انگور کی قسم "آرکیڈیا" طویل عرصے سے گھر گھروں اور بڑے انگوروں کی ایک حقیقی سجاوٹ بن چکی ہے. یہ قسم صرف شراب کی اعلی معیار کی وجہ سے اس طرح کے عالمگیر محبت کا مستحکم نہیں بلکہ اس کی غیر معمولی اعلی مزاحمت کی وجہ سے مختلف موسمی حالات اور مختلف موسمیاتی علاقوں میں آسان بقا کی وجہ سے بھی.
یہ ابتدائی انگور مستحکم طور پر دنیا کے انگور کی درجہ بندی کی فہرست میں اعزاز سے دس مقامات میں سے ایک لیتا ہے. میں خاص طور پر خوش ہوں کہ آپ کے باغ کے پلاٹ میں آرکیڈ انگور کی قسم کو بڑھانے میں کوئی مشکل نہیں ہوگی، اور ہم یہ بتائیں گے کہ یہ کیسے صحیح طریقے سے کرنا ہے.
انگور کی قسم کی خصوصیات کی وضاحت "آرکیڈیا"
یہ انگور کی قسم نے طویل عرصے تک اپنے ملک، یوکرائن، بلکہ روس اور مغربی یورپ میں نہ صرف خود کو قائم کیا ہے. اوڈیسا IVIV ان چونکہ مختلف قسم کے یہاں پر مشتمل تھا، تائروفا نے آرکیڈیا کو اس کا سب سے بڑا فخر تصور کیا.
"آرکیڈیا" کے انتخاب کے لئے مختلف خصوصیات کے ساتھ دو انگور کی قسمیں استعمال کی گئیں:
- انگور کی قسم "مالڈووا"جس میں بیرونی آلودگی کے اثرات کے اثرات کے لئے "آرکیڈیا" ڈونر مزاحمت کے لئے تھا.
- "کارڈنل" بیان کردہ مختلف قسم کے پھل کے اعلی معیار جین کے ساتھ انگور کی قسم.
نتیجے کے طور پر، ایک بہترین انگور کی قسم حاصل کی گئی تھی، بڑے انگوروں کے غیر معمولی بڑے حصوں کی پیدا کرنے کے قابل. اس کے علاوہ، یہ قسم ایک اور نام کے تحت جانا جاتا ہے - "نستیا."
مختلف "انگلی" مختلف انگور کے بچوں کی خاص خصوصیات
اس قسم کے کلسٹر صرف بڑے سائز تک پہنچنے کے قابل نہیں ہیں، لیکن بہت بڑے ہیں. ان کا وزن اشارے سے مختلف ہوتا ہے 0.6 سے 2.5 کلو گرام. سائز میں، کلسٹروں کو منسلک کیا جاتا ہے، یا تو ایک کیمیائی یا سلندروکونی شکل ہے. لیکن، اکثر کلسٹر ہیں "پنکھ"، جس کا انداز بہت بڑا ہوسکتا ہے. انگور کے ایک گروپ کی ساخت عام طور پر ڈھیلا ہوتی ہے، لیکن وہ بھی جو بھی بیر کی اوسط کثافت ہے.
حیرت انگیز بات نہیں ہے، اس انگور کی بیر کی مقدار بہت بڑی ہے. اوسط، اصل دل کے سائز یا معیاری انڈے کے سائز کی بیر میں 3.7 سینٹی میٹر اور اونچائی 2.8 سینٹی میٹر ہے. وہ تقریبا 10 گرام وزن رکھتے ہیں، اگرچہ مناسب حالات اور اچھی دیکھ بھال کے تحت میں اس قدر قدر تک پہنچ سکتا ہے 15 گرام. بیری کی جلد کا رنگ بہت خوبصورت امبر ہے، جلد ہی خود، اگرچہ موٹی نہیں، لیکن بہت پائیدار ہے اچھی نقل و حمل.
جلد کی سطح سفید پیونچ (موم) کی پتلی پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. بیر کی گودا اس کی معدنی ساخت اور غیر معمولی رسالت کی طرف سے ممنوع ہے. بیر کی ذائقہ ایک غیر معمولی میٹھی ذائقہ کی طرف سے خاصیت رکھتی ہے، جو نازک خوشگوار نٹیمگ خوشبو کے ساتھ بالکل آہستہ آہستہ ہوتا ہے. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ ایک بیری کے حجم 100 سینٹی میٹر میں چینی کی مقدار 16-17 گرام ہے. اسی وقت، 1 لیٹر کا پھل "آرکیڈیا" کی عدمت صرف 6-7 گرام ہے.
انگور "آرکیڈیا" کا بنیادی مقصد کورس کی میز ہے. مزیدار جیری کے ساتھ ان کے خوبصورت گندم کسی بھی میز کو سجدہ کریں گے. نقل و حمل کے لئے بہترین پریزنٹیشن اور مناسبیت کی وجہ سے، یہ انگور اکثر فروخت کے لئے خاص طور پر بڑھ جاتے ہیں. بڑے پیمانے پر جیتنے میں استعمال کیا جاتا ہے.
انگور کی قسموں کی پیداوار کے بارے میں تمام "آرکیڈیا"
یہ قسم ہمیشہ بڑے اور بہت جلد فصلوں سے خوشی کرتی ہے. خاص طور پر، Arkadi انگور کی انگور کی ہٹنے کی ripeness کے بعد سبزیاں مدت میں داخل ہونے کے بعد 125 دن ہوتا ہے. ایک رش کی اوسط پیداوار تقریبا 20 کلو گرام ہے.
کچھ شراب دانوں نے اس بات پر قائل کیا کہ جھاڑیوں کی اچھی اور مناسب دیکھ بھال کی وجہ سے، ایک موسم میں 50 کلو گرام خوبصورت انگور بھی ہٹا دیا جا سکتا ہے. عام طور پر، اس قسم کی پھلداری کی گنجائش 0.9 سے 1.5 تک ہوتی ہے، جس میں ایک انتہائی اعلی شخصیت ہے.
اس قسم کے جھاڑو اوسط ترقی کے قوت میں قابلیت رکھتی ہے، لیکن یہ کافی بڑے سائز میں اضافہ کرنے میں کامیاب ہے. یہ بات قابل ذکر ہے کہ انگور کی برش کی قسمیں "آرکیڈیا" کی مکمل طور پر پھنسے ہوئے ہیں، اگرچہ کبھی کبھی وہ خراب موسم پر منفی اثر انداز کر سکتے ہیں. تمام شوقوں میں 55-75٪ پھلدار ہیں.
اس کے بصیرت پھول کے طور پر یہ اپنے آپ کو آلودگی کرنے کے قابل ہے. اس کے علاوہ، اس انگور کی مدد سے آپ مختلف قسم کے جیسے "طلسمین" اور "لورا" کو اپنی طرف متوجہ کرسکتے ہیں، اگرچہ وہ خود کو مختلف قسم کے مختلف قسموں سے الگ کرنے کے قابل ہے.
انگور کا بنیادی فوائد "آرکیڈیا"
یوکرین میں، یہ مختلف قسم کے تین علاقوں میں سب سے بہتر سمجھا جاتا ہے جو انگور کی پودوں میں ملوث ہیں: Lviv، Zaporizhzhya، اور بلاشبہ کرما میں. اس طرح، ہم اس انگور کے مختلف قسم کے زنجون کے وسیع علاقے کے بارے میں نتیجہ نکال سکتے ہیں، کیونکہ اگر یہ بھی Lviv میں سب سے بہتر سمجھا جاتا ہے، تو یہ بہت ممکن ہے کہ یوکرائن کے شمالی اور مرکزی وسطی روس میں بھی یہ بالکل پھل برداشت کر سکیں گے.
بھی قابل ذکر ہے انگور کی مزاحمت کی بلند شرح "آرکڈیا" ٹھنڈا کرنے کے لئے: درجہ حرارت ڈراپ رواداری -21-23ºС اچھا ہے، اگر آپ ایک فلم کے ساتھ جھاڑی کا احاطہ کرتے ہیں تو یہ بھی 26 -26º نقصان پہنچا نہیں ہے. اس کے علاوہ، برانڈ کے فوائد مندرجہ ذیل ہیں:
- بالکل ہلکا پھلکا نہیں متاثر - ایک بیماری جو نہ صرف انگور اور اس کی پتیوں پر اثر انداز ہوسکتا ہے، بلکہ انگور خود ہیں.
- انگور "آرکیڈ" بہت جلد جلدی پھلکاری کی مدت میں داخل ہونے میں کامیاب ہے: پرانے اسٹاک پر ویکسینیشن کے بعد دوسرے سال میں، اور تیسری جب ان انگور کو پودے لگانے کے بعد.
- انگور کے خوبصورت اور سوادج بانسوں کی بڑی پیداوار نقل و حمل کے لئے بہت اچھی طرح سے قابل ہیں، جو مضبوط جلد کی طرف سے یقینی بنایا جاتا ہے.
انگور انگلی "آرکیڈیا" - آپ کو اپنی سائٹ پر پودے لگانے سے پہلے جاننے کی ضرورت ہے
"آرکیڈیا" بیماریوں کے ساتھ ساتھ سرمئی سڑنا جیسے مریضوں کی شکست کا مقابلہ کرنے میں کافی نہیں ہے. لہذا وہ انگور کو نشانہ نہیں بنا سکتے، ایک موسم میں دو بار چھٹکارا روکنے کے لۓ بہت ضروری ہے.
اس کے علاوہ، یہ انگور بہت ہی ہے مٹی نمی میں تبدیلیاں برداشت نہیں کرتے. یہ مصنوعی طور پر ریپولیٹری کے لئے پہلے سے ہی ریگولیٹ کرنے کے لئے بہت ضروری ہے، دوسری صورت میں بیر عملی طور پر پکا ہوا انگور پر پہلے ہی پایا جا سکتا ہے.
اس کے علاوہ، بیچنے کے دوران مختلف نوعیت کی ضرورت ہوتی ہے. اکثر انگور زیادہ اوورلوڈ ہوسکتے ہیں، جس کے بعد فصل اتب ہوتی ہے. لہذا، ایک بش کی ایک گولی پر ایک گروپ کو چھوڑنے کے لئے یہ سب سے زیادہ آسان ہے.
پلاٹ پر انگور لگانا "آرکیڈیا". سفارشات
اچھی انگور بڑھانے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ نہ صرف اچھی پیداوار کے ساتھ بہترین نوعیت کا انتخاب کریں. سب کے بعد، اس کے تجربات کو آسانی سے سب سے بہترین پودے کو برباد کر دیا. سب سے پہلے، انگور کے پودے لگانے کے لئے صحیح جگہ اور مٹی کو منتخب کرنے کے لئے بہت اہم ہے. سب کے بعد، یہ پودے لگانے والا پلانٹ صرف سورج کی روشنی کے کافی مقدار کے لئے اچھی رسائی کے حالات میں اور سرد شمالی ہواؤں کی غیر موجودگی میں اچھی طرح سے پھل پھل سکتا ہے.
موسم خزاں اور بہار میں انگور لگانے کے بارے میں پڑھنے کے لئے بھی دلچسپ ہے.
اس طرح، یہ ثقافت عمارتوں کے جنوب کی طرف بڑھنے میں سب سے بہتر ہے. مٹی بہتر ہے کہ روشنی اور زردیزی کو بہتر بنانے کے قابل ہو، اچھی طرح سے گرم کریں. یہ بہت اہم ہے کہ مٹی خود آسانی سے پانی کے ذریعے پانی منتقل کر سکتے ہیں، کیونکہ اضافی نمی منفی طور پر انگور کی فصل کو متاثر کرتی ہے.
انگور زمین کا کیا وقت ہے؟
سب سے بہتر موسم بہار میں پودوں کی انگور "آرکیڈیا". اس طرح، وہ فوری طور پر ترقی میں داخل ہو جائے گا اور انگور کی انگلی کی منجمد کا خطرہ ہے یا ایک شیخ سے بچ جائے گا. تاہم، موسم سرما کے لئے انگوروں کو تیار کرنا صرف مؤثر ثابت ہوگا. بے شک، اس طرح سے ایک پرانے انگور کی بش سے انگور حاصل کرنے کے لئے ممکن ہو جائے گا، اسے کاٹ، ایک نیا پلانٹ اور اسی طرح، ایک نیا کی ترقی کو تیز کرنا.
انگور "آرکیڈیا" کو فروغ دینے کے لئے کس قسم کے پودے لگانے کا انتخاب کرتے ہیں؟
جیسا کہ پہلے ہی ذکر کیا گیا ہے، یہ قسم دونوں seedlings پودے لگانے اور grafting کی طرف سے پروپیڈ کیا جا سکتا ہے. دوسری صورت میں، ایک بڑا فائدہ یہ ہوگا کہ پرانے پہلے سے ہی قائم شدہ لکڑی نوجوان جھاڑی زیادہ پائیدار بنانے میں کامیاب ہوسکتی ہے. اس پودے لگانے کا شکریہ بش بھی بہت تیز ہو جائے گا. ایک اچھا سب سے اوپر ڈریسنگ کے ساتھ، تیار شدہ انگور پھل بہت اچھی لگے گی. یہاں تک کہ قائم کلستر پتلی کرنے کے لئے ضروری ہے.
تاہم، تجارتی شراب کے ماہرین کو یاد ہے کہ یہ ترقی کے دوران ہے اپنی جڑوں پر، انگور "آرکیڈیا" زیادہ سوادج پیداوار پیدا کرنے میں کامیاب ہے. اس طرح، اگر آپ انگور کی کثرت اور تیزی سے اندراج کو فروغ نہیں دیتے، اور اپنے آپ کو انگور بڑھاؤ تو اس اختیار کا انتخاب کرنا بہتر ہے.
انگور کی نالیوں کو پودے لگانے کے لئے ہدایات "آرکیڈیا"
سب سے پہلے آپ کو اس قسم کے مناسب تخمینہ خریدنے کی ضرورت ہے. یہ ضروری ہے کہ اس کی جڑیں تازہ اور اچھی ظہور ہیں، نقصان پہنچا یا خشک نہ ہو. صحت مند جڑ نظام کا ثبوت جڑوں کا سفید رنگ ہے. یہ بہت اہم ہے کہ بیج کے کراس سیکشن کا رنگ سبز ہے. اگلا، براہ راست لینڈنگ پر آگے بڑھو:
- ہم پیشگی گڑھے تیار کرتے ہیں. اگر آپ کئی seedlings پلانٹ جا رہے ہیں - گدوں کے درمیان خلا کم از کم 1 میٹر ہونا چاہئے. گڑھے کی گہرائی انگور کی انگلی کی جڑ دو بار ہے.
- ہم فوری طور پر سوراخ کو کھاداتے ہیں: اس کے نچلے حصے میں ہم مٹی کے سب سے اوپر پرت سوتے ہیں، ہول کھدائی کرتے وقت ہٹا دیا جاتا ہے، مزاح کے ساتھ ملا. اس کھاد کو سادہ مٹی کی ایک پرت کے ساتھ احاطہ کیا جانا چاہئے، تاکہ بیجنگ کو جلا نہ سکے.
- پودے لگانے سے پہلے، پانی میں تقریبا ایک دن کے لئے تخم لگانا ضروری ہے، اور اس کے جڑوں کی تجاویز کو بھی کاٹنے کی ضرورت ہوتی ہے. "ہمات" نامی خصوصی تیاری کے حل میں بیجوں کی ترقی کو اس کی جڑیں کاٹ کر تیز کردی جا سکتی ہیں. اس حل کے لئے آپ کو 1 لیٹر پانی میں پھنسنے کے زیادہ سے زیادہ 10 قطرے استعمال کرنے کی ضرورت ہے.
- جڑ کالر کے لئے مٹی سے 5 سینٹی میٹر تک ایک چھید میں ایک نپل کو کم کرنا ضروری ہے. احتیاط سے کھینچنا ضروری ہے، آہستہ آہستہ زمین کے ساتھ گڑھے بھرنے.
- انگور کے پودوں کے قریب ایک تعاون کھودنے کی سفارش کی جاتی ہے، جس سے یہ معاہدہ ہو جائے گا.
- پودے لگانے کے بعد، پودے لگائے جاتے ہیں، اور اس کے ارد گرد مٹی کو پھینک دیا جاتا ہے.
ایک پرانی انگور اسٹاک پر "آرکیڈیا" تیار کرنا
ایک کوالیفکیٹ انگور کا تحفہ تیار کرنے کے لۓ، یہ وقت انتہائی وقت میں کاٹنے کے لئے تیار کرنا بہت ضروری ہے. ایک بڑی اسٹاک لے لو اس کے قابل نہیں، یہ 2-3 آنکھیں کافی ہو گی. کم از کم حصہ دو طرفوں کو ایک پچر کے ساتھ کاٹ دیا جانا چاہئے، تاکہ اب بھی دو "کندھوں" موجود ہیں. اسٹاک جڑ اسٹاک پر جڑنے کے لئے زیادہ واقع ہو جائے گا، اگر آپ پانی کے ساتھ انوگولیشن سے پہلے کئی دنوں تک اسے پکڑتے ہیں. اس کو "Gumat" میں کاٹنے اور کاٹنے پر مثبت اثر پڑے گا، جیسا کہ ہم نے اوپر کے بیج کے ساتھ کرنے کی سفارش کی.
اسٹاک کے دوران بھی کم کام ہے. اس حقیقت کے علاوہ کہ پرانا بش مکمل طور پر ہٹا دیا جائے گا، صرف ایک کم سٹمپ چھوڑ کر، کٹ کو احتیاط سے صاف کیا جانا چاہئے. ٹرنک کی سطح کو بالکل صاف اور صاف ہونا چاہئے، جس کے لئے یہ ایک نم کپڑا سے نمٹا جاتا ہے. اس کے علاوہ، اسٹاک اس کے لئے ایک ٹکڑا تشکیل، بہت احتیاط سے تقسیم ہونا ضروری ہے. ہم ویکسین کا آغاز کرتے ہیں:
- کاٹنے والے حصوں کو اس طرح سے تقسیم کیا جاتا ہے کہ کٹ آف اسٹاک اس پر اسٹاک کی لکڑی کو چھوتے ہیں، اور "ہینگر" خلا خلا میں رہیں گے.
- ایک پائیدار اسٹاک بہت مضبوطی سے نکالا جاسکتا ہے جو پائیدار کپڑے استعمال کر سکتا ہے. بہت سی شراب گراؤنڈوں نے اس فلم میں بھی شٹبیر لپیٹ لیا تاکہ اس میں زیادہ نمی برقرار رکھی جائے اور موسم سرما کے وقت میں ٹھنڈا بیٹھ سے بچاؤ.
- اس کے علاوہ، ٹرنک کے قریب ایک تعاون کو کھینچنے کے لئے ضروری ہے، جس پر جڑیں اور جڑیں کاٹنے میں موڑ پائے جائیں گے.
- موسم سرما کے لئے، تیار شدہ کٹائیوں کے گرام مٹی کے ساتھ لیپت ہوتے ہیں، جو ٹرنک میں نمی کی حفاظت کی ضمانت دے گی.
کاٹنے کی زیادہ استحکام کے لئے موم کی سفارش کی جاتی ہے. یہ طریقہ کار بہت احتیاط سے کیا جاتا ہے، کیونکہ کاٹنے کے لئے ایک دوسرے کے لئے لفظی طور پر پانی میں پگھلا پیرافین میں ڈوبا جانا چاہئے اور فوری طور پر پانی میں ٹھنڈا ہوتا ہے. یہ ضروری ہے کہ نہ صرف گرم پیرافین کے ساتھ کٹائی کو نقصان پہنچانا بلکہ نہ ہی خود کو جلا دینا.
اچھا انگور کی فصل - صحیح دیکھ بھال
انگور "آرکیڈیا" کسی بھی صورت میں آپ کو اس کی کثیر فصلوں سے خوشی ملے گی. تاہم، اگر یہ بھی انگوروں کے گروپوں کے لئے اچھی طرح سے پرواہ ہے، جیسے بیر خود کی طرح، غیر معمولی طور پر بڑے ہو جائے گا.
- واجبات موسمی حالات کے لئے زیادہ سے زیادہ ہونا چاہئے. باقاعدہ پانی عام طور پر پھولنے اور اس کے بعد سے پہلے ہی کیا جاتا ہے. اس کے علاوہ، خشک مودی کے دوران مٹی میں نمی لانے کے لئے ضروری ہے مٹی نمی میں زیادہ تبدیلی محسوس نہیں کی گئی.
- mulching اور معدنی ڈریسنگ کی مدد سے، آپ کو انگور اور اس کی گولیوں کی ترقی میں بہت اہم اثر انداز کر سکتے ہیں. مجموعی طور پر، یہ سرگرمیاں فصل پر ظاہر کی جاتی ہیں. لہذا، انگور کے ارد گرد مٹی mulching کے ساتھ 3 سینٹی میٹر پرت humus کے موسم بہار اور موسم خزاں میں ضروری ہے، اور پوٹاشیم فاسفیٹ کھاد موسم بہار میں صرف ایسا ہی بہتر ہے، تاکہ موسم خزاں میں لکڑی کی ترقی کی حوصلہ افزائی نہ ہو.
- انگور کی جھاڑیوں کا توڑنا باقاعدہ مدت کے دوران باقاعدگی سے کیا جانا چاہئے جب بیل باقی باقی حالت میں ہے. انگور کی شکل 3-4 انگور آستین کی شکل بنانا بہترین ہے. ہر آستین کو ٹراؤ جب 8-12 آنکھوں کی طرف سے قصر. خوبی سے 35-45 آنکھوں کے بارے میں انگور کی بش کی قسم "آرکیڈیا" پر چھوڑ دیتے ہیں. ان میں سے زیادہ کے ساتھ، فصل کے ساتھ ایک جھاڑو بڑھانے کے لئے ممکن ہے. بڑی اور بالغ جھاڑیوں پر زیادہ سے زیادہ لوڈ اور 55 سوراخ ہیں.
- پھول کی مدت کے دوران، ہر شوٹ پر کلستر کی تعداد کو منظم کرنا ضروری ہے. اصلاحی طور پر صرف چھوڑ دیں ایک رن کے لئے ایک گروپ. اس طرح، گروپ واقعی ایک بڑا بنانا اور بڑے بیر کے ساتھ بھرنے میں کامیاب ہو جائے گا.
- انگور کو ٹھنڈ سے بچانے کے لۓ، اس کا احاطہ کرنا ضروری ہے. انگور کو اچھی طرح سے ڈھکنے کے بعد، ٹرمنگ کے بعد، بش مکمل طور پر زمین پر رکھ دیا جا سکتا ہے اور مٹی یا ورق کے ساتھ احاطہ کریں (جب ایک فلم کے ساتھ ڈھکنا ہوتا ہے تو یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ انگور پھیلۓ نہیں ہے). صرف پودے یا تیار شدہ انگور ایک ابھرتے ہوئے نیچے کے ساتھ ایک ٹب کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور مکمل طور پر مٹی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
- انگور "آرکیڈیا" مختلف بیماریوں کے لئے کافی مزاحم نہیں ہے، لہذا یہ روک تھام کے لئے باقاعدہ طور پر چھڑکایا جانا چاہئے. ہر موسم میں سپرے کی تعداد کم از کم دو ہونا چاہئے. وہ اسی عرصے میں منعقد کرتے ہیں جب انگور کو پانی بھرتے ہیں. فنگائائڈز چھڑکنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. بہت اچھی طرح انگوروں کی حفاظت کرتا ہے بوریویا مائع 1 فیصد سے زائد کی حراستی میں.
