بڑھتی ہوئی آلو کو آسان کام نہیں کہا جاسکتا ہے، لیکن اس کے باوجود، اس کے بغیر سبزی باغ کا تصور کرنا مشکل ہے.
کچھ وقت کے لئے، غیر معمولی بھول مختلف قسم آلو "لوچ" پھر باغوں کے درمیان مقبولیت حاصل
لہذا مزید، ہم اس کی وضاحت، خصوصیات اور پودوں کی خصوصیات پر تبادلہ خیال کریں گے.
تفصیل اور تصویر
ابتدائی 20s میں آلو کی قسم "Lorch" برادری کی گئی تھی. آخری صدی اور روس میں سب سے پرانی سمجھا جاتا ہے. اس کے خالق کے اعزاز میں نامزد آلو، مشہور آلو کا فروغ الیگزینڈر لوخھ، جس نے اپنی پوری زندگی اس محبوب سبزیوں کے مطالعہ اور بہتر بنانے کے لئے وقف کیا. ان کے بعد آلو فارمنگ انسٹی ٹیوٹ کا نام دیا گیا تھا، جس میں 1976 میں آلو کی قسم نے دوسری زندگی دی. 
آغاز کے بعد سے، آلو "لوچ" بہت سے سالوں کے لئے ایک صنعتی پیمانے پر بھی، کشتی کے لئے ایک اشرافیہ کی قسم سمجھا جاتا تھا. اس کی اعلی پیداوار اور غیر جانبداری کی وجہ سے، گزشتہ برسوں میں بھوک سے بہت سے لوگوں کے لئے یہ نجات بن گئی. لیکن 50 ویں میں نامعلوم وجوہات کے باعث، Lorch مختلف قسم کی مکمل طور پر ترک کر دیا گیا تھا اور یہ تقریبا کھو گیا تھا. اسی انسٹی ٹیوٹ کے نسل پرستوں کی کوششوں کا شکریہ صرف اسے بحال کرنا ممکن تھا.
گولی مار دیتی ہے
اس قسم کے بش میں 4-5، کم 6-8 تناسب کم ہوتے ہیں، جو تھوڑا سا مصلحت، چراغ، 80 سینٹی میٹر تک اونچائی تک ہے، اور مثلث کی شکل یا کراس سیکشن میں ایک مربع ہے. نچلے درجے میں، وہ بہت سے شاخیں روشن، سبز رنگ بناتے ہیں. ان کے بہت سے پتے ہیں، جس میں کمزور اختیاری کے ساتھ بھی روشن سبز، درمیانے سائز، تھوڑا سا پائیدار ہوتا ہے. پھولوں میں بہت نازک جامنی ہیں، جن میں مشتمل پانچ ملبوس پنکھل اور پیلے رنگ کی پستول شامل ہیں. پھولنے کے بعد، بیر میں انھوں نے شاید ہی ظاہر ہوتا ہے. جڑیں نہیں بڑھتی ہیں؛ لہذا، صاف طور پر پھلوں کے ساتھ خشک، سنبھالنے والے، tubers قائم ہیں. 
solanaceous فصلوں کے درمیان آلو کے رشتہ دار ہیں: سوربیری، پیپینو، سیاہ راتوں، ٹماٹر اور بینگن.
پھل
آلو ظہور میں بہت پرکشش ہیں، اچھی پریزنٹیشن. ان کا وزن 80 سے 120 جی تک ہوتا ہے. وہ اوندا کے مقابلے میں زیادہ گول ہوتے ہیں، اور مٹی میں کافی فاسفورس نہیں ہوتا ہے، اور بہت لمبائی کی جا سکتی ہے. جلد ہموار ہے، موٹی نہیں، ہلکے بیج، سب سے اوپر قریب تھوڑا چھڑی کر سکتے ہیں. آلو پر بہت کم آنکھیں موجود ہیں، وہ گہرائی نہیں ہیں، پورے جلد میں واقع ہوتے ہیں. جلد کے نیچے سفید گوشت ہے، جس میں کٹائی اور گرمی کا علاج کرنے کے دوران سیاہ نہیں ہوتا. آلو کی دوسری اقسام کے مقابلے میں یہ ساخت بہت زیادہ پانی اور نسبتا نرم نہیں ہے. اس میں ایک بڑی تعداد میں نشست ہوتی ہے، 15 سے 20 فی صد ہے، لہذا آلو کھانا پکانے کے دوران نرمی اور نرمی بیکنگ کے لئے موزوں ہے. 
پھلوں میں بھی بہترین ذائقہ اور استحکام ہے. نشاستے کے علاوہ، ان میں 23 فیصد خشک مادہ، تھوڑا سا 2 فیصد پروٹین، اور 18 فیصد وٹامن سی مشتمل ہے.
کیا تم جانتے ہو آلو کی بیر زہریلا ہے. کچھ ٹکڑے ٹکڑے کھانے کے لئے کافی زہریلا کرنے کے لئے.
مختلف قسم کی خصوصیات
آلو کی قسم کی اہم خصوصیت "Lorch" اس کی استحکام ہے. یہ کھانا اور نشست کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. بعد میں اوسط 20٪ پر مشتمل ہے. آلو کی بہترین فصل زمین میں پودے لگانے کے بعد 110-120 دنوں میں لاتا ہے. اس اشارے کے مطابق، قسمت درمیانی دیر کے طور پر درجہ بندی کی جاتی ہے.
10 مربع میٹر سے پیداوار کے لئے. میٹر 40 کلو آلو جمع کر سکتا ہے. سبزیوں کے کسانوں کا کہنا ہے کہ سکرو بہترین ہے، اوسط اوسط 15-15 درمیانے آلو کے اندر ٹھنڈے ہوئے ہیں. اس کی "مارکیٹنگ" کے اشارے بھی زیادہ ہیں، وہ 88 سے 92 فیصد ہیں. پلانٹ کیڑوں اور بیماریوں کے مزاحم مٹی کے لئے ناقابل یقین ہے. ماضی میں، یہ کینسر اور گندگی پر اثر انداز کر سکتا ہے، لیکن یہ اکثر نہیں ہوتا. یہ شمال سمیت تمام طول و عرض میں اچھی طرح بڑھتی ہے. 
سبزیوں کے کسانوں نے اس کی شاندار ذائقہ کی تعریف کی ہے، جو خاص طور پر بیکڈ پھلوں میں واضح ہے. اس کی اعلی نشست کے مواد کی وجہ سے، مختلف قسم کے کھانا پکانے کی اقسام سے تعلق رکھتا ہے، لہذا یہ ماسش آلو کے لئے مثالی ہے. "Lorch" صرف ایک اچھی پیشکش نہیں ہے، اگلے گرمیوں تک یہ بھی اچھی طرح سے رکھا جاتا ہے.
ہم آپ کو مشورتٹوٹویا کے مختلف قسم کے واقعات سے واقف کرنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں: "کیوی"، "گال"، "لک"، "اربٹسکی"، "ملکہ انا"، "روزا"، "بلیو"، "ریڈ سکارلیٹ"، "نیویسک"، "ریکو"، " زورواینکا "اور" چیری "(" بیلاروس ").
طاقت اور کمزوری
اس قسم کی عام پیداوار اور کیڑوں کے مقابلے میں اس کی اعلی پیداوار، سادگی اور مزاحمت کی وجہ سے پودے کے لئے مقبول ہے. اس کی دوسری اقسام کے مقابلے میں کوئی پرواہ نہیں ہے، لیکن پھل کی پیداوار اور معیار بہت بلند سطح پر ہے. آلو مٹیوں سے مطالبہ نہیں کر رہے ہیں اور بہت سارے کھڑے ہونے کی ضرورت نہیں ہے. 110 دن کے بعد اوسط پر رپن. جھاڑی کی جڑ نظام نہیں بڑھتی ہے، لہذا تمام پھل ایک جگہ میں جمع ہوتے ہیں اور وہ زمین سے نکلنے کے لئے بہت آسان ہیں. آپ کسی بھی آب و ہوا میں شمالی آیات میں بھی آلو بڑھ سکتے ہیں. اس کی تبدیلیوں کو پیداوار پر اثر انداز نہیں ہوتا، یہ ہر سال مسلسل مسلسل ہے. 
وہ آلو کا بہترین ذائقہ، اس کی اچھی نقل و حمل اور معیار کو برقرار رکھتا ہے. مختلف قسم کے بعض بیماریوں کے تابع بھی مختلف قسم کے ہیں، اور یہ اس کی اہم کمی ہے. اس کے علاوہ، باغیوں کا کہنا ہے کہ اگر اس کی پودوں کے نیچے بڑھتی ہوئی فصل میں اضافہ ہوتا ہے. کچھ دیر دیر والی بیماری کی بات کرتے ہیں، لیکن یہ مختلف قسم کی خصوصیت نہیں ہے.
کیا تم جانتے ہو بیلاروس میں، جہاں آلو سب سے زیادہ پیار ہوتے ہیں، وہاں سبزیوں کے لئے ایک یادگار اور یہاں تک کہ ایک آلو میوزیم بھی موجود ہے.
لینڈنگ کی خصوصیات
حال ہی میں، کسانوں آلو پودے لگانے کے بہت سے طریقوں سے استعمال کر رہے ہیں، لیکن اہم ایک اب بھی زمین میں پودے لگ رہا ہے. ایسا لگتا ہے کہ کچھ بھی نہیں مشکل ہے، لیکن اچھی فصل اور پیشکش کے پھل حاصل کرنے کے لئے، آپ کو اب بھی ماہرین کی سفارشات کی مہارت اور استعمال کی ضرورت ہے.
بڑھتی ہوئی سبزیاں کی خصوصیات کے بارے میں مزید جانیں جیسے: ٹماٹر، ککڑی، لہسن، مٹی، گھوڑے، مرچ، گاجر، زچینی اور بینگن.
وقت
آلو قسموں "Lorch" نام نہاد معیاری وقت میں زمین میں گر جاتا ہے. عام طور پر وہ اپریل کے آخر یا مئی کے آغاز میں گر جاتے ہیں. زمین کافی گرمی چاہئے. اگر یہ سرد ہے تو، پلانٹ ایک طویل عرصے تک پھیلتا ہے اور اس کا پھول تاخیر ہے. پودے لگانے کے لئے، زیادہ سے زیادہ مٹی کے درجہ حرارت +8 ° C. سے کم نہیں ہے.
مٹی اور مقام کا انتخاب
مختلف قسم "Lorch" کسی بھی مٹی پر اضافہ کیا جا سکتا ہے، یہ ان کے لئے حساس نہیں ہے. بہتر اثر کے لئے، مٹی میں بہت مٹی اور ریت شامل نہیں ہونا چاہئے. ماضی میں عام طور پر اچھی زرغیزی کی طرف سے متصف نہیں ہے، لہذا یہ ایک اور مٹی کے ساتھ مخلوط کیا جا سکتا ہے، ترجیحی طور پر سیاہ مٹی کے ساتھ. مضبوط پختہ مٹی، ان کی کم استحکام اور پانی کی پارلیمنٹ کی وجہ سے، بھی بہت اچھا نہیں ہے. پودے بڑھ جائے گا، لیکن بہت دیر بعد، اور پھل چھوٹے اور بدسورت طریقے ہو سکتے ہیں. 
بڑھتی ہوئی جگہ دھوپ ہونا چاہئے، اگر ممکن ہو تو پانی کی جمود سے بچنے کے لۓ. سایہ دار علاقوں پر، ثقافت کے دورے سے باہر نکالا جاتا ہے، جڑوں سے صابری لے کر، ایک غریب پھول ہے. مختصر میں، سایہ آلو بش کو کمزور ہے اور فصل خراب ہو گی. پودے لگانے کے لئے مٹی کو تیار کرنا ضروری ہے. موسم بہار اور موسم خزاں میں یہ ہونا چاہئے. موسم سرما سے پہلے، مٹی کو صاف کیا جاتا ہے، یہ غیر ضروری پودوں اور کھدائی ہے. موسم سرما میں یہ بہتر نہیں ہے کہ زمین کے سینوں کو توڑنے کے لئے، وہ برف رکھیں گے اور زیادہ نمی ہو گی. موسم بہار میں، پودے لگانے سے پہلے، زمین دوبارہ گھیر لی جائے اور کھڑے ہو جائیں.
آلو ہر سال اسی جگہ میں پودے نہیں لگائے جا سکتے ہیں. اس کے بعد، زمین کو 3 سال تک "آرام" کرنا ضروری ہے. جڑوں کے بعد زمین پر آلو بہترین ہو جاتے ہیں: کدو، ٹماٹر، ککڑی، کتان.
آلو پودے لگانے کی منصوبہ بندی
اگر بیج پودے لگانا سے پہلے اگھتا ہے تو، فصل چند ہفتوں قبل پہلے حاصل کی جاسکتی ہے، اور بیجنگ کی خود کو بہتر بنائے گی. پھول عام طور پر پودے لگانے سے پہلے ایک مہینے شروع ہوتا ہے. اس مقصد کے لئے، آلو اسٹوریج سے باہر نکلے جاتے ہیں اور وہ درجہ حرارت کی حالت +12 ° С تک تک پہنچاتے ہیں. انہیں زمین سے صاف ہونا چاہئے. آپ ان کو پیڈجنک مائکروبس سے 15 منٹ کے لئے پوٹاشیم permanganate کے کمزور حل میں جھاڑو سے عملدرآمد کر سکتے ہیں. اس کے لئے، 1 tbsp کے تناسب میں 3 فیصد ہائیڈروجن پیرو آکسائڈ کا حل. ایل پانی کے 1 لاکھ. 
اگلا، بیج ایک پرت میں رکھی جاتی ہیں، کچھ عرصے بعد وہ گھڑی کے لئے جانچ پڑتال کی جاتی ہیں. انہیں وقفے سے بھی اسٹوریج کے مقام پر تبدیل کر دیا جائے گا. پودے لگانے سے پہلے ایک ہفتے، بیجوں کو سڑک پر لے جایا جا سکتا ہے، جہاں وہ اس کے علاوہ بھی پودے جائیں گے. اچھی تناسب کے لئے، گولیوں کی لمبائی کم سے کم ایک سینٹی میٹر ہونا ضروری ہے.
وہاں تین طریقوں ہیں جن میں لچک آلو زمین پر لگائے جاتے ہیں. سب سے زیادہ عام alveolar. ایک بیلچہ سوراخ ایک دوسرے سے 40 سینٹی میٹر تک فاصلے پر کھا جاتا ہے. یہ کیا جاتا ہے کیونکہ اس قسم کی جھاڑیوں کی لمبائی اور پھیل جاتی ہے، انہیں ایک دوسرے سے مداخلت نہیں کرنا چاہئے. فاسسا کی گہرائی کے بارے میں 10 سینٹی میٹر ہونا چاہئے، اور پودے لگانے کے قطاروں کے درمیان چوڑائی 70 کے بارے میں ہونا چاہئے. بیج سوراخ میں نیچے، اوپر چھڑکاو اور زمین سے بھرا ہوا ہونا چاہئے. بہتر فصل کے لئے، یہ زمین تھوڑا سا مینور یا مرکب کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے، اس طرح کے کھاد بھی سوراخ کے نچلے حصے پر ڈال سکتے ہیں. وہ اب بھی زمین کے ساتھ ملنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں، کیونکہ مریضوں کو براہ راست کھاد کے ساتھ کھاد کر سکتا ہے. 
بہت خشک مٹی والے باغات میں خندقوں میں پودے لگانے کا کام کیا جا سکتا ہے. وہ موسم خزاں میں گندے ہوئے ہیں اور اس میں بھوک لگاتے ہیں، جو نمی کو برقرار رکھتی ہے اور اس کے بعد ایک اضافی کھاد ہوگا. خندق کی گہرائی تقریبا 30 سینٹی میٹر ہے، اسٹرک پرت نصف ہے. پودے لگانے کے وقت، ایک دوسرے سے 30 سینٹی میٹر کی فاصلے پر بیج کم ہوتے ہیں اور سوتے ہیں.
اور زمین کے لئے، جہاں پانی کا مواد ہے، اس کے برعکس، بہت بڑے، وہ لینڈنگ کے اجزاء کا استعمال کرتے ہیں. ایک خاص تکنیک کی مدد سے، مثال کے طور پر، مووموبول، وہ 20 سینٹی میٹر اونچائی تک چھٹکارا کھاتے ہیں. سوراخ ان میں گندے ہوئے ہیں، جس میں بیج گر جاتے ہیں. زمین اسی طرح سے کھایا جاتا ہے جیسا کہ جب اسے فاسسا میں لگایا جاتا ہے.
یہ ضروری ہے! آلو کی قسمیں "لچک" پودے لگانے کے لئے نہیں کاٹ سکتے ہیں. یہ نمایاں طور پر پیداوار کو کم کر دیتا ہے.
مختلف قسم کی خصوصیات کی دیکھ بھال
کسی آلو کی طرح، Lorch مختلف قسم کے کھاد مٹی سے محبت کرتا ہے. لہذا، موسم خزاں میں، ایک سبزی باغ، کھدائی یا مرکب کھدائی کے بعد زمین پر گر جاتا ہے. موسم بہار میں کھدائی کے بعد انہیں شامل کیا جاتا ہے. اصل پیکیجنگ پر اشارہ مقدار میں نائٹروجن کھاد بھی استعمال کیا جا سکتا ہے. لیکن مختلف قسم کی پودے لگانے والے الیگزینڈر لوچ نے یہ خیال کیا کہ یہ صرف نامیاتی معاملہ کو بہتر بنانے کے لئے بہتر تھا کیونکہ کیمیاوی کھاد ذائقہ خراب کرتے ہیں اور آلو کو کماتے ہیں. 
پلانٹ پانی کی ضرورت ہوتی ہے، خاص طور پر جنوبی علاقوں میں، لہذا یہ فعال پھول کے ساتھ اور خاص طور پر اس کے بعد پھولوں کی ظاہری شکل کے بعد، فعال طور پر پانی کی کھدائی کے بعد، یہ پانی سے فعال ہونا چاہئے. اگر پھول کی مدت خشک اور بارش کے بغیر ہے، تو پانی کو دس دن سے کم نہیں ہونا چاہئے.
کسی بھی آلو قسم کی دیکھ بھال کرتے وقت نام نہاد ہولنگ ضروری ہے، بشمول "لوچ" سمیت. پہلی بار جب وہ 20 سینٹی میٹر بڑھتے ہوئے ایک نوجوان پودے کو پھینک دیتے ہیں تو یہ بارش کے بعد ایسا کرنا بہتر ہے جب مٹی گیلے ہو. سٹیم کے باغ کے اوزار کے بیس کے نیچے زیادہ زمین ڈالتے ہیں. یہ جھاڑی کے لئے نمی کو برقرار رکھتا ہے، حفاظت کرتا ہے اور اضافی آکسیجن فراہم کرتا ہے. تین ہفتوں کے بعد، عمل کو بار بار کیا جانا چاہئے.
یہ بھی جھاڑیوں کے درمیان زمین کو ڈھونڈنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے اور اسے گلے لگانا، اس کے بھوک سے ڈھکنا. یہ زیورات نہیں بڑھتا اور نمی کو برقرار رکھتا ہے.
یہ ضروری ہے! گرم موسم کے ساتھ علاقوں میں، ہنگ کو مشورہ دیا جاتا ہے. جھاڑی سے اوپر زمین اضافی درجہ حرارت پیدا کرتی ہے، اور Lorch مختلف قسم کی گرمی کا احساس نہیں ہوتا. لہذا، آپ کو صرف مٹی کو ڈھونڈنا اور مل سکتا ہے.
بہترین پیداوار کے لئے، یہ کم از کم تین بار مٹی کو کھاد کرنے کی مشورہ دی جاتی ہے. یہ عام طور پر پودے لگانے کے دوران کیا جاتا ہے، پہلے ہولنگ سے پہلے اور جب پہلے پھول جھاڑیوں پر ظاہر ہوتی ہے. پودے لگانے کے بعد، آپ مرکب یا ریت کے ساتھ مکس کرکے مٹی کو کھا سکتے ہیں. آپ تھوڑا سا راھ شامل کر سکتے ہیں. ایک جھاڑی پر یہ 20 جی تک ہونا چاہئے. معدنی کھادوں میں سے، آپ کو نیتروجن، پوٹاشیم اور فاسفورس شامل کرنے والوں کو لے جانے کی ضرورت ہے. وہ پانی میں گزرتے ہوئے، کھاد کرنے کے لئے بہتر ہیں. ہولنگ سے پہلے، پانی کے ساتھ چکن مینور کا ایک اچھا حل ہو گا 1:15. بش کو ایسے لیٹر کے بارے میں ضرورت ہے. پھولنے کے دوران، 10 لیٹر پانی فی 30 کلو پوٹاشیم سلفیٹ کا حل کرے گا. یہ حل ایک 1 کلومیٹر کلومیٹر فی 1 لاکھ کی شرح پر بنایا گیا ہے. م
کیڑوں اور بیماریوں
آلو مختلف قسم کے عام بیماریوں اور کیڑوں کے لئے مزاحم ہے. لیکن ابھی بھی ایسے وقت ہوتے ہیں جب پودوں کو بیمار ہوسکتا ہے کینسر یا سکاب. پہلی صورت میں، آلو پر پھولوں کی طرح اسی طرح کی ترقی ہوتی ہے جسے پھل کو گھٹنا اور بٹایا جاتا ہے. اس طرح کے جھاڑیوں کو فوری طور پر تباہ کردیا جائے گا. کینسر نہ صرف tubers بلکہ زمین پر بھی اثر انداز کرتا ہے، لہذا کم از کم چھ سال تک آلو اس جگہ پر نہیں بڑھ سکتا. بینومیل کا استعمال کرتے ہوئے بیماری کی روک تھام کے لئے. پیکیجنگ پر اس تفصیل کا بیان کس طرح استعمال کیا جاتا ہے. فصل کی گردش درست بھی بیماری کو روکنے میں مدد ملے گی. آلو پودے لگانے سے پہلے ایک سال، ارادہ شدہ سائٹ پر بویا جاتا ہے، جس کے بعد کینسر 6 سال تک نہیں آتی ہے. 
فصلوں کی گردش کا سکوبی سے لڑنے میں مدد ملتی ہے، جس میں آلو کو خالص اور شکل میں اضافہ ہوتا ہے. prophylaxis کے لئے، سرد کھاد یا "Trichodermin" مٹی میں شامل کیا جا سکتا ہے.
بدقسمتی سے، وہ ابھی تک ایسے قسم کے آلو کے ساتھ نہیں آتے ہیں جو نہیں کھاتے ہیں کولوراڈو آلو بیٹل یا مڈویڈکا. اس طرح کے آلو دشمنوں سے مختلف کیٹتشیلوں اور لوک علاج سے بچا جاتا ہے. 
کچھ سالوں میں، ہم Lorch آلو کی اقسام کی ظاہری شکل کا جشن مناتے ہیں. اور حقیقت یہ ہے کہ اس طرح کے ایک وقت میں اس کی جانچ اور وشوسنییتا کے لئے اضافہ ہوا ہے. اس قسم کے آلو کو اچھی طرح سے رکھا جاتا ہے اور آپ کو پورے سال میں ان کے ذائقہ سے خوشی ملے گی.
