تہوار کی میز پر پیارے مہمان - انگور "کارڈنلین"

یہ یقین کرنا مشکل ہے کہ یہ سب احترام میں لذت مند ہے. ناممکن نام کے ساتھ پھل "کارڈنل"، فرانس کے جنوب میں نہیں شائع، جہاں وہ بے مثال طور پر پیار کرتا ہے، اور اسسٹیٹ اٹلی میں نہیں، جہاں وہ جس کا نام اس کا نام تھا وہ بہت اہم تھا، لیکن نئی دنیا کے مغربی کنارے، اور حال ہی میں تاریخی معیار کے ذریعہ.

اصل

دنیا میں موجود 10 000 انگور کی قسمیں میں سے کچھ ہماری ویب سائٹ پر پیش کی جاتی ہیں، یہ عام طور پر تسلیم کیا جاتا ہے اس کے غیر معمولی شاندار بڑے بیر کے لئے باہر کھڑا ہے، سرخ جامنی رنگ کے ٹونوں کا رنگ پیلیٹ، اور کرکرا ہلکے سبز گوشت کی ناقابل یقین روشنی نٹمگ خوشبو. مسٹر ہیمبرگ، تیوون اور نعمتیں اس کے قریب ہیں.

وہ تہوار کی میز پر ایک عزیز مہمان ہے، میٹھی شراب کے لئے مزیدار ناشتا، صحت اور endorphins کا ایک ذریعہ - خوشی کے ہارمون.

ایسا لگتا ہے کہ اس کے روشن براؤن شو اور پانچ بلیڈ شاندار پتی بحیرہ روم کے تمام مناظر سے ہمیں نظر آتے ہیں.

لیکن وسطی کیلیفورنیا بونیںیں صدی میں مختلف قسم کے گھر بن گیاجن کے جغرافیایی طول و عرض، اٹلی کے مقابلے میں بھی، مساوات کے قریب ہے. ہمارے باغات کی ایک شاندار مہمان، اصل میں کیلی فورنیا سے، ڈائن کے انگلیوں کا انگور ہے.

یہ ہے کہ یہ مختلف قسم کے شاہکار سے آتا ہے. گرمی سے محبت کرنے والی نوعیت اور منفی حالات کے لئے اس طرح کی کمزوریبارش اور تھوڑا سا سرد ہو جائے گا - پتیوں پر بھوری رنگ کی گھڑی ظاہر ہوتی ہے.

ٹیبل کی قسموں کی کمیونٹی میں پہلے شخص کے طور پر، وہ خود کو اور مسلسل دیکھ بھال پر محتاط توجہ کی ضرورت ہے، لیکن زراعت کی تمام مشکلات شمسی بیری کی تجارتی اشیاء کی قسم کی طرف سے ادا کی جاتی ہیں.

بیر "کارڈنلین" کا سائز قطر میں 40 ملی میٹر تک پہنچ جاتا ہے. یہ بیری ایک کاٹنے میں نہیں کھاتا ہے. انگور کا ایک اور نمائندہ بڑی بیر کے ساتھ آلوس کی قسم ہے.

علامات کا مزاحمت

ایک قسم کے طور پر، ایک اصول کے طور پر، ایک نئی پلانٹ کی پیش گوئی کی زیادہ سے زیادہ خصوصیات کو دینے کے لئے 2 والدین کی خصوصیات کا استعمال کرتے ہیں، اس کی ظاہری شکل کو جائز قرار دیتے ہیں.

"کارڈنل" وراثت:

• یورپ اور شمالی افریقہ کے جنوب میں مقبول مختلف قسم کے "انگوروں کی ملکہ" ابتدائی پکانا پھل اور منفرد ذائقہ کے طویل گروپ نٹیمگ مہوش کے ساتھ. پلس - ابتدائی پھل (گردوں کے افتتاحی وقت سے 110 دن)؛
• "الفاون Lavalle" پیدا مختلف قسم کے رنگ کی بیر، ناقابل یقین قیمت دیا (6 گرام تک.) اور برش کی ظاہری شکل کی حوالہ خوبصورتی. پلس - اعلی پیداوار (160 کلو گرام / ہا تک).

اس طرح، نئی قسم "کارڈنلین" نے دنیا بھر کے اپنے مارچ کو شروع کیا، جس میں مختلف ممالک میں اس فصل کو حل کرنے کے عمل میں بنیادی بنیاد بن گئی:

• بلغاریہ میں ان کے رشتہ دار بن گئے "ماریتا" اور "پلوویڈیو -2";
• فرانس میں 6 ہائبرڈ ورژن؛
• روس میں مختلف قسم کے "آرکیڈیا"، "صوفیہ"، "امید"، "بادشاہ"، "منتقلی"، "انپا کارڈنلین" اور بہت سے دوسرے

ہمارے ملک میں، اب یہ قسم صرف گرین ہاؤسوں اور گرین ہاؤسوں کی سجاوٹ نہیں ہے، لیکن کھلی زمین کے لئے ثقافت ابھی تک صرف جنوبی علاقوں میں ہے: کرغیزہ میں شمالی قفقاز میں، کراسویڈار اور سٹیولپول علاقے. اسی حالات میں، مختلف قسم کے ڈیمٹر اور میور اچھے نتائج دے سکتے ہیں.

دلچسپی: 18 ویں صدی میں ماسکو کے قریب یز میلو کے گاؤں میں شاہی باغ قائم کیے گئے تھے. ان میں سے ایک "انگور" کہا گیا تھا، لیکن اس کے بستر پر اہم چیزیں صرف گرین اور گوبھی تھیں.

باغوں میں کونسا حوصلہ افزائی اور سبب بنتا ہے؟

1. ٹیبل کی قسم کے طور پر "کارڈنلین" کے فوائد شامل ہیں:
   • پھلوں کی کم شرائط (ہم اگست کے وسط میں پھل کھاتے ہیں)؛
   • بہترین فصل
     (تک 102 c / ha)؛
   • بڑی بیر کی آرائشی خوبصورتی؛
   • بیجوں کی چھوٹی مقدار
     (2-3);
   • تجارت کے لباس طویل برش؛
   • میٹھی اور ایسڈ بیر کے ذائقہ میں متوازن ہیں، جو اسے تازہ ترین بنا دیتا ہے؛
   • پھل 3 ماہ تک نقل و حمل اور اسٹوریج برداشت کرتے ہیں;
   • پودے میں خشک خشک برداشت
2. نقصانات جو برداشت ہوسکتی ہیں یا اسے حل کرنے کی ضرورت ہے:
   • استحکام پیدا;
   • ترمفوفیکٹیٹی میں اضافہ اور بڑھتی ہوئی موسم بھر میں سردی کے لئے خطرناک؛
   • جب موسم خراب ہوجاتا ہے تو پھول خارج ہوجاتا ہے پھول کی مدت میں، نتیجے کے طور پر - مٹر بیر؛
   • انگور پٹا بیکٹیریا کے لئے کمزور تمام قسم؛
   • موسم سرما کی مشکلات (-19) کے لئے ایک کم حد تک ہے.

مختلف قسم کی تفصیل

1. زیادہ گرمی اور سورج کی آرام دہ حالتوں میں، ان کے گھر کی عام، انگور 3 میٹر بلند تک گولیوں میں اضافہ کرتے ہیں.

   تاہم، ترقی کی اس کی طاقت بھی اوسط کے طور پر مقرر کیا جا سکتا ہے؛

2. فرار (کراس سیکشن میں راؤنڈ) فوری طور پر ایک کانسی بھوری رنگ بن جاتا ہے، 2/3 کی طرف سے مقدار غالب، پتیوں کی کافی تعداد ہے؛
3. کنارے پر واضح دانتوں کے ساتھ پانچ لبوڈ پتی، سیاہ سبز، چمکدار. نوجوان پتیوں کا کانسی کے ساتھ ہلکے سبز ہیں. موسم خزاں کی طرف سے پتی پیلا بدل جاتا ہے.
4. پھول بہادر، چھوٹے، ہلکے سبز، ایک برش میں جمع. ان کے پاس جنزی، اورروسیہ - سٹامینز ہیں. پولشن اچھا ہے؛
5. کلسٹر ڈھیلا، بڑاایک طویل انگوٹھے پر جو ہاتھ کی لمبائی بڑھتی ہے (25 سینٹی میٹر تک). فارم - ایک سلنڈر کے ساتھ شنک کا ایک مجموعہ، ونگ کی تشکیل ممکن ہے. کنگھی آسانی سے اس سٹیم سے علیحدگی کی جاتی ہے، جو کٹائی کو سہولت فراہم کرتی ہے.
6. بیر، ایک شاندار سائز (16h26 ملی میٹر) اور 6 گرام تک وزن.، سرخ اور لالچ کے تمام رنگوں کی ایک پتلی جلد ہے اور اس کا پیٹ (موم) کی پتلی پرت سے احاطہ کرتا ہے. 2-3 بڑے بھاری اناج کے ساتھ بے ترتیب رسیلی گودا ایک تازگی میٹھی ذائقہ ذائقہ (چینی کی مقدار ایسڈ تناسب 2: 1) کی طرف سے، میٹھیتا کی اہمیت کے ساتھ، اور خوشبو میں نٹیم کے عظیم نوٹ کی موجودگی کی طرف سے خصوصیات ہے؛
7. شوٹ پر یہ ایک سے زیادہ کلوگرام تک پہنچنے کے 2 برش تک بیکار ہوجاتا ہے;
8. چکھنے کے پیمانے پر ذائقہ کا اندازہ - 8.9 پوائنٹس.

اسی خصوصیات کو مختلف قسم کے گراف مونٹ کرسٹو اور نعمت کی طرف سے موجود ہیں.

تصویر

تصویر انگور "کارڈنل":

خصوصیات

1. جھاڑو کی طاقت اور پھیلانے والے، جو ڈبل ڈھیر یا پرستار کے سائز کی تشکیل کے لئے اجازت دیتا ہے؛
2. عدم استحکام کی طرف سے خصوصیات، اعلی پیداوار کی صلاحیت؛
3. پھلوں کی انگور کی کارکردگی 95٪ برش میں بیری کے غیر معمولی پادریپشن کے ساتھ؛
4. جھاڑی پر، عام طور پر 60 سے زائد پھلیاں
5. انتہائی ابتدائی پکانا (بڑھتی ہوئی موسم کے آغاز سے 105 دن);
6. اعلی اشیاء اور تجارتی فوائد؛
7. ذائقہ اور ذائقہ کی اصلاح
8. ہٹانے کے بعد 3 ماہ تک نقل و حمل اور اسٹوریج کی اچھی پورٹیبل؛
9. انتخاب کے کام میں اسٹاک کے معیار کی اعلی کارکردگی؛
10. موسم، آب و ہوا، سرد وائٹر میں تبدیلیاں حساسیت (دیر سے موسم بہار - مٹر بیر کے لئے ایک وجہ)؛
11. ہر قسم کے بیکٹیریا کے لئے بے چینی، بیکٹیریاساس اور بیکٹیریل کینسر کی حساسیت؛
12. زرعی ٹیکنالوجی پر مطالبات

یہ ضروری ہے: دھوپ کی طرف، زردیزی مٹیوں کی انتخاب کے علاوہ، روشنی کی ڈھال یا سینڈی راھ مختلف قسم کے لئے ترجیح مند ہیں.

والدین کے افعال

اس قسم کے غیر معمولی ظہور اور ذائقہ کو یہ انتخاب کے کام کی ایک مطلوبہ چیز بناتی ہے. ایک جوڑی میں والدین کے پودے کے طور پر "کارڈنل" کی توجہ نئے ہائبرڈ اشیاء کی مالیت (بیر کے سائز، ذائقہ، خوشبو) کی منتقلی کی ضمانت دی جاتی ہے.

ٹھنڈا مزاحم اسٹاک پر گرافٹنگ آپ کو اس فصل کی کشتی کے علاقے کو بڑھانے کی اجازت دیتا ہے، پھل کو بہتر شکل اور ذائقہ کی خصوصیات فراہم کرتا ہے.

یہ خیال Anapa شہر میں زونل تجرباتی سٹیشن کے عملے کی طرف سے مسلح تھا.

وہ کراس کرنے کے نتیجے میں "کارڈنل" کی بنیاد پر 16 وعدہ فارم لایا، اس کے ٹھنڈک مزاحمت اور فنگس کے ساتھ انفیکشن کے مزاحمت کو بہتر بنانے میں.

ریاستی رجسٹر میں شامل ہونے کے بعد، ان میں سے بعض نسل پرستی سے پہلے ہی شوقیہ باغوں اور انگوروں میں فروخت کیا گیا ہے اور شمالی قفقاز میں بھی صنعتی کشتی حاصل کی جاتی ہے.

اسٹاک "Kriulyansky" (Moldavian ٹھنڈ مزاحم مختلف قسم کے) اور "کارڈنل" اسٹاک کی بنیاد پر سنکر کے مختلف اقسام:

روسی مٹی پر "کارڈنلین"

اگر کریڈا کے جنوبی ساحل کے حالات میں، کیلی فورنیا مہمان نے فوری طور پر انحصار کیا تو، یہ ممکن تھا کہ وہ سورتگا پر سورتگا تک، اس سے پہلے کہ انٹرسپیکفائزیشن سنبھالنے کا شکریہ ادا کرے.

1. گریڈ "کارڈنل انپاس" روس کے سخت آب و ہوا میں "Criuleni" کے نام سے مفید مشہور "امریکی" اور مالڈووا سٹائل سٹائل کے ٹیبل خصوصیات کے ساتھ انگوروں کے ساتھ انگوروں کے ساتھ انگوروں کے ساتھ انگور. "" کارڈنل یسوسیسی "
   مدد: گلابی بیر کے ساتھ دیر سے پکانا ٹیبل کی قسم - "Criulyanskiy" کے طور پر درجہ حرارت پر کم درجہ حرارت -28 ° C. کے بغیر پناہ گزین کے بغیر بقا کے لئے مزاحمت ہے. لیکن اس سے بھی زیادہ اہم: یہ ٹھوس بیماریوں، مکڑیوں کی مٹھیوں اور یہاں تک کہ فلولوکسرا کے لئے ناقابل یقین ہے.

   یہاں والدین سے "کارڈنل انپاس" کی سازشیں ہیں:

   • اوسط پکانا;
   • جھاڑیوں کی مضبوط ترقی؛
   • اعلی پیداوار (زیادہ سے زیادہ - 130 سی / ہا)؛
   • انفیکشنز کا مزاحمت (3.5 پوائنٹس)؛
   • کم درجہ حرارت رواداری (-22 ° C تک);
   • پھل کا بڑے پیمانے پر 1 کلو تک
   • درمیانے گندے رشتے؛
   • بیر (سیاہ گلابی سے سرخ، سیاہ بلیو سے، تقریبا سیاہ) تک 9 جی تک وزن؛
   • چینی مواد میں 21٪ تک ("کارڈنل" کے لئے - 18٪)؛
   • ذائقہ کی درجہ بندی - 8.7 پوائنٹس.



2. مختلف قسم "کوریائی کارڈنل" (K-81) - خاندان کے "فارمنل" ایکس "کیریولینسک" کے ایک فارم، کریمیا میں جڑیں.

   انپا ہم منصب کے انتخاباتی کامیابیوں (ٹھوس مزاحمت اور بیماری کی مزاحمت - 3.5 پوائنٹس) کو برقرار رکھنے کے بعد، کوریائی رشتہ داری حاصل ہوئی:

   • پہلے پرائمری (105 دن)؛
   • بڑی بیر کی گلابی رنگ;
   • نٹیمگ ذائقہ کے زیادہ اظہار
   • درمیانے گروپ کے بڑے پیمانے پر اضافہ ہوا ایک کلوگرام سے زائد
   • کم از کم چکھا سکور - 8.1.

آخری ٹپ

1. ٹیبل بیر، جیسے وادی کے الیگزینڈر اور للی، اکثر پرندوں اور چوپائیوں سے پکڑے جاتے ہیں. آپ کی فصل کی حفاظت، آپ کو ہر برش کے لئے پورے جھاڑیوں کے ٹھیک میش کے نیٹ ورک کا پناہ یا گوج کی قسم کے کپڑے کی دیکھ بھال کرنا چاہئے؛
2. "کارڈنل کیلوریفیریا" مختلف قسم کے، ہر نئی نسل کی اصل اور خریداری کے ساتھ یہ کس طرح پیک کیا جاتا ہے، خاص طور پر اہم ہے.. سب کے بعد، انگور کے بدقسمتی دشمن - منتقلی کے عمل میں فلولوکسرا متاثر ہوتا ہے. انٹرورسپیکٹی سنکر AZOS کے لئے یہ خطرہ بہت خوفناک نہیں ہے. شاید یہی وجہ ہے کہ ہمارے باغبان اتنے فعال طور پر اس خاص قسم کے پودے لگانے والے مواد کی تلاش میں ہیں.

انٹرنیٹ پر فورم جنوبی سوریہ اور سائبیریا میں "کارڈنل انپاس" کی کشتی پر سنجیدگی سے سنجیدہ ہیں. شاید مستقبل قریب میں، قومی نسل پرستوں سے انکوائری کریں گے کہ کیلی فورنیا سے اپنے مہمانوں پر ایک مہمان مہمان بڑھنے لگے.