سمندر بورتھورن کا تعاقب کیسے کریں: تصاویر کے ساتھ قدم بہ قدم ہدایت

سمندر بورتھورن یورپ اور ایشیا میں بڑھتی ہوئی سب سے زیادہ مفید پودوں میں سے ایک ہے. ایک ہی وقت میں، اس کے غیر معمولی فوائد کو ایک بہت زیادہ پیداوار میں منسوب کیا جانا چاہئے: ایک اچھا سال میں، ایک درخت، یا اس سے بھی زیادہ سے زیادہ 15 کلو پھل کا پھل حاصل کیا جاسکتا ہے! یہ واضح ہے کہ بہت سی بیر کھاتے ہیں، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ وہ کس طرح سوادج ہیں، کافی مشکلات ہیں. خوش قسمتی سے، موسم سرما سے پہلے فصل کی حفاظت کے بہت سے طریقے ہیں، جب وٹامن کی ضرورت خاص طور پر زیادہ ہے. ایکشن کا انتخاب کرنا ہے. اور اس سے کہیں زیادہ آسان بناؤ.

سمندر کے کنارے کے فوائد

سمندر بورتھورن کے فوائد کے بارے میں پوری جلد لکھیں. ہم صرف کچھ سب سے زیادہ نام ہیں اس کی مفید خصوصیات:

1. بیری سیرٹونن (اکثر "خوشی کی ہارمون" کے طور پر کہا جاتا ہے) کی وجہ سے بیری اعصابی نظام پر مثبت اثر پڑتا ہے.
2. حیاتیاتی طور پر فعال اجزاء کی وجہ سے، سمندر بورتھورن بیکٹیریکڈیل خصوصیات ہیں، زخموں کو شفا دینے میں مدد ملتی ہے، درد کو کم کرتی ہے.
3. بیر کی سنتری کا رنگ کارٹین، ایک طاقتور اینٹی آکسائڈنٹ اور امونومودولٹر کی موجودگی کا اشارہ کرتا ہے.
4. سمندر بٹھورنٹ میٹابولزم کو معمولی بنانے کے لئے بہت مفید ہے، جلد اور جگر کی حالت کو بہتر بنانے کے لئے (ہم مردوں کو مشورہ دیتے ہیں کہ "مسمار شدہ صبح" پر تجویز کردہ متن ہدایت کا استعمال کرنے کے لۓ، "یہ ایک ہینڈوور سنڈروم سے نمٹنے میں مدد ملے گی".
5. مختلف نوعیت کے اوپری تنصیب کے راستے کی سانس کی بیماریوں کے علاج کے لئے اکثر روایتی ادویات میں بیر کا استعمال کیا جاتا ہے، اور سمندر کے بالواں کا تیل تیل میں انفیکشن کا معنی ذریعہ ہے.
6. بیٹا - سائسٹسٹرول، جو پھل میں ہے، انہیں آرتروسکلروسیس کی روک تھام کے لئے قدرتی علاج بناتا ہے.
7. اسکیوربک ایسڈ، جس میں بھی سمندر بورتھور میں بہت زیادہ ہے، مختلف بیماریوں کے خلاف جسم کی حفاظت کو بڑھانے کے لئے ضروری ہے.
8. شفا یابی کے پھلوں میں بھی خطرناک اور کولوریکی اثرات موجود ہیں، لہذا وہ قبضے کے لئے ایک علاج کے طور پر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہیں.
9. بی وٹامن ہر ایک کے لئے فائدہ مند ہیں، لیکن یہ خاص طور پر ان کی خوراک میں شدید ذہنی دباؤ (مثال کے طور پر، طالب علموں یا امتحان کی مدت کے دوران اسکول کے بچوں) کے ساتھ شامل کرنے کے لئے خاص طور پر اہم ہے. انسانوں کو طاقت میں اضافہ کرنے کے لئے ان مادہ کی ضرورت ہے.
10. ساحل بورتھورن کاسمیٹولوجی میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے، خاص طور پر، یہ بات یہ ہے کہ بال بال کی شرح کی شرح پر ایک اہم اثر ہے.

یہ ضروری ہے! وائرل انفیکشنز کا مناسب علاج دواؤں کا استعمال، خاص طور پر اینٹی بائیوٹیکٹس کی ضرورت نہیں ہے. اہم بات یہ ہے کہ مریضوں کو بہت سی سیالوں کو پسینہ دینے کے عمل کو یقینی بنانا اور جسم کو گھٹانے سے روکنا ہے. مشروبات میں زیادہ چینی کو بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے، یہ بیماری سے لڑنے کے لئے جسم اضافی توانائی دے گا. میٹھی سمندر بورتھورنٹ وٹامن کے ساتھ سنترپت اور اس معنی میں مفید عناصر ایک بہترین اینٹی ویویل ایجنٹ ہے، خاص طور پر اگر گھر میں بچے ہیں.

باورچی خانے سے متعلق

ہم آپ کی ضرورت ہر چیز کو تیار کریں گے:

• لیڈز کے ساتھ کین (اس کے مطابق یہ 3 L کنٹینرز استعمال کرنے کے لئے منطقی ہے، کیونکہ پینے میں بہت تیزی سے نشانہ ہوتی ہے، اور یہ صرف چھوٹے مقدار کو بند کرنے کے لئے بے نقاب ہے)؛

• سیمر؛
• دو گہری پنکھوں کو تاکہ اتنا عمل متوازی میں کیا جاسکتا ہے (ایک شربت کی تیاری کے لۓ، کینؤں اور لیڈوں کو نسبندی کرنے کے لئے، اور سمندر کے بالواں پھول).
• colander؛
• ایک گلاس اور ایک چائے کا چمچ ماپنے کنٹینرز کے طور پر.

موسم سرما کے لئے سمندر کے بالواں کٹ اور بحیرہ بورتھورن کا جوس کا فائدہ مند خصوصیات حاصل کرنے کے طریقوں کے بارے میں بھی پڑھیں.

اجزاء کی فہرست

تحریر کرنے کے لئے آپ کو تھوڑا سا ضرورت ہے:

• سمندر کے بالٹور بیر؛
• چینی؛
• سائٹرک ایسڈ؛
• پانی

اس ہدایت میں کوئی سخت تناسب نہیں ہے. اس حقیقت پر توجہ مرکوز کریں کہ آپ کا مرکب پکانا ہے، اور ڈبے بند بیر نہیں بنانا. یہاں تک کہ ایک چھوٹی سی پھل کے ساتھ آپ ایک حیرت انگیز وٹامن پینے کے کئی کین بند کر سکتے ہیں!

بیر کی پری تیاری

سمندر بورتھورن کا مرکب کی مناسب کٹائی ایک شرط سے تعمیل کی ضرورت ہے: بیر تازہ ہونا ضروری ہے. ان میں سے زیادہ سے زیادہ مفید مادہ جمع کرنے کے بعد دو گھنٹوں سے زائد ذخیرہ کیے جاتے ہیں. بے شک، اصل زندگی میں ایسے نتائج حاصل کرنے میں بہت مشکل ہے، لیکن ہمیں ان کی کوشش کرنا ضروری ہے.

جانیں کہ کس طرح فوری طور پر سمندر کے کنارے کی بیری منتخب کریں.

سمندر بورتھور بیر بہت چھوٹے ہیں، لہذا کیننگ کے لئے ان کی تیاری ایک مقررہ وقت کی ضرورت ہوتی ہے. فصل جمع ہونے کے بعد، پھل، احتیاط سے اٹھایا جاسکتا ہے، تمام ٹوگیاں، گندگی، پتیوں، اور ساتھ ساتھ سڑے ہوئے یا خراب بیر (آپ کو خاص طور پر پھلوں پر سڑنا کے نشانات سے آگاہ ہونا چاہئے) کو ہٹا دینا چاہیے.

کیا تم جانتے ہو درجہ حرارت +100 ° C. تک پہنچ جاتا ہے جب زیادہ سے زیادہ سڑنا فنگی مر جاتا ہے. کچھ ایسے کئی گھنٹوں تک اس طرح کی حکومت کا سامنا کرسکتے ہیں، اور وہاں موجود پرجاتیوں ہیں جو +650 ° C.

اس کا مطلب یہ ہے کہ ہم پیش کرتے ہیں کہ کم سے کم سخت فنگی کی موت کی ضمانت بھی نہیں دی جاسکتی ہے کیونکہ ہمارا کام یہ ہے کہ پھل میں وٹامن مواد کو جتنا ممکن ہو سکے اور اس کے نتیجے میں، ان کی گرمی کے علاج کو محدود کریں. سڑک جو تحفظ کے عمل میں داخل ہو چکا ہے اس میں فعال طور پر اس کی ترقی کرنا شروع ہوتا ہے، مائکٹوکسین نامی زہریلا مادہ کو خارج کر دیتا ہے (یونانی "μύκης" سے ایک مشروم ہے). وہ انتہائی خطرناک ہیں. اس طرح کی ایک مصنوعات نہ صرف کھایا جانا نہيں ہے (اس کو بچانے کی کوشش نہيں کریں گے - اس کے بعد ميں ميڪوکسکسين کا گرمي علاج خراب نہيں ہوسکتا)، عام طور پر اس سے دور رکھنا ضروری ہے، کیونکہ ان زہروں کے ساتھ جو سانس کے پيچھے ہوئے ہيں اس سے زيادہ زيادہ نقصان پہنچا سکتا ہے. پیٹ میں کھانا

شمار شدہ بیر صرف چلانے والے پانی کے تحت اچھی طرح دھویا جا سکتا ہے.

کیا تم جانتے ہو جیسا کہ آپ جانتے ہیں، Grigory Rasputin کی کوشش کی cyanide سے بھری ہوئی کیک زہر. ناجائز قاتلوں کے افسوس سے، "مہذب بوڑھا آدمی" اس مہلک زہر کو بالکل بے حد حساس تھا. اس معجزہ کا راز آسان ہے: مٹھائی کیک زہر کے اثر کو غیر جانبدار کرتی ہے، لہذا زہر نے متوقع نتیجہ نہیں لیا.

کھانا پکانا ہدایت

1. سب سے پہلے جار کی تیاری 3 لیٹر کی صلاحیت کے ساتھ آمدورفت کو بہتر بنانے کے، یہ ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈالنا ہے.
2. سمندر کے بالواں پھینکنا. ایک colander میں بیر ڈالو اور ابلتے پانی میں چند سیکنڈ کے لئے اسے چھوڑ دیں.

3. ہم پانی کو نالی کرنے کے لئے بیر سے پانی دیتے ہیں اور انہیں فوری طور پر تیار جاروں میں ڈال دیتے ہیں (صرف کنٹینر کو بھریں، لیکن زیادہ بیر موجود ہیں، امیر کا مرکب ہو گا).

4. ہم ہر جار میں سیٹرک ایسڈ کے ½ ٹسپ ڈالتے ہیں: یہ جزو ایک محافظہ کار کا کردار ادا کرتا ہے.

5. ساتھ ساتھ شربت تیار کریں. 1 کپ فی 1 لیٹر پانی کی شرح پر ابلتے ہوئے پانی میں چینی شامل کریں. 10 منٹ کے لئے ابلاغ. تین لیٹر جار کے بارے میں 2.5 لیٹر شربت کی ضرورت ہوگی.

6. سیومنگ کے لئے ایک علیحدہ ٹینک کے ابل کیپیاں میں، وہ نسبندی ہونا لازمی ہے.
7. جلدی سے شربتوں کو جار میں ڈالیں (مائع بہت گردن پر ہونا چاہئے، کیونکہ یہ ٹھنڈا ہوتا ہے، سطح تھوڑا سا گر جائے گا).

8. لیڈز کے ساتھ بینکوں کا احاطہ کریں اور رول کریں.

9. ہم گرم جار جڑیں بند کرتے ہیں اور ایک تولیہ یا گندگی کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں جب تک یہ مکمل طور پر ٹھنڈا نہیں ہوتا.

آپ کو کئی طریقوں میں کینؤں کو نسبتا کر سکتے ہیں: مائکروویو میں تندور میں، ایک چٹنی یا کیتلی پر بھاپ.

ویڈیو ہدایت کرنے والی سمندری بھوکھورن کا مرکب

سمندر کے بالٹور کے ساتھ مل کر کیا کیا جا سکتا ہے

اصطلاح "مرکب" غیر الکحل مشروبات کے لئے بہت قابل اطلاق نہیں ہے، لیکن امیر مصنوعات تیار کرنے کے لئے پھل اور بیر کی مختلف قسموں کا اختلاط بہت دلچسپ ہے.

کیا تم جانتے ہو "سمندر بورتھورن کو صرف ایک درخت کہا جاتا ہے کیونکہ اس کے پھلوں کو کم کثیر نسبتا شاخوں کے ساتھ ملتا ہے. مزید دلچسپ یہ ہے کہ پودے کے لاطینی نام کی تاریخ - ہپوافا. یہ دو یونانی الفاظ سے "ہپپو" (گھوڑا) اور "مرحلہ" (پرتیبھا) سے آتا ہے. یہ نام الیگزینڈر عظیم کے فوجی مہم کے دور دور میں جاتا ہے. مشکل کیکلی کی زندگی اور خونی لڑائیوں میں مسلسل شمولیت نے یہ حقیقت یہ بتائی کہ یونانیوں کے گھوڑوں کو مسلسل تکلیف دہ ہوتی تھی. تاہم، کسی کے بعد اس کے بعد گھوڑوں کا ایک جھاڑو کے ساتھ گھوڑوں کو پانی دینے کا خیال تھا. اور کم پتی ہے erevtsa دریاؤں کے ساتھ ساتھ بڑھ رہی ہے، جانوروں کو فوری طور پر بازیاب، اور ان کے بال ایک صحت مند شین اور آلوک.

بحیرہ بکرھورن نے ہلکی اور زچینی کے طور پر ہلکا پھلکا بیر، سیب، قددو اور یہاں تک کہ غیر متوقع طور پر compote اجزاء کے ساتھ بہت اچھی طرح سے مرکب کیا ہے.

بڑے پھل چھوٹے کیوب میں کٹ جاتے ہیں - تاکہ وہ سمندر کے کنارے کے تقریبا بال کا سائز ہیں. تیار شدہ ٹکڑوں ابلتے ہوئے پانی میں پھنسے ہوئے ہیں (آپ کو تھوڑا سا وقت میں ٹکڑے ٹکڑے کر کے ٹکڑے ٹکڑے کر کے تناسب میں اضافہ کر سکتے ہیں)، پھر وہ جار کے ساتھ جار میں رکھی جاتی ہیں اور اوپر کی ٹیکنالوجی کے مطابق سرپ سے بھرا ہوا ہے.

موسم سرما، سیب، کدو (منجمد، محفوظ، رس، شہد) کے لئے حوصلہ افزائی کی کٹائی کے بارے میں بھی پڑھیں.

اگر زچچینی کو مرکب میں شامل کیا جاتا ہے تو، شربت تھوڑا سا میٹھی بنا سکتا ہے، لیکن اس کے برعکس، سیب کے لئے چینی کی مقدار کم ہوسکتی ہے.

جہاں کہیں بھی جگہوں کو کھینچنے کے لئے بہتر ہے

یقینا، گھر کا کام سب سے بہتر تہھانے میں رکھا جاتا ہے، لیکن شہر کے اپارٹمنٹ میں یہ بھی کیا جا سکتا ہے. مسلسل درجہ حرارت کے نظام کے ساتھ ایک خاموش اور سیاہ مقام تلاش کرنا کافی ہے. اس ریاست میں، موڑ اگلے موسم بہار سے بالکل باقی رہ سکتا ہے.

یہ ضروری ہے! ایک جار میں ایک سوجن ڑککن اور بادل شدہ مائع سے پتہ چلتا ہے کہ مرکب خراب ہوگیا ہے. یہ پروڈکٹ کھانے کے لئے مناسب نہیں ہے. کچھ دستکاریوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ یہ مشروبات گھریلو شراب بنانے کے لئے استعمال کریں، لیکن ہم بالکل ایسا کرنے کی سفارش نہیں کرتے ہیں: خمیر شدہ مرکب میں جمع "جنگلی" خمیر عظیم مشروم کے ساتھ عام طور پر کچھ بھی نہیں ہے، جس میں دکان میں ایک قدرتی الکحل پینے فراہم کرتا ہے!

ریفریجریٹر میں محفوظ کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے، لیکن آپ اسے بند بالکنی میں لے جا سکتے ہیں. workpieces کے لئے بہت کم درجہ حرارت بھی خطرناک ہے، کیونکہ ان میں مائع کر سکتے ہیں، نتیجے کے طور پر، ایک بار گرمی میں، بینکوں کبھی کبھی درخت. لیکن اگر ایسا نہیں ہوتا تو اس کے بعد جبڑے کی مادہ مکمل طور پر اپنی ذائقہ کی خصوصیات کو کھو دیتے ہیں: بیر ان کی سالمیت اور لچک کو کھو دیتے ہیں. درجہ حرارت کو کم کرنے کے لئے -5 ° سی کو کم کرنا ضروری ہے.

عام اصول کے طور پر، موسم گرما میں کٹائی کا کٹانا استعمال کرنا چاہئے موسم کے دوران، لہذا کئی سالوں سے آگے بڑھانے کے لئے بنیادی طور پر غلط ہے.

ہم آپ کو چیری، سٹرابیری، زرد، پودوں، ناشپاتیاں، سیب، dogwoods، خلیوں کے کھانا پکانے کے compotes کے بارے میں پڑھنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں.

ویسے، ساحل بورتھورن کے محدود شیلف زندگی کے بارے میں خدشہ یہ ہے کہ ہڈیوں کو اس کی بیر میں نہیں ہٹا دیا جاتا ہے کی وجہ سے اس کی وجہ سے افسوس ہے.

سب سے پہلے، prussic ایسڈ (amygdalin) تاہم، خطرناک خوراک بھی ہو سکتا ہے، بادام، سیب، چیری، زردال، پلا، موتیوں، جیسے سمندر کے کنارے کے بیج میں موجود ہے، لیکن اس خطرناک فہرست پر نہیں ہے.

دوسرا، سنجیدگی سے زہریلا کرنے کے لۓ، آپ کو ہائیڈسیسیانک ایسڈ کے ساتھ بہت سی بیج کھانے کی ضرورت ہے (مثال کے طور پر، امیگدالین کا ایک مہلک خوراک دو سو سیب کے بیجوں میں مشتمل ہے، جبکہ ایک سیب میں عام طور پر ایک درجن درجن سے زیادہ بیج نہیں ہیں). اور آخر میں، سب سے اہم بات: پرسکسی ایسڈ چینی کے اثر و رسوخ کے تحت خراب ہے. اس طرح، میٹھی مرکب میں، یہاں تک کہ چیری، امیگدالین نہیں ہوسکتی! ایک لفظ میں، اگر آپ نے غلطی سے سمندر کے بٹھورن کا مرکب کا ایک سالہ جھر دریافت کیا، اسے کھولنے کے لئے آزاد محسوس کریں اور پینے سے لطف اندوز ہو، اس بات کو یقینی بنانا کہ جار کے اندر ڑککن کھینچ کر صاف ہوجائے.

ڈاٹا میں بڑھتی ہوئی سمندر کے بالواڑی کے لئے تجاویز: پودے لگانے اور دیکھ بھال، مقبول اقسام، پنروتپادن، بیماریوں اور کیڑوں.

مفید تجاویز

ڈش بھی ذائقہ بنانے کے لئے، کچھ اضافی تجاویز کا استعمال کریں:

1. اگر گھر میں کوئی سائٹرک ایسڈ نہیں ہے تو، آپ اسے نیبو یا چونے کا رس کے ساتھ تبدیل کرسکتے ہیں، لیکن یہ جزو مکمل طور پر نظر انداز نہیں کیا جاسکتا ہے، کیونکہ مرکب کر سکتے ہیں.
2. تحفظ میں اسپرین کبھی نہ ڈالو. Acetylsalicylic ایسڈ کی ایک بڑی تعداد ہے contraindications، بہت سے ممالک میں اس کا استعمال عام طور پر منع ہے. یقینا، آپ اس طرح کے ایک مصنوعات کے ساتھ زہریلا کے براہ راست علامات کو دیکھنے کے قابل نہیں ہیں، لیکن آپ کے گردوں، پیٹ اور اندرونیوں کو اس بات کو یقینی بنانے کے لئے محسوس ہوگا. محافظ کے طور پر اسپرین کی مؤثریت ابھی تک ثابت نہیں ہوئی ہے.
3. جب کینوں کو نسبتا کرتے ہیں، تو انہیں فوری طور پر ابلتے ہوئے پانی نہ ڈالیں. سب سے پہلے، کنٹینر کو گرم پانی کے ساتھ دھویں، پھر پانی میں اسے 60-70 ° C تک گرم کریں، تھوڑا سا انتظار کریں، اس کے بعد نیلا اور ابلتے پانی ڈالیں.
4. شربت کے ساتھ ساتھ بیر کو کھانا پکانا کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے: زیادہ تر آپ انہیں گرمی کا علاج دیتے ہیں، ان میں کم غذائیت باقی ہے.
5. بعض اوقات آپ کو شربت میں ایک اعلی چینی مواد کے ساتھ ترکیبیں مل سکتی ہیں. اس طرح کے سپن کم "دھماکے" کا امکان کم ہے، لیکن شوق بھی بہت اچھا ہے، شوقیہ کے لئے ایک مشروب ہے، اور پانی کھولنے کے بعد صرف پانی کے ساتھ گندگی کو کم کرنے کے بعد پانی کے ساتھ اس کو کمانے! لیکن اگر آپ کو اعتماد نہیں ہے اور کیننگ میں کوئی تجربہ نہیں ہے، تو یقینا آپ اس بات کا یقین کر سکتے ہیں.
6. تجربے سے مت ڈریں: یہ ضروری نہیں ہے کہ اس میں مندرجہ بالا اجزاء درج کریں. آپ کسی بھی پھل کو جو جمع کیا جا سکتا ہے استعمال کر سکتے ہیں، شاید تیار شدہ برتن کا ذائقہ آپ کو خوشی سے تعجب کرے گا!

سمندر کے بالٹور کا مرکب موسم سرما کے لئے ایک بہترین سرد علاج ہے، لیکن اسے دوا کے طور پر پینے کے لئے ضروری نہیں ہے. اس طرح کی بلٹ بنانے کی مکمل عمل ایک گھنٹہ سے زیادہ نہیں ہوگی، اور اس کا نتیجہ سرد موسم بھر میں لطف اندوز ہوسکتا ہے!