چیری بیر - چھوٹے بیر

چیری بیر کا ترجمہ آزربائیجانی زبان سے "چھوٹے بیر" کے نام سے کیا جاتا ہے۔ فی الحال ، یہ باغوں میں ایک بیر کے مقابلے میں زیادہ کثرت سے پایا جاتا ہے۔ موسم سرما کی سختی کی ایک اعلی ڈگری والی اقسام کا ایک بہت بڑا انتخاب نہ صرف جنوب ، بلکہ وسطی روس ، شمال مغرب اور سائبیریا میں بھی باقاعدہ اور وافر مقدار میں کٹائی حاصل کرنا ممکن بناتا ہے۔

چیری بیر کی مختصر وضاحت

چیری بیر ، گلابی نسل کی نسل کی ایک قسم ہے۔ جنگلی میں جھاڑی یا کثیر تنے والے درخت کی طرح بڑھتا ہے۔ نمونوں کی اونچائی مختلف ہے ، انواع پر منحصر ہے ، یہ 2 سے 13 میٹر تک ہوسکتی ہے۔ پتے سبز ، گول ہوتے ہیں ، جس کی نشاندہی نوک کے ساتھ ہوتی ہے۔ موسم بہار میں ، پودوں کو سفید یا گلابی رنگ کے پھول لگائے جاتے ہیں۔ چیری بیر ایک شہد کا ایک عمدہ پلانٹ ہے۔ پھل ایک گول ، اوبلیٹ یا قدرے لمبا شکل اور مختلف سائز (12 سے 90 جی تک) کا مانسل ڈراپ ہے۔ رنگین ہلکے پیلے رنگ سے تقریبا سیاہ رنگ تک مختلف ہو سکتے ہیں۔ چیری بیر ایک بہت ہی ابتدائی فصل ہے ، زیادہ تر اقسام سے پہلے ہی 2-3 سال میں فصلیں نکل آتی ہیں۔ اس سے پودوں کی زندگی متاثر ہوتی ہے - صرف 25-35 سال۔

پھل کم کیلوری والے ہوتے ہیں ، جو ہر 100 جی میں 34 کلو کیلوری ہیں۔ ان میں بہت سے وٹامنز اور معدنیات کے ساتھ ساتھ پییکٹینز اور نامیاتی تیزاب پایا جاتا ہے۔ شوگر کی کم مقدار سے چیری پلم کو غذا کے کھانے میں استعمال کرنے کی اجازت ملتی ہے ، جس میں قلبی امراض بھی شامل ہیں ، کیونکہ اس میں بہت سارے پوٹاشیم ہوتے ہیں۔ پھل الرجک رد عمل کا سبب نہیں بنتے ہیں اور بچوں کے کھانے میں شامل ہوسکتے ہیں۔ کھانے کی صنعت میں ، بیروں کو رس ، جام ، فروٹ کینڈی اور بہت کچھ ملتا ہے۔

اہم اقسام

بیر پھیلا ہوا ، جس کا مطلب جنگلی پرجاتی اور بیر چیری نما ہے ، جو ثقافتی شکلوں کو جوڑتا ہے - یہ سب چیری بیر ہے۔ اس کو ذیلی اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے جو ایک دوسرے سے واضح طور پر مختلف ہیں:

• چیری بیر بیر کاکیشین (عام) ایشیا مائنر ، قفقاز اور بلقان میں جنگلی جھاڑیوں یا درختوں میں عام ہیں۔ پھل اکثر زرد ہوتے ہیں ، لیکن بعض اوقات وہ گہرے رنگوں میں بھی پائے جاتے ہیں۔ ان کا سائز چھوٹا ہے ، جو 6 سے 8 جی تک ہے۔ پودوں نے پہاڑوں اور دامنوں میں جھاڑیوں کی تشکیل کی ہے۔
• چیری بیر مشرقی۔ افغانستان اور ایران میں تقسیم کیا گیا۔ یہ چھوٹے پھلوں میں کاکیشین سے مختلف ہے۔ اس کا ذائقہ تیزابیت اور ہلکی کھجلی کا غلبہ ہے۔ ہلکے پیلے رنگ سے گہری جامنی رنگ تک جلد کی رنگت مختلف ہوتی ہے۔
• چیری بیر بڑے فروٹ ہے۔ یہ ثقافتی شکلوں کو جوڑتا ہے جو باغات میں آخری نہیں ہوتا ہے۔ روایتی طور پر ، ان کو کاشت کے علاقے کے لحاظ سے مختلف قسم میں تقسیم کیا جاسکتا ہے۔ صدیوں کے لوک انتخاب نے ہمیں کریمی چیری بیر بڑے میٹھے اور کھٹے پھلوں اور جارجیائی ، زیادہ تیزابیت اور تیز ، جس سے مشہور ٹکیاملی چٹنی حاصل کی ہے ، دی۔ بہت آرائشی ٹورائڈ پتی (پیسارڈ)۔ یہ چیری بیر بڑے پیمانے پر زمین کی تزئین کے ڈیزائن میں استعمال ہوتا ہے ، اس کے پھل بھی بہت سوادج ہوتے ہیں۔ ایرانی اور آرمینیائی بھی ہے۔

فوٹو گیلری: چیری بیر کی اقسام

کالم کے سائز کا چیری بیر

کریمیا میں یہ قسم G.V. Yremin نے حاصل کی تھی۔ یہ ایک چھوٹا سا درخت ہے جس میں ایک بہت ہی کمپیکٹ تاج کے ساتھ 2-2.5 میٹر اونچا ہے ، جس کا قطر 0.7-1.2 میٹر سے تجاوز نہیں کرتا ہے۔اس میں تلفظ کنکال کی شاخیں نہیں ہوتی ہیں۔ پھل یکساں طور پر چھوٹی ٹہنیوں پر واقع ہوتے ہیں اور لفظی طور پر ان سے چمٹے رہتے ہیں۔ شکل میں ، وہ کروی ، بڑے (40 جی) ، سرخ یا سرخ - جامنی رنگ کی جلد اور ایک مومی کوٹنگ کے ساتھ ہوتے ہیں۔ ایک خصوصیت مہک اور ایک چھوٹا سا نیم علیحدہ پتھر کے ساتھ خوشگوار کھٹے میٹھے ذائقہ کے بیر۔

کالم کے سائز کا چیری بیر بہت نتیجہ خیز ہے

اس قسم کی ایک خصوصیت یہ ہے کہ وہ چری بیر کی دیگر اقسام کے بعد بہار میں جاگتی ہے اور کھلنا شروع ہوجاتی ہے۔ اس سے موسم بہار کی شکست کی شکست سے بچ جاتا ہے۔ اگست کے پہلے نصف حصے میں فصل کاشت ہوتی ہے۔ مختلف قسم کی ہائی ٹھنڈ مزاحمت سے یہ سخت موسمی حالات والے خطوں میں اس کا اگنا ممکن بناتا ہے ، اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت کالم کے سائز کا چیری بیر کو مالیوں کے لئے اور بھی پرکشش بنا دیتا ہے۔ لیکن اس میں بھی کمی ہے۔ یہ خود ارادیت ہے۔ پلانٹ کو ایک جرگ کی ضرورت ہوتی ہے۔

پیلے رنگ کی چیری بیر

پیلے رنگ کے پھلوں کے ساتھ چیری بیر کی مختلف قسمیں بہت مشہور ہیں۔ ان کے رنگ کی ایک وسیع پیلیٹ ہے: لیموں سے سنتری تک۔ ان میں سرخ یا جامنی رنگ سے زیادہ کیروٹین پایا جاتا ہے۔

ٹیبل: پیلے رنگ بیر بیر کی قسموں کی خصوصیات

فوٹو گیلری: چیری بیر کی پیلی بیر قسمیں

بڑی بیر بیر چیری بیر

بڑے فروٹ پھلوں کی پرکشش پریزنٹیشن ہوتی ہے اور اسے انتہائی مزیدار سمجھا جاتا ہے۔ چیری بیر کوئی استثنا نہیں ہے۔ افزائش کے کام کے برسوں کے نتیجے میں 25-30 جی اور اس سے اوپر کے پھلوں کے سائز کے ساتھ بہت سی قسمیں پیدا ہوسکتی ہیں۔ اس طرح کے پودوں کی ایک خصوصیت یہ ہے کہ پھول کی کلیوں کو سالانہ نمو پر رکھا جاتا ہے۔ چونکہ چیری بیر کی پیداوار زیادہ ہے ، لہذا پھلوں کے وزن کے نیچے شاخیں بہت زیادہ مڑی ہوئی ہیں اور وہ تنے سے ٹوٹ سکتی ہیں۔

ٹیبل: بڑے بیر چیری بیر کی مختلف اقسام کی خصوصیات

بڑی فروٹ قسموں میں بھی شامل ہیں:

• نسمیانہ (30 جی)؛
• مارکی (40 جی)؛
• روبی (30 جی)؛
• دوڈوکا (35 جی)؛
• لامہ (40 جی)

یہ کچھ پیلے رنگ کی قسمیں بھی ہیں:

• سونیا (40 جی)؛
• برفانی تودہ (30 جی)؛
• بائرن گولڈ (80 جی)؛
• شہد (40 جی)

فوٹو گیلری: چیری بیر کی بڑی فروٹ قسمیں

چیری بیر

گہری سرخ یا جامنی رنگ کے پتے والی چیری بیر کی اقسام ایران ، بحیرہ اسود کے خطے اور دوسرے جنوبی علاقوں میں طویل عرصے سے مشہور ہیں۔ وہ بہت آرائشی ہیں اور نہ صرف پھلوں کے پودوں کے طور پر استعمال ہوتے تھے بلکہ باغات اور پارکوں کو سجانے کے لئے بھی استعمال ہوتے تھے۔ سرخ پتی کی اقسام بیماریوں اور کیڑوں سے انتہائی مزاحم ہیں۔ ابھی اتنا ہی عرصہ پہلے ، صرف جنوب میں ہی اس قسم کی نشوونما ممکن تھی ، لیکن نسل دینے والوں نے ایسی اقسام پالائی ہیں جو سائبیریا اور خابروسک علاقہ میں اچھی محسوس ہوتی ہیں۔

ٹیبل: چیری بیر کی سرخ لیویڈ اقسام کی خصوصیات

فوٹو گیلری: چیری بیر کی سرخ لیویڈ اقسام

خود زرخیز چیری بیر

چیری بیر کی زیادہ تر اقسام خود بانجھ ہیں۔ اس فصل کو مستقل اور مستحکم پھل پھولنے کے ل several ، متعدد اقسام کاشت کرنا ضروری ہے۔ لیکن اگر سائٹ چھوٹی ہے ، لیکن آپ مختلف قسم کے پھلوں کے پودے لینا چاہتے ہیں ، تو خود زرخیز قسموں کو ترجیح دی جاتی ہے۔ بریڈروں کی کوششوں سے ، اس قسم کی چیری بیر کا باغبان اب دستیاب ہیں اور ان میں مانگ ہے۔ لیکن یہ نوٹ کیا جاتا ہے کہ اگر متعلقہ پرجاتی قریب میں ہی اگتی ہے تو پھر خود زرخیز چیری بیر کی پیداوار میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔

ٹیبل: خود زرخیز چیری بیر کی مختلف اقسام کی خصوصیات

جزوی طور پر خود زرخیز بھی مختلف قسم کی ہیں:

• روبی
• پرمان؛
• کلیوپیٹرا
• سی سی

فوٹو گیلری: خود زرخیز چیری بیر کی اقسام

ابتدائی چیری بیر

چیری بیر کی ابتدائی اقسام جون کے آخر سے جولائی کے وسط تک پکنا شروع ہوجاتی ہیں ، جب ابھی ابھی تھوڑا بہت تازہ پھل اور بیر موجود ہوتے ہیں۔ اس طرح کے فروٹ ادوار شدید آب و ہوا والے علاقوں کے ل regions موزوں ہیں ، جہاں اگست میں ٹھنڈا ہونا کوئی معمولی بات نہیں ہے ، اور ستمبر میں پہلے سے ہی ٹھنڈ پڑ سکتا ہے۔

ٹیبل: چیری بیر کی ابتدائی اقسام کی خصوصیات

فوٹو گیلری: چیری بیر کی ابتدائی اقسام

خطے کے لحاظ سے مختلف قسم کا انتخاب

چیری بیر کی مختلف اقسام باغبان ، خاص طور پر ابتدائی افراد کو مشکل حالت میں ڈالتی ہیں۔ تاکہ پیسہ اور وقت ضائع نہ ہو ، آپ کو صرف پھلوں کے سائز اور رنگ پر ہی توجہ نہیں دینی چاہئے ، حالانکہ یہ ایک اہم معیار بھی ہے۔ سب سے پہلے ، کسی خاص خطے کی آب و ہوا کی خصوصیات کو دھیان میں رکھنا چاہئے۔ مثال کے طور پر ، سائبییریا میں جنوبی اقسام کے پودے لگانے ، جس کا امکان بہت زیادہ ہے ، ناکامی کا باعث بنے گا۔

درج ذیل اقسام مخصوص علاقوں کے لئے موزوں ہیں۔

• کوبان۔ زرخیز مٹی اور ہلکی آب و ہوا کے سبب مختلف فصلوں کی وافر فصلیں حاصل کرنا ممکن ہوجاتا ہے۔ ایک لطیفے کے طور پر ، وہ کہتے ہیں کہ کوبن میں زمین میں پڑی ایک لاٹھی کھل کر پھل پھلائے گی۔ یہ حقیقت سے زیادہ دور نہیں ہے۔ اس خطے میں دونوں طرح کی کم اور اونچی سردی کی سختی یکساں طور پر بڑھتی ہے۔ پکنے پر کوئی پابندی نہیں ہے۔ ان حصوں میں موسم خزاں دیر سے آتا ہے ، اکثر نومبر میں بھی گرم رہتا ہے ، لہذا تازہ ترین اقسام کو مکمل طور پر پکنے کا وقت مل جاتا ہے۔ فٹ:
  • ہک؛
  • گلوب
  • مسافر
  • بہت زیادہ؛
  • مارکی؛
  • یوجین؛
  • چک؛
  • سورج؛
  • شہد وغیرہ۔
• ورونز اور بلیک ارتھ ریجن کے دوسرے علاقے۔ یہاں سردیوں کا موسم مستحکم نہیں ہے۔ ٹھنڈوں کی جگہ فروسٹس کو تبدیل کیا جاسکتا ہے۔ گرمیاں گرم اور خشک ہیں۔ بارش کافی نہیں ہے۔ چیری بیر کی مختلف اقسام کا انتخاب کرتے وقت ، نمی کی کمی اور ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت جیسی خصوصیات کو اوسط سے کم نہیں سمجھنا چاہئے۔ خطے میں بعد میں ملنے والی اقسام کے پاس پوری طرح پختہ ہونے کا وقت ہے۔ فٹ:
  • دودوک؛
  • مسافر
  • کلیوپیٹرا
  • نسمیانہ؛
  • روبی
  • بائرن گولڈ؛
  • فتح
  • شہد وغیرہ۔
• روس کی درمیانی پٹی۔ اس خطے میں اعتدال پسند درجہ حرارت (-8 ... -12) کے ساتھ برف کی سردیوں کی خصوصیات ہے^{کے بارے میں}C) بعض اوقات شدید ٹھنڈ پڑتے ہیں ، لیکن وہ قلیل المدت ہیں۔ موسم گرما کا عرصہ گرم ہے (+ 22 ... + 28^{کے بارے میں}ج) کافی بارش کے ساتھ۔ +30 سے ​​زیادہ گرم کریں^{کے بارے میں}سی کئی دنوں تک پکڑ سکتا ہے۔ بہار عام طور پر طویل ہوتی ہے۔ ٹھنڈ کے ساتھ متبادل پگھلا دیتا ہے ، جو مختصر اگنے والے موسم کے ساتھ پودوں کو متاثر کرتا ہے۔ پھولوں کی کلیوں کو نقصان پہنچا ہے۔ موسم خزاں میں دھند اور بارش کا سلسلہ بار بار ہوتا رہتا ہے۔ اکتوبر میں ، برف پہلے ہی گر سکتی ہے ، لیکن ستمبر میں اب بھی گرم ہے ، لہذا دیر سے چیری بیر کی اقسام کے پختہ ہونے کا وقت ہوتا ہے۔ فٹ:
  • سیاہ مخمل؛
  • فتح
  • اورئول؛
  • ماشاء؛
  • سونیا
  • جنرل
  • بہت زیادہ؛
  • نسمیانہ؛
  • مسافر اور دیگر
• روس کا شمال مغرب۔ اس میں سردی کا موسم سرما اور اونچی نمی کے ساتھ گرما گرمیاں ہیں۔ سمندر کی قربت کو متاثر کرتا ہے۔ جنوری اور فروری میں بار بار پگھلنا ، مثال کے طور پر ، لینن گراڈ اور پیسکوف علاقوں میں ، پودوں کی جمی یا مرنے میں مدد دیتے ہیں جن کی مختصر مدت ہوتی ہے۔ بہت برف پڑ رہی ہے ، لیکن یہ لمبے لمبے برسنے کے دوران پگھل سکتی ہے۔ موسم بہار طویل ہے ، واپسی کی روانی کے ساتھ۔ گرمیاں گرم اور مرطوب ہوتی ہیں۔ گرم دن کی تعداد (+30 سے ​​زیادہ)^{کے بارے میں}C) انگلیوں پر گن سکتے ہیں۔ موسم خزاں جلد ہی شروع ہوتا ہے ، اکثر وسط ستمبر میں ہی عمدہ ہوتا ہے۔ اس خطے میں چیری بیروں کی نشوونما کے ل early ، ابتدائی اور درمیانے اقسام کو ترجیح دینا بہتر ہے۔ فٹ:
  • مسافر
  • سینٹ پیٹرزبرگ کو تحفہ؛
  • کلیوپیٹرا
  • لامہ
  • ولادیمیر دومکیت؛
  • روبی
  • انجلینا
  • وٹبہ ات رحم al اللہ علیہ
• یوکرائن ہلکی آب و ہوا اور چرنوزیم مٹی بہت ساری قسم کی پھلوں کی فصلوں کی کاشت کے ل for سازگار ہے۔ چیری بیر اور چیری اور سیب کے درختوں کے ساتھ ہی مقامی باغوں میں شریک رہتے ہیں۔ تیورائڈ ریڈ - لیوڈ پیسارڈی طویل عرصے سے بحیرہ اسود میں آرائشی پودے لگانے کے لئے وسیع پیمانے پر استعمال ہورہا ہے۔ عملی طور پر سردیوں میں کوئی سخت ٹھنڈ نہیں پڑتی ہے۔ موسم گرما ، گرم علاقوں میں - جنوبی علاقوں میں۔ موسم خزاں اکثر وسط نومبر تک گرم رہتا ہے۔ موسم بہار تیزی سے آتا ہے ، اپریل کے آخر میں درخت پہلے ہی کھل سکتے ہیں۔ اس خطے میں آپ چیری بیر کو موسم سرما کی اوسط سختی اور کسی بھی پکنے کی مدت کے ساتھ پودے لگاسکتے ہیں۔ فٹ:
  • کریمین ابتدائی؛
  • سگما
  • سیاہ بڑی؛
  • شہد
  • ماشاء؛
  • چک؛
  • جنرل
  • یوجین؛
  • وافر مقدار میں۔
• ماسکو کا علاقہ۔ اس خطے میں سردیوں کی برسات اکثر ہوتی رہتی ہیں ، کبھی کبھی لمبا ، جو مختصر نشوونما کے موسم کے ساتھ پودوں پر منفی اثر ڈالتا ہے۔ موسم گرما گرم اور خشک ہے ، لیکن سردی اور بارش ہوسکتی ہے۔ موسم خزاں میں بہت بارش ہوتی ہے ، اور اکثر ستمبر کے دوسرے نصف حصے سے درجہ حرارت میں نمایاں کمی آتی ہے۔ موسم سرما کی سختی والی اقسام ماسکو کے خطے کے ل suitable موزوں ہیں۔ پکنے کے معاملے میں ، ابتدائی ، درمیانے یا ابتدائی دیر سے (ستمبر کی پہلی دہائی) کا انتخاب کرنا بہتر ہے۔ فٹ:
  • سی سی؛
  • دودوک؛
  • سیاہ مخمل؛
  • فتح
  • پرمان؛
  • روبی
  • ولادیمیر دومکیت؛
  • سونیا
  • نسمیانہ؛
  • کلیوپیٹرا وغیرہ۔
• بیلاروس جمہوریہ میں آب و ہوا معتدل ہے ، شدید اختلافات کے بغیر۔ سردیوں میں برف پڑتی ہے ، لیکن ٹھنڈ معتدل ہوتی ہے۔ موسم گرما میں بارش کے ساتھ گرم ہے. موسم خزاں مختصر ہے اور اکتوبر کے وسط میں برف گر سکتی ہے۔ بیلاروس میں جنگلات کی ایک بڑی تعداد ہوا کی نمی برقرار رکھتی ہے اور تیز ہواؤں کو روکتی ہے۔ یہاں باغ کے پودے اچھی طرح ترقی یافتہ اور پھل لیتے ہیں ، جیسے انگور اور چیری جیسی جنوبی نسلیں۔ موسم سرما میں سختی اور پکنے کی مدت کے ساتھ چیری بیر ستمبر کے پہلے عشرے کے مقابلے میں بعد میں یہاں پودے لگانے کے لئے موزوں ہے۔ یہ ہے:
  • سی سی؛
  • شہزادی
  • فتح
  • انجلینا
  • بائرن گولڈ؛
  • روبی
  • مارا
  • ویٹراز؛
  • لوڈوا
  • وٹبہ؛
  • لامہ
• یورال شمال سے جنوب تک خطے کی بڑی حد تک ہونے کی وجہ سے ، آب و ہوا بہت متنوع ہے: ٹنڈرا سے سٹیپے تک۔ موسم گرما میں ، شمالی اور جنوبی علاقوں کے درمیان درجہ حرارت کا فرق نمایاں ہوتا ہے: +6 سے +22 ^{کے بارے میں}C ، اور سردیوں میں یہ بالترتیب کم سے مختلف ہوتا ہے: -22 اور -16^{کے بارے میں}C. شدید frosts (40 سے زیادہ^{کے بارے میں}ج) وہاں ہیں ، لیکن وہ زیادہ دیر تک نہیں چل پاتے ہیں۔ گرمی کی مدت بھی بالترتیب 1.5 سے 4.5 ماہ تک شمال سے جنوب میں مختلف ہوتی ہے۔ وسطی (سویورڈلوسک اور تیومین) اور جنوبی (چیلیبِنسک اور کرگن) کے خطے کھلی زمین میں پھلوں کی فصلیں اگانے کے ل most سب سے موزوں ہیں۔ ہائی ٹھنڈ مزاحمت اور پودوں کا چھوٹا سائز (2-3 میٹر) اسے سردیوں کو برداشت کرنے میں مدد دے گا۔ پختگی کی تاریخیں آخری قیمت نہیں ہیں۔ وسطی علاقوں کے لئے ، ابتدائی اور درمیانے درجے کی اقسام کا انتخاب کرنا بہتر ہے ، جبکہ جنوب میں ، ابتدائی اور درمیانی دیر کی اقسام پک جائیں گی (ستمبر کے وسط سے وسط تک)۔ وہ آپ کو مزیدار پھلوں سے خوش کریں گے:
  • سینٹ پیٹرزبرگ کو تحفہ؛
  • لامہ
  • ولادیمیر دومکیت؛
  • برفانی تودہ
  • اورئول؛
  • شہزادی
  • شہزادی
  • دودوک؛
  • فخر آف یورالز
• بشکریہ۔ جمہوریہ کا علاقہ برصغیر کے آب و ہوا کے علاقے میں واقع ہے ، لہذا یہاں موسم سرما سرد پڑتا ہے ، جس میں شاذ و نادر اور چھوٹا موٹا ہوتا ہے۔ موسم گرما گرم ہے ، گرمی +30 سے ​​زیادہ ہے^{کے بارے میں}ان حصوں میں سی کوئی معمولی بات نہیں ہے ، کیونکہ گرم ہوا کی نہریں اورینبرگ کے علاقے اور قازقستان کے علاقوں سے آتی ہیں۔ خزاں جلد آتی ہے ، ایسا ہوتا ہے کہ ستمبر کے دوسرے نصف حصے میں برف پڑتی ہے ، لیکن اکثر - اکتوبر میں۔ موسم بہار میں ، اپریل کے آخر تک ، سردیوں کے احاطے سے زمین مکمل طور پر صاف ہوجاتی ہے۔ ایک سال میں دھوپ دن کی تعداد کے مطابق ، بشکیریا نے جنوبی شہر کسلووڈسک کو پیچھے چھوڑ دیا۔ اس سے آپ کو پھلوں کی فصلوں کو کامیابی کے ساتھ اگانے کی اجازت ملتی ہے۔ اچھی چیری بیر کی فصل حاصل کرنے کے ل plant ، پودے کی موسم سرما کی سختی اور خشک سالی کے خلاف اس کی مزاحمت پر توجہ دینا ضروری ہے۔ تیزی سے بڑھتی ہوئی تاریخوں کا انتخاب ستمبر کے آغاز سے قبل ابتدائی ، درمیانے اور کوئی دیر کے بعد کرنا ہے۔ یورال کے افزائش کی مناسب اقسام کے ساتھ ساتھ:
  • شہزادی
  • سیاہ مخمل؛
  • شہزادی
  • وٹبہ؛
  • فتح
  • انجلینا
  • بائرن گولڈ؛
  • برفانی تودہ
  • ولادیمیر دومکیت وغیرہ۔
• سائبیریا اس خطے کے وسیع وسائل میں موسمی اختلافات پائے جاتے ہیں۔ مغربی سائبیریا میں (ارالس سے ینیسی تک) ، سمندری موسم میں آرکٹک اوقیانوس سے فضائی عوام ٹھنڈا ہوتا ہے ، اور وسطی ایشیاء (قازقستان اور ازبکستان) کی خشک ہوا کی وجہ سے موسم سرما میں موسم صاف اور ٹھنڈا ہوتا ہے۔ سب سے زیادہ بارش موسم گرما اور خزاں میں پڑتی ہے۔ ہر طرف برف پوشیدہ ہے۔ مغربی سائبیریا کے وسطی علاقوں میں گرم وقت تقریبا 5 5 ماہ تک اور جنوب میں 7 کے لگ بھگ رہتا ہے ۔اس عرصے میں بہار اور خزاں شامل ہیں۔ درجہ حرارت شمال اور جنوب میں -30 سے ​​-16 تک مختلف ہوتا ہے^{کے بارے میں}سردیوں کے ساتھ اور +20 سے +1 تک^{کے بارے میں}موسم گرما کے ساتھ ، بالترتیب مشرقی سائبیریا (یینیسی سے بحر الکاہل تک) اپنی سخت آب و ہوا کے لئے مشہور ہے۔ ایشیا سے آنے والی فضائی عوام خشک ہوا لاتی ہے ، لہذا سردیوں میں موسم ٹھنڈا اور صاف ہوتا ہے۔ موسم گرما میں ، آرکٹک سے ٹھنڈی ہوا بہتی ہے اور بحر الکاہل سے گیلی ہوتی ہے۔ اوسط درجہ حرارت -50 سے موسم سرما میں شمال سے جنوب تک مختلف ہوتا ہے^{کے بارے میں}(یاکوٹیا میں) سے -18 تک^{کے بارے میں}C (Krasnoyarsk علاقہ کے جنوب میں) اور موسم گرما میں +1 سے^{کے بارے میں}C سے + 18^{کے بارے میں}سی ، بالترتیب اس خطے کے وسطی اور جنوبی علاقوں میں گرمی (بہار اور خزاں کے ساتھ مل کر) 1.5 سے 4 ماہ تک جاری رہتی ہے۔ یہ سب بیرونی کاشت کے ل c چیری بیر کی قسموں کے انتخاب کو بہت حد تک محدود رکھتا ہے۔ Seedlings موسم سرما میں زیادہ سختی کا مظاہرہ کرنا چاہئے اور صرف ابتدائی یا درمیانے پکا ہوا ہونا چاہئے۔ فٹ:
  • دودوک؛
  • شہزادی
  • سیاہ دیر سے؛
  • شہزادی
  • اورئول؛
  • ماشاء؛
  • برفانی تودہ
  • ولادیمیر دومکیت؛
  • مارون؛
  • ویکا
  • حیرت انگیز؛
  • زریانکا؛
  • کٹونسکایا اور دیگر

جائزہ

انجلینا چیری بیر اور چینی بیر کا ایک ہائبرڈ ہے۔ آج یہ بغیر منجمد ہونے کے سب سے طویل ذخیرہ شدہ قسم ہے۔ ریفریجریٹر میں (tº 0 + 2ºС پر) پھلوں کو 2-3 ماہ کے لئے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ اسٹوریج کے دوران انجلینا کی طہارت میں بہتری آتی ہے۔ گودا ہریالی - پیلا ، رسیلی ، میٹھا اور کھٹا ذائقہ ہے ، ہڈی بہت چھوٹی ہے۔ ہٹنے کی پختگی ستمبر کے دوسرے نصف حصے میں ہوتی ہے۔ اسے ایک جرگ کی ضرورت ہے۔

سیرگی 54

//lozavrn.ru/index.php/topic،780.msg28682.html؟PHPSESSID=b351s3n0bef808ihl3ql7e1c51#msg28682

میرا سیاہ مخمل ایک انکر نے خریدا تھا۔ دوسرے سال میں کھلی ہوئی۔ رنگ گر گیا۔ اور پچھلے سال ، تقریبا 1 1 / 4-1 / 5 پھول کسی چیز کی وجہ سے جرگ ہوا تھا۔ چیری بیر کی کم از کم 10 اقسام پھل پھول گئیں: کوبن کامیٹ (قریب) ، ٹریولر (4 میٹر) ، سینٹ پیٹرزبرگ کو تحفہ اور ان پر ویکسین (سونسکایا ، سرماتکا ، خوبانی ، جنرل ، تیمیریازوسکایا ، چرنشککا ، ڈونچکا ، جولائی کے اوائل میں)۔ پچھلے سال ، انہوں نے بلیک پرنس کا پودا بھیجا ، بلیک ویلویٹ کو بطور امیدوار پالنے والوں کے لئے خریدا (یا اس کے برعکس ، یہ کیسا چلتا ہے)۔

IRIS

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php؟f=47&t=407&start=150

سینٹ پیٹرزبرگ کا تحفہ۔ ذائقہ ، یقینا ، دلکش نہیں ہے۔ خاص طور پر جب تھوڑا سا نادان ہو۔ لیکن اگر پوری پختگی میں ، تو ایک بہت ہی مہذب کریم۔ منہ میں ہڈی آسانی سے اتر جاتی ہے اور تھوک جاتی ہے۔ یقینا. ، جنوب میں یہ دلچسپی نہیں رکھتا ، لیکن ماسکو کے شمال میں ، سردیوں کی سختی کو مدنظر رکھتے ہوئے ، یہ قسم بہت مفید ہے۔

آندرے واسیلیف

//www.forumhouse.ru/threads/261664/page-2

چیری بیر کے بہت سے فوائد ہیں جن پر باغبانوں کو دھیان دینی چاہئے۔ وہ بے مثال ہے ، اس کی دیکھ بھال میں زیادہ وقت نہیں لگتا ہے۔ یہ بہت ابتدائی فصل ہے۔ دوسرے یا تیسرے سال میں ، پہلے پھل ظاہر ہوتے ہیں ، اور کچھ سال بعد یہ ایک اہم فصل دیتا ہے ، جس میں وٹامن اور معدنیات سے مالا مال ہوتا ہے۔ بریڈرس نے سخت آب و ہوا والے خطوں کے لئے ٹھنڈ سے بچنے والی اقسام پالیں۔ یہ سب آپ کو یہ حیرت انگیز پودا لگانے کی اجازت دیتا ہے جہاں ہر طرف باغات ہیں۔ چیری بیر آپ میں لگائیں ، اور آپ کو اس پر افسوس نہیں ہوگا۔