ہم اپنے باغ میں گوبھی اگاتے ہیں: پودوں اور دیکھ بھال کے قوانین

کھلے گھر کے باغ میں گوبھی کیسے بڑھتی ہے: پودے لگانا، پودے لگانا اور دیکھ بھال

گوبھی برتن بہت سے قومی کھانا پکانے کے زینت ہیں.

اس مقبولیت کی وجہ اس پودے کے غیر معمولی وسیع زنجیروں میں ہے، اور اس کے ساتھ ساتھ فائدہ مند خصوصیات میں بھی ہے.

اس کے ساتھ، گوبھی کی کٹائی ایک سادہ سریع عمل ہے جو تجربے والے باغوں کے لئے یا نوشی امیورز کے لئے مشکل نہیں ہے.

کسی بھی صورت میں، ہم اس مضمون کو گوبھی کے لئے تیاری، پودے لگانا اور دیکھ بھال کے عمل کی تمام خصوصیات میں وقف کرنے کے لئے جا رہے ہیں، سب سے زیادہ کامیاب پیشہ ور افراد کے تمام راز کو ظاہر کرتے ہیں.

اس کے علاوہ، ہم آپ کو اس پلانٹ کی کچھ اقسام کے ساتھ واقف کریں گے، اور آپ کو اس اہم معیار کو سمجھنے کے لئے سکھائیں گے جس کے ذریعے یہ قسمیں ایک دوسرے سے مختلف ہیں.

گوبھی پودے لگانے کے لئے تیار کرنے کے لئے کس طرح: تجربہ کار باغیوں اور agronomists کے راز کا اشتراک کریں

گوبھی پودے لگانے میں کئی پہلوؤں شامل ہیں، جن میں سے ایک پودے لگانے کے لئے مٹی اور بیج دونوں کی تیاری کرکے، پودے لگانے کے لئے ایک اچھی جگہ کی طرف سے قبضہ کر لیا جاتا ہے. تاہم، ایسی بڑی فہرست کی طرف سے خوفزدہ نہیں ہونا - ہم آپ کو ان تمام سوالات کو وسیع تفصیل سے اور آسانی سے پیش کریں گے، آپ کو نظریاتی سطح پر ایک تجربہ کار باغبان بنائے گا.

گوبھی ترقی کے لئے ہم اچھے حالات کو منتخب کریں اور اس پلانٹ کی دوسری خصوصیات سے واقف ہوں.

اس پودے کو بڑھانے کے مختلف حصوں کو تبدیل کر کے، کسی کو گوبھی خود کی مخصوص خصوصیات پر نہیں رہ سکتا، جس میں اس کی پنروتپادن کے دوران اکاؤنٹس لے جانا چاہئے.

گوبھی کا بڑا فائدہ یہ ہے اچھا کم درجہ حرارت مزاحمتاس پلانٹ کے طویل عرصے سے موسم کا حساب لگانے کے بعد یہ بہت اہم ہے.

خاص طور پر، ابتدائی اقسام بھی جب، seedlings کے بغیر کھلی زمین میں پودے لگائے، 90-120 دن کے لئے ان کی پودوں کو جاری رکھیں. اس وجہ سے یہ ہے کہ گوبھی کھودنے کے بغیر کھلی جگہ میں گوبھی لگانے کے بغیر، جسے ہم آپ کے بارے میں بتانا چاہتے ہیں، خاص طور پر عام طریقہ نہیں ہے، کیونکہ یہ وسطی طول و عرض اور شمالی علاقوں میں اسے لاگو کرنا ناممکن ہے.

اس پودے کی روشنی سے محبت کرنے والے فطرت میں لے جانا، یہ صرف اچھی طرح سے روشن باغ بستروں پر لگایا جاسکتا ہے جو تقریبا دن کے اندر کے گھنٹوں کے قریب نہیں ہوتا. مکمل ترقی کے لئے گوبھی کے لئے ضروری وقت کی زیادہ سے زیادہ رقم 13 گھنٹے ہے.

آپ کو یہ بھی معلوم ہونا چاہئے کہ گوبھی ایک باہمی پودے ہے. پہلے سال میں، سر براہ راست بیج یا seedlings سے ripens، جو انسان کی کھپت کے لئے مقصد ہے. دوسرے سال میں، پیدل نتیجے کے سربراہ سے بڑھتا ہے، جس سے موسم گرما کے اختتام کے قریب ہی بیجوں کو جمع کرنا ممکن ہو گا.

گوبھی پودے لگانے کے لئے مٹی کی تیاری: مناسب طریقے سے ڈھونڈنا اور کھاد کیسے کریں؟

مٹی تیار کرنے سے پہلے، آپ کو صحیح ایک کو منتخب کرنے کی ضرورت ہے. یقینا، کھاد کا استعمال کسی بھی قسم کی مٹی کی زرغیزی کو بہتر بنا سکتا ہے، لیکن یہ بہتر ہے کہ گوبھی پلانٹ پر اور اعلی درجے کی قدرتی زراعت کے ساتھ.

ایک اچھا اختیار ہے، جس میں ایک بڑی مقدار ہوتی ہے. اس کی وجہ سے، نمی بہت زیادہ بہتر ہے اور اس وقت جب مٹی میں مشتمل ہے، پلانٹ کی جڑ نظام کو کھانا کھلانا ہے. مٹی کی خصوصیات کے لئے ایک اور اہم ضرورت اس اشارے کے عطیہ یا بہت کم سطح کی موجودگی نہیں ہے.

مثالی طور پر، ککڑی، پیاز، مختلف جڑ سبزیوں، انگلیوں یا اناج فصلوں جیسے پودوں کو باغ میں گوبھی کا سامنا ہونا چاہئے. مٹی میں اس طرح کے پودوں کی ترقی کے بعد، بہت سے غذائیت باقی رہتے ہیں کہ کامیاب ترقی اور سرخی کے لئے گوبھی کے لئے ضروری ہے.

یہ جاننا ضروری ہے کہ ایک ہی بستر پر پودے لگانا گوبھی قطار سے 2-3 سال سے زائد نہیں ہوسکتی. بہتر ہے کہ مٹی کو دوسرے پودوں کے تحت چار سالوں میں تقسیم کیا جائے.

گوبھی کے بیجوں کے لئے مٹی کی تیاری موسم بہار کے آغاز سے کرنے کی ضرورت ہے. اس وقت، آپ کو کافی گہری کھودنے کی ضرورت ہے، اسے ضروری آکسیجن کے ساتھ سنبھالنے کی ضرورت ہے. باغ میں، تقریبا 1 میٹر بہت وسیع بستر نہیں ہونا چاہئے.

اگر آپ کا باغ ایسی جگہ میں واقع ہے جہاں پانی کی سطح بڑھتی ہے تو باغ کے ارد گرد گہری کیوب کھودنے کے لئے یہ ضروری ہے.

ارورائزر کو مٹی پر لاگو کیا جانا چاہئے (1m2 کے بستر کے علاقے کے حساب سے):

• تقریبا 1-1.5 بالٹیاں (10-15 لیٹر) جو مناسب طریقے سے humus میں منظم تھے. مرکب کا استعمال کرنا بھی اچھا ہے.
• 2 چمچوں کی مقدار میں سپرفسفہ.
• پوٹاشیم سلفیٹ کا چمچ.
• اگر ممکن ہو تو، آپ مٹی پر پیچیدہ کھاد کے 2 چمچ بھی شامل کر سکتے ہیں.

گوبھی اور ان کے اختلافات کی سب سے زیادہ مقبول اقسام

گوبھی کی تمام قسمیں اور ہائبرڈ پانچ اہم گروہوں میں تقسیم کیے جاتے ہیں، جن کا بنیادی معیار یہ ہے کہ اس کے سروں کو پکانے کا وقت ہے. ایک ہی وقت میں، ابتدائی اور تازہ ترین قسم کے پکنے میں فرق 50-70 دن ہوسکتا ہے.

1. گوبھی کی ابتدائی نمکتی اقسام کا گروپ. سبزیاں ابتدائی موسم گرما میں 105-120 دن رہتی ہیں.

   اس طرح کے گوبھی کا بنیادی استعمال - براہ راست تازہ شکل میں استعمال کریں. اس طرح کے گوبھی بالکل موسم سرما کی مدت کے لئے pickling یا ذخیرہ کرنے کے لئے مناسب نہیں ہے. ان میں شامل ہیں: "جون" (کلوگرام تک 1 کلوگرام)، "گولڈن ہیکٹر" (1 میٹر 2 سے 5-8.5 کلو گرام کٹائی)، "ڈیمسمسیر" (2.5 کلو گرام کے بڑے پیمانے پر)، "گفٹ" (علاقے سے) 1 ایم 2 6 سے 10 کلو گوبھی سروں سے جمع ہوتا ہے).

2. ابتدائی گوبھی کی قسمیں. وہ تقریبا ابتدائی دنوں سے 10 دن کے بعد بالغ ہو جاتے ہیں. اس گوبھی کو عام طور پر موسم خزاں میں تازہ کیا جاتا ہے، یہ بھی کھا سکتا ہے، لیکن صرف اسے فوری طور پر کھایا جا سکتا ہے (یہ صرف 2-3 ماہ کے لئے اچھا ذائقہ رکھتا ہے)

   اس گروپ میں سب سے زیادہ مقبول Stakhanovka قسمیں ہیں (cabbages 1.5-2.5 کلو گرام وزن میں)، Lededukererele (5 کلو گرام وزن کے بہت بڑے اور گھنے کیوببز)، F1 Metino (3 کلو گرام گوبھی کے سربراہ ہیں جو ٹوٹ نہیں جاسکے).

3. مڈ سیشن گوبھی - بیج بوائی کے وقت سے 131-145 دن کے اندر اندر رپ. یہ قسمیں زیادہ سے زیادہ طویل مدتی اسٹوریج پر مرکوز ہیں، چنانچہ اچھا ہے.

   یہ "سلوا 1305" قسموں پر آپ کی توجہ دینے کے قابل ہے، جس میں تقریبا ایک ہی بڑے گوبھی کے ساتھ 5 کلو گرام وزن کے ساتھ ساتھ "سلوا Gribovskaya 231" کی بہت بڑی اور گھنے سفید گوبھی ہیں.

4. درمیانی دیر سے گوبھی والے گوبھی کی قسمیں وسیع معاشی مقصد ہیں، اگرچہ ان کے پکنے کا انتظار کرنے کے لئے طویل عرصہ وقت ہوتا ہے - 146-160 دن.

   اگر آپ انہیں خشک اور ٹھنڈی جگہ میں ذخیرہ کرتے ہیں تو اس طرح کے گوبھیوں کے سربراہوں کو صرف رکھنے کے لئے مثالی طور پر موزوں ہے. "بچت" (سر 2.9 سے 4.5 کلو گرام) اور "فائنل" (1 ہیکٹر سے 50 ٹن تک مستحکم پیداوار) بہت مقبول ہیں.

5. دیر سے گوبھی گوبھی کی قسمیں. اگرچہ مختلف قسم کے اس گروپ کی فصل کا تحفظ اس کی بلند ترین سطح پر ہے، تاہم طویل عرصے تک پکانا مدت (161 سے 185 دن) کی وجہ سے، یہ بہت سے علاقوں میں منجمد کر سکتا ہے.

   اس طرح گوبھی "باگایوسکیا" (5 کلو گرام تک)، "ویلنٹائن F1" (1 مربع میٹر - 8 کلو گرام)، "مددگار F1" (پھل 2.5-3.5 کلوگرام) کی پیداوار ہے.

صرف ابتدائی قسمیں کھلی زمین میں بوجھ کر سکتے ہیں، بعد میں صرف فلم کے تحت.

کھلے میدان میں پودے لگانے کے لئے بیج کیسے تیار کریں

بیجوں اور مستقبل کے پودوں کی استحکام کو بہتر بنانے کے لئے، وہ گرم پانی کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے.

اس کے لئے، گوبھی کے بیجوں کو پانی کے ساتھ 40-45 ° C پر 15 منٹ کے لئے ڈالا جاتا ہے، اور پھر سرد پانی میں چند منٹ کے لئے براہ راست سیدھے.

اس کے علاوہ، کسی معدنی کھاد سے ایک غذائی اجزاء کے حل میں کم از کم 12 گھنٹے یہ بہت ضروری ہے.

بیجوں کو سخت کرنے کے لئے، انہیں ایک دن کے لئے ایک سرد جگہ میں درجہ حرارت 1-2ºС کے ساتھ بھیجا جاتا ہے جو پہلے سے ہی سرد پانی میں دھویا جاتا ہے. یہ کمرہ یا تو ایک تہھانے یا ریفریجریٹر ہوسکتا ہے.

لینڈنگ کی خصوصیات: اہم مرحلے اور قواعد

گوبھی کے سر کے لئے اچھی اور چکن بنانے کے لئے، بیج اور بیجوں کو بونا کی ضرورت ہے اور اچھی طرح سے مقررہ مدت میں لگائے جانے کی ضرورت ہے. دوسری صورت میں، پلانٹ بیمار ہو جائے گا، غریب ترقی یافتہ فصل مکمل طور پر نہیں ہو گی جسے تم نے منتخب کردہ مختلف قسموں سے توقع کی ہے.

کتنے زمانے میں آپ کو گوبھی کے بیجوں کو بونا کر سکتے ہیں؟

بوڑھوں کو بہت جلد شروع کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے، کیونکہ موسم بہار کے ٹھنڈے آپ کو انکرن سے محروم کر سکتے ہیں. مئی کے پہلے کے بعد بیج بونا کرنے کے لئے یہ سب سے بہتر ہے، اگرچہ جنوبی علاقوں میں یہ اپریل کے پہلے یا یہاں تک کہ مارچ کے شروع میں بھی ہوسکتا ہے.

اس طرح، کھلی زمین میں گوبھی کے ساتھ گوبھی لگانا بھی جب، گوبھی کی ابتدائی قسمیں جولائی کے اگست کے 20 کی طرف سے ایک فصل پیدا کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، اس کیس کے ساتھ تاخیر کے قابل نہیں ہے، کیونکہ اگست میں، 20-30 دن کے بعد، سب سے پہلے موسم خزاں کے ٹھنڈے شروع ہوسکتے ہیں، جو پہلے سے ہی کھایا جاتا ہے، لیکن پائیداری نہیں ہے.

اس کے علاوہ، گوبھی کے گوبھی کے بیج، خاص طور پر ابتدائی اقسام، بویا بیک وقت ساتھ نہیں کیا جا سکتا. فصلوں کے درمیان 2-3 دن کا وقفہ بنانا، آپ کو فصل کا پکانا وقت بھی بڑھ جائے گا.

بوائی کے بیجوں اور پودے لگانے گوبھی seedlings کی منصوبہ بندی

زمین میں بوائی گوبھی بیج خاص طور پر 1 سینٹی میٹر کے اس نالی کی گہرائی کے لئے تیار کیا جاتا ہے، اور ان کے درمیان فاصلہ 3-4 سینٹی میٹر ہے. بیج ان سے پہلے تھوڑا سا خشک کرنا ضروری ہےتاکہ وہ ہاتھوں سے چھڑی نہ لگیں، کیونکہ بیج 1 سینٹی میٹر کے فاصلے پر ایک طرف گوروفس میں رکھے جاتے ہیں.

مٹی پھر تھوڑا سا ٹھنڈا ہوا ہے. اچھے موسم کے ساتھ، ایک ہفتے میں بیجنگ نظر آئے گی. جب پودوں کو اس طرح کے سائز تک پہنچے تو وہ ایک دوسرے کے ساتھ مداخلت شروع کرتے ہیں، انہیں بیٹھنے کی ضرورت ہے.

جب گوبھی کی ابتدائی قسم کے بیج لگانا، پودوں کی دو صفوں کے درمیان خلا 40-45 سینٹی میٹر سے کم نہیں ہونا چاہئے. لیکن دونوں پودوں کے درمیان صفوں میں 20-25 سینٹی میٹر کی کافی فاصلہ ہوگی.

بعد کی قسموں کے لئے، پودے لگانے کا پیٹرن نمایاں طور پر مختلف ہو جائے گا. خاص طور پر، فاصلے 50 سے 60 سینٹی میٹر، اور دو گوبھیوں کے درمیان خلا - کم از کم 30 سینٹی میٹر.

ماسکو کے علاقے کے مرچ کی مختلف اقسام کے بارے میں یہ بھی دلچسپ ہے

گوبھی کو ضروری دیکھ بھال کے ساتھ کس طرح فراہم کرنا: سب سے اہم ہدایات

بدقسمتی سے، گوبھی باقاعدگی سے دیکھ بھال کے بغیر نہیں بڑھ سکتا ہے. یہ ایک جنگلی پلانٹ کی حالت میں چل رہا ہے جسے آپ کو فصل کے بغیر ہونے کا خدشہ ہوتا ہے. اس کے لئے، آپ کو مسلسل کی ضرورت ہے مٹی نمی کی ایک مخصوص سطح کو برقرار رکھنے کے اور تمام بستر سے بستر سے دور نہ بھولنا، جو گوبھی خود کی ترقی میں بہت سست ہوسکتی ہے.

اس کے علاوہ، کیڑوں اور بیماریوں کی ایک بڑی تعداد ہے، جو کبھی کبھی مستقبل کی فصلوں میں بہت زیادہ نقصان پہنچ سکتا ہے. یہ سب باغبانی سے بستروں پر احتیاط سے توجہ دیتے ہیں جس پر گوبھی پودے لگائے جاتے ہیں، اور اس کے ساتھ ساتھ بیان کردہ اعمال کے عمل کو بھی شامل ہے.

گوبھی کے بیماریوں اور کیڑوں: مزاحمت اور لڑنے کا طریقہ

اسفائڈ سے بچنے کے لئے، مختلف سلیگ اور سنیز گوبھی سفارش کی لکڑی کی راھ کا استعمال کرتے ہوئے پاؤڈر. اس صورت میں، اس مادہ کے تقریبا 1 کپ فی 1 میٹر 2 کا استعمال کیا جاتا ہے. اس کے علاوہ آپ تمباکو استعمال کرسکتے ہیں.

پروسیسنگ گوبھی اور مختلف کیمیائی مصنوعات کی مدد سے تباہی یا کسی مخصوص مسئلہ کے خلاف لڑنے کی مدد سے. اگر آپ کیمیائیوں کا دشمن ہو تو، کیڑوں کو ہاتھ سے پودے سے جمع کیا جا سکتا ہے، جبکہ ان کے مطابق انڈے کو تباہ کرنے کی کوشش کرتے ہیں.

کیڑوں کے خلاف مؤثر بوجھ، ٹماٹر سب سے اوپر، یا پیاز کی چھڑی سے بنفشی ہوئی ہیں.

آج، مختلف اجزاء کے طریقے اکثر ان کا مقابلہ کرنے کے لئے استعمال کیے جاتے ہیں، خاص مواد استعمال کرتے ہیں جو ڈھک نہیں جاتے ہیں.

لیکن کسی بھی صورت میں، سب سے اہم چیز پودوں کو توجہ دینا ہے، مسلسل ان کی حالت کی نگرانی کرنا ہے.

ہم گوبھی کے ساتھ نمی بستر فراہم کرتے ہیں

گوبھی نمی سے محبت کرتی ہے، لہذا پانی اس کے لئے ضروری ہے باقاعدگی سے ہونا چاہئے.

پودے لگانے کے بعد فورا ہر پودے پانی، پانی کے درمیان وقفے پچھلے پانی کے وقت سے 3-4 دن سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. اس باقاعدگی سے ہر ہفتوں میں 6-8 لیٹر پانی کا استعمال کرتے ہوئے دو ہفتوں کو برقرار رکھا جانا چاہئے. پھر پانی کو ہفتے میں صرف ایک بار کیا جاتا ہے، بستر کے اسی علاقے میں پہلے سے ہی 10-12 لیٹر کا استعمال کرتے ہوئے.

ابتدائی اقسام کے لئے، جون میں کافی مقدار میں پانی بہتر ہے، لیکن اگلے قسموں کے لئے - اگست میں. یہ پلانٹ صرف پانی یا شام میں، اس درجہ حرارت کو پانی کی سطح پر 18 ºС سے کم نہیں استعمال کرنے کے لئے بہت ضروری ہے.

گوبھی کھانا کھلانے کے بارے میں تھوڑا سا: کیا کھاد اور کس مقدار میں میں استعمال کر سکتا ہوں؟

میں گوبھی اکثر اور بہت کچھ کھانا کھلاتا ہوں. مٹی میں سب سے پہلے کھاد کو مستقل جگہ میں پودے لگانے کے بعد 20 دن کے اندر اندر کیا جاتا ہے.

ملن کے حل کا استعمال کرتے ہوئے: 0.5 لیٹر فی 10 لیٹر پانی. ہر پلانٹ کے لئے آپ کو تقریبا 0.5 لیٹر خرچ کرنا ہوگا.

مندرجہ ذیل کھانا کھلانا تقریبا 10 دنوں میں کیا جاتا ہے. اس وقت ایک پلانٹ کی طرف سے ضروری کھاد کی مقدار 1 لیٹر تک بڑھ جاتی ہے.

اس کے علاوہ، اوپر کے حل میں، آپ کرسٹل لائن کے 1 چمچ شامل کرنے کی ضرورت ہوگی.

چکن گوپنگ کے ساتھ مولی کو تبدیل کیا جاسکتا ہے.

بیان کردہ دو فیڈ کی شروعات ضروری گوبھی قسموں اور دیر سے دونوں کے لئے لازمی طور پر ضروری ہے.

تیسرے فیڈ کو صرف گوبھی کے لئے لے جانا چاہئے، یہ جون میں منعقد ہوتا ہے. 10 لیٹر پانی کے حل میں سپرفسفہ کی 2 چمچیں.

تقریبا 6-8 لیٹر کھاد فی مربع میٹر علاقے کا استعمال کیا جاتا ہے. پہلے ہی نائٹروفسکا کا استعمال کرتے ہوئے یہ کھانا کھلانا اگست میں بار بار کیا جا سکتا ہے.

گوبھی پکڑو: یہ کیا ہے اور اس کی ضرورت کیوں ہے؟

گوبھی کی سختی کو برج کے مرحلے میں بھی جب تک کیا جانا چاہئے. یہ صرف ان پودوں کے لئے ضروری ہے جو اصل میں گرین ہاؤس میں یا گھر میں بڑھتی ہوئی تھی.

لہذا، یہاں تک کہ اس کی منتقلی سے 15-20 دن بھی، وہ اسے کم درجہ حرارت اور روشنی کے ساتھ قتل کر دیتے ہیں. seedlings کے لئے کم درجہ حرارت کے لئے زیادہ مزاحم ہونے کے لئے، ایک فلم اس سے اوپر اٹھایا جاتا ہے یا بکسوں کو بالکنی پر لے جایا جاتا ہے.

آپ کو درجہ حرارت 5-6 سے نیچے گرنے کی اجازت نہیں دے سکتی ہے ºС. قدرتی طور پر، اس دن میں اور واضح موسم میں کیا جانا چاہئے تاکہ پلانٹ زیادہ سے زیادہ سورج کی روشنی ہو سکے.

گوبھی کی فصلوں کی تاریخ اور دیگر خصوصیات

جولائی کے اختتام میں اور ابتدائی گوبھی جولائی کے اختتام میں حاصل کیا جا سکتا ہے اور جنوبی علاقوں میں - جون کے اختتام تک بھی. اسی وقت، تیز چاقو کے ساتھ کیببی کو کاٹنا چاہئے، کیونکہ اس پلانٹ کے اسکوے بہت گھنے ہوتے ہیں.

دیر سے گوبھی، جس کو تمام موسم سرما میں ذخیرہ کیا جائے گا، گزشتہ آخری بار میں حاصل کیا جاتا ہے - اکتوبر کے آخری دنوں اور نومبر کے پہلے دن. اگر آپ اپنے آپ کو گوبھی گوبھی کا مقصد بناتے ہیں تو آپ کو اس کی ضرورت ہے اکتوبر کے وسط میں بستر سے پاک.

گوبھی کو بہتر رکھنے کے لئے، یہ لمبی سٹمپ کے ساتھ کاٹ دیا جاتا ہے. اس کے علاوہ، کچھ سبز پتیوں کے سر کے قریب جانے کے لئے ضروری ہے کہ اس کے ساتھ مضبوطی سے متفق نہ ہو. اسٹوریج کے دوران، 0 اور 5 ºС کے درمیان مستحکم کم درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کے لئے یہ بہت ضروری ہے. زیادہ سے زیادہ ہوا نمی 80-85٪ کی حد میں ہونا چاہئے.