ٹماٹر صحت مند اور سوادج سبزیاں ہیں، جس کے بغیر آج ہماری زندگی تصور کرنے کے لئے مشکل ہے. ان پودوں کی مختلف قسم کے بہت سے رخا ہیں، لیکن وہ بھی ہیں جنہوں نے خوشگوار باغیوں کو بھی حیران کن اندازہ لگایا ہے. یہ قسمیں دوستوں اور واقعات کے لئے سفارش کی جاتی ہیں. ان میں ٹماٹر شامل ہیں "دادی" - ایک قسم، خصوصیات اور وضاحت جس میں بہت سود مند ہوں گے.
مختلف قسم کی تفصیل
ٹماٹر "دادی" ایک مختلف نام کے تحت تجربہ کار باغیوں کے نام سے جانا جاتا ہے - "بڈنووکا". وہ ایک مستحکم درمیانی پکانا مختلف قسم کے ہیں، کافی بلند پیداوار ہے.
ظہور
"دادی" مختلف قسم کے جھاڑیوں کی جڑیں زیادہ تر گراؤنڈ اور نیچے آتی ہیں، ان کی اونچائی نصف میٹر یا تھوڑی زیادہ ہے، لیکن گرین ہاؤس کے حالات میں، اعلی ترقی کی اجازت ہے. ان میں غیر متغیر سبز رنگ، درمیانے سائز کی پتیوں، ان میں سے 7-8 پتے سے زائد فوائد پھیلتے ہیں، اس کے بعد - چند چادروں کے بعد. اس قسم کے پھل بہت کشش نظر آتے ہیں: خوبصورت، کافی سنترپت، رسیلی دل کے سائز کا پھل گلابی ٹنگ کے ساتھ. وہ بہت بڑے ہیں، ان ٹماٹروں کی سطح فلیٹ اور ہموار ہے.
ٹماٹروں کی اعلی پیداوار کرنے والی اقسام میں بھی شامل ہیں: "اوپن کام F1"، "کلوشہ"، "سٹار آف سائبیریا"، "سیرگوگا"، "کاسانانووا"، "بلیک پرنس"، "زمین کا معجزہ"، "مرینا گرو"، "راسبیری معجزہ" کٹیا، صدر.
نسل کی تاریخ
مختلف قسم کے "Velzhmozha" فصل سیبیرین ریسرچ انسٹی ٹیوٹ آف فصل آف پیداوار اور زرعی اکیڈمی کی نسل کے نسل پرستوں کی طرف سے پیدا کیا گیا تھا. سائنسدانوں کو بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر اور بڑے پیمانے پر پودوں کے لئے مختلف قسم کے حصول حاصل کرنے کے کام کا سامنا کرنا پڑا، جو ذاتی ماحول اور موسمی تبدیلی میں اعلی پیداوار اور مزاحمت کی طرف اشارہ کرتے تھے. یہ قسم گرین ہاؤس میں اور کھلی مٹی میں دونوں کی بڑھتی ہوئی ہوتی ہے. سائبیریا، ارال اور فار مشرقی کی سخت حالتوں میں اضافہ ہوا جب اس نے خود کو اچھی طرح سے دکھایا ہے، یہ ان علاقوں کے لئے ہے جو کہ ریاست کے رجسٹر میں مختلف "Velmozh" شامل ہیں. یہ قسم 2004 میں سرکاری طور پر رجسٹرڈ کیا گیا تھا، جس کے نتیجے میں مختلف قسم کی پیداوار اور سوادج بلکہ بڑے پھل کی وجہ سے مختلف قسم کی تیزی سے پسندیدہ بن گیا.
کیا تم جانتے ہو ٹماٹر کے آبائی گھر پیرو سمجھا جاتا ہے، یعنی: چلی اور ایکواڈور کے درمیان زمین کا ساحلانہ حصہ، جہاں وہ یورپ میں جانا جاتا تھا اس سے پہلے بہت زیادہ اضافہ ہوا تھا.
طاقت اور کمزوری
ٹماٹر "دادی" پودے کے لئے ایک بہت ہی کشش قسم ہے، جس میں بہت سے فوائد ہیں جو کچھ معمولی خرابی بھی زیادہ نہیں ہوسکتی ہیں.
اس کلاس کے فوائد کو یقینی طور پر شامل ہے:
- پھل کا بہترین ذائقہ
- کافی اعلی پیداوار کی سطح؛
- حقیقت یہ ہے کہ پلانٹ زیادہ نہیں ہے، یہ باندھ نہیں سکتا ہے؛
- مختلف قسم کے کھلی میدان اور گرین ہاؤسوں میں دونوں قسم کی کشتی کے لئے مناسب ہے؛
- پھل ٹوٹ نہیںتے ہیں؛
- کافی موسم سرما میں مشکل قسم.
- مٹی، کھاد اور آبپاشی کے لئے ضروریات کے لحاظ سے حساسیت؛
- اضافی inflorescences کو مسدود کرنے اور ہٹانے کی ضرورت؛
- ان کے بڑے سائز کی وجہ سے، وہ ہمیشہ کے طور پر کیننگ کے لئے مناسب نہیں ہیں؛
- ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ نہیں کیا جا سکتا.
ایسے ناپسندیدہ رجحان سے بچنے یا ختم کرنے کے لۓ، یہ پودوں کا علاج کرنے کی سفارش کی جاتی ہے تاکہ صابن پانی کے ساتھ. جھاڑیوں پر سبز پھل تک جب تک، ان کو مختلف خاص کیڑے کے حل کے ساتھ سپرے کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. چونکہ مختلف قسم کے مضحکہ خیز آب و ہوا کے ساتھ خاص طور پر "دادی" مختلف قسم کے علاقوں میں بڑھا سکتے ہیں. دوسری قسموں کے برعکس، وہ موسم کی ٹھنڈ اور اچانک تبدیلیوں سے ڈر نہیں ہے.
یہ ضروری ہے! ایک ٹماٹر قدرتی ٹماٹر کے رس میں آٹامنز سی اور اے کی روزانہ کی ضروریات نصف ہوتی ہے، جس سے زیادہ تر مؤثر طریقے سے مدافعتی نظام کی حمایت کرتا ہے.
پھل کی خصوصیت
ٹماٹر "دادی" نسبتا حال ہی میں اضافہ ہوا. کافی مقدار میں چینی مواد ان کی عمدہ ذائقہ کی خصوصیات میں حصہ لیتے ہیں. ان میں خشک معاملہ 4 سے 6٪، چینی سے 3 سے 4.5 فی صد ہے. "دادی" کے پھل مختلف قسم کے گندے، غذائی، رسیلی، خوشبودار ہیں، چند بیج ہیں. انفرادی پھل وزن میں 800 جی تک پہنچ سکتے ہیں، لیکن وہ 150 سے 250 جی کے اوسطا وزن کی طرف اشارہ کرتے ہیں. ٹماٹر "دادی" مختلف سلادوں کی تیاری، جوس بنانے، ساس اور کیچپس کی شکل میں، موسم سرما کے لئے کٹائی کے لئے مثالی ہیں. تازہ طویل عرصہ تک نہیں ہے.
کیا تم جانتے ہو نام "ٹماٹر" اطالوی سے آتا ہے "پووم ڈی اوو" اور فرانس میں "سنہری سیب"، ٹماٹر کو جرمنی میں "سیب کا پیار" کہا گیا تھا - "سیب کے جنت"، اور انگلینڈ میں ان پودوں کے پھل طویل وقت تک زہریلا سمجھا جاتا تھا. لیکن کچھ طریقے سے برتانوی حق تھے: ٹماٹروں کی پتیوں میں زہریلا ہے.
seedlings پر بوائی
اپریل میں، ٹماٹر کے بیجوں کی بوائی کا بیجنگ "گردی" مارچ سے مارچ میں پودے لگانے سے پہلے 60-65 دنوں کے لئے سفارش کی جاتی ہے. بیج بیجوں کو معتدل طور پر مرتب شدہ مٹی میں باندھتے ہیں، مٹی کی پرت یا 1 سینٹی میٹر موٹھی کو پٹا دیتے ہیں، گرم پانی سے احتیاط کے ذریعے احتیاط سے لے لیں تاکہ اونچے پرت کو دھونا نہ ہو، اور ایک فلم سے ڈھانچے. اس کے بعد، ایک گرم جگہ میں ڈالیں جہاں بیجوں کو سنبھالنا چاہئے. یہاں گرین ہاؤس کا اثر قائم کیا جاتا ہے، اور زمین کافی مقدار میں گیلی ہوتی ہے، لہذا، جب تک پہلی گولیوں کی نشاندہی نہیں ہوتی ہے، اس کے علاوہ اس کے علاوہ اس کی ضرورت نہیں ہے.
اس کے علاوہ، پہلے نچوڑ ہونے سے پہلے، گرم درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کے لئے ضروری ہے؛ اس مقصد کے لئے، بیجوں کے کنٹینرز کو کافی شمسی توانائی سے روشنی کے ساتھ کھڑکیوں کی سوراخ پر بھروسہ کرنا چاہئے. جیسے ہی بیجیاں ظاہر ہوتی ہیں، آپ کو فلم کو ہٹانے اور انہیں کمرے میں منتقل کرنے کی ضرورت ہے +14 سے 17 ° C اور کافی روشنی کے ساتھ. یہ مکمل طریقہ کار seedlings کی ایک قسم کی سختی ہے، جس میں پودوں کی جڑ نظام کو مضبوط بنانے میں شراکت کرنا چاہئے. ایک ہفتے کے بعد، کمرے کے درجہ حرارت +22 ° C. تک بڑھایا جا سکتا ہے. ایک جوڑی کی ایک جوڑی کے بعد ایک پودے لگانا بناتا ہے، تو اس کا پیچھا ہوتا ہے. seedlings پر پھول برش کی ظاہری شکل سے پتہ چلتا ہے کہ مستقل وقت میں مٹی کے پودے لگانے کا وقت ہے.
کیا تم جانتے ہو ٹماٹر پر نام نہاد "خوشی کی ہارمون" سرٹونن پر مشتمل ہے، لہذا ان کا استعمال قابل ہے نمایاں طور پر خوش ہو جاؤ
گرین ہاؤس میں ٹماٹر لگانا
"Velmozhma" ٹماٹر کی جھاڑیوں کی کم ترقی کی وجہ سے، ان کی پودوں کے لئے ایک اعلی گرین ہاؤس کی تعمیر ضروری نہیں ہے. اس مقصد کے لئے، وینٹیلیشن سسٹم کا استعمال کرتے ہوئے ایک فلم کا احاطہ کافی ہوگا. ٹماٹر اس قسم کے ٹماٹر کے عزم کا باعث بن سکتا ہے. زرخیز، کھاد اور نم زمین میں بیجوں کی پودے لگانا ضروری ہے. پودے لگانے سے پہلے ہر سوراخ میں معدنی کھاد بنانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. جب seedlings لگانے کے لئے تقریبا 50 سینٹی میٹر کی جھاڑیوں کے درمیان فاصلے پر عمل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
ٹماٹر کی دیکھ بھال کیسے کریں
گریڈ "دادی" مٹی، اس کی زرغیزی، سب سے اوپر ڈریسنگ اور قابل پانی کے لئے عین مطابق ہے. پھول اور پھلنے کے دوران معدنی کھاد کے ساتھ کھانا کھلانے کی سفارش کی جاتی ہے. صرف ان تمام تقاضوں کی تعمیل کرتے ہوئے، آپ کو بہترین اور اعلی معیار حاصل کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، جب یہ ٹماٹر بڑھتے ہوئے، کسی کو گھسنے والی اور pasynkovanii پودے کے بارے میں نہیں بھولنا چاہئے.
کھلی زمین میں seedlings پودے لگانے
موسم بہار کے پھول کے خطرے کو غائب ہونے کے بعد صرف "گرڈی" کھلے مٹی میں ڈالنے کی سفارش کی جاتی ہے. جیسا کہ گرین ہاؤس میں پودے لگانے کے معاملے میں، ان ٹماٹروں کے کھلے میدان میں پودے لگانے کے بعد، زمین کی زراعت، اس کے کھاد اور کافی نمی کی نگرانی کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے لئے، یہ سب سے بہتر ہے کہ نامیاتی کھاد شامل کریں، موسم خزاں میں کھدائی کرتے وقت فورا لگانے کے بعد فوری طور پر مٹی کی لکڑی کی بھوکیں شامل کریں، پھر موسم بہار میں جب seedlings لگانا وہاں بہت کم ہو گا، اور زمین زیادہ زرخیز ہو جائے گی. پودے لگانے پر، انفرادی کنوؤں کے معدنی معدنیات سے نمٹنے کے لئے یہ فائدہ مند ہوگا. یہ ٹماٹر پلانٹ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے تاکہ وہ بھیڑ نہیں ہونگے، فی مربع تین جھاڑیوں کی کثافت کے ساتھ. میٹر مربع.
کھلی زمین میں دیکھ بھال اور پانی
ٹماٹر "دادی" کی بہترین اور اعلی معیار حاصل کرنے کے لئے، آپ کو نامیاتی اور معدنی سپلیمنٹس کی باقاعدگی سے عمل کرنا ہوگا، کیونکہ پودوں مٹی میں غذائی اجزاء کی موجودگی میں بہت مطالبہ کر رہے ہیں. جب پھول اور پھل پکانا، معدنی کھاد مفید ہو گا. گرین ہاؤس کی حالتوں میں اضافہ ہونے سے کہیں زیادہ حد تک، کھلی زمین پر ٹماٹروں کو weeding، pasynkovanii اور پرچر پانی کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن پانی مناسب ہونا ضروری نہیں، زیادہ ضرورت نہیں ہے، دوسری صورت میں یہ پودوں پر منفی اثر انداز کریں گے.
یہ ضروری ہے! بڑھتی ہوئی اقسام میں تجربہ کار باغ "Velzhmozha" برش صرف چار پھولوں پر چھوڑ دیں. یہ پھل کے بڑے سائز میں حصہ لیتا ہے اور ان کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے.
کٹائی اور بیج
ٹماٹر "دادی" کی پیداوار بہت زیادہ ہے. اس کی سطح بڑے پیمانے پر ٹماٹر کی پودوں اور اس میں مٹی کی ساخت کے علاقے کے موسمی حالات پر منحصر ہے. مثال کے طور پر، Urals میں، پیداوار فی ہیکٹر 160 سے 580 سینٹس، مغرب سائبیرین خطے میں، فی ہیکٹر 105 سے 590 سینٹس تک ہے، اور اومک کے علاقے میں، پیداوار سب سے زیادہ ہے، فی ہیکٹر 780 سینٹ تک پہنچ رہا ہے. 1 مربع سے مناسب زرعی ٹیکنالوجی کے ساتھ. باغ میں ایم 8 کلوگرام ٹماٹر کو جمع کر سکتا ہے. ٹماٹر کے مکمل پکانے کے لئے بیج لگانے کے وقت سے، یہ 105 سے 120 دن تک لیتا ہے. ابتدائی پکانا اقسام کے بعد، درمیانی وقت میں ان ٹماٹروں کے پھل جمع کرنا ضروری ہے. چونکہ یہ ایک چھوٹے سے بیج کے ساتھ ہائبرڈ ہے، بلکہ ان کو جمع کرنا مشکل نہیں ہے، لیکن یہ ممکن ہے. یہ ایک مناسب شکل میں پہلے پھل میں سے ایک کو بڑھانے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے، اسے پکانا کی اجازت دیتا ہے، بیجوں کو منتخب کریں، ان کو خشک کریں.
"دادی" کے ٹماٹر مختلف قسم کے اور ذائقہ میں پرکشش ہیں، بہت مثبت لمحات رکھتے ہیں، جو یقینی طور پر تجربہ کار اور نوشی باغوں سے اپیل کریں گے. اس قسم کی ترجیحات کی طرف سے، آپ پرسکون ہوسکتی ہے: یہ تقریبا کسی موسمی حالات کا سامنا کرے گا اور آپ کو اس کی ناقابل اعتماد، اور ساتھ ساتھ اچھی فصل کا حجم بھی تعجب کرے گا. ان ٹماٹروں کو برڈرز کی طرف سے برادری بہترین سنکر میں سے ایک سمجھا جاتا ہے.