سائبیریا کا پیچیدہ - سردی سے مزاحم ابتدائی ٹماٹر کی مختلف اقسام

ٹماٹر سائبیریا کا پیچیدہ جلد ہی 60 سال کا ہو جائے گا۔ اور ، ریٹائرمنٹ کی عمر کے باوجود ، یہ صد سالہ اب بھی خدمت میں ہے۔ اگرچہ مختلف اقسام اور ہائبرڈ کی تعداد تیزی سے بڑھ رہی ہے ، لیکن یہ ٹماٹر زرعی ٹکنالوجی کی سادگی ، پھلوں کے معیار اور مختلف آب و ہوا والے خطوں میں پھیلاؤ کے لئے جدید تقاضوں کو پوری طرح پورا کرتا ہے۔

ٹماٹر کی اقسام سائبیرین کے متناسب کی تفصیل: خصوصیات اور کاشت کے علاقے

1959 میں روسی فیڈریشن کے اسٹیٹ رجسٹر میں ٹماٹر کی اقسام سائبیرین نامعلوم ہیں۔ ان علاقوں کی فہرست جن کی سرکاری طور پر کاشت کاری کی سفارش کی جاتی ہے وہ متاثر کن ہے: یہ شمالی ، شمال مغربی ، وسطی ، وولگا واٹکا ، مڈل وولگا ، مغربی سائبرین ، یورال ، مغربی سائبرین ، مشرقی سائبیرین اور مشرقی مشرقی علاقے ہیں۔ جیسا کہ ہم دیکھ سکتے ہیں ، صرف گرم کنارے اور علاقے اس فہرست سے غائب ہیں ، جو عجیب معلوم ہوسکتے ہیں: آخر کار ، ٹماٹر گرمی سے محبت کرتے ہیں۔ لیکن سائبیریا کا تعصب ایک ٹماٹر ہے جو خاص طور پر ٹھنڈے آب و ہوا کے لئے تیار کیا جاتا ہے اور ضرورت سے زیادہ گرمی کے حالات میں بے چین ہوتا ہے۔

اس کا مقصد آفاقی ہے۔ مختلف قسم کی کاشت غیر محفوظ مٹی اور فلم پناہ گاہوں میں کی جاسکتی ہے۔ دونوں ہی صورتوں میں ، اقسام کی پیداوار تقریبا the ایک جیسی ہی ہوتی ہے ، لہذا ، بڑھتے ہوئے حالات کا انتخاب خطے کی آب و ہوا ، عام وقت یا اس سے قبل فصل حاصل کرنے کی خواہش اور باغبان کی ترجیحات کے ذریعہ طے ہوتا ہے۔ بیماریوں سے رویہ متضاد ہے: اگر تمباکو کے موزیک اور اسپاٹانگ سے بچنے کی قوت مدافعت زیادہ ہے ، تو دوسری بیماریوں میں زیادہ تر مشہور ٹماٹروں کے ساتھ ہی مختلف قسم کا بھی اثر پڑتا ہے۔

سائبیریا کا پیچیدہ تعی determinن والے ٹماٹر کے زمرے سے تعلق رکھتا ہے ، یعنی اس کی جھاڑی کی نشوونما محدود ہے۔ یہ نسبتا unders کم ہے ، جس کی اونچائی 80 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہے ، پتوں کی پن درمیانے درجے کی ہے۔ پتے درمیانے درجے کے اور سیدھے سبز رنگ کے ہوتے ہیں۔ مرکزی تنے پر صرف چند پھولوں کی تشکیل ہوتی ہے ، لہذا وہ مختلف تنوں میں مختلف قسم کے اگانے کو ترجیح دیتے ہیں ، اکثر تین میں۔ ہر پھول میں 3-5 پھول ہوتے ہیں اور اس کے مطابق ، عام جرگن کے ساتھ ، اسی تعداد میں پھل بنتے ہیں۔

جھاڑیوں پر ، پھل معمول کے مطابق نظر آتے ہیں: برش میں کئی ٹکڑے ہیں

سائبیریا کی مختلف قسم کی ابتدائی پکنے والی ہے: پہلے پھل کا کاشت ابھرنے کے تقریبا 3.5 3.5.nce ماہ بعد کیا جاسکتا ہے۔ سب سے کم پھول ، جس سے پھل ظاہر ہوں گے ، چھٹے پتے کے اوپر یا قدرے اونچا بنتا ہے ، اور مندرجہ ذیل - 1 یا 2 پتیوں کے بعد۔ پھل بالکل گول یا قدرے چپٹے ہوتے ہیں ، پسلی بمشکل ہی نمایاں ہوتی ہے ، بلکہ بڑی ہوتی ہے: ہر ٹماٹر کا وزن 60 سے 120 جی تک ہوتا ہے۔ مکمل طور پر پکے ہوئے ٹماٹر کا رنگ روشن سرخ ہوتا ہے ، لیکن آخری لمحے تک ڈنڈے کا رنگ سبز رنگ کا ہوتا ہے۔ پھلوں میں بیجوں کے گھونسلے - چار یا اس سے زیادہ سے۔

ٹماٹر کو بہت سوادج نہیں کہا جاسکتا ، یہاں تک کہ ابتدائی اقسام میں بھی پھلوں کا ذائقہ بہت بہتر ہے۔ یہ ، خوشبو کی طرح ، بالکل روایتی ہے ، بغیر پھلوں کے۔ وہ بنیادی طور پر تازہ استعمال ہوتے ہیں ، لیکن کیننگ کافی ممکن ہے۔ فصل ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ ہے اور بغیر کسی نقصان کے طویل فاصلے پر پہنچا دی جاتی ہے۔ گرین ہاؤس حالات میں پیداواری صلاحیت خراب نہیں ہے: 6 سے 9 کلوگرام / میٹر تک²، غیر محافظ مٹی میں تھوڑا سا نچلا حصہ ، پھل پھولنے کے پہلے مہینے میں نصف سے زیادہ فصل پک جاتا ہے۔

ویڈیو: خصوصیت کی مختلف قسمیں

ٹماٹر کی ظاہری شکل

سائبیریا کے اشتہار انگیز پھلوں کی شکل کلاسیکی ٹماٹر کی ہوتی ہے ، ان کا رنگ انتھالوجی ہے۔ یہ روشن سرخ گول ٹماٹر ہیں ، جیسے ان کی نمائندگی بچپن سے ہی زیادہ تر افراد کرتے ہیں۔

کلاسیکی شکل ، سرخ رنگ۔ کچھ بھی غیر معمولی ، اصلی ابتدائی ٹماٹر

اس قسم کی جھاڑیوں کو پائیدار نہیں سمجھا جاسکتا ، انھیں باندھنا پڑتا ہے ، لہذا جھاڑیوں پر ٹماٹر کچھ جدید متعین قسموں کی طرح خوبصورت نظر نہیں آتے ہیں: وہ کرسمس کے درخت سے مشابہت نہیں رکھتے ، لیکن یہی چیز زیادہ تر پرانی اقسام کی طرح نظر آتی ہے۔

جھاڑیوں پر ایک ہی وقت میں پکنے کی مختلف ڈگریوں کے پھل ہوتے ہیں ، جبکہ وہ زیادہ تہوار نہیں لگتے ہیں

سائبیریا کے ناممکن کے فوائد اور نقصانات

حقیقت یہ ہے کہ سائبیرین کا پیچھا تقریبا 60 سالوں سے بڑھ رہا ہے اس سے ہمیں حیرت ہوتی ہے کہ یہ اتنا اچھا کیوں ہے۔ واقعی ، سرکاری دستاویزات میں دی گئی تفصیل کے مطابق ، ان ٹماٹر کا ذائقہ صرف اطمینان بخش ہے۔ بظاہر ، اس کی وجہ نام ہے: سائبیریا ٹماٹر کی کاشت کے ل a کوئی روایتی جگہ نہیں ہے ، لیکن یہ مختلف قسم کے سخت حالات میں اچھا محسوس ہوتا ہے۔ مختلف قسم کے سب سے اہم مثبت پہلوؤں پر غور کیا جاتا ہے:

دونوں محفوظ اور غیر محفوظ مٹی میں اچھی پیداوار؛
طویل مدتی فصل کی حفاظت اور اس کی نقل و حمل کی قابلیت۔
ٹماٹر کی قابلیت نقل و حمل کے دوران مکمل طور پر پکنے کی ، بھوری رنگ کی ہو رہی ہے۔
بڑھتے ہوئے حالات کا غیر ضروری
ٹھنڈک اور موسم کی دیگر مبہم قوتوں کے خلاف مزاحمت میں اضافہ۔
پھلوں کے استعمال کی عالمگیریت؛
فصل کے پہلے نصف حصے کی دوستانہ پکنا اور باقی پھلوں کی توسیع شدہ مقدار میں۔
تمباکو کے موزیک اور بھوری رنگ کے داغ کے لئے استثنیٰ۔

مختلف قسم کے واضح نقصانات یہ ہیں:

ٹماٹر کا معمولی ذائقہ؛
ناہموار پھل کا سائز؛
جدید اقسام اور ہائبرڈ سے بڑھتی ہوئی حالتوں میں لچکدار ، بیماریوں کے ایک پیچیدہ اور پھل کی حیثیت سے مزاحمت۔

یہ نوٹ کیا جاتا ہے کہ کھلی ہوا میں اُگائے جانے والے ٹماٹر کا ذائقہ گرین ہاؤس حالات میں حاصل ہونے والوں کے مقابلے میں نمایاں طور پر بہتر ہے۔ دراصل ، یہ رجحان زیادہ تر سبزیوں کے لئے منایا جاتا ہے۔

بہر حال ، اس قسم کی سب سے اہم خصوصیت ، جو اسے طویل عرصے تک معروف ٹماٹروں میں رہنے دیتی ہے ، یہ سخت خطوں کے حالات کے خلاف اس کی اعلی مزاحمت ہے ، اگرچہ کوئی یہ اعتراف نہیں کرسکتا ہے کہ خاص طور پر سردی کے موسم میں فصل کا معیار اور مقدار میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے۔

موسم کی غیرمعمولی صورتحال کے سلسلے میں ، سائبیرین پرجوش ابتدائی پکنے والی بہت سی نئی اقسام اور اچھی طرح سے مستحق دونوں کو پیچھے چھوڑ دیتا ہے ، جیسے ، مثال کے طور پر ، سفید فام۔ تاہم ، یہ پھلوں کے بڑے سائز کے ذریعہ بہت سارے ابتدائی ٹماٹر سے بہتر ہونے کے ل dif مختلف ہوتا ہے (اگرچہ ، ایک جھاڑی پر ، نمایاں طور پر مختلف طول و عرض کے ٹماٹر پائے جاتے ہیں)۔ لیکن ذائقہ کے لحاظ سے ، یہ Betta ، اور Shuttle ، اور یہاں تک کہ ایک ہی سفید فام سے بھی کمتر ہے۔ بظاہر ، وہ وقت دور نہیں جب نئی پیشرفت اس آب و ہوا کے خطے والے آب و ہوا والے علاقوں میں بھی اس قسم کو فروغ دے گی۔

پودے لگانے اور اُگانے کی خصوصیات

سائبیریا کا تعل .ق کھلی اور بند زمین میں اگایا جاتا ہے ، لیکن اگر اس طرح کا موقع ملے تو بہتر ہے کہ تازہ ہوا کو ترجیح دی جائے: یہ سرد موسم سے خوفزدہ نہیں ہے ، اور ٹماٹر زیادہ لذیذ ہیں۔ اس کی زرعی ٹیکنالوجی زیادہ تر ابتدائی پکا ہوا ٹماٹر اقسام سے تھوڑی بہت مختلف ہے: تقریبا پورے ملک میں ، ٹماٹر انکر کے مرحلے میں اگائے جاتے ہیں۔

بیجوں کے لئے بیج بوونے کا وقت دونوں خطے کی آب و ہوا پر اور اس پر منحصر ہوتا ہے کہ بڑھتی ہوئی پودوں یا باغ کے بستر میں گرین ہاؤس میں لگائی جائے گی۔ کسی بھی صورت میں ، اس وقت کو اس طرح سے انجام دینا چاہئے کہ دو ماہ کی پودوں کے پودے لگانے کے دوران یہ ہوا اور زمین میں دونوں ہی گرم رہتا ہے: وہاں اور وہاں دونوں ، یومیہ درجہ حرارت کم از کم 15 ہونا چاہئے ^{کے بارے میں}C. لہذا ، مارچ کے دوسرے نصف حصے میں درمیانی لین میں ، اور اپریل کے اوائل میں سائبیریا اور مساوی علاقوں میں ٹماٹر کی مٹی کی کاشت کے ل seeds بیج بونا ضروری ہے۔ گرین ہاؤس کی کاشت کے ل - - گرین ہاؤس کے معیار پر منحصر ہے: عام فلم گرین ہاؤسز کی صورت میں ، انکروں نے چند ہفتوں پہلے ہی شروعات کی ہے۔

دوسری قسموں میں بڑھتے ہوئے بیجوں کے ل The ٹیکنالوجی اس سے مختلف نہیں ہے۔ زیادہ تر اکثر ، تیار شدہ بیج پہلے عام خانہ میں بوئے جاتے ہیں ، اور پھر ، 1-3-. اصلی لیفلیٹس کے مرحلے میں ، انفرادی کپ میں یا زیادہ کشادہ عام رہائش گاہ میں ، جس میں پودوں کے مابین cm سینٹی میٹر کا فاصلہ ہوتا ہے۔

سائبیریا کے مضحکہ خیز پودوں کی پودوں میں شاذ و نادر ہی اضافہ ہوتا ہے: اعلی معیار والے پودے حاصل کرنا نسبتا relatively آسان ہے

انکروں کی دیکھ بھال کے عمل میں ، اہم چیز درجہ حرارت اور روشنی کی صورتحال ہے۔ پودوں کے ظہور کے بعد پہلے ہی دن ، درجہ حرارت کو بہت کم کیا جانا چاہئے (16-18 ° C تک) ، اور اس کی روشنی زیادہ سے زیادہ فراہم کی جانی چاہئے۔ 4-5 دن کے بعد ، درجہ حرارت کو کمرے کے درجہ حرارت میں بڑھا دیا جاتا ہے اور جیسے پورے دو مہینوں تک چھوڑ دیا جاتا ہے۔ Seedlings شاذ و نادر ہی اور اعتدال سے پانی پلایا جاتا ہے۔ زرخیز مٹی کی حالت کے تحت ، آپ کھاد ڈالے بغیر بھی کرسکتے ہیں۔ باغ میں پودے لگانے سے 10-15 دن پہلے ، وہ آہستہ آہستہ سخت حالات میں خود کو عادی ہوجاتے ہیں ، انہیں بالکونی میں لے جاتے ہیں۔

ٹماٹر کے ل B پلنگ پہلے سے تیار کی جاتی ہیں ، یہ نہیں بھولتے کہ انھیں بہت زیادہ کھاد کی ضرورت نہیں ہے ، خاص طور پر تازہ ، لیکن فاسفورس کھاد وافر مقدار میں دی جانی چاہئے۔ 1 میٹر پر² ہمس کی ایک بالٹی ، لکڑ کی راھ کا آدھا لیٹر اور تقریبا 40 40 جی سپرپوسفیٹ بنائیں۔ ایک دوسرے سے 40-50 سینٹی میٹر کے بعد: سائبیریا کا پیچیدہ نسبتا d گھنے پودے میں لگایا جاتا ہے۔ معمول کی لینڈنگ ٹیکنالوجی:

نامزد مقامات پر چھوٹے سوراخ بنائیں ، ہر سوراخ میں تھوڑا سا اضافی کھاد ڈالیں: آدھا گلاس راکھ یا نائٹرو ماموفوس کا ایک چائے کا چمچ۔ کھاد اور مٹی کو ملانے کے بعد ، کنواں کو پانی پلایا جاتا ہے۔
آپ پہلے ہی کنوؤں کو پانی نہیں دے سکتے ، لیکن یہ آپشن افضل ہے: کیچڑ میں لگاتے وقت پودوں کی جڑ بہتر ہوجاتی ہے
آہستہ سے مٹی کے گانٹھ کے ساتھ کسی ڈبے یا کپ سے ٹماٹر نکالیں اور انھیں سوراخوں میں رکھیں جب کہ بیجور انتہائی پوشیدہ پتوں پر دفن ہوجاتے ہیں۔
اپنی انگلیوں سے انکر کی جڑوں کو آہستہ سے نچوڑیں تاکہ کوئی آواز نہ ہو
کم سے کم 25 کے درجہ حرارت پر انکروں کو پانی سے پانی دیں ^{کے بارے میں}کسی بھی ڈھیلے مادے سے مٹی کو گچ اور ہلائیں۔
پودوں کی پیوند کاری کے بعد ، زمین کو اعلی معیار کے ساتھ گیلے کرنا چاہئے ، لیکن پھر آپ کو ایک ہفتہ تک پانی نہیں دینا چاہئے

جھاڑیوں کی معمول کی دیکھ بھال (پانی پلانا ، اوپر ڈریسنگ ، کاشت کرنا) کچھ اور سرگرمیوں کی تکمیل ہوتی ہے۔ مختلف قسم کے عزم کے باوجود ، سائبیریا کے ناممکن کو باندھنا پڑتا ہے: اس کے تنے نازک ہوتے ہیں۔ لہذا ، گجروں نے پودوں کو لگانے کے فورا. بعد ترتیب دیا ہے۔ تنے کو کئی جگہوں پر نرم ربن سے باندھا جاتا ہے ، اور جیسے جیسے یہ بڑھتے ہیں ، وہ دہرائے جاتے ہیں۔

جھاڑی کو تین تنوں میں تشکیل دیا گیا ہے ، انتہائی طاقت ور سوتیلی بچے اضافی تنوں کی طرح کام کرتے ہیں ، لیکن باقی کو ضروری طور پر ختم کردیا جاتا ہے۔ بچوں کو ہٹانا ہفتہ وار مشغول رہتا ہے ، 5 سینٹی میٹر یا اس سے زیادہ عمر بڑھنے سے پہلے ان کو توڑ دیتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، گرین ہاؤسز میں یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ ہر چند دن پھولوں سے ہلکی ہلکی ہلچل ہلا کر ٹماٹروں کی مدد کریں اور جرگ آلود ہوجائیں۔

اس سے پہلے والے سوتیلے پھوٹ پڑتے ہیں ، جتنا زیادہ طاقت جھاڑی پر رہتی ہے

ذاتی سائٹوں پر ، کیمیکلوں کے استعمال سے بیماریوں اور کیڑوں سے ٹماٹر چھڑکنے کی سفارش کرنے کے قابل نہیں ہے ، لیکن بعض اوقات لوک علاج بھی استعمال کرنا چاہئے۔ پیاز یا لہسن کے ساتھ ساتھ نزدیک بوائی جانے والی کیلنڈیلا یا میریگولڈ کے انفیکشن ، کیڑوں کو اچھی طرح سے دور کردیں۔

جائزہ

دو سال پہلے ، میں نے ابتدائی کٹائی کی امید میں ، سائبیریا کا ایک درخت لگایا تھا۔ مختلف قسم کی ابتدائی نہیں تھی ، لیکن دیر سے نہیں - وسط کے موسم میں۔ کچھ قسمیں ، وہی سانکا ، بہت پہلے پک چکی تھیں۔ مجھے ذائقہ پسند نہیں تھا - تازہ پھل ، تھوڑا سا ھٹا۔
کترینا
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php؟topic=4453.0

میں اس قسم کے لئے کھڑا ہونا چاہتا ہوں۔ مختلف قسم کی پرانی ، ثابت ، سائبیرین شرائط کے لئے موزوں ، ابتدائی ، پیداواری ، بے مثال ہے۔ ہاں ، اس کا ذائقہ ایک عام ٹماٹر کی طرح ہے of بے شک ، یہ غیر ملکی ڈائیپائسیکل نہیں ہیں۔ لیکن میں یہ نہیں کہہ سکتا کہ یہ کھٹا ہے۔ مستقل مزاجی سے - ترکاریاں مقصد کے پھل ، رسیلی۔ جب ٹماٹر کا رس کھٹی کریم کے ساتھ ملایا جاتا ہے تو وہ ایک بہت ہی لذیذ ترکاریاں بناتے ہیں۔ وہ رس اور پروسیسنگ پر جائیں گے۔ میں نے نمکین کرنے کی کوشش نہیں کی ہے ، لیکن یہ امکان نہیں ہے کہ خول نرم ہو۔ کم - وہ زیادہ دیر جھوٹ نہیں بولتے ، لیکن وہ یہاں لیٹ نہیں جاتے ہیں۔ میں مارچ کے وسط سے پہلے بویا نہیں کرتا ، اس کا کوئی مطلب نہیں ہے ، سب کچھ وقت کے اوائل میں ہوگا۔
گیلینا
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php؟topic=4453.0

میں نے یہ نام خریدا ، میں نے سوچا کہ اگر یہ سائبیریا کے لئے قبل از وقت تھا ، تو ہمارے لئے یہ سب کچھ زیادہ ہی تھا - میں اسے جون میں جمع کروں گا۔ ہاں ، ٹھیک ہے۔ مارچ کے اوائل میں بوائی ، زمین میں - اپریل 15۔20 ، جون کے آخر میں کھلی ، پہلی فصل - 15 جولائی کے بعد۔ پرتشدد طور پر کھلی ہوئی - کم سے کم گلدستے ، انڈاشیوں کو کاٹیں - اس نے گنتی نہیں کی ، اور پھر یہ گرنا شروع ہو گیا ، ڈنڈا سوکھ گیا ، پتے خشک ہو گئے ، تنوں پر بھورے داغ (مجھے ابھی تک پتہ نہیں ہے کہ انفیکشن کیا تھا) میں نے 20 جھاڑیوں 5 سے ایک کلو گرام جمع کیا باقی سب کچھ ردی کی ٹوکری میں ہے ، اور بیج بھی وہیں ہیں۔
یوجین
//dacha.wcb.ru/index.php؟showtopic=54276

پسندیدہ اقسام میں سے ایک ، واقعی میں جلد پکنا ، سوادج ، سلاد اور اچار کے ل well مناسب ہے۔ یہ تیزی سے اگتا ہے ، انکریاں ہمیشہ مضبوط اور بیماری کے خلاف مزاحم رہتی ہیں ، کافی نتیجہ خیز اور اگنے میں آسان ہیں۔
تانیا
//www.bolshoyvopros.ru/questions/1426458-pogovorim-o-pomidorah-kak-vam-sort-sibirskij-skorospelyj-otzyvy.html

سائبیریا کا تعصب اس وقت ٹماٹر کی بہترین قسم نہیں ہے ، لیکن بہت سی خصوصیات کی بدولت اب بھی سخت آب و ہوا والے خطوں میں کامیابی کے ساتھ اس کی کاشت کی جاتی ہے۔ ایک ہی وقت میں ، گرین ہاؤسز اور کھلی ہوا میں بھی مساوی کامیابی کے ساتھ اعلی پیداوار حاصل کی جاتی ہے۔ یہ سردی سے بچنے والی فصل کی مختلف قسم ہے جو ابتدائی پک رہی ہے ، جو کلاسیکی شکل اور رنگ کے کافی بڑے ٹماٹر میں پھل ڈالتی ہے۔ اس کی ناتجربہ کاری آپ کو ناتجربہ کار مالیوں کو مختلف قسم کی سفارش کرنے کی اجازت دیتی ہے۔