موسم سرما کے ناشپاتی: نگہداشت کی بہترین اقسام اور خصوصیات

اگر آپ گرمیوں اور موسم خزاں میں ہی نہیں بلکہ موسم سرما میں بھی تازہ ناشپاتیاں رکھنا چاہتے ہیں تو ، ان کی سردیوں کی انواع کو اپنی سائٹ پر لگائیں۔ بہت سے مالی تازہ ترین اقسام سے محتاط ہیں ، لیکن عام عقیدے کے برخلاف ، پھل ہمیشہ کٹائی کے دوران سخت اور بے ذائقہ نہیں رہیں گے۔ مناسب اسٹوریج کے بعد ، وہ نرم ، مزید خوشبو دار اور میٹھے ہوجائیں گے۔

تفصیل ، موسم سرما کے ناشپاتی کی مخصوص خصوصیات

ناشپاتی کے درختوں کی ہمیشہ سے باغبانوں نے سیب کے درختوں سے کم مطالبہ کیا ہے ، اس کی وجہ ان کی پالا کی ناقص مزاحمت ہے۔ لیکن آج پالنے والوں کی استقامت کی بدولت ایسی قسمیں ہیں جو وسطی روس میں سردیوں میں چل سکتی ہیں۔ اب ہر جگہ ناشپاتی اُگ جاتی ہے۔

موسم سرما میں ناشپاتیاں کے غیر مشروط فوائد ہیں:

• چھ ماہ تک شیلف زندگی؛
• ناشپاتی کے درختوں کی ٹھنڈ مزاحمت؛
• پکنے کے بعد خوشگوار ذائقہ اور پھلوں کی مہک۔
• پھلوں کا بہترین تحفظ ، جس سے انھیں طویل فاصلے تک پہنچانا ممکن ہو۔
• ڈبے میں بند کھانے کو پروسیسنگ اور محفوظ کرنے کا امکان۔

پرانی اقسام آہستہ آہستہ اپنی پیداواری قیمت کھو رہی ہیں۔ مثال کے طور پر ، موسم سرما میں بیئر کی مختلف قسم کی مشوریہ ، جسے مشہور بریڈر نے پالا ہے ، کو صرف پرانے باغات میں ہی محفوظ کیا گیا ہے ، اب اس کی نرسریوں کے ذریعہ نسل نہیں آتی ہے۔

دیر سے ناشپاتی کی نئی اقسام میں اعلی خصوصیات ہیں۔ ناشپاتی میں اینٹی سکلیروسیس اور ڈیوورٹک اثر ہوتا ہے ، کیش کی دیواروں کو مضبوط بناتا ہے۔ پھلوں میں بہت سارے قیمتی غذائی اجزاء ، ٹیننز ، ٹریس عناصر اور وٹامن ہوتے ہیں۔

دیر سے پکنے والے ناشپاتی میں 30.7٪ خشک مادہ ، 7.05٪ شکر ، 0.12٪ ایسڈ ، 3.3 ملی گرام / 100 جی ایسکوربک ایسڈ ہوتا ہے۔

ڈیٹا ڈیٹا کے مطابق 3. اے سیڈووا اور 3. ایف اوسینووا

//bibliotekar.ru/gruha/4.htm

مزید یہ کہ ، ہر موسم سرما میں ناشپاتیاں کی اپنی خصوصیات ہوتی ہیں۔

سردیوں کی اقسام کے مرکزی نمائندے

دیر سے پکنے کے ناشپاتیاں جیسے شیلف لائف کو تین گروہوں میں تقسیم کیا گیا ہے۔

• موسم سرما کی شروعات - کرسمس کی تعطیلات تک تہھانے میں یا فرج میں رکھنا
• موسم سرما - ابتدائی موسم بہار تک اسٹوریج میں جھوٹ؛
• دیر سے سردیوں (ٹخونووکا ، زمرد ، زیسٹ آف کریمیا ، ماریا ، ڈنکا موسم سرما وغیرہ) مناسب حالات میں ، وہ یوم مئی کی تعطیلات تک زندہ رہ سکتے ہیں۔

ابتدائی موسم سرما کی اقسام ستمبر کے شروع سے ہی فصلوں کی پیداوار کر رہے ہیں۔ کٹے ہوئے پھل نئے سال تک محفوظ رہتے ہیں۔ انہیں نومبر میں پہلے کھانے میں استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، تب ہی پھل مٹھائ اور خوشبو حاصل کرسکیں گے۔

تندرست

اس قسم کے ایک درخت کی پھیلتی شاخوں پر پورے گانٹھوں میں واقع پھل اگتے ہیں ، ان کا وزن اوسطا 180 سے 200 گرام ہوتا ہے۔ ستمبر کے آخر تک رائپن۔ اس حقیقت کے باوجود کہ وہ سبز نظر آئیں گے ، ان کو جمع کرنا ہوگا۔

بہتر ہے کہ ناشپاتی کو کسی قسم کے علاج کے درخت سے جمع کریں جب وہ ابھی کسی بے ہوشی کا شکار ہونا شروع کردیں

پکنے کے عمل میں ، پھل زرد اور ملائم ہوجائیں گے ، لیکن یہ تین ہفتوں کے مقابلے میں پہلے نہیں ہوگا۔ شیلف زندگی صرف 2 ماہ کی ہے۔ صاف ناشپاتی کی بہترین پیداوار ہوتی ہے - ان کی نشوونما کے عین عروج پر ، ناشپاتی کا درخت ہر موسم میں تقریبا three تین سو کلوگرام لاتا ہے۔ تاہم ، اس پلانٹ کو گرمیوں میں بہت زیادہ گرمی کی ضرورت ہوگی۔

چیزوسکیا

1993 میں اسٹیٹ رجسٹر میں شامل ، KAA تیمریازیوف ماسکو زرعی اکیڈمی میں اس قسم کی نسل دی گئی تھی۔ درمیانے کثافت والے درخت کا تاج ، پھل بہت زیادہ نہیں ہوتے ہیں - اوسطا 110 گرام۔ ستمبر کے شروع میں رائپن۔ رنگ سبز رنگ کا ہوتا ہے ، ایک چھوٹی سی چمکیلی تالیق میں ، پکنے کے بعد ، ایک پیلے رنگ کا رنگ آتا ہے ، جس میں نالی کی چھوٹی چھوٹی سرخ سٹرپس ہوتی ہیں۔

چیزوسکیا کی مختلف قسم کے مضبوط پھل ہوتے ہیں ، خارش اور منفی حالات کے خلاف مزاحم ہوتے ہیں

آفاقی مقصد کی ایک قسم۔ چیزووسکیا قسم کے پکے ناشپاتی کا گودا تیزابیت کے ساتھ رسیلی ، قدرے تیلی ہوتا ہے۔ تقریبا صفر درجہ حرارت پر ، اس طرح کے ناشپاتی کی پیداوار ڈیڑھ سے چار ماہ تک ہوگی۔ مختلف قسم کی بیماریوں اور سالانہ پیداوار کے خلاف مزاحمت کی خصوصیت ہے ، دوسری اقسام کے برعکس۔ نیز ، ناشپاتی کے اس قسم کے درختوں میں ٹھنڈ مزاحمت ہوتی ہے۔

نومبر

اس قسم کو 1974 میں اسٹیٹ رجسٹر میں شامل کیا گیا تھا۔ نویابرسکایا قسم کے پھل درمیانے درجے کے ہوتے ہیں ، جس کا وزن تقریبا grams 70 گرام ہوتا ہے ، جس کی ہلکی سی پسلی ہوتی ہے۔ ان کا رنگ ہلکا سا گلابی رنگ کے ساتھ ، سبز رنگ کا ہے۔ اکتوبر کے شروع میں ہی درخت سے پھلوں کی کٹائی ہوتی ہے؛ پکنا دسمبر کے شروع میں ہوتا ہے۔ پکا ہوا گودا نہایت رسیلی ، میٹھا اور بے اثر تیزابیت والا ہوتا ہے۔

کچھ سال پہلے ہم نے نویابرسکایا قسم کے ناشپاتی کی تین بڑی بالٹیاں جمع کیں۔ ہم نے فیصلہ کیا ہے کہ ان کو کسی بھی طرح سے ریسرچ نہ کریں بلکہ موسم سرما میں انہیں بچانے کی کوشش کریں۔ ٹھنڈی تہہ خانے میں (کہیں کہیں +3 ° C) ، وہ کئی ہفتوں تک بچھاتے رہتے ہیں۔ یہ جانتے ہوئے کہ اس قسم کی صارف کی پختگی دسمبر کے آغاز سے ہی شروع ہوتی ہے ، پہلے دنوں میں انہیں کچھ ٹکڑے ملے۔ کوشش کرنے کے بعد ، انہیں احساس ہوا کہ ان کا وقت نہیں آیا ہے۔ مایوس ، وہ دسمبر کے آخری دن تک ان کے بارے میں بھول گئے۔ اور صرف انھیں نئے سال کی میز تک پہنچنے پر ، انہیں احساس ہوا کہ موسم سرما کے ناشپاتی کا ایک اصلی ذائقہ کیا ہوتا ہے۔ میں آپ کو یقین دلاتا ہوں ، سب سے بہتر ، ان کے ذائقہ اور بو سے صرف سال کے آخری دنوں میں ہی انکشاف کیا جاتا ہے!

نویابرسکایا کے پھل رسیلی ، سوادج اور اچھے پھلوں ، جام ، جام اور خشک میں اچھ .ے ہیں

مختلف قسم کی نقل و حمل اور تجارت کے ل suited مناسب ہے۔ متعدی امراض اور خارش سے بچاؤ پیداواری صلاحیت زیادہ ہے ، لیکن یکساں نہیں - اگلے سال ، اچھی فصل کے بعد ، درخت آرام کرسکتا ہے۔

موسم سرما میں ناشپاتی کی اقسام کا اوسط ذیلی گروپ ، جسے "سرما" کہا جاتا ہے ، اس میں مختلف ہے کہ اس کی اقسام مارچ تک ذخیرہ ہوتی ہیں۔

کرغیز موسم سرما

کرغزستان میں نسل پائی ، لیکن منفی حالات کے حامل علاقوں کے لئے یہ مناسب ہے۔ اس طرح کے درمیانے درجے کی اونچائی کے درخت ، ایک اہرام کی شکل کا ایک تاج بناتے ہیں ، جس کی شاخ میں پھلوں کی بہت سخت لگاؤ ​​ہوتی ہے۔ لہذا ، پکنے سے ، شاخوں سے ناشپاتی نہیں گرتے ہیں۔ پھل 200-250 گرام تک پہنچتے ہیں۔ اکتوبر میں جمع ، جب ان کا رنگ گلابی ہو جاتا ہے۔

کرغیز موسم سرما میں مختلف قسم کے پھل اپریل کے آغاز تک بھی ایک عام گھریلو ریفریجریٹر کے حالات میں بالکل محفوظ ہیں۔

پکنے کے کئی ہفتوں کے بعد ، وہ سرخ سرخی سے نارنجی ہوجاتے ہیں۔ تھوڑا سا تیز ، میٹھا. گودا ہلکا ، گھنا ، موٹا ہوا ہے۔

مختلف قسم کے موسم بہار تک تہھانے میں رکھا جاتا ہے۔ اس کی خاصیت اس کی خوبصورت شکل میں مضمر ہے۔ لہذا ، کرغیز موسم سرما کے ناشپاتی روایتی طور پر تجارتی افزائش کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔

روسوشنسکایا مرحوم

Roososhanskaya تجرباتی باغبانی اسٹیشن پر پیدا ہوا. مختلف قسم کے پھل زیادہ لمبائی والے ، بڑے ، وزن کے بارے میں 300 گرام یا اس سے زیادہ نہیں ہوتے ہیں۔ کٹائی کے دوران رنگ سبز رنگ کا ہوتا ہے ، حتمی پکنے والے پیلے رنگ میں ، ایک گہرا سرخ ناراض ہوتا ہے۔

دیر سے روسسوسکیا کی مختلف قسم کے پھل بعض اوقات 400 اور یہاں تک کہ 500 گرام وزن تک پہنچ سکتے ہیں

پکے ہوئے پھلوں کا گودا ایک مضبوط مہک کے ساتھ سوادج ، رسیلی ، سفید پیلے رنگ کا ہوتا ہے۔ ستمبر کے آخر تک ناشپاتی کو جمع کریں۔ جنوری کے آخر تک ذخیرہ کریں۔

یہ جانا جاتا ہے کہ دیر کے آخر میں Roososhanskaya قسم میں تھوڑا سا جمنا صرف -32 ° C پر ہی نوٹ کیا جاتا ہے۔

پیداواری اوسط ہے۔ 5 سال سے زیادہ قد والا درخت عام طور پر ہر موسم میں 30 کلوگرام پھل دیتا ہے۔ مختلف قسم کی خصوصیت: مختلف سالوں میں پیداواری صلاحیت ناہموار ہے۔

کوبن دیر سے

یہ درمیانے درجے کا درخت ہے جس میں ویرل تاج ہے۔ مختلف قسم کے صنعتی اور شوقیہ باغات میں کاشت کرنے کا وعدہ خیال کیا جاتا ہے۔ اس کے پھل اوسطا ہوتے ہیں - لگ بھگ 150 گرام ، ناشپاتیاں کے باقاعدہ ، کسی نہ کسی شکل کے۔ کٹائی کے وقت رنگ - ستمبر کے آخر میں - سبز رنگ کا ہوتا ہے ، جس میں بمشکل دکھائی دیتا ہے۔ پکنے کے کئی ہفتوں کے بعد ، پھل زرد ہوجاتے ہیں۔ ان کا گوشت کریمی ، قدرے تیل اور ٹینڈر ہوتا ہے۔ مہک اچھی طرح سے بیان کی گئی ہے ، ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہے۔ دیر دیر تک مختلف قسم کا جنوری وسط جنوری تک ذخیرہ کیا جاتا ہے۔

دیر سے موسم سرما کی مختلف اقسام خصوصا long طویل ذخیرہ ادوار کے ذریعہ ممتاز ہیں۔ یہ اقسام اپنے ذائقہ کو کھونے کے بغیر ، مئی تک زندہ رہ سکتے ہیں۔ اس پر غور کرنا ضروری ہے کہ کھانے سے پہلے اس طرح کی اقسام کے ناشپاتیاں کمرے کے درجہ حرارت پر دو ہفتوں تک رکھی جاسکتی ہیں۔

زمرد

اس قسم کے درخت چھوٹے ہیں ، ایک کمپیکٹ تاج ہے۔ انہیں گرمی کی بہتات کی ضرورت ہے ، لیکن وہ سردیوں کا بھی خوب تجربہ کرتے ہیں۔ اکتوبر میں پھلوں کی کٹائی ہوتی ہے۔ ناشپاتیاں کافی بڑی ہوتی ہیں ، 300 گرام تک پہنچ جاتی ہیں۔ مکمل پکنے کے بعد ، وہ ہلکے رنگ کے ساتھ ایک زرد رنگ حاصل کرتے ہیں۔ گودا سفید ہے اور طویل مدتی اسٹوریج کے باوجود بہت رسیلی ہے۔

زمرد کا ناشپاتی کا پھل گول ہوتا ہے ، گھنے گودا کے ساتھ ، خاص طور پر رسیلی ہوتا ہے

ایک مخصوص خصوصیت سالانہ مستحکم پیداوری ہے۔ دوسرا فائدہ یہ ہے کہ پکے ہوئے پھل ہوا کے زیر اثر بھی درخت سے نہیں گرتے۔

ٹخونوووکا

یہ درمیانے درجے کا درخت بہت سے درمیانے سائز کے پھل دیتا ہے جس کا وزن تقریبا 50 50-80 جی ہے ، ٹھوس ، ہرا بھورا پیلا۔ موسم بہار تک کٹائی

ٹخونوووکا ناشپاتی چھوٹے ہیں ، لیکن بہت سے شاخ پر اگتے ہیں

سردیوں کے دوران ، وہ پیلے رنگ کے ہوجاتے ہیں ، گوشت خستہ رہتا ہے ، لیکن ایک رسیلی حاصل کرتا ہے۔ یہ مختلف قسم کا قیمتی ہے کہ مئی کے وسط تک یہ تازہ کھایا جاتا ہے۔

مختلف علاقوں کے لئے موسم سرما میں مختلف قسم کے اہم نمائندے

اپنے باغ کے لئے ناشپاتیاں کا انتخاب کرتے وقت ، آپ کو اس پر غور کرنے کی ضرورت ہے کہ یہ سب آپ کے موسمی حالات کے مطابق نہیں ہوں گے۔ نسل دینے والے ہر خطے کے لئے صرف وہی اقسام تجویز کرتے ہیں جو اس علاقے کی آب و ہوا کی خصوصیات سے بہترین طور پر مماثل ہوں۔

روس کے جنوب میں موسم سرما کے ناشپاتی

دیر سے کوبن - موسم سرما میں سخت ، پودے لگانے کے بعد چھٹے سال میں پھل لگانا شروع ہوتا ہے۔ سالانہ پیداوار یکساں ہے۔ مختلف قسم کے خارش کے خلاف مزاحم ہے۔ 170 گرام وزنی پھل ، پیلا پن ، بشمول شرمندگی کے ساتھ۔ آفاقی استعمال کے ناشپاتیاں۔ مختلف قسم کی خاصیت ایک مضبوط مسالہ دار مہک ہے۔

دیر سے لیننکن موسم سرما سے سخت ہے ، یہ صرف -30 ° C پر ہی جمنا شروع کردیتا ہے۔ کاشت کے 5 سال بعد پھل۔ اوسطا پھلوں کا سائز 200 گرام ہے ، جس میں سب سے بڑا پھل 400 گرام تک پہنچتا ہے۔ صارفین کی پختگی ، سنتری تک پہنچنے کے بعد ، جمع کرنے کے وقت رنگ سبز ہوتا ہے۔ گودا سفید ، تھوڑا سا تیل ، بہت رسیلی ہوتا ہے۔ یہ فروری تک محفوظ ہے۔ مختلف قسم کے فوائد ابتدائی پختگی اور پھلوں کی اچھ commercialی تجارتی معیار ہیں۔

ہم نے جنوبی روس کی آب و ہوا میں دیر سے لینناکنسکایا ناشپاتی بڑھائی۔ خاص طور پر گرم سالوں میں ، اچھی پانی اور کھاد کے ساتھ کھانا کھلانے کے ساتھ ، پھلوں کا وزن 380-410 جی تک پہنچ گیا تھا۔لیکن پڑوسی باغ میں ، نظر سے ، وہ اور بھی بڑے تھے۔ پڑوسیوں نے بتایا کہ ان کا وزن کیا گیا تھا ، اور ایک ناشپاتی میں 550 گرام تک اضافہ ہوا تھا۔ سچ ہے ، میں نے یہ اپنی آنکھوں سے نہیں دیکھا۔

چیرمشینا ایک موسم سرما کی سخت قسم ہے ، اس کے پھل زرد سبز ، درمیانے درجے کے ہیں - اوسطا 200 200 گرام۔ اکتوبر میں پھلوں کی کٹائی ہوتی ہے ، کمرے کے درجہ حرارت پر ، ناشپاتی دسمبر کے آخر تک ، موسم بہار تک تہہ خانے میں جمع ہوتی ہے۔ مختلف قسم کی خاصیت نرم ، پگھلنے والا ذائقہ اور پھلوں کی مضبوط خوشبو ہے۔

یوکرائن کے لئے موسم سرما کے ناشپاتی

پیرس - ایک پرامڈ تاج کے ساتھ مضبوط ، بڑھتی ہوئی. زیتون کی رنگت والے پھل ، شرمندہ سے پختہ ہوتے ہیں۔ ناشپاتی کی شکل لمبی ہو جاتی ہے ، وزن - تقریبا 180 180 گرام۔ پودے لگانے کے بعد 8-10 سال تک فصل ہر درخت 100 کلوگرام تک پہنچ سکتی ہے۔ پھل جنوری یا مارچ کے شروع تک درجہ حرارت پر منحصر ہوتے ہیں۔ اس پر غور کرنا ضروری ہے کہ مختلف قسم کے خود بانجھ ہیں ، جرگن کے ل it اس میں پیسٹری جولائی ، جوزفین ، لیکٹیئر قسموں کی ضرورت ہوگی۔

سرمائی ملیئیسکیا ایک انتہائی موسم سرما سے مزاحم قسم ہے ، جو خارش کی بیماری سے بچتی ہے۔ درمیانے سائز کے پھل ، 100 سے 200 گرام تک ، قدرے لمبے لمبے ، چوڑی ناشپاتیاں کے سائز کے۔ گودا کریمی دار ہے ، اس میں چھوٹا اناج ، رسیلی اور میٹھا ہے۔ تہ خانے میں اپریل تک بالکل محفوظ ہے۔ مختلف قسم کی خاصیت ایک لمبا چوگنے والا درخت ہے جس کا ایک وسیع پیرامڈل تاج ہے؛ اس کے قریب کوئی اور پودے نہیں لگنا چاہئے۔

آرٹیوموسکایا سردیوں میں - ایک ایسا درخت جس میں ایک نادر اہرام تاج اور 170 سے 350 گرام تک پھل کے پھلدار پھل ہوتے ہیں ۔مطلاع شدہ پختگی کی مدت کے دوران ، جلد زنگ آلود دھبوں سے سبز ہوتی ہے ، پھر ہموار زرد رنگ بن جاتا ہے۔ گوشت کریمی ، گھنا ، میٹھا ہے ، لیکن مہک کمزور ہے۔
موسم سرما میں سختی زیادہ ہے۔ اگر یہ ہوتا ہے تو خارش کو پہنچنے والے نقصان ، پھر بہت ہی اہمیت کی حد تک۔ مختلف قسم کی خصوصیات: زیادہ استحکام کے ل the ، تاج کی تشکیل کی ضرورت ہے ، جبکہ چھوٹی عمر میں ہی کٹائی سے درختوں کو ناقص برداشت نہیں کیا جاتا ہے۔

کٹائی کی مدت کے دوران ، آرٹومیوموسکیا قسم کے ناشپاتیوں کو زنگ آلود دھبوں والا سبز رنگ ہوتا ہے ، تاہم ، پکے ہوئے پھل زیادہ خوبصورت ظاہری شکل حاصل کریں گے

وولوگراڈ خطے کے لئے موسم سرما کے ناشپاتی

پگھلنا ایک ایسی قسم ہے جو بہت دیر سے پک جاتی ہے ، لہذا اسے موسم سرما کے گروپ میں شامل کیا جاتا ہے۔ پہلی فصل چھٹے سال میں دیتی ہے ، ہر سال پھل دیتا ہے۔ جب پھل کاٹتے ہیں تو وزن 400 گرام تک پہنچ جاتا ہے۔ وہ موسم بہار تک اپنی اچھی پریزنٹیشن برقرار رکھتے ہیں۔ پگھلنے والی قسم بلیک کینسر اور خارش جیسی بیماریوں سے مزاحم ہے۔ مختلف اقسام کی خصوصیات: عمدہ ذائقہ ، جس کی وجہ سے موسم سرما کی کم سختی کے باوجود وولگوگراڈ کے خطے میں یہ بڑے پیمانے پر تقسیم کیا جاتا ہے۔

مالییاسکیا تاخیر سے - چھٹے سال میں ایک کم ، ٹھنڈ سے بچنے والا درخت پھل پھیلانا شروع کرتا ہے۔ لوئر وولگا خطے میں پیداواری صلاحیت سالانہ اور کافی زیادہ ہے۔ ایک درخت عام طور پر 50 گرام تک پھل دیتا ہے جس کا وزن 150 گرام تک ہوتا ہے۔ مختلف قسم کے خارش کے خلاف مزاحم ہے۔ ٹیبل پھلوں میں ، سفید رنگ کا رسیلی گوشت ، میٹھا اور کھٹا ، تھوڑا سا مسالہ دار ذائقہ اور مہک ہے۔ دیر سے ملائیوسکایا کی مختلف قسم کے تازہ پھل صرف 2 ماہ کے لئے ذخیرہ کیے جاتے ہیں۔

مختلف قسم کے مالیاویسکایا دیر سے - قومی انتخاب کا ، جو لوئر وولگا خطے میں پیداوار میں استعمال ہوتا ہے ، بہت ہی سردیوں کا

اس خطے کے لئے وعدے کو کہا جاسکتا ہے ، کیونکہ موسم سرما کی مالویانا ، دیر سے سمارا ، وغیرہ کی اقسام ہیں۔

روس کے وسطی خطے کے لئے موسم سرما کا ناشپاتی

دیر سے بیلاروس - مختلف قسم کے 3-4 سال تک پھل دیتا ہے ، جس میں تقریبا 100 گرام پھل آتا ہے۔ ان کی شکل لمبی ہوتی ہے ، رنگ پختگی کی ڈگری پر منحصر ہوتا ہے - بھوری رنگ کے دھبوں والے سبز سے ، نالیوں کے ساتھ پیلے رنگ تک۔ بدقسمتی سے ، بیلاروس مرحوم کے مختلف قسم کے ناشپاتیاں درخت بیماریوں اور کیڑوں سے بہت زیادہ مزاحم نہیں ہیں۔ مختلف قسم کے فوائد میں ابتدائی پھل ، ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت اور خشک سالی برداشت شامل ہیں۔

کوکِنسکایا ناشپاتیاں - اس قسم کے ایک درخت کے تاج کی شکل اہرام ہے۔ فصل لگانے کے بعد چوتھے سال میں پہلے ہی دینا شروع ہوتا ہے۔ بالغ درخت ہر موسم میں 100 کلوگرام پھل پیدا کرتے ہیں۔ مختلف قسم کے موسم سرما میں سخت ہیں ، شدید سردی کے ساتھ ، کلیوں کو جم سکتا ہے ، لیکن درخت خود نہیں مرتا ہے۔ مختلف قسم کی ایک مخصوص خصوصیت: اس طرح کی بیماری کے خلاف مزاحمت ، چونکہ کھرنڈ صرف پھلوں پر لاگو ہوتا ہے۔

وسطی روس میں باغبان ، اور یہاں تک کہ یورالس کو بھی ماسکو دیر سے ، چیلیابنسک سردیوں ، سنہری موسم سرما ، سرمائی گلازوفا کی اقسام کی سفارش کی جاسکتی ہے۔ یہ سب سے زیادہ موسم سرما کی سخت قسمیں ہیں۔ مثال کے طور پر ، چیلیابنسک سردیوں کی مختلف قسمیں - 37 ڈگری تک زندہ رہتی ہیں۔ اور موسم سرما کی گلزکووا چالیس ڈگری ٹھنڈ کا مقابلہ کر سکتی ہے ، جبکہ ، دیر سے ناشپاتی کی طرح ، یہ بھی اچھی طرح سے ذخیرہ ہے اور اس کا ذائقہ مشہور ڈچیس کی یاد دلانے والا ہے۔

مختلف قسم کے چیلیابنسک سرما۔ سب سے زیادہ ٹھنڈ سے بچنے والا

ناشپاتی کے پودے لگانے کی خصوصیات

آپ موسم بہار اور خزاں دونوں میں ناشپاتی لگا سکتے ہیں۔ لیکن زیادہ تر مالی پودوں میں ایس اے پی کی نقل و حرکت کو سست کرنے کی مدت کے دوران اکتوبر کے شروع میں اس موسم خزاں میں خاص طور پر کرنا پسند کرتے ہیں۔

دراصل ، اس کی ایک معقول وضاحت موجود ہے: حقیقت یہ ہے کہ موسم خزاں میں اب بھی ایک سے زیادہ درجہ حرارت باقی رہتا ہے ، جو نوجوان انکر کو مضبوط تر بننے دیتا ہے۔ ہم نے وسط اکتوبر میں بار بار ناشپاتی کے درخت لگائے ، اور ہر بار ہماری توقعات پوری ہوئیں۔ تقریبا نومبر تک ، یہ گرم تھا ، اور اس وقت کے دوران پودوں نے بہت سی نئی جڑوں کو جنم دیا۔ اس سے نوجوان ناشپاتی کو موسم سرما کے لئے زیادہ پر اعتماد طریقے سے تیار کرنے میں مدد ملی۔ اور موسم بہار کی نمو کے آغاز کے ساتھ ہی ، جوان درختوں میں ایک ریڈی میڈ جڑ کے نظام نے تیزی سے طاقت حاصل کرلی۔

سائٹ کی تیاری

ناشپاتی کے درخت لگانے کے ل your ، آپ کی سائٹ کے جنوب مغرب کی طرف ایک لمبا ، دھوپ والا مقام کرے گا۔ اس فصل کے لئے مثالی مٹی کالی زمین ہے ، یا سرمئی ، قدرے دوغلا پن ہے۔

ناشپاتی کے لئے جگہ کی منصوبہ بندی کرتے وقت ، یہ بات ذہن میں رکھیں کہ بالغ درخت کی جڑیں 7-8 میٹر تک جاسکتی ہیں۔

پودوں کا انتخاب

ماہرین خصوصی نرسریوں میں پودے لگانے کا سامان خریدنے کی تجویز کرتے ہیں۔ لیکن ، اگر آپ اب بھی بازار میں باغبانی کرنے والے یا پڑوسی ممالک سے بھی ایک جوان درخت خریدنے کی جرareت کرتے ہیں تو احتیاط سے اس کا جائزہ لیں۔ صحت مند انکر میں ناقابل قبول ہیں:

• جڑیں جڑیں؛
• جگہوں پر خشک ہونے والی جڑوں کے کچھ حصے۔
• خشک ، قرض دینے والے درختوں کے تنے

پودے لگانے سے پہلے مارکیٹ میں خریدے گئے درخت کا بغور جائزہ لینا ضروری ہے ، جڑوں اور تنے کو موڑنے کی کوشش کریں

جب کسی وجہ سے آپ کو مشکوک طور پر خشک جڑیں مل گئیں تو ، راتوں رات پانی میں گر کر انہیں بچانے کی کوشش کریں۔ امکان ہے کہ اگلی صبح وہ زندہ ہوں گے اور لچکدار ہوجائیں گے۔

لینڈنگ قدم بہ قدم

اگر باغ میں زمین ناشپاتی کے لئے مثالی کے قریب ہے تو ، پودے لگانے کا سوراخ بہت چھوٹا ہوسکتا ہے - یہ انکر کی جڑوں کو فٹ کرنے کے لئے کافی ہے۔ لیکن اگر آپ کو صرف مٹی کے مرکب کو چھڑکتے ہوئے سبسٹریٹ زرخیز بنانا ہے ، تو گڑھا گہرا ہونا چاہئے - 80 سینٹی میٹر سے ایک میٹر تک۔ چوڑائی کے لئے 75 کے بارے میں 75 سینٹی میٹر کی ضرورت ہوگی.

مزید یہ کہ اچھی طرح سے قائم تکنیک پر عمل کرنا ضروری ہے۔

مرحلہ 1

گڑھے کو بھرنے کے لئے مٹی کا مکسچر تیار کرنے کے ل you ، آپ کو ضرورت ہوگی:

• ھاد ، بوسیدہ کھاد یا پیٹ - 35 کلوگرام.
• سپر فاسفیٹ - 1.3 کلوگرام؛
• چونا - 1.3 کلوگرام؛
• پوٹاشیم کلورائد - 150 جی آر۔

نالیوں کی پرت پر تیار زرخیز مکسچر ڈالیں اور گڑھے کے بیچ میں ایک پہاڑی بنائیں

ختم شدہ مرکب کا نصف ٹھیک گڑھے میں ڈالو ، پہلے وہاں نکاسی کی ایک پرت ڈال دیا تھا۔ اس کے بعد مٹی کے ٹیلے میں ایک کھونٹی لگائیں۔ یہ زمین سے آدھا میٹر اوپر ہونا چاہئے۔

مرحلہ 2

ناشپاتی کی جڑوں کو مٹی کی تپش میں ڈوبیں ، پھر جڑوں کو ٹیلے پر رکھیں اور مٹی کو لگائیں۔

پانی دینے سے پہلے جڑوں کے اوپر تنا کے آس پاس زمین کو پکڑنا ضروری ہے۔

مرحلہ 3

مٹی کی کمپریشن کے بعد ، قریب اسٹیم دائرہ کھینچیں تاکہ پانی پھیل نہ سکے ، پھر احتیاط سے دو بالٹی پانی ڈالیں۔ جب پانی جذب ہوتا ہے تو انتظار کرنے کے بعد ، پیٹ کے ساتھ قریب ٹرنک کے علاقے کو ڈھانپیں۔ مدد کے لئے ایک جوان درخت باندھیں۔

ناشپاتی کے درخت کی دیکھ بھال

نوجوان پودوں کو سالانہ تاج کی تشکیل کی ضرورت ہوگی۔ پہلی بار ، کٹائی موسم بہار کے شروع میں ، نمو کے دوسرے سال میں کی جاتی ہے۔ سب سے اہم چیز کام کے مناسب وقت کا درست تعین کرنا ہے۔ کاٹنا درجہ حرارت پر -8 ڈگری سینٹی گریڈ سے زیادہ بہتر ہے۔

ایسا کرنے کے ل you ، آپ کو اس وقت کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے جب گردے صرف پھولنے لگتے ہیں۔ میں مارچ کے آخر سے گردوں کی حالت کا مشاہدہ کرنا شروع کر دیتا ہوں۔ ان کے سائز میں اضافہ ہونے کے بعد ، آپ کٹائی کے ل prepare تیاری کرنا شروع کر سکتے ہیں۔ کٹائی کے لئے آخری تاریخ کا تعین اس دن کیا جاسکتا ہے جب لیمین میں بھوری سوجی ہوئی کلیوں کے پھٹے اور پتیوں کی سبز رنگ کی کلیاں نمودار ہوتی ہیں۔ اس کے بعد ، شاخوں کو چھونا پہلے ہی خطرناک ہے - جوس منتقل ہو گیا ہے ، جس کا مطلب ہے کہ یہ لمبے وقت تک سلائسس کی جگہوں سے نکلے گا۔

اوپر کی سمت تمام شاخوں کو سیکیور کے ساتھ لمبائی کے ایک تہائی حصے میں کاٹنا چاہئے۔ اس سے درخت کی ترقی اور مستقبل کی پیداوری میں بہتری آتی ہے۔

درخت کی مختلف عمروں کے لئے لمبائی کے 1/3 لمبائی تک گزشتہ سال کی نمو کو سالانہ تراشنے کی اسکیم

پانی پلانا

پودے لگانے کے بعد پہلے سال میں ، انکر کو ہفتے میں کم از کم ایک بار پانی پلایا جاتا ہے۔ اوسطا ، ہر ایک آبپاشی میں ایک سے دو بالٹی پانی استعمال ہوتا ہے۔ اگلے سالوں میں ، پانی کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے ، لیکن آبپاشی کا وقت ہر دو سے تین ہفتوں میں ایک بار مختلف ہوتا ہے۔

ناشپاتی کے لئے کھاد

اس ثقافت کی ایک خصوصیت نائٹروجن کی طلب کم ہے۔ اس وجہ سے ، نائٹروجن کم سے کم مقدار میں پودوں کی زندگی کے پہلے چار سالوں میں ہی استعمال ہوتا ہے۔ پتے کھلنے کے دوران نائٹروجن کھاد کا استعمال کرنا چاہئے۔ چار سال سے زیادہ عمر کے ناشپاتی کے درختوں کو نائٹروجن فرٹلائینگنگ کی ضرورت نہیں ہوگی۔

نائٹروجن کے ساتھ ٹاپ ڈریسنگ صرف شدید نائٹروجن فاقہ کشی کے ساتھ ہی جائز ہے ، اس صورت میں جب ناشپاتی کا درخت بہت آہستہ سے اگتا ہے اور اس کی روشنی ، کمزور نشوونما سے تیار ہوتی ہے۔

کھانا کھلانے کے لئے نامیاتی عناصر ہر 3-5 سال میں ایک بار سے زیادہ استعمال نہیں ہوتے ہیں۔ اس میں کتنی بار حصہ ڈالنا ہے اس کا انحصار آپ کے باغ کی زمین کی زرخیزی پر ہوگا۔

لیکن ایک ناشپاتی کے درخت کو معدنی کھاد کی سالانہ ضرورت ہے۔ بصورت دیگر ، پلانٹ تیزی سے ختم ہوجائے گا ، اور ہمیں ایک فصل دینے کے لئے اپنے غذائی اجزاء خرچ کرے گا۔

جب سال نامیاتی کھاد متعارف کرانے کے لئے آتا ہے تو ، سب سے پہلے ، فاسفورس-پوٹاشیم مکسچر کو تقریبا 50 اور 25 گرام فی مربع میٹر کے تیار نالیوں میں شامل کیا جاتا ہے ، احتیاط سے اس کو زمین کے ساتھ ملا دیں۔

کھانا کھلانے کے بعد ، تنوں کی مسلسل دیکھ بھال کرنا ضروری ہے ، انہیں گھاس اگنے کی اجازت نہ دیں

سردیوں کے لئے پناہ گاہ

یہاں تک کہ اگر ناشپاتی کی مختلف اقسام کو ٹھنڈ سے بچنے والا سمجھا جاتا ہے تو ، لمبے تپش والے علاقوں میں لگائے گئے جوان درختوں کو پناہ دینے کی ضرورت ہوگی۔ درخت کے تنے کے ارد گرد برلاپ جیسے مضبوط کپڑے سے لپیٹا ہوا ہے۔

جیسا کہ موصلیت ، خشک گھاس ، پتے ، تنکے کا استعمال خوشبودار گھاس - کیڑا لکڑی ، ٹکسال ، مختلف قسم کے بزرگوں کے ساتھ ہوتا ہے۔ یہ تکنیک درختوں کو چوہوں کے لple ناگوار بنانے میں بھی مدد دے گی۔

ٹھنڈ اور ٹھنڈی ہواؤں سے درختوں کو پناہ دینے کے متعدد طریقے

اس طرح کے ہیٹر کو تانے بانے کے نیچے رکھا جاسکتا ہے جو تنے کو لپیٹتا ہے ، اور ساتھ ہی ٹرنک کے گرد زمین میں کچھ سینٹی میٹر دفن کرتا ہے۔ اس جگہ کو مضبوطی سے روندنا ضروری ہے۔

بیماریوں اور کیڑوں

اس کی عجیب و غریب خصوصیات کے باوجود - جنین کا سخت ٹشو ، جو لاروا کی نشوونما میں رکاوٹ ہے ، موسم سرما میں ناشپاتی کی اقسام بھی کیڑوں اور بیماریوں میں مبتلا ہیں۔

خارش

ایک خطرناک روگزن - فنگس نے کہا ہے۔ یہ بیماری آسانی سے پورے درخت کو مکمل طور پر ڈھانپ سکتی ہے - تنے سے پھلوں اور پتیوں تک۔

ناشپاتی پر کھجلی کو روگجنک فنگی کے ذریعہ مشتعل کیا جاتا ہے اور اس پر فوری قابو پانے کی ضرورت ہوتی ہے

سوٹ فنگس

پودوں کے سارے حص twہ کالی مخمل کدitchا ہے۔ یہ نہ صرف درخت کی پوری سطح کو متاثر کرتا ہے ، بلکہ لمبی لمبی شاخ کے فاصلے پر واقع اس کے پڑوسیوں کو بھی متاثر کرتا ہے۔

آپ پھل کی سطح پر کاجل فنگس کا استعمال اس چھوٹے چھوٹے سیاہ نقطوں کے ذریعہ کرسکتے ہیں جو تختی کی شکل دیتے ہیں

مورچا

یہ بیماری روگجنک مائکروسکوپک فنگس کا سبب بنتی ہے۔ پریشانی کے کیریئر کو ایسا ہی مفید پلانٹ سمجھا جاتا ہے جیسے جونیپر۔

ناشپاتی کے پتے پر زنگ آلود سنتری کے دھبوں کی طرح نمودار ہوتا ہے

عام طور پر ، سردیوں کی اقسام کے ناشپاتی کے درخت پاؤڈرے پھپھوندی جیسی بیماریوں سے متاثر ہوتے ہیں ، جو سفید پھولوں کی طرح نظر آتے ہیں ، اور فروٹ روٹ ، جو پھلوں کو مکمل طور پر تباہ کردیتے ہیں۔ سڑکوں پرندوں کی ٹانگوں یا مالیوں کے ہاتھوں سے ناشپاتی پر ہونے والے انفیکشن کی وجہ سے ہوتا ہے۔

ٹیبل: بیماریوں کے خلاف جنگ کے طریقے اور شرائط

شیٹ گیل مجن

قریب سے معائنے کے بعد انتہائی خطرناک کیڑے بھوری رنگ کا درمیانے درجے کا مچھر ہے۔

لیف گیل مجنج 2-2.5 ملی میٹر لمبا ایک چھوٹا سا مچھر کی طرح لگتا ہے ، شفاف پنکھ اور لمبا اینٹینا ہوتا ہے

اگر آپ اپنے ناشپاتی کے درخت پر اس طرح کے پرامن کیڑوں کو دیکھتے ہیں تو ، جان لیں کہ جلد ہی اس کا لاروا پتوں کے گوشت پر بڑے پیمانے پر چکنا شروع ہوجائے گا ، جس سے ان میں افزائش ہوگی۔

کتابچہ

یہ گندا سبز رنگ کا نالی ایک چھوٹی سی تتلی ہے ، جو ، pupating ، کسی پتے کے گرد لپیٹتی ہے اور اسے ایک چپچپا جال سے باندھ دیتی ہے۔

لیف لوڈر کو سیاہ دھبوں سے ڈھانپ سکتے ہیں اور کوببس میں لپیٹ سکتے ہیں

عام طور پر ، موسم سرما کے ناشپاتی پر پھلوں کے ذرitesے ، افڈس جیسے پودوں کے جوس ، یا ناشپاتی کے کیڑوں پر کھانا ڈالتے ہیں جیسے پھل کھانے سے حملہ آور ہوتے ہیں۔ تاہم ، اکثر وہ گرمیوں کی نرم اقسام کو ترجیح دیتے ہیں۔

ٹیبل: کیڑوں پر قابو پانے کے طریقے اور شرائط:

کٹائی

جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے ، ہر موسم سرما میں ناشپاتی کی اپنی پکنے کی مدت ہوتی ہے۔ تاہم ، اپنے علاقے کی آب و ہوا کی خصوصیات کے بارے میں مت بھولنا۔ اپنے باغ کے لئے جمع کرنے کی تاریخوں کو زیادہ درست طریقے سے طے کرنے کے ل you ، آپ کو تجربے کے ذریعہ تیار کردہ قواعد پر عمل کرنا ہوگا:

1. جب تک کہ شاخ سے پھل آسانی سے الگ نہ ہوجائے تب تک انتظار کریں۔
2. فصل کاٹنے کے لئے خشک موسم کا انتخاب کریں۔
3. پریشان ہونے کی کوئی بات نہیں ، اگر جمع کرنے کے وقت ناشپاتی سخت ہوتی ہے تو ، مناسب طریقے سے محفوظ ہونے پر وہ ضروری طور پر پک جائیں گے۔
4. اتار کر پھلوں کو دستانے میں رکھیں - یہاں تک کہ اگر آپ آسانی سے انگلی کے ناخن سے جلد کو سوراخ کردیں تو ، ناشپاتی کو ذخیرہ نہیں کیا جائے گا۔
5. فصل کے ساتھ دیر سے خوفزدہ نہ ہوں ، کوئی بڑا خطرہ نہیں ہے۔

موسم خزاں کی حرارت آہستہ آہستہ چھوڑ جاتی ہے ، لہذا پھلوں کو سختی کا موقع ملتا ہے ، اور اس سے مستقبل میں اسٹوریج کے دوران ان کی برداشت میں اضافہ ہوگا۔

ہمارے باغبانی میں ، موسم سرما کے ناشپاتیاں کاشت بہت کم ہوجاتی ہیں جب کوئی اور پھل نہیں ہوتے ہیں۔ کیونکہ اگر آپ پہلے انہیں اکٹھا کرتے ہیں تو ، پھل پتھراؤ اور بالکل ذائقہ ہوجائیں گے ، یہاں تک کہ اسٹوریج کے بعد بھی۔ کسی نہ کسی طرح ، پڑوسیوں نے ستمبر کے شروع میں ایک غیر متعینہ قسم کے دیر ناشپاتی کو اکٹھا کیا۔ فروری تک بچایا ، آزمایا اور گائے کو دے دیا۔ لہذا ، ہم اکٹھا کرنے میں جلدی نہیں کر رہے ہیں ، کم از کم ایک کمزور ، لیکن شرمندگی کے ظہور کا انتظار کر رہے ہیں۔ مثال کے طور پر زمرد کی قسم ، سبز رنگ میں جمع کی جاتی ہے ، لیکن پھر بھی شرمندگی کا اشارہ ہے۔ اپنے بعد کے ناشپاتیوں کو دیکھیں ، اور چند سالوں میں ، آپ کو بالکل پتہ چل جائے گا کہ ان کی پختہ پختگی کب آئے گی۔

پیداواری صلاحیت

موسم سرما میں ناشپاتیاں کی اقسام ، ایک اصول کے طور پر ، سب سے زیادہ کٹائی دیں۔ سب سے زیادہ کم پیداوار دینے والا کہا جاسکتا ہے ، مثال کے طور پر ، نیکا اور لیر اقسام۔ ان قسموں کے بالغ درخت ، پھل پھلنے کی چوٹی پر ہیں ، ہر پودے سے 75 کلوگرام تک دیتے ہیں۔ یہ بھی ایک اچھا نتیجہ ہے ، لیکن بعد کی مختلف اقسام کے درمیان اصلی چیمپئن ہیں۔ مثال کے طور پر ، بیری سردیوں کی قسموں کے ایک درخت سے پھلوں کا کُل وزن مِچورینا اور سراتووکا اکثر 200 کلوگرام سے تجاوز کرتا ہے ، اور کیوری قسم کا ایک درخت 350 یا اس سے زیادہ کلوگرام پیدا کرسکتا ہے!

موسم سرما کے مختلف قسم کے موسم خزاں کی کٹوتیوں کے لئے مشہور ہیں۔

فصل کیسے رکھیں؟

ناشپاتی کے مناسب ذخیرہ کرنے کے ل you ، آپ کو برتنوں کے انتخاب کے بارے میں بہت محتاط رہنا چاہئے۔ کئی اہم شرائط کو پورا کرنا ضروری ہے جو اس پر پورا اتریں گے۔

• بہترین پیکیجنگ - لکڑی کاغذ کے ساتھ بچھا ہوا ، گندھک کے ساتھ دھندلا ہوا - یہ ناشپاتی کو فنگس اور سڑ کے ظاہر ہونے سے بچائے گا۔
• اسٹوریج ایریا اچھی طرح سے ہوادار ہونا چاہئے اور لیک پروف نہیں۔
• دراز میں ، ناشپاتی کی دو قطاریں جو ڈنڈوں کے ذریعے رکھی جاتی ہیں جو ایک دوسرے کو ہاتھ نہیں لگاتے اور سوکھے گھاس یا کائی کی طرف سے بچھاتے ہیں وہ بہترین طور پر محفوظ ہیں۔
• باکس میں 14-16 کلوگرام سے زیادہ پھل نہیں ہونا چاہئے۔
• مختلف اقسام اور سائز کے پھل ایک خانے سے متصل بہتر ہیں۔
• پلاسٹک کے تھیلے میں پھلوں کے ذخیرہ کرنے کی صورت میں ، ناشپاتی کو پہلے سے ٹھنڈا کیا جاتا ہے ، اور بیگ کو ہوا سے باہر نکال دیا جاتا ہے۔

فصل کے تحفظ کے ل you ، آپ کو پھل رکھنے کے ل conditions حالات کے انتخاب پر غور سے غور کرنا چاہئے

درجہ حرارت اور اسٹوریج کی مدت

ایک بہت ٹھنڈے کمرے میں ناشپاتی کو رکھنا سب سے زیادہ قابل اعتماد ہے - منفی 1 سے 0 ° C تک ، زیادہ سے زیادہ نمی 95٪ ہو۔ تاہم ، بہت ساری دیر سے مختلف اقسام ہیں جن کو کم سے کم 1-2. C حرارت کی ضرورت ہوتی ہے۔ اور ان خصوصیات میں آپ کو زیادہ واضح طور پر سمجھنے کی ضرورت ہے۔

ٹیبل: کچھ اقسام کے لئے اسٹوریج کے مثالی حالات

استعمال کریں

بعد کی اقسام کے ناشپاتیاں ایک مضبوط گودا ہوتی ہیں اور اس میں زیادہ ٹینن ہوتے ہیں۔ لہذا ، وہ دوسری اقسام کے مقابلے میں workpieces کے لئے زیادہ موزوں ہیں لہذا ، موسم سرما کی تازہ کھپت کے علاوہ ، ان کی شکل میں استعمال ہوتے ہیں:

• محفوظ اور compotes؛
• جام اور شہد؛
• شراب
• ماربلڈ اور کینڈیڈ فروٹ۔

ناشپاتی کا مرچ ایک مزیدار چینی اور جلیٹن کے ساتھ ایک مزیدار سلوک ہے

اس کے علاوہ ، اینٹی سوزش والی خصوصیات والی ایک ناشپاتی روایتی دوائی میں اور دواسازی کی صنعت میں بعض دوائیوں کی تیاری میں فعال طور پر استعمال ہوتی ہے۔

ویڈیو: دیر سے ناشپاتیاں کی قسم کی فصل کی طرح دکھتی ہے

باغبان جائزہ لیتے ہیں

ہم نے ہمیشہ ناشپاتی کے بارے میں ہی خواب دیکھا تھا اور سوچا تھا کہ یہ ہماری خوشی سے نہیں ہے ... 3 سال پہلے ، صرف موسم بہار میں ، انہوں نے جسٹ ماریا ، جادوگرنی ، بیلاروس دیر سے دیر کی باتری اور ویلس لگائے تھے۔ اس سال پہلی فصل تھی۔ سب سے اچھا تھا جسٹ ماریہ۔ یہاں تقریبا 30 30 ناشپاتی تھے جن میں سے 10 وقت سے پہلے ہی چیر پڑے تھے کیونکہ ہمارے پاس انتظار کرنے کا صبر نہیں تھا۔ کچھ دن پہلے انہوں نے باقی کو ہٹا دیا۔ اب یہاں وہ ایک دن میں پکنے والے ٹکڑے ٹکڑے کر کے تہہ خانے میں ہیں۔ اس کا ذائقہ مزیدار ناشپاتی کی طرح ہے!

مٹلڈا

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php؟topic=2061.0

میں صرف ذاتی تجربے کا حوالہ دے سکتا ہوں۔ موسم خزاں اور لذیذ دونوں ہی 10 سال بڑھ رہے ہیں اور اس سے پہلے ہی موسم خزاں یکوویلیوا اور ویلز ہیں۔ ویکسین میں باقی باقی ابھی تک پھل نہیں اٹھا سکے ہیں ، لیکن بعد میں پامیت زیگیلوف ، پامیت یاکوفلیو اور بیلوروس ٹھیک محسوس ہوتے ہیں ، حالانکہ ان اقسام میں ابھی تک سخت فروسٹ نہیں دیکھا گیا ہے۔ میں نِک کو بڑھنے کی بھی کوشش کرتا ہوں۔ سب سے زیادہ پسندیدہ ، لذیذ اور نتیجہ خیز اقسام خزاں یکولوویہ ہے ، لیکن وہ لکھتے ہیں کہ یہ سردیوں میں مشکل نہیں ہے ، مجھے اس پر کوئی توجہ نہیں دی۔

لینٹ

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php؟t=6273&start=645

میرے پاس موسم سرما میں مختلف قسم کے پامیٹ چیگالوف کا ناشپاتی ہے۔ پھل لوہے کے ہوتے ہیں ، یہاں تک کہ ستمبر میں بھی ، یہ خراب نہیں ہوتے ہیں ، لیکن ذائقہ بھی ناگوار ہوتا ہے (پہلے تو آپ کاٹ نہیں لیں گے ، وہ نرم پڑتے ہیں ، لیکن گھاس کی طرح ذائقہ بھی)۔ خارش پر بہت حیرت ہوئی۔ لاڈا قسم کے پڑوسیوں کے ساتھ بھی وہی کہانی۔

gloriya4915

//www.nn.ru/commune/dom/dacha/soznavaytes_pro_zimnie_sorta_grushi.html

میری پرانی جگہ پر ، چیزوسکیا اور لڈا دونوں بڑھ رہے ہیں۔ درخت پہلے ہی پختہ ہوچکے ہیں ، اچھی طرح سے پھل لیتے ہیں ، لیکن ... یہ ان کے مطابق نہیں ہے۔ وہ جلدی سے نرم ہوجاتے ہیں ، خاص کر لڈا۔ وسط صرف کوئی نہیں ہے۔ کسی اسٹوریج پر بات نہیں کی جاسکتی ہے۔ شاید یقینا میں خوش قسمت نہیں تھا؟ میں نے سڈکو میں ایک طویل عرصے سے خریداری کی۔ لہذا کسی بھی حالت میں ان کو دوبارہ نہیں لگایا جائے گا۔ صرف بچے کھاتے ہیں ، یا جام پر نادان ہیں۔ ٹھیک ہے ، شاید مجھے یہ پسند نہیں ہے ، نرم۔

ارنکا

//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php؟t=590&start=30

ناشپاتی کی تازہ اقسام کو نظر انداز کرنے والے باغبانوں کے لئے یہ کارآمد ہوگا کہ یہ جاننے کے لئے کہ ان پھلوں کو کٹائی اور ذخیرہ کرنے کے لئے خصوصی اصولوں پر عمل کرنے کی ضرورت ہے۔ اگر مشاہدہ کیا جائے تو ، پھل یقینی طور پر صارف کی پختگی کو حاصل کر لیں گے۔ موسم سرما کے ناشپاتی اور ناشپاتی کی دیگر اقسام کے مابین یہ خاص طور پر بنیادی فرق ہے۔