اپنے باغ میں کڑھائی مرچ لگانا اور دیکھ بھال کی خصوصیات

تیار بیجنگ کے ذریعہ ککر مرچ لگانا. سبزیوں کے کسانوں کے تمام تنازعہ کے باوجود، ایک تلخ سبزیوں کو بڑھ کر تمام مشکلات میں نہیں ہے.

یہاں تک کہ ایک ابتدائی شوقیہ کسان ایک جھاڑی سے اچھا پھل حاصل کرنے میں کامیاب ہو جائے گا.

ثقافت مختصر

آج، مرچ کی تقریبا 2000 قسمیں برڈ ہیں. تلخ مرچ سبزیوں کی ثقافت ہے جس میں ایک مخصوص مسالیدار ذائقہ ہے. بیج اور اندرونی لامین جس میں الکلائڈ کیپسیسیین شامل ہیں سبزیوں کو گرمی لگاتے ہیں..

گرم مرچ کی کچھ قسمیں اتنی جلدی جل رہی ہیں کہ ان کو ایک چھوٹا سا جلد جلدی کرنا کافی ہے.

ثقافت ایک لمبی سبزیج مرحلے کی طرف سے مخصوص ہے: 90-180 دن. یہ پلانٹ 60 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچ گئی ہے. اس بوٹ شاخیں، خشک پتیوں، بڑے بھوریوں یا بھوری پھولوں کو پھیلاتے ہیں.

پھل کم کٹ ہیں: ان کا رنگ سرخ اور زیتون سے سیاہ زیتون تک ہوتا ہے، شکل میں سے شکل میں ٹرنک کے سائز سے ہوتا ہے. تیز پھل خشک کرنے کے لئے لے جاتے ہیں، پھر بیج کو جدا کریں اور گوشت کو پیسہ دیں. خشک کرنے والی عمل میں، پودوں کو ایک سیاہ سرخ یا نارنج سرخ سایہ حاصل ہے.

کیا تم جانتے ہو کک مرچ 6 ہزار سال قبل جدید بولیویا کے علاقے میں آباد کیا گیا تھا. یہ پلانٹ یورپ کو کرسٹوفر کولمبس کے ذریعہ لایا گیا تھا.

گرم مرچ سالانہ سالانہ پلانٹ سمجھا جاتا ہے. اصل میں، یہ ایک فتوی ہے.. اگر آپ موسم خزاں میں ایک سکرو کھاتے ہیں، تو اسے وسیع کنٹینر میں لے لیتے ہیں - پودے بھی بہار یا اس سے بھی زیادہ تک تک تک پھل بھی جاری رہیں گے.

لینڈنگ کے قوانین

کڑک مرچ کھلی زمین اور کنٹینرز میں بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑھتے ہیں. خوبصورت روشن پھل کے ساتھ ایک چھوٹا سا سکرو اکثر باغ کی سجاوٹ یا کمرے کی سجاوٹ کے طور پر کام کرتا ہے.

مرچ، اگرا، گاجر، گوبھی، ٹماٹر، تھامے اور تلسی کے پیچھے مرچ لگائے جا سکتے ہیں. اس کے خراب پڑوسیوں کے بیٹوں، کسی بھی پھلیاں، برتن ہیں.

وقت

کڑکی مرچ کے بیج، جو کھلی زمین میں بڑھنے کی منصوبہ بندی کی جاتی ہے، جنوری کے آغاز میں بویا جانا چاہئے. انڈور سبزیوں کے بیج کسی موسم میں بویا جا سکتا ہے، لیکن آپ انہیں روشنی کے اضافی ذریعہ فراہم کرنے کی ضرورت ہے. ڈوب مرحلے کے اختتام تک روشنی کی ضرورت ہوتی ہے. خطے اور موسمی حالتوں پر منحصر ہے، مئی کے آخر میں مئی کے اختتام میں، گرم سرخ مرچ کا کاشت کی سفارش کی جاتی ہے.

ضروریات

مرچ مرچ کی کامیاب کشتی کے لئے فراہم کی جانے والی بنیادی حالات پر غور کریں. یہ پلانٹ ایک اچھی اور باقاعدہ دیکھ بھال کی ضرورت ہے. درست موڈ پر درجہ حرارت، روشنی، اور ہوا اور مٹی نمی رکھیں. بیجوں کو سورج کی روشنی یا مصنوعی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے جسے ایک دن 12 گھنٹوں تک ہوتی ہے. گارڈن مٹی اور humus استعمال سے پہلے آگ پر بھاپ رہے ہیں. براہ راست بوائی مٹی کے ذائقہ پر 40 ° C. گرمی کی جانی چاہئے.

کیا تم جانتے ہو گرم مرچ کا سب سے عام قسم - Cayenne (جنوبی امریکہ) کے شہر نامزد کینی مختلف قسم کے.

بیجوں پر کالی مرچ بونا کیسے

پہلی جگہ میں seedlings کی کٹائی کے لئے اس پلانٹ کے بیج کی ضرورت ہوگی. بھیڑوں کے برتن اور بیجنگ اور راھ کنٹینر تیار کریں.

بیج تیاری

بیجوں کی آزاد تیاری ایک خاص حل میں مختلف حصوں (30 لیٹر فی فی پانی کے نمک) میں الگ الگ اور ضائع کرنے میں ان کی علیحدگی میں شامل ہوتی ہے. 10 منٹ کے لئے اس سیال میں بیج رکھیں: بیشمار بیجوں کو سطح پر پھینک دیں گے، اور معیار سب سے نیچے ڈوب جائے گی. معیار کے بیجوں کو کھینچنے والے بیجوں کو صاف، خشک اور خشک کریں.

پھر بیج ایک نم کپڑا پر رکھے جاتے ہیں، کمرے کے درجہ حرارت پر تقریبا ایک ہفتے کے لئے احاطہ کرتا ہے. بیماریوں سے نوجوان seedlings کی حفاظت کے لئے، اناج کو ناپاک کیا جاتا ہے.

اس کے علاوہ، مصوبت کو بہتر بنانے کے لئے، 3-5 دن کے لئے معیاری انداز میں بیج سخت ہوسکتے ہیں. تاہم، صرف خشک، ملبوسات اناجوں کو ٹھنڈا کر دیا جاتا ہے.

یہ ضروری ہے! خاص اسٹورز میں نویس باغز بیج خریدتے ہیں (پہلے سے عملدرآمد اور بوائی کیلئے تیار ہیں).

مٹی اور صلاحیت کا انتخاب کیسے کریں

جب بیجوں میں اضافہ ہوتا ہے تو، ایک بیج کنٹینر اور سبسیٹ کا انتخاب کریں. 5x4 یا 6x3 بوائی اسکیم کے ساتھ 500 بیجنگ استعمال ایک مربع میٹر قابل استعمال علاقے سے حاصل کی جاتی ہے. اگر آپ کو کچھ سبزیوں کی ضرورت ہے تو، آپ گھر میں بیجنگ پھینک سکتے ہیں - چھوٹے کپ میں.

مرکب کی غذائی ساخت مندرجہ ذیل اجزاء میں شامل ہیں:

• پتی یا ٹرافی زمین (2 حصوں)؛
• اعلی مور کی پٹ (2 حصوں) یا humus (1 حصہ)؛
• ریت (1 حصہ).

مجموعہ منجمد، بھاپنگ یا کیلکولیشن کی طرف سے ہلکا ہوا اور ڈسپوزل کیا جاتا ہے.

بوائی سکیم

ہم نے seedling کنٹینر میں تیار مٹی مرکب کو نمی، اوپر اوپر تیار بوائی سکیم کے ساتھ ایک گرڈ کو مسلط کیا. اگر آپ کے پاس کوئی لچک نہیں ہے تو پھر عام چھڑکیوں کی مدد سے ہم چوکوں پر مٹی کو پھینک دیں (سکیم کے مطابق). 1-2 مربع ہر مربع کے مرکز میں رکھیں.

گلاس یا فلم کے ساتھ احاطہ کریں اور گرم جگہ پر منتقل کریں. بیجوں کنٹینرز 30-32 دنوں میں بڑھتے ہیں. seedlings کے 1-2 پتے کی آمد کے ساتھ ایک نئے کنٹینر میں منتقل. گند مٹی کے مرکب میں seedyledons کے لئے seedlings کو خارج کر دیں. اگلا، ہلکی penumbra میں کنٹینر منتقل. انفرادی کنٹینرز میں بیجنگ چمک نہیں رہی ہیں.

یہ ضروری ہے! ایک صحت مند اور اچھی طرح سے ترقی یافتہ پودوں کو حاصل کرنے کے لئے، seedling ڈھانچے میں زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت برقرار رکھنے کے لئے یہ بہت ضروری ہے. - 22-27 ° C.

بیجنگ کی دیکھ بھال کے قوانین

کڑکی مرچ کے بیجوں کی دیکھ بھال کے لئے بہترین نمی، درجہ حرارت کو برقرار رکھنے اور مفید مادہ فراہم کرنا ہے. seedlings کے آبپاشی 2-3 دن کے بعد کیا جاتا ہے. مٹی کو ہمیشہ گیلے رکھا جانا چاہئے. 3-4 پتیوں کی ظاہری شکل کے بعد، ہم آبپاشی کے موڈ کو تبدیل کرتے ہیں - اب یہ فی دن 1 وقت ہے. آبپاشی کے لئے پانی 20-25 ° C. گرم ہونا ضروری ہے.

ہم نائٹروجن، فاسفیٹ اور پوٹاش کھاد کے ساتھ ساتھ لکڑی کی راھ کے ساتھ بیجنگ کھانا کھلاتے ہیں.

پودے لگانے سے پہلے ایک ہفتہ قبل، بیجنگ سخت ہونا ضروری ہے:

• پانی آہستہ آہستہ محدود ہے؛
• درجہ حرارت کم ہے؛
• قدرتی حالات میں اضافہ بڑھتا ہے.

مرچ ابھی تک کھلایا اور پرندوں کی جھاڑیوں کی جا سکتی ہے، کیونکہ یہ گائے اور گھوڑے کی کھال سے بہتر ہے.

کھلی زمین میں گرم مرچ لگانا

seedlings بڑھتے ہوئے 2 ماہ، مرچ کھلی زمین میں منتقل کیا جا سکتا ہے. جب گرم مرچ کا بیج لگانا آتا ہے تو، مٹی 16 ° C تک گرمی کی جائے گی: یہ درجہ حرارت ممکنہ موسم بہار کے پھول کے خطرے سے بچنے میں مدد ملتی ہے. جون کی پہلی آدھی مئی کے تیسرے دہائی پر یہ دور ہوتا ہے. پودے لگانے سے پہلے، بیجنگ بہت زیادہ آبپاشی کر رہے ہیں.

بڑھتی ہوئی پودوں کی خصوصیات

مندرجہ بالا کے علاوہ، کامیاب پودوں کی کٹائی کے اجزاء rhizome اور گھاس کنٹرول میں مٹی کے منظم سوراخ ہیں. یہ بھی یاد رکھیے کہ کڑکی مرچ کے آس پاس میں میٹھا مرچ بڑھنے کے لئے یہ ناقابل برداشت ہے. یہ پڑوسی اکثر کراس آلودگی اور دونوں پرجاتیوں میں ذائقہ کی تبدیلی کی طرف جاتا ہے.

بہترین پاک خصوصیات مندرجہ ذیل اقسام مسالیدار سبزیاں ہیں:

• ابتدائی پائیدار: "جیللی"، "گورجن"، "ادجیکا"، "فیری ایڈیشن"، "ڈبل کثرت"، "چمک"؛
• درمیانی موسم: "بھوک"، "سرخ موٹی انسان"، "ہاتھی ٹرنک"؛
• دیر سے پختگی: "ہرکولز"، "لٹل پرنس"، "حبیرورو"، "ویزیر".

کالی مرچ کیسے کھا اور کب

جھاڑیوں میں پھولوں کو جلد ہی کافی لگے گا، اور ظاہر ہوا پھل آپ کو موسم خزاں تک خوش کرے گی. بعض قوانین کے مطابق کٹائی کا کام کیا جاتا ہے. پھل تھوڑا مضبوط ساختہ ہونا چاہئے. اگر پھل نرم ہے تو یہ ابھی تک پکا نہیں ہے. عام طور پر اگلے سال کے بیجوں کے لئے کئی ناپاک سبزیاں لیئے جاتے ہیں. جب باقی پھل آخر میں پھنس جائیں گے.

کیا تم جانتے ہو ایشیائی لوگ اکثر کھانے کی تیاری میں گرم مرچ استعمال کرتے ہیں. - اس کے لئے بنیادی وجوہات میں سے ایک سبزیوں کی اینٹی بیکٹیریل خصوصیات ہیں. زہریلا کرنے اور خطرناک بیماریوں کے پھیلاؤ کو کم کرنے کے لئے، گرم مرچ حاملہ خواتین کی طرف سے بھی کھایا جاتا ہے.

بڑھتی ہوئی سرخ گرم مرچ مشکل کے طور پر یہ لگ رہا ہے کے طور پر مشکل نہیں ہے. اور موسم خزاں میں آپ اپنے برتن کھانا پکانے کے لئے گرم سبزی کا استعمال کریں گے.