بلب پیاز - پیاز کے خاندان سے تعلق رکھنے والے پندرہ سالہ جڑی بوٹی. ہوم لینڈ پودوں - جنوب مغربی ایشیا.
سب سے زیادہ عام سبزیوں کی فصلوں میں سے ایک. یہ کھانا پکانے، دوا، کاسمیٹولوجی میں استعمال کیا جاتا ہے.
کیا تم جانتے ہو قدیم مصریوں نے پیاز "دیوتاؤں کے پودے" کو بلایا اور اس بات کا یقین کیا کہ پوری دنیا ایک بڑے کثیر پرتوں پیاز کی مثال کے بعد تعمیر کیا گیا تھا.
کیلورک مواد اور پیاز کی کیمیائی ساخت
پیاز پر مشتمل 8 سے 14٪ fructose، مالٹکو، سکروس، 2٪ پروٹین. بلب گروپ بی، ای، اونوربک ایسڈ کے وٹامن میں امیر ہیں؛ ساخت میں flavonoid quercetin، saponins، فاسفورس، لوہا، اور ضروری تیل، جس کی موجودگی ایک مخصوص خوشبو اور مسالیدار ذائقہ کا سبب بنتا ہے. آئوڈین، ملک اور سائٹرک ایسڈ، پٹین اور گیلی کاسائڈز سبز پتیوں میں پایا جاتا ہے.
پیاز کے پاس 100 کلو گرام - کیلوری ہے. 100 جی پروٹین کے 1.4 جی، 10.4 جی کاربوہائیڈریٹوں پر مشتمل ہے.
یہ ضروری ہے! پیازوں میں چینی مواد سیب اور ناشپاتوں سے کہیں زیادہ ہے، لیکن اس کے باوجود، پیاز بہترین موٹی برنر ہیں.
بلب پیاز کے مفید خصوصیات
جسم کے پیاز کی افادیت اس حقیقت میں ظاہر ہوئی ہے کہ فائیٹاسڈس جو پیاز کی طرف سے جذب ہوتے ہیں وہ راستہ بازی کی بیکٹیریا اور سلائوں کی تباہی میں حصہ لیتے ہیں، اور غیر مستحکم فائیٹونڈز ڈیفیریا اور نری رنز کی چھٹیاں مارتے ہیں. پیاز بھوک کو فروغ دیتے ہیں، دائرکٹ، بیکٹیریکڈالل اور اینٹیسیپییک خصوصیات ہیں، ہضم کا رس کے سراغ میں اضافہ.
خواتین کے لئے پیاز کے فوائد اور نقصان تاخیر اور مسمار کرنے کی غیر موجودگی کے ساتھ مدد کرنے کی صلاحیت میں جھوٹ الغموروریا کا علاج کرتا ہے، لیکن ایک ہی وقت میں حاملہ خواتین کو اسقاط حمل یا خطرناک uterine خون کے بہاؤ کو فروغ دینے کے لئے اس کا استعمال کرنے کے لئے منع ہے.
مردوں کے لئے پیاز کے فوائد پروٹیٹ گرینڈ کی سوزش کو روکنے کے لئے سبزیوں کی صلاحیت میں عکاس کیا جاتا ہے، جنسی عمل قائم کرنا. اس کے علاوہ، پیاز، جیسا کہ ڈاکٹروں پر یقین رکھتے ہیں، ایک اچھا مواصلات ہے جو جیٹ لین سے مدد ملتی ہے. پیاز کا رس ایک تالیف سے بچاتا ہے.
یہ ضروری ہے! پیاز پر مشتمل ہے flavonols جو کینسر کو روکنے کے.
روایتی دوا میں استعمال کریں: پیاز کے ساتھ علاج
پیاز روایتی ادویات میں بہت مقبول ہیں. پیاز بیماریوں کا خیر مقدم کرتے ہیں: سرد، برونائٹس، ہائی ہائٹرنشن، urogenital نظام کی خرابی، جوڑوں کے sprains، helminthiasis، جراحی کے پٹھوں کی خرابیوں، atherosclerosis.
سرد کے ساتھ
ایک دخش کا استعمال کرتے ہوئے مدد کریں گے ناک mucosa کی سوزش. ایسا کرنے کے لئے، پیاز کی پودے لگائیں، 200 ملی ملی میٹر گرم گرم پانی ڈالیں، شہد کی چادریں شامل کریں اور ایک گھنٹہ تک ایک سیاہ مقام پر جائیں. ناک میں ایک دن 6 منٹ کے ساتھ ناک کو ناک.
اس کے مریض کی حالت پر مثبت اثر پڑے گا. پیاز واپ کی سانس لینے 15 منٹ کے لئے ایک دن کئی بار. یہ اچھی طرح سے معلوم ہے کہ پیاز کے ساتھ شہد ناک کی ذہنی جھلی کو نرم کرتا ہے، rhinitis میں اس کے فوائد بہت بڑے ہوتے ہیں.
اسے دیکھنے کے لئے، آپ ایک اور ہدایت کی کوشش کر سکتے ہیں. پیاز انفیوژن: 2 چمچ ایل کچا پیاز 2 کپ ابلا ہوا پانی ڈالتے ہیں، 2 گھنٹے اور کشیدگی پر زور دیتے ہیں. انفیوژن میں شامل کریں 1، 5 کپ شہد اور 2 اسپیس. سمندری نمک، اچھی طرح سے مرکب کریں اور مکمل طور پر مکمل علاج تک ناک اور منہ کی گہا 3 بار.
کان کی جڑ کے ساتھ
ذہن میں برداشت کیا وٹامنز پیاز میں ہیں، آپ اس نتیجے میں آ سکتے ہیں کہ، اس کا استعمال کرتے ہوئے، آپ واقعی بہت سے بیماریوں سے چھٹکارا حاصل کرسکتے ہیں، جن میں سے ایک کان بھیڑ ہے. یہ ناپسندیدہ عمل کئی عوامل کی وجہ سے ہوسکتا ہے: اعصاب، سلفیی سٹاپ، سردی، وغیرہ
خوشحالی سے نمٹنے کے لئے پیاز کان کی بوندیں. ان کو تیار کرنے کے لئے، آپ کو تازہ پیاز سے جوس نکالنے کی ضرورت ہے اور اسے 1: 4 کے تناسب میں وڈکا سے کم کرنا ہوگا. صبح اور شام میں کانوں میں دفن کرنے کے لئے. اس کے علاوہ، آپ پیاز کی چادر بنا سکتے ہیں، کپاس اون میں لپیٹ اور کانال میں ڈال سکتے ہیں. تاہم، یہ منشیات purulent otitis کے لئے استعمال نہیں کیا جا سکتا.
sprains کے ساتھ
اس قسم کی چوٹ کے ساتھ مؤثر ہے پیاز اور چینی کی لپیٹ. یہ اجزاء بڑھ کر درد کو کم کرتی ہیں. سب سے پہلے آپ سبزیوں کے تیل کے ساتھ گوج اٹھانے کی ضرورت ہے، ایک 1: 1 تناسب میں چینی کے ساتھ مخلوط پیاز پیاز ڈال دیں، آخر میں ایک مضبوط بینڈ کے ساتھ کمپریس کو ٹھیک کریں. یہ آلہ تبدیل کریں دن میں دو بار لاگت کریں.
بوجھ اور غسل کے ساتھ
روایتی دوا طویل عرصے سے پیاز کے فوائد سے واقف ہے فرورونولوسیس کے علاج میں.
پیازوں کو پکا ہوا کھالوں سے گرایا جاتا ہے اور ان کی پادری کو تیز کرتا ہے.
پیاز بلب میں آدھے حصے میں کاٹ اور ایک پین پر رکھا جاتا ہے اور 10 منٹ کے لئے کم گرمی پر رکھا جاتا ہے، پھر متاثرہ علاقے پر لاگو ہوتا ہے.
آپ تندور میں پیاز پکائیں، پلیٹیں پر ڈالیں، فلم سے ہر ایک کو ہٹا دیں اور ابال پر رکھ دیں. پلیٹ کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہو گی. ایک اور کھانا پکانا کا اختیار ہے: بیکنگ کے بعد، ایک گراؤنڈ ریاست پیاز کو کاٹ، صابن کے ساتھ ملائیں.
پیاز تکلیف کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے غسل کے ساتھ. دودھ میں پیاز یا تندور میں پکانا، پھر جلدی سے ابل اور بینڈری سے منسلک کریں. پکا ہوا پیاز بھی grated صابن کے ساتھ مخلوط ہوتے ہیں، اور نتیجے میں بڑے پیمانے پر ٹشووں کے صاف سوزش پر لاگو ہوتے ہیں، ہر چار گھنٹے کی جگہ لے لیتے ہیں.
ہائی پریشر کے ساتھ
روایتی ادویات میں پیاز ہائیپروازی بحران کو دور کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. دباؤ میں کمی کی مدد کرتا ہے پیاز، شہد اور نیبو کا جشن کا ایک مرکب. ایک گلاس کا پیاس کا رس نکالنا، ایک گلاس کے شہد کے ساتھ ملائیں اور کٹائی کی 100 گرام کے ساتھ ملیں، تین ماہ کے لئے ایک دن تین گنا کھانا کھلائیں. مرکب کارڈیوااسول نظام کو معمول دیتا ہے، مدافعتی نظام کو مضبوط بناتا ہے.
فل پیاز کے ساتھ تازہ پیاز کا رس
تازہ رس فلو سے بازیابی میں حصہ لیتا ہے. 50 جی پیاز کو بڑھو، 2 چمچ شامل کریں. ایل سرکہ، اچھی طرح سے مرکب کریں اور چیزسیکول کے ذریعے نچوڑیں. مرکب میں 2 چمچ شامل کریں. ایل شہد 1 پی ایچ پی کی درخواست کریں. ہر 30 منٹ. پیاز مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے لئے بہت مفید ہیں، جسم سے باہر کی مختلف بیماریوں سے حفاظت کرتے ہیں.
برونائٹس کے لئے پیاز کی تیاری
پیاز ٹینچر bronchitis کے لئے ایک اچھا متوقع. ٹکنچر کی تیاری آسان ہے: گلاس ڈش میں پتلی کٹ پیاز ڈال، چینی کے ساتھ احاطہ کریں اور کمرے کے درجہ حرارت پر تین گھنٹوں تک چھوڑ دیں. ایک دن تین دن اور منشیات لے لو 1 چمچ. ایل
پیاز کا رس اکثر برونائٹس کے لئے لیا جاتا ہے اور اس کے فوائد بہت ممنوع ہوتے ہیں اور بہت سے لوگوں کی مثال سے ثابت ہوتے ہیں جو مختلف فورموں میں ویب پر اپنی کہانیوں کا اشتراک کرتے ہیں. ایسا ہے ٹرمینل اختیار: 1 لاکھ پانی میں ایک شیشے کی گلاس کو پھیلاتے ہوئے، آگ لگائیں، شربت کی عدم استحکام لائیں اور ہاکس کے ساتھ 2 پیاز شامل کریں. جب تک پیاز 2 بار چھوٹا ہوتا ہے اس وقت تک ٹکنچر کو پھینکنا. ایک کپ کے لئے کھانے سے پہلے ایک دن 2 بار حاصل کیا رس کا استعمال کریں.
کیڑے سے پیاز کی انفیوژن
کیڑے سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، روایتی دوا مندرجہ ذیل ہدایت پیش کرتا ہے: 2 بڑے پیاز پتلی کٹائی اور پانی میں پانی کی 500 ملی ملی میٹر ڈالیں، 12 گھنٹوں پر زور دیں اور کھانے کے 30 منٹ، 3 چمچ سے پہلے منٹ پیاز کے نتیجے میں انفیوژن پاؤ. ایل ایک دن تین بار. اس قسم کی ٹائیکورچر زیادہ مناسب ہے. بچوں کے لئے.
بالغوں اس مختلف قسم کی کوشش کر سکتے ہیں: 100 کلو پیاز پیاز کی پودے کو ایک 1.5 لیٹر کی بوتل میں ڈالتا ہے اور 10 دن پر اصرار کرتا ہے. 1 چمچ پیو. ایل کھانے سے پہلے ایک گھنٹہ.
بلیو پیاز جگر کا علاج کرنے میں مدد ملتی ہے: یہ اپنے کام کو بہتر بناتا ہے اور سرسوس کے خلاف ایک پروفیکٹیکٹیک ہے
کاسمیٹولوجی میں پیاز کا استعمال کیسے کریں
خوبصورتی کاروں نے اس سبزی میں طویل وٹامن اور معدنیات کی کثرت کو محسوس کیا ہے اور بال اور جلد کی خوبصورتی کے لئے پیاز استعمال کرتے ہیں.
ڈسٹرک
پیاز پرانے دنوں میں استعمال ہونے والی دیوار کا مقابلہ کرنے کا ایک ذریعہ ہے. پیاز ماسک اس کا کھوپڑی پر ایک فائدہ مند اثر ہے، اس کے ٹریس عناصر اور وٹامن کے ساتھ سنبھالنے. 2 چمچ ایل گوشت کے ایک منسلک پیاز میں 1 ٹسپ کے ساتھ مخلوط کٹی. الکحل، کھوپڑی میں رگڑنا، ایک فلم کے ساتھ احاطہ کریں اور 1 گھنٹہ تک ایک تولیے پر لپیٹ لیں، پھر گرم پانی سے کھینچیں اور شیمپو کو دور کرنے کے لئے شیمپو کے ساتھ کللا کریں.
آپ ایک اور ماسک ہدایت پیش کر سکتے ہیں: 2 چمچ ایل تازہ پیاز رس 1 چمچ کے ساتھ ملا. ایل لہسن کا رس، 1 کلوگرام، 1 چمچ شامل کریں. ایل سنجیدہ الگ الگ 2 چمچ ملائیں. ایل بوجھاک کا تیل اور 3 کلو گراموں کا تیل، دو مرکب جمع، مرکب، کھوپڑی میں رگڑنا، ایک پلاسٹک بیگ میں سر 20 منٹ کے لئے لپیٹ کریں.
دیوار کا مسئلہ حل کریں گے پیاز چھیل. 50 گرام شکر 1 لیٹر ابلتے پانی ڈالو اور 40 منٹ تک چھوڑ دو. ہر واش کے بعد اس انفیوژن کے ساتھ بال کو ہالو.
کیا تم جانتے ہو گورے اس کی مصنوعات کو استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہیں کیونکہ ان کے بالوں کو رنگنے کے خطرے کی وجہ سے.
خشک دیوار درخواست کے بعد غائب ہو جائے گا کاسٹ ماسک: 1 چمچ ایل 2 چمچ کے ساتھ مخلوط grated پیاز. ایل کاسٹر تیل اور 2 چمچ شامل کریں. ایل ووڈکا، دھونے سے 40 منٹ پہلے دھونے میں پھینک دیا.
بال کو مضبوط بنانے کے لئے
رگڑ دھونے سے پہلے پیاز میں شہد اور کوگن کے ساتھ تازہ پیاز جوس بال ساخت کی مضبوطی کا ایک مؤثر طریقہ. یہ مرکب فلم، ایک تولیہ سے منسلک ہوتا ہے، تین گھنٹوں تک رکھی جاتی ہے. یہ آلہ بال ریشم اور مضبوط بنا دیتا ہے.
اگلا ماسک بال کی ترقی کو بہتر بنانے اور بالوں کے نقصان کو روکنے میں مدد ملتی ہے: کشیدگی پیاز رس کے 4 حصے بوجھاک جڑ کی کمی کے 6 حصوں اور 1 برانڈی کا ایک حصہ ملا ہے، کھوپڑی میں دھونے سے پہلے 2 گھنٹوں میں دھونے سے پہلے، سر گرمی، برچ انفیوژن کے ساتھ دھونا.
جڑوں کی پیاز چھڑیوں کے لئے بال اور اس کے فوائد کو مضبوط بناتا ہے. یہ ان کی ساخت کو مہر کرتا ہے، چمکدار اور چمکدار بناتا ہے.
جلد کی دیکھ بھال
خشک جلد سے moisturizes پیاز اور گوشت کی ماسک. موٹی پاؤڈر سے پچاس فیڈ کپ کے ساتھ، تازہ نچوڑ پیاز کا رس اور شہد 5 جی شامل کریں. ہلچل تک چہرہ لگائیں اور چہرے پر لاگو کریں. ماسک ایک ٹنک اثر ہے، جلد سے اندر سے چمکتا ہے.
مندرجہ بالا ہدایت کی وجہ سے نجات کی ضرورت ہوگی مںہاسی اور زیادہ سے زیادہ تیل کی جلد سے. درمیانے پیاز کا کٹ، نتیجے میں کرور سے رس نچوڑ، ایک ساتھ ساتھ گاجر کا رس کاٹ اور نچوڑ. ہر رس کے 50 ملی ملی میٹر ملائیں، 1 کلو گرام اور 20 ملی گرام زیتون یا ناریل کا تیل شامل کریں. چہرے میں مساج، آہستہ رگڑنا اور 20 منٹ تک چھوڑ دو. ماسک کو لاگو کرنے کے بعد سختی کا کوئی احساس نہیں ہے، تنگ کنکیں تنگ ہوتی ہیں اور ساحلی گندوں کا کام معمول ہے.
ماحول کے نقصان دہ اثرات سے معمول اور مجموعہ جلد کی حفاظت کے لئے پیاز اور خمیر کے ماسک. 1 چمچ ایل خشک خمیر 1 tbsp میں پتلا ہوا. ایل دودھ، 1 چھوٹا سا پیاز جوس کا جوس شامل کریں، مکس اور 15 منٹ کے لئے چہرے پر لاگو کریں.
فریک کے بہت سے مالکان کو سورج کے اختتام سے چھٹکارا حاصل کرنا ہوگا. مدد کریں گے فریکوں کی وضاحت کرتے وقت یہ ماسک: پیاز کے 50 ملی ملی میٹر کے ساتھ ampoules میں 5 ملی ملی میٹر ملائیں، سیب سیڈر سرکہ 25 ملی ملی میٹر اور زیتون کے 75 ملی گرام کا تیل، 10 گرام شہد، نصف گرے سیب اور 1 کلوگرام شامل کریں، تمام اجزاء کو اچھی طرح سے ہٹائیں. خاص طور پر فریک کے ساتھ علاقوں پر ایک موٹی پرت کے ساتھ نتیجے میں موتیوں کو لاگو کریں. 15 منٹ کے بعد معدنی پانی کے ساتھ ماسک کو کمرہ کے درجہ حرارت پر دھونا.
خون کی گردش میں اضافہ ہوتا ہے اور جلد کی خلیات 100٪ پیاز اور لانولین کے تیل کا ماسک. 1 بڑے پیاز کو 5 لاکھ lanolin تیل اور 2 tbsp کے ساتھ ملنا چاہئے. ایل شہد، چہرے پر مرکب چھوڑ دو 30 منٹ کے لئے، پھر ایک گیلے مسح کے ساتھ ہٹائیں. ایک پیاز سے ماسک 3 ہفتے کے اندر ہفتے میں 2 بار کے اندر کیا جانا چاہئے.
پیاز کو کیسے ذخیرہ کرنا
طویل عرصہ تک اسٹوریج کے لئے، آپ کو صحت مند بڑے پیاز کا انتخاب کرنا چاہئے، جس پر کوئی نقصان نہیں ہے ... چھوٹے اور پکا ہوا پیاز کو الگ کر دیا اور سب سے پہلے استعمال کیا جانا چاہئے. ایک خشک، سیاہ جگہ میں ہوا ہوا پردہ کنٹینر میں ذخیرہ پیاز، ترجیحی طور پر ایک الماری یا الماری میں ایک سرشار دراج میں.
ایک کنٹینر کے طور پر، آپ ویکر ٹوکریوں کا استعمال کرسکتے ہیں جو ہوا، لکڑی یا پلاسٹک کے بکس کو منتقل کرنے کی اجازت دیتا ہے جو پیاز، کاغذ یا کپڑا بیگ یا پولیپروپین نیٹٹس کے وینٹیلیشن کے لئے اطمینان اور گتے والے بکسوں کو بچانے میں مدد کرتی ہیں جو آزاد ہوا گردش کی اجازت دیتا ہے.
چاک یا پیاز چھڑی کے ساتھ پیاز کھا لیں - یہ نسبتا اور مزید مہیا کی حفاظت کرے گا، چاک اضافی نمی کو جذب کرے گا. آپ باقاعدگی سے معائنہ اور ذخیرہ شدہ پیاز کو ترتیب دیں، انفیکشن پیاز کو ہٹا دیں، اور یہ بھی چیک کریں کہ سبزیوں کی نم نم ہے. خالی پیاز پیاز فرش یا تندور میں خشک ہونا ضروری ہے.
کنزروبیکرن اور پیاز کے ضمنی اثرات
بے شک، پیاز سے بہت فائدہ ہے، لیکن یہ بہت اچھا سبزیوں کو بھی نقصان پہنچا سکتا ہے. پیاز ہضماتی اعضاء کو جلدی کر سکتے ہیں اور اس وجہ سے پیٹ کی کمی میں اضافہ کر سکتے ہیں جگر اور گردوں کی بیماری، گیسٹرک السر، تیز تیزاب کے ساتھ گیسٹرس میں بیماریوں کا سامنا کرنا پڑا.
پیاز بھی مریض نظام کے کام پر منفی اثر رکھ سکتے ہیں: یہ اعصابی نظام کی جلن کا سبب بنتا ہے، بلڈ پریشر میں کمی کو ثابت کرتی ہے.یہ عطیات کے لئے بھی خطرناک ہے - ہوسکتی ہے. 
لہذا، آپ کو ضرورت ہے کہ آپ کے صحت کے خوف کے بغیر پیاز کھا سکتے ہیں - ایک دن 1-1.5 بلب ایک ہفتے، ہفتے میں 3 بار.
پیاز نہ صرف مختلف برتنوں کا ذائقہ بہتر بناتا ہے بلکہ دوا اور کاسمیٹولوجی میں بھی فعال طور پر استعمال ہوتا ہے.
