گائے پہلے پالتو جانوروں میں سے ایک ہے. اور ہمارے وقت میں، یہ جانور ڈیری مصنوعات اور گوشت دونوں کی پیداوار کا ذریعہ ہے.
اس کے علاوہ یہ مویشی سخت محنت کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. گاہوں کو نہ صرف بڑے فارم پر بلکہ گھر میں رکھا جاتا ہے. جیسا کہ تمام پالتو جانوروں کے ساتھ، آپ کو گائے کی دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے، انہیں چائے، گرمی پناہ گاہ اور اسی طرح کے لئے ایک اچھی جگہ فراہم کرنا ہے. ڈچ کے طور پر آپ کو اس طرح کے ایک نسل کے بارے میں بہت دلچسپ چیزیں سیکھیں گی.
کیا بیرونی اشارے آپ ڈچ نسل کو تسلیم کرسکتے ہیں؟
گائے انسانوں کو دودھ کے ساتھ فراہم کرتی ہیں، جن میں انسانوں کے لئے کیلشیم کی ضرورت ہوتی ہے. گائے کی ڈچ نسل کی اعلی پیداوار کی طرف سے خصوصیات ہے. لہذا، اس نسل کی گایوں ڈیری گروپ سے تعلق رکھتے ہیں.
ڈچ کے جانوروں کی سب سے پرانی نسلیں ہیں.
نسل کا نام سمجھا جا سکتا ہے کہ ہولینڈ میں اس مویشیوں کو بھرایا گیا تھا. پرانے زمانے سے، گائے کو اعلی پیداوار کی طرف سے خاص کیا گیا ہے. آج کل، ڈچ نسل کی کئی قسمیں برڈ ہیں، ان میں سے سب سے زیادہ مقبول فریسین ہے.
روس میں، کیڑوں کی نسل یہ ہے کہ پیٹر عظیم کی حکمرانی کے تحت، اور اس کے بعد جانوروں کی ترسیل شروع ہوئی. انقلاب سے پہلے، ڈچ نسل 22 فیصد زمانے داروں کی طرف سے تیار کیا گیا تھا. روس میں، اس قسم کے مویشیوں کو دوسرے مویشیوں کی نسل میں شامل کیا گیا تھا، عام طور پر کھولموجی نسل ہے.
یوکرائن میں ڈچ نسل کا وسیع پھیلاؤ 1930 کے دہائی میں شروع ہوا.
سالوں میں کئے جانے والے کام کے عمل کے باعث ہائی دودھ کی پیداوار قائم کی گئی ہے، ان کاموں کے دوران نسل پرست نسل کے گوشت کی خصوصیات پر توجہ نہیں دیتے تھے.
آخری صدی ڈچ نسل کی خاص طور پر انتہائی ترقی کی تھی.
ڈچ نسل کی بیرونی وضاحت:
- ساتھیوں میں ایک جانور کی اونچائی 130 سینٹی میٹر تک پہنچ گئی ہے. ایک گائے کا بڑے پیمانے پر 540 سے 640 کلو گرام ہے، ایک بیل کے بڑے پیمانے پر 810 سے 1000 کلو گرام. ایک نوزائیدہ بچہ کا وزن 40 کلو گرام تک پہنچ جاتا ہے. ذبح کا وزن 60 فیصد ہے.
- گائے کی لاش اچھی طرح سے تیار کی جاتی ہے، مضبوط ہڈیوں اور اچھی طرح سے تیار پٹھوں ہیں.
- سر خشک اور تھوڑا لمبائی ہے.
- سینے کافی اور گہری وسیع ہے. اوپری پیچھے فلیٹ ہے. نسل کی انتہاپسندی کم ہیں.
- جسم کے پیچھے فلیٹ اور وسیع ہے.
- ڈچ کے جانوروں کی جلد لچکدار اور پتلی ہے، بال نرم ہے.
- گائے کیڈرڈر انتہائی ترقی یافتہ ہے اور ایک کٹورا کی شکل میں ایک شکل ہے.
- ڈچ نسل کا رنگ سیاہ اور سفید ہے.
ڈچ نسل کی خاصیت کرنے والے مثبت خصوصیات:
دودھ کی پیداوار، جو 4400 کلو گرام ہے، دودھ کی چربی کا مواد چار فیصد ہے. گائے بھی ایسے ہیں جو ریکارڈوں کو ریکارڈ کرتے ہیں، جو 11،000 کلوگرام سے زیادہ دودھ کی پیداوار کے ساتھ ہیں، جو 4.16 فی صد کی موٹی مواد ہے.- اس نسل کی نسلیں ابتدائی ہیں، ایک گائے کے بعد نصف سال کے بعد 160 کلو گرام پیدا ہوتا ہے.
- یہ نسل گائے کی بہت سے مشہور معدنیات حاصل کرنے میں آبائی ہے.
- نسل اچھی گوشت کی خصوصیات ہے.
- دودھ اور گوشت کے اچھے معیار کے اشارے کی وجہ سے، دنیا بھر میں نسل کی نسل ہوتی ہے.
- ڈچ کے مویشی مختلف موسمی حالات کو برداشت کرتے ہیں.
- مختلف بیماریوں کے لئے ڈچ نسل مزاحم.
اس نسل کے ساتھ نسل میں منفی خصوصیات موجود تھے، ہمارے وقت میں ان کی شناخت نہیں ہوئی.
ڈچ نسل کی اہم خصوصیت یہ ہے کہ یہ ڈیری صنعت کی بنیاد ہے. نسل اچھی موٹی مواد کے ساتھ اچھی دودھ کی پیداوار دیتا ہے. نسل میں ایک مخصوص عنصر اس کی تیز رفتار پیمائش ہے. ہفتوں کی پہلی بیماری ایک اور آدھی سال کی عمر میں ہوئی.
ڈچ نسل کی پیداوار کیا ہے؟
ہوشیار پلانٹ کے انتخاب اور جڑی بوٹیوں والی اعلی پیداوار کی وجہ سے، دودھ کی پیداوار کی وضاحت کی جاسکتی ہے.
ڈچ کے جانوروں کی ڈیری گروپ کا تعلق ہے. جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے، ایک گائے کی پیداوار تقریبا 4400 کلو گرام ہے. گائے بھی ہیں، جس نے ریکارڈ قائم کیے ہیں جو 11،000 کلوگرام دودھ دیتے ہیں. دودھ چربی چار فیصد سے زائد ہے.
گوشت کا معیار بہت اچھا ہے. ذبح کی پیداوار 60 فیصد تک پہنچ گئی ہے.
ہمارے وقت میں، عمل کا کام بھی کیا. اس طرح کا کام دودھ کی چربی بڑھانے اور پروٹین میں اضافہ کرنے کا مقصد ہے. ان اشارے میں اضافہ حاصل کرنے کے لئے، سائنسدانوں نے ان کے وزن اور عمر پر منحصر ہے، جانوروں کے لئے ایک خاص کھانا تیار کیا ہے.
اس کے اعلی پیداواری خصوصیات کی وجہ سے، دنیا بھر میں گایوں کی ڈچ نسل کامیابی سے پھیل گئی ہے. جرمنی میں اس نسل کی بنیاد پر آسٹریریز نسل. امریکہ اور کینیڈا نسل نسل میں ہالسٹن - فریسیوں. یورپی ملکوں میں، اس نسل کی بنیاد پر سیاہ اور ویرج برائی ہوئی سویڈش اور ڈینش. قدرتی طور پر، ہر نئی نسل کی اپنی خصوصیات ہیں.
اس نسل کی تاریخ سے یہ واضح ہے کہ نسل نے قیام اور قیام کی ایک طویل سڑک گزر دی ہے، اس طرح بننے کے لئے، اس حقیقت کے باوجود کہ نسل کو بہتر بنانے کے لئے کام جاری ہے، یہ اعتماد کے ساتھ کہا جاسکتا ہے کہ یہ نسلوں میں سے ایک ہے. دنیا میں بہترین ڈیری نسلیں.
