سیب پاکی کی شکل میں یہ سوادج سیب کی تیاری ذائقہ میں بہت نازک ہے، کبھی کبھی "سیسی" کہا جاتا ہے. پینکیکس، پینکیکس اور کچھ ڈیسرٹ کے لئے یہ بہت اچھا ہے. آپ اسے pies میں بھرنے یا کیک میں ایک پرت بنا سکتے ہیں، یا آپ صرف چمچ کے ساتھ کھا سکتے ہیں. اس طرح کے تحفظ سٹو پر یا سست ککر میں پکانا آسان ہے.
مٹھائی آلو کے لۓ بہتر بنانے کے لئے کیا سیب بہتر ہیں
اس ہدایت کے لئے، سیب کی کسی بھی قسم مناسب ہوسکتی ہے، لیکن یہ سب سے بہتر ہے کہ ھٹا یا ھٹی میٹھی پھل استعمال کریں. انتونوکا سے کھانا پکانا بہت سے مشورہ دیتے ہیں. 
ہم سفارش کرتے ہیں کہ آپ اپنے آپ کو ایپل انتونوکا کا پودے لگانے کے زرعی ٹیکنالوجی کے ساتھ واقف ہوں.
ہدایت 1
اس سیب کے صفوں کو بنانے کے لئے ایک ترکیب پر غور کریں.
باورچی خانے کے سامان اور برتن
سیب پاکی اور سنبھالنے والی دودھ پاکی بنانے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل باورچی خانے کے آلات اور برتنوں کی ضرورت ہوگی.
- موٹی نیچے ساسپین - 1 پی سی.
- لکڑی بیل - 1 پی سی.
- بڑے چمچ - 1 پی سی.
- ویسک - 1 پی سی.
- پیسنا موڈ کے ساتھ پنروک بلینڈر یا خوراک پروسیسر؛
- سکرو ٹوپیاں کے ساتھ نصف لیٹر کین - 6 پی سیز. آپ معمولی شیشے کی جریوں کو سیومنگ کے لئے لیڈز کے ساتھ لے سکتے ہیں، لیکن پھر آپ کو رولنگ کے لئے ایک اور کلی کی ضرورت ہے.
اجزاء
کنسرسی دودھ کے ساتھ سیباس کی تیاری کے لئے اجزاء کی فہرست مندرجہ ذیل ہے:
- معیاری کینڈیڈ دودھ (380 گرام) کی کر سکتے ہیں - 1 پی سی.
- چینی - 80 گرام؛
- سیب - 5 کلوگرام؛
- پانی - 100 ملی میٹر.
یہ ضروری ہے! اس تیاری کی تیاری کے لئے، یہ ضروری ہے کہ اعلی معیار کا منحصر دودھ منتخب کریں. خریدنے کے بعد، تازہ پیداوار کی تاریخ کے ساتھ، GOST (GOST 2903-78 یا GOST R 53436-2009-2009) کے مطابق تیار ہونے والے مشہور معروف مینوفیکچررز سے ایک مصنوعات کو منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے، کیونکہ یہ تحفظ کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جو بھی ذخیرہ کیا جائے گا. اگر، کھولنے پر، منحنی دودھ ایک مشکوک رنگ اور گراؤنڈ ہے، تو بہتر ہے کہ اس طرح کی ایک مصنوعات کو استعمال کرنے کے لۓ اور کنڈیشینڈ دودھ اور دوسری صنعت کار سے خریدنا بہتر ہے.
کھانا پکانا ہدایت
سانس لینے کے دودھ کے ساتھ دودھ کی تیاری کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل اقدامات کرنا ہوگا:
- سیب دھونے، انہیں بنیادی اور چھیل سے چھڑی، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں. کچھ لوگ سیب کی کھالوں کو چھیلنے کی ترجیح دیتے ہیں، لیکن اس کو خالی خالی ذائقہ پر اثر انداز نہیں ہوتا - یہ بہت نازک نہیں ہے.
- پھل موٹی نیچے کے ساتھ مناسب چٹانوں میں پھینک دیں اور پانی ڈالیں، درمیانے گرمی کے اوپر ایک ابھرتے ہوئے لے لو، پھر آگ کو کم کرو، 30-40 منٹ تک کھانا پکانا جب تک کہ سیب مکمل طور پر نرم نہ ہو. ہم جلانے کے لئے نہیں، میٹھی آلو تیار کرنے کے لئے نظر آتے ہیں، مسلسل لکڑی کے اسپاتلا کے ساتھ ہلچل.
- جب سیب ابلتے ہیں، تو آپ کو پین میں جار اور لیڈز کو نسبندی کرنے کی ضرورت ہے آپ کے پسندیدہ انداز میں (بھاپ، تندور یا مائکروویو میں).
- مٹھیڈ آلو میں پھلوں کا ابلاغ گودا چھٹکارا بلینڈر یا کھانے پروسیسر کا استعمال کرتے ہوئےایک پیسنے کی تقریب ہے.
- چینی اور ایک اور 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- سنسنی دودھ ایک پتلی ندی میں ایک خالص میں ڈالو، ایک whisk کے ساتھ جلدی stirring، لہذا یہ lumps نہیں ہے، اور نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک اور 10 منٹ کے لئے ابال.
- ایک لچک یا ایک بڑے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، تیار جار مٹی میں گرم مچھلی کا آلو رکھیں اور اچھی طرح بند کریں. (یا رول اپ).
کیا تم جانتے ہو سیب میں موجود پیٹینس کم خون کولیسٹرول کی سطح میں مدد، جسم سے زہریلا اور slags کو ہٹا دیں، اور ہضم کو بہتر بنانے میں مدد کریں. وہ قدرتی موٹی ہیں، لہذا سیب، جیلی، مرجان اور دیگر تیاریوں کو اکثر سیب سے بنا دیا جاتا ہے.
ویڈیو: کنسرسی دودھ کے ساتھ سیب کو کیسے بنانا ہے
ہدایت 2 (multicooker میں)
سیب کو سست ککر میں اچھی طرح پکایا جاتا ہے. اگر موٹی نیچے کے ساتھ کوئی برتن نہیں ہے، تو آپ معجزہ تندور (کثیر مککر) کا استعمال کرسکتے ہیں.
باورچی خانے کے سامان اور برتن
جب کثیر بخارر کا استعمال کرتے ہوئے کنسینس شدہ دودھ کے ساتھ سیپاس کو بنانے کے لئے، مندرجہ ذیل باورچی خانے کے سامان کی ضرورت ہے:
- کثیرکرکر - 1 پی سی.
- لکڑی یا خاص پلاسٹک چمچ؛
- پیسنا موڈ کے ساتھ پنروک بلینڈر یا خوراک پروسیسر؛
- سکرو ٹوپیاں کے ساتھ نصف لیٹر جار - 6 پی سیز.
کیا تم جانتے ہو پیڈینیکرن سیب پاکی کو بچے کی خوراک میں انجکشن دینے کی سفارش کرتے ہیں کیونکہ وہ اسے بہترین غذایی مصنوعات پر غور کرتے ہیں.
اجزاء
کنسرسی دودھ کے ساتھ سیباس کی تیاری کے لئے اجزاء کی فہرست مندرجہ ذیل ہے:
- قمیض شدہ دودھ (380 گرام) کی ہو سکتی ہے - 1 پی سی.
- چینی - 0.5 کپ؛
- سیب - 5 کلوگرام؛
- پانی - 250 ملی میٹر.
کھانا پکانا ہدایت
اس تحفظ کی تیاری کرتے وقت، مندرجہ ذیل اقدامات کئے جائیں:
- بنیادی اور کھالیں سے پہلے دھوئیں پھلوں کو چھیلیں، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور سست کوکر میں ڈالیں.
- پانی کو ڈالو اور 30-40 منٹ کے لئے "کشیدگی" موڈ پر سست ککر میں کھانا پکانا.
- جب پھل تیار کیے جا رہے ہیں، تو آپ کو آپ کے لئے آسان طریقے سے جار اور لیڈز کو نسبندی کرنے کی ضرورت ہے.
- نصف گھنٹہ کے بعد، جب سیب اچھی طرح سے ابھرتی ہوئی نرم ہو جاتی ہیں تو، تمام چینی ڈالیں اور چمچ کے ساتھ ہلکے ہوئے، بڑے پیمانے پر ایک فوق کو لے آئے.
- قمیض دودھ کی ایک پتلی نالی شامل کریں، چمچ کے ساتھ ہلکا پھلکا، اور پھر ایک مرکب کو مرکب لے لو.
- نتیجے میں بڑے پیمانے پر بلینڈر پیسنا. اگر آپ ڈیمنز بلینڈر کے ساتھ پیسنے جا رہے ہیں، تو اسے ایک دوسرے کنٹینر میں منتقل کیا جاسکتا ہے تاکہ کثیرکرکر کٹورا کو نقصان پہنچا نہ سکے.
- پھر ایک سست ککر میں ڈالیں، ایک ابال لائیں اور تیار کردہ مصنوعات کو ایک چمچ کے ساتھ نسبندی جار پر ڈالیں.
ویڈیو: سست ککر میں سنبھالنے والے دودھ کے ساتھ سیب پائلی کے لئے ہدایت
یہ ضروری ہے! استعمال کیا جاتا پھل کی میٹھی کی بنیاد پر چینی کی مقدار کم ہوسکتی ہے. کچھ گھریلو خاتون اس طرح کے بلٹ میں چینی ڈالنے کی ترجیح دیتے ہیں، اس بات پر غور کرتے ہیں کہ کنڈینڈ دودھ اور خود پھل میں پہلے ہی کافی میٹھی ہے. یقینا، بچوں کو اس کی مصنوعات کو میٹھی ہونے کی ترجیح دیتے ہیں، لیکن یہ ذائقہ کا معاملہ ہے.
تم ذائقہ میں اور کیا کر سکتے ہو؟
متبادل طور پر، کنسرسی دودھ کی بجائے، آپ کنسرسی کریم استعمال کرسکتے ہیں. تازہ کریم کا استعمال کرتے ہوئے ترکیبیں ہیں. لہذا، دو کلوگرام سیب کے لۓ 30 ملی میٹر کی چربی کا مواد 200 ملی ملی میٹر کریم ہے.
کریم کو پہلے سے ہی تیار سیپلیوس میں ڈال دیا جاتا ہے، اچھی طرح سے ہلکا ہوا اور بڑے پیمانے پر 15 منٹ پہلے سیمی سے پہلے بڑے پیمانے پر ابلا ہوا ہے. شوگر زیادہ استعمال کیا جاتا ہے (ایک کپ فی دو کلوگرام سیب). یہ خالص زیادہ نازک ذائقہ ہے. 
وینیلا یا وینلین بھی اس طرح کے غیر معمولی تحفظ کے لئے مناسب ہوسکتی ہے. دار چینی محبت کرنے والے وینیلا کے بجائے اپنی پسندیدہ مسالا شامل کرسکتے ہیں.
تازہ ترین، منجمد، خشک، موٹی، آپ سیب کی فصل کو بہت سارے طریقے سے بچ سکتے ہیں. آپ سیب سیڈر سرکہ، سیب شراب، الکحل، ٹائڈر، موونسن اور جوس (رسائ کا استعمال کرتے ہوئے) کی تیاری بھی تیار کرسکتے ہیں.
مٹی آلو ذخیرہ کرنے کے لئے کہاں
یہ تیاری ہر سال ذخیرہ کی جا سکتی ہے. کچھ گھریلو خاتون اس کو کمرے کے حالات میں ذخیرہ یا الماری میں محفوظ کرتی ہیں. لیکن سیلر یا تہھانے، ریفریجریٹر - یہ ایک ٹھنڈی جگہ میں اسٹور کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے.
یہ خالص آپ کی پسندیدہ سالانہ کٹائی ہو سکتی ہے، یہ بچوں کا بہت شوق ہے. کافی آسان اور سستی اجزاء سے تیار کرنے کے لئے یہ آسان ہے.
