شروع کرنے والوں کے لئے انگور کی تشکیل کٹائی: اسکیمیں ، خصوصیات ، معیاری شکلیں

انگور کی جھاڑیوں کے تشکیل کے ل dozens درجنوں اختیارات موجود ہیں: پنکھا ، اذمانا ، غیر تعاون یافتہ ، گزیکو ، بغیر آستین ، مربع ، ککھیٹی ، وغیرہ۔ متعدد اسکیمیں قدیم زمانے سے ہی مشہور و معروف ہیں۔ مثال کے طور پر ، ابھی تک قدیم مصنفین کے ذریعہ ملگری کی تشکیل کا ذکر ہے۔ حالیہ صدیوں میں ، فرانسیسیوں نے اپنی رائے قائم کی ہے it یہ ان کے صوبوں میں ہے کہ مشہور شرابی شراب کے ل gra انگور اگائے جاتے ہیں۔ سب سے زیادہ مقبول ٹرم کے مصنف جولیس گیلوٹ ہیں۔ اس کے طریقہ کار سے ، یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ تمام ابتدائی شروعات کریں ، اور کٹائی کے لئے سب سے موزوں موسم خزاں ہے۔

متبادل کی گرہ کے ساتھ کھیتی باڑی کی اسکیم کی اصل پر

وہ شراب خور جو متبادل کے گانٹھ کے ساتھ تشکیل دینے کے بارے میں منفی بات کرتے ہیں اور کہتے ہیں کہ یہ آخری صدی ہے ، سوویت 50 کی دہائی سے ہی غلط کام کر رہے ہیں۔ جولس گیلوٹ ، ایک فرانسیسی معالج اور ماہر طبیعیات ، جو انگور کی اُگانے اور شراب بنانے کا شوق رکھتے تھے ، نے اس کی کٹائی کا مشورہ دیا۔ ان کی کتاب "وائن کلچر اینڈ وینفیکیشن" ، جو کٹائی کے اب بھی مقبول جوہر کا خاکہ پیش کرتی ہے ، 1860 میں شائع ہوئی۔ تو ، اس ٹیکنالوجی کے مخالفین تقریبا ایک صدی سے غلطی پر ہیں۔

گیوٹ خلاصہ اسکیم: مرکز میں ایک پھل کا لنک ہے (متبادل کی گرہ اور پھل کے تیر) اسی پھل کا جوڑا بائیں طرف ، لیکن گرمیوں میں (تیر جھکا ہوا تھا ، متبادل کی گرہ کم نکلی تھی) ، دائیں طرف موسم خزاں میں وہی بیل ، کٹائی کے بعد یہ دوبارہ پھلوں کی کڑی بن جائے گی ، جیسا کہ وسط میں ہے

شاید گیئوٹ کی تشکیل پرانی ہے ، زیادہ ترقی پسند طریقے نمودار ہوئے ہیں۔ ان کا کہنا ہے کہ چابلیس اسکیم آج فرانس میں مقبول ہے۔ وہ مشق کرنے لگی اور روسی مالی۔ لیکن چبلز کی کٹائی کے بارے میں بہت کم معلومات موجود ہیں ، وہ صرف یہ سمجھ سکتے ہیں کہ صرف پیشہ ور افراد کو ہی سوچ سکتے ہیں۔ ابتدائیہ افراد کے لئے پہلے سے ثابت شدہ اسکیم سے آغاز کرنا بہتر ہے ، جس کے بارے میں بہت سارے جائزے ، ویڈیوز اور سفارشات موجود ہیں۔ اور جب بنیادی باتوں میں مہارت حاصل ہوجائے تو ، آپ زیادہ جدید اور فیشن کی طرف جاسکتے ہیں۔ ذاتی طور پر ، بہت سے مضامین پڑھنے اور اس موضوع پر ویڈیو دیکھنے کے بعد ، گیوٹ کو کاٹنا اب بھی پیچیدہ لگتا ہے۔ شاید حتمی تفہیم عملی طور پر اس وقت آتی ہے جب میں اپنے آپ کو اپنے سالانہ پودوں سے فروٹ داھ کی باری اگاتا ہوں۔

ویڈیو: فین لیس نوٹلیس متبادل ، چابلس کے طریقہ کار کی مختلف حالت

موسم خزاں اور موسم بہار میں انگور کی کٹائی کی خصوصیات

ابتدائی کٹائی موسم بہار اور خزاں میں کی جاسکتی ہے ، جب بیل پر کوئی پتے نہیں ہوتے ہیں ، یعنی کلیوں کے کھلنے سے پہلے یا پتے کے گرنے کے بعد۔ اس ایونٹ کے لئے سیزن کا انتخاب سردیوں کی غیر متوقع صلاحیت کو مدنظر رکھتے ہوئے کیا گیا ہے۔ کوئی نہیں جانتا ہے کہ وہ کیا ہوگی ، اس کے انگور کیسے زندہ رہیں گے۔ لہذا ، دو بہت مفید سفارشات ہیں:

موسم بہار میں حتمی ، اصلاحی کٹائی کریں ، جب تاکوں کی حالت پہلے ہی نظر آتی ہے: وہ کتنا منجمد ہوجاتے ہیں ، چوہوں سے خراب ہوجاتے ہیں یا مکمل طور پر محفوظ ہیں۔
موسم خزاں میں مرکزی کٹائی کریں ، لیکن ایک چھوٹے مارجن کے ساتھ۔ مثال کے طور پر ، آپ 2 آستین میں تشکیل دینا چاہتے ہیں ، اس کے لئے 3-4 ٹہنیاں چھوڑیں ، آپ کو 5-7 کلیوں کو کاٹنے کی ضرورت ہے ، 8-10 چھوڑ دیں۔ موسم بہار میں اضافی ٹہنیاں کاٹ دیں ، اور گردے کو نکال دیں یا خواہش کے تاکوں کو قصر کریں۔

ایک اہم اصول: جب آپ پتوں کے بہاؤ کے دوران کاٹ نہیں سکتے ہیں ، جب پتے پہلے ہی کھلتے اور بڑھتے رہتے ہیں۔ داھلیاں بہت رلاتی ہیں اور پوری طرح خشک ہوجاتی ہیں۔

ناپیدی کٹائی کی وجہ سے انگور کا رونا

پیشہ ورانہ شراب فروشوں کے کچھ اور مفید نکات:

مرکزی شاخ سے ٹہنیوں کو کسی انگوٹھی میں نہیں ، جیسے کسی درخت کی طرح ، بلکہ 1.5-2 سینٹی میٹر اونچائی کے اسٹمپ میں کاٹ دیں۔
اگر آپ گولی کو 2-3 گردوں سے قصر کرتے ہیں تو اس پر کوئی بیر نہیں ہوگی۔ حقیقت یہ ہے کہ مرکزی شاخ یا تنے سے پہلی 3-4 کلیوں کو جون میں واپس رکھا جاتا ہے ، جب پھول کی کلیوں کی تشکیل کے لئے کافی حرارت نہیں ہوتی ہے۔
جھاڑی کے اڈے سے بڑھتی ہوئی دوری (اونچا) کے لئے فروگٹیفیکیشن کے لئے چھوڑ دیں ، اور متبادل کی گرہ ہمیشہ پھل پھولنے والے تیر کے نیچے رہنی چاہئے۔ انگور کا جھاڑی دور کلیوں کو تمام طاقت دیتا ہے۔ اگر آپ کے پاس پھلوں کے تیر کے اوپر متبادل کی گرہ ہے تو ، اس کے بعد تمام جوس اس کی نشوونما پائیں گے۔ طاقتور چوٹیوں میں اضافہ ہوگا ، اور پھلوں کا تیر کمزور اور بنجر ہوگا۔
اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ متبادل گانٹھ کہاں سے ہدایت کی گئی ہے: اوپر ، نیچے ، یا آس پاس۔ تاہم ، سالانہ طور پر گرہ کو ٹرم کرنے کی کوشش کریں تاکہ یہ پچھلے سال کی طرح اسی سمت میں "نظر آئے" ، مثال کے طور پر ، صرف نیچے یا صرف اوپر۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ اگر ہر سال آپ آستین کے مختلف اطراف سے سلائسیں بناتے ہیں تو پھر ایس اے پی بہاؤ پریشان ہوسکتا ہے۔ ٹہنیاں اور بنچوں کی تغذیہیت کمزور ہوگی ، جو پیداوار کو متاثر کرے گی۔

آستین انگور کا ایک بارہماسی حصہ ہیں۔ اگر ہم کسی درخت سے مشابہت کھینچتے ہیں ، تو پھر یہ کنکال (اہم) شاخیں ہیں۔ ہر سال ، پچھلے سال کی شوٹنگ سے آستین پر پھلوں کے لنکس بنائے جاتے ہیں۔ گیوٹ کے مطابق ، پھلوں کا جوڑا ایک لمبی بیل (تیر) اور متبادل کی ایک مختصر گرہ ہے۔ پھلوں کے تیر پر 5-10 کلیوں کو چھوڑ دیا جاتا ہے ، ان میں بیر کے ساتھ ٹہنیاں اگیں گی۔ متبادل گانٹھ جلد ہی ، 2-3 کلیوں کے لئے کاٹ دی جاتی ہے ، لہذا اس پر جراثیم سے بھرنے والی ٹہنیاں اگ کر اگلے سال کے پھلوں کی کڑی بنتی ہیں۔

گائیوٹ اسکیم کے مطابق موسم خزاں میں انگور کاٹنا

پھل کا لنک ، متبادل کے علاوہ تیر کا نشان ، گیوٹ کی اسکیم کا بنیادی عنصر ہے۔ اسے اینٹ کہا جاتا ہے ، جس کی مدد سے آپ مختلف شکلیں تشکیل دے سکتے ہیں ، کیوں کہ انگور کی جھاڑیوں کو ایک ، دو ، تین ، چار آستینوں میں اگایا جاتا ہے۔ ان کی تعداد مختلف اور آب و ہوا کے حالات پر منحصر ہے۔

پھل پھولنے کے بعد ، پھل کی کڑی میں بیل کو کاٹ دیا جاتا ہے: سب سے اوپر ایک متبادل کی گرہ ہے ، نچلے حصے میں ایک پھل کا تیر ہے

جب انکر کی خریداری کرتے ہو تو مختلف قسم کے بارے میں مزید جاننے کی کوشش کریں۔ ہر ایک کی تشکیل کی اپنی خصوصیات ہیں۔ مثال کے طور پر ، ارلی وایلیٹ 4 آستینوں میں اگتا ہے ، ہر ایک بیل پر 7 کلیوں کو چھوڑ دیتا ہے ، اور نووکرکاسک کی سالگرہ 2 آستین میں 8-10 کلیوں کے ساتھ ہوتی ہے۔ عام طور پر پھلوں کی ٹہنیوں پر چھوڑی ہوئی کلیوں کی تعداد 20-30 سے زیادہ نہیں ہوتی ہے ، شمالی علاقوں میں یا جوان اور بونے جھاڑیوں پر ، ان کی طاقت کم اقسام پر جنوبی علاقوں میں زیادہ ہونا چاہئے۔ اگر 2 آستینوں میں بنتا ہے تو پھر ہر تیر پر 10-15 تک گردے باقی رہ جاتے ہیں ، 4 آستین میں 5-7 گردے۔

مختلف قسم کے آستین کے ساتھ کسی بھی قسم پر گیلوٹ نظام لاگو کیا جاسکتا ہے۔ سب سے اہم چیز پھلوں کے لنکس بنانے اور رکھنے کے اصول کو سمجھنا ہے۔ لہذا ، ہم ایک بنیاد کے طور پر ہر ایک پر ایک پھل کے لنک کے ساتھ 1-2 آستین میں انگور کی آسان ترین تشکیل بناتے ہیں۔

پودے لگانے کے بعد پہلا سال

گائیوٹ کی ڈھکنے والی شکل کا مطلب بغیر کسی تنے کے انگور کی تشکیل ہے ، تاکہ انگوروں کو موڑ کر سردیوں کی زمین ، بھوسے ، سرکنڈوں اور دیگر مواد سے بھرنا ممکن ہوسکے۔ لہذا ، جب لگاتے ہو ، پودوں کو پہلی شاٹ پر لگائیں ، یعنی ، پورا تنے زیرزمین ہونا چاہئے ، اور داھلیں براہ راست اس کے اوپر واقع ہونا چاہئے۔ زاویہ سے کٹنگ لگانا اس سے بھی بہتر ہے کہ آپ اس سمت میں ایک جھکاؤ کے ساتھ جہاں آپ موسم خزاں میں انگور لگاتے ہو۔

ڈاک ٹکٹ سے پاک فارم بنانے کے ل the ، انکروں کو دفن کیا جاتا ہے تاکہ قریب کی شاخ قریب قریب زمین کے قریب ہو

پودے لگانے کے بعد پہلے سال میں ، موسم خزاں میں ایک لمبی شاٹ بڑھتی ہے۔ اس سے پھل کا لنک بنانے کے ل you ، آپ کو صرف 2 گردوں کی ضرورت ہے۔ لہذا ، آپ کو بیس سے دو کلیوں کو گننے کی ضرورت ہے اور باقی طویل حصے کو کاٹنا ہوگا ، لیکن یہ موسم بہار میں کیا جاسکتا ہے۔ موسم خزاں میں ، ایک مارجن کے ساتھ ٹرم کریں - 3-4 کلیوں سے زیادہ. کامیاب سردیوں کے بعد ، صرف دو اوپر چھوڑیں ، باقی کو ہٹا دیں۔ اس کے بعد کے سالوں میں ، ہر موسم بہار میں گردوں کی حتمی راشنگ کرنا نہ بھولیں۔

بائیں طرف ، ایک جھاڑی کی کٹائی ایک شاٹ کے ساتھ ، دائیں طرف - دو کے ساتھ

اگر آپ نے دو ٹہنوں کے ساتھ انکر خریدا ہے ، تو پھر دونوں میں اضافہ کریں اور انہیں متوازی طور پر کاٹ دیں۔ مستقبل میں آپ کے پاس ایک جھاڑی ہوگی جس کی دو آستینیں ہوں گی۔ دوسرا آپشن: اپنی انکر کی تشکیل دو سال پرانی جھاڑی کی طرح کریں۔ پھل پھلنا ایک سال پہلے شروع ہوگا۔

دو سالہ جھاڑی کی تشکیل

موسم گرما میں باقی دو کلیاں میں سے ، دو ٹہنیاں اگیں گی۔ موسم خزاں میں ، تجربہ کار کے اشارے یاد کرتے ہوئے ، اوپر والے کو پھل کے تیر کی طرح کاٹنا پڑتا ہے ، اور نچلا حصہ ، جو جھاڑی کے اڈے کے قریب ہوتا ہے ، متبادل گانٹھ کی طرح۔ موسم خزاں میں - متبادل کی ایک گرہ ہمیشہ 2 کلیوں میں کاٹی جاتی ہے ، ایک مارجن کے ساتھ۔ 2-3 سال پرانی جھاڑیوں پر پھلوں کے تیر کو عام طور پر 6 کلیوں تک چھوٹا کیا جاتا ہے۔

کٹائی کے بعد دو سالہ انکر ، پھلوں کا پہلا لنک پہلے ہی تشکیل پایا ہے - متبادل کی گرہ اور پھلوں کے تیر

تین سالہ جھاڑی کی کٹائی تشکیل

سب سے دلچسپ وقت آنے والا ہے ، انگور کے پہلے جتھے آپ کے پودوں پر ظاہر ہونے چاہئیں۔ تیسرے سال کے موسم بہار میں ، پھلوں کے تیر (انگور) کو افقی طور پر باندھ لیں۔ پھل دار ٹہنیاں اس کی کلیوں سے بڑھنے لگیں گی ، انہیں باندھ دیں گی اور ٹریلس کے ساتھ عمودی طور پر اوپر کی طرف رہنمائی کریں گی۔ متبادل کی گرہ پر بھی دو ٹہنیاں اگیں گی ، لیکن بنجر۔ موسم خزاں میں ، پتیوں کے زوال کے بعد ، پھر کٹائی کیتیوں کو گرفت میں لیں۔

3 سال تک انگور کی جھاڑی ، بنجر ٹہنیاں اسٹروک کے ذریعہ دکھائی دیتی ہیں ، لیکن اگلے سال وہ پھل لائیں گی

تیسرے سال میں ، آپ کو مزید تراشنے کے ل several کئی اختیارات پیش کیے جاتے ہیں:

اس سے 2 سینٹی میٹر دور ، پھلوں کے پورے تیر کو متبادل کی گرہ میں ٹرم کریں۔ متبادل کی گرہ پر دو ٹہنیاں سے ، پھلوں کی کڑی بنائیں ، جیسا کہ ایک دو سالہ انکر ہے۔ نتیجے کے طور پر ، آپ کے پاس ایک پھل کے لنک کے ساتھ سب سے آسان ون بازو وردی ہوگی۔
قصر کریں ، پھلوں کے پورے تیر کو کاٹ نہ کریں ، اس پر اڈے کے قریب دو ٹہنیاں چھوڑ دیں۔ دو آستین کی شکل بنتی ہے ، یعنی تیر پر دو ٹہنیاں اور متبادل کے گرہ پر دو۔ انہیں دو سال کی انکر کی طرح متوازی طور پر تراشنا: اڈے کے قریب قریب - متبادل کی گرہیں ، دور - پھلوں کے تیر تک۔
ہر سال جھاڑی آپ کو کتائی کے سب سے اوپر پیش کرے گی - جڑوں یا تنے سے بڑھتی ہوئی ٹہنیاں۔ آپ ان کو اضافی آستین بنانے یا پرانی ، بیمار ، ٹوٹی ہوئی ، منجمد ، وغیرہ کی جگہ لینے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں۔ انہیں 2 گردوں میں کاٹ کر متبادل اور ایک تیر کی گرہ بڑھا سکتے ہیں۔

ایک مختصر پھل کے تیر سے دو آستین تشکیل دی جاتی ہیں اور متبادل گانٹھ سے اگنے والی ٹہنیاں۔ ہر آستین (کندھے) کا پھل لنک سے ختم ہوتا ہے

انگور کی کٹائی میں اہم چیز آپ کے آہنی اعصاب ہیں۔ گرمیوں کے دوران ، سرسبز و شاداب بڑھتا جائے گا۔ اس سب کو گردوں کی مطلوبہ تعداد میں کاٹنا ہوگا۔ میں اپنے لئے جانتا ہوں کہ محبت کے ساتھ اگے ہوئے ٹکڑے ٹکڑے کرنے والے کتنے ہی افسوسناک ہیں میں سائبیریا میں رہتا ہوں اور پچھلے سال پہلی بار انگور کے دو ٹکڑے لگائے تھے۔ سارے موسم گرما میں خوش تھا کہ کس طرح ٹہنیاں بڑی تیزی سے بڑھتی ہیں ، حمائوں کی مدد سے لپٹی رہتی ہیں ، ان کو منواتے ہیں۔ 2 میٹر کے نیچے لہرائے گئے۔ اور سوچئے ، یہ سب کچھ زمین سے دو گردے کاٹنا چاہئے! لیکن میں نے زوال میں نہیں کاٹا۔ اس نے زمین پر اگنے والی ہر چیز کو بچھایا ، اس نے اسے شاخوں ، کور ڈھانپنے اور فلم سے ڈھانپ لیا۔ موسم بہار میں میں دیکھوں گا کہ موسم سرما میں میرے انگور کس طرح زندہ رہے ، اور بننے لگیں۔ اگر آپ افسوس کرتے ہیں اور آقاؤں کے ذریعہ تجویز کردہ سے زیادہ چھوڑ دیتے ہیں ، تو بہت سے ٹہنوں سے وحشی بڑھ جائے گی ، بیر چھوٹی اور کھٹی ہوگی۔

ویڈیو: متبادل کی گرہ کے ساتھ 4 آستین میں تشکیل

چوتھے سال کے موسم خزاں میں اور اس کے بعد کٹائی

چوتھے سال میں ، آپ کے پاس پہلے ہی ایک پھل دار جھاڑی ہوگی جس کو کاٹنے کی ضرورت ہوگی ، کسی خاص قسم کی سفارشات کے مطابق۔ متبادل کے گرہوں پر اب بھی دو ٹہنیاں اگنی چاہئیں ، اور پھلوں کی ٹہنیاں ، آستین کی قسم اور تعداد پر منحصر ہے ، مطلوبہ لمبائی چھوڑ دیں۔ ایک پھل کا لنک بنانے کا طریقہ سمجھنے کے بعد ، آپ 2-4 آستینوں میں جھاڑیوں کی تشکیل کرسکیں گے۔

تین کلیوں کو بعض اوقات متبادل گرہ پر چھوڑ دیا جاتا ہے اور تین ٹہنیاں اگائی جاتی ہیں: ایک اگلے سال کی متبادل گانٹھ اور دو نتیجہ خیز تیر ہیں۔ اس لنک کو پربلت کہا جاتا ہے۔ تاہم ، دونوں تیروں میں سے ہر ایک پر کلیوں کی تعداد اس سے کم ہونی چاہئے اگر آپ ایک تیر کے ساتھ پھلوں کی کڑی بڑھا رہے ہو۔ یا کم آستین بنائیں۔ بہر حال ، کسی بھی تشکیل کے دوران ایک جھاڑی کے ل shoot ٹہنیاں اور گچروں کی تعداد مستقل رہنی چاہئے۔

پھلوں کے لنکس: ایک - ایک تیر (2) کے ساتھ ایک سادہ سا لنک ، بی - دو تیر (2) کے ساتھ ایک پربلت لنک نمبر 1 متبادل کی گرہوں کو نشان زد کرتا ہے

سالوں کے دوران ، ہر آستین (کندھے) لمبے اور گھنے ہوں گے۔ جب وہ ہمسایہ جھاڑیوں تک پہنچتا ہے تو ، یہ گاڑھا ہونا کا ایک سبب بن جاتا ہے ، آپ کو پوری آستین کو مکمل طور پر اسٹمپ میں کاٹنے کی ضرورت ہے ، اور اسے اوپر سے تبدیل کرنے کے ل a ، ایک نیا تیار کریں۔ آستین کی جگہ لینے کی دوسری وجوہات ہوسکتی ہیں: پرانی ، بنجر ، ٹوٹ جانا ، بیماریوں سے بری طرح نقصان ہونا وغیرہ ، پرانی آستینوں کو آہستہ آہستہ تبدیل کرکے ، آپ جھاڑی کو پوری طرح سے جوان کرسکتے ہیں۔

ویڈیو: اگر آپ کو پرانی بیل کے ساتھ کوئی پلاٹ مل گیا تو کیا کریں

انگور کے کاشت کار کہتے ہیں کہ چار سال پرانی جھاڑیوں کے مالک اب نووارد نہیں بلکہ پیشہ ور ہیں۔ مبادیات کا مطالعہ کیا جاتا ہے ، عملی طور پر آپ یہ دیکھ لیں گے کہ انگور کی انگور کس طرح اگتی ہے ، جہاں کلسٹر بنتے ہیں ، جس میں آستین کے ایک حصے میں سب سے زیادہ ثمر آور ٹہنیاں وغیرہ ہوتے ہیں۔ ہنر مند ہاتھوں میں ، انگور دوسرے سال میں پہلے پھل دیتے ہیں۔ یقینا ، اس کی مدد موسمی حالات اور مختلف قسم کی خصوصیات کے ذریعہ ہونی چاہئے۔

مزید پیچیدہ شکل: 2 آستینیں اور 4 پھلوں کے لنکس ، دو سالوں میں بنائے گئے

ابتدائی طور پر انگور کی تشکیل

یہ خیال کیا جاتا ہے کہ صنعتی وٹیکلچر کے علاقوں میں معیاری تشکیل صرف جنوبی علاقوں کے لئے ہی موزوں ہے ، جہاں سردیوں کے لئے داھلتا نہیں موڑتے اور ڈھکتے ہیں۔ تاہم ، وہاں باغبان موجود ہیں جو انگور کی ایسی شکلوں کو زمین پر رکھنا سیکھ چکے ہیں۔ لنک کی تشکیل کا اصول ایک ہی ہے - متبادل کی گرہ کے ساتھ ، لیکن انگور کے اڈے خود زمین کے قریب نہیں بلکہ اس سے اونچے مقام پر ہیں۔ تنے کی اوسط اونچائی 0.8-1.2 میٹر ہے ، اور مختلف نمو اور اعلی نمو کی قوت کے ساتھ ہائبرڈ کے لئے - 1.8 میٹر۔ یعنی ، اس تنے کو اس اونچائی تک بڑھایا جاتا ہے ، تمام کلیوں کو اس سے ہٹا دیا جاتا ہے ، صرف اوپری رہ جاتی ہے۔ یقینا ، مناسب سہارے ، داؤ یا ٹریلیز کی ضرورت ہے۔

تنوں کے انگور دو آستینوں میں بنتے ہیں ، ہر ایک میں تین پھلوں کے لنکس ہوتے ہیں

موسم سرما میں ڈھالنے کی اہلیت کے ساتھ ایک بازو معیاری انگور کی کٹائی کریں

یہ فارم ایک چھوٹے سے علاقے کے لئے مناسب ہے جہاں آپ بہت ساری قسموں کا تجربہ کرنا چاہتے ہیں۔ جھاڑیوں کو ایک دوسرے سے 50 سینٹی میٹر کے فاصلے پر لگایا جاسکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، اسکیم کو سمجھنے میں آسان ہے اور وہ دیگر معیاری شکلوں کی بنیاد بھی بن سکتی ہے۔

پودے لگانے کے بعد پہلا سال۔ موسم خزاں میں ، انکر کو 3 کلیوں میں کاٹ دیں۔ موسم بہار میں ، نیچے سے دو کو ہٹا دیں اور اوپر سے عمودی گولی بڑھائیں ، اسے داؤ پر باندھیں۔
دوسرا سال۔ موسم خزاں میں ، شوٹ کو مطلوبہ لمبائی میں مختصر کریں۔ موسم بہار میں ، تمام کلیوں کو ہٹا دیں ، صرف دو اوپر چھوڑیں.
تیسرا سال۔ موسم خزاں میں ، دو ٹہنیاں بڑھ کر پختہ ہوجائیں گی۔ ایک متبادل کی گرہ میں کاٹا ، دوسرا پھل کے تیر میں۔ پھلوں کی بیل افقی طور پر جڑی بوٹیوں سے باندھیں ، جیسا کہ اسٹامپلیس شکل میں ہے۔
چوتھا سال۔ پوری پھلوں کی بیل کو اسٹمپ میں کاٹ دیں ، متبادل کی گرہ پر دو ٹہنیاں لگاتے ہوئے ، پھلوں کا نیا جوڑا بناتے ہیں۔

ویڈیو: تصویروں میں خزاں میں انگور کی آسان کٹائی

شافٹ کی اس تشکیل کے پہلے سال لچکدار ہوں گے ، اسے تائید سے ہٹانا اور اسے زمین پر رکھنا آسان ہے۔ جب یہ گاڑھا اور غیر مستحکم ہوجاتا ہے تو ، اسے بدلنے کے لئے شوٹ سے ایک شاٹ بڑھائیں۔ جنوبی علاقوں میں ، آپ انگور کو سہارے سے نہیں نکال سکتے ہیں اور نہ ہی ڈھانپ سکتے ہیں۔ لیکن ہمیشہ ہی شدید سردی کا خطرہ رہتا ہے ، لہذا متشدد شوکیا مالی اکثر ایک فالتو نوجوان شوٹ حاصل کرتے ہیں ، جو زمین پر رکھی جاتی ہے اور خزاں میں ڈھکی ہوتی ہے۔ اگر جھاڑی سردیوں میں اچھی طرح سے زندہ رہتی ہے تو ، اسپیئر کی بیل مفید نہیں ہوتی تھی ، اسے متبادل کی گرہ میں کاٹ کر ایک نئی جوان شوٹ اگائی جاتی ہے۔ دوسرے لفظوں میں ، یہ ضروری نہیں ہے کہ تمام کلیوں اور ٹہنیاں کو صفر سے ہٹا دیں ، صرف اوپری کو سردیوں میں ڈھک کر چھوڑ دیں۔ لہذا آپ کو پوری جھاڑی کے کھونے کا خطرہ ہے۔

انگور کے ل only نہ صرف شدید ٹھنڈ ، بلکہ منجمد بارش بھی خطرناک ہے۔ داھلتاوں کو برف کی ایک موٹی پرت کے ساتھ احاطہ کیا جاتا ہے ، جبکہ وزن پر ، وہ ٹوٹ سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، گردوں کے ترازو کے نیچے پانی گھس جاتا ہے ، وہیں جم جاتا ہے ، کرسٹل میں بدل جاتا ہے اور اندر سے انھیں ختم کردیتا ہے۔

پیشہ ورانہ تشکیل اسکیم: جھاڑیوں کی اونچائی میں مختلف ہوتی ہے ، آستین مختلف درجوں پر ہوتی ہے ، ہر ایک میں کئی پھل یونٹ ہوتے ہیں

معیاری فارموں کی تشکیل صرف پہلے سال میں معیاری فری کاشت سے مختلف ہوتی ہے ، جب دو کلیوں کی بجائے ، تنوں کو اگانے کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ بصورت دیگر ، سب کچھ گیوٹ سسٹم یا کسی اور کے مطابق کیا جاتا ہے۔ ایک واضح خرابی (یہ موسم سرما میں پناہ کے لئے تکلیف ہے) کے ساتھ ایک مہر ثبت تشکیل کے متعدد فوائد ہیں:

جتنی جھاڑیوں کو زیادہ سے زیادہ لگایا جاسکتا ہے اس سے دوگنا موثر طریقے سے زمین کا استعمال کیا جاتا ہے - جھاڑیوں کے درمیان 1-1.5 میٹر کی بجائے 50-70 سینٹی میٹر۔
عمودی طور پر پھل دار ٹہنیاں باندھنے کی ضرورت نہیں ، وہ آزادانہ طور پر نیچے لٹک جاتے ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ مزدوری کے اخراجات کم ہوجاتے ہیں ، آسان ٹریلائز استعمال کیے جاتے ہیں۔
بیر کے پکنے سے بہتری آتی ہے ، چونکہ پتے کم گھنے انتظام کرتے ہیں لہذا ٹہنیاں طے نہیں ہوتی ہیں ، ہوا میں ڈوبتی ہیں۔
ان علاقوں میں اگنا آسان ہے جہاں گھاس خوروں کو داھ کی باریوں تک رسائی حاصل ہے۔
پتی کا احاطہ زمین سے ایک میٹر اور اس کے اوپر واقع ہے ، جو ماتمی لباس کے خلاف جنگ میں مدد فراہم کرتا ہے۔
زمین سے پتے اور جھنڈ زیادہ ہوں گے ، کوکیی بیماریوں کے ظہور کا امکان کم ہے۔

موسم خزاں میں انگور کی کٹائی ، ایک طرف ، صرف کام کو پیچیدہ کردیتی ہے۔ موسم بہار میں ، آپ کو گردوں کی تعداد کو ایڈجسٹ کرنا ہوگا۔ دوسری طرف ، کٹے ہوئے بیل زمین پر رکھنا آسان ہے اور ٹھنڈ سے پناہ۔ در حقیقت ، پھل دار جھاڑیوں پر 40 ٹہنیاں تک بڑھتی ہیں۔ اس تمام ماس کو پناہ کے ل a بہت ساری طاقت ، جگہ اور ڈھکنے والے مواد کی ضرورت ہوگی۔ اور ایک دو سال کی عمر کی پودوں کو موسم سرما میں پوری طور پر دیا جاسکتا ہے۔ تشکیل کے ل the معروف اور مشہور اسکیم کا استعمال کرنا بہتر ہے ، تجربہ حاصل کرلینے کے بعد ، آپ خود تشکیل دے سکتے ہیں اور خود ہی منتخب کرسکتے ہیں۔