فصل کی پیداوار

جمع اور اسپیگن گڈڈ تیار کریں

مشروم سیارے کی زندہ دنیا کے سب سے غیر معمولی باشندوں میں سے ایک ہیں. ایک طویل وقت کے لئے، سائنسدانوں نے انہیں حیاتیات کی کسی بھی پرجاتیوں سے منسوب نہیں کیا. نتیجے کے طور پر، انہوں نے ان کے لئے ایک الگ قسم بنانے کا فیصلہ کیا - مشروم کی بادشاہی. ناممکن زہریلا اور خوردنی مشروم، جو کبھی کبھی الجھن جا سکتا ہے، جو منفی نتائج سے بھرا ہوا ہے. غور کریں کہ ایکسپین درخت کی تشکیل کیا ہے، اسے تصویر سے کیسے پہچاننا ہے اور وضاحت سے اس کی وضاحت کرنا.

مشروم کی تفصیل

Aspen لکڑی Syroezhkov خاندان سے تعلق رکھتا ہے. دوسرا نام ایک چنار بستر ہے. مندرجہ ذیل کی بیرونی وضاحت:

  • ٹوپی سفید گوشت ہے. ابتدائی طور پر، وسط ڈھیر ہوا ہے، اور کناروں کو نیچے جھکایا جاتا ہے، اور بعد میں یہ منسلک ہوتا ہے اور اس کے سائز کا سائز بن جاتا ہے. قطر میں یہ 7 سے 20 سینٹی میٹر تک بڑھ سکتا ہے. بڑھتی ہوئی نمی میں، سطح کی مکھن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
  • پلیٹ کے پیچھے، نوہبیگشوسکچی ٹانگ واقع ہے. وہ کریم یا ہلکی گلابی ہیں.
  • ٹانگ موٹی، 4 سینٹی میٹر تک، اور مختصر، 7 سینٹی میٹر تک، بنیاد پر محدود. رنگ ٹوپی کی طرح ہے.
  • سفید گودا، جس میں ایک پھل گند ہے.

یہ ضروری ہے! گرب مشروع طور پر کھانے کی مشروم سے مراد ہے. نمکین حل میں پہلے سے ہی ضم کرنے کے بعد اسے کھایا جا سکتا ہے. یہ بھی کھایا جاتا ہے اور ابھر کر کھایا جاتا ہے.

انہیں کہاں تلاش کرنا ہے؟

دودھ آسن بڑے گروپوں میں چنار، اسپن اور واہ کے آگے بڑھتے ہیں. ہمارے پاس یہ مشروم بہت ہی غیر معمولی ہیں، کیونکہ وہ موسم گرما کے علاقے کی گلی جنگلات سے محبت کرتے ہیں. اہم پکانا دور جولائی کے وسط اور اگست کے سب سے زیادہ ہے. ستمبر کے آغاز سے ستمبر کے آغاز سے وہ پھل لگاتے ہیں.

اسی طرح کے پرجاتیوں

مقبول ناموں میں اس کے لفظی درستگی کی وجہ سے ایک چنار بوم اکثر سفید وے کے ساتھ الجھن جاتا ہے. تاہم، وولشکا کے برعکس، گورجیا، ٹوپی کے اندرونی کنارے پر کمزور پادری ہے، یہ پھل جسم کے بڑے سائز میں بھی مختلف ہے.

سفید، سور، بوتلیس، چیمپئنز، فلاوٹ، روسولا کے طور پر اپنی قسم کے مشروم کے ساتھ اپنے آپ کو واقف کریں.
ان میں سے بہت سے مشروم ویرن کے ساتھ الجھن میں ہیں، تاہم، یہاں ایک فرق ہے: جب کٹ، کراس کی کمی ہوتی ہے، اور واشین کی طرح تخلیق نہیں کرتا. Aspen لکڑی کے دیگر ہم منصبوں سے کچھ اختلافات ہیں: گلابی پلیٹیں اور ایک صاف ٹوپی.

کیا تم جانتے ہو 1859 میں، سب سے پرانی مشروم پایا گیا. - اس کی عمر تقریبا 420 ملین سال ہے. سائنسدانوں کو یقین ہے کہ بعض شرائط کے تحت، کچھ فنگی کئی دہائیوں یا اس سے بھی صدیوں تک سو سکتے ہیں اور اب بھی ان کی حوصلہ شکنی کرنے کی صلاحیت کو برقرار رکھتا ہے.

عمل کیسے کریں اور کھانا پکانا

مشرق کی کٹائی شروع کرنے سے پہلے، آپ کو ان کی تیاری کرنے کی ضرورت ہے:

  • پرانی، خراب اور خراب
  • آمدورفت کے لئے ایک سپنج کے ساتھ گندگی دھونے؛
  • پانی کو کم سے کم 7 گنا میں لینا.
گلاس جار کو نمکین کے لئے بہترین سمجھا جاتا ہے، لیکن لکڑی کے بیرل بھی مناسب ہیں. جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے، اسپر مشروم مشروط طور پر کھانے کی مشروم ہیں، جو کھپت سے پہلے ایک خاص تیاری کی ضرورت ہوتی ہے. Aspen دودھ مشروم pickling یا اچانک کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
موسم سرما کے لئے آپ مکھن اور سفید مشروم تیار کرسکتے ہیں.
اس علاج کے بعد، وہ لچکدار اور کچا بن جاتے ہیں، جو ان کے ذائقہ کو بہتر بناتے ہیں.

یہ ضروری ہے! کھانا پکانے سے پہلے، یہ ضروری ہے کہ دو دن کے لئے سرد پانی میں مشروم لے لو: خمیر اور کھپت کو روکنے کے لئے، یہ اکثر تبدیل ہوجائے. صاف کرنے کے بعد اور 10 منٹ کے لئے ابلاغ کے بعد.

کلاسک نمکین ہدایت کو موٹے نمک، ہارسایڈش، چیری اور خشک گلی کی ضرورت ہوتی ہے. جھاگ وقت کے اختتام پر، مشروم نمکین سے نمکین سے نمٹا اور مسابقتی مسابقت کے ساتھ تیار کنٹینرز میں ڈالے جاتے ہیں. مشروم کے ذائقہ کو بہتر بنانے کے لئے، اس کی بنا پر چینی میں شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. مندرجہ بالا سے کنٹینر ظلم و نسق قائم کرتے ہیں، اور سب کچھ سردی کے کمرے میں واقع ہے.

استعمال کرنے کے لئے تیار ہونے والی مشروم کے 40 دن کے بعد تیار ہو جائے گا. اس طرح کے بلاکس اسٹور 6 ماہ سے زائد نہیں ہوسکتے ہیں.

یہ مشروم پکایا جاتا ہے اور سوپ میں کم اکثر استعمال کیا جاتا ہے، کیونکہ انہیں طویل عرصہ سے پہلے گرمی کی ضرورت ہوتی ہے.

آپ کو جاننے کے لئے دلچسپی کا سامنا کرنا پڑے گا کہ موسم سرما کے لئے تحصیل کٹوتی کس طرح ہے.

زہریلا کرنے کے لئے سب سے پہلے امداد

معدنی درد، نلاسا، قحط یا اسہال کے طور پر معدنی زہریلا مادہ. نتیجے کے طور پر، پانی کی کمی اور الیکٹرولی خرابی پیدا ہوتی ہے. ان علامات کے آغاز کے بعد، آپ کو ایمبولینس کی ضرورت ہے، لیکن اس سے پہلے کہ آپ واپس نہیں بیٹھنا چاہئے.

کیا تم جانتے ہو مشروم کی استحکام منفرد ہے - یہ معلوم ہوتا ہے کہ ان میں سے کچھ پرجاتی تابکاری کا سامنا کر سکتا ہے. لہذا، 2002 میں، چرنبیل میں ریکٹر کے اندر ایک میلس مل گیا.

پہلی مدد مندرجہ ذیل جوڑی پر مشتمل ہے:

  1. بڑی مقدار میں نمک کے پانی سے پیٹ دھوائیں اور قحط کا باعث بنیں.
  2. اگر ممکن ہو تو، ایک الیکشن منشیات پینا.
  3. افقی پوزیشن لیں اور اپنے پیروں کو ڈھونڈیں.
  4. ہر وقت نمک پانی یا گرم پانی پائیں.
کھانے کی مشروم کی مخصوص خصوصیات کو جاننے کے، آپ اپنے خاندان کے کسی بھی مسائل کے بغیر بہترین تیاری کر سکتے ہیں.