اس آرٹیکل میں ہماری گفتگو کا موضوع مختلف قسم کے ٹماٹروں کا ہوگا، جو اتنا عرصہ پہلے یورپی ماہرین کی طرف سے برداشت نہیں کیا جاسکتا تھا، لیکن پہلے سے ہی بڑے پیمانے پر سب سے بہترین کے طور پر پہلے ہی مقبولیت حاصل کی ہے. اس کا نام "جینا" ہے، اور یہ ٹماٹر کھلی زمین، اور ساتھ ساتھ گرین ہاؤس میں بڑھتی ہوئی کے لئے کامل ہے.
کیا تم جانتے ہو ٹماٹر کھانے کو انسانوں کے لئے فائدہ مند ہے کیونکہ ان میں کارٹین، بی وٹامن (1، 2، 3، 6، 9، 12، 12)، سی، پی پی، ڈی، فولک ایسڈ موجود ہیں. ٹماٹر کیلشیم، پوٹاشیم، مینگنیج، فاسفورس میں امیر ہیں، اور لوہے اور میگنیشیم بھی شامل ہیں.
مختلف قسم کی تفصیل
مختلف قسم کے ساتھ واقفیت، ہم ٹماٹر "جینا" کی خصوصیات کے ساتھ شروع کرتے ہیں. یہ موسمی موسم کی قسموں سے مراد ہے - مچھروں کے بعد 120 ویں دن پھل پھنس گئے.
رنگوں میں تھوڑا سا بھلا ہوا، روشن، امیر سرخ، گھنے اور بہت بڑے سائز میں پھل بڑھ جاتا ہے - ان کا اوسط وزن 150 سے 280 جی ہے. ریکارڈ ہولڈر 300 گرام تک پہنچ جاتے ہیں. ایک جھاڑی کا برش تین سے چھ ٹماٹروں سے پیدا ہوتا ہے.
اندازہ لگایا جاتا ہے کہ فی کلوگرام میٹر فی کلوگرام تک کی پیداوار گیانا ٹماٹر کی خصوصیات ہے. م 
ان کی بہترین پیداوار کی خصوصیات کے علاوہ، اس قسم کے ٹماٹروں کو ان کی بہترین ذائقہ کی وجہ سے بھی مقبولیت حاصل ہوتی ہے. چونکہ وہ شربت اور ایسڈ کے بہترین مجموعہ کی طرف اشارہ کرتے ہیں - ان کی تھوڑی سی تیزاب کے ساتھ میٹھا ذائقہ ہے، پھل عام طور پر استعمال میں ہیں. ان کا گوشت رسیلی اور معدنی ہے، 4.5-5٪ خشک معاملہ پر مشتمل ہے.
ٹماٹر "جینا" زیر التواء ہیں - پودے کی جھاڑیوں میں 30-60 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچ جاتی ہے. وہ معتدل طور پر برداشت کر رہے ہیں. جڑ بڑھنے سے، ایک اصول کے طور پر، تین اسٹاک. لہذا، اس قسم کے ٹماٹروں کو باندھنے اور ان میں جھاڑی کی تشکیل کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
یہ پلانٹ ترمفوفیک ہے، تاہم، جنوبی علاقوں میں یہ عام طور پر بیج انداز میں پودے لگانے کو برداشت کر رہا ہے.
یہ ایک ہائبرڈ فارم ہے، جس کو "گینا ٹی ایس ایس" کہا جاتا ہے. یہ پہلے پیشگی پختگی اور چھوٹے پھل کی طرف سے، پھیلنے کے لئے مزاحمت کی طرف سے اپنے پیشوا سے ممتاز ہے. 
ٹماٹر کی دوسری قسموں کے بارے میں بھی پڑھیں: "فاریمون"، "سائبرین ابتدائی"، "بروس ریچھ"، "ٹریٹیاکوسکسی"، "ریڈ گارڈ"، "بابٹ"، "کریمون وشال"، "شٹل"، "بیتانیا".
پرو اور کن قسم کی قسمیں
اگر ہم "جن" قسم کے مختلف فوائد اور نقصان کا تجزیہ کرتے ہیں تو اس کے فوائد میں شامل ہیں:
- کھلی اور بند زمین میں پودے کا امکان؛
- اچھی پیداوار؛
- پھل کے بڑے سائز؛
- fruiting کی مدت؛
- وٹامن میں ٹماٹر کی اعلی مواد؛
- پھل کا بہترین ذائقہ
- ٹماٹر کی اچھی نقل و حمل؛
- ٹماٹر کی عالمی حیثیت
- کمپیکٹ اور، نتیجے کے طور پر، کشتی کے دوران بیکار اس طرح کے طریقہ کار کو باندھنے، شکل دینے، پھانسی، thinning کے طور پر عمل کرنے کے لئے؛
- اوسط موسم برداشت؛
- غیر معمولی دیکھ بھال؛
- اس طرح کی بیماریوں کے خلاف مزاحمت، فومریم، دیر سے ناراضگی، جڑ باری، عمودی طور پر؛
- تمام موسمی حالات میں طویل ذخیرہ.
کیا تم جانتے ہو جب گلاس ٹماٹر کو نسبتا شیشے کنٹینرز اور ٹھنڈی سیاہ کمرے میں رکھتے ہیں، تو وہ ان کی ظاہری شکل کو برقرار رکھے گی اور تین ماہ تک ذائقہ کریں گے.بہت سے معدنیات نہیں، ان میں سے ہم نوٹ کرتے ہیں:
- کیڑوں کی طرف سے مسلسل نقصان؛
- درجہ حرارت کے اتار چڑھاو کے لئے کمزور مزاحمت، جس میں کھلی زمین میں جب ایک عارضی پناہ گاہ کی ضرورت ہو گی؛
- پکانا جب پھل پکانا.
ٹماٹر ٹماٹر کے لئے ایک پالاو کاربنیٹ گرین ہاؤس اور لکڑی گرین ہاؤس کی تعمیر کیسے کریں.
seedlings کے ذریعے بڑھتی ہوئی ٹماٹر
ٹماٹر seedlings اور بیشمار طریقہ کا استعمال کرتے ہوئے بڑھایا جا سکتا ہے. کون سا منتخب کرنے کے لئے کونسی موسمی حالات پر منحصر ہے جہاں وہ پودے جاتے ہیں. ان میں سے ہر ایک کی خصوصیات پر غور کریں.
seedlings کے لئے بوائی کے بیج
seedlings کے لئے بیج بیج مارچ کے آخر میں ہونا چاہئے. آخری درست تاریخ اپریل کا آغاز ہوگا. بوائی سے پہلے، بیج پوٹاشیم permanganate کے کمزور حل میں رکھا جاتا ہے.
پہلی پتیوں کی تشکیل (ایک یا دو) نچوڑوں کے بعد پیٹ کے ساتھ مختلف ٹینک میں ڈوبنا چاہئے. 
وقفے سے، بیجنگ کو سختی کے لئے باہر ڈالنے کی ضرورت ہے. آپ ایک دن 15 منٹ سے شروع کر سکتے ہیں، اور پھر آہستہ آہستہ اس وقت کی مدت میں اضافہ کر سکتے ہیں.
سائٹ پر پودے لگانا seedlings
پودے لگانے کے بیجنگ 25 مئی سے 10 جون تک کی مدت میں کی ضرورت ہے. پودے لگانے کے وقت بوڑھ 45-50 دن کی عمر ہونا چاہئے. تاکہ وقت سے غلطی نہ ہو اور پودے لگانے والے مواد کو برباد نہ کرنا، مٹی کے درجہ حرارت کے بارے میں پوچھ گچھ کرنا ضروری ہے.
یہ ضروری ہے! ٹماٹر کو پودے لگانے کے لئے مٹی کا درجہ کم از کم 18 ڈگری ہونا چاہئے.تجویز کردہ پودے لگانے کی کثافت فی مربع میٹر سے تین سے چار برش ہے. م
اگر ہوا کا درجہ 17 ڈگری سے کم ہوتا ہے، تو پودوں کو لپیٹ کرنا ہوگا.
کیا بیجنگ راستہ میں جینا ٹماٹر بڑھ سکتا ہے؟
بیجنگ پودے لگانے کے طریقہ کار کے ساتھ، بیجوں کو براہ راست زمین میں پھینک دیا جاتا ہے. پودے لگانے کے پودے لگانے کے طور پر یہ ایک ہی وقت میں کیا جانا چاہئے: موسم بہار سے ابتدائی موسم گرما میں. 
بیجنگ طریقہ کار مندرجہ ذیل ہے:
- 30 سینٹی میٹر grooves کی تشکیل.
- فاسفیٹ پوٹاشیم یا راھ کے ساتھ مٹی کا کھاد
- زمین کے ساتھ گورووں کی بھرتی.
- کافی پانی.
- کھلی سوراخ کی تشکیل
- ان میں کئی بیج لگاتے ہیں.
- پاؤڈر ان کی زمین.
ٹماٹروں کی دیکھ بھال کیسے کریں "جینا"
سبزیوں کے باغ میں پودے لگانے کے بعد، "جینا" ٹماٹر، جب بڑھتے ہوئے، دوسرے ٹماٹروں کے ساتھ ہی اسی طریقے سے سلوک کرتے ہیں، تاہم کچھ اختلافات موجود ہیں: وہ ان کے اساتذہ کو باندھا نہیں کرتے، جھاڑیوں کے قیام کو جوڑی نہیں کرتے اور پادری نہیں کرتے. ان کی دیکھ بھال معیاری ہے اور پانی میں شامل ہوتا ہے، مٹی اور کھاد کو کم کرنا. اگر ضروری ہو تو، آپ کو بیماریوں اور نقصان دہ کیڑے کے لئے روک تھام اور علاج کے طریقہ کار کو لے جانے کی ضرورت ہوگی.
پانی، پانی دھونے اور مٹی کو ڈھونڈنے
جب پانی کی سطح پر تھوڑا تھوڑا سا خشک ہوتا ہے تو اسے پانی میں ڈالنا چاہئے. پھول کی مدت کے دوران، ہفتے میں دو بار یہ طریقہ کار انجام دینے کی سفارش کی جاتی ہے. پھل کے قیام کے مرحلے میں، آبپاشی کی تعداد میں اضافے کی جانی چاہئے اور ہر دوسرے دن کئے جاتے ہیں. اور خاص طور پر گرم دوروں میں، جب درجہ حرارت 28-30 ڈگری سے زیادہ ہوتی ہے تو روزانہ پانی. 
آپ کو مٹی کی حالت کو کنٹرول کرنے کی بھی ضرورت ہے - یہ ہمیشہ ڈھیلا ہو جائے گا اور روزیوں سے پاک ہونا چاہئے. لہذا، ٹماٹروں کو باقاعدگی سے بستروں اور گھاسوں کو ڈھونڈنا دکھایا جاتا ہے.
اوپر ڈریسنگ بش
مندرجہ ذیل اسکیم کے مطابق پیدا کرنے کے لئے کھاد کی سفارش کی جاتی ہے:
- پہلی کھانا کھلنے کے بعد دو ہفتوں بعد کھلی زمین میں اترنے کے بعد ہے.
- دوسرا فیڈ - 10 دن کے وقفہ کے بعد؛
- تیسرے فیڈ - پچھلے ایک کے دو ہفتے بعد؛
- چوتھی ڈریسنگ - تیسرے دن کے بعد 20 دن.
کھاد کی ہر درخواست سے پہلے، مختلف یا بارش کے پانی کے ساتھ ٹماٹر ٹما جانی چاہئے. ابتدائی صبح یا شام میں کھانا کھلانا اور پانی کی تجاویز کرنا چاہئے، کیونکہ پتیوں پر پانی یا مارٹر سورج برن سے بھرا ہوا ہے.
یہ ضروری ہے! بہتر فصل حاصل کرنے کے لئے، ریڑھ کی ڈریسنگ کو مناسب طریقے سے پھولوں سے تبدیل کر دیا جاتا ہے. اعضاء کی ظاہری شکل کے بعد، کھاد صرف جڑ پر اجازت دی جاتی ہے.
کیڑوں اور بیماریوں کا مزاحمت
ٹماٹروں کو سمجھا جا سکتا ہے کہ سب سے بڑی مسائل کیڑوں میں انفیکشن ہے. سبز ٹماٹر سب سے اوپر کھانے کے لئے بہت سے محبوب ہیں.
ایکفڈ. اکثر پودے کا رس ایکفڈ پینے. نتیجے کے طور پر، پیلے رنگ کو تبدیل کر دیتا ہے اور ٹماٹر خراب ہوجاتا ہے. چوسنے کی عادت کیڑوں سے لڑنے کے لئے کیڑے کیڑے، لہسن، تمباکو، کیڑے، کیڑے کے معدنیات سے متعلق اخراجات کی شکل میں لوک علاج استعمال کرتے ہیں. بڑے پیمانے پر جراثیموں کی صورت میں، کیمیائی کیڑے مادہ کے ساتھ چھڑکانے کا سہارا کرنا ضروری ہے: "ڈیسس پرو"، "کنڈیڈور ماکسی"، "Ratibor" وغیرہ.
کولوراڈو بیٹل. اس بیٹل کے لاروا بھی ٹماٹر کے پتے پر دعوت سے انکار نہیں کر رہے ہیں. ان کی تباہی کے لئے وہ میکانی طریقوں (ہاتھ اٹھانے) اور ایک کیمیائی طریقہ استعمال کرتے ہیں- تیاریوں کے ساتھ چھڑکنے والی "Decis Extra"، "Senpai"، "Confidor"، "Corado" وغیرہ وغیرہ. 
میڈویڈکا. یہ پودے کی جڑوں کو نقصان پہنچاتا ہے، جس سے پودوں کو دھندلایا جاتا ہے اور مر سکتا ہے. علاج "میڈیوٹوکوموم"، "ریمکیک گرلاوا" کیڑوں کو ختم کریں.
بیٹنگ. کوکچافر کے لاروا بھی ٹماٹر کے لئے بہت خطرناک ہے، کیونکہ وہ پورے جھاڑی کی موت کو دھوکہ دے سکتے ہیں. انہوں نے کیڑے کیڑے کے ساتھ "باسودین"، "زلمین"، "اینٹخرس" سے لڑا.
وائر ورم. اس خطرناک کیڑے کے خلاف لڑائی اسی برتری کے طور پر مئی بیٹل کے لاروا کے ساتھ کیا جاتا ہے.
سبزیوں کی فصل میں موجود اہم بیماریوں کے لئے، جینا مزاحم ہے.
پکانا اور پیداوار
ایک قاعدہ کے طور پر، گینا ٹماٹر پھولوں کی ظاہری شکل سے 110-120 دن کے اندر پھنس جاتی ہے. اس قسم کی پیداوار زیادہ ہے: یہ ایک جھاڑی سے 2.5-4 کلو گرام ٹماٹر جمع کرنا ممکن ہے. ٹماٹر کے طور پر فصل پکانا.
ٹماٹروں کا استعمال کیسے کریں "جینا"
جب مختلف قسم کے فوائد میں ہم نے اس کی استحکام کا اشارہ کیا، تو ہمارا مطلب ہے کہ ٹماٹر تازہ ہو سکتے ہیں، اور یہ بھی کیننگ اور کھانا پکانا کیچپ، ادہکا، ٹماٹر کا رس اور پیسٹ کے لئے بہت اچھا ہے.
آپ موسم سرما کے لئے ٹماٹر بھی اٹھا سکتے ہیں اور ٹماٹر جام بنا سکتے ہیں.اس طرح، جینا ٹماٹروں میں بہت سے فوائد ہیں اور صرف چند ہی کمی ہیں. وہ برقرار رکھنے کے لئے آسان ہیں، جو انہیں بھی باغی اور باغی بڑھانے کی اجازت دیتا ہے جو کوئی تجربہ نہیں رکھتے ہیں. اور اس بات کا یقین کرنے کے لئے، یہاں کچھ لوگوں کا جائزہ لیا جا چکا ہے جنہوں نے پہلے ہی جینا کی اپنی فصلوں کی کوشش کی ہے.
ایلینا ایم: "یہ اس قسم سے تھا کہ میں ٹماٹروں کو کس طرح بڑھنے کے بارے میں سیکھنا شروع کروں گا. یہ واقعی اچھا ہے اور تفصیل سے مکمل طور پر مطابقت رکھتا ہے."
لیڈیمیلا Y.: "مختلف قسم کا بہت اچھا ہے. وہ وقت، سائز اور ذائقہ سے خوش ہیں. اور اس کی سادگی بھی".
