جو لوگ میٹھا آلو کے طور پر ایسی سبزیوں کے وجود کے بارے میں جانتے ہیں، عام طور پر اسے گرم غیر ملکی ملکوں سے ملاتے ہیں. لیکن یہ پتہ چلتا ہے کہ یہ سبزی ایک گرمیاتی براعظم آب و ہوا میں اضافہ کیا جا سکتا ہے. یہ مواد گرمی کے طول و عرض میں یام کی پودوں کی خاصیت سے وقف ہے.
درمیانی لین میں غیر ملکی: یام کیا ہے
یہ tuber-bearing پسماندہ پلانٹ الومی اور وانوکنوف کے خاندان سے متعلق ہے. بیرونی طور پر، یہ ایک تخلیقی تخلیق ہے، جس کی لمبائی پانچ میٹر تک پہنچ سکتی ہے. پتیوں کے دل کے سائز یا کھجور والے ہوتے ہیں، پھول بڑے، سفید یا سفید جامنی ہیں. پھل ایک ایسے بکس ہے جس میں بیج شامل ہیں.
کیا تم جانتے ہو میٹھی آلو کے بیج میں ایک پینے بنا دیا جاتا ہے، کافی کافی یاد ہے. پتیوں، پانی میں گزرنے کے بعد، ترکاریاں میں شامل ہیں.
میٹھا آلو کی اہم قیمت اس کی tubers ہے، لمبائی 30 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے. باہر سے باہر، وہ آلو کی طرح نظر آتے ہیں، لیکن ان کی آنکھیں نہیں ہیں. گوشت سفید، پیلا، سنتری، کریم ہے - یہ مختلف قسم پر منحصر ہے. 
ان tubers کے ذائقہ بھی مختلف ہے، وہ ایک نٹ یا سنسنی خشک ذائقہ کے ساتھ بہت میٹھی اور تھوڑا پیار ہوسکتا ہے. وہ ابھرے ہوئے، فرڈ، بیکڈ اور پنیر کی اقسام میں کھایا جاتا ہے. یہ خیال ہے کہ میٹھا آلو کا وطن جنوبی امریکہ ہے، جہاں سے دنیا بھر میں پھیل گئی ہے.
ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ اس طرح کے سبزیوں کی فائدہ مند خصوصیات کے بارے میں سبز مٹی، پیلے گاجر، کاسا، رتوگا، موڑ، بیٹ، اجمیری جڑ، دایکون، گراسول، سیاہ اور سفید مادی جیسے فائدہ مند خصوصیات کے بارے میں مزید جانیں.
چین اور افریقی ممالک جیسے گرم ممالک میں، یہ لاکھوں ٹن میں اضافہ ہوا ہے. تاہم، یہ سبزیوں کو کامیابی سے موسمیاتی طول و عرض میں اضافہ کیا جاسکتا ہے، اگرچہ زیادہ شدید آب و ہوا میں یہ سالانہ پلانٹ کے طور پر آباد کیا جاتا ہے، اور tubers کا سائز ٹراپس کے مقابلے میں چھوٹا ہے.
درمیانی لین میں بڑھتی ہوئی اقسام کی کونسی قسمیں مناسب ہیں
روسی ریاستوں میں نسل کے حصول کے رجسٹر رجسٹر میں، میٹھی آلو کی ایک قسم کی فہرست درج نہیں کی جاتی ہے. کشتی کے لئے، بنیادی طور پر بیرون ملک سے درآمد کردہ مختلف قسم کے استعمال کیا جاتا ہے.
ان میں سے بعض ہیں:
- گارنیٹ - درمیانی ابتدائی اقسام، ریاستہائے متحدہ میں برادری. نلیاں لمبائی ہیں، گوشت میٹھی اور سنتری ہے.
- Tynung T-65 (Tainung T-65) - تائیوان کے ابتدائی قسم کے، اس میں بڑے tubers ہے پیلے رنگ کا گودا، میٹھا ذائقہ.
- "جامنی" (جامنی) ایک اوسط پکانا مدت کے امریکہ سے ایک قسم، گوشت جامنی رنگ ہے، یہ آلو کی طرح ذائقہ.
- "Ginseng ریڈ" (Ginseng ریڈ) دنیا میں مقبول ہونے والی ایک اعلی پیداوار کی قسم، گوشت ذائقہ میں پیلا، میٹھی ہے.
یم کے مفید خصوصیات چیک کریں.
- فتح -100 - مشہور امریکی مختلف قسم کے نانسسی ہال (نانسسی ہال) کی بنیاد پر چلتا ہے اور اب روس میں سب سے زیادہ عام سمجھا جاتا ہے. گوشت زرد ہے، ذائقہ اچھا ہے.
یہ ضروری ہے! موسم گرما کی آب و ہوا کی حالت، ابتدائی اور درمیانی موسم کی قسمیں بڑھتی ہوئی موسم کے ساتھ 110 دن سے زائد نہیں ہیں. پودے لگانے والے مواد کو مقامی بیٹاتوودوفف یا یورپی خاص اسٹورز میں بہترین حکم دیا جاتا ہے.
میٹھا آلو کی نمی کی خصوصیات: بیجوں کو کیسے بڑھانا
کٹائی کے ذریعہ میٹھی آلو کا پروپیگنڈہ کیا جاتا ہے - یہ ٹربر پر چمکنے والی مصیبتیں ہیں. ایک ٹبکر سے، مختلف قسم کے مطابق، آپ 10 سے 50 کٹٹیاں حاصل کرسکتے ہیں. سبزیوں کی تنصیب کے لئے سبسائٹ تیار کرنا: ہلکی مٹی، humus اور ریت کے برابر حصوں کو ملا.
وہ فروری میں یا مارچ میں سنبھالنے لگتے ہیں، یہ مقامی مائیکروکلائٹی پر منحصر ہے. میکانی نقصان اور نرم علاقوں کے بغیر نلیاں صحت مند رہیں. 
انکرن کے کئی طریقے ہیں، ان کے بارے میں مزید ذیل میں بیان کیا گیا ہے.
پانی میں انکرن
اس طریقہ میں، tuber ایک گلاس کے پانی میں رکھا جاتا ہے تاکہ پانی میں کم قطرہ 2 سینٹی میٹر کی طرف سے ڈوب جائے. پانی وقفے سے بدل جاتا ہے. جب مصیبتیں ظاہر ہوتی ہیں تو، ٹربر ایک کنٹینر میں سبسائٹ کے ساتھ ٹرانسمیشن کیا جاتا ہے؛ دوسری صورت میں، روٹنگ کا خطرہ ہے. عام طور پر نلیاں ایک ماہ سے زائد عرصہ تک پانی میں رکھے جاتے ہیں.
یہ ضروری ہے! اگر آپ باقاعدگی سے اسٹورز میں پودے لگانے کے لئے یام خریدتے ہیں تو، یہ انبیکٹس کے ساتھ عملدرآمد کی جا سکتی ہے. مادہ جو tuber پر نچوڑ کی پیدا ہونے سے روکتا ہے. اس صورت میں، تنازعات کو بہتر بنانا ممکن نہیں ہے.
مٹی میں چھڑکاو
مٹی میں یوم چھڑکنے کا سب سے عام طریقہ. مندرجہ ذیل بیان میں سبسیٹ تیار کیا جاتا ہے. tubers کے افقی یا عمودی پودے لگانے کا استعمال کیا جاتا ہے، دونوں طریقوں میں ایک دوسرے سے کوئی خاص فائدہ نہیں ہے.
ہم اس کی سفارش کرتے ہیں کہ آپ اس طرح کے سبزیوں کی سبزیوں کی بڑھتی ہوئی نرسوں کے ساتھ پرسنپس، بیٹ، سکورزونرا، یروشلم آرٹچیک، ٹرنپس، اجنبی، ٹرنپس اور کالی مٹی جیسے ہیں.
افقی
اس صورت میں، tuber افقی طور پر، اس کی طرف، اور تھوڑا سا ٹھنڈے substrate پر رکھا جاتا ہے. یہ سفارش کی جاتی ہے کہ سبسائٹ باقاعدہ طور پر نمی ہو، اور اس کو کنٹینر کو رکھنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے جس میں ٹھنڈی کے ساتھ کم درجہ حرارت میں کمرہ ہے جہاں درجہ حرارت + 20C سے کم نہیں ہے. 
عمودی
سب سے آسان طریقہ - نصف ٹبر زمین میں دفن کیا جاتا ہے اور باقاعدہ طور پر مٹی کو برقرار رکھتا ہے، اور باقاعدگی سے کمرے کے درجہ حرارت پر پانی لگایا جاتا ہے. مصیبتیں ظاہر ہونے کے بعد، ان کو اچھی روشنی کے ساتھ فراہم کرنا ضروری ہے.
چھڑکنے کی ایک اور طریقہ میں، tuber دو حصوں میں کاٹ جاتا ہے، سبسیٹ میں دفن اور پانی میں دفن کیا جاتا ہے. اس طریقہ کے ساتھ، کاٹنے والی چیز پہلے اور بڑی مقدار میں ظاہر ہوتی ہے، لیکن ٹبکر بڑھانے کے خطرے میں اضافہ ہوتا ہے. 
جب seedlings کے لے جانے کے لئے
جب ان کی طول و عرض 15-20 سینٹی میٹر تک پہنچتی ہیں تو کٹائیوں کو کھلی زمین میں منتقل کیا جاسکتا ہے. اگر گولیاں مطلوب سائز تک پہنچے ہیں، اور وہ کھلے میدان میں نہیں لگائے جاتے ہیں، تو پودوں کو اندر چھوڑ دیا جاتا ہے. جب موسم بیجوں کی منتقلی کی اجازت دیتا ہے، تو ضروری لمبائی کی کٹائی کاٹ دی جاتی ہے.
موسمی حالات کے مطابق، جب مئی میں یا جون کے آغاز میں عام طور پر نقل مکانی ہوتی ہے، جب واپسی ٹھنڈے کا کوئی خطرہ نہیں ہوتا ہے. کیٹنگ کو پودے لگانے کے لئے تیار کرنے کی ضرورت ہے.
وہ احتیاط سے ٹبکر (بہتر کٹ) سے جدا ہوتے ہیں، لیکن اگر کم پتیوں کو تشکیل دے دیا جاتا ہے تو وہ ہٹا دیا جاتا ہے. اگلا، کٹائی پانی میں کئی دنوں کے لئے رکھی جاتی ہے. اس وقت کے دوران، جڑ نظام بنانے کے لئے شروع ہونا چاہئے. جڑوں کی ظاہری شکل کے بعد، کٹائی کھلی زمین میں لگائے جا سکتے ہیں.
کھلی زمین میں میٹھا آلو لگانا
cuttings کی مناسب تیاری اور مسلسل گرم موسم کے قیام کے بعد، میٹھی آلو کھلی زمین میں پودے لگائے جاتے ہیں، جس میں 15 ° C تک گرم ہونا چاہئے ... + 18 ° C. 
سائٹ کا انتخاب
ہلکے زرخیز مٹی اس سبزی کے لئے سب سے زیادہ سازگار ہیں، لیکن یہ تقریبا کسی بھی حصے میں بڑھ سکتا ہے. وہ جگہ جہاں وہ زمین ہے، اچھی طرح سے روشن ہونا چاہئے اور ہوا سے پناہ گزین. غریب نکاسی کی وجہ سے پلانٹ سایہ اور مستحکم پانی پسند نہیں کرتا.
اعلی بلک بستر بنانے کے لئے بہتر ہے، پھر فصل کھودنے میں آسان ہو جائے گا. گرم رکھنے کے لئے، آپ کو (اور اکثر اس کی ضرورت ہوتی ہے) بستر کو پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ یم شوٹ کے سوراخ کے ساتھ ڈھونڈنا، اس صورت میں، ریت کے ساتھ سوراخ چھڑکایا. اس فصل کی سائٹ قددو، پیاز اور ٹماٹر ہوسکتی ہے.
لینڈنگ پیٹرن
سب سے بہتر نتیجہ پودے لگانے کی کٹائیوں کی طرف سے حاصل کیا جاتا ہے، جبکہ زمین میں کم از کم دو نوڈ ہونا چاہئے، جس سے جڑوں کو چھڑکایا گیا ہے. تاہم، بعض باغوں کو جڑوں کے بغیر آسانی سے جڑوں میں چھڑی کاٹنے اور پھر ان کی کثرت سے پانی پائے جاتے ہیں. یہ طریقہ بہت زیادہ وقت بچاتا ہے، لیکن اکثر کٹائی نہیں جڑیں.
ویڈیو: میٹھا آلو لینڈنگ
پودوں کے درمیان فاصلہ 70 سینٹی میٹر ہے جب پودے لگانے میں، اور قطاروں میں خود پودوں کو ایک دوسرے سے تقریبا 30 سینٹی میٹر کی فاصلے پر لگائے جاتے ہیں.
یم درمیانی لین میں کیسے بڑھاؤ: دیکھ بھال کے قوانین
پودے لگانے سے پہلے، یہ لازمی طور پر مٹی پر پیچیدہ معدنی کھادوں کو لازمی سلفیٹ مواد کے ساتھ استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. پودے لگانے کے بعد، آپ کو پلانٹ کو نامیاتی معاملہ کے ساتھ کھانا کھلانا، موسم گرما کے دوران دو مرتبہ سے زیادہ نہیں - یہ بستر کے فی مربع میٹر حل بالٹی کی کھپت پر فی بالٹی کے 50 جی کے بالفففففففیٹ کے ساتھ مل سکتا ہے.
اگست کے وسط میں، یام پوٹاش کھاد کے ساتھ کھلایا جاتا ہے. اس طرح کے ڈریسنگ کے لئے ایک اچھا اختیار - راھ انفیوژن، جب وہ پانی کی بالٹی میں 2 کپ کا راھ لے اور ایک ہفتہ پر زور دیتے ہیں کہ وہ طے شدہ محرک ہو.
پودے لگانے کے بعد پہلے مہینے میں، اس طرح سے بستر کھا جاتے ہیں کہ زمین مسلسل نمی ہوئی ہے. اس کے بعد آبپاشی کی شدت کم ہو جاتی ہے، جب آبپاشی کی سب سے اوپر کی پرت باہر نکلتی ہے تو باقاعدگی سے آبپاشی کی جاتی ہے. کٹائی سے پہلے دو ہفتوں سے پہلے، پانی بند کر دیا جاتا ہے، ورنہ tubers بھی پانی سے بھر جائے گا. 
اگر بستر ورق کے ساتھ احاطہ نہیں کیا جاتا ہے تو اس کے بعد میں گولیوں کے اندرونیوں کی جڑنا کا خطرہ ہے. وہ صرف پودوں کو اٹھانے اور ایسی جڑیں اتار کر اس کے ساتھ جدوجہد کر رہے ہیں. اگر ایسا نہیں ہوتا ہے تو، بعض معاملات میں صفر کی فصل میں نمایاں طور پر کم ہوسکتا ہے.
یہ سبزیوں کو عملی طور پر بیماریوں کے تابع نہیں ہے. اگر سائٹ خرابی سے نمٹنے اور پانی کی معدنیات سے متعلق پانی کے بعد پانی، یہ فنگس کی طرف سے تھوڑا سا متاثر ہوسکتا ہے. کیڑوں میں سے، ماؤس کی وجوہات ایک اہم خطرے کی نمائندگی کرتے ہیں.
ان کا مقابلہ کرنے کے لئے، آپ 30 میگاواٹ اونچائی ٹھیک میشڈ دھاتی میش میش کی باڑ کا استعمال کرسکتے ہیں، جس میں تقریبا 30 سینٹی میٹر گہرائی بھی شامل ہے. وہ چوہوں سے لڑتے ہیں اور نیٹ ورک کی مدد سے، الیکٹرانک سکارف، زہریلا بٹس (اس صورت میں یہ ماہرین کی خدمات کو بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے).
کٹائی اور اسٹوریج
کٹائی کی اصطلاح میٹھی آلو کی قسم پر منحصر ہے، عام طور پر یہ پودے لگانے کے بعد 90-120 دن ہے.
ویڈیو: میٹھی آلو کی فصل
ایک غیر مستقیم نشانی ہے کہ یہ صاف کرنے کا وقت پودے کی پودوں کی بڑھتی ہوئی بڑی تعداد میں ہے. احتیاط سے tubers کھدائی، کیونکہ وہ آسانی سے نقصان پہنچے ہیں. فصل کی طویل مدتی سٹوریج کو یقینی بنانے کے لئے، میٹھا آلو tubers ایک علاج کے طریقہ کار کے تابع ہیں.
یہ طریقہ کار اس حقیقت پر مشتمل ہے کہ tubers 10 دن سے دو ہفتوں تک گرم خشک جگہ رکھتا ہے. اس کا مثالی درجہ + 30 ° + 35 ° ہے. درجہ حرارت + 20 ° C. پر وینٹیلیشن کے ساتھ باکس میں باکس یا خانوں کو ذخیرہ کریں. جب ذخیرہ کرنا ضروری ہے تو tubers کو جتنا ممکن ہو سکے کو منتقل کرنے کے لئے ضروری ہے، یہ ان کے نقصان کا باعث بن سکتا ہے.
کیا تم جانتے ہو نام "میٹھی آلو" آراک زبان سے قرض لیا جاتا ہے - یہ جنوبی اور وسطی امریکہ میں رہنے والے بھارتی قبیلے ہیں.
بڑھتے وقت ممکنہ غلطی
یہ سبزی بڑھتی ہوئی اکثر ابتدائی ابتدائی بٹاتووڈی عام غلطی کرتے ہیں. 
سب سے زیادہ عام مندرجہ ذیل ہیں:
- tubers کے انکرن میں تاخیر، جو کھلی زمین میں پودوں کی بہت دیر سے پودے لگاتی ہے؛
- منصفانہ ٹھنڈا آب و ہوا میں، بستر ایک فلم کے ساتھ احاطہ نہیں کیا جارہا ہے، جو پودوں کی ترقی کو روکتا ہے یا اس سے بھی روکتا ہے.
- مکئی یا سویا بین جیسے اعلی اور شاخنگ کی فصلوں کے یم بستروں کے آگے پودے لگاتے ہیں - وہ یم کے پودے لگانے اور نمٹنے کے قابل ہیں؛
- چلی چوہوں کے ساتھ کوئی جنگ نہیں ہے جو تیزی سے بڑھتی ہے اور پوری فصل کو تباہ کرنے میں کامیاب ہوتے ہیں.
بٹاٹا، اشنکٹبندیی آبادی کے باوجود، درمیانی زون کے موسمی حالات میں اضافہ ممکن ہے. خاص مشکلات کا ان کی پودے کا سبب نہیں بنتا، لیکن آپ کو ایک بہت سے نانوں کو جاننے کی ضرورت ہے اور ذہنی طور پر تمام ضروری زراعت کی تکنیکوں کو پورا کرنے کی ضرورت ہے. 
میٹھی آلو کا اچھا ذائقہ باغ کے لئے اس فصل میں اضافہ شروع کرنے کے لئے کافی وجوہات فراہم کرتا ہے.
