بہت سے لوگ موسم سرما میں انتظار کررہے ہیں، کیونکہ یہ معجزات، جادو اور برف فالکس کا وقت ہے. لیکن، افسوس، یہ ترقی پسند سردی کا ایک وقت بھی ہے. سال سے زیادہ، ہماری مصؤنیت کمزور ہے اور اس کے ذریعہ ہم نے فطرت کو مزید مضبوط بنانے کی ضرورت ہے. بہت کم لوگ viburnum کے فائدہ مند خصوصیات سے نا واقف ہیں. یہ بہت سے بیماریوں کا علاج کرتا ہے، لیکن موسم سرما میں یہ حاصل کرنا بہت مشکل ہے. موسم سرما کے لئے فصلوں کی کھودنے والی ایک آسان عمل ہے، صرف اس سے پہلے سوچتے ہیں کہ آپ کو سرد سرد کے دوران اس کی ضرورت ہوگی. اس مضمون میں ہم ظاہر کریں گے کئی ماہ کے لئے اس "بیری ڈاکٹر" کی تیاری کے تمام راز.
موسم سرما کے لئے viburnum کی تیاری: ذخیرہ کے لئے بیر کس طرح منتخب کریں
viburnum کی حفاظت کے جو بھی طریقہ آپ منتخب کرتے ہیں، بیر کو چننے اور تیاری کرنے کے لئے کچھ سادہ قواعد پر عمل کرنا مت بھولنا.
- بیر تازہ ہونا ضروری ہے؛
- overripe اور بہت سبز بیر کا استعمال نہ کریں؛
- جھکا ہوا اور سڑے ہوئے پھل کو رد کردیا جانا چاہئے؛
- بیر خشک ہونا چاہئے؛
- ہڈیوں، سٹروں، ٹوگوں اور کسی بھی ملبے کو ہٹا دیں؛
- بیر، خشک کرو اور عمل شروع کرو.
- پہلے کنٹینر اور اسٹوریج کی جگہ تیار کریں.
کیا تم جانتے ہو پلانٹ Viburnum کے سائنسی نام لاطینی 'viere' سے آتا ہے - باندھنے یا بونے کے لئے. قدیم زمانوں میں، برنوں کی شاخیں بنائی گئی تھیں.
موسم سرما کے لئے viburnum منجمد کیسے کریں
طویل عرصے تک viburnum بیر کی غذائیت کی قیمت کو برقرار رکھنے کا سب سے آسان طریقہ ان کو منجمد کرنا ہے. آپ یہ مختلف طریقوں سے کر سکتے ہیں: بتنیں کنٹینرز میں ڈالیں یا انہیں بیگ میں لپیٹ دیں اور فریزر میں ڈالیں؛ آپ بیر کو منتخب کر سکتے ہیں اور ایک پتلی پرت کو ختم کر سکتے ہیں، پھر پیکجوں کو مساو حصوں میں منجمد اور تقسیم کر سکتے ہیں.
ریفریجریشن کے سامان کی خدمت کرنے والے ماہرین کا دعوی ہے کہ -23 کی حد میں درجہ حرارت ... -18 ° C منجمد کرنے کے لئے موزوں ہے. اس درجہ پر، دیگر پھل، سبزیوں اور بیر کی طرح viburnum، اس کی خصوصیات کو آٹھ ماہ سے ایک سال سے ایک برفیلا شیل میں ذخیرہ کرے گا. اس طرح، اگلے موسم کی طرف سے آپ کو وٹامن کی فراہمی ہوگی. آپ بیر اور درجہ حرارت -8 سے 0 ° C تک منجمد کر سکتے ہیں، صرف شیلف زندگی کو فوری طور پر تین بار کم کر دیا جاتا ہے.
آپ کے لئے آسان مقدار میں فریزر میں بیر سب سے بہتر رکھی جاتی ہے. ایک چھوٹا سا حجم بہتر اور تیز کرنے کے لئے تیز ہے، اور، اس کے نتیجے میں، یہ زیادہ ذخیرہ کیا جاتا ہے. یہ کیوں اہم ہے؟ دوبارہ منجمد کرنے والی مصنوعات میں پوری چیز، جس پر سختی سے ممنوع ہے، کے طور پر viburnum مناسب طور پر کھو جائے گا. اس کنٹینر یا ہیرمیٹک پیکج کے تمام مواد کو فوری طور پر تیار کرنے کے لئے اس طرح کے حصوں میں بیر تقسیم کریں.
بیر کی شکل کو بچانے کے لئے، مضبوط فٹنگ کے لیڈز کے ساتھ سیلفین بیگ اور چھوٹے پلاسٹک کنٹینرز استعمال کرنا بہتر ہے. یہ تمام کراکری ڈپارٹمنٹ میں عام طور پر سپر مارکیٹ میں پایا جا سکتا ہے. ان کی شکل کی وجہ سے، ایسے کنٹینرز آسانی سے اور آسانی سے فریزر کے اندر رکھی جاتی ہیں. اگر آپ کو بہت بڑی مقدار میں بیر منجمد کرنے کی ضرورت ہوتی ہے تو، اندر کیمرہ کی جگہ بچانے پر ایک چھوٹی سی زندگی ہیک مداخلت نہیں کرے گی. پلاسٹک کے تھیلے کے لئے پلاسٹک کنٹینرز استعمال کیا جا سکتا ہے.
یہ بہت آسان بنائیں. بیگ میں ایک چھوٹی سی رقم ڈالو اور ایک کنٹینر میں ڈالیں، اسی طرح پھل تقسیم کرنا. ہرزر کو فریزر میں رکھو. جب بیگ میں viburnum باقاعدگی سے آئتاکار پرت میں منجمد اور بدل جاتا ہے، کنٹینر کو کھو اور جب تک بیر کی کٹائی مکمل ہوجائے گی. یقینا، اس پروسیسنگ کو اپنے مقصد کے لۓ کنٹینرز استعمال کرنے سے کہیں زیادہ وقت لگے گا، لیکن بچت کی جگہ واضح ہے.
مندرجہ ذیل طریقہ بیر میں منجمد کرے گا تاکہ وہ مل کر رہیں. فریزر میں ایک یا زیادہ شیلف منتخب کریں. موٹی پلاسٹک کے ساتھ انہیں ڈھانپیں. بیر تیار کریں - طرح، دھونے اور خشک. پھر انہیں فریزر میں حصوں میں رکھو، شیلف پر ایک پرت میں تقسیم. چند گھنٹوں کے بعد، بیچ کو ہٹا دیں اور اسے کنٹینرز یا بیگ میں ڈال دیں اور فریزر میں واپس جائیں.
کیا تم جانتے ہو شائقین کو یقین ہے کہ viburnum جادو خصوصیات کے ساتھ منسوب. اور خواتین نے درخت کو اپنی مصیبت اور غم کے بارے میں بتایا.
viburnum کی حفاظت کا اختیار چینی کے ساتھ ملا
چینی میں موسم سرما کے لئے کھیتی، تازہ زمین viburnum، نہ صرف بہت صحت مند، بلکہ بہت سوادج ہے. اس طرح کے ایک طبی میٹھی کی تیاری کے لئے، آپ کو صرف دو اجزاء کی ضرورت ہے: چینی اور، حقیقت میں، viburnum کی بیر.
سب سے پہلے، شاخیں سے تمام بیر کو جدا کریں اور انہیں اچھی طرح سے کھینچیں. پانی کی نالی دو صاف بیری ایک بڑی کٹورا میں منتقل کریں اور ہموار کرنے تک ایک بلینڈر کے ساتھ کاٹ دیں. اب پاکی ایک دوسرے کو صاف صاف کرنے کے لۓ پاک پاک کٹورا میں لے لو. عمل وقت لگ رہا ہے، لیکن اس کے قابل ہے.
ہر کلوگرام کے ساتھ 700 گرام خالص خالص ہونا چاہئے. وہاں ایک کلوگرام کلو ڈالیں اور تحلیل تک ہلائیں. میٹھی بڑے پیمانے پر صاف نسبندی جار میں ڈالیں اور دھات کی پٹا کی ٹوپی کے ساتھ موڑ دیں یا اسے تحفظ کے طور پر رول کریں. فرج میں رکھو.
یہ ضروری ہے! کلینا، چینی کے ساتھ زمین، آپ کو صرف ایک صاف اور خشک چمچ کو لاگو کرنے کی ضرورت ہے.پانی کو گرم کرنے اور سوادج اور صحت مند پینے حاصل کرنے کے لئے بڑے پیمانے پر شامل کریں. کالی، بغیر کھانا پکانا بغیر موسم سرما کے لئے اس ہدایت کے مطابق حاصل کیا جاتا ہے، سیلار میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. اس کے لئے، نصف گھنٹہ کے لئے، یہ بینکوں میں رکھی جاتی ہے، یہ پادری ہونا ضروری ہے. کلینا، چینی کے ساتھ زمین، اس کے ذائقہ کو برقرار رکھے گی، تاکہ موسم سرما میں آپ کو صرف مفید نمائش ملے گی.
viburnum جوس کی حفاظت
یہاں تک کہ قدیم زمانوں میں، وہ جانتے تھے کہ آپ viburnum سے بہت زیادہ مزیدار چیزیں پک سکتے ہیں، مثال کے طور پر، موسم سرما کے لئے سب سے مفید رس! مندرجہ ذیل viburnum سے ہدایت رس:
- جھاڑیوں پر جھاڑیوں کو دھونا، پھر ان کو علیحدہ کریں اور ایک رسیر یا ڈبل گوج کے ذریعہ دباؤ.
- پریس کیک پریس ابلا ہوا پانی، 10 منٹ کے لئے ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور کم گرمی پر ابلیں.
- جوش کے ساتھ مرکب کش کرو، رس کے ساتھ ملائیں، 85 ° C. ذائقہ میں گرمی اور گرمی میں اضافہ کریں.
- کین اور بوتلوں میں ڈالیں اور ابلی ہوئی کاگ یا ٹوپیوں کے ساتھ احاطہ کریں. viburnum سے تیار جوس ریفریجریٹر کے نیچے، یا تہھانے میں گھر میں یا تو ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.
یہ ضروری ہے! Viburnum کا رس بہت مفید ہے، لیکن اس طرح کے توجہ مرکوز فارم میں استعمال نہیں کیا جاسکتا ہے. اس کے ساتھ پانی کے ساتھ قابو پانے کے لئے یقینی بنائیں.
جوس کا استعمال کرتے ہوئے، آپ viburnum سے شربت بنا سکتے ہیں، اور ہدایت مندرجہ ذیل ہے:
- مندرجہ ذیل اجزاء کو لے لو: وینیلا، پانی، مرغے رس کے 1 لیٹر اور 1.5 کلو گرام چینی.
- شاخوں سے viburnum کو ہٹا دیں، ملبے اور peduncles سے بیر کو صاف کریں. انامال کٹورا میں ٹھنڈے پانی اور جگہ کے نیچے انہیں چھونا. صاف ٹھنڈے پانی سے بھریں تاکہ اس کی تھوڑی بیر تھوڑا سا ڈھانپیں.
- ٹینک کو ایک چھوٹی سی آگ اور ابال پر ڈال دو جب تک viburnum مکمل طور پر نرم نہیں ہے. جب پھل کا رس بنانا شروع ہوتا ہے، تو اس کی وضاحت کریں.
- ایک چٹنی لے لو اور اس کو ایک رنگدار ڈال دو، جسے گوج کی موٹی پرت سے ڈھک لیا. شوروت کے ساتھ ابلا ہوا بیر ڈالو. ٹھیک ہے کیک دباؤ. Viburnum رس کم از کم تین گھنٹے کے لئے کھڑے ہونا پڑے گا.
- پھر احتیاط سے سب کچھ صاف صاف پین میں ڈال دو تاکہ اس کی سماعت وہاں نہیں آئی. وہاں تمام چینی شامل کریں. آگ پر رکھو اور مسلسل حرارتی ہلچل کرو جب تک کہ ہر چینی کو تحلیل نہ ہو. ذائقہ کو بہتر بنانے کے لئے، ونیلا شامل کریں.
- ایک ابال لے لو اور اس سے محفوظ جار میں ڈال دو، پھر ان کو پھینک دو. جار کو ایک ڑککن کے ساتھ نیچے اور ایک گرم کمبل لپیٹ کریں. ریفریجریٹر میں یا تہھانے میں یا تو.
موسم سرما کے لئے کس طرح کھانا پکانا
موسم سرما کی مدت کے دوران یہ آپ کی صحت کی نگرانی اور آپ کی مصیبت کو مضبوط بنانے کے لئے حفاظتی اقدامات کرنے کے لئے بہت اہم ہے. اس خالص شکل میں، viburnum بیر بہت مفید ہیں، لیکن یہ صرف ایک خاص مدت میں پھل، اور اس کا مزہ ٹار اور تلخ ہے. جیسے ہی مکمل پختگی کی مدت آتا ہے، آپ موسم سرما کے لئے viburnum کھانا پکانا کرسکتے ہیں.
ممنوع سے موورس
کرینبیری رس ایک صحت مند وٹامن سے بھرپور مزیدار مشروبات ہے. کئی سردوں کی روک تھام کے لئے ڈاکٹروں کو لے جانے کی سفارش کی جاتی ہے. اس کے علاوہ، viburnum کا رس نمایاں طور پر مصیبت میں اضافہ کرتا ہے اور معدنیات سے متعلق کام میں اضافہ کرتا ہے. چونکہ viburnum کی کھدائی کی بیر اور ذائقہ کے لئے تھوڑا مخصوص، آپ کو بہت زیادہ چینی پر اسٹاک کرنے کی ضرورت ہوگی.
1 کلو کے فی کلوگرام پھل کے لئے آپ کو 700 گرام چینی کی ضرورت ہوگی. بیریاں تازہ اور منجمد دونوں کو لے جا سکتے ہیں. انہیں ٹھنڈی پانی کے ساتھ چھونا. اگر آپ چھڑکیں کے ساتھ viburnum استعمال کرتے ہیں، تو ان کو الگ کریں.
یہ ضروری ہے! یہ ممکنہ طور پر احتیاط سے کیا جانا چاہئے تاکہ سب سے زیادہ قابل قدر کلین رس بیکار میں غائب نہ ہو.ایک ناک کے ذریعے بیر روبائیں. آپ کو ایک اچھا نتیجہ کے ساتھ تقریبا 0.5 لیٹر کا رس ہونا چاہئے. پانی کے ساتھ کیک ڈالو اور آگ میں ایک ابال لاو. 4 منٹ کے لئے ابلاغ. کیک کو اچھی لگائیں اور اسے پھینک دیں.
اختتام برش میں، مخصوص مقدار میں چینی ڈال اور تحلیل تک ہلانا. اس کے بعد کلین کا رس اس میں شامل کریں. برتن کا احاطہ کریں اور ایک ٹھنڈی جگہ میں تین گھنٹوں تک پھینک دیں. ٹھوس رس تیار ہے. یہ شیشے میں ڈال دیا جا سکتا ہے اور فوری طور پر صحت سے بھرا ہوا یا نسبندی جار میں ڈال دیا، ایک ڑککن کے ساتھ بند کر دیا اور ریفریجریٹر میں ڈال دیا. موورس طویل عرصے سے محفوظ نہیں ہے، لیکن چند ماہ کے لئے آپ اس سے لطف اندوز کرسکتے ہیں.
Kalinovo جام
viburnum سے جام بنانے کے اختیارات ایک بہت بڑا ہیں، جن میں سے ہر ایک سب سے اپیل کرے گا جو پہلے اس بیری کی شکست سے متعلق تھا. viburnum بیر کے تمام فائدہ مند خصوصیات کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لئے، تھرمل ہیراپیشن کم کرنے کی کوشش کریں. لہذا، کھانا پکانے کے بغیر viburnum جام کے لئے ایک ہدایت کا انعقاد کیا گیا تھا.
یہ ہدایت سب سے پہلے ٹھنڈا کے بعد جمع ہونے کی ضرورت ہوگی. یہ بیری کم شدت پسندی کرے گی. جام تیزی سے تیار کیا گیا ہے، یہ سوادج بدل جاتا ہے، لیکن اس میں ایک چھوٹا سا شیلف زندگی ہے، اگرچہ فرج میں ذخیرہ ہونے پر یہ نمایاں طور پر توسیع ہوسکتی ہے. موسم سرما میں، خام جام آپ کے جسم کے لئے ایک بہت بڑا تحفہ ہے، صرف وٹامن اور غذائی اجزاء کا ایک ذخیرہ.
خام جام کو کھانا پکانے کے لئے، آپ کو viburnum اور شاخوں سے آزاد طور پر لینے کی ضرورت ہے، ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ اچھی طرح سے کھینچ کر موڑ دیں یا ایک بلڈر کے ساتھ پیسہ لیں.
نتیجے میں بڑے پیمانے پر چینی میں چینی ڈالیں اور اچھی طرح سے ملیں جب تک کہ وہ گھلائیں. تنصیبات کا مشاہدہ 1: 1. جام کو صاف نسبندی جار میں ڈالیں، لیڈز کے ساتھ مضبوطی سے بند کریں اور ریفریجریٹر کو بھیجیں.
کیا وابرنوم کو نہ صرف مختلف بیر، دیگر بیر، پھل، شہد کے ساتھ، لیکن کلاسک ہمیشہ مطالبہ میں رہتا ہے. کلاسک viburnum جام کھانا پکانے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے: 1 کلو تازہ viburnum، 2 کپ پانی اور 800 گرین چینی چینی.
- پانی کے نیچے تازہ viburnum کللا اور bunches سے الگ. اس کے ذریعے جاؤ اور خراب خراب کرو.
- ایک گرمی مزاحم ڈش میں پھل رکھو اور 1 گلاس پانی میں ڈال دو. تندور سے پہلے 180 ڈگری تک ٹھنڈا کریں اور ٹینک ڈالیں. جب تک بیر نرم نہ ہو اس وقت تک آرام کرو.
- ایک پین لے لو، اس میں چینی ڈال دو اور دوسرا گلاس پانی سے بھر دو. اچھی طرح مکس کرو نتیجہ ایک موٹی اور وردی چینی شربت ہونا چاہئے.
- تیار بیر لے لو اور شربت کے کنٹینر میں ڈالیں. ہر وقت ہلچل، کم گرمی پر آدھے گھنٹے تک کھانا پکانا.
- جام سے جام کو ہٹا دیں اور اسے ٹھنڈی اور چھ گھنٹے تک لے جانے دیں. جب وقت گزر جاتا ہے، جام کو پھر سٹو پر رکھو اور اس کی تیاری کو لے لو، اکثر اکثر جھاڑو اور جھاگ کو ہٹا دیتا ہے.
- نسبندی جار پر اب بھی گرم جام ڈالو. تحفظ کے لئے کلید کے ساتھ کور کا احاطہ کریں.
کیا تم جانتے ہو پہلے، لوگوں کو یقین ہے کہ viburnum بری آنکھ کو ہٹانے اور بری روحوں کو دور چلاتے ہیں. لہذا، وہ اپنے ہاتھ ہٹانے کے کنارے میں لٹکا، جسے سرخ کہا جاتا تھا.
بوسیل
کلینا بنیادی طور پر ایک بہت مفید بیری کے طور پر قابل قدر ہے، لہذا موسم سرما کے لئے اس کا استعمال کرتے ہوئے مختلف ترکیبیں گھر کھانا پکانے کے کئی علاقوں میں شامل ہوتے ہیں. تو مثال کے طور پر Kalyne Kissel - سب سے زیادہ مشہور ترکیبیں میں سے ایک. اس کی تیاری زیادہ وقت اور پیسے نہیں لیتا ہے، یہ بہت سے لوگوں کی پسندیدہ خوشگوار ہے، اور زیادہ حد تک. Kalinov kissel نشے میں ہو سکتا ہے اور صرف پکایا اور ٹھنڈے ہو سکتا ہے. 200 جی viburnum، 2 چمچ کی چینی، 6 چمچ نشاستے اور 4 لیٹر پانی استعمال کیا جاتا ہے.
کلینا اچھی طرح سے کھلی اور شاخوں سے الگ. وضاحت کرو. ایک چٹان میں رکھو، پانی سے ڈھانپیں اور ایک فوڑا لے لو. دس منٹ کے درمیان درمیانے گرمی پر ابھرتے ہیں. پھر شوروت کو دباؤ اور پھر آگ میں ڈالنے کے لئے ڈال دیا. چینی شامل کریں، ہلچلیں. ایک شیشے کے سرد پانی میں نشستیں تقسیم کریں. آہستہ آہستہ ڈھیر میں ڈال، مسلسل stirring. جیلی ایک فوڑا لے لو اور چولہ بند کرو.
viburnum کی compote تیار کرنے کے لئے کس طرح
ممکنہ طور پر مرکب آسان، سوادج اور تازہ ترین چیز ہے جو لال viburnum سے بنا سکتا ہے. کلاسک کھانا پکانا ہدایت پر غور کریں.
یہ ضروری ہے! اس ہدایت کے لئے آپ کو کھانا پکانا کھانا شروع کرنے سے پہلے، خبر رکھو کہ کلینا کا معتدل شدت ختم نہ ہو جائے گا، لیکن یہ نرم ہوسکتا ہے. ٹکسال اور للی ذائقہ میں شامل کریں. یہ پینے میں کچھ مساج بھی دے گا.
کلاسیکی کلینا تیار کرنے کے لئے آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہو گی: 2 کلو ویبربیم بیر، چینی، 800 ملی میٹر پانی. سردی نل پانی کے تحت بیر کو کھینچیں. خشک اور ایک گہری کٹورا میں منتقل. 100 جی چینی. نصف گھنٹہ کے بعد، پھل مچھلی اور رس نیلا. چینی کے ساتھ بیر، ایک چٹنی میں ڈالیں، ٹھنڈے پانی میں اضافہ کریں اور زیادہ سے زیادہ گرمی لگائیں. کھولنے کے بعد جھاگ کو ہٹا دیں اور پانی کی کوشش کریں.
اگر ضرورت ہو تو، مزید چینی شامل کریں. ہلچل اور گرمی کم. 7 منٹ ابلاغ، جھاگ اتارنا. تھوڑا سا سلائڈنگ کے ساتھ decanted رس، مرکب اور کور شامل کریں. کم از کم گرمی میں 5 منٹ کے لئے ابلاغ. چولہا سے پین کو ہٹا دیں اور مضبوطی سے بند کریں. پینے کو ڑککن کے تحت افسوس کیا جاسکتا ہے جب تک کہ اسے مکمل طور پر ٹھنڈا نہ ہو. اس کے بعد، اسے فرج میں رکھو.
viburnum جیلی کیسے کھانا پکانا
ہم پرانی جیلی کے لئے عالمگیر ہدایات پر غور کرتے ہیں:
- ایک ناک کے ذریعے بیر روبائیں. کڑھائی کو دور کرنے کے لئے، انہیں پانچ منٹ کے لئے ابلتے پانی میں کم کریں.
- مقدار 1: 1 میں چینی کے ساتھ موصول شدہ کلین خالص کو ملائیں - یہ ان لوگوں کے لئے ہے جو میٹھیر، یا 2: 1.
- جیلی جھوٹی گڑگڑ اور کم آگ پر ابلتے ہوئے، باقاعدگی سے ہلچل، جب تک چپچپا جیلی ٹکڑے ٹکڑے کی دیواروں پر رہیں.
- صاف جراثیم کی جاروں میں ڈالیں اور مضبوطی سے انہیں مضبوط کریں.
آپ جام کی طرح ایک گھنٹہ طویل وقت کے لئے جیلی کھانا پکانا کرسکتے ہیں. اگر آپ چینی کی ڈبل دودھ لیتے ہیں اور موضوع کی ٹوپی کے ساتھ ڈھک جاتے ہیں تو، یہ تحفظ کمرے کے درجہ حرارت پر ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. اگر ٹوپیاں نایلان ہیں تو، چینی کو کم کیا جاتا ہے، اور گرمی کا علاج کم ہو جاتا ہے، تو یہ جیلی صرف ریفریجریٹر یا سیلر میں ہونا چاہئے.
کیا تم جانتے ہو قدیم زمانوں سے، viburnum - قدیم خوبصورتی کی علامت. قدیم روس میں اسے شادی کا درخت کہا جاتا تھا، اور اس نے ہمیشہ شادی کی تقریبات میں حصہ لیا. viburnum کے کلسٹر سجاوٹ مٹی، تہوار میزیں اور آمدورفت.
موسم سرما کے لئے خشک برش viburnum
باہر اور گھر دونوں آپ viburnum خشک کر سکتے ہیں. اس طرح وہ بہت لمبے عرصے تک اس کی فائدہ مند خصوصیات اور ذائقہ برقرار رکھ سکتے ہیں.
viburnum کے برش لے لو اور آہستہ سے ان کو ٹھنڈے پانی کے تحت. بیکنگ شیٹ پر بیکنگ شیٹ پر ڈھانپیں اور viburnum پر اس پر رکھیں. تندور سے پہلے 60 ° C سے تاکید کریں اور بیری خشک کریں. دروازے تھوڑا سا اڑا دیں.
کھلی جگہ میں، ایک سایڈڈ علاقے کو منتخب کریں اور کپڑے پر viburnum کے tassels کو رکھیں یا بانسوں میں ان کی مدد کریں اور انہیں پھانسی دیں.
جب بیر مکمل طور پر خشک ہوتے ہیں، تو ان کو کچل دیں اور شیشے کے آلے یا رگوں کے پاؤچ میں ڈال دیں. خشک اور ہلکے ہوئے علاقے میں یہ سب سے بہتر ہے.
