدہ کے طور پر، ابتدائی ماگراچ مختلف قسم کے مختلف پھلوں کو تبدیل کرنے والے کلیوں سے بنائے جاتے ہیں. پھلوں کی شوٹنگ کی تعداد 60-70٪ ہے.

پودے کے علاقے کے لحاظ سے بیل کی پیداوار کافی مختلف ہے.

مثال کے طور پر، اوڈیسا کے علاقے میں، یہ اعداد و شمار اوسط تقریبا 120 ٹن / ہا ہے، جبکہ کریمیا کے جنوبی ساحل پر یہ 200 ٹن / ہا تک پیدا کرسکتا ہے.

اعلی پیداوار کی قسمیں کھسنسن موسم گرما کے رہائشی، Rkatsiteli اور میگاراچ گفٹ کی سالگرہ سے تعلق رکھتے ہیں.

بیماریوں اور کیڑوں

چونکہ انگور ابتدائی پکانا دور ہے، اس طرح روٹی کے طور پر ایسی بیماری سے ڈر نہیں ہے، لیکن ایک ہی وقت میں مختلف قسم کی نوکری اور فائیلوکسرا کی مزاحمت مختلف ہوتی ہے. شکست فائیلوکسرا سے بچنے کے لۓ یہ بہتر ہے کہ فرانسیسی یا امریکی نژاد کی اسٹاک لیں. سفارش کی جڑ اسٹاک - ریپیریا ایکس روپسٹریس 101-14.

سیاہ جگہ سے لڑنے کے لئے، جو ابتدائی مگاراچ بیل، ڈی این او سی، پولیرما ڈی ایف، کیبری اوپر، رڈوومیلا، تینوس اور ٹوزاز کو بیماری کے علامات کا پتہ لگانے کے دوران سفارش کردی جاتی ہے.

تجربہ کار وین گروفر اینٹیکناس، بیکٹیریاسس، کلورولوس، روبلیلا اور بیکٹیریل کینسر کے طور پر عام انگور کی بیماریوں کی روک تھام کو نظر انداز نہیں کرتے.

وہ تھپس اور چارٹ سے محبت کرتے ہیں.

خصوصیت

ابتدائی مگوارچا مختلف قسم کے تکنیکی خصوصیات ہیں:

• گروپ کی تشکیل - جوس پر 84٪ گر جاتا ہے؛
• بیر کی ساخت گھنے حصہ ہے اور بیج 13.2 فیصد ہے؛
• نقل و حمل کی پورٹیبلٹی زیادہ ہے؛
• چینی جمع کرنے والی خصوصیات - پکانے کے وقت یہ 16 گرام / 100 ملی میٹر تک پہنچ سکتا ہے اور اس میں 6 جی / ایل کی کمی کی سطح سے زیادہ ہوسکتا ہے.
• ذائقہ سکور - 8 پوائنٹس.

انگور مختلف قسم کے رانی جادوکار، جس میں مختلف علاقوں میں زلزلے کی جاتی ہے، ذائقہ (بلیک بیری، چاکلیٹ، ممیز) کے خاص رنگوں کو حاصل کرتی ہے، جو خوشگوار ہیں.

شوقیہ کسان اس کے انگور کو بڑھانے کے لئے خوش ہیں، جو ان کے تخمینوں کے مطابق، ابتدائی پکنے والی اقسام میں سے تیسرا درجہ ہے.