ایک روشن ٹارچ میں میکسیکن ٹماٹر ، یا سبزیوں کے فزالیوں کو کیسے اگائیں

بدقسمتی سے ، ہمارے باغات کا سبزی خور جسمانی عادت نہیں ہے۔ یہ سبزی غیر معمولی شائقین کی طرف سے اگائی جاتی ہے ، اور میکسیکن ٹماٹر کے پھل vegetable جنہیں اکثر سبزی فزیالس کہا جاتا ہے ، انتہائی صحت مند اور لذیذ ہوتے ہیں۔ وہ کیویار ، سبزیوں کا سٹو بناتے ہیں ، پہلے برتن ، نمک اور اچار میں شامل کرتے ہیں ، کینڈیڈ فروٹ بناتے ہیں اور ابال دیتے ہیں۔ اور اس میں اضافہ کرنا نائٹ شیڈ کنبے کے دیگر افراد سے زیادہ مشکل نہیں ہے ، مثال کے طور پر ، بینگن یا ٹماٹر۔

گریڈ کی تفصیل

خوردنی فزالیس عام طور پر دو بڑی اقسام میں تقسیم کیا جاتا ہے: سبزیوں کے فزالیس اور بیری۔ بیری کی قسم ، جس کا سب سے مقبول نمائندہ اسٹرابیری فیزالیس ہے ، ہر جگہ بڑھ سکتا ہے۔ یہ نہ صرف تازہ شکل میں استعمال ہوتا ہے ، بلکہ خشک بھی ہوتا ہے ، جو پھٹے ہوئے پھل ، محفوظ اور یہاں تک کہ مٹھائیاں بنانے میں بھی استعمال ہوتا ہے۔ بیری فیزالیوں کی مختلف اقسام میں میٹھا یا کھٹا میٹھا ذائقہ ہوتا ہے ، وہ درمیانے درجے کے ، اکثر اوقات امبر پیلا ہوتا ہے۔

بیری فیزالیس کے برعکس ، سبزیوں والے فزالیس میں زیادہ پھل (80 جی تک) ہوتے ہیں۔ ان میں مختلف قسم کے رنگ ہوسکتے ہیں: پیلے ، سبز اور یہاں تک کہ ارغوانی۔ مختلف قسم کے زیادہ پیداواری ہے ، گرمی اور روشنی کی کم ضرورت ہے۔

اوپری صف میں تصویر میں سبزیوں والے فزالیس کے پھل اور نیچے میں - بیری ہیں

سبزیوں والی فزالیس ایک سالانہ ہے جس میں بڑے ، خوشبودار ، پیلے رنگ یا روشن نارنجی پھول ہیں جو چھوٹی گھنٹیوں سے ملتے ہیں۔ اس فصل کا ایک پودا 200 پھل لے سکتا ہے۔ لمبے (تقریبا 1 1 میٹر) اور زیر زمین ہیں ، تقریبا زمین پر رینگتے ہوئے ، مختلف قسم کے۔ فزالیس پھل کی ایک گول شکل ہوتی ہے اور یہ ایک بہت بڑا کپ میں تشکیل پاتا ہے ، جو اسے ڈھانپنے کی طرح ڈھکتا ہے۔

یہ بیری کا چھوٹا سا معاملہ ہے جو اس کے پالا ، کیڑوں اور بہت ساری بیماریوں سے تحفظ کے لئے ذمہ دار ہے ، اور طویل مدتی اسٹوریج میں بھی معاون ہے۔

فوٹو گیلری: سبزیوں کے فزالیوں کی ظاہری شکل

بڑھتے ہوئے علاقوں اور ثقافت کی خصوصیات

فیزالیس کی جائے پیدائش کو وسطی امریکہ سمجھا جاتا ہے۔ یہ سبزی خاص طور پر میکسیکو کے باشندوں کو پسند تھی۔ وہ گرم ساس اور سلاد کی تیاری میں اس کے پھلوں کو وسیع پیمانے پر استعمال کرتے ہیں۔

یہ ثقافت نہ صرف جنوبی علاقوں میں ، بلکہ نان چرنوزیم خطے کے شمالی علاقوں اور دن میں روشنی کے اوقات کے ساتھ دوسرے علاقوں میں بھی اچھی طرح ترقی کرتی ہے۔ فیزالیس نائٹ شیڈ فیملی کا انتہائی سرد مزاحم رکن ہے۔ اس کی پودوں سے درجہ حرارت میں -3 ڈگری کی کمی کو برداشت کیا جاسکتا ہے ، اور ایک طاقتور جڑ نظام ثقافت کو خشک سالی سے لڑنے میں مدد کرتا ہے۔ سبزی غیرمعمولی ہے ، بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے ، بشمول دیر سے بلاچ اور کیڑوں سمیت ، یہ بہت جلد پک جاتی ہے اور اچھی طرح سے ذخیرہ ہوتی ہے۔

میکسیکن فزالیس ایک عام سبزیوں کی فصل ہے ، جو اس کی حیاتیاتی خصوصیات میں ٹماٹر کی طرح ہے ، لیکن زیادہ سرد مزاحم ، خشک سالی سے بچنے والا ، روشنی کی طلب کم

فزالیس میں اگنے والے باغبان نوٹ کرتے ہیں کہ اس فصل کے ساتھ کام کرنے سے ہمیشہ ہی سب سے خوشگوار تجربہ رہتا ہے۔

ترکیب ، مفید خصوصیات اور سبزیوں والے فزالیس کی درخواست

سبزیوں والے فزالیس کے پھل کاربوہائیڈریٹ ، گلوکوز اور فروٹ کوز سے مالا مال ہیں۔ ان میں بہت سے فعال مادہ شامل ہیں: ٹینن ، پولیفینول ، فیزلین ، کرپٹوکسینن ، نیز بڑی تعداد میں نامیاتی تیزاب اور وٹامنز۔ لائکوپین ، ایک مضبوط اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو کینسر کی روک تھام کے لئے دوا میں استعمال ہوتا ہے ، پھلوں کو ایک روشن رنگ دیتا ہے۔ غذائیت پسند ماہرین کی سفارش کرتے ہیں کہ وہ سبزیوں کے فیزلیس کو اپنی خوراک میں پیکٹین کی موجودگی کی وجہ سے شامل کریں ، ایسا مادہ جو جسم کو زہریلا ، زہریلا ، کولیسٹرول اور بھاری دھاتیں صاف کرنے میں مدد کرتا ہے۔

اس پلانٹ کے بیر کے 100 گرام میں صرف 32 کلوکالوری ہے ، یعنی انگور اور آم سے تقریبا نصف

روایتی دوا جسمانی پھلوں کے سوزش ، ہیماسٹک ، ینالجیسک ، موترورک اور چولیریٹک اثرات کو نوٹ کرتی ہے۔ سرکاری دوا سبزیوں کو ذیابیطس ، ہائی بلڈ پریشر ، کولیکسیسٹائٹس اور یہاں تک کہ پیٹ کے السر کے ساتھ ساتھ ایک ٹانک سے دوچار لوگوں کو استعمال کرنے کی سفارش کرتی ہے۔

آپ کو معلوم ہونا چاہئے کہ پودوں کے ہوائی حص ،ے کے ساتھ ساتھ جنین کے کیپسول میں بھی الکلائڈز کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے ، جو انسانی جسم پر منفی اثر ڈال سکتی ہے۔

سب سے زیادہ فعال طور پر سبزیوں والی فیزالس کو کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے:

• فیزالس سبزیوں کے سٹو اور سائیڈ ڈشوں کو ایک نازک ذائقہ دیتا ہے۔
• اسے سوپ ، بورشٹ اور چٹنی میں شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
• بیکڈ فیزالیس سے نہ صرف بہترین کیویار حاصل ہوتا ہے ، بلکہ پائیوں کو بھرنا بھی ہوتا ہے۔
• وہ گھریلو خواتین جنہوں نے اس سبزی کو اچار ڈالنے کی کوشش کی ، ڈبے والے ٹماٹر سے اس کی مماثلت نوٹ کریں۔
• گورمیٹس کا دعوی ہے کہ فزالیس کے پھلوں کا جام انجیر سے ملتا ہے۔

سچ ہے ، بہت سے مالی بھی پکے ہوئے کچے میوہ جات کا ذائقہ زیادہ خوشگوار نہیں محسوس کرتے ہیں۔

فوٹو گیلری: جسمانی سے پاک لذتیں

ویڈیو: فزالیئس جام

بڑھتی ہوئی سبزی فزالیس

فزالیس باغ کی بہت ساری فصلوں کے ساتھ اس کا موازنہ کرتے ہیں جس میں اس کی کاشت کو خاص مواد اور مزدوری لاگت کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ کم سے کم دیکھ بھال کے ساتھ ، یہ اچھی فصل کی فصل دیتا ہے ، تقریبا کسی بھی مٹی پر اپنی ظاہری شکل سے خوش ہوتا ہے ، اور کھلے علاقوں اور جزوی سایہ میں اچھی طرح اگتا ہے۔

صرف بہت تیزاب سرزمین اور نمی کا جمود فصل کی افزائش اور پیداوری کو بری طرح متاثر کرتا ہے۔

اگنے والی فصلوں کے زرعی تکنیک مکمل طور پر معیاری ہیں اور ان میں شامل ہیں

• پودے لگانے والے مواد کی تیاری؛
• پودے لگانے کے لئے سائٹ کی تیاری؛
• بوائی جو بیج کے ذریعہ یا براہ راست بیجوں کے ذریعہ مٹی میں کی جاتی ہے۔
• نگہداشت ، ماتمی لباس ، ڈھیلے ، پانی اور اوپر ڈریسنگ پر مشتمل؛
• فصلوں کی کٹائی ، پروسیسنگ اور ذخیرہ کرنا۔

پودے لگانے والے مواد کی تیاری

بیج کی تیاری انشانکن سے شروع ہونی چاہئے۔ ایسا کرنے کے ل you ، آپ کو 5 sal نمکین حل کی ضرورت ہے جس میں پودے لگانے کا مواد رکھا جاتا ہے۔ اختلاط کے بعد ، ہلکے بیج سطح پر باقی رہیں گے ، جو عام طور پر کم قابل عمل ہوتے ہیں ، لہذا بوائی کے ل take ان کو لینے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ اچھی فصل سے وہ بیج ملے گا جو ٹینک کے نیچے ڈوب گئے ہیں۔

نمکین میں ، کمزور اور خراب شدہ نمونے ملبے کے ساتھ تیرتے رہیں گے ، جبکہ بڑے ، پورے جسم والے نمونے سب سے نیچے ہوں گے

منتخب شدہ بیجوں کو پانی سے دھو کر خشک کرنا چاہئے۔ پھر انھیں انسدادیشن کے ل pot پوٹاشیم پرمنگیٹ کے گلابی رنگ حل میں آدھے گھنٹے تک رکھنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

مٹی کی تیاری

گوبھی اور کھیرے کے بعد سبزیوں والی فزالیوں کو لگانے کی سفارش کی جاتی ہے ، لیکن اس طرح کی فصلیں - ٹماٹر ، آلو ، کالی مرچ ، بینگن اور فیزالیس ہی سبزیوں کے لئے ناپسندیدہ پیش رو ہیں۔ بیڈ بیج بونے یا پودے لگانے سے لگ بھگ دو ہفتہ قبل بستر پہلے سے تیار ہوجاتا ہے۔ مٹی کو کھود کر کھجلی کی جاتی ہے اور ہمس (آدھی بالٹی فی 1 مربع میٹر) اور راکھ (100 جی ہر 1 مربع میٹر) کے ساتھ پکائی جاتی ہے۔

باغ میں تازہ کھاد کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔

بوائی

سبزیوں والی فزالیوں کو براہ راست مٹی میں بویا جاسکتا ہے۔ بیج کم (+ 10-12 ڈگری) درجہ حرارت پر اگتے ہیں ، انکریاں آسانی سے بہار کی واپسی کی روانی کو برداشت کرتی ہیں۔ عام طور پر زمینی بوائی سے زیادہ پیداوار ملتی ہے ، کیونکہ پودے ٹرانسپلانٹ ، ڈوبکی نہیں لگاتے ہیں اور اس وجہ سے ان کے جڑ کے نظام کو نقصان نہیں پہنچاتے ہیں۔ اس کے نتیجے میں ، جھاڑیوں میں طاقت ور اضافہ ہوتا ہے ، بیمار نہ ہوجائیں۔ کھلی زمین میں بوائی اپریل کے آخر میں یا مئی کے شروع میں کی جاتی ہے ، اور موسمی حالات پر روشنی ڈالتی ہے۔

پودے لگانے کی اسکیم کا تعی .ن کرتے وقت ، اس میں مختلف قسم کی خصوصیات ، جیسے جھاڑی کی لمبائی اور پھیلائو کو مدنظر رکھنا ضروری ہے۔

باغبانوں کے تجربے کا تجزیہ کرتے ہوئے ، ہم کہہ سکتے ہیں کہ قطاروں کو ایک دوسرے سے تقریبا 70 سینٹی میٹر کے فاصلے پر واقع ہونا چاہئے۔ ان پتیوں کی ظاہری شکل کے بعد ، لازمی طور پر پتلا کرنا پڑتا ہے ، جس سے انکروں کے بیچ کم از کم 50 سینٹی میٹر رہ جاتا ہے۔ دور دراز کے پودوں کو انکر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے ، انہیں مفت جگہوں پر لگاتے ہیں۔ وہ اچھی طرح سے جڑ پکڑتے ہیں ، پوری فصل دیتے ہیں ، لیکن اس کا ذخیرہ ایک سے دو ہفتوں کے لئے ملتوی کردیا جائے گا۔

کسی بھی صورت میں ، مٹی کے پودے لگانے سے انکر کی کاشت کے مقابلے میں بعد کی فصل مل جاتی ہے۔ ابھرتے ہوئے 30-30 دن کے بعد زمین میں پودے لگائے جاتے ہیں۔ اس وقت تک ، ان کے پاس 5-7 درست کتابچے اور ایک اچھی طرح سے تیار شدہ جڑ کا نظام ہونا چاہئے۔ کھلی زمین میں فیزلیس کے جوت لگانے کے اوقات کا تعین کرتے وقت ، آپ کو کسی خاص علاقے کی خصوصیات اور موسم کی موسمی صورتحال پر توجہ دینی چاہئے۔

اگر آپ کے علاقے میں مئی کے وسط میں زمین میں پودوں کے پودے لگانے کے لئے موزوں شرائط واقع ہوں تو ، بالترتیب ، بوائی کی بوائی اپریل کے وسط میں کی جانی چاہئے۔

فزیزال کی انکر کی بوائی

یہ عمل بہت سارے مالیوں سے واقف ٹماٹر کے پودے کی طرح ہے۔ بیج لگانے کے دو طریقے ہیں:

• فوری طور پر علیحدہ کنٹینر میں ڈالیں اور چنئے بغیر اُگیں ، زمین کو پودوں کی نشوونما کے ساتھ چھڑکیں۔
• کل صلاحیت میں ، اور پھر الگ الگ کپ میں انکر لگائیں۔

آؤٹ لیٹس میں ، فیزلیس کے ل special خصوصی مٹی فروخت نہیں کی جاتی ہے ، لیکن چونکہ یہ پودا مرچ اور ٹماٹر کا سب سے قریبی رشتہ دار ہے ، لہذا ان فصلوں کی بڑھتی ہوئی پودوں کے لئے مٹی کا مرکب کافی موزوں ہے۔

تیار مٹی میں ایک بھرپور فصل کے ل necessary ضروری غذائی اجزاء کی پوری کمپلیکس ہوتی ہے

بہت سے لوگ خود پر فزالیس لگانے کے لئے غذائی اجزاء تیار کرتے ہیں۔ ایسا کرنے کے لئے ، درج ذیل اجزاء لیں:

• پیٹ
• humus؛
• باغ کی سرزمین
• ندی کی ریت
• لکڑی کی راھ

ان اجزاء کا تناسب 2: 1: 1: 0.5 + 0.5 کپ فی 5 لیٹر مٹی مکس میں ہونا چاہئے

بوائی کے طریقہ کار میں معیاری اقدامات شامل ہیں:

1. ٹینک مٹی کے تیار مکس سے بھرا ہوا ہے۔
2. جو بیج بوائی کا پہلے سے علاج کر چکے ہیں وہ مٹی کی سطح پر احتیاط سے تقسیم کردیئے جاتے ہیں۔
   

   سادہ سفید کاغذ کے ایک ٹکڑے کا استعمال کرتے ہوئے آہستہ سے مٹی کی سطح پر بیج تقسیم کریں

3. بیجوں کو مٹی کی ایک پرت سے 1 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں بھریں ، تھوڑا سا کمپیکٹ کیا جائے تاکہ جب سیراب ہوجائے تو وہ سطح پر نہ دھوئے جائیں۔
   

   سبزیجاتی فیزالیس کے بیج لگانے کی گہرائی - 1 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں

4. پانی نمی کے جذب کے منتظر ، چھوٹی مقدار میں کیا جاتا ہے۔
   

   پانی چھوٹے چھوٹے حصوں میں ، ٹینک کے کنارے سے شروع ، احتیاط سے کیا جاتا ہے.
5. اس کنٹینر پر شفاف مواد (پلاسٹک کا احاطہ ، شیشہ یا ایک سادہ پلاسٹک کا بیگ) ڈھا ہوا ہے اور اسے ہلکی سی ونڈوز پر رکھا گیا ہے۔ پودے لگانے کو روزانہ نشر کیا جاتا ہے ، ضرورت کے مطابق پانی پلایا جاتا ہے۔
   

   شفاف مواد کے ساتھ لگائے گئے بیجوں کے ساتھ پناہ دینے والے کنٹینر گرین ہاؤس کے حالات پیدا کرنے میں مدد کرتے ہیں جو فوری اور دوستانہ ٹہنیاں بنانے میں معاون ہیں

+20 ڈگری کے علاقے میں کمرے کے درجہ حرارت پر ، پودوں کو 5-6 دن میں دکھایا جائے گا۔

فیزالیس پک

انکر کی طرف سے 2-3 اصلی پتوں کی نمائش کے بعد چننے کی سفارش کی جاتی ہے۔ مٹی کا مرکب بیج بونے کے لئے اسی طرح استعمال ہوتا ہے ، اس کے علاوہ مٹی کی ہر آدھی بالٹی کے لئے 1 چائے کا چمچ پیچیدہ معدنی کھاد ڈالتا ہے۔

چننے کا عمل خود مندرجہ ذیل ہوتا ہے۔

1. مٹی کے تیار مکسچر کے ساتھ کیسٹیں بھریں۔
   

   کیسٹس کناروں کے نیچے 1 سینٹی میٹر مٹی کے مکس سے بھرتے ہیں

2. کنٹینر کے وسط میں ، ایک چھٹی بنائی جاتی ہے تاکہ اس میں کونپلڈن پتیوں سے انکر لگ جائے۔ دفن ڈنڈوں پر ، پس منظر کی جڑیں جلد نمودار ہوں گی جو پودوں کی جڑ کے نظام کو مضبوط بنائیں گی۔
   

   انکر کو ایک چھوٹے سے سوراخ میں لگایا جاتا ہے ، اور پھر وہ زمین کو پودے کی جڑ تک دباتے ہیں

3. اگر انکر کی جڑیں بہت لمبی ہیں ، تو پھر وہ پودے کو نقصان پہنچائے بغیر کاٹ سکتے ہیں۔
   

   مرکزی جڑ کی نوک کو ہٹانے سے پودے کو کوئی نقصان نہیں ہوگا ، بلکہ اضافی پس منظر کی جڑوں کی نشوونما میں اہم کردار ادا کریں گے
4. مٹی تھوڑا سا کمپیکٹ ہے۔
5. پانی کی پیداوار. نمی کرنے کے بعد ، مٹی تھوڑا سا آباد ہوسکتی ہے۔ اس صورت میں ، مٹی کو اس طرح شامل کریں کہ یہ ٹینک کے کنارے سے نیچے 1 سینٹی میٹر تک ہے۔
   

   کمرے کے درجہ حرارت کے پانی سے پینے والی پھوٹیاں لگائی جاتی ہیں

بہت سارے باغبان اچھی طرح سے لیس گرین ہاؤسز میں سبزیوں کے فیزالیز کے بیج لگاتے ہیں۔ اپریل کے وسط تک ، ان میں موجود مٹی کافی حد تک گرم ہوجاتی ہے اور ثقافت کی نشوونما کے ل quite حالات کافی موزوں ہوں گے۔

مزید انکر کی دیکھ بھال

فزالیس کے بیجوں کے ساتھ ساتھ دیگر سبزیوں کی فصلیں بھی کافی روشنی والی جگہ میں اچھی طرح اگیں گی ، لیکن براہ راست سورج کی روشنی میں نہیں۔ پانی کے انبار لگانے کو ضرورت کے مطابق کیا جاتا ہے ، اور نوجوان فیزالیس نامیاتی کھاد کو ترجیح دیتے ہیں۔ آپ ملینین (1:10) یا پرندوں کے گرنے (1:20) کا حل استعمال کرسکتے ہیں۔ پودوں اور انچارجوں کے لئے خاص کھاد کے لئے مناسب ہے۔ ان کے فوائد یہ ہیں:

• روزہ گھلنشیلتا؛
• تلچھٹ کی کمی؛
• نہ صرف غذائیت کے بنیادی عناصر کا مواد ، بلکہ عناصر کا سراغ لگانا۔

تجارتی نیٹ ورک سبزیجاتی فزالیوں کے انکر کے لئے موزوں پانی میں گھلنشیل کھادوں کا وسیع انتخاب پیش کرتا ہے

پلانا لازمی طور پر جڑ کے نیچے کیا جاتا ہے ، تاکہ جوان پتے جل نہ جائیں۔

کھلی زمین میں پودے لگانے سے پہلے ، گھر کے پودوں کو سخت کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ ایسا کرنے کے ل seed ، ایک ہفتہ کے لئے انار کنٹینروں کو کھلی ہوا میں باہر لے جایا جاتا ہے: پہلے ، دن کے دوران کئی گھنٹوں کے لئے ، رہائش کے وقت میں آہستہ آہستہ اضافہ ہوتا ہے۔ ہوا کے درجہ حرارت پر ، جو +12 ڈگری سے کم نہیں ہوتا ہے ، اس میں رات کے وقت گلیوں یا گرین ہاؤس میں پودوں کو چھوڑا جاسکتا ہے۔

کھلی زمین میں پودے لگانا

زمین میں پودوں کے پودے لگانے کا منصوبہ بالکل اسی طرح کا ہونا چاہئے جب بیج بوتے ہو۔ انکر لگانے کا عمل مندرجہ ذیل ہے۔

1. تیار بیڈ پر ، سوراخ مندرجہ بالا اسکیم کے مطابق تیار کیے جاتے ہیں۔ سوراخ کی گہرائی زمین کے ایک گانٹھ کے ساتھ ہی انکر کے جڑ کے نظام کے سائز کے مطابق ہونی چاہئے۔
2. ہر ایک کنواں میں مٹھی بھر ہمس شامل کی جاتی ہے اور زمین کے ساتھ مل جاتی ہے۔
3. جڑوں کو نقصان نہ پہنچنے کا محتاط رہتے ہوئے احاطہ احتیاط سے کنٹینر سے ہٹا دیئے جائیں گے۔
4. انچارج کو سوراخ میں رکھیں ، پہلے اصلی پتے تک گہری ہوجائیں۔
   

   مئی کے مہینے میں جسمانی بوجیاں کھلی زمین میں لگائی جاتی ہیں (ٹماٹر سے 1-2 ہفتوں پہلے)

5. انکر زمین کے ساتھ احاطہ کرتا ہے۔
6. ہلکے سے کمپیکٹ ، پانی پلایا اور پیٹ کے ساتھ ملچ۔
   

   ٹرانسپلانٹ کے بعد ، فیزلیس والے بستر کو پانی پلایا جانا چاہئے

فزلس کی دیکھ بھال

سبزیوں والے فزالیوں کی مزید نگہداشت مکمل طور پر معیاری ہے اور ناتجربہ کار مالی کے لئے بھی مشکل نہیں ہوگا:

• مٹی کو ڈھیلے اور گیلے حالت میں برقرار رکھنا چاہئے۔
• وقت پر ماتمی لباس کو ختم کریں۔
• اگر ضروری ہو تو ، جھاڑی کو باندھیں ، کیونکہ کچھ اقسام کی اونچائی 1 میٹر سے زیادہ ہے۔
• ہر 2 ہفتوں میں آپ کو جھاڑیوں کو کھانا کھلانے کی ضرورت ہوتی ہے ، نامیاتی مادے (مثال کے طور پر مولین کا 10٪ ادخال) پیچیدہ معدنی کھاد (پانی کی ایک بالٹی میں 15-20 جی) کے ساتھ باری باری ہوتی ہے۔
• اگر فیزالیس کو کسی مرطوب علاقوں میں لگایا جاتا ہے تو پھر اس سے پودے لگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس سے انہیں تقویت ملے گی ، پھلوں کی بہتر پکنے میں مدد ملے گی۔

ٹماٹر کے برعکس فیزالیس سیسٹنگنگ کی ضرورت نہیں ہے۔ موسم خزاں میں ، یہ جھاڑی کے سب سے اوپر چوٹکی کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. اس سے نشوونما محدود ہوگی اور پھل پکنے میں تیزی آئے گی۔

جسمانی پھل تنا کے شاخوں پر قائم ہوتے ہیں ، لہذا شاخوں کی شاخ جتنی مضبوط ہوتی ہے اس کی پیداوار زیادہ ہوتی ہے

تمام باغبان سبزیوں کی فیزالیس کی عمدہ مزاحمت کو تقریبا all تمام کیڑوں اور بیماریوں سے نوٹ کرتے ہیں۔

سبزیوں کے فزالیوں اور پھلوں کی کٹائی میں اضافہ

فزالیس کے زیادہ تر پھل پہلے آرڈر کی دو شاخوں پر اور چار - دوسرا تشکیل پاتے ہیں۔باقی ٹہنیاں پر ، پھول اور پھل دونوں اکیلے ہوں گے۔ فروٹ ٹھنڈ تک رہتا ہے۔ پکنے کی اہم علامات یہ ہوں گی:

• کیس اور اس سے خود جنین کی رنگت؛
• خشک اور کور کو ہلکا کرنا l
• پھل بہانا.

سبزیوں والی فیزالیوں کے پھل آہستہ آہستہ پک جاتے ہیں ، لہذا فصل جون سے اکتوبر تک بڑھائی جاتی ہے

اگر شاخوں پر پھل مارکیٹ کے سائز تک پہنچ چکے ہیں ، لیکن پک نہیں چکے ہیں ، تو پودے کو جڑوں سے پھاڑ کر خشک کمرے میں پکنے پر معطل کردیا جاتا ہے۔

پکے پھل کو کور ڈھانپنے سے صاف کیا جاتا ہے اور +1 سے +5 ڈگری کے درجہ حرارت پر محفوظ کیا جاتا ہے۔ ان حالات میں تازہ فزالیس کی شیلف زندگی 2 ماہ تک ہوسکتی ہے۔

سبزیوں والے فزالیوں کے بیجوں کی کٹائی

اگر آپ اپنے جسمانی بیج اکٹھا کرنا چاہتے ہیں تو یہ آسان ہے۔

1. ایک بڑا ، منتخب پھل کاٹا جاتا ہے ، پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے ، ترجیحا بارش ہوتی ہے ، اور ایک دن نرم ہوجانے کے لئے رہ جاتی ہے۔
   

   بیجوں کی کٹائی کے ل you ، آپ کو سبزیوں کے فزالیوں کے اچھی طرح سے پنے والے پھلوں کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے
2. بڑے پیمانے پر وقتا فوقتا ملا جاتا ہے ، اور پھر چھلنی کے ذریعے رگڑا جاتا ہے۔
3. منتخب شدہ بیجوں کو دھو کر خشک کرنا چاہئے۔
4. پودے لگانے والے مواد کو خشک کمرے میں تانے بانے یا کاغذ کے تھیلے میں رکھیں۔ ذخیرہ کرنے کی شرائط کے تحت ، بیج تین سے چار سال تک اپنے انکرن کو برقرار رکھتے ہیں۔

جمع بیج ہمیشہ متغیر خصوصیات کو برقرار نہیں رکھتے ہیں ، خاص طور پر اگر فزالیس کی متعدد اقسام سائٹ پر بڑھتی ہیں۔ یہ پودا آسانی سے جرگ پایا جاتا ہے ، لیکن بیشتر بیجوں سے آزادانہ طور پر حاصل کی گئی جھاڑیوں کا والدین سے زیادہ خراب نہیں ہوتا ہے ، اور بہت سے طریقوں سے ان کو بھی پیچھے چھوڑ دیتے ہیں۔

ویڈیو: سبزیوں کی فزالیس بڑھ رہی ہے

سبزیوں کے فیزالیوں کے بارے میں مالیوں کا جائزہ لیں

میں نے اس سال فزالیس بھی اٹھایا۔ اچار اچھالنا لذیذ ہے۔ اگر ضروری ہو تو ، میں نسخہ رکھ سکتا ہوں۔ لیکن حقیقت میں اس نسخے میں کوئی غیر معمولی بات نہیں ہے ، صرف بہتر پیش کش کرنے کے ل the پھلوں کو سوراخ کرنے کی صرف ایک ہی چیز پیش کی جاتی ہے۔ جب آپ اس کیس کو ہٹاتے ہیں تو یہ بہت ضروری ہے (نام نہاد پھلوں کا شیل ، یہ میری چالاک کتاب میں لکھا ہوا ہے) اس چپچپا کوٹ سے چھٹکارا پانے کے ل the پھل کو اچھی طرح سے کللا دیں ، جس سے پھل میں تلخی آ جاتی ہے۔ میں حیران تھا کہ (ٹماٹر کے برعکس) فیزالیس کتنا آسان بڑھتی ہے۔ کیڑے نہیں ، بیماریاں نہیں۔

کیٹی

//www.forumhouse.ru/threads/8234/

سب سے زیادہ سبزی خور جسمانی میکسیکن سبزی ہے it یہ ٹماٹر سے زیادہ سرد ہے۔ صرف ایک بڑے خانے میں بیج بوئے ، اسے پانی دیں ، اور سب سے اہم - دھوپ میں۔ تو وہ ایک خانے میں اگتے ہیں ، میں ان کو بھی نہیں لگاتا۔ اگر ان میں توسیع کی جاتی ہے ، تو پھر انہیں کاٹ کر ایک تہائی پانی میں ڈال دیا جاسکتا ہے ، لفظی طور پر کچھ ہی دنوں میں وہ پہلے ہی جڑوں کے ساتھ ہیں۔ میں مئی کے آخر میں ، جون کے اوائل میں کھلی زمین میں دھوپ والی جگہ میں پودے لگاتا ہوں۔ اگر اب بھی نائٹ فراسٹس کا خطرہ ہے تو پھر میں فلم ، ایکریلک وغیرہ کا احاطہ کرتا ہوں۔ پودا لگانا شاذ و نادر ہی ضروری ہے۔ اگست کے آخر سے ستمبر تک رپین لگائیں ، پھر یہ سب زرد ہے اور جام بہترین ہے۔ فیزالیس میں سب سے اہم چیز جیلی مادہ ہے ، جس کی وجہ سے ہمیں مارمالڈ پڑتا ہے۔ اسٹرابیری بہت سوادج ہے ، ہم اسے ملک میں کھاتے ہیں۔ میں آپ کو متنبہ کرنا چاہتا ہوں کہ پیرو اب بھی فروخت کے لئے ہے ، لیکن اس میں بہت ہنگامہ برپا ہے ، صرف گرین ہاؤس میں ، پودوں کی مدت مذکورہ بالا سے زیادہ لمبی ہے ، اصولی طور پر ، یہ ماسکو کے خطے میں اختتام پزیر نہیں ہوتا ہے۔ میں 17 سالوں سے سبزیوں کی فیزلیس اُگا رہا ہوں۔ میں آپ کی کامیابی کی خواہش کرتا ہوں۔

مینڈریک

//www.forumhouse.ru/threads/8234/

میں موسم سرما میں سبزیوں کے فیزلیس کے بیج بوتا ہوں ، کہیں کہیں 1 سے 10 اکتوبر تک ، یہ ٹھیک ہوجاتا ہے ، پھر مئی میں میں اسے ایک دوسرے سے 30-40 سینٹی میٹر کے فاصلے پر پودے لگاتا ہوں۔ سوتیلی نہیں۔ میں باندھتا ہوں۔ جیسے ہی یہ کھلنا شروع ہوتا ہے میں نے 1 ٹائم کمپلیکس کھلایا۔ ٹماٹر کی طرح رول کریں۔

ایناٹا

//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-5

ہم اسے ٹماٹر کی طرح رول کرتے ہیں۔ لیکن بیوی تیزابیت کی پریشانیوں کی وجہ سے ٹماٹر نہیں کھا سکتی ہے۔ لیکن جسمانی ، جھاڑو صرف دیتے ہیں۔ آلو کے نیچے ایک میٹھا سودا ہے۔ ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہے۔ لیکن کبھی سخت نہیں۔ بہت سوادج لیکن ہم اس کے ساتھ جام نہیں پکاتے ہیں۔ تو گرمیوں میں سلاد جاتا ہے۔ بہت ساری جھاڑی ہیں۔ اس کے علاوہ ، ذیابیطس mellitus کے مریضوں کے لئے جسمانی تجویز کی جاتی ہے ...

سبورین

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1867-chem-khorosh-fizalis

ہم کئی سالوں سے سائٹ پر فزالیوں کو بھی بڑھ رہے ہیں ، لیکن کسی وجہ سے میں اس سے تازہ طور پر خوش نہیں ہوں۔ لیکن اس سے ملنے والا جام بہت سوادج ہے ، مسلسل پکائیں ، جاروں میں بھی ، سردیوں میں بھی رول لگائیں ، اس کا ذائقہ بھی اچھا لگتا ہے اور پلاٹ پر بھی اچھا لگتا ہے ...

سیلینا

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1867-chem-khorosh-fizalis

میں نے تقریبا ایک مربع میٹر سے دو بالٹیاں جمع کیں۔ پکا ہوا فزالیز جام آرائشی چوس .ی ، ذائقہ اور خوشبو کے ساتھ گوزبیری جام کی طرح ہے۔ سب سے اچار اب بھی مکمل طور پر کھلی ہوئی اور کٹے ہوئے پھلوں کا سمندر۔ حیرت کی بات یہ ہے کہ کھلی زمین میں بلائٹ ٹماٹر ، لامتناہی نم اور سردی کے قریب ہونے کے باوجود فزالیس کسی چیز سے بیمار نہیں ہوئے تھے۔

چینل

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php؟f=22&t=1204&start=135

اگر آپ نے فزالیوں کی نشوونما نہیں کی ہے اور آپ اس پودے میں دلچسپی رکھتے ہیں تو ، پھر میکسیکن سبزیوں سے تجربات شروع کریں۔ ایک غیر ضروری ثقافت جو ان ٹماٹروں کی مناسب طور پر جگہ لے سکے جو مزیدار اچار ، سلاد اور میٹھی کے ساتھ آپ کے مینو کی تکمیل اور تکمیل کرنا زیادہ مشکل ہے۔