راسبیری فائر برڈ پیداوری ، بیر کی خوبصورتی اور ان کے ذائقہ کی طرف راغب ہوتا ہے۔ مرمت کی یہ قسم روسی فیڈریشن کے تمام علاقوں میں اگائی جاتی ہے۔ تاہم ، ٹہنیاں گرمی کے دوران جنوب میں ٹہنیاں ہوتی ہیں ، شمال میں موسم گرما کے موسم خزاں کی 30 فیصد فصل پک نہیں ہوتی ہے ، لیکن وسطی روس میں رسبری بغیر کسی پریشانی کے بڑھتی ہے اور صنعتی نباتات میں پائے جاتے ہیں۔ کسی بھی خطے کے مالی جو پھل پھولنے کے وقت فائر برڈ کو بڑھا اور دیکھ چکے ہیں وہ اسے ہٹانے کی ہمت نہیں کرتے ، اس کے برعکس ، وہ اس قسم کے ل for ضروری حالات پیدا کرنے کے لئے تیار ہیں۔
راسبیری اسٹوری فائر برڈ
گھریلو انتخاب کی بحالی کی متعدد شکلوں کی طرح ، یہ نوعیت مشہور روسی سائنس دان ایوان واسیلیویچ کازاکوف نے تیار کی تھی۔ انہوں نے برائنسک خطے میں کوکنسکی کے مضبوط گڑھ کی سربراہی کی ، جو باغبانی اور نرسری (ماسکو) کے آل روسی انتخاب اور ٹکنالوجی انسٹی ٹیوٹ کا حصہ ہے۔ 2007 میں ، اس ادارہ کے ماہرین نے بریڈنگ اچیومنٹ کے اسٹیٹ رجسٹر میں فائر برڈ کی رجسٹریشن کے لئے درخواست دی۔ ایک سال بعد ، رسبریوں نے کمیشن کی منظوری حاصل کی اور روسی فیڈریشن کے تمام علاقوں میں کاشت کے لئے تجویز کردہ سرکاری طور پر تسلیم شدہ قسم کی حیثیت حاصل ہوئی۔
مرمت کی رسبری سالانہ ٹہنیاں پھل پھولنے اور پھل پھولنے کی معمول کی صلاحیت سے مختلف ہوتی ہے۔ اس سے قبل ، یہ خیال کیا جاتا تھا کہ اس طرح کی اقسام موسم گرما کے دوران دو فصلیں تیار کرنی چاہتی ہیں: پہلی - اوور ونٹرٹ ٹہنیاں اور دوسری - رواں سال کے نوجوان پر۔ تاہم ، اب زیادہ سے زیادہ مالی ایک موسم خزاں کی فصل کی خاطر اس طرح کے رسبری اُگانے کے فیصلے پر آرہے ہیں۔ اسی رجحان کی نسل دینے والوں کی بھی تائید ہوتی ہے۔
گریڈ کی تفصیل
ایک ایسی دقیانوسی بات تھی کہ رسبریوں کی مرمت میں ذائقہ اور خوشبو نہیں تھی ، وہ اس میں عام اقسام سے کمتر ہیں۔ یہ صرف ایک قائم کردہ رائے کو ختم کرنے کے لئے فائر برڈ بنانے کے قابل تھا۔ اس قسم کے بیر نہ صرف بڑے اور خوبصورت ہوتے ہیں بلکہ خوشگوار تیزابیت اور رسپری خوشبو سے بھی میٹھے ہوتے ہیں۔ ہر پھل کا وزن 4-6 جی ہے ، رنگ روشن سرخ ہے ، شکل مخروط ہے۔
ویڈیو: رسبری پریزنٹیشن فائر برڈ
چھوٹا ، مضبوطی سے جڑا ہوا۔ بیر کچلتے اور ٹکڑے نہیں ہوتے ، وہ گھنے ، لیکن رسیلی ، مشین اسمبلی ، نقل و حمل اور قلیل مدتی اسٹوریج کے لئے موزوں ہیں - فرج میں 3 دن تک۔
دیر سے مختلف ، پکنے اگست کے دوسرے نصف حصے میں شروع ہوتی ہے۔ جھاڑی لمبی لمبی ہوتی ہے - 2 میٹر تک ، مدد کی ضرورت ہے۔ متبادل کے صرف 5-7 ٹہنیاں اگتے ہیں ، یعنی ، آپ کو ٹہنیاں کے خلاف جنگ سے آزاد کیا جاتا ہے۔ زمین سے اگنے والی ہر چیز ضرورت سے زیادہ نہیں ہوگی بلکہ فصل لائے گی۔ تاہم ، جب راسبیریوں کو عام کرنے کی ضرورت ہوتی ہے تو یہ پلس مائنس میں بدل جاتا ہے۔
مرمت کے فارم کی ایک خصوصیت یہ ہے کہ ٹہنیاں شاخ ، یعنی زمین سے اوپر تک پھلوں کی ٹہنیوں سے ڈھکی ہوئی ہے۔ لہذا ، عام اقسام کے برعکس ، وہ نہ صرف چوٹیوں پر بلکہ پورے تنوں میں بھی پھل لیتے ہیں۔ فائر برڈ کی پیداواری صلاحیت 2.5 کلو فی بش ہے ، جس میں صنعتی کاشت - 1.3 ٹن / ہیکٹر ہے۔ ریاستی بجٹ انسٹی ٹیوشن "اسٹیٹ چھانٹنے کمیشن" کے ماہرین جنہوں نے اس قسم کا تجربہ کیا وہ ایک سال کی کاشت کی ٹکنالوجی کی سفارش کرتے ہیں ، یعنی موسم خزاں میں تمام ٹہنیوں کو کاٹنے کی ضرورت ہے اور فصل کو سالانہ متبادل ٹہنیاں سے حاصل کرنا ضروری ہے۔
پہلے ہی متعدد مالیوں نے اس رسبری کی حرارت کی خراب مزاحمت کے بارے میں فورمز پر رکنیت ختم کردی ہے۔ درجہ حرارت پر +30 ⁰C سے زیادہ پتے ، اور ان کے بعد ٹہنیاں مکمل طور پر خشک ہوجاتی ہیں۔ اور ان خطوں میں جہاں موسم خزاں کی رسیاں جلد آتی ہیں ، اس قسم کے پاس 30 30 فصل کا وقت نہیں ہوتا ہے۔
اس حیرت انگیز قسم کے بارے میں معلومات کا مطالعہ کرتے ہوئے ، میں ایک تضاد کا شکار ہوگیا۔ اسٹیٹ رجسٹر سے حاصل کردہ معلومات کے مطابق ، دیر ہوچکی ہے ، لیکن پورا روس رسائی علاقوں میں درج ہے۔ دریں اثنا ، یہ معلومات موجود ہیں کہ ، میری رائے میں ، زیادہ منطقی ہے: بغیر کسی پریشانی کے ، فائر برڈ صرف وسطی اور وسطی بلیک ارتھ علاقوں میں بڑھتا ہے۔ متعدد خصوصیات کے پیش نظر اور مالی والوں کی رائے پر انحصار کرتے ہوئے ، میں اسے ملک کے جنوب یا شمال میں بڑھنے کی سفارش نہیں کروں گا۔
فائر برڈ میز کی مختلف اقسام کے فوائد اور نقصانات
فوائد | نقصانات |
ہٹانے والا ، سالانہ ٹہنیاں پھلنا | دیر سے پکنا ، تمام خطوں میں فصل کو ٹھنڈ کو دینے کا انتظام نہیں کرتا ہے |
تھوڑی بہت ترقی دیتا ہے | یہ گرمی برداشت نہیں کرتا: بیر چھوٹی ہیں ، ٹہنیاں بھی ممکن ہیں |
موسم خزاں کا کاشت کرنا بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف جنگ کو ختم کرتا ہے ، آپ کو سردیوں کے لئے کچھ بھی زمین پر موڑنے کی ضرورت نہیں ہے | ٹریلس بنانے کی ضرورت ہے |
بیر بڑے ، سوادج ، خوشبودار ، نقل و حمل ، آفاقی ہیں۔ | اس کی تشہیر کرنا مشکل ہے ، لہذا انکر حاصل کرنا مشکل ہے |
زیادہ پیداوار |
راسبیری پودے لگانے والا فائر برڈ
راسبیری کو موسم بہار اور خزاں میں لگایا جاسکتا ہے۔ موسم بہار کے پودے لگانے کے دوران ، فائر برڈ آپ کو موجودہ فصل میں پہلے سے ہی ایک فصل پیش کرے گا۔ انکر کی ترتیب آپ کی پسند پر منحصر ہے: آزاد کھڑی جھاڑیوں یا رسبریوں کی مستقل دیوار اگائیں۔
رسبری بنانے کے طریقہ کار پر منحصر ہے:
- جھاڑی کا طریقہ: ایک قطار میں جھاڑیوں کے درمیان 1.5 میٹر اور قطار کے درمیان 2.5 میٹر۔
- ٹیپ (خندق): قطاروں میں 50-70 سینٹی میٹر ، 2.5 میٹر - قطار کے درمیان۔
اس کے بعد کے سالوں میں ربن کی کاشت کے ل growing ، ایک رسبری بڑھنے کی تشکیل کریں تاکہ ہر چلنے والے میٹر پر 8-10 ٹہنیاں ہوں ، یعنی ہر 10 سے 12 سینٹی میٹر۔
راسبیری دھوپ کے ل a ایک جگہ کا انتخاب کریں اور شمالی ہواؤں سے ٹھوس باڑ یا عمارت سے ڈھکے ہوئے ہوں۔ بہتر روشنی کے ل south ، جنوب سے شمال تک قطاروں کا اہتمام کریں۔ جب ہر جھاڑی کے نچلے حصے میں سوراخ یا خندقیں لگاتے ہو تو ، بنائیں: 1/3 ہومس کی ایک بالٹی ، 1 گلاس راھ یا 1 چمچ۔ l سپر فاسفیٹ اور پوٹاشیم سلفیٹ۔ اجزاء کو ملائیں ، ان کے اوپر والے علاقے سے سادہ زمین کی ایک پرت بنائیں اور رسبری لگائیں۔ جڑ کی گردن کو گہرا کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ اچھی طرح سے پانی اور mulch پودے لگانے کا احاطہ.
ویڈیو: موسم بہار میں راسبیری کا پودا لگانا
ریمونٹ رسبری بڑھنے کا طریقہ
پودے لگانے کے فورا بعد ہی ، رسبری میں ڈرپ آبپاشی رکھیں۔ اگر یہ ممکن نہیں ہے تو ، ایک نلی یا بالٹی سے ہفتہ میں ایک بار پانی ، مٹی کو 30-40 سینٹی میٹر کی گہرائی میں بھگو دیں۔ گرم دن (جھاڑیوں کے اوپر +30 To C) جھاڑیوں کی حفاظت کے ل the ، چھڑکنے کا نظام یا نوزل چھڑکنے والے پانی کو پتیوں پر تیار رکھیں۔ یہ درجہ حرارت کو کم کرے گا اور فائر برڈ کو موت سے بچائے گا۔ تاہم ، نہ صرف پتے ، بلکہ جڑیں بھی زیادہ درجہ حرارت سے دوچار ہیں ، لہذا اس طرح کے لئے خاص طور پر جنوبی علاقوں میں ملچ کی قیمت بہت زیادہ ہے۔ پودوں کے ملبے کی ایک پرت زمین کو نہ صرف ڈھیلے اور نم کو برقرار رکھنے میں مدد دے گی بلکہ ٹھنڈا بھی ہوگا۔ بھوسے ، گھاس ، ہیمس ، ھاد ، پیٹ کا استعمال کریں۔
جب برف و گلنے کے فورا. بعد ، قلیل اور بارش والے موسم گرما والے علاقوں میں فائر برڈز بڑھ رہے ہو تو ، رسبری کی قطاروں کو اسپن بونڈ یا زرعی فائبر سے ڈھانپیں۔ لہذا آپ بڑھتے ہوئے موسم میں توسیع کریں گے اور فصل کے پکنے کو 1-2 ہفتوں تک تیز کردیں گے ، اور اگر آپ اس فلم کو غیر بنے ہوئے مادے پر بڑھاتے ہیں تو پھر 2-3 ہفتوں تک۔ فارم کی مرمت کے لئے باقی دیکھ بھال کلاسیکی سے تھوڑا سا مختلف ہے۔ اس میں شامل ہیں: گارٹر ٹو ٹریلیزز ، ٹاپ ڈریسنگ ، کنگ ٹہنیاں اور موسم سرما میں جڑوں کو پناہ دینے میں۔
راسبیری کی حمایت کرتا ہے
جھاڑی کی کاشت کے ساتھ ، پودے لگانے کے دوران بھی ، جھاڑی کے بیچ میں داؤ لگا دیں ، اس پر ٹہنیاں باندھیں۔ راسبیریوں کے ل، ، ایک مستحکم دیوار بڑھاتے ہوئے ، ایک ٹریلیس بنائیں۔ شروع میں اور قطار کے آخر میں پوسٹوں پر گاڑی چلانا ، ان کے درمیان ایک تار کھینچنا: زمین سے پہلا 50 سینٹی میٹر ، اگلے 50 سینٹی میٹر پچھلے سے۔ فائر برڈ کے ل wire ، تار کی تین سطحیں کافی ہیں۔ خصوصی پلاسٹک کے کلیمپوں کا استعمال کرتے ہوئے ٹریلس پر ٹہنیاں ڈالیں۔ آج وہ باغبانی کی دکانوں میں فروخت ہوتے ہیں۔
ویڈیو: دھات کے پائپوں سے راسبیری ٹریلیس
اوپر ڈریسنگ
موسم بہار میں ، جیسے ہی زمین پگھلتی ہے ، نوجوان ٹہنیاں نظر آنا شروع ہوجائیں گی ، نائٹروجن پر مشتمل کھاد کے ساتھ پہلی کھاد ڈالیں۔ یہ ہوسکتا ہے:
- امونیم نائٹریٹ یا یوریا (یوریا) - 1 چمچ۔ l پانی کے 10 ایل پر؛
- مولین یا گھوڑے کی کھاد (پانی کے ساتھ 1:10) کا ادخال؛
- پرندوں کے گرنے کا ادخال (1:20)؛
- humus ، ھاد یا گندگی پر مشتمل گھر سے کچرا۔ 1 بالٹی جھاڑی کے نیچے یا فی میٹر۔
آئیے نم زمین پر کسی بھی اوپر ڈریسنگ دیں۔ مائع فی بش میں 5-7 لیٹر یا 10 لیٹر فی لکیری میٹر خرچ کرتا ہے۔ ہمس اور دیگر نامیاتی ماد .ہ آسانی سے زمین کو گھاس ڈال سکتے ہیں these یہ مواد خود آہستہ آہستہ بوسیدہ ہوجائیں گے اور بارش اور پانی کے ساتھ جڑوں میں جائیں گے
جب ٹہنیاں ان کی لمبائی تک پہنچ جاتی ہیں تو دوسری کھانا کھلانے کی ضرورت ہوتی ہے ، اور شاخوں پر کلیوں کی نمائش ہوتی ہے۔ اس وقت ، فاسفورس ، پوٹاشیم اور ٹریس عناصر پر مشتمل ایک پیچیدہ کھاد لگائیں۔ موسم گرما کے دوسرے نصف حصے میں نائٹروجن شراکت نہیں کرتے! اچھا فٹ:
- راھ - جھاڑی کے نیچے 0.5 ایل ، زمین کو خاک کریں ، ڈھیلا کریں اور ڈالیں:
- بیری کی فصلوں کے لئے اسٹور سے ریڈی میڈ مکس - فرٹیکا ، ایگروولا ، ایگرویٹا ، کلین شیٹ وغیرہ۔
خریدے ہوئے مرکب کی ترکیب کو چیک کریں: ان میں نائٹروجن نہیں ہونا چاہئے ، یا اس میں فاسفورس اور پوٹاشیم کی مقدار تھوڑی سی مقدار میں ہونی چاہئے۔
موسم خزاں میں ، جب پتے خشک ہوجاتے ہیں اور زمین جمنا شروع ہوجاتی ہے تو ، قطاروں کے ساتھ یا جھاڑیوں کے آس پاس کریں ، ان سے 50 سینٹی میٹر ، 10-15 سینٹی میٹر گہرائی میں نالیوں کو روانہ ہوجائیں۔ l سپر فاسفیٹ اور پوٹاشیم سلفیٹ فی بش یا 1.5 عدد۔ l لکیری میٹر فی
ٹہنیاں کنا اور موسم سرما میں رسبری تیار کرنا
سرد موسم کی آمد کے ساتھ ، جب فصل ختم ہوجائے تو ، زمین پر کی تمام ٹہنیاں کاٹ دیں۔ ماتمی لباس ، پتے پھاڑ دیں۔ پودے کا یہ ملبہ جلا دیں یا لے جائیں۔ زمین کو ان جڑوں سے ڈھانپیں جو اس میں کم سے کم 10 سینٹی میٹر کی لمبی پرت کے ساتھ رہتی ہیں۔ برفانی برقراری کے لئے ایسے علاقوں میں جہاں برفانی برف اور کم برفباری ہوتی ہو ، آپ اسے زرعی فائبر اور سکریبل شاخوں سے بھی ڈھک سکتے ہیں۔
ویڈیو: ریمونٹ رسبری کی خزاں کٹائی
کٹائی اور پروسیسنگ
فائر برڈ کی کٹائی کا عرصہ ایک ماہ سے زیادہ عرصہ تک جاری رہتا ہے۔ پکنے کی دیر سے ، صرف جنوبی علاقوں اور گرم موسم خزاں کے ساتھ سالوں میں ، فصل کا 90٪ جمع کرنا ممکن ہے۔ آخری بیر کے ساتھ ٹہنیاں عام طور پر ٹھنڈ اور برف کے نیچے آجاتی ہیں۔ لہذا ، ہر 1-2 دن بعد ، وقت پر رسبری منتخب کریں۔ جتنی جلدی آپ پکے ہوئے جھاڑیوں کو جھاڑیوں سے ہٹاتے ہیں ، اتنی تیزی سے دوسرے بڑھتے اور گاتے ہیں۔
فائر برڈ کے پھل اپنی شکل اچھی طرح برقرار رکھتے ہیں ، لہذا انہیں منجمد اور خشک کیا جاسکتا ہے۔ یقینا ، اس رسبری جام سے جام ، کمپوٹ پکایا جاتا ہے۔ لیکن بنیادی مقصد تازہ کھپت ہے۔ راسبیری میں وٹامن سی ، بی ، اے ، نامیاتی تیزاب ، پیکٹینز ، ٹیننز ، الکوہولس اور انتھوکیانن پایا جاتا ہے۔
باغبان جائزہ لیتے ہیں
ہیٹ برڈ (موسم 1) ذائقہ بہت اچھا ہے۔ ہمیں اور بھی دیکھنا چاہئے۔ ہوا میں ، کانٹے دار ٹہنیاں بیر کو خراب کردیتی ہیں (وہ بڑی ہوتی ہیں!) جیسا کہ ذکر کیا گیا ہے ، اسے ایک طویل گرم موسم خزاں کی بھی ضرورت ہے۔
ایلویر//club.wcb.ru/lofversion/index.php؟t2711.html
فائر برڈ - میری سب سے زیادہ کارآمد قسم۔ طاقتور ٹہنیاں ، انتہائی پتyے دار ، بیری کچھ خاص ، رسبری رنگ کی روح کے ساتھ مزیدار ہے۔ مارکیٹ میں - مقابلہ سے باہر ہے۔
ٹوڈو//club.wcb.ru/lofversion/index.php؟t2711.html
افسوس ، شمالی ازوف بحر (ٹیگنروگ) کے حالات میں میری فائر برڈ ، تقریبا all سبھی جل گئی۔ موسم خزاں کے پودے لگانے کے بعد ، وہ موسم بہار میں ترقی کے لحاظ سے اچھی طرح منتقل ہوگئے اور کچھ ٹہنیاں ایک میٹر تک تھیں۔ لیکن سارے موسم گرما میں درجہ حرارت 30 سے زیادہ تھا اور آہستہ آہستہ ، پانی اور ملچ کے باوجود ، پتے گرمی سے جھلکنے لگے اور تنے خشک ہوجاتے ہیں۔
نائک اولے//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=4581
اسی طرح اس گرمی میں کھارکوف کے حالات میں بھی دکھایا گیا ہے۔ سبھی 70 سینٹی میٹر تک اچھی طرح سے چلے گئے۔ گلاب ، اور پھر گرمی شروع ہوئی۔ میں مختلف قسم کی کوملتا کے بارے میں جانتا تھا ، لہذا ایسا ہی تھا جیسے فائر برڈ نے سب سے زیادہ گھاس دار اور خاص پانی پلایا ہو۔ لیکن 1 جھاڑی جل گئی ، اور 2 زندہ بچ گئے ، میرے خیال میں ، دوسری طرح کے رسبریوں کی لمبی جھاڑیوں کا شکریہ ، جو جنوب سے سایہ دار ہے۔ اب جھاڑیوں مضبوط ہیں ، ایک میٹر سے زیادہ بڑھ چکی ہیں ، لیکن رنگت کو پھینک نہیں دیا گیا ہے۔ آئیے اگلے سال دیکھیں۔ مجھے اس قسم کے بارے میں کوئی شک نہیں ہے ، اس کے علاوہ ، مختلف قسم بہت مختلف ہیں۔جس کی خاصیت پتلی اور نرم اسپرائکس ہے۔
antonsherkkkk//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=4581
شوگر اور رسائ میں پہلی جگہ اورنج معجزہ ہے۔ دوسرا واقعی فائر برڈ ہے ، جو خراب موسم اور بارش کے باوجود بھی میٹھا رہتا ہے۔ تیسری جگہ پر ایک روبی ہار ہے۔ اور مزید - ہرکیولس۔
سویٹکوف//forum.prihoz.ru/viewtopic.php؟t=5645
یہ ابھی کہیں نہیں ہے اور کوئی بھی نہیں کہتا ہے کہ اس قسم کے بیر کا ذائقہ ہارور ہے۔ میں کسی سے سفارش نہیں کرتا ہوں۔ مرمت کرنے والی قسم "کرین" قریب ہی بڑھ رہی ہے - بالکل الگ معاملہ۔ ایک سال پہلے نرسری روسوزا (ماسکو) میں خریدی گئی ایک پودے۔ ایک ثابت جگہ ، میں جعلی کو خارج کرتا ہوں۔
مبصرین//www.you ٹیوب.com/watch؟v=DXLfqJIgkf8&feature=youtu.be
فائربرڈ ، کسی بھی طرح کی طرح ، مثبت اور منفی خصوصیات رکھتا ہے۔ جائزہ مالی ، ہمیشہ کی طرح ، ملا دیئے جاتے ہیں۔ چاہے یہ رسبری آپ کی سائٹ کے لئے موزوں ہے ، آپ اپنے تجربے پر ہی فیصلہ کرسکتے ہیں۔ اس کی طاقت: اعلی پیداوار اور گھنے ، سوادج بیر۔