انسانی کمال کی حدود کو تلاش کرنا تقریبا ناممکن ہے. سب کے بعد، ہم مسلسل بہتر بنانے کے لئے مسلسل کوشش کر رہے ہیں نہ صرف خود ہی، لیکن سب کچھ جو ہمارا گرد ہے.
شاید سب سے زیادہ نوعیت پر جاتا ہے، جس نے ہمیں پودوں کے لۓ تقریبا مکمل طور پر کنٹرول کرنا سیکھا ہے.
انتخاب اور ہائبرڈائزیشن نے پہلے ہی تقریبا تمام نام سے جانا جاتا "پائیدار" فصلوں، اور خاص طور پر انگوروں کو چھوا لیا ہے، جس کی پودوں کو پہلے سے ہی ہزاروں سالوں میں شمار کیا گیا ہے.
انگور کے جدید ہائبرڈ فارموں کی ایک بہت بڑی تعداد اے وی بردوکو کے مصنفیت سے متعلق ہے. ان کے بارے میں اس مضمون میں تبادلہ خیال کیا جائے گا.
ہم ان کی نقل و حرکت اور دیکھ بھال کی خصوصیات کے بارے میں بھی بتائیں گے.
ریڈ جامنی رنگ انگور برڈکا "ویٹیکن": مختلف خصوصیات
یہ انگور ایک بہت پیچیدہ انٹرسپیکٹی ہائبرڈ ہے، جو والدین کی شکل قائم کرنے کے لئے تقریبا ناممکن ہے. بردوک کے بہترین انگور میں سے ایک، جس میں وہ جھاڑیوں کا اچھا پھل لگاتا ہے اور بڑے انگور.
اس انگور کے برش خوبصورت اور خوبصورت نہیں بلکہ بہت بڑے ہیں. ان کا وزن 0.5 سے 1.5 کلوگرام ہے. ایک ہی وقت میں، بش آسانی سے اس طرح کے بوجھ کا سامنا کر سکتے ہیں، جو ہمیشہ مکمل طور پر پھنس جاتا ہے.
یہ اس قسم کے بیر میں توجہ دینے کے قابل بھی ہے، جو کلسٹرز کے سائز میں کمتر نہیں ہیں.
ایک بیری کے اوسط پیرامیٹرز 2.5 x 3.2 سینٹی میٹر ہیں، جو ان کے قریبی، تھوڑا سا ovoid شکل کی طرف اشارہ کرتا ہے. ان کے وزن، انگور کے طور پر، بھی بہت متاثر کن ہے: 14 سے 18 گرام (اگرچہ بش کی اچھی دیکھ بھال کے ساتھ بڑی بیر بھی پایا جاتا ہے).
بیر کے ظہور کے طور پر، آپ کو جلد کے رنگ پر توجہ دینا چاہئے. اس میں ویٹیکن کی مختلف اقسام کی بیر میں ایک امیر سرخ جامنی رنگ کا رنگ ہے، نہ صرف بیری کو بلکہ پوری گنجائش میں بھی خوبصورت ہے.
ذائقہ کے لحاظ سے، یہ ہائبرڈ فارم کافی ہم آہنگی ہے، مختلف اضافی ذائقہ اور ذائقہ کے بغیر، ایک سادہ انگور کا امیر ذائقہ.
انگوروں کا ذکر کیا گیا ہے مختلف قسم کے ہیں جلد پکانا اس کے انگور
انگور کے رش کی بڑھتی ہوئی موسم صرف 115 دن تک رہتی ہے، جو ہمیں صرف نمونے شروع کرنے کی اجازت دیتا ہے، لیکن اگست کے وسط تک مکمل فصل بھی نہیں ہوتی ہے. ایک ہی وقت میں، زبردستی جھاڑی کا شکریہ، بش کی پیداوار بہت زیادہ ہے.
ویٹیکن انگور کی گولی بھی تسلی بخش ہوتی ہے.
"Galitsyn" انگور - برڈک کے ابتدائی ہائبرڈ شکل
یہ انگور مصنفیت بردوک کے ایک مشہور مشہور ہائبرڈ شکل نہیں ہے. جھاڑیوں اور پھلوں کی خصوصیات کی خصوصیات کے مطابق، Galitsin انگور اوپر بیان کی گئی شکل کے ساتھ زیادہ عام ہے، لیکن پھل کی خصوصیات میں یہ بہت مختلف ہے.
اس ہائبرڈ فارم کے کلسٹرز درمیانے اور بڑے سائز میں ہیں، لیکن ان کی جھاڑیوں پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر ہوتے ہیں. اوسط، ان کا وزن 0.6 سے 0.9 کلوگرام ہے. ایک ہی وقت میں، کلستر کی کثافت اعتدال پسند ہے، لیکن بیر کے اوسط سائز کی وجہ سے، وہ گروپ میں کافی تعداد میں بہت زیادہ قائم ہیں.
Galitsyn انگور کی بڑے پیمانے پر 8 سے 12 گرام ہوتی ہے، جبکہ انڈے کے قریب ایک شکل ہوتی ہے.
اس قسم کے بیر کی بیرونی رنگ کافی کشش ہے، کیونکہ ان کی جلد زرد ہوجاتی ہے. سورج کی روشنی میں، وہ سنہری بن جاتے ہیں. ان کا ذائقہ بہت آسان ہے، لیکن اسی وقت ہم آہنگی اور امیر. گودا کی ایک بڑی تعداد کا رس شامل ہے.
انگور "گلیتین" کا ہائبرڈ فارم بھی ابتدائی طور پر ہے. اگست کے پہلے دہائی کے اختتام تک اس کی بیریاں زرد ہوجاتی ہیں، جب کلستر جھاڑی سے پہلے ہی ہٹا دیا جا سکتا ہے.
پھل عام طور پر کافی مقدار غالب ہے، خاص طور پر اگر جھاڑی مختلف قسم کے بیج سے بڑھتی ہوئی تھی، اور کسی اور انگور کی قسم کے اسٹاک پر تیار نہ ہو.
بش انگور کے بیان کردہ شکل میں اچھی ترقی کی طاقت ہے. عمر کے ساتھ، یہ ایک بڑی تعداد میں شوق پیدا کرتی ہے، جن میں سے اکثر پھل مند ہیں.
بوردوکوفسی "گورڈی" - انگور کے سپررواری ہائبرڈ شکل
انگور کا یہ ہائبرڈ شکل اس کے ذائقہ اور پکانا وقت کے ساتھ تمام دوسروں میں واضح طور پر کھڑا ہے. جدید viticulture میں، یہ فارم ایک معزز جگہ پر قبضہ کرتا ہے.
بیان کردہ فارم کا بڑا فائدہ یہ ہے کہ اس کے تمام کلستر بہت بڑے ہیں. باقاعدگی سے ڈریسنگ کے بغیر ان کی وزن 0.6 سے 1.1 کلو گرام ہوتی ہے، عام دیکھ بھال کے ساتھ.
کلسٹروں کو خوبصورت اور باقاعدگی سے کمالی شکل ہے، ان پر رکھی ہوئی بیر کی معتدل کثافت. بیر اس کے علاوہ بھی غیر معمولی بڑے، ان کے پیرامیٹرز اوسط 3.8 سے 2.4 سینٹی میٹر ہیں. ان کی شکل بہت دلچسپ ہے، قریبی. انگور "گورڈی" کی تعداد 14 سے 20 گرام تک ہوتی ہے.
بیر کی بڑے پیمانے پر انہیں کھانے کے لئے خاص طور پر پرکشش بنا دیتا ہے، خاص طور پر جب ان کے معمول انگور کے ذائقہ سے مخلوط نٹمج کی روشنی کی خوشبو ہوتی ہے. یہ ان کا ذائقہ صرف ناقابل فراموش ہوتا ہے، خاص طور پر ٹینڈر اور رسیلی گودا کے ساتھ.
یہ حیرت انگیز خصوصیات کو پورا کرنے والی بیر کی جلد کی پیلے رنگ کا رنگ ہے.
یہ ہائبرڈ فارم نہ صرف ابتدائی طور پر، لیکن انگور ابتدائی انگور کے لئے نہ صرف حوالہ دیتا ہے. لہذا، ایک اگست کے پہلے نصف سے شروع ہونے والے اس پھلوں پر منحصر ہوتا ہے، بعض اوقات اس مہینے کے پہلے دن بھی.
اوسط، بش کی بڑھتی ہوئی موسم 95 سے 105 دن تک رہتی ہے. اس کے علاوہ، مضبوط بڑھتی ہوئی انگور برش "گارڈی" انگور کے بہترین فضل دینے میں کامیاب ہوسکتی ہیں، جو آپ کو حیرت انگیز طور پر تعجب کرے گی.
یہ بھی سیکھنے کے لئے دلچسپ ہے کہ پتھر سے انگور کس طرح بڑھاؤ.
برباک "ڈکسن" انگور کی ہائبرڈ شکل: خصوصیات اور اختلافات
انگور کی اس ہائبرڈ شکل کے بارے میں بھی تھوڑا سا بھی جانا جاتا ہے، خاص طور پر اس کے والدین کے فارم کا حوالہ دیتے ہیں. تاہم، اس کی خصوصیات کی وجہ سے، یہ زیادہ مقبول ہوتا ہے. اس کی استحکام کی وجہ سے خاص توجہ کا مستحق ہے.
انگور کے اس ہائبرڈ شکل کے جھاڑیوں پر خاص طور پر بڑے کلسٹر نہیں ملتے ہیں. عام طور پر ان کے بڑے پیمانے پر ایک کلوگرام سے زائد نہیں ہے، اگرچہ 0.5 کلو گرام سے بھی کم، وہ عملی طور پر بھی نہیں ہوتے ہیں (غیر معمولی پولش شدہ برش کے علاوہ).
ایک کلسٹر پر بیر کی تعداد بہت زیادہ ہے، کلستروں کی کثافت اعتدال پسند ہے. بیر ایک خوبصورت انگلی کی شکل ہے اور کافی ہے بڑے سائز. اوسط، ایک بیری کا وزن 17 سے 20 گرام ہو سکتا ہے. اس وجہ سے، کلسٹرز ایک بہت پرکشش پیشکش رکھتے ہیں.
Dixon انگور کے ذائقہ کی خصوصیات انتہائی ہم آہنگ ہیں. ان کا گوشت ٹینڈر اور رسیلی ہے. بیر کی خصوصی توجہ اپنی جلد کی گلابی رنگ دیتا ہے. یہ انگور کا مقصد کھانا میں میز کے استعمال کے لئے ہے، اس کی تکنیکی خصوصیات عملی طور پر مطالعہ نہیں کی جاتی ہیں.
زبردست جھاڑو کی بجائے بہت اچھی طرح سے فریب دیتا ہے، لہذا بہت سے فصلوں سے خوشی ہوتی ہے. مختلف قسم کے فوائد میں نہ صرف کثرت بلکہ پھلوں کی استحکام بھی شامل ہے.
فصل ستمبر کے قریب ہی ہوسکتا ہے، کیونکہ اس ہائبرڈ فارم میں ابتدائی اوسط پکانا دور ہے. اس کے باوجود، بش کی اچھی برداشت روس کے درمیانی موسمی زون میں ڈیکون انگور بڑھنے میں ممکن ہے.
انگور "فرنڈنینڈ" - برڈک کے ہائبرڈ فارموں میں سے ایک چیمپئنز
اس ہائبرڈ فارم کلسٹروں کے بڑے پیمانے پر صرف ایک چیمپئن نہیں بلکہ فصل کے پکنے کے لحاظ سے بھی ہے. باغ میں بڑھتی ہوئی انگور کے لئے بہت اچھا اختیار ہے، کیونکہ اس کی دیکھ بھال میں اچھی پیداوار اور سادگی ہے.
اور فرق اس حقیقت میں ہے کہ وہ صرف ایک خوبصورت ظہور نہیں ہے، جس کے لئے وہ اچھے سطح پر شکر گزار ہے، بلکہ یہ بھی بڑے بڑے پیمانے پر. ایک اور سب، وہ وزن 1 سے 1.2 کلومیٹر ہے.
ان سالوں کے دوران، جب اس قسم کی خصوصیات کے بارے میں مطالعہ کیا گیا تھا، کلسٹروں کی یہ خصوصیات مستحکم رہی. اس کے علاوہ، ہر گروپ کو اوندا اور اسی طرح بڑی بڑی بیر میں لچکا ہے، وزن 12 سے 15 گرام ہے.
خارجی طور پر، بیر میں نیلے رنگ اور کثافت کا چمک ہے، تاہم، اس میں انگور کھاتے وقت محسوس نہیں ہوتا. ویسے، فرنڈیڈن انگور کے پھل کا ذائقہ ایک غیر معمولی ہم آہنگی اور اداس ہے. انگور کی اس ہائبرڈ شکل کا مقصد میز ہے.
انگوروں کے بوش "فرنڈنینڈ" بہت بڑے سائز میں تیار ہوتے ہیں، کیونکہ وہ مضبوط ترقی کی طرف اشارہ کرتے ہیں. ایک ہی وقت میں، ان کا پھل لگانا بہت زیادہ ہے اور استحکام کی طرف سے متنازعہ ہے. اگست کے پہلے نصف میں فصل کی فصل کا آغاز ہوتا ہے. بش کی پودوں کی مدت 115 دن رہتی ہے.
انگور کی مندرجہ بالا بیان شدہ ہائبرڈ شکلوں کا بڑا فائدہ ان کی نیاپن اور استحکام ہے. وہ سب پھل بہت اچھی لگاتے ہیں، میرے پاس بڑے کلسٹر اور بیر ہیں. ایک خاص فائدہ ان کا ذائقہ ہے، جس میں عام طور پر انگور کے نوٹ ہیں جو خوشگوار طور پر خوشگوار گوشت اور ان کی رسالت کے ساتھ مرکب کرتے ہیں.
ایک اور، شاید سب سے اہم، ان فارموں کا فائدہ ان کا ہے کم موسم سرما کے درجہ حرارت پر مزاحمت. وہ سب ٹھنڈا برداشت کر رہے ہیں -23-24ºС. اس طرح، جب یوکرائن یا روس کے جنوب میں بڑھتی ہوئی تو، جھاڑیوں کو موسم سرما کے لئے بھی شامل نہیں ہوسکتا ہے (لیکن درمیانی لین میں بھی حدود کو بہتر بنایا جا سکتا ہے).
مندرجہ ذیل شکلوں کا بنیادی نقصان یہ ہے کہ وہ بہت جوان اور مختلف کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت کا مطالعہ اب بھی منعقد کیا جا رہا ہے. اس سلسلے میں، آپ کو ایک بڑی مصیبت کو ختم کر سکتے ہیں، اور اس طرح کے خوبصورت انگور کی قسموں میں نگہداشت کی وجہ سے.
ہم بورڈک کے انگور ہمارے اپنے پلاٹ پر پودتے ہیں: ایک انگور بش بڑھانے کی خصوصیات
ہم انگور کے لئے ایک جگہ کا انتخاب کرتے ہیں: کیا ضروری نہیں ہے بھولنا ہے؟
انگور اچھی طرح بڑھتا ہے اور صرف پھل دیتا ہے اگر یہ سورج کی روشنی کی ایک بڑی رقم حاصل کرتا ہے اور ہواؤں کے ذریعہ سرد سے محفوظ ہے. اس وجہ سے، نجی علاقوں میں انگور کی جھاڑیوں کی سفارش کی جاتی ہے. گھروں کے جنوب یا جنوب مغرب سے زمین، دوسری عمارات اور پودوں سے کافی فاصلے پر، تاکہ وہ اسے ناگوار نہ کریں.
یہاں تک کہ انگور کی جھاڑیوں کو مخصوص اسکیم پر لگایا جانا چاہئے: مضبوط بڑھتی ہوئی جھاڑیوں کے لئے - 1.5 ایکس 3 میٹر.
انگور بڑھتی ہوئی مٹی کے لئے اچھی زرخیز ہونا چاہئے. اس کے علاوہ، ہلکی مٹی کو منتخب کرنے کے لئے یہ ترجیح ہے، جو نمی کو اچھی طرح سے منتقل کرنے کی اجازت دیتا ہے اور اسے طویل عرصے سے طویل عرصہ تک منعقد نہیں کرتی.
پودے لگانے کی تاریخ: جب انگور کو بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے؟
پلانٹ باہر انگور کر سکتے ہیں موسم بہار اور موسم خزاں میں دونوں. کسی خاص موسم کا کوئی واضح فائدہ نہیں ہے، کیونکہ ان میں سے ہر ایک کا اپنا نقطہ نظر ہے.
اگر موسم بہار میں پودے لگانے والے پہلے ٹھنڈے کے آغاز سے پہلے اچھی طرح سے سخت ہوتے ہیں تو آپ کو اچھی مٹی نمی کی وجہ سے موسم خزاں کے انگور کی دیکھ بھال نہیں کرنا پڑے گا.
موسم بہار میں، انگور مارچ کے آخر میں لگائے جاسکتے ہیں (موسم کی اجازت دیتا ہے). اس وقت، غیر معمولی پودے لگائے جاتے ہیں، موسم خزاں سے محفوظ ہیں، نپلنگ اور گرافک تیار کئے جاتے ہیں. اس کے علاوہ، بہار میں آپ کر سکتے ہیں نسل انگور کی نلیاں. مئی اور موسم گرما کے آغاز میں آپ اب بھی کھڑکیوں پر برتنوں میں کٹائیوں سے بڑھ کر سبز سبزیاں لگ سکتے ہیں.
لینڈنگ وقت کے موسم خزاں میں بہت زیادہ نہیں بڑھتی ہے. عام طور پر، اکتوبر کے وسط میں انگور لگائے جاتے ہیں، جب پودے لگانے کے سامان کی تیاری کی جاتی ہے. تاہم، آپ کے علاقے کا موسم اور موسم سرما کی آمد کا وقت اس میں بڑا کردار ادا کرے گا.
انگور کی نسل: کس طرح کا انتخاب اور پلانٹ؟
اگر آپ اپنے پلاٹ پر ایک انگور کی پودے لگانے کے لئے جا رہے ہیں، سب سے پہلے، اس کا انتخاب کرنے کے لئے اس تک نہیں ہے، لیکن گڑھے تیار کرنے کے لئے. حقیقت یہ ہے کہ آپ کو ایک بڑی مقدار میں کھاد کو بھرنے کی ضرورت ہے، جس کی وجہ سے خود کو پودے لگانے کے لئے اچھی طرح سے crouched ہونا چاہئے. سب کے بعد، اگر وہ ایک نپل کے ساتھ مل کر ڈوبتے ہیں، تو اس کی جڑ کالر زمین کے نیچے ہو گی، جس کی اجازت نہیں ہوسکتی.
گڑھے کی گہرائی اور چوڑائی - 0.8 میٹر سے کم نہیں. کھاد کے طور پر، 2-3 بالٹی humus، معدنی کھاد (پوٹاشیم فاسفیٹ اور نائٹروجن) کے ساتھ ساتھ اچھی زرعی مٹی کا استعمال کرتے ہیں. یہ سب کو ایک چھید میں مخلوط اور احاطہ کرنے کی ضرورت ہے. کھاد کے اوپر سادہ مٹی کی ایک پرت ہے.
آپ جھنڈے نظام کے سفید رنگ اور اس کے سب سے اوپر کے کٹ کے سبز رنگ کے خصوصیات کے مطابق ایک اچھا تخم لگانا منتخب کر سکتے ہیں. پودے لگانے سے پہلے یہ تخمینہ لازمی ہے ایک یا دو دن پانی میں رکھو اور صرف اس کے بعد گڑھے میں ڈال دیا.
ایک انگور کی انگلی صاف طور پر کھدائی کر رہی ہے کیونکہ یہ بہت نازک جڑیں ہیں. آخر میں ایک سوراخ دفن کرنے کے بغیر، آپ اس میں پانی کی بالٹی ڈال سکتے ہیں، جو مٹی کو ٹپ کرے گا، اس میں کوئی ایئر بکس چھوڑ نہیں سکتا. گندم مکمل طور پر دفن کیا جاتا ہے کے بعد، پانی کی 2 بکسوں کے ساتھ نپل پانی پھیر لیا جاتا ہے.
اس کے علاوہ، فوری طور پر اس کے قریب ایک ٹھوس معاونت کی سفارش کی جاتی ہے.
ٹرنک کے ارد گرد مٹی ضروری طور پر مچچ کی مدد سے احاطہ کرتا ہے، جس میں اس میں نمی کی طویل رکاوٹ میں شراکت ہوگی.
برڈک کے ہائبرڈ فارم کی دیکھ بھال کیسے کی جاتی ہے؟
انگور برڈک کے فارموں کی دیکھ بھال مشکل نہیں ہے، لیکن کچھ پوائنٹس کو یاد رکھنا ضروری ہے کہ:
- موسم بہار میں جلدی سے شروع ہونے سے پہلے بش کو باقاعدگی سے پانی میں رکھا جانا چاہئے. سب کے بعد، موسم بہار کی مٹی بہت خشک ہوسکتی ہے، جس پر منفی طور پر جھاڑیوں کے پھل اور ترقی کو متاثر ہوتا ہے. جھاڑو فصل کی تشکیل کے دوران اور خشک ہونے کے دوران دونوں کو پانی بھر دیا جاتا ہے.
- ہر پانی کے بعد، مٹی کو ماس یا چھڑی کے ساتھ مل جانا چاہئے (مل موٹائی - 3 سینٹی میٹر).
- برش کی پیداوار میں اضافہ کرنے کا واحد قابل اعتماد طریقہ مسلسل اس کو کھانا کھلانا ہے. ایسا کرنے کے لئے، اسی طرح کا کھاد استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے جو پودے لگانے کے بعد گڑھے کے نچلے حصے میں رکھے جاتے تھے.
- کلستر اور بیر کی قیمتوں کا جھاگ کے سائز پر بھروسہ اثر، جو دیر سے موسم خزاں میں سب سے بہتر ہوتا ہے. ہر گولی کو 6-8 آنکھوں سے چھوٹا جانا چاہئے.
- موسم سرما کے لئے احاطہ کرنے والے نوجوان seedlings لازمی طور پر لازمی ہے، کیونکہ وہ کم ٹھنڈ مزاحم ہیں. بالغ جھاڑیوں کو اکثر غیر چھپی ہوئی ثقافت کے طور پر بڑھایا جاتا ہے.
- فنگل بیماریوں کے بارے میں بیان کردہ مختلف قسم کے مزاحمت پر اعداد و شمار کی کمی کی وجہ سے، ہر سال جھاڑیوں کی روک تھام کے لئے کیڑے مار ادویات اور جڑی بوٹکیڈز کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے.
