آج، سیب کے بغیر کوئی سیب نہیں کر سکتا. یہ ثقافت ہمارے بارے میں واقف ہے، لوکلور، پریوں کی کہانیاں، مہاکاوی اور گیتوں میں بیان کیا جاتا ہے. ہمارے طول و عرض میں سیب مقبول اور طلب میں ہیں، وہ تازہ، اور مختلف ڈبے یا دیگر تیاریوں سے محبت کرتے ہیں.
سیب قسم کی نسلوں کی تاریخ "خواب"
ہمارے طرابلسوں میں، سرد اور بعض اوقات شدید جھنڈے غیر معمولی نہیں ہوتے ہیں، کیونکہ نسل پرستوں کو پھلوں کی فصلوں کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے، اور ہمارے خطے کی موسمی حالتوں میں مختلف قسم کے مقاصد کو لانے کے لۓ.
موسم گرما کے سیب کی قسم "میچٹا" کو مکہورین ریسرچ باگوانی انسٹی ٹیوٹ میں پودوں کی نسلوں کے کام کا شکریہ ادا کیا گیا تھا. دو پاپولر اور "پوپین زعفران" کے دو سب سے زیادہ مقبول قسموں کو پار کرکے مختلف قسم کے.
"خواب" نے دونوں "والدین" کی بہترین خصوصیات کو جذب کیا ہے اور آج سیب کے بہترین باغ قسموں میں سے ایک ہے.
خصوصیت کی قسمیں "خواب"
سیب کا درخت "خواب" - سردی مزاحم، درجہ حرارت کی تبدیلیوں سے ڈر نہیں، اور مختلف نوعیت کی تفصیلی وضاحت کے ساتھ اکثر اس کا ذکر کیا جاتا ہے، اور اس کی بیماری کی اعلی مزاحمت.
درخت کی تفصیلات
ایک سیب کے درخت کا ٹرنک مضبوط اور براہ راست ایک گول شکل کے ایک برانچ تاج کے ساتھ ہے. یہ تیزی سے بڑھتا ہے اور ایک شکل نہیں رکھتا ہے، لہذا اسے مسلسل پرکھنے کی ضرورت ہوتی ہے، جو اس کی موٹائی کو روکتا ہے.
چکن کا رنگ بھوری بھوری ہے، اور نوجوان شوق ایک بھوری سبز سایہ کی طرف سے مشہور ہیں. ایپل "ڈریم" ایک کم پلانٹ ہے - درخت کی اونچائی دو اور نصف میٹر تک پہنچتی ہے. بونے کی قسم کے جڑ اسٹاکوں پر پودے لگانے کے بعد، دوسرے سال میں درختوں کو پھل لگانا شروع ہوتا ہے.
دلچسپ انگریزی لفظ "سیب" کی اصل، جس کا مطلب ہے "سیب"، اپالو کے نام سے متعلق ہے. قدیم یونانی خدا نے تحفے کے لئے سیب لایا، اور درخت اپنے آپ کو خدا کا ایک مقدس پلانٹ تصور کیا گیا تھا.
پھل کی تفصیل
بیان کردہ سیب کے درخت کے پھل گول ہیں، اور بنیادی طور پر سبز پیلے رنگ کا رنگ ہوتا ہے، اگرچہ گلابی بلوٹوت جب پھل پھنس جاتی ہیں. بہت سے سیب "خواب" سے 100 سے 200 گرام ہیں. گوشت رسیلی، شدید اور سیراب ہے، ایک گلابی گلابی رنگ ہے.
خوشگوار بھی واضح نہیں ہے، لیکن ذائقہ اونچائی پر ہے: پانچ نکاتی پیمانے پر، ایک تازہ ترین میٹھی ذائقہ ذائقہ 4.5 پوائنٹس کا تخمینہ ہے. سیب ایک غذائیت کی مصنوعات کے طور پر بھی مفید ہیں - ان کی کیلوری مواد 100 گرام فی فی 100 گرام ہے. سیب کی تشکیل میں "خواب" - 9.8 گرام کاربوہائیڈریٹ، 0.4 گرام پروٹین، 86.3 گرام پانی، 9 گرام چینی.
کیا تم جانتے ہو چین کے بعد سیب کا سب سے بڑا برآمد کنندہ امریکہ ہے. ملک میں دو ہزار سے زائد قسم کے پھلوں میں اضافہ ہوا ہے. ایپل رنگ ماہی گیری کی سرکاری علامت ہے، اور امریکہ سے برآمد شدہ سورج کا پھل مختلف قسم کے نیوٹن پیپپن تھا.
سیب کی قسموں کے فوائد اور نقصانات "خواب"
ناقابل اعتماد فوائد شامل ہیں اچھا موسم سرما کی سختی سیب کی قسمیں "خواب". اس کے علاوہ، یہ غور کرنا چاہئے پھلوں اور ان کی اعلی ذائقہ کا کشش رنگ. مختلف قسم کے ہیں فنگل بیماریوں کو اچھی مصیبتاس کے ساتھ ساتھ اکثر کیٹ کیڑوں کے حملوں کے تابع نہیں.
سیب کے درخت کی دیکھ بھال پیچیدہ طریقہ کار کے ساتھ منسلک نہیں ہے یا پودے پر توجہ دی جاتی ہے. مختلف قسم کی نمائش کی طرف سے خاصیت ہے، اور خواب سیب کے درخت کی پیداوار باغوں سے بہت دلچسپی کا حامل ہے. ایک بالغ درخت سے، آپ 100 سے 150 کلو پھل سے پھل جمع کر سکتے ہیں.
قسم کی اہم نقصان نامزد ہیں فصل کا مختصر ذخیرہ, پھل لگانے کی تعدد موسمی حالات (خشک یا انتہائی سرد) کی وجہ سے، پھل کاٹنا, کلون جڑ اسٹاک کے ساتھ غریب مطابقت.
سیب seedlings کے مناسب پودوں کے لئے تجاویز "خواب"
موسم گرما کے گریڈ سیب کے درختوں کے لئے، لوام یا سینڈی لوام مٹی بہتر ہیں، اور اگر سیاہ مٹی کے علاقے میں، اس کی تیزاب 5.6-6.0 کے پی ایچ اقدار کے مطابق ہونا چاہئے، اور مٹی ڈھونڈنا چاہیے.
جہاں سیب کے درخت کو بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے
"خواب" کے لئے ہلکے جگہوں پر. زمینی پانی کو مٹی کی سطح کے قریب بھی قریب نہیں ہونا چاہئے، کیونکہ نمی کی زیادہ سے زیادہ صرف سیب کے درخت کے جڑ نظام کو نقصان پہنچاتی ہے. یہ بھی ضروری نہیں ہے کہ کم جھوٹے علاقوں میں ایک درخت لگائے جاسکیں جہاں مٹی کا پانی جمع ہوجاتا ہے.
لینڈنگ سے پہلے تیاری کے طریقہ کار
خواب کے درخت لگانے سے پہلے ایک ہفتے، باغوں کو ایک پودے کے لئے ایک سوراخ تیار. گڑھ کے نچلے حصے کو ہٹا دیا جاسکتا ہے اور ہڈیوں، معدنی کھاد (سپرفیسفیٹ، نائٹروجن اور پوٹاشیم)، غذائی مٹی کی ایک پرت کے ساتھ انڈے ہیلس کے مرکب کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
نوجوان seedlings کے لئے پودوں کی منصوبہ بندی
پودے لگنے والی گڑھے کا سائز 1x1 میٹر ہونا چاہئے، اور بیجوں کے درمیان فاصلہ خود چار میٹر تک پہنچ سکتا ہے. پودے لگانے سے پہلے، گڑھے کی نالی اچھی طرح سے نمی ہوئی ہے، جس کے بعد بیج لگائے جاتے ہیں تاکہ جڑ گردن سطح پر اوپر سے اوپر پانچ سینٹی میٹر ہو. جڑیں رکھی ہوئی ہیں، وہ زمین کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
یہ ضروری ہے! پودے لگانے کے بعد، تخم لگانے کی سفارش کی گئی ہے کہ پانی اور پانی کی فراہمی میں اضافہ ہوا ہے، لیکن اس سے بھی زیادہ شاندار نہیں ہے.
سیب کی مختلف قسم کے لئے دیکھ بھال کے لئے تجاویز "خواب"
ایپل "ڈریم" اگلے برس سیب کے درختوں کے ساتھ بڑھتی ہوئی ترقی کرنا چاہئے جو درخت کے آلودگی کے طور پر کام کرسکتا ہے.
بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف روک تھام اور تحفظ
ایپل کے درخت "خواب" اور پودے لگانے اور دیکھ بھال میں انممنگ ہے. اس نے بیماریوں کے خلاف حفاظتی خصوصیات کو اچھی طرح سے تیار کیا ہے، تاکہ کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف تحفظ زیادہ سے زیادہ خطرناک ہے. کلیوں کے قیام سے پہلے، یہ فنگائڈز کے ساتھ مٹی کو پھیلانے اور کٹائی دینے کے بعد طریقہ کار کو دوبارہ کرنے کے لئے کافی ہے.
پانی، پانی دھونے اور مٹی کو ڈھونڈنے
پھل کے قیام کے دوران خاص طور سے احتیاط سے پانی سے نمٹنے کی ضرورت ہے، کیونکہ نمی کی کمی پیداوار کو کم کرے گی اور پھل کا سائز اور ذائقہ کو متاثر کرے گا.
سیب کے درخت کو مہینے میں چار بار پانی بھر دیا جاتا ہے، ہر ایک درخت کے تحت ایک بالٹی مائع لاتا ہے.
درخت کے ارد گرد پلانٹ کے دائرے کو ضائع کرنے میں بھی اہمیت ہے کیونکہ چونکہ گھاس گھومتے ہیں کہ ایک دوسرے کے ساتھ بڑھتے ہوئے سیب کا درخت سے غذائی اجزاء لے جاتے ہیں. مٹی کو ڈھونڈنے کے بارے میں مت بھولنا، جو جڑ نظام کو ہوا تک رسائی فراہم کرے گی.
کھاد
زندگی کے پہلے سال میں سیب کے درختوں کی ترقی اور ترقی کے لئے، نائٹروجنس کھاد کی ضرورت ہے. موسم بہار میں، ریوری ڈریسنگ یوریا یا نائٹروامفوس کے ساتھ منعقد کی جاتی ہیں. سردیوں میں بھی سردی کے لئے لاگو کیا جا سکتا ہے، لیکن صرف اس میں جو نائٹروجن نہیں ہے.
مٹی گھاڑنا
درخت کی زندگی کے پہلے سالوں میں، ٹرنک کے ارد گرد مٹی کی ضرورت ہوتی ہے گندگی کے ساتھ ملبےیہ نوجوان جڑ نظام کو موسم سرما میں منجمد کرنے سے بچائے گا.
ادب کے پرنٹ ایپل
ایک سیب کے درخت کا مناسب قیمت یہ مضبوط شاخیں تیار کرنے کا موقع دیتا ہے، اور تاج کی موٹائی کی اجازت بھی نہیں دیتا ہے، جس میں روزوجنک بیکٹیریا اور کیڑوں لاوی پیدا کرسکتا ہے.
پہلی پرانی ایک سال کی نیلیوں کی طرف سے کئے جاتے ہیں، ان کی لمبائی میں سے ایک تہائی کی طرف سے گولی مار دیتی ہے. گردوں کے سوگ سے پہلے موسم بہار میں پروسیسنگ طریقہ کار کیا جاتا ہے. سال بھر تاج کو پتلی کرنے کے لئے ضروری ہے، اس میں اضافہ ہونے والی گولیاں نکالنے اور زیادہ ترقی پذیر شاخوں کی ترقی کو روکنے کے لئے. کمزور اور خراب شاخوں کو بھی ہٹا دیا جائے.
یہ ضروری ہے! پھل کی برانچ کی پیروی نہ کرو. لیکن اگر آپ شاخوں کو مکمل طور پر کاٹ دیتے ہیں، تو ان کو ٹرنک کی بنیاد کے نیچے کاٹنا، کوئی بھیڑ نہیں چھوڑنا.
مختلف قسم کے "خواب" کے سیب کے ذخیرہ اور اسٹوریج کی شرائط
اگست میں پھلیں پکتی ہیں لیکن خواب سیب اسٹوریج طویل نہیں ہے. تازہ پھل اکتوبر تک زیادہ سے زیادہ کھڑے ہوسکتا ہے، اور اس کمرے میں جہاں اسٹوریج کے لئے پھل باقی رہتا ہے وہ گیلے اور ٹھنڈا نہیں ہونا چاہئے. یہاں تک کہ کم نمی میں، جلد ہی اس کی جلد چمکتی ہے اور اس کی ظاہری شکل کھو سکتی ہے.
میٹھا اور ھٹا ذائقہ کا شکریہ، سیب کے استعمال نے وسیع مقبولیت حاصل کی ہے. وہ موسم سرما کی تیاریوں کے لئے مثالی ہیں: جام، جام، جام، شربت، مرکب اور جوس. پھلوں سے بھی ایک مزیدار بیکنگ بھرنے والا: کیک، پائی، چارلوٹ، سٹرڈیلز.
سیب کے ایسڈ کو سب سے کم کیلوری مٹھائی کھانا پکانا ممکن ہے - مارشمریل، اور mousses اور جیلی، marmalades اور marshmallows خاص طور پر ٹینڈر. موسم سرما کے لئے، آپ جوس محفوظ کرسکتے ہیں، جو وٹامن کے قابل قدر ذریعہ ہوں گے.
نمکین سیب مفید اور سوادج ہیں، جو اکثر سیرورٹریٹ میں استعمال کیا جاتا ہے یا موسم سرما کے سلاد میں شامل ہوتے ہیں، سلیوری ساسیں بناتے ہیں.
یہ مضمون مختلف قسم کے سیب "خواب" کے بارے میں مفید معلومات پر مشتمل ہے، جو آپ کو ان شاندار اور مفید پھلوں کی کٹائی میں مفید ثابت ہوسکتی ہے.
