نٹمگ یہ ایک مقبول مسالا کے طور پر جانا جاتا ہے جس میں ایک منفرد خوشبودار خوشبو، ایک چکنائی ذائقہ ہے اور بڑے پیمانے پر کھانا پکانے میں استعمال ہوتا ہے. تاہم، یہ تمام خاندانی خصوصیات سے دور ہیں جن میں سے ایک نٹ مشہور ہے - اس نے دوا (روایتی اور لوک)، کاسمیٹولوجی اور خوشبو میں درخواست ملی ہے. اس مادہ میں، ہم آپ کو نٹیمگ اور اس کے استعمال کی خاصیت پر قریبی نظر پیش کرتے ہیں. تاہم، اس کے ساتھ شروع کرنے کے لئے، ہم اس طرح کے بارے میں کچھ حقائق دے گا کہ نٹ کیسے بڑھتے ہیں اور کیا حقیقت میں، معروف مسالا پیدا کرتا ہے.
نٹمگ - یہ سنتری اسکرین مسقط درخت کا پھل ہے، جو اذیت مند ممالک میں بڑھتی ہوئی آبجیکٹ کے ساتھ ہوتا ہے. اپنے آپ کو پھل، زرعی یا موتیوں کی طرح ظہور میں، غذائی قیمت کی نمائندگی نہیں کرتے. تاہم، ان کے خوشبودار بیج بہت فائدہ مند ہیں. یہ خشک اور کچلنے والا ہے - اور اس طرح مساج سے باہر نکل جاتا ہے. کاشتکار بھی ایک پاک قدر ہے، لیکن مصالحے اس سے باہر آتے ہیں.
کیا تم جانتے ہو انڈونیشیا کو نٹمگ کی پیدائش کی جگہ سمجھا جاتا ہے. پہلی بار، اخروٹ پرتگالی کی طرف سے ملک سے نکال لیا گیا تھا. اس کے بعد، اس کی کشتی یورپ میں پھیل گئی ہے. یہ گریناڈا میں خاص طور پر مقبول ہوا. حقیقت یہ ہے کہ ایک اخروٹ درخت اس ملک کی معیشت کی بنیاد ہے کے طور پر قومی پرچم پر غذائیت بھی دکھایا گیا ہے..
مساج "نٹمگ" ایک امیر مسالیدار ذائقہ اور خوشبو کے ساتھ سیاہ بھوری رنگ کا ایک پاؤڈر ہے.
نٹمگ کی کیمیائی ساخت
نٹمج کے بیج میں بی وٹامنز (B1، B2، B4، B6)، وٹامن A، C، PP، فولک ایسڈ اور β-carotene کی ایک پیچیدہ ہے. اس میں بڑی مقدار میں میکروترینٹینٹس (ایم جی، K، P، Ca، Na) اور مائیکرویلیٹس (آئرن، زنک، تانبے، مینگنیج، سیلینیم) شامل ہیں. نٹ کی کیمیائی مرکب ضروری تیل (خاص طور پر، ایگینول، ٹریپینول، الیکٹریمین، لینا، مایسسٹیکن، وغیرہ) کے ساتھ ساتھ، saponins، سورج اور دیگر عناصر کے ساتھ ضم کیا جاتا ہے.
کیلوری میں نٹمگ زیادہ ہے: فی 100 کلو فی 100 گرام فی 100 جی فی غذائیت کی قیمت ہے: پروٹین - 5.84 جی، چربی - 36.31 جی، کاربوہائیڈریٹ - 28.49 جی، مونو اور ڈساکارائڈز - 28.49 جی، فائبر - 20.8 جی، پانی - 6.23
غذائیت کے مفید خصوصیات
نٹمگ کی امیر کیمیائی ساخت کی وجہ سے کئی دواؤں کی خصوصیات کے ساتھ ایک قیمتی خوراک کی مصنوعات ہے.
- اینٹی بیکٹیریل؛
- امونومیڈولیٹری؛
- اینٹی سوزش؛
- ہستی؛
- بہادر
- اینٹی آکسائڈنٹ؛
- ٹنک
نٹمگ: فارماسولوجی میں مصنوعات کا استعمال کیسے کریں
فارمیولوجیولوجی کے نٹمگ نے ایک کمی، ٹائیکورچر، مرض، کمپریس، مرکب، مفید خصوصیات فراہم کرنے کے طور پر درخواست کو پایا ہے. نٹ پیٹ کے درد کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ جوڑوں اور پٹھوں میں اس کے تجزیاتی اثر کو ظاہر کر سکتا ہے. ایک پیشکش کے طور پر، یہ کینسر کو روکنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. یہ مساج میموری کو بہتر بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، دماغ کی سرگرمیوں کو فروغ دینے کے لئے، دائمی تھکاوٹ، ڈپریشن اور اندرا سے چھٹکارا حاصل کرنا. بھوک بڑھانے کے لئے، جامد راستے اور گردوں کے ساتھ مسائل کو حل کرنے کے لئے اس نے اچھی طرح سے کام کیا ہے. نٹمگ کی پہل کی خصوصیات اسہال کا علاج کرنے میں کامیاب ہیں.
نٹمگ نٹ بھی ایک افریقی ہے، یہ مردوں میں طاقت بڑھا سکتا ہے اور عورتوں کی صحت، خاص طور پر، حیض سائیکل کے معمول کی تبدیلی اور رینج کے دوران حالت میں بہتری پر فائدہ مند اثر پڑ سکتا ہے. نیٹمیج دانتوں کے پھولوں کی تشکیل میں شامل کیا جاتا ہے، کیونکہ اس کی اینٹی بیکٹیریل خصوصیات کی وجہ سے، یہ آسانی سے خراب سانس کے ساتھ نقل کرتا ہے اور کچھ گم بیماریوں میں مدد کرتا ہے. جب بنیادی طور پر لاگو کیا جاتا ہے تو، "نٹمج" میں جلانے اور گرمی کا اثر ہوتا ہے، لہذا یہ شفا یابی مساج مرکب اور بال ماسک میں شامل کیا جاتا ہے.
روایتی دوا میں نٹمگ کا استعمال، بہترین ترکیبیں
ایک طویل وقت کے لئے، نٹمج کا پھل علاج معدنیات کے لئے استعمال کیا گیا تھا. ترکیبیں، نسل کی نسل سے منسلک نٹمج کے معدنیات سے متعلق، خرابی اور ٹائیکچرز کی شناخت. ہم آپ کو سب سے بہتر کے بارے میں بتائیں گے.
عام سرد. ویرل انفیکچرک اور کوٹھرل بیماریوں کو ایک نمی سے علاج کیا جاتا ہے: 100 ملی لیپت پانی میں، 50 º ھی ٹھنڈا، 1 چائے کا چمچ شہد اور چکن کا نطفہ شامل کریں. 10-15 منٹ کے لئے ایک گرم جگہ پر زور دیا. حرارت کی شکل میں لے لو.
انفلوئنزا اور سارس کی روک تھام. کیا یہ ممکن ہے کہ جسم کے غذائی غذائی اجزاء کو استعمال کریں اور جسم کے دفاع کو مضبوط بنانے کے لۓ یہ صحیح طریقے سے لے سکیں، تو یہ تھراپیسٹ سے پوچھنا بہتر ہے. پاؤڈر کے استعمال کے لئے عام سفارشات ہیں - فی دن 0.5-1.5 جی. آپ خشک شکل میں پینے یا کھانے میں شامل کر سکتے ہیں. آپ انفیوژن کی تیاری کر سکتے ہیں: پاؤڈر کا 0.5 جی ابلتے پانی کا گلاس ڈالتے ہیں، ایک گھنٹہ پر زور دیتے ہیں، دن کے اندر تین سے چار بار لے جاتے ہیں.
سر درد سر میں درد سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، آپ کو زمین کے گری دار میوے اور 3 شیشے کی 1 ٹیس کمپریسس استعمال کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں. سامنے کے علاقے پر لاگو کریں.
میموری کی بہتری. کیوٹرز کے دو ہفتے کے انفیوژن اور 1 چمچ کے نٹمم، جھنڈے اور اینور کے بیجوں میں میموری کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی.
یہ ضروری ہے! چونکہ غذائیت فائدہ مند ثابت ہوسکتا ہے اور اسی وقت استعمال کے لۓ بہت سی مخالفت ہوتی ہے، آپ کو علاج کے مقاصد کے لۓ اس سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ دینا چاہیے.
معدنیات سے متعلق مسائل. کھانے سے پہلے 30 منٹ، دہی یا دہی کے 100 ملی لیٹر کا مرکب، 100 ملی لیپت پانی، 1/3 چائے کا چمچ کے نٹمم پاؤڈر، کچلنے والی ادرک کی چکنون.
امتیاز ووڈکا پر نٹیمگ ٹکنچر کی طاقت بڑھانے کے لئے. اس کی تیاری کے لئے، 0.5 کلو پوٹا کے ساتھ 100 پاؤڈر پاؤڈر ڈال دیا جاتا ہے، دو ہفتوں تک پھینک دیا جاتا ہے، ایک مہینے کے لئے فی رات ایک چمچ لیتے ہیں. آپ آسانی سے اپنے روزانہ راشن پر تھوڑا سا مسالا شامل کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، مردوں میں جنسی سرگرمی بڑھانے کے لئے، ہر بار 25 ملی لیٹر ہر وقت وہ شراب کے ساتھ نٹمم ٹائیکور لے جاتے ہیں.. اس کی تیاری کا طریقہ: ایک گلاس کے نٹمگ پاؤڈر، ایک چٹان کا کچلنے والا انگور، 0.5 پیالوں کے بیج کے بیج 0.7 - پاک طبی الکحل کی 1 لاکھ ہوتی ہے. ایک ہفتے کے لئے اصرار کرتے ہیں، کبھی کبھار کم ملاتے ہوئے.
اندرا ایک صحت مند اور صوتی نیند کے لئے، رات کے وقت شہد کی چمچ اور ایک اخروٹ کی چوٹی کے ساتھ گرم دودھ لے لو.
Varicose رگوںوٹیکوس رگوں کے علاج کے لئے نٹمگ ٹائیمچر استعمال کیا جاتا ہے. یہ مندرجہ ذیل تیار ہے: شہد کی 100 جی اور نٹیم کے 20 جی تھوڑا سا ٹھنڈی ٹھنڈا ہوا پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے. مکمل کولنگ کے بعد، ایک چمچ کھانے میں 20 منٹ سے پہلے ایک دن تین مرتبہ لے لو.
روممیت، مشترکہ درد. 1: 1 کے تناسب میں سبزیوں کے تیل اور نٹیمم پاؤڈر سے بیرونی استعمال کا پیسٹ استعمال کریں. پیسٹ لاگو گرم. ٹھنڈا تک رکھیں.
یہ ضروری ہے! صرف مائیکروسافٹ خوراک میں نٹمگ (فی دن 1-1.5 گرام سے زیادہ نہیں) ایک فائدہ مند اور شفا بخش اثر ہوسکتا ہے، تین یا چار پھلوں کے ساتھ ساتھ بیک وقت استعمال کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے. مساج کی ایک بڑی مقدار متلاشی، الرجک ردعمل، منشیات کے نشے اور یہاں تک کہ موت بھی ہوسکتی ہے.
نیوریگیا. اس مسئلہ کے ساتھ، تھوڑی مقدار کے نٹمم پاؤڈر کے علاوہ مرچ، لوشن اور کمپریسس خود کو اچھی طرح سے ثابت کر چکے ہیں. پیمائش سے بھی آگاہ ہونا چاہئے، کیونکہ غذائیت کے طویل مدتی استعمال جلد جلا دیتا ہے.
کاسمیٹک کے مسائل. نٹیم پاؤڈر جلد، حالتوں کو مضبوط کرنے والی بالوں کی جلد کو بہتر بنانے کے لئے کریم، scrubs، لوشن کے ساتھ ملا ہے. گھر کی صفائی جو pores کو صاف کرتی ہے اور مردہ جلد کی ذرات سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے صرف دو اجزاء سے تیار کیا جاسکتا ہے: زمین کے نٹمج اور تازہ سنتری دالوں. مںہاسی کا مسئلہ حل کرنے کے بعد، نٹ پاؤڈر اور شہد سے ایک طبی پیسٹ تیار کی جاتی ہے. ادویات میں بھی وہ نٹیم کے لازمی تیل کا استعمال کرتے ہیں، جس میں گرمی، ٹننگ، حوصلہ افزائی، اور تجزیاتی اثر ہوتا ہے. برونچی کے ساتھ مشکلات کا علاج کرنے میں یہ سانس لینے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے؛ اروماتراپی میں - انفلوئنزا اور سانس کی بیماریوں کی روک تھام کے لئے، جنسی خواہش میں اضافہ، کشیدگی اور خراب موڈ سے چھٹکارا حاصل کرنا؛ مساج کے لئے - رماتی درد سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے.
ان طریقہ کار کو دور کرنے سے پہلے یہ ضروری ہے کہ آپ استعمال کے لئے ہدایات اور تیل کی خوراک کا مطالعہ پڑھیں نٹمج کے لازمی تیل (2-3 قطرے، لیکن زیادہ نہیں) غسل لینے کے بعد پانی میں شامل کیا جا سکتا ہے. نارنج اور زعفرانہ تیل کے ساتھ اس کے ساتھ مل کر، آپ کو کمرے میں ہوا کو ناپاک کر سکتے ہیں.
کھانا پکانے میں نٹیمگ کا استعمال کیسے کریں
زمین کی حالت میں نٹیمگ نے کھانا پکانے میں وسیع درخواست حاصل کی ہے. یہ سبزیوں اور مشروم کے برتن، سوپ، میمن اور گوشت کا گوشت کے برتن، چاول اور پاستا میں شامل کیا جاتا ہے. اس کے ساتھ ایک میٹھی مفن (کیک، کوکیز، کیک) بناتے ہیں اور ڈیسرٹ بناتے ہیں. یہ جام، مشروبات (کوکا کولا میں شامل)، شراب الکحل کاک میں مخلوط کیا جاتا ہے. ساس اور اچار میں اس مسالا کو شامل کرنا بہت مقبول ہے. یہ مچھلی اور ساسیج میں موجود ہے. مصالحے کے "گام مسالا"، "کری" کے مرکب کی ہدایت میں شامل.
کیا تم جانتے ہو زیادہ سے زیادہ پیشہ ورانہ شیفوں کو تیار شدہ زمین مسالا کا استعمال نہیں کرتے. چونکہ نٹیمگ پاؤڈر اپنے ذائقہ کو بہت جلدی کھو دیتا ہے، وہ ڈش کی تیاری کرنے سے پہلے صرف ایک مخصوص قطار پر ایک مکمل نٹ کو رگڑتا ہے.
مساج کے لئے اس کے فائدہ مند اور ذائقہ کی خصوصیات کو کھو دینے کے لئے، گرمی کے علاج کے اختتام پر یہ ضروری ہے. آٹا میں، اخری بیچ میں آخری بیچ شامل ہے. کھانا پکانے میں، زمین کے نٹمج کے علاوہ، اس کا لازمی تیل بھی استعمال کیا جاتا ہے. مثال کے طور پر، مشرقی کھانا میں یہ گوشت ساس اور سلاد، شہد اور جام، میٹھی پیسٹری اور مشروبات (چاے، کافی، شراب، شراب، شراب کی شراب) میں شامل کیا جاتا ہے.
یہ ضروری ہے! کھانا پکانا کرنے کے لئے نٹیم کا استعمال کرتے وقت ہدایت میں مصالحۂ خوراک سے دور نہیں ہونا ضروری ہے. ورنہ، آپ کسی بھی ڈش کا ذائقہ خراب کر سکتے ہیں.
نٹمج کو کیسے ذخیرہ کرنا
اپنے خصوصیات کو زیادہ سے زیادہ کھونے کے لئے نٹمج کے لئے، یہ بہتر ہے کہ وہ اس میں ذخیرہ کریں. شیل میں، اسے نو سال تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے. گری دار میوے کو بچانے کے لئے شیشے یا دھات کنٹینرز استعمال کرتے ہیں، ورق بیگ. زمین کی نٹ کی زیادہ سے زیادہ شیلف زندگی ایک سال ہے.
نٹمگ
ہم نے پہلے ہی ذکر کیا ہے کہ اس کے استعمال کے لئے غذائیت اور برتن کی فائدہ مند خصوصیات ایک بہت ٹھیک لائن سے الگ ہوتے ہیں، جس میں کئی عوامل پر منحصر ہے:
- استعمال شدہ مصنوعات کی مقدار؛
- انفرادی رواداری؛
- موجودہ بیماریوں؛
- ذہنی اور جسمانی حالت
- عمر
علاج کے مقاصد کے لئے مسالے کے منظم استعمال سے پہلے، یہ آپ کے ڈاکٹر سے مشورہ دینے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. ان افراد کو جو ماہر نفسیاتی بیماریوں سے متاثر ہونے کے لئے ایک ماہر کے ساتھ بات چیت کرنے کے لئے ضروری ہے، اس کے ساتھ ساتھ ہائی بلڈ پریشر کی تاریخ ہے. اس مساج کو بوڑھے لوگوں کے لئے لے جانا چاہئے.
غذائیت کا استعمال contraindicated ہے:
- بچوں اور نوجوانوں کو 15 سال تک؛
- حاملہ خواتین
- عورتوں کی بازی کے دوران؛
- مرکزی اعصابی نظام کی خرابیوں اور دماغی بیماری کے ساتھ؛
- الرجی کا شکار
کیا تم جانتے ہو حقیقت یہ ہے کہ بڑی تعداد میں اس کا مسالا نشے دار اور خوراک کی زہریلا بن سکتا ہے اور ایک وقت میں نشے میں لے جاتا ہے جس میں منشیات کے مادہ کی فہرست میں لکھنے اور مفت تک رسائی سے نکالنے کی پیشکش ہوتی ہے.
چھوٹے مقدار میں استعمال ہونے والی اخوت، انسانی جسم کے لئے بہت قیمتی ہے. یہ ہر قسم کی بیماریوں کو روکنے اور علاج کر سکتا ہے، آمدورفت کا اصل ذائقہ اور ذائقہ دے سکتا ہے. تاہم، اس کے استعمال کو سفارش کردہ قواعد کے بارے میں نہیں بھولنا چاہئے.
