سپر ایکسٹرا انگور (سائٹرائن) انگور: پودے لگانے اور بڑھنے کی خصوصیات

انگور ایک قدیم ثقافت ہے۔ قدیم زمانے سے ہی لوگ اس میں اضافہ کرتے ہیں۔ وٹیکلچر کی صدیوں کے دوران ، بہت سی قسمیں پائی جاتی ہیں ، جس کے نتیجے میں اس جنوبی پودوں کی کاشت سرد علاقوں میں بھی ممکن ہو چکی ہے۔ سردی سے بچنے کی جدید اقسام میں سے ایک سپر اضافی ہے۔

انتہائی اضافی انگور کی تاریخ

سپر ایکسٹرا کا دوسرا نام سٹرائن ہے۔ اسے نوستوکرسک ، شہر ، روس کے علاقے سے تعلق رکھنے والا مشہور شوقیہ نسل دینے والا ییوجینی جورجیویچ پاولوسکی نے پالا تھا۔ سائٹرائن کے "والدین" سفید انگور طلسم اور کالی کارڈنل کی ہائبرڈ اقسام ہیں۔ دوسری اقسام کے جرگ کا مرکب بھی شامل کیا گیا تھا۔

انگور کی اعلی طفیلی پن ، پرکشش ظہور اور مختلف حالتوں کے مطابق ہونے کی وجہ سے اس کو سپر ایکسٹرا کا نام ملا۔

پکا ہوا سپر ایکسٹرا بیر رنگت میں سائٹرائن پتھر سے ملتے جلتے ہیں

انگور کے انتخاب کے ل it ، یہ ضروری نہیں ہے کہ خصوصی تعلیم حاصل کریں۔ بہت سی جدید قسمیں شوقیہ شراب فروشوں کی طرف سے پالتی ہیں۔

گریڈ کی خصوصیات

سپر اضافی - سفید میز انگور. یہ تازہ استعمال یا کھانا پکانے کے لئے ہے ، لیکن شراب بنانے کے لئے نہیں ہے۔ مختلف قسم کے کئی فوائد ہیں:

• ابتدائی پکنے والی بیر - 90-105 دن؛
• ٹھنڈ مزاحمت (-25 تک برداشت کرتا ہے) ^{کے بارے میں}C)
• اعلی پیداوری؛
• زیادہ تر بیماریوں کے خلاف اچھی مزاحمت ، بشمول غلط اور پاؤڈر پھپھوندی؛
  

  سپر اضافی پاؤڈر پھپھوندی کے خلاف مزاحم ہے

• بیر کی اچھی دیکھ بھال اور ٹرانسپورٹیبلٹی۔

منٹوں میں سے ، عام طور پر کلسٹروں پر مختلف سائز کے بیر نوٹ کیے جاتے ہیں ، جو ، تاہم ، صرف پیش کش کو متاثر کرتے ہیں۔

ویڈیو: سپر اضافی انگور

پلانٹ کی تفصیل

جھاڑیوں کا زور زور سے ہوتا ہے ، اس کی بیر کی کثرت کی وجہ سے زیادہ بوجھ پڑتا ہے۔ ٹہنیاں ہلکے سبز اور ہلکے بھوری رنگ کی ہوتی ہیں۔ پتے سبز ہوتے ہیں ، 5 بلیڈ ہوتے ہیں۔

کلسٹر معمولی ڈھیلے ، شکل میں بیلناکار ہیں۔ برش کا وزن 350 سے 1500 جی ہے ۔بیریوں کا سائز درمیانے درجے سے بہت بڑا ہے۔

سپر اضافی انگور کا سائز - درمیانے درجے سے بہت بڑا

پھل سفید ، ہلکے لمبے لمبے ، ایک انڈے کی شکل میں اور گھنے جلد کے ہوتے ہیں۔ پکنے پر ، وہ ہلکی امبر ٹنٹ حاصل کرتے ہیں۔ ان کا ذائقہ آسان اور خوشگوار ہے - چکھنے کے پیمانے پر 5 میں سے 4 پوائنٹس۔ بیری کا اوسط وزن 7-8 جی ہے۔ گوشت رسیلی ہے ، لیکن اس کے باوجود یہ زیادہ کثیر بیر میں کثافت برقرار رکھتا ہے ، وہ اپنی شکل کھو نہیں کرتے ہیں۔

پودے لگانے اور اُگانے کی خصوصیات

اچھی نمی والی ہلکی مٹی مختلف اقسام کے ل best بہترین موزوں ہے ، لیکن یہ کسی بھی جگہ پر بڑھ سکتی ہے. سردی کے خلاف مزاحمت کی وجہ سے ، سائبیریا میں بھی سپر ایکسٹرا لگایا جاسکتا ہے۔ لیکن ان علاقوں میں جہاں موسم گرما کم ہو ، جنوبی افریقہ پر جھاڑیوں کا بندوبست کرنا افضل ہے تاکہ ان کو زیادہ سے زیادہ سورج مل سکے۔

لینڈنگ

نوجوان پودوں کو کھلی گراؤنڈ میں یا دیگر اقسام کے ذخیرے میں کٹی ہوئی کٹنگ میں لگایا جاتا ہے۔

اسٹاک ایک ایسا پودا ہوتا ہے جس میں ڈنڈا کا پیٹ لگ جاتا ہے pes انگور میں یہ عموما an پرانی جھاڑی کا اسٹمپ ہوتا ہے۔

زمین میں پودے لگاتے وقت ، اگر زمین بھاری اور مٹی کی ہو تو ، آپ کو اسے ریت اور ہمس یا کھاد کے ساتھ ملانے کی ضرورت ہے۔

ویڈیو: انگور کی پودوں کو اگانا

انگوروں کو مندرجہ ذیل طور پر پھیلایا گیا:

1. ہر ہینڈل پر سپر ایکسٹراز 2-3 آنکھیں چھوڑ دیتے ہیں۔
2. ہینڈل کے نچلے حصے کو ترچھے طریقے سے کاٹا جاتا ہے ، اوپری حصہ پیرافین سے ڈھک جاتا ہے۔
3. روٹ اسٹاک سیکشن صاف ہے ، اس کی سطح ہموار ہونی چاہئے۔
4. روٹ اسٹاک کے مرکز میں وہ تقسیم کرتے ہیں (بہت زیادہ گہرا نہیں) ، وہاں ڈنڈہ ڈال دیتے ہیں۔
5. پابند ہونے کی جگہ کو کپڑے سے سخت کردیا جاتا ہے تاکہ ہینڈل اور اسٹاک کے درمیان رابطہ قریب ہوجائے اور وہ ایک ساتھ بڑھ جائیں۔
   

   کٹنگ اور اسٹاک کے رابطے کی جگہ کو کپڑے یا فلم سے سخت کردیا جاتا ہے

ٹیکے لگانے کے دن ترجیحی طور پر قلم کٹوائیں۔ زندہ رکھنے کے ل they ، وہ پانی کے ساتھ برتنوں میں رکھے جاتے ہیں۔

انگور کی کٹنگیں قطرے پلانے سے پہلے پانی میں جمع ہوتی ہیں۔

دیکھ بھال

عام طور پر ، سائٹرین کی دیکھ بھال کے لئے بے مثال ہے۔ درج ذیل بڑھتی ہوئی حالتوں کا مشاہدہ کرنا ضروری ہے۔

1. انگور کو باقاعدگی سے پانی پلایا جاتا ہے ، ہر دو ہفتوں میں کم از کم ایک بار ، فی بش میں 12-15 لیٹر پانی خرچ ہوتا ہے۔
2. کوکیی بیماریوں کے خلاف مزاحمت کے باوجود ، جھاڑی کو تانبے کی تیاریوں سے بچاؤ کے لed چھڑکنے کی ضرورت ہے۔
3. اوپر ڈریسنگ کاشت ، مٹی اور آب و ہوا کے خطے کی بنیاد پر کی جاتی ہے۔
4. موسم بہار میں ، تاکوں کو سہارے سے باندھا جاتا ہے۔
5. موسم سرما میں ، پودوں کو پناہ دیتا ہے۔

موسم بہار میں ، بیلوں کو پائلن سے باندھا جاتا ہے

سپر ایکسٹرا کو کھیتی کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ موسم بہار میں اس طرح تیار کیا جاتا ہے کہ 4-8 کلیوں کی بیل پر باقی رہ جاتی ہے ، اور تقریبا 25 پودوں پر ہی رہ جاتی ہے۔ جھرمٹ میں توسیع کے ل 3 بہتر ہے کہ 3-5 ٹہنیاں چھوڑ دیں۔

فصل کو معمول پر لانا بھی ضروری ہے تاکہ پودوں کا زیادہ بوجھ نہ ہو اور اس کی کمی ختم ہوجائے۔ اس کے ل flow ، پھول پھولنے کے دوران ، پھولوں کا ایک حصہ توڑ لیا جاتا ہے۔

جائزہ

میری سائٹ پر سپر ایکسٹرا نے خود کو ایک بہت ہی اچھ sideا پہلو پر قائم کیا ہے۔ 2008 کے ٹھنڈے موسم میں ، یہ فارم 25 جولائی تک خوردنی تھا اور 01 اگست تک مکمل طور پر ختم کردیا گیا تھا۔ پھل پھولنے کے پہلے سال میں ، ہر ایک میں 500-700 گرام کے چار مکمل اگلے کلسٹرز حاصل کیے جاتے تھے ، بیری 10 گرام تک ہوتی تھی ، جو بہت اچھی ہے ، ایک قسم کی آرکیڈیا بیری۔ زبردست ، بیماری کے خلاف اچھی طرح سے مزاحم. اس کے علاوہ ، بیل اچھی طرح سے پک جاتی ہے ، کٹنگ آسانی سے جڑ جاتی ہے۔

الیکسی یوریویچ//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=931

سپر ایکسٹرا میرے لئے 1 سال (14 جھاڑیوں) کے لئے کمزور بڑھ رہا ہے ، لیکن اس سال میں نے محسوس کیا ، کبوتر کی بوند (3l / بالٹی) کے حل کے ساتھ اوپر ڈریسنگ کرنے کے بعد ، جون میں انگور کی توری تقریبا 2.3 میٹر تک بڑھ گئی۔

یوگورسان//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=931&page=101

میرے پاس 5 سال سے پہلے ہی سپر ایکسٹرا ہوچکا ہے۔ یہ ایک گرین ہاؤس اور کھلی گراؤنڈ میں اُگایا گیا تھا۔ یہ بالکل مختلف طریقوں سے برتاؤ کرتا ہے۔ یہاں تک کہ آپ یہ بھی کہہ سکتے ہیں کہ کس طرح دو مختلف قسمیں ہیں۔ گرین ہاؤس میں برش ، بیری بڑا ہے ، لیکن (اوہ ، لیکن یہ) رنگ ، ذائقہ ، خوشبو کھلی زمین میں اس سے کمتر ہے۔ گودا مانسل سے زیادہ رسیلی ہوجاتا ہے۔ شوگر حاصل کررہی ہے ، لیکن کسی نہ کسی طرح آہستہ آہستہ۔ اور پکا ہوا دور ، میرے ندامت کے لئے۔ قبل از وقت نہیں ، خاص طور پر پہلے نام نہاد گلہاد سے ہار جاتا ہے۔

کھلی گراؤنڈ میں ، اس کے معمولی سائز کے باوجود ، یہ بہت ہی لائق ثابت ہوا ، ایک بہت ہی سوادج میٹھی بیری جب مکمل طور پر پیلی ہوجاتی ہے تو ، اس میں اگر کسی قسم کی کرنچ اور گھنے گودا ہوتا ہے ، اگر برشوں کا رنگ سایہ نہیں ہوتا ہے۔ بیل کا پکنا ٹریلس کے بالکل اوپر تھا۔ جہاں تک بوجھ کے بارے میں ، میں یہ کہہ سکتا ہوں کہ ایک قابل بوجھ کی جانچ پڑتال پر اس قسم کا انتہائی تقاضا ہے۔ یہاں تک کہ یہ آرکیڈیا نہیں ہے ، اگر شراب بنانے والے کو غلطی ہوئی تھی یا "لالچی" ہے تو اسے باہر نکلنے پر سبز کھٹی بیری کی ایک دو بالٹی مل جائے گی اور یہاں برش اور اضافی ڈریسنگ کی طرح کوئی "لوشن" کام نہیں کرے گا۔ اس کے علاوہ ، جب زیادہ بوجھ ہوتا ہے تو ، انگور کی صفر پک جاتی ہے۔ اسی وجہ سے ، میں اس سال گرین ہاؤس کے ساتھ حصہ لیتا ہوں۔

جنگل کار//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=931&page=136

2008 میں یہ بہت مٹر تھا ، یہ اپنے پیلے رنگ کے رنگ سے زیادہ تیزی سے چینی حاصل کررہا تھا ، اس نے جھاڑیوں پر لمبے عرصے تک بغیر کسی فرقے کے لٹکا دیا تھا ، اس کی شکل بازار کی طرح ہے ، لیکن اس کا ذائقہ بہت ہی آسان ہے (کم تیزابیت) ، اگرچہ بہت سے لوگوں نے اسے پسند کیا۔ اور میں نے دیکھا کہ ایسی خصوصیت بہت زیادہ بوجھل ہے (شاید یہ صرف وہی تھا جو میں تھا۔

آر پاشا//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=931

سپر ایکسٹرا انگور ان لوگوں کے لئے اچھا انتخاب ہے جو پالا کی ٹھنڈ مزاحمت ، اعلی پیداوار اور بے مثال جیسی خصوصیات میں دلچسپی رکھتے ہیں۔ تاہم ، فروخت کے لئے کاشت کے ل this ، یہ مختلف قسم مناسب نہیں ہوسکتی ہے؛ یہ شراب سازی کے ل. بھی مناسب نہیں ہے۔