لیمینٹ پودے دنیا کی تشکیل کے بعد سے ہی زمین پر رہ رہے ہیں۔ یہ کوئی الزام نہیں ہے۔ قدیم طبی مقالوں میں ٹکسال کی شفا بخش خصوصیات کا ذکر ہے۔ اس کی شاخیں مصری قبروں کی کھدائی کے دوران پائی گئیں ، جو 12-6 صدیوں میں رکھی گئیں۔ بی سی جدید دنیا میں ، ٹکسال کی آرائشی قسمیں ہیں ، افادیت میں کمتر نہیں جو جنگلی میں اگتے ہیں ، وہ موسم سرما میں محفوظ رہ سکتے ہیں۔
ٹکسال کی قسمیں
زمین پر اس ثقافت کے کتنے نمائندے موجود ہیں یہ گننا مشکل ہے۔ صرف روس میں ان میں سے کئی درجن ہیں۔ جنگل میں ، مینتھول پر مشتمل پودے دریا کے کنارے اور نم مرغزاروں میں ، کھیتوں میں مل سکتے ہیں۔ موسم گرما کے کاٹیجوں ، سبزیوں کے بستروں اور دربار علاقوں میں پودینے کی زیادہ تر قسمیں اگتی ہیں۔
اسپیرمنٹ
فارماسولوجی ، عطر فروشی ، کاسمیٹولوجی ، اور کھانے کی صنعت کی ضروریات کے لئے خصوصی فارموں میں بھی ثقافت کاشت کی جارہی ہے۔ گھریلو سامان میں استعمال کی ایک وسیع رینج۔ کنبے کی دیگر اقسام کے ساتھ ٹکسال کو الجھا نہ کرنے کے ل you ، آپ کو ثقافت کی اقسام اور خصوصیات کے بارے میں معلومات سے اپنے آپ کو واقف کرنے کی ضرورت ہے ، اور جانتے ہیں کہ یہ کیسا لگتا ہے۔
مقبول اسپیرمنٹ پرجاتی
| دیکھیں | خصوصیات | تفصیل |
| کالی مرچ | اس کی ہائبرڈ اصل ہے ، شاذ و نادر ہی نٹ کے بیج دیتے ہیں ، لہذا یہ عام طور پر پودوں کی طرح تولید کرتا ہے۔ موسم گرما کے کاٹیجز میں پائی جانے والی دوسری نسل سے زیادہ۔ یہ گرمیوں کے پہلے نصف حصے میں پھیلتا ہے جس میں چھوٹی چھوٹی قسم کی بانجھ یا بنفشی کے پھول سپائیک کے سائز کے پھولوں میں جمع ہوتے ہیں۔ | پودے میں ایک نوڈلر ، رینگتا ہوا ، شاخ والا ریزوم ہوتا ہے ، جس سے مٹی کی اوپری پرت میں بے شمار اولاد ہوتی ہے۔ بلوغت کے تنے سبز یا گہرے جامنی رنگ کے ہوتے ہیں۔ مخالف پیٹیوول پتے نیچے سے زیادہ گہرے ہوتے ہیں۔ ان کی ایک لمبی یا اووئڈ شکل ہے جس میں سیرٹیڈ ایجز ہیں اور ایک نوکیلی چوٹی ہے۔ انفلورسنس 5 کلو میٹر لمبی لمبی چوٹی ہے جو تنے کے اوپر ہے۔ |
| پودینہ کا میدان | اس پرجاتی کو مرغزار اور جنگلی بھی کہا جاتا ہے۔ یہ ہر جگہ دلدلوں میں ، آبی ذخائر کے قریب ، گھاس کا میدان اور کھیتوں میں پایا جاتا ہے ، جو دنیا کے تمام حصوں کو آباد کرتا ہے۔ اس میں ٹکسال کی دوسری اقسام کے درمیان کھڑا ہے جس میں ایک تلخ ذائقہ اور مینتھول کی تیز بو ہے ، جو بھوک کی حوصلہ شکنی کر سکتی ہے۔ | حالات زندگی کے لحاظ سے ، یہ 1 میٹر تک پہنچ سکتا ہے ، لیکن یہاں ہر ایک 15 سینٹی میٹر کے "بونے" بھی ہیں۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ شاخوں کے تنے یا تو سیدھے کھڑے ہوتے ہیں یا زمین کے ساتھ پھیل جاتے ہیں۔ ریزوم ، مرچ کی طرح ، رینگ رہی ہے۔ پتیوں میں مرغی کی شکل ہوتی ہے۔ پھول گلابی رنگ کے ہوتے ہیں ، بعض اوقات گلابی رنگت کے ساتھ ، کروی ، جھوٹے بھنور میں جمع ہوجاتے ہیں۔ موسم خزاں میں یہ 4 عرق کے ساتھ ایک ہموار پھل دیتا ہے۔ |
| لیموں کے مویشی | اگر آپ خاص طور پر کیٹنیپ پر نگاہ ڈالیں تو یہ واضح ہوجائے گا کہ یہ اصلی ٹکسال نہیں ہے ، بلکہ اسی کنبے سے ہے۔ پودوں کا نام اس کے لئے زبردست feline محبت کی وجہ سے اس کا نام پڑا - پودینے کا کام ان پر aphrodisiac کی طرح ہوتا ہے۔ جنگل میں تقسیم کا بڑا علاقہ۔ یہ ایک قیمتی خام مال اور شہد کے پودے کے طور پر فعال طور پر کاشت کی جاتی ہے۔ | عام طور پر جھاڑیوں 0.4-1 میٹر تک بڑھتی ہیں اور مضبوط سیدھے تنوں کو دیتے ہیں۔ پودے کی شاخیں ، لکڑی جڑ ہیں۔ کناروں کے ساتھ ساتھ دانتوں اور دل کے سائز کا ایک تیز نوک ، دانتوں کے ساتھ بلوغت ، بیضوی - مثلث کی شکل چھوڑ دیتا ہے۔ دور دراز سے پنکھڑیوں پر وایلیٹ-ارغوانی رنگ کے نقطوں کی وجہ سے ، سفید پھول گندے نظر آتے ہیں۔ انفلورسینسنس ٹہنیاں کے اختتام پر بیٹھتے ہیں اور پیچیدہ نیم چھتری ہیں۔ بیضوی ہموار بھوری رنگ کا پھل گرمیوں کے اختتام تک پک جاتا ہے۔ |
| پیپرمنٹ "سونیا" | کیڑوں کو روکنے کے لئے اپنی خوشبو کی اہلیت کی وجہ سے لوگ اس نمائندے کو پھوٹا کہتے ہیں۔ 95 فیصد ضروری تیل میں ایک بلیٹن ہوتا ہے جو خوشبو بنانے والے ، مٹھایاں بنانے اور کیننگ میں استعمال ہوتا ہے۔ | اوسط ٹکسال کی اونچائی 20 سے 60 سینٹی میٹر تک ہے۔ جھاڑی پر ، بکھرے ہوئے تنتمہ ، شاخ دار تنوں کی شکل بنتی ہے۔ پتے چھوٹے پیٹولیٹ ، مرگی ، کبھی کبھی پچر کے سائز کے اڈے کے ساتھ بیضوی ہوتے ہیں۔ لیلک-گلابی پنکھڑیوں والے سفید نلیاں گھنے کروی دار پھولوں کی گھنٹی بناتے ہیں۔ ابتدائی موسم خزاں میں بھوری ، چمکدار ، گول پھلوں کی کٹائی کی جاسکتی ہے۔ |
| خوشبودار ٹکسال | زیادہ تر اکثر بحیرہ روم میں پائے جاتے ہیں ، لیکن یہ نمی دھوپ والے علاقوں میں روس میں بڑھ سکتے ہیں۔ کھانے کی صنعت میں استعمال کیا جاتا ہے: تحفظ اور مشروبات کے ساتھ ساتھ ادویات کی تیاری میں بھی شامل ہے۔ | ڈاونے سیدھے تنوں 30 سینٹی میٹر سے 1 میٹر اونچائی تک پہنچتے ہیں۔ دانتوں کے ساتھ کناروں کے ساتھ چھوٹے سبز پتے بنائے جاتے ہیں۔ اس قسم کی کچھ اقسام پر ، پلیٹوں کو سفید دھبے سے سجایا گیا ہے۔ ٹہنیاں کی چوٹیوں پر ، شنک کے سائز کا گھنے انفلورسینسیس بنتے ہیں ، جو چھوٹے سفید پھولوں سے جمع ہوتے ہیں جو ٹھنڈوں تک خوشبو برقرار رکھ سکتے ہیں۔ اگر آپ سائٹ پر نسل پیدا کرتے ہیں تو آپ کو تیزی سے پھیلتے ہوئے rhizomes کو کاٹنا پڑے گا۔ |
| مراکشی ٹکسال | یہ نام ہی ثقافتی وطن کے بارے میں بات کرتا ہے۔ گرم آب و ہوا کی وجہ سے ، پتے میں مینتھول ، ضروری تیل کی بڑھتی ہوئی مقدار ہوتی ہے۔ یہ کالی مرچ کے خوشگوار ذائقہ اور تازہ مہک کے ساتھ کھڑا ہے۔ وہی ہے جو اصلی موجیٹو میں شامل ہو چکی ہے۔ | آپ دانتوں کے ذریعہ تیار کردہ زمرد کے سایہ دار نالیدار لمبی پتیوں کے ذریعے گھونگھریال خوبصورتی کو پہچان سکتے ہیں۔ براہ راست بلوغت تنوں بمشکل 70 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچتے ہیں۔ تنے کے آخر میں جمع کی جانے والی انفلونسیسس کا ایک چھوٹا سا پیڈونکل ہوتا ہے اور اسے ارغوانی رنگ کے گلابی رنگ میں رنگا جاتا ہے۔ |
| گارڈن ٹکسال | اسے اسپائرمنٹ بھی کہا جاتا ہے اور اس کے خوشگوار ذائقہ کی تعریف کی جاتی ہے۔ تاکہ مختلف قسم کے مضافاتی علاقے سے باہر نہ نکل پائے ، وقتا فوقتا زمین کھودی جاتی ہے۔ | پودے کے تنے سیدھے اور لچکدار ہوتے ہیں ، جس کی اونچائی 0.3 سے 1 میٹر ہے۔ بیضوی پتے دانتوں سے لگے ہوئے ہیں۔ گلابی یا سفید spikelet میں پھول. یہ مرچ کی طرح لگتا ہے۔ فرق ایک مزید نازک میٹھی خوشبو میں ہے۔ |
| پودینہ کی پتی | پودے کے تنے سیدھے اور لچکدار ہوتے ہیں ، جس کی اونچائی 0.3 سے 1 میٹر ہے۔ بیضوی پتے دانتوں سے لگے ہوئے ہیں۔ گلابی یا سفید spikelet میں پھول. یہ مرچ کی طرح لگتا ہے۔ فرق ایک مزید نازک میٹھی خوشبو میں ہے۔ | اس قول کو نہ صرف تنے کی وجہ سے ، بلکہ روشنی سے ڈھانپے ہوئے پتے کی وجہ سے بجا طور پر "نرم اور چپڑاسی" کہا جاسکتا ہے۔ کناروں کے ساتھ ساتھ سیرائوں والی گرے رنگ پلیٹوں کی شکل ایک لینسیولاٹ-آئس لونگ شکل کی ہوتی ہے۔ ارغوانی یا نرم لِلک انفلورسیسیسیس چھوٹے چھوٹے پھولوں پر مشتمل ہوتا ہے جو ریسوموز کے بھنور میں جمع ہوتے ہیں۔ ستمبر کے شروع تک پھل پک جاتے ہیں۔ |
| جنگل ٹکسال | روس میں ، یہ ذات اوریگانو کے نام سے مشہور ہے۔ یورپ میں وہ اوریگانو کہتے ہیں۔ اگر ملک میں پودے لگائے جاتے ہیں تو ، آپ کو نمو روکنے کے لئے کلپنگ کرنا پڑے گا۔ یہ زندگی کے دوسرے سال سے پیدا ہونے لگتا ہے۔ | پودے کی شاخوں کی جڑیں اور تنوں ہیں۔ مؤخر الذکر کی لمبائی 30-70 سینٹی میٹر ہے۔ انتہائی لمبی لمبی پلیٹ میں ہلکا نیچے اور گہری چوٹی ہوتی ہے۔ ٹکسال کا واحد نمائندہ ، چھوٹی گلابی یا ہلکے جامنی رنگ کے پنکھڑیوں کے ساتھ کوریمبس پھول دیتا ہے۔ |
ثقافت کی بہت سی دوسری قسمیں ہیں: چاکلیٹ ، مینتھول ، کتے ٹکسال ، کورین ، گھوبگھرالی ، برگماٹ ، میکسیکن وغیرہ۔ کچھ میں اناناس یا اسٹرابیری کا ذائقہ ہوتا ہے ، جبکہ دوسروں میں سیب یا کیریمل ہوتا ہے۔ ٹکسال کی یہ خصوصیت خوشبوئوں کو راغب کرتی ہے۔
ٹکسال کی اقسام
دھیان دو! جو لوگ بختا ٹکسال کے بارے میں معلومات کے متلاشی ہیں وہ بیوٹی سیلون کے اشتہار کے لئے انٹرنیٹ پر ٹھوکر کھائیں گے۔ دوسرے الفاظ میں ، اس طرح کا پودا فطرت میں موجود نہیں ہے۔ ٹکسال لباس کے بارے میں بھی یہی کہا جاسکتا ہے - لنک آن لائن فیشن اسٹور کا باعث بنے گا۔
ٹکسال جائزہ
ہر قسم کی کالی مرچ کا تعلق لیبرم (آئسناٹکوئی) کے کنبہ سے ہے۔ یہ بارہمایاں ہیں جس میں موسم سرما میں تنوں کی موت ہوتی ہے۔ جڑیں فروسٹ کو برداشت کرتی ہیں اور موسم بہار میں نئی نئی ٹہنیاں دیتی ہیں۔
کس طرح ٹکسال کے پھول
ٹکسال زندگی کے پہلے سال سے ہی رنگ دیتا ہے۔ ہر ایک ذات کی پنکھڑیوں کا اپنا سایہ ہوتا ہے۔ وہ پھولوں کی شکل میں مختلف ہیں۔ لیکن تمام جھاڑیوں پر چھوٹے چھوٹے پانچ پھول بنتے ہیں ، جو اوسطا cm 4 سینٹی میٹر تک پہنچتے ہیں۔
پھول میں ٹکسال
پودوں کو جون کے آخر میں - جولائی کے شروع میں کھلنا شروع ہوتا ہے۔ اسی وقت ، ٹکسال کا رنگ نزلہ زکام تک رکھا جاتا ہے ، دوسرے ستمبر تک پھلوں کو پک رہے ہیں۔
تمام پرجاتیوں کے لئے ایک اور عام خصوصیت ایک تیز سرد ٹھنڈک مہک ہے جو مکھیوں کو اپنی طرف راغب کرتی ہے۔ یہ پھولوں کی خوشبو ہے جو ثقافت کا بنیادی "کالنگ کارڈ" ہے۔
ٹکسال کی شفا بخش خصوصیات
پودوں کا اہم دواؤں کا مادہ مینتھول ہے۔ کچھ اقسام میں ، یہ 80٪ تک موجود ہے۔ اس کے علاوہ ، اس ترکیب میں فلاوونائڈز ، ٹیننز ، نامیاتی تیزاب ، تلخی ، کیروٹین ، رتن ، ایسکاربک ایسڈ اور قیمتی سراغ عناصر شامل ہیں۔ اس کی وجہ سے ، ٹکسال میں درد کم کرنے والا اور جراثیم کش اثر پڑتا ہے ، عمل انہضام کو فروغ دیتا ہے۔
پودوں کو بیماریوں کے علاج کے لئے مختلف شکلوں کی شکل میں لوک اور سرکاری دوا میں استعمال کیا جاتا ہے۔
ثقافت کی شفا بخش خصوصیات
| کس شکل میں؟ | بیماری |
| پیپرمنٹ چائے | s نزلہ زکام اور مستقل کھانسی۔ دمہ نیوروسیس سر درد اور ماہواری میں درد؛ عمل انہضام کے امراض اور پیٹ کی عادت۔ کولائٹس ، پیٹ کی تیزابیت میں اضافہ۔ the پتتاشی اور جگر کی بیماریاں۔ |
| پانی کے ادخال | حاملہ خواتین اور جسم کو زہر آلودگی کے لئے تجویز کردہ۔ |
| کالی مرچ پانی | سوزش کے ساتھ گلگاری کرتے تھے۔ سانس کی بدبو ختم کرنے اور دانت میں درد کو دور کرنے میں مدد کرتا ہے۔ |
| شراب پر گرتا ہے | متلی اور الٹی کے ساتھ ساتھ ساتھ ہی ایک درد کا درد کرنے والے کے لئے بھی ٹنکچر لکھ دیں۔ |
| تازہ گورچ | کوکیی بیماریوں کے علاج کے لئے بیرونی طور پر استعمال کیا جاتا ہے |
دواؤں کی تیاری کے لئے دواسازی میں خاص طور پر ضروری تیلوں کی اینٹیسیپٹیک اور تازگی بخش خصوصیات استعمال کی جاتی ہیں (خاص طور پر ، مینووازین ، کوروالول ، ویلڈول)۔ مادہ کللا ، ٹوتھ پیسٹ اور پاؤڈر میں شامل ہے۔ فارمیسی میں آپ شربت ، ٹنکچر ، ہربل پودینہ کی چائے خرید سکتے ہیں۔
پیپرمنٹ تھراپی
لیکن ہر کوئی ثقافت کو کارآمد نہیں پا سکتا۔ کم عمر بچوں اور حاملہ خواتین کو گہری چائے دینا ناپسندیدہ ہے۔ بہتر ہے کہ اس زمرے کے شراب نوشوں کو مکمل طور پر ترک کردیں۔ دائمی جلن میں مبتلا افراد کے ل drugs ، منشیات مضر ہیں۔
اہم! پیپرمنٹ مصنوعات کے استعمال کے لئے بنیادی contraindication صنف ہے۔ کچھ قسم کی ثقافت ٹیسٹوسٹیرون کی پیداوار کو منفی طور پر متاثر کرتی ہے اور مردوں میں منی کی سرگرمی کو کم کرنے کے قابل ہوتی ہے۔
تاریخ کا تھوڑا سا
باشندوں کا خیال ہے کہ اس ثقافت کا نام مینتھول کے اعلی مواد کی وجہ سے تھا۔ سب کچھ اس کے بالکل برعکس ہے۔ پودوں نے خود ہی یہ جزو کے نام کو جزوی جزو کے نام دیا تھا it یہ ایک خوبصورت علامات سے پیدا ہوا ہے۔
پولیس اہلکار پلوٹو کا محبوب کہلاتا تھا۔ دیوتا کی غیرت مند بیوی نے اس لڑکی کو پودوں میں بدل دیا ، اسے ٹھنڈے لیکن نازک خوشبو سے برداشت کیا۔ قدیم یونانیوں کے بارے میں سنا ، یہ نام سلاوی زبان میں "ٹکسال" میں تبدیل ہوگیا۔
میلیسا کے برخلاف
پہلی نظر میں ، دونوں پودے ایک دوسرے سے بہت ملتے جلتے ہیں۔ اگر آپ قریب سے دیکھیں تو ، فرق معلوم کیا جاسکتا ہے۔
تقابلی جائزہ
| خصوصیت | ٹکسال | میلیسا |
| بیرونی علامت | زیادہ تر پرجاتیوں میں ، ایک عام سیدھا لمبا سا لاٹھا ، جس میں پھولوں کی چھڑک جاتی ہے۔ جھاڑی کی اونچائی بمشکل ایک میٹر تک پہنچتی ہے ، بونے کے پودے اکثر پائے جاتے ہیں۔ پتے انڈاکار ، لانسولٹ ہیں۔ | تنے کی شاخیں زمین کی سطح سے شروع ہوتی ہیں۔ کچھ ٹہنیاں اس کے ساتھ پھیل گئیں۔ انفلاورینسینس پوری لمبائی کے ساتھ یکساں طور پر شاخوں کو گھیرے میں لے رہی ہیں۔ جھاڑی کی اونچائی 1.5 میٹر تک پہنچ سکتی ہے۔ پتے صرف بیضوی ہوتے ہیں۔ |
| خوشبو | مینتھول کے نوٹ ، جو ایک افروڈیسک ہے ، واضح طور پر پکڑے گئے ہیں۔ مسالہ دار تازگی بخش بو زیادہ بہار کے پھولوں کی خوشبو کی طرح ہے۔ | ھٹی کے نوٹ زیادہ موروثی (چونا ، اورینج ، لیموں) ہوتے ہیں۔ لہذا ، گرمیوں میں ، شہد کی مکھیاں میلیسا کو ترجیح دیتی ہیں۔ |
| ذائقہ | ٹننگ ، ایک مینتھل ذائقہ کے ساتھ۔ جب پکوان میں شامل کیا جاتا ہے ، بعد میں مسالہ اچھی طرح سے تیار کیا جاتا ہے۔ | یہ ذوق کے گلدستے پر فخر نہیں کرسکتا - جب آپ چادریں اپنے منہ میں چباتے ہیں ، تو آپ کو لیموں کی کھال محسوس ہوتی ہے۔ |
| کیمیائی مرکب | اس میں شفا بخش اجزا کی ایک بڑی فہرست شامل ہے۔ | مفید عناصر کے ساتھ کم سنترپت۔ اہم اجزاء چربی ، وٹامنز اور معدنیات ہیں۔ ضروری تیل اور غذائی ریشہ ، جیسے کالی مرچ ، غائب ہے۔ |
| جسم پر اثر | ٹن اپ اور متحیر ہوجاتا ہے۔ | اعصابی نظام کو سکھاتا ہے۔ |
تقابلی تصویر
میلیسا دواؤں کے مقاصد کے لئے اکثر کالی مرچ کے طور پر استعمال نہیں کی جاتی ہے۔ لیکن وہ کچھ صحت کے مسائل حل کرنے میں کامیاب ہے۔
یہاں تک کہ پرجاتیوں کی طرح پودینے کے پودے کی تمیز کرنے کے قابل ہونے کے باوجود ، آپ برتن ، مشروبات ، گھریلو کاسمیٹولوجی اور روایتی دوائی کی تیاری میں ثقافت کو محفوظ طریقے سے استعمال کرسکتے ہیں۔
