میٹھی اور شراب انگور کی اقسام: بہترین سے بہترین

ہمارے ملک اور ہمسایہ ممالک کے جنوبی اور شمالی علاقوں کے جدید مالیوں کے لئے انگور کی اقسام اور مختلف قسم کے میٹھا اور تکنیکی طرح کی گرمی سے پیار کرنے والی ثقافت کی وجہ سے کوئی مسئلہ نہیں ہے۔ مختلف رنگوں اور سائز کے پھلوں کے ساتھ انگور کی کھجلی ، مناسب دیکھ بھال کے ساتھ ، ایک منفرد ذائقہ اور خوشبو رکھتی ہے ، آپ کو باغ کے پلاٹ پر تجربہ کرنے کی اجازت دیتی ہے اور روسی اور غیر ملکی بریڈروں کے ذریعہ پچھلی دہائی میں پائے جانے والے انگور کے ڈھلائے ہوئے ہائبرڈ کو اگانے کی اجازت دیتا ہے۔

تفصیل اور مختصر تفصیل کے ساتھ بہترین میٹھی انگور کی اقسام

یورال داھ کی باریوں ، بشکیریا میں یا سائبریا اور مشرق بعید میں ابتدائی پکی اقسام کی ایک اچھی فصل کاشت کرنا ایک تجسس تھا ، اب یہ ایک عام واقعہ ہے جو ناتجربہ کار باغبانوں میں بھی پھیل چکا ہے۔ ہمارے ملک اور یوکرین کے جنوبی علاقوں میں درمیانے پکنے اور دیر سے جدول اور گرمی سے محبت کرنے والی ثقافت کی عالمگیر اقسام کامیابی کے ساتھ اگائے جاتے ہیں۔ زرعی ٹکنالوجی کی خصوصیات کو جانتے ہوئے ، ماسکو اور سینٹ پیٹرزبرگ کے شوقیہ باغبانوں نے انگور کی شراب کی اقسام کو کھلانا زمین کے لئے تیار کرنا سیکھا ، انگور کی بیلوں کی نادر میٹھی اقسام جن کی نشوونما کی مخصوص خصوصیات ہیں۔ اکثر ، ابتدائی باغبان ہائبرڈ کے ناموں کو اہمیت نہیں دیتے ہیں ، اور "سفید" اور "سیاہ" انگور پر کام کرنے کو ترجیح دیتے ہیں۔ لیکن سفید ، سیاہ ارغوانی اور گلابی پھل والی انگور کی اقسام اور انواع کے نام جاننے سے ، آپ ثقافت کی زرعی ٹیکنالوجی کو آسانی سے سمجھ سکتے ہیں اور ان کی خصوصیات کے مطابق ڈھال سکتے ہیں۔

سفید میٹھی انگور کی بہترین اقسام

سفید فروٹ ٹیبل انگور اچھی طرح سے تیار ہیں اور کمپوٹس اور جاموں کے لئے پراسیس شدہ ہیں۔ نسل دینے والوں کے ذریعہ تیار کی جانے والی نئی اقسام جنوبی علاقوں اور سخت ، شمالی پودوں میں ابتدائی اور وسط میں پکنے والی مختلف قسم کے بڑے ، رسیلی بیر حاصل کرنا ممکن بناتی ہیں۔ دودھیا سفید پھلوں والی انگور کی قدرتی رجحان ہے ، جنگلی اگنے والے انگور کے تغیر کا نتیجہ ، جس نے بیر کے سیاہ رنگ کے لئے ذمہ دار انتھوکانیان پیدا کرنے کی صلاحیت کھو دی ہے۔.

انگور کی بہترین اقسام کو منتخب کرنے کے لئے ، ان کا اندازہ مندرجہ ذیل معیار کے مطابق کیا جاتا ہے۔

1. پیداوری؛
2. پھلوں کی گنوتی خصوصیات (شوگر کا مواد اور تیزابیت)؛
3. بیل کی بیماریوں کے خلاف مزاحمت؛
4. ٹھنڈ مزاحمت.

ہر شخص کی اپنی اپنی ترجیحات ہوتی ہیں۔ بعض اوقات تازہ ذائقہ کے ساتھ جدید انتخابی اقسام کے بڑے ، خوبصورت بیر کچھ نامعلوم اور معمولی معلوم ہوسکتے ہیں ، یہ مالی کشمش کے میٹھے ، لیکن چھوٹے اور ڈھیلے جھرمٹ کو ترجیح دیتے ہیں۔ انگور کے دیگر محبت کرنے والوں کے ل it ، یہ نہ صرف بیر کی معیار کی خصوصیات ، بلکہ سجاوٹ ، اہم آب و ہوا میں بیل کی تطبیق بھی ضروری ہے۔ یہاں تازہ ترین اقسام کی درجنوں اقسام ہیں جن کا اندازہ کرنا ابھی بھی مشکل ہے ، لیکن ان کی پہلے سے ہی زیادہ پیداوار اور روشن ، پھل ذائقہ دار ذائقہ ہے۔. مثال کے طور پر ، اٹلانٹک ، گلابی ، لمبے لمبے پھلوں ، رسیلی اور خوشبودار ، پھولوں کے پھل دار نوٹ کے ساتھ ایک میٹھی اقسام۔ جائفل گریڈ سلور؛ بیر اور ارونیا کارمین کے پُرامن ذائقہ کے ساتھ علی بابا۔ چائے کی خوشبو اور گھنے گودا کے ساتھ رسبری-گلابی ٹیسلز اور روسٹو ہائبرڈ اینی کے ساتھ غیر معمولی زائفر قسم۔

فوٹو گیلری: تازہ ترین انگور ہائبرڈ

سفید انگور کی اہم اقسام میں شامل ہیں:

• ارکیڈیا ایک ابتدائی پکنے والی قسم ہے جو یوکرین (مالڈووا اور کارڈنل کو عبور کرتے ہوئے) میں پائی جاتی ہے ، جس میں گھنے جھونکے 2 کلو گرام تک ہوتے ہیں۔ ایک لمبا پودا زیادہ بوجھ سے دوچار نہیں ہوتا ہے اور وسطی روس اور سائبیریا ، یورلز اور مشرق بعید میں عمدہ فصل دیتا ہے۔ پکنے کی مدت 105-115 دن ہے۔ بیر ہلکے سبز ہوتے ہیں ، گھنے ، رسیلی گودا کے ساتھ ، اعتدال پسند مسقط کے ساتھ میٹھے؛ 2-3 ہڈیاں مل جاتی ہیں۔ کٹائی 8-12 گردوں پر کی جاتی ہے ، اس میں پاؤڈر پھپھوندی سے ایک موسم میں کم سے کم 2 بار عملدرآمد کیا جاتا ہے۔
  

  ابتدائی پکنے والی جماعت آرکیڈیا
• لورا (فلورا) - 20 سال سے زیادہ پہلے ایک ہائبرڈ ملا ، جس میں دودھ کا بیضہ ہلکا پھلیاں اور پھل کی نشاندہی کی نوک تھیں۔ ھستا ، جائفل کی خوشبو کے ساتھ اعتدال پسند میٹھا۔ کھانوں میں 900 جی تک اضافہ ہوتا ہے ، پکنے کی مدت 110-115 دن ہوتی ہے۔ Srednerosly shtamb 4 سال کے لئے پھل داخل ہوتا ہے develop 8-10 آنکھوں کے لئے کاشت. اس کی مختلف قسم کی قیمت اس کے ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت اور پھل کی چھلنی اور کریکنگ کی کمی کے لئے ہے۔
  

  ٹیبل وائٹ لورا انگور

• سفید کشمش (بیج ویران) - راؤنڈ بیر ، خوشبودار اور رسیلی والی ابتدائی پکی اقسام۔ پھل ہلکے سبز ہوتے ہیں ، پکنے میں - ایک شرمندگی کے ساتھ۔ جھنڈ ڈھیلے ، بڑے اور وزن میں 500 سے 1200 جی تک ہے۔ بیری کو چینی اور تیزاب کی متوازن ترکیب کے لئے پسند کیا جاتا ہے ، وہ خشک ، منجمد کرنے اور بیجوں پر مشتمل نہیں ہیں۔ درمیانے درجے کا پودا آخر کار 140-160 دن پر پک جاتا ہے۔ 7-10 آنکھوں کے لئے فصل کاٹنے کی ضرورت ہے۔ اس قسم کی کاشت وسطی روس اور جنوب میں کی جاتی ہے۔
  

  میٹھا سفید فروٹ انگور کشمش سفید

کشمش کی اقسام میں ہائبرڈ قسم مختلف قسم کے والودار (ابتدائی) بڑے ، گھنے جھنڈوں اور پیلے رنگ سبز پھل شامل ہیں۔ اور کشمش 342 (ہنگری) ، جو بلار بلانک اور سیڈلیس پرلیٹ کو عبور کرتے ہوئے حاصل کیا جاتا ہے ، ایک انتہائی ابتدائی قسم ہے جس میں دودھ دار سبز تین کے میٹھے اور خوشبودار پھل ہوتے ہیں۔ بیری ایک طویل وقت کے لئے ان کی پیشکش برقرار رکھنے اور گر نہیں. سفید فروٹ انگور کی ذیلی اقسام کشمش کی متعدد اقسام کو کم قیمتی نہیں سمجھا جاتا ہے۔ زولوٹزے ، تالزمین (کیشا) ، آرسینیفسکی۔

فوٹو گیلری: میٹھے انگور کی سفید پھلوں کی اقسام

گھریلو انتخاب کی وائٹ CoCl قسم ، جو 21 ویں صدی میں ظاہر ہوئی ، 25 C تک frosts برداشت کرتی ہے اور اسے پاؤڈر پھپھوندی سے نقصان نہیں پہنچا ہے۔ طاقتور جھاڑیوں کو 10 آنکھوں میں کاٹا جاتا ہے اور زیادہ بوجھ نہ لگانے کی کوشش کرتے ہیں۔ تب بڑے ، لمبے لمبے پھل میٹھے اور اعتدال پسند گھنے ہوں گے۔ انگور برش کا وزن 400 سے 700 جی تک ہے۔

جدید ہائبرڈ وائٹ کاکول

مشکل اور پیداواری قسم ووسٹورگ جلد جڑ پکڑتی ہے اور چوتھے تا 5 ویں سال میں پھل پھلنا شروع کرتی ہے۔ ابتدائی ہائبرڈ تھرمو فیلک اور ٹاپ ڈریسنگ کے لئے جوابدہ ہے۔ باغبان کے محنت مزدوری کے نتیجے میں 800-100 g وزنی بھاری گھنے جھونکے ہوں گے جن میں میٹھا ، بڑے زرد سبز بیر کے ساتھ اچھے جائفل کے ذائقے ہوں گے۔ مختصر کٹائی کے باوجود ، جھاڑی سے 30 کلوگرام تک فصل حاصل کی جاتی ہے۔

بڑی فروٹ سفید انگور کی لذت

جدید داھ کے باغ میں ، افلاطون کی دیر جوبلی کو پُرامن ، خوشگوار ذائقہ کے ساتھ ملنا چاہئے۔ 125-140 دن تک ، کلسٹرز اوسطا 700 گرام تک پہنچ جاتے ہیں۔ کوسٹریکن میموری میموری ہائبرڈ اپنی نادانی اور اعتدال پسند نشوونما کی نمو (انگور میں پچاس فیصد تک پھیل جاتا ہے) کی وجہ سے مشہور ہوا۔ ایک جھاڑی سے 15 کلو گرام تک کی پیداوار والا پودا ، کبھی کبھی مٹر ، لیکن بربادی سے اور درمیانی لین میں نقصان نہیں ہوتا ہے۔ انگور کا اوسطا جھونکا 1600 تک بڑھ جاتا ہے۔ معتدل تیزابیت والی عورت کی انگلی نہ صرف اس کی آرائش کے جھنڈ سے خوش ہوگی بلکہ مزیدار پھلوں سے بھی خوش ہوگی۔ ہاتھوں کا اوسط وزن 900 جی ہے۔

فوٹو گیلری: سفید انگور کی بہترین اقسام

انتہائی لذیذ گلابی انگور

ہائبرڈ اقسام اور گلابی فروٹ کی بیلوں کی قسمیں ظاہری شکل میں پرکشش ہیں اور ذائقہ کی خصوصیات سے مایوس نہیں ہیں۔ بیری پیلا گلابی سے لے کر گہری رسبری کے رنگوں تک ہوسکتی ہے ، لہذا اس طرح کے انگور اکثر شراب اور ڈبے میں ڈالے جاتے ہیں۔

• ابتدائی روسی - جولائی کے آخر میں ایک بے مثال ابتدائی بڑھتی ہوئی میٹھی انگور کی مختلف قسم کی فصلیں پک جاتی ہیں ، جس میں اوسطا gain 600 گرام تک کا فائدہ ہوتا ہے۔ ہائبرڈ جنوب ، مشرق بعید ، بشکیریا اور سائبیریا میں بڑھتی ہے۔ کیریمل آف ٹیسٹیٹ کی مرکب کے ساتھ آسان جائفل ہر درمیانی باغبان کو پسند ہے۔ ایک لمبی جھاڑی والی چینی پر گول ، گہری گلابی بیر - 22٪ ، تیزاب - 7 جی / ایل۔ ٹہنیاں پر 2-3 انفلورسینس چھوڑ دیں۔ کبھی کبھی پھلوں کو کچرے سے تباہ اور نقصان پہنچا جاتا ہے۔
  

  ابتدائی روسی انگور ہمارے ملک کے بہت سارے خطوں میں اگتے ہیں
  • کیشی اور ریزامات کو عبور کرتے ہوئے ، بریڈر کپلشنی نے انتہائی ابتدائی قسم (پکنے کی مدت 95 دن) پیدا کی ، جو دو دہائیوں سے بھی کم عرصے میں مشہور ہوگئی تھی اور بہت سے شراب خوروں کو ان کے غیر معمولی ذائقہ اور شکل کی وجہ سے پیار تھا۔ گلابی ، لمبی لمبی بیر والی ایک ہائبرڈ ، جس کا وزن اکیلے 20 جی تک ہے ، اور ایک طاقتور انگور ، دھوپ والے علاقے میں بہترین بڑھتا ہے۔ اسے 8-10 گردے کاٹتے ہیں۔ جولین کے پھل ہلکے پھل دار نوٹ کے ساتھ رسیلی اور اعتدال پسند میٹھے ہوتے ہیں۔
    

    الٹرا ابتدائی انگور ہائبرڈ جولین

  • ٹیسن - ابتدائی گھریلو قسم جس میں ہلکا ہلکا گلابی ، درمیانے سائز کے بیضوی بیر ہیں ، گوشت کرکرا ، رسیلی ہے ، ایک نازک فروٹ شہد کی خوشبو کے ساتھ۔ VNIIViV کے ذریعہ تیار کردہ ملاحظہ کریں Ya.I کے نام پر پوٹاپنکو۔ ہائبرڈ کی قیمت پیداوار کے ل for ہے - اوسط گچھ کے ساتھ فی بش میں 35 کلوگرام تک - 800 جی. پختہ وقت - 110-120 دن۔ کٹائی داھلیاں - 10-12 آنکھیں۔ اوڈیم اور پھپھوندی سے پروسیسنگ ضرور کروائیں۔
    

    روس میں بہت سارے مالیوں نے ٹیسن انگور کے ٹینڈروں کی مشقیں کیں

  • تغیر پذیر ہائبرڈ۔ یہ یکساں طور پر رنگا رنگا رنگا رنگا رنگ گلابی ، اوول بیری پتلی جلد اور رسیلی گودا کے ساتھ ہے۔ کریانوف کے "تین" (سالگرہ نووچیرکاسکی ، وکٹر ، تغیر پذیری) سے مختلف قسم کی آب و ہوا کی خصوصیات میں اس کی بے مثال اور اعلی درجہ کی موافقت کے ل. پسند کیا جاتا ہے۔ لہذا ، تغیر سائبیرین موسم گرما کے حالات اور بشکیریا میں اگائی جاتی ہے ، جہاں بیری میں زیادہ سنترپت رسبری رنگ ہوتا ہے۔ ابیلنگی پھول اچھی طرح سے جرگن کی شکل میں ہیں۔ باقاعدگی سے کھانا کھلانے والا ایک باقاعدہ پودا مستحکم فصل دیتا ہے۔ 1-1.5 کلوگرام انگور کا ایک جتھا ، ایک پودے سے 40 کلوگرام تک منتخب پھل کاٹے جاتے ہیں۔
    

    "Kraynov ٹرپل" - مختلف قسم کے تغیر کا رہنما
  • لیبیا - وی وی وی کے دماغی ساز زگورولکو ، 90 کی دہائی میں نسل پائی۔ مختلف قسم کی میٹھی ہے (چینی کا مواد - 26٪) ، خوشبودار ، غیر سندی۔ انفسٹریشن اور پاؤڈر پھپھوندی شاذ و نادر ہی ہے۔ بیر انڈیل ، گلابی وایلیٹ ہوتے ہیں ، جن میں مانسل ، جائفل کا گودا اور پتلی جلد ہوتی ہے۔ پکنے کی مدت 105 دن ہے۔ پھول ابیلنگی ہے. 4-6 کلیوں کے لئے جلد ہی ٹہنیاں کاٹ دیں۔ کوتاہیوں میں ، پکے ہوئے پھلوں کی باری اور کنڈیوں کے ذریعے شکست کا ذکر کیا گیا۔
    

    اعلی درجے کا لیبیا

میٹھی انگور کی مختلف اقسام میں ، ویلز بھی خاص طور پر ممتاز ہیں۔ ہائبرڈ کے "والدین" رسبول اور صوفیہ ہیں ، حیرت انگیز اور مستحکم فصل کے ساتھ۔ ویلز بیری بڑے ، بیضوی ، جامنی رنگ کے رنگ کے ساتھ انتہائی گلابی ہوتے ہیں ، گوشت عنبر ہوتا ہے ، جلد اعتدال سے گھنی ہوتی ہے۔ بیری میں سرکشی پائی جاتی ہے۔ پھلوں کی مسقطی پھولوں کی خوشبو اور پہلی بیر کی ابتدائی پختگی - 100 دن تک Veles کی درجہ بندی کی گئی تھی۔ زوردار جھاڑی ، کٹائی - میڈیم (6-8 کلیوں)؛ شوگر مواد - 23٪ ، تیزابیت - 5 جی / ایل۔ کورنگ گریڈ برشوں کو 1.8 کلوگرام تک بڑھاتا ہے ، کبھی کبھی 2 کلوگرام سے بھی زیادہ۔ پھل توڑ پڑنے اور بہانے کا خطرہ ہیں۔

انگور کی بہت سی بیماریوں سے مضبوط استثنیٰ کی وجہ سے کرینوف کے "ٹرویکا" کے ہائبرڈ وکٹر کو توجہ ملی۔ داھ کی باریوں نے اس قسم کے بیریوں کو طویل عرصہ سے پیار کیا ہے ، جس کی شکل غیر معمولی ہے اور اس میں روشن ، جائفل ذائقہ اور پھولوں کے نوٹ ہیں۔ بڑھتی ہوئی سیزن کے آغاز سے ہی 110 دن کو رسیلی گودا پکنے کے ساتھ گلابی سرخ غیر رنگین رنگ کے انگلی پھل۔ جتھے کا اوسط وزن 700 جی ہے۔ فصل انگور کی جھاڑی سے 10 کلوگرام تک پہنچ جاتی ہے۔ مستحکم فصل حاصل کرنے کے ل fruit ، 4-6 کلیوں کی کٹائی اور پھلوں کی تشکیل کے دوران ایک اعتدال کا بوجھ مشق کیا جاتا ہے۔ ہائبرڈ فارم کے اہم فوائد اس میں چینی کی اعلی مقدار اور ٹرانسپورٹیبلٹی ہے۔

انگلی کی شکل والے ، بڑے (15-20 گرام) ، ارغوانی رنگ کے سرخ بیر کے ساتھ ایشین ہائبرڈ ریزامات ، بڑے کلسٹروں سے ممتاز ہیں - 1 کلو سے 2.2 کلوگرام تک۔ پختگی کی اصطلاح - 125 دن۔ گرمی سے محبت کرنے والی مختلف قسم کا مقصد جنوبی علاقوں میں کاشت کرنا ہے ، پھل ہلکے پھلکے کے ساتھ اچھ nutے میٹھے ہوتے ہیں۔ بیل طاقتور ہے ، 8-10 کلیوں کو کاٹتی ہے۔ معمول کے ذائقہ کے باوجود ، رضامات کو اعلی پیداوار اور انگور کے خوبصورت برشوں سے پیار کیا جاتا ہے۔

اگست کے اوائل میں ، درمیانی لین میں ، جنوبی عرض البلد میں نرم گلابی ، بیضوی گلورمی بیری پک رہے ہیں۔ مصنف کا بوتھ V.I. کریونوفا طاقتور ، شاخ دار ہے ، جس کی خصوصیات فی پلانٹ میں 10 سے 12 کلوگرام تک ہے۔ جب پھلوں کو چکھنے ، پھلوں کے نوٹ اور پھولوں کی شہد کی خوشبو خاص طور پر قابل دید ہوتی ہے۔ رومتوف بریڈر کپلیوشنی کی رمبا انگور کی مختلف قسمیں اس ہائبرڈ سے ملتی جلتی ہیں it یہ گورمیٹ (ڈیلیٹ ریڈ + چیریل) سے بھی پہلے ہی پک جاتی ہے۔ جی ایف رمبا بہت میٹھا ہے - 23٪ چینی ، تیزابیت کا ایک حصہ - 6 جی / ایل۔ خوشبودار ، رسیلی بیر بالکل محفوظ ہیں اور شدید ، موم کی جلد کی وجہ سے کیڑوں سے نقصان نہیں پہنچا ہے۔

ذائقہ میں ان ابتدائی پکنے والے ہائبرڈ کے ساتھ ایک قطار میں ، میں انگور VV شامل کرنا چاہتا ہوں زگورولکو - صوفیہ ، جس میں دو مشہور اقسام کی بڑی خوبیوں کا حامل ہے - بڑے پھل والے آرکیڈی اور ناقابل فراموش مسقط ریڈینٹ کشمش۔ صوفیہ گلابی-ارغوانی مخروطی بیر کے ساتھ ایک بہت بڑا ، گھنا کلسٹر (1.5 کلوگرام تک) ہے ، اکثر ان میں بیج نہیں ہوتا ہے۔

گلابی آڑو کریانوف کی افزائش کو ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت اور پھپھوندی کی مزاحمت کے لئے پسند کیا جاتا ہے۔ ابیلنگی پھول ہائبرڈ انگور کے برش ڈھیلے ہیں ، 1.2 کلو گرام تک بڑھتے ہیں ، اگست کے آخر میں جائف پک کے ذائقہ کے ساتھ بیری۔ مختلف قسم کا بوجھ برداشت نہیں ہوتا ہے اور وہ اعلی ڈریسنگ کا مطالبہ کررہی ہے۔ غیر مناسب دیکھ بھال کے ساتھ ، بیری چھوٹی اور کھٹی ہو جاتی ہے ، لیکن اس سے کسی پودے کی خوبیوں سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے جو وسطی روس ، یورالس اور اڈورتیہ میں مساوی طور پر اچھی فصل لاتا ہے۔

لیکن آپ فلیمنگو گلابی انگور کو بھی ایک طرف نہیں چھوڑ سکتے ، شکل اور ذائقہ کی طرح گلابی پیچ val جس میں انڈاکار ، گلابی رنگ کے سرخ رسیلی بیر اور 1 کلوگرام تک کے ڈھیلے جھرمٹ ہیں۔ مالڈووا سے تعلق رکھنے والے ہائبرڈ کو 4-6 گردوں کی کٹائی کی ضرورت ہوتی ہے اور اسے سردیوں کے لئے (جنوب اور روس کے درمیانی خطے میں) پناہ گاہ کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔

فوٹو گیلری: بہترین گلابی فروٹ انگور کی اقسام

گلابی فروٹ انگور آرچڈ ، نیز اصلی کی ہائبرڈ شکل ، پھلوں کی طرح سائز میں ملتی ہیں۔ اگست کے آخر میں ذخیرے والے پکے ، ہلکی جائفل والی بیر میں چینی ہوتی ہے - 18٪ ، تیزاب - 4-5 جی / ایل؛ رسیلی ، پھولوں کے نوٹ کے ساتھ۔ انگور کی اصل - دیر سے مختلف قسم کے ، پھل شکر سے بھرپور ہیں - 22٪ ، اعتدال پسند تیزابیت - 6 جی / ایل۔ گودا پانی دار ، لیکن میٹھا ہے ، جس کا ذائقہ سادہ ہے۔ یہ varietal ہائبرڈ عملی طور پر پیشاب کرنے کے لئے حساس نہیں ہیں۔ ایک معمولی میٹھی محراب دار کو عام طور پر شراب میں داخل ہونے کی اجازت ہے۔

جوردار قسم

مخروطی بیر اور روشن جامنی رنگ کے ساتھ اصلی مختلف قسم کے گھنے انگور برش 4-5 مہینوں سے زیادہ عرصے تک ٹھنڈے کمرے میں رکھے جاتے ہیں۔

اصلی قسم کے لذیذ اور میٹھا بیر غیرمعمولی طور پر طویل عرصے سے محفوظ ہیں

بہترین میٹھی میٹھی انگور کی اقسام

اس کے ہلکے رنگ کے "ہم منصبوں" کے مقابلے میں ، کجل فروٹ انگور میں مونوساکرائڈز اور وٹامنز سب سے زیادہ ہیں ، جو تحفظ اور شراب سازی کے لئے بہترین ہیں ، اور بیجوں والی اقسام کشمش اور محفوظ بنانے کے لئے بہترین ہیں۔ روشن ، ترچھا رنگ کے بنچوں ، جو انتھکانیانز سے مالا مال ہیں ، باغ کی سجاوٹ کا کام کرتے ہیں۔

سیاہ فروٹ انگور کی اقسام میں سے زیادہ تر شوقیہ باغبان درج ذیل جدید ہائبرڈز کا انتخاب کرتے ہیں۔

• بیکونور - ابتدائی پکی پرجاتیوں - گھریلو انتخاب E.G کے دماغی ساز پاولوسکی۔ جولائی کے آخر میں گھنے ، 1.2 کلو گرام تک کے گدوں کی میز پر پڑتی ہے۔ 21 فیصد - پتلی جائفل کے ساتھ گہرے نیلے رنگ کے بیر کا ہجوم گوشت 3 بیجوں پر مشتمل ہے ، جس میں چینی سے مالا مال ہے۔ پھل طویل عرصے سے جھاڑیوں پر لٹکتے رہتے ہیں اور گرتے نہیں ہیں۔ اڈورٹیا اور سائبیریا میں مختلف قسم کی فصل پکتی ہے it اس کے لئے سردیوں میں پناہ کی ضرورت ہوتی ہے۔
  

  نیلے پھلوں کے ساتھ ابتدائی پکا ہوا بیکونور
• 23٪ بڑے پیمانے پر پھل پھولنے اور خوبصورت کلسٹروں کے لئے جائفل ذائقہ اور مٹھاس کے ساتھ ابتدائی کوڈریانکا قسم کو پسند کرتے ہیں۔ وقت کی جانچ کی گئی قسم کسی بھی مٹی پر اگتی ہے ، بشرطیکہ کہ پودے کو باقاعدگی سے کھلایا ، پلایا اور پاؤڈر پھپھوندی سے پروسس کیا جائے۔ انگور برش کا وزن 0.8-1 کلوگرام ہے ، بیر پتلی جلد کے ساتھ جامنی رنگ کے ہیں۔ ہائبرڈ کاشت روس کے بیشتر علاقوں - جنوبی علاقوں اور شمال میں ، ٹرانس بائکالیا اور یورال میں کی جاتی ہے۔
  

  گہرا فروٹ ہائبرڈ کوڈرائنکا

• بے مثال روسی ہائبرڈ نڈیزڈا ایزوس (مالڈووا + کارڈنل) کو سیاہ ترین انگور سمجھا جاتا ہے۔ گہرا نیلا ، میٹھا ھٹا (شوگر - 17٪ ، تیزاب - 7٪) پھلوں کو پتلی جلد سے ڈھانپ دیا جاتا ہے ، بربادیوں سے تحفظ کی ضرورت ہوتی ہے۔ نازک جائفل اور رسیلی گودا ہائبرڈ پودوں کے نایاب انکرن کا جواز پیش کرتا ہے۔ کلسٹرز کا وزن 800 جی ہے ، پکنے کی مدت 125 دن ہے۔ 4-6 گردوں کی فصل کٹائی۔
  

  روسی ہائبرڈ نادی زڈا ایزوس

• بڑھتی ہوئی سیزن کے آغاز سے ہی 95 ویں دن سپیریئرلی ایتھوز پک جاتے ہیں ، ٹہنیاں 7 آنکھوں میں کٹ جاتی ہیں۔ ہائبرڈ فارم کا پکا ہوا جتھا 1500 جی تک پہنچ جاتا ہے ، مختلف قسم کے کیڑوں اور پاؤڈر پھپھوندی کا شاذ و نادر ہی ہوتا ہے۔ بڑے نیلے رنگ کے پھل سلنڈرکل کلسٹرز پر اگتے ہیں ، جو نہ صرف تازہ استعمال کے ل suitable موزوں ہیں ، بلکہ شراب ، جام اور کمپوٹیز میں بھی۔ ایک پودے کی پیداوار 15-18 کلو ہے۔
  

  ٹھنڈ روادار اور خشک سالی برداشت کرنے والی مختلف اقسام
• حیرت کی بات یہ ہے کہ یوکرائن میں انگور اوڈیسا سویوینئر کے انگور کے پھلوں میں لمبی لمبی لمبی لمبائی پائی جاتی ہے۔ کالی رنگت والے نیلے رنگ کے بیر ایک موم کی کوٹنگ سے ڈھکے ہوئے ہیں اور 4 بیجوں پر مشتمل ہیں۔ ابتدائی موسم خزاں میں ہائبرڈ پکنا (برش کا وزن - 0.5-0.8 کلوگرام)۔ بیری کو ان کے رکھنے کے معیار سے ممتاز کیا جاتا ہے when جب جھاڑی پر زیادہ سے زیادہ دریافت کیا جاتا ہے تو ، وہ نہیں ٹوٹتے ہیں۔ شوگر کا مواد - 16، ، تیزابیت - 6 گرام / ایل۔ پھول ابیلنگی ہیں. 8 آنکھوں کے لئے ٹہنیاں کاٹ دیں۔ شراب سازی اور گھر میں تیار کردہ workpieces میں لاگو ہوتا ہے۔
  

  اوڈیستا سووینئر کی میٹھی بیر تھوڑی تیزابیت والی اور الکحل اور کمپوٹس بنانے کے ل suitable موزوں ہیں

گہری پھل والی اقسام میں سے ، کچھ لوگ سیاہ فام لگاؤ ​​(ڈولورس + روسی ابتدائی) کو بھی انتہائی قابل اعتماد اور نتیجہ خیز سمجھتے ہیں ، جو 110 دن کے بعد پک رہے ہیں۔ مختلف قسم کے سائبیریا اور مشرق بعید میں کامیابی کے ساتھ اُگائی جاتی ہے۔ لمبی چوٹیوں والی جھاڑی محرابوں پر اگتی ہے ، برشوں کی کٹائی 0.6-0.8 جی کے ساتھ ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ ، ایشین قسم کی کشمش بلیک (طلسمین + گلنورا) نے شراب پینے والوں میں اعلی درجہ حاصل کیا۔ انڈاکار کے گہرے نیلے پھل چینی میں معتدل مقدار پر مشتمل ہوتے ہیں ، وہ اکثر سوکھنے اور کمپوٹس میں استعمال ہوتے ہیں۔ پھل بیجئے ہوئے ہیں۔ مختلف قسم کے پھپھوندی کے انفیکشن کے خلاف سخت مزاحم ہے۔ ایکارو 35 قدیم ترین انگور سمجھا جاتا ہے ، بیر بیرونی رنگ کے ہوتے ہیں۔ جھرمٹ کا وزن اوسطا 400 جی ہے۔ پھل ایک خاص پھولوں کی خوشبو کے ساتھ خوشبودار ، میٹھے ہوتے ہیں۔

فوٹو گیلری: کالی انگور کی بہترین اقسام

کالی انگلی ایک غیر ملکی بیجوں والی قسم ہے جس میں لمبے لمبے نیلے رنگ کے بیر ہیں جن میں ذائقہ دار نفیس ذائقہ ہوتا ہے جس کی وجہ سے اس کے پھلوں کے متاثر کن سائز کو سراہا جاتا ہے۔ گرمی سے محبت کرنے والی مختلف قسمیں آبی گزرنے کو برداشت نہیں کرتی ہیں ، چینی کی مقدار - 19٪ ، ایسڈ - 7 جی / ایل۔

ہائبرڈ کالی انگلی کا ایک گروپ

نسبتا young نوجوان امریکی مشتری کی مختلف اقسام جس کا ذائقہ ذائقہ اور خوشگوار مٹھاس ہے ، اپنے بہترین ذائقہ (چینی - 21٪ ، تیزاب - 5 جی / ایل) ، شنک کے سائز کے پھل اور ایک جتھا کے اظہار کی شکل کے لئے پیار کرنے میں کامیاب ہوگئے۔ 8 آنکھوں کے لئے فصل کاٹنا۔ ابتدائی پکے ہائبرڈ میں ، نسبتا چھوٹا (300-500 جی) مخروطی جھرمٹ۔ جب زیادتی ہوتی ہے تو ، بیر نرم ہوجاتے ہیں اور اپنا ذائقہ کھو دیتے ہیں۔

بیرون ملک ہائبرڈ مشتری

کالی چیری شوکیا نسل پالنے والی وشنیوٹسکی نے 10 سال پہلے کچھ زیادہ ہی پیدا کیا تھا۔ ابتدائی قسموں میں ، سب سے پہلے پک رہی ہے (95-105 دن) پھلوں کے برشوں کا وزن 400-700 جی ہے ، ذائقہ چیری-شہتوت ہے ، گودا گھنے ، رسیلی ہوتا ہے۔ بیری نہیں ٹوٹتی ، ٹکڑے ٹکڑے نہیں ہوتی۔ ہائبرڈ بیماری سے بچنے والا ہے۔

ہائبرڈ بلیک چیری

بہترین تکنیکی (شراب) انگور کی اقسام کی تفصیل اور مختصر تفصیل

پختگی سے قطع نظر انگور کی تکنیکی اقسام شراب سازی کے لئے خام مال ہیں. پھلوں کے رنگ کی شدت اور جسامت پر منحصر ہے ، انگور کو شراب اور کونکیک مشروبات (گلابی اور سیاہ انگور کی اقسام زیادہ کثرت سے) بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، پھلوں کے مشروبات ، محفوظ ، جام کے لئے۔ کشمش ، کینڈیڈ پھل ، گاڑھے جوس کی تیاری کے ل -۔ سفید اور سیاہ انگور کی دونوں اقسام۔

سب سے عام اور وسیع پیمانے پر مشہور ٹیبل تکنیکی قسم اسابیلا انگور ہے۔ وایلیٹ نیلے ، گول بیر ، جتھوں پر مضبوطی سے بیٹھے ہیں ، اعلی پیداوار کی خصوصیت ہیں - فی بش میں 50 کلوگرام تک۔ رسیلی ، درمیانے درجے کے پھلوں کی جس میں مخصوص آئزابائل کی خوشبو ہوتی ہے (زیادہ تر یہ بیری تازگی کا ذائقہ ہوتا ہے) 140-160 دن کے بعد پک جاتا ہے۔ ایک لمبی نشوونما والی جھاڑی کے لئے ایک چھوٹی سی کٹائی (5 کلیوں کے لئے) اور ہواؤں سے ایک دھوپ دار ، پناہ گاہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ عام طور پر ، اسابیلا شراب کی مختلف قسم کی بہت کم بیماریوں سے بچنے اور غیر موزوں ہے۔ 16 -17٪ - چینی ، 5-6 جی / ایل - ایسڈ - اسابیلا پھلوں کے گودا کے ایک حصے کے طور پر. یہ وسکوریا ، بشکریہ کے اڈورتیہ میں ، یورالس میں ، وسطی روس میں ایک بہترین فصل کاشت کرتا ہے۔

تکنیکی گریڈ اسابیلا

ایک اور قسم جو شراب سازی کا ارادہ رکھتی ہے ، ویسٹا ، سردی ، نم گرمیوں میں بھی بغیر سرپری اور اعلی پیداوار کے بغیر اس کے بہترین موسم سرما کی تعریف کی جاتی ہے۔ شوگر کا مواد - 25٪ ، تیزاب - 7 جی / ایل۔ بلیو وایلیٹ بیری اعتدال پسند گھنے کلسٹرز کی تشکیل کرتے ہیں ، جس کا وزن 250 جی ہے۔ جوس رنگین ، رسیلی گوشت نہیں ہوتا ہے۔ 4 گردوں کے لئے کٹائی بیل زور سے بھرپور ہے۔ ریڈ ٹیبل شراب کی تیاری کے لئے مختلف قسم کی کاشت کی جاتی ہے۔

شراب کی قسم Vesta کے گھنے جھرمٹ

پلوٹوکی شراب اور میٹھی انگور کی ایک قسم ہے جو ٹیبل شراب تیار کرتی ہے۔ وسطی روس اور مشرق بعید میں ہائبرڈ بڑھتے ہوئے سیزن کے آغاز سے 115-135 دن پہلے ہی حیرت انگیز فصل کی فصل سے راضی ہے۔ بیر سبز رنگ کی رنگت ، گول ، رسیلی ، چھوٹے جھرمٹ (200 جی) کے ساتھ سفید ہوتے ہیں ، بہت گھنے۔ شوگر کا مواد - 20٪ ، تیزابیت - 6 جی / ایل۔ بیل کو کافی چھوٹا (3-4 آنکھوں کے لئے) کاٹا جاتا ہے ، موسم سرما کے لئے صرف یہ خطرہ زراعت (سائبیریا ، مشرق بعید ، یورال) کے علاقے میں ڈھانپنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

سفید فروٹ تکنیکی انگور کی مختلف قسم کے افلاطون

دیر سے پکنے والے سفید پھلوں کی مختلف قسمیں مگراچ کی پہلی نسل میں 200 گرام تک کے کلسٹر بنتے ہیں ، اس کے پُرامن ، خوشگوار ذائقہ ، نازک جلد کے لئے اس کی تعریف کی جاتی ہے۔ بیر سفید ، گول ، برش - لمبا ، ڈھیلے ہیں۔ شوگر - 22٪ ، ایسڈ - 8 جی / ایل۔ پہلی نسل میں سے شراب ہلکی ہے ، جس میں ہلکے جائفل اور پھل کے نوٹ ہیں۔ اوپن ورک تاج کے ساتھ سیدھی کھڑی طاقتور جھاڑی کو سردیوں میں پناہ نہیں دی جاتی ہے اور اکثر اسے گیزبو ثقافت کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

سفید فروش تکنیکی گریڈ پہلوٹھا ماگراج

ٹیبل: انگور کی کچھ تکنیکی اقسام کی خصوصیات

فوٹو گیلری: تکنیکی انگور کی مختلف قسمیں

بہترین آفاقی ٹیبل انگور کی اقسام

لیڈیا آفاقی استعمال کے لئے سب سے عام قسم ہے ، رسیلی ، میٹھے پھل جن میں سے بہت سے باغبان مسالیدار جلد کو پسند کرتے ہیں۔ انگور کی جنگلی سے بڑھتی ہوئی وائٹس لابروسکا کے بیجوں سے حاصل کی گئی۔ طاقتور تنے اور آرائشی بیل کی بدولت ، اسابیل کی مختلف قسمیں نہ صرف میز - تکنیکی انگور کے طور پر پھیلی ہیں ، بلکہ آرائشی ثقافت کے طور پر بھی پھیل گئی ہیں۔ پیداوری - فی بش 25-30 کلوگرام تک۔ اوسط جھنڈ کا وزن تقریبا g 400 گرام ہوتا ہے۔ حد سے زیادہ بیری ٹوٹ پڑے اور سڑ جاتے ہیں ، پکی فصل (150-160 دن کے بعد) جوس اور الکحل کے لئے بہترین ہے۔

یونیورسل گریڈ لیڈیا

ستمبر کے وسط میں لیڈیا کی آمد ہوتی ہے ، لیکن ہم اگست کے وسط میں پہلے بیر کو چمکانا شروع کردیتے ہیں۔ پھل سرخ ، رسیلی اور خوشبودار ، تھوڑا سا تیزابیت بخش ہوجاتے ہیں۔ اگر کوئی متبادل نہیں ہے تو ، اگست کے آخر میں لیڈیا تہوار کی میز پر ایک قابل بیری میٹھی ہے۔ بیری شاذ و نادر ہی پھپھوندی اور اوڈیم سے متاثر ہوتی ہے ، تپشوں کو بھی پھلوں میں زیادہ دلچسپی نہیں ہوتی ہے کیونکہ جلد کی کھردری اور گودا کی کھٹاس کی وجہ سے۔ ستمبر کے آخر میں - اکتوبر کے شروع میں ہم نے آخری جھنڈ کو پھاڑ دیا۔ سال کے اس وقت ، وہ بہت خوشبودار ہوجاتے ہیں ، پہلے فراسٹس کے ذریعہ دستک دیتے ہیں ، تانبے کا ذائقہ حاصل کرتے ہیں اور عملی طور پر اس میں تلخی نہیں کرتے ہیں۔ اس طرح کے "دیر سے" انگور برشوں سے ، حیرت انگیز کمپوٹ حاصل کیا جاتا ہے ، خوشبودار اور مالدار ہوتا ہے۔

لیڈیا اچھی طرح سے گرم دھوپ والی جگہ میں اگتی ہے اور اسے ہمیشہ پانی پلایا جاتا ہے اور کھلایا جاتا ہے۔ خصوصی طور پر توجہ دینے والے روی attitudeہ کا شکریہ ، معمول کی "درمیانے درجے" کی عالمگیر قسم کے بیر مٹر نہیں ہوتے ، ٹوٹتے نہیں ، بہت کم شاذ و نزغ ہوجاتے ہیں اور انگور کے تارے پر نومبر کے ٹھنڈ تک لٹک سکتے ہیں۔ اس سے فصل کی تازگی اور شیلف زندگی بڑھ جاتی ہے ، جو سازگار برسوں میں اوسط اعداد و شمار سے کہیں زیادہ ہوسکتی ہے۔ ریکارڈ - 8 سالہ پرانی جھاڑی سے 60 کلوگرام منتخب شدہ بیر۔ لیکن جھاڑی ایک بہت طاقت ور ہے ، ایک طرف (دو "کندھوں") کے ذریعہ گیزبو ، دوسری (2 شاخوں) پر تشکیل دیا گیا ہے - رہائشی عمارت کی اینٹوں کی دیوار پر نصب دات کی مدد سے۔ یعنی یہ بیل ایک ایسی جگہ پر واقع ہے جس میں ہواؤں سے پناہ دی جاتی ہے ، وہ دیوار سے گرمی لیتا ہے اور باقاعدگی سے اچھی طرح سے برقرار رکھنے والے ، گرم پانی سے پانی پاتا ہے اور نامیاتی مادے (گرمیوں میں 6 بار تک) کھلایا جاتا ہے۔ اس سے سب سے چھوٹی اور ناجائز بیر کی مستحکم فصل اور مٹھاس ملتی ہے۔

شدید جلد اور 4 بیجوں کی موجودگی کے باوجود ، انگور کے پھل اچھی طرح سے محفوظ ڈبے والے کمپوٹ اور جام کی تکمیل کرتے ہیں۔ یہ باور کرنا مشکل ہے کہ چکھنے والی خصوصیات اور نایاب ، ہلکے جھرمٹوں کی سادگی کی وجہ سے یہ قسم بہت مشہور نہیں ہے۔ لیڈیا انگور کا نامکمل ، آسان ذائقہ اس کی روشن ، بھرپور خوشبو اور پھلوں کو گھر کے اندر +15 + 20 С temperature کے درجہ حرارت پر 2 مہینوں تک برقرار رکھنے کے لئے پسند کیا جاتا ہے۔

پروسیسنگ اور تازہ استعمال کے ل for موزوں سفید موتی ہنگری کی اقسام. امبر - ٹھیک ٹھیک کستوری کے نوٹ کے ساتھ پیلے ، گول پھل شنک بنچوں پر اگتے ہیں۔ انگور کی انگور 80 80 تک پک جاتی ہے۔ پھلوں کے برش کا وزن 150-200 جی ہے۔ کٹائی 6-8 گردوں کی ہوتی ہے۔ شوگر کا مواد - 20٪ ، تیزابیت - 7 جی / ایل۔ اوسط میں پکنے کی مدت (120-140 دن) والی جھاڑی بیلاروس اور یوکرین ، یورلز اور سائبیریا کے ساتھ ساتھ روس کے وسطی زون میں بھی اگائی جاتی ہے۔

یونیورسل وائٹ پرل

ٹیبل اور ٹیکنیکل گریڈ بلیک موتی مگراچی کا رشتہ دار ہے ، تقریبا 300 300 جی کے گچھے ہوئے ، بیر اس کے گول ، گہرے نیلے رنگ کے ہیں ، اس میں کھٹا پن اور ہلکا اسٹرابیری جائفل ہوتا ہے۔ شوگر کا مواد - 24، ، تیزابیت - 6 جی / ایل. انگور کو 3-4 آنکھوں کے لئے کاٹیں ، سازگار سالوں میں پیداوار - ایک جھاڑی سے 15 کلوگرام تک۔ گھریلو مزاحم قسم کی گھریلو انتخاب کو خاص طور پر اعلی قسم کی میٹھی شراب کی تیاری کے لئے ٹولا میں پالا گیا تھا۔

کھانے اور شراب بنانے کے لئے مختلف قسم کے - سیاہ پرل

گلابی جائفل ایک درمیانے سائز کی ٹیبل شراب ہائبرڈ ہے جس میں 0.2 کلو گرام ، انڈاکار ، گلابی رنگ کی بیر میں موم کی کوٹنگ ہوتی ہے۔ پھل خوشبودار ہوتے ہیں ، پھولوں کے نوٹ کے ساتھ ، جو اکثر شراب سازی کے لئے استعمال ہوتے ہیں ، وہ میز پر بیری کا ایک حیرت انگیز میٹھا ہوگا۔ اوسط پیداوار فی بش 4-6 کلوگرام ہے۔ مختلف قسم کے درجہ حرارت کی انتہا کا خطرہ ہوتا ہے ، پاؤڈر پھپھوندی سے متاثر ہوتا ہے اور اسے زرخیز مٹی اور اوپر ڈریسنگ کی ضرورت ہوتی ہے۔

انگور کی قسم مسقط گلابی

ششلہ سفید ، گلابی اور جائفل انگور کی ایک قسم ہے ، جسے اکثر عالمگیر اقسام کہا جاتا ہے۔ ہائبرڈ ان کی چکھنے والی خصوصیات میں اسی طرح کی ہیں ، سفید چاسلہ (پیلے رنگ کے سفید ، گول بیر ، 190 گرام وزنی کلسٹر) گلابی رنگ سے پہلے پک جاتا ہے (ایک گھنے جلد کے ساتھ گلابی-رسبری پھل ، برش وزن - 250 جی)؛ پیلے رنگ سبز بیر کے ساتھ مسقط باربی کیو میں اسٹرابیری کا ذائقہ ہوتا ہے ، جو اس ذیلی اقسام کی تمام اقسام کے مقابلے میں بہت تیز پک جاتا ہے۔ میٹھے ، رسیلی پھلوں والے انگور دسترخوان پر بہت اچھے لگتے ہیں اور جب چکھیں تو ، ان میں اکثر جائفل اور چینی کے مواد کی بہت زیادہ قیمت ہوتی ہے۔ تمام قسم کے چاسلہ انگور شراب کے لئے موزوں ہیں۔ فراسٹ مزاحم اور ناقابل تلافی انگور کے ہائبرڈ خطرناک کاشتکاری والے علاقوں - ماسکو ، سینٹ پیٹرزبرگ ، بشکیریا ، اڈورٹیا ، سائبیریا اور مشرق بعید کے لئے موزوں ہیں۔

روس میں انگور کی کچھ بہترین اقسام

یہاں ایک ہزار سے زیادہ عمدہ ابتدائی ، درمیانی اور دیر سے انگور کی اقسام ہیں ، جن کا مقصد سب سے متنوع ہے۔ کچھ میٹھا کے طور پر اچھ areے ہیں ، کچھ شراب اور تحفظ کے ل are ہیں ، کچھ ٹیبل اور تکنیکی قسمیں عالمگیر ہیں۔

ویڈیو: انگور کی بہترین اقسام (ایک مختصر وضاحت کے ساتھ)

ماسکو ریجن اور سینٹ پیٹرزبرگ کے لئے انگور کی بہترین اقسام

غیر مستحکم درجہ حرارت ، نواحی علاقوں میں بارشوں کی گرمیاں اور ممکنہ طور پر طویل عرصے سے واپسی کی روانی - انگور کا انتخاب کرتے وقت ان عوامل کو ہمیشہ مدنظر رکھا جاتا ہے۔ لہذا ، ابتدائی قسمیں ماسکو کے قریب باغیچوں میں ، جیسے سفید فرنٹڈ ٹیسن ، کراسا سیویرا ، یوبیلی نووچیرکاسکی ، روسین اور نسبتا early ابتدائی نیلی ایتھوس میں زیادہ بڑھتی ہیں۔

سینٹ پیٹرزبرگ کی نم ، سمندری طوفان کے آب و ہوا کے آب و ہوا میں ، گہری نیلے پھلوں کے ساتھ پامیٹکا ڈومبکوسکیا کا نتیجہ خیز ٹیبل ہائبرڈ ، سبز دودھ کی بڑی بیر ، ایلیسنکن ، ہیرولڈ ، لیبیا اور دوستی کے بغیر کسی خوف کے کاشت کی جاتی ہے۔

بیماریوں اور کم درجہ حرارت کے خلاف مزاحم۔ سفید میکسی کو سفید سبز بڑے بیر میں کھٹاستا اور پھل کی مہک کے ساتھ ممتاز کیا جاتا ہے۔ تکنیکی اقسام میں ، ماسکو اور سینٹ پیٹرزبرگ کے قریب باغبان غیر سمجھوتے قسم کا انتخاب کرتے ہیں۔

ویڈیو: ماسکو کے علاقے اور سینٹ پیٹرزبرگ کے لئے انگور کی بہترین اقسام

سائبیریا اور یورال میں اگنے کے لئے بہترین انگور

سائبیرین باغبان ٹھنڈ سے بچنے والی ابتدائی پکی انگور کی قسموں - ٹیسن ، تیمور ، سفید فروٹ توکائی کی کاشت پر عمل پیرا ہیں۔ روچفورٹ ، سپر ایکسٹرا ، وائٹ ونڈر ، کارڈنل اور کوڈرینکا کے ساتھ جامنی رنگ کے جھرمٹ ، ڈیلائٹ ، وائٹ وشالکای بھی مشہور ہیں۔ شراب سازی کے لئے ، کوئی شک نہیں ، اسوبل اور لیڈیا۔ شاروف کے انتخاب کے بیری کو کبھی بھی نیچے نہ آنے دیں: مسقط شاروف اور ریڈول آف شاروف۔

فوٹو گیلری: سائبیریا میں اگنے کے لئے انگور کی اقسام

ویڈیو: یورال اور سائبیریا کے لئے انگور کی بہترین اقسام

یوکرین میں انگور کی بہترین اقسام

ہلکی ، جنوبی آب و ہوا اور لمبی ، گرم گرمیاں آپ کو درمیانے ، ابتدائی اور دیر سے انگور کی مختلف اقسام کو تازہ استعمال کے ل grow ، شراب ، جوس ، کمپوٹس ، کینڈیٹیڈ پھل بنانے کی اجازت دیتی ہیں۔ ارکیڈیا ، لیبیا ، ڈیلائٹ ، جولین ، کوڈرائنکا - جولائی کے وسط میں پکنا۔ ماریا مگدالین ، سپنکس ، چارلی جو بڑے گہرے جامنی رنگ کے جھرمٹ کے ساتھ ہیں - مشہور انتہائی ابتدائی اقسام۔ ہلکے سبز پھلوں والے ہائبرڈ اگلے پک رہے ہیں - بوگاٹیانوسکی ، ارمیس ، وانیوشا ، لانسلوٹ ، محبوب۔ اگست کے اوائل میں ، اوڈیٹا کی یادگار ، سگما ، رومیو ، اسٹراشینسکی کی پختگی ہو جاتی ہے۔ اور موسم گرما کے اختتام پر ، زگراوا ، سنٹیبرین ، مالڈووا کی میٹھی اقسام کی بھرپور فصل۔ شراب ہائبرڈز - روڈنیچوک ، اسابیلا ، الفا۔

فوٹو گیلری: یوکرین کے لئے انگور کی بہترین اقسام

بشکریہ اور اڈورٹیا میں انگور کی بہترین اقسام

شاروف ، پامیٹکی ڈومبکوسکیا اور کورینکا روسی کی مشہور ہائبرڈ باشکیریہ اور اڈورتیہ میں خطرناک کاشتکاری زون کے لئے پہلا پہلا نشان ہے۔ اعلی اور درمیانے پکنے والی اقسام پختہ ہوتی ہیں اور واپسی کی رو سے مبتلا نہیں ہوتی ہیں: سپر ایکسٹرا ، علاءین ، تحفے کا ساراٹوف ، بائیکونور ، لیبیا ، بادشاہ۔ غیر معمولی نہیں - کشمش دیپتمان ، رمبا اور وایلیٹ ابتدائی۔ کام کرنے والی اقسام کوڈریانکا اور چارلی کی پیداواری ہائبرڈ سمجھی جاتی ہیں۔

فوٹو گیلری: بشکیریہ اور اڈورٹیا کی کچھ بہترین اقسام

بیشک کو سخت بشکیر آب و ہوا میں چھیلنے اور گرنے سے روکنے کے ل it ، تجویز کی جاتی ہے کہ بیل پر مختلف بائیوسٹیومینٹس (مثال کے طور پر گبیرلین) کے ساتھ عمل کیا جائے۔

جائزہ

مجھے میٹھے انگور پسند ہیں ، اور میں کھٹی انگور کھڑا نہیں کرسکتا۔ اب بہت ہی لذیذ قسموں کو اکٹھا کرنا بہت مشکل ہے ، حالانکہ ان میں سے بہت سی پسند کرتی ہیں۔ مجھے ایک غیر معمولی ذائقہ والا انگور پسند ہے۔ مثال کے طور پر ، اس سال پہلی بار میں نے بڑے بیریوں کے ساتھ روچفورٹ کے 6 گروپس رکھے تھے۔ اور ایک کارڈنل ذائقہ۔ میں مشتری کو کچلتا ہوں ، پچھلے سال ایک ہم وطن نے مشتری کے ایک ٹکڑے کا علاج کیا ، میرے خیال میں: میں پانچ جھاڑیوں کا پودا لگاؤں گا۔ پودے لگانے سے میرا دماغ بدل گیا ، جھاڑیوں کا ایک جوڑا۔ یقینا لیبیا لاجواب ہے ، لیکن اس میں کوئی شک نہیں کہ ایکسٹرا ایکسٹرا سے زیادہ فائدہ حاصل کرنا بھی اچھا ہے۔ لہذا ، پسندیدہ قسموں کی حد بڑی ہے۔ میں ٹومیسکی کو رکھتا ہوں کیونکہ میں اس کے بیری کو چیری ذائقہ اور گھنے گوشت دار گوشت سے سجاتا ہوں۔شاندار ، زبردست جائفل اور روشن گلابی بیری سے محبت کرتا تھا۔ مجھے واقعی نادی زڈا ای او او ایس ، لانسلوٹ اور ویلیکا ، کشمش لوچسٹی اور افروڈائٹ ، ویلز اور اصلیت پسند ہے۔

ولادی میر ، بیلجورڈ کا علاقہ

//vinforum.ru/index.php؟topic=1231.20

ہر ایک کا اپنا ذائقہ ہوتا ہے .... کون تربوز کو پسند کرتا ہے اور جسے تربوز پسند ہے۔ مجھے پسند ہے: ٹیسن ایک غیر معمولی طور پر ٹینڈر مسکٹ ہے۔ لیبیا ایک کرکرا اور مزیدار جائفل ہے۔ بادشاہ متوازن ذائقہ والی ایک بڑی بیری ہے۔ جب کاٹنے پر ، تمام سمتوں میں اسپرے کریں۔ پریمیر ، دیپتمان - بہت سوادج بہت اچھا - یہ سال بہت پیارا ہے۔ شوگر اور تیزاب کا ایک عمدہ امتزاج۔ ووڈوگرای ایک ہلکی ، باکردار مسقط ہے۔ سپر ایکسٹرا - یہ بھی پسند ہے ، لیکن اگر اس سے زیادہ ہوجاتا ہے تو ، پھر یہ کھانا ناممکن ہے ... بہت میٹھا. رمبا - گویا اس کا سادہ سا ذائقہ ہو ، لیکن میں اسے رکے بغیر کھانا چاہتا ہوں۔ یہ صرف میٹھا ہے ... انیوٹا ایک بہت ہی لذیذ جائفل کی بیری ہے جس کی کمی ہے ، لیکن بیج بہت بڑا ہے ، لیکن آپ ذائقہ کی وجہ سے اس پر آنکھیں بند کرسکتے ہیں۔ بہر حال ، مجھے جائفل پسند ہے ، لیکن آپ ان میں سے بہت کچھ نہیں کھا سکتے ہیں۔

ریاسکوف الیگزنڈر ، وولوگراڈ

//vinforum.ru/index.php؟topic=1231.20

مجھے امیرخان ، یو ایچ ڈی ، کشمش ہنگری (نمبر 342) پسند آیا۔ لیبیا کے ذائقہ سے ایک خاص خوشی۔ مجھے واقعی مختلف قسم کے کیبن ، بیر ، جلدی ابتدائی وایلیٹ کے بیری پسند آئے۔ میری نجی یادداشت میں پہلا نجی جی ایف بساروفا جی پی نے ایک بہت اچھا تاثر چھوڑا تھا۔ - اچھے جائفل کے ساتھ۔

نکیفوروفا گیلینا ، چیلیابنسک

//vinforum.ru/index.php؟topic=1231.20

نئی اور بہتر اقسام پر کام کرتے ہوئے ، بریڈر بیری فارموں کی مانگ اور مختلف آب و ہوا کے حالات میں ان کے موافقت کے اشارے کو بھی مدنظر رکھتے ہیں۔ اور شراب سازی کی ترقی نے شوقیہ مالیوں کو تکنیکی اور عالمگیر اقسام کی پیداوار پر کام کرنے پر مجبور کردیا۔ کسی بھی صورت میں ، کٹور انگور کے ہائبرڈ میں سب سے زیادہ مزیدار اور امیر ترین وہ ہیں جو ذاتی باغیچے میں آپ کے اپنے ہاتھوں سے اگے ہیں۔ اگر آپ انتھک محنت کرتے ہیں تو ، یہاں تک کہ انگور کی معمول کی مختلف اقسام حیرت انگیز ذائقہ اور مہک کے بیر پیش کرتی ہیں جو کسی بھی خوشبو کو اپیل کرتی ہیں۔